西餐礼仪小品剧本
商务礼仪情景剧之用餐礼仪
资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载商务礼仪情景剧之用餐礼仪地点:__________________时间:__________________说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时请详细阅读内容“商·礼”——商务礼仪情景剧之N0.4道具准备:1、鲜花 2、花瓶 3、合同2份 4、签字笔2支5、1张桌子,2把椅子6、电话2部7、高脚杯4支8、红酒1瓶 9、刀,叉,盘,4份 10、水杯4支情景剧剧本旁白:飞翔物流公司是广州知名的一家物流公司,其与百事食品公司有着长期的合作伙伴关系。
再过两天,百事食品集团的谈判人员就要来公司进行关于下一年度的物流运输价格的谈判。
飞翔物流公司的经理助理小郑受总经理的嘱咐,正在为客户预定酒店房间。
下面请欣赏第一场——电话预定。
第一场:电话预定:喂,您好:喂,您好。
这里是丰华大酒店的订房热线,请问有什么可以帮助您?:我想预定几间房间。
:好的,为了更好的服务您,我们需要登记您的一些信息。
:恩,好。
:您贵姓?:免贵姓“郑”。
:请问您什么时候入住酒店,大概什么时候离店呢?:明天入住,大后天离店。
b:请问您的入住人数是多少?您的联系方式是?a:有三个人。
我们的公司电话是---0771-*******。
b:郑女士,请问您需要什么类型的房间。
a:能请你给我介绍一下吗?b:好的,我们有简约房,标准房,商务休闲房,商务休闲套房,复式套房,复式豪华套房。
a:恩,那就订一间商务休闲套房,一间商务休闲房。
b:那您对预订的房间有什么别的要求吗?a:恩,没有了。
b:好的,您所说的信息已经登记好了,谢谢长久以来您对我们酒店的支持,如果还有什么需要帮助的,请联系我们。
最后祝您生活愉快,再见。
a:再见。
(a先挂断电话,酒店前台随后挂断电话)旁白:6月8日星期三下午14时,江总携助理a在广州白云机场候机室等待客户的到来。
餐厅礼仪情景剧
人员分配:顾客a______马梦菊顾客b______刘凤武顾客c______毛丹顾客d______肖琳琨礼仪_______李艳A桌点菜员______柏远合B桌点菜员______李艳倒酒员______王志伟、左海明A桌上菜员_____袁雄刚B桌上菜员_____李成国道具:2张桌子、4把椅子、4套餐具背景:两对情侣相邀在西餐厅度过情人节第一幕时间:晚上8点地点:一家环境优美的西餐厅经过:今天是情人节,两位男士相邀自己的女伴共进晚餐。
礼仪:先生、小姐请问几位?顾客b回答:两位。
礼仪:两位里边请。
A桌点菜员:先生、小姐请问可以点餐了吗?顾客b回答:可以了。
顾客a:给我来一份番茄汤、一份牛排(7分熟)、一杯咖啡。
顾客b:一瓶红酒。
A桌点菜员:两位请稍等!礼仪:先生、小姐请问几位?顾客d回答:两位。
礼仪:两位里边请。
B桌点菜员:先生、小姐请问可以点餐了吗?顾客d回答:可以了。
顾客c:给我来一份罗松汤、一份牛排(7分熟)、一杯咖啡。
顾客d回答:一瓶红酒。
B桌点菜员:两位请稍等!第二幕倒酒员:先生、小姐你们的红酒。
请问我可以为你们打开了吗?顾客b:可以了。
倒酒员:二位请慢用!顾客b:今天很荣幸能和你共进晚餐!顾客a:我也很荣幸。
顾客b:今天的红酒很不错。
顾客a:是啊!A桌上菜员:先生、小姐你们的牛排!二位请慢用。
顾客a:让我们来尝尝牛排吧!顾客b:好啊!顾客a:牛排也挺不错的。
顾客b:我经常来这家餐厅,这里环境很优美,菜品也很不错!倒酒员:先生、小姐你们的红酒。
请问我可以为你们打开了吗?顾客d:可以了。
倒酒员:二位请慢用!顾客d:这家的红酒很香醇,你品一下就知道。
顾客c:是很不错。
B桌点菜员:先生、小姐你们的牛排!二位请慢用。
顾客c:谢谢!顾客d:谢谢!顾客c:亲爱的,今天是情人节很开心能和你一起共进晚餐!顾客d:我也很开心。
顾客d:这家的牛排很不错的,你尝尝!顾客c:嗯,是很不错!第三幕顾客a:亲爱的,我去一下洗手间。
小品剧本—《春风西餐厅》
小品剧本—《春风西餐厅》小品剧本台词《春风西餐厅》时间:晚上地点:餐厅人物:小张,女,28岁,某车行出纳小何,男,30岁,某公司职员 [幕启。
台上有一张桌子,两张椅子,桌上有一个瓶子,瓶子上插着一枝花。
竖一个牌子写着春风西餐厅,牌子旁边有辆新摩托车。
小何坐在其中一张桌子旁边,无聊地翻看一本杂志,作等人状。
小张:〔急匆忙地上场,一边说着电话,无何奈何,又有些不耐烦地撒着娇〕老妈,我知道了,求求你别再说了行不行啊?从昨晚说到现在,我耳朵都快起茧了,……行了,我记住了,是春风西餐厅……放心吧,我穿得够美丽的了。
唔,好,老妈,我这一次保证听话还不行啊,以前?呵呵,老妈,别老翻旧帐嘛,以前当我错还不行?总之,我这一次保证不捣蛋!呵呵,我总得给面子给堂姐夫啊,〔声音放低〕年年都敲他那么多利是,〔复原正常声音〕啊,不是不是,你听错了,我是说他那么关怀我,应当给面子给他,呵呵……好了,我到了,回家再说。
BYEBYE。
〔放好电话,正想进去餐厅,突然看见摩托车,自言自语〕咦,这车怎么那么眼熟啊?〔轻甩了一下头,进去,四四周看了看,作晕倒状〕不是吧?老天,客人都满了?〔看看手机的时间,着急地四处找位子〕小何:感觉有人进来,下意识地看了看,认出她是前几天卖车给他的女子,便开口招呼〕你是不是在车行里工作的张小姐?小张:〔听到声音以为是熟人,由于近视又没戴眼镜,所以走上前去,一看是小何,吓了一跳〕呀,怎么是你?小何:〔有点生气〕你倒是期望不是我!你这个骗子!小张:〔听闻言也有点生气〕喂,你这个人有没有礼貌的。
什么骗子?你说谁是骗子?当心我告你诽谤。
小何:〔声音越来越激扬,还从座位上站了起来〕你原来就是个骗子,你卖给我那辆车,你说是什么物美价廉,其实根本就是垃圾,那个品牌的车质量一点都不稳定,而且也根本不值那么多钱!我原来是想不买的,一来感觉不太好,二来钱不够,我都想走了,你一句“票都开了”就要把我哥押在那里,让我去柜元机那里取钱!你们简直就是强盗!小张:〔很不服气,声音放大,双手插腰〕你说谁是强盗!小何:〔声音更大〕你们!小张:〔感觉到他们两个成了全场的焦点,不好意思的同时,赶忙将小何推回座位,自己在另一张椅子上坐了下去〕别那么大声行不行?有话好好说!小何:〔重重地坐回自己的位子,气呼呼的〕有什么好说?根本就是事实确凿,你是骗子,强盗!你们那间什么车行是坑人车行!小张:〔开始有点心虚,眼睛乱转〕什么坑人车行?每间车行都是这样子做生意的啦。
正规西餐礼仪范文
正规西餐礼仪范文
1.入座与起立:
当被邀请坐下时,应待女士们坐下后再自己坐下。
起立时,双手放在
椅子上方,稍微用力向上推动身体,同时双脚同时离地,站立起来。
2.餐巾的使用:
在用餐过程中,餐巾要一直放在腿上。
当用餐结束或离座时,将餐巾
整齐地放在左腿上。
3.餐具的使用:
正式的西餐中,一般都会有多种餐具。
一般而言,从外到内按顺序使
用餐具。
饭前,应先将碟子放在前方,汤匙放在碟子上方,餐叉放在左边,刀放在右边。
4.食物的进食顺序:
用餐时,应按照规定的顺序进食。
先品尝汤类或者鱼类,再进食主菜,最后是甜点或水果。
在收到食物时,要等到其他人都收到食物后才开始进食。
5.对话与言谈:
在用餐期间,不要大声喧哗或发表过激的言论。
不要在嘴里嚼食物时
发表言辞。
避免使用刺耳或冒犯性的言辞,尽量保持文雅。
6.酒的选择与品尝:
7.用餐结束与离席:
在完成用餐后,将刀叉以撇叉交叉放在餐盘上,并将餐盘稍稍放在右边。
当主持人或其他参会人员离席时,应起立表示尊重。
8.结账程序:
在西餐结束后,结账程序有些不同于中餐。
通常情况下,服务员会提供账单,然后等待客人进行付款。
付款时多使用信用卡或现金,并与服务员沟通好要不要小费。
西餐礼仪搞笑
西餐礼仪搞笑
西餐礼仪在某些情况下可能会被幽默地误解或应用。
以下是一些可能
的搞笑场景:
1. 拿刀叉当筷子:有人尝试用刀叉吃中餐,结果每次都把食物弄得满
桌都是。
2. 正确的餐巾使用方法:有人把餐巾当围兜用,吃饭时掉下的食物他
都能用餐巾接到。
3. 吃牛排时,用力切开肉:有人用力切牛排,结果把刀叉弄掉到地板上,然后弯腰去捡,以为自己是在表演杂技。
4. 喝红酒摇晃杯子:有人以为摇晃杯子里面的红酒可以制造出泡沫,
于是拼命摇晃,结果把红酒溅了一地。
5. 错误的刀叉使用顺序:有人吃西餐时以为先拿起第一副刀叉后再拿
起其他的,其实正确的顺序应该是从第一道菜开始吃的时候。
总之,在西餐礼仪中一些小的误解和搞笑的行为可以给人们带来欢乐,但也提醒我们在日常生活中需要了解和学习西餐礼仪,从而更好地享
受用餐的氛围和美食。
礼仪小剧本范文3到5分钟
礼仪小剧本范文3到5分钟英文回答:Scene: A formal dinner party.Characters:Host: Mr. Smith.Guests: Mr. and Mrs. Jones, Mr. and Mrs. Brown.Dialogue:Mr. Smith: Welcome, everyone. I'm so glad you could all make it. Please, have a seat.Guests: Thank you, Mr. Smith.Mr. Jones: This is a lovely party. Thank you for inviting us.Mr. Smith: You're welcome. I'm glad you're enjoying yourselves.Mrs. Brown: The food is delicious.Mr. Smith: I'm glad you like it. I had the chef prepare a special menu for tonight.Mrs. Jones: The service is impeccable.Mr. Smith: Thank you. I'm very proud of my staff.Mr. Brown: I must say, Mr. Smith, you're a wonderful host.Mr. Smith: Thank you, Mr. Brown. I'm just trying to make sure everyone has a good time.Mrs. Brown: Well, you're succeeding.Mr. Smith: I'm glad to hear that.Mrs. Jones: Excuse me, Mr. Smith. May I ask you a question about the wine?Mr. Smith: Of course. What would you like to know?Mrs. Jones: I'm curious about the年份.Mr. Smith: The年份 is 2010. It's a very good year for wine.Mrs. Jones: Thank you.Mr. Smith: You're welcome.The guests continue to chat and enjoy their dinner.After dinner, Mr. Smith makes a toast:Mr. Smith: To my guests, who have made this evening so enjoyable.Guests: To Mr. Smith!The guests raise their glasses and take a sip of wine.Mr. Smith: Thank you all for coming. I hope you'll join me again soon.Guests: We'd love to.The guests finish their wine and coffee and say their goodbyes.Mr. Smith: Good night, everyone.Guests: Good night, Mr. Smith.中文回答:场景,一场正式的晚宴。
餐桌礼仪演示
第四小组关于餐桌礼仪演示解说词小组成员:xx xx xx xx负责人:xxx演示主题:西方国家的餐桌礼仪演示所需道具:餐巾、酒杯、刀和叉、套装、一张方桌、四张椅子演示场景及具体内容:一.西餐厅用餐基本礼仪二.西餐中进食具体礼仪解说词:西方用餐,人们一是讲究吃饱,二是享受用餐的情趣和氛围。
为在初次吃西餐时举止更加娴熟,熟悉一下西餐礼仪是非常必要的。
一.西餐厅用餐基本礼仪服务生在餐厅门前面带微笑礼貌迎接到来的客人,作为用餐者,进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。
随行男士帮女士拉开椅子协助入座,女士一般由椅子左侧入座,等女士就座后男士方可入座。
女士随身的皮包最好放在自己的背部与椅背之间。
入座后,将桌上餐巾铺在膝上,以便必要时用来轻拭嘴部。
如果是小型餐巾就全部打开,大型餐巾就对折一半。
点餐时,点菜菜单有不熟悉的项目可以询问服务生,通常女士先点,男士后点。
用餐时,喝汤用汤匙,不宜端起碗来喝,喝汤时不要出声。
如果汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤;用主餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉,此外主餐食物没有尝过之前,不可以先加调味料。
咀嚼时,不要张着嘴、也不要发出声音。
如中途离席,应与进餐者打招呼后,宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上,然后把餐巾留在椅子上。
用餐完毕时,刀叉并排放,左叉右刀,刀锋向内、叉尖向下。
用餐结束,结账时,如果对服务满意,想付小费时,可用签帐卡支付,即在帐单上写下含小费在内的总额再签名,并向服务生口头致谢。
二.西餐中进食具体礼仪1.食用水果甜点礼仪:(1).蛋糕及派、饼,用叉取食,较硬者用刀切割后,用叉取食,、面包一般掰成小块送入口中(2).冰淇淋、布丁等,用匙取食。
硬饼干小块的,用手取食。
(3).粒状水果如葡萄,可用手抓来吃。
如需吐籽,应吐于掌中再放在碟里。
(4).多汁的水果如西瓜、柚子等,应用匙取食。
(5).西餐在吃完水果时,常上洗手钵(finger bowl),所盛的水,供洗手用。
文明礼仪情景剧——餐饮文明礼仪情景剧
文明礼仪情景剧——餐饮文明礼仪情景剧场景:一家餐厅
人物:老板、服务员、Y先生、西施先生
情节:
(下午)老板和服务员正在忙碌地准备餐厅的桌椅,服务员准备餐具,准备餐谱,老板在整理桌面。
服务员:老板,每个桌子都整理完毕了,您看看怎么样?
老板:很好,你真的很努力。
我们的客人都很满意,让我们再看看菜单。
(下午之后,Y先生和西施先生来到餐厅里就餐)
服务员:欢迎您,先生们。
Y先生、西施先生:谢谢,你好。
服务员:请您坐,您们需要什么?
Y先生:我想要一杯果汁。
西施先生:我要一杯咖啡。
服务员:您们想要一杯什么菜?
Y先生:我想要一份海鲜饺子。
西施先生:我要一份炸鸡。
服务员:好的,您们的食物马上就要到了,那么请您们请注意一下我们餐厅的文明礼仪:
1、在餐桌上请勿大声喧哗,保持安静。
2、不要在桌子上搬运外来物品,也不要把物品放在桌子上。
3、要使用正确的筷子,切勿混用,也切忌把筷子吃到嘴里。
4、咀嚼时要有礼貌的作派,不要把口中的食物吐出来。
5、食物放入嘴里前,切记先看清楚不要把餐具的残余物也一起放入嘴里。
6、吃完后记得把桌子整理干净,并将桌上的物品收拾妥当。
6人搞笑小品剧本《餐厅服务礼仪》
6人搞笑小品剧本《餐厅服务礼仪》餐厅服务礼仪A:神马注重坐姿和握手B:浮云注重坐姿和握手C:给力注重服饰打扮和介绍D:李刚注重握手和递名片S:迎宾小姐注重站姿和走姿E:服务员注重语言礼仪和蹲姿喜洋洋火锅店门口,迎宾小姐S.M穿着职业套裙,面带微笑地迎送往来的顾客,(站姿---站如松)“欢迎光临”,“请慢走,欢迎下次再来’’,迎宾小姐甜甜的声音不时响起。
这时,A.B穿着时尚靓丽,搭配协调,手挽着手步入火锅店。
迎宾小姐S马上前迎了几步。
S:你好!欢迎光临!(S面带微笑,走姿标准)S:请问预定过吗?A:还没。
S:请问有几位呢?A:四个。
S:请跟我往这边走。
(S领着顾客往前走,步履缓慢,与顾客保持两步之遥,并不时回头看看A.B,A.B跟在S的后面,不时打量着店里的装潢,见到火锅店的生意很是红火。
B便开口询问:你们店的生意不错嘛。
S礼貌地回答:天气冷,来吃火锅的人也就多了。
行走间,顾客又问了些关于餐厅的问题,S都耐心做了回答。
说话间S已把A.B引至靠窗的位置,服务员E拿着菜单走上前。
S:各位用餐愉快(迎宾员S微笑着向顾客说),退出用餐大厅。
A.B走到座位上,拉开椅子,坐上去,坐姿优雅(服务员E把菜单递给顾客)B:请问你们这招牌菜是什么?E:小酥肉。
B:那来一份吧!E:我们这的极品羊肉也很好吃,销量非常大。
A:你们这有虾菇和板栗吗?E:有。
A:我们想要大只点的虾菇。
E规范的回答道(语言礼仪):是啊!大只的好吃。
请稍等,我马上和厨师商量一下,尽量满足你们的要求。
A:我们还要金针菇,茼蒿,牛肉丸......E:好,你们总共定了15道菜,分别是小酥肉,虾菇,板栗......是吗?A.B微笑的点点头。
E:请稍等,十五分钟内你们的菜就会上来的。
E走后,A.B聊着天,并猜想着朋友C带过来的新男朋友的年龄,职业等。
八分钟后A的手机响了,是C打过来的。
问清地点后十分钟,S 领着C.D走进了餐厅,A.B看到C.D后就朝他们招了招手,C.D走到A.B的身边,A.B起身相迎。
第三节 西餐服务礼仪
玻璃器皿
餐后酒车
客前烹制车
切割车
西餐零点摆台
西餐宴会摆台
西餐宴会摆台
客前烹制
自助餐台
食品台布置
食品台布置
2. 西餐宴会摆台
西餐宴会摆台
评析]:
饭店服务员用什么所谓“唱收唱付”的方法来结帐,(当着客人 的面,大声对主人嚷出钱数,然后让主人付帐),显得很不礼貌,又 缺少教养,特别是会使国外来客感到我们的饭店员工缺乏正规训练, 素质不高,这样会把他吓跑的。 看来,在饭店服务规程方面有借鉴国外经验的必要,第一,饭 店餐厅可以考虑备一套没有标价的菜谱专门供客人过目点菜,而把有 标价的送给主人参考;第二,服务员应该善于察言观色,凭借其观察 力来确定谁是作东的付帐者;或者轻声地在某位耳边问一下:“请问 是哪一位付帐?”然后默默地将帐单递至主人面前。这种作法有很多 好处,如果你请的对方是位地位很高的人,用餐费用太便宜了,会使 客人不满;如果请的对方是经济不大宽裕的朋友,对方也不会因为你 请他吃一顿便饭,花掉他相当于一个月的工资而心中有什么不安;第 三,在境外(如香港)帐单也称为“埋单”,即帐单送来时,将其埋 在茶杯下面或别人看不见的地方,免得令人产生尴尬。
两人边吃边谈倒也开心,最后客人说已 经用饱了,不必再加菜了。随后服务员送 来帐单:“你们两位一共吃了280元。”如 果是在单独或和亲人用餐的情况下,这位 美藉华人对服务员的这句话能忍受的,但 在老同学(客人)的面前实在感到忍受不 住了。当时他顾不上那么多,便当着客人 的面对服务员说:“你不要大声嚷嚷好不 好!” “在我们这里叫做唱收唱付。”服务员竟理 直气壮地回敬了那位美藉华人(主人), 弄得他啼笑皆非。
二、餐前准备礼仪
一)准备物品 二)摆台 1、西餐早餐摆台 1)餐盘与刀、叉、匙 2)面包盘与黄油刀 3)水杯 4)咖啡杯具 5)其他
餐桌礼仪话剧剧本
餐桌礼仪甲:吃饭喽,吃饭喽!乙:哇塞!今天有炸鸡、薯条和意大利面,太丰盛了!丙:等不及了,快吃吧!我都流口水啦!甲:还没洗手呢,饭前要洗手,快去!(大家洗手……)乙:炸鸡,我的最爱!(一边往嘴里塞一边嚷)太好吃了。
丙:哎、哎我说你还能注意点餐桌礼仪啊?都要被你的样子吓死了!甲:就是就是。
看你这样就是反面活教材!嘴里塞得满满的还张口说话,没礼貌!乙:这怎么啦?我等不及嘛!丙:所以说你没礼貌啊。
吃饭要细嚼慢咽,你这样讲话,别人还能听清啊?甲:对,也容易把食物噴的到处都是,异怪死了,你准备“天女散花”啊?乙:嘻嘻,好,我立即改正!我要一块大的炸鸡慢慢吃。
(用筷子把炸鸡翻个底朝天)丙:哎,这又不对了。
乙:又怎么啦?甲:你用你的筷子翻盘子,所有的鸡块都粘上你的口水了,别人还怎么吃啊?吃你的口水鸡,恶心!乙:那我怎么办?丙:看准哪块就夹过来吃呗,尽量别碰其它的鸡块。
而且尽量吃盘中靠自己这边方向的食物!不能在盘中“翻江倒海”。
乙:吃个鸡块还有这么多的讲究啊!我先吃意大利面吧!先填饱肚子再慢慢吃炸鸡。
(端起碗呼噜呼噜地吃起来)甲:你是吃面条还是制造噪音啊?你稀里哗啦地吃得动静也太大了!丙:就是,吃得像头猪似的。
乙:我饿,急呢!甲:急也不行。
餐桌规矩还是要讲!不然别人都不敢和你一起吃饭,倒胃口啊!丙:就是,马上青奥会就要在南京召开了,我们是东道主,讲文明礼貌要从我们做起,免得人家笑话咱素质差!乙:好,有理!你们说说还有啥要注意的,让我学学。
甲:多了去了!比如,细嚼慢咽,嘴里有食物时不要说话;嚼食物的时候不能发出太大声音,不能像鸭子似的吧唧吧唧的,闭着嘴巴嚼。
丙:还有不能用筷子在盘子中翻食物,让别人吃你的口水,太恶心!甲:不能大声说话影响别人,更不能手舞足蹈,切不可拿着筷子指指点点地说话,太没礼貌!丙:吃完饭要漱口,别让牙缝里有菜叶。
甲:记得擦嘴,不能嘴巴油腻腻的,还带饭粒!乙:看来这礼仪还真不少哇。
我现在就改,养成良好的习惯!从我做起,做青奥文明的小主人。
西餐礼仪小品剧本 改
西餐礼仪小品剧原之阳早格格创做1、角色调配:服务员姜白皆集团总裁老胡老胡女友冬冬2、背景形貌:白皆集团总裁老胡是冬冬村迸收户,拥有财产然而是缺累礼仪知识.冬冬是她的女伙伴,大教某沉面大教原科死,交受着良佳的培养.有一天,老胡戴着冬冬去到了一个下等的西餐厅.3、场景(胡战冬脚挽脚走正在去往餐厅的路上)冬:老胡呀,以去去西餐厅不克不迭脱得像刚刚才那么邋遢,哪能衣着拖鞋呀!人家餐厅不让您进怎么办呀!您瞅当前那副挨扮多佳瞅~(西拆收戴)胡:俺便不疑,俺脱成那格式他实敢不让俺进?!俺有钱,有钱便得给俺干饭!冬:您呀,老板脾气又起去了!(拍老胡胸脯)胡:哪有哪有,俺那不是听您的了嘛……您道何如,俺便何如,您启心便佳!(二人道着道着去到了餐厅)姜:欢迎到临苏格兰情调餐厅,请问有预约吗?胡:哎呦妈呀,是情调啊,俺刚刚才还心念那餐厅咋喊调情呢?不预约,咋的那玩意女还需要预约呀?姜:不预约也不闭系,请您随尔那边请.(二人进座,服务员为二人晃佳了椅子)姜:请问当前不妨面菜吗?冬:佳的.姜:请问二位念面什么?胡:俺要那个电视上干广告那个馅饼姜:先死,您道的是披萨饼吧?胡:啊,俺不知讲喊啥名,反正便那玩意吧,给俺整二弛那您们那有2尺少的龙虾吗姜:对于不起,咱们那惟有2尺7的胡:什么破饭店,连2尺少的龙虾皆不,去盘炒土豆丝吧姜:短佳意义,咱们那里是西餐厅,不炒土豆丝冬:短佳意义,他不太懂端正,仍旧尔去面菜吧,把菜单给尔瞅瞅(单脚递收、交与菜单)冬:给他一份意大利里与蔬菜沙推.姜:那您呢?冬:尔要一份菲力牛排.姜:牛排几老练?冬:八分死.姜:佳的.需要念喝面什么?冬:白酒.姜:什么年份,那个牌子的白酒呢?冬:推斐特97胡:尔去瓶矿泉火82!冬:老胡,那不是皆逾期了吗?那个不要了.姜:佳的.让尔沉复一下您们面的菜,您们要了一份意粉战蔬菜沙推,一份八分死的菲力牛排,一瓶白酒,对于吗?冬:对于.姜:您们念吃苦面吗?冬:那去一份苹果派吧姜:佳的.您们的菜很快便佳.祝您用餐舒畅.(服务员姜把餐具战菜收上,启初用餐.)那时,老胡电话响了起去胡:喂,谁呀(很大声的道)那个给少乡揭瓷砖的名目您们咋还不办呢?啥,还缺钱,不皆给您们挨了一千万了么,您们那个事不办佳便别回去睹尔(电话一摔)冬:老胡,老胡,您小面声,那不是家里胡:哎呀,那收戴给俺系的太紧了,俺谈话声音皆出底气了,俺那暴脾气不冲他们吼二下不可.止止,宝贝,咱用饭,用饭胡:冬,那刀刀叉叉的咋使呀?冬:左脚拿叉,左脚拿刀,服务员那不是给您晃佳了嘛……餐巾便战饭兜一般,知讲搁哪了吧?(正在冬冬的带收下,二人先品尝了启胃菜,感觉很不错,又喝了面热汤.交着二人启初吃主菜,左脚持刀,左脚拿叉.二人启初聊起天去.)胡:那鬼场合端正实多,下次不去了,仍旧家门心的兰州推里佳呀!俺念怎么吃,便怎么吃!冬:您懂面情调佳短佳,人家便喜欢那种浪漫的场合嘛~嗯~~心味不错,服务做风也挺佳的.短佳意义,尔去一下洗脚间.(冬冬搁下刀叉,晃成“八”字型,分别搁正在餐盘边上,刀刃往背自己,并把餐巾合起搁正在椅背上,起身背门心走去.)(正在用餐历程中,老胡不留神把叉子掉正在了天上,服务员赶紧帮手捡了起去)姜:尔去助您换个新的,稍等.胡:出事,出事,给俺揩揩便止姜:(汗)(不暂,冬冬挨完电话回去,二人继承边吃边聊,舒畅的便餐中断了)冬耳语着:购单时,记得给服务员小费胡:小费?给她几?冬:消耗的10%胡:冬冬,俺是有钱,不好那几个钱,然而那啥玩意啊,吃也出吃鼓,还找俺要钱,俺要去找他表里冬:矮油,老胡,您快别拾人了,快把钱给人家(老胡战冬冬推推搡搡结完帐,进去了)服务员:您缓走。
西餐礼仪小品剧本
西餐礼仪小品剧本 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】西餐礼仪小品剧本1、角色分配:服务员Linda红都集团总裁小王小范秘书Sherry朝阳珠宝行政总裁小文2、背景描述:红都集团总裁小王和小范是生意上的伙伴,同时也是朋友关系,他们在办公室商谈业务后,决定一起去某西餐厅叙叙旧。
3、场景描述:场景一:红都集团的秘书办公室(秘书Sherry正在打电话预订餐厅,餐厅服务员Linda接预订)Linda:早上好,这里是西餐厅,我是Linda。
有什么可以帮您的?Sherry:您好,我是红都集团的秘书Sherry,我想预订一个三人的桌子。
Linda:好的。
请问你还有别的要求吗?Sherry:我想在包房里预定一张靠窗户的。
Linda:您几点钟需要?Sherry:今天晚上7点左右。
Linda:谢谢,你想在吸烟区还是无烟区?Sherry:无烟区。
Linda:好的,让我再说一遍,红都集团王女士19点钟需要一张三人桌,在无烟区,对吗?Sherry:对,谢谢你。
Linda:感谢您的预定,Miss Sherry,我们期待您们的光临。
场景二:晚上7点,红都公司的王女士和范女士来到豪享来西餐厅。
由服务员Linda接待。
L:欢迎光临本餐厅,请问您们有预定座位吗?W:有,早上我的秘书Sherry预定过了。
(Linda看了看预定单)L:两位女士,这边请。
(服务员Linda带领王女士和范女士到预定座位就坐,并拿来点菜单)Linda:现在可以点菜吗,小姐W:好的。
Linda:请问您想点什么?W:我想要一份意大利面与蔬菜沙拉。
Linda:那您呢?F:我要一份菲力牛排。
Linda:牛排几成熟?F:八分熟。
Linda:好的。
你想喝点什么?W:红酒。
F:太好了,我也喜欢红酒。
W:来一瓶。
Linda:没问题。
还想点些其它的吗?W:不,够了。
你呢?F:不要别的了。
Linda:谢谢。
让我重复一下你们点的菜,你们要了一份意粉和蔬菜沙拉,一份八分熟的菲力牛排,一瓶红酒,对吗?W:对。
西餐礼仪小品剧本 改
西餐礼仪小品剧本1、角色分配:服务员姜红都集团总裁老胡老胡女友冬冬2、背景描述:红都集团总裁老胡是冬冬村暴发户,拥有财富但是缺乏礼仪知识.冬冬是她的女朋友,大学某重点大学本科生,接受着良好的教育。
有一天,老胡带着冬冬来到了一个高档的西餐厅。
3、场景(胡和冬手挽手走在去往餐厅的路上)冬:老胡呀,以后来西餐厅不能穿得像刚才那么邋遢,哪能穿着拖鞋呀!人家餐厅不让你进怎么办呀!你看现在这副打扮多好看~(西装领带)胡:俺就不信,俺穿成那样子他真敢不让俺进?!俺有钱,有钱就得给俺做饭!冬: 你呀,老板脾气又起来了!(拍老胡胸脯)胡:哪有哪有,俺这不是听你的了嘛……你说怎样,俺就怎样,你开心就好!(二人说着说着来到了餐厅)姜:欢迎光临苏格兰情调餐厅,请问有预约吗?胡:哎呦妈呀,是情调啊,俺刚才还心想这餐厅咋叫调情呢?没有预约,咋的这玩意儿还需要预约呀?姜:没有预约也没有关系,请您随我这边请。
(二人入座,服务员为二人摆好了椅子)姜:请问现在可以点菜吗?冬:好的。
姜:请问两位想点什么?胡:俺要那个电视上做广告那个馅饼姜:先生,你说的是披萨饼吧?胡:啊,俺不知道叫啥名,反正就那玩意吧,给俺整两张那你们这有2尺长的龙虾吗姜:对不起,我们这只有2尺7的胡:什么破饭店,连2尺长的龙虾都没有,来盘炒土豆丝吧姜:不好意思,我们这里是西餐厅,没有炒土豆丝冬:不好意思,他不太懂规矩,还是我来点菜吧,把菜单给我看看(双手递送、接取菜单)冬:给他一份意大利面与蔬菜沙拉。
姜:那您呢?冬:我要一份菲力牛排。
姜:牛排几成熟?冬:八分熟。
姜:好的.需要想喝点什么?冬:红酒。
姜:什么年份,那个牌子的红酒呢?冬:拉斐特97胡:我来瓶矿泉水82!冬:老胡,那不是都过期了吗?这个不要了.姜:好的。
让我重复一下你们点的菜,你们要了一份意粉和蔬菜沙拉,一份八分熟的菲力牛排,一瓶红酒,对吗?冬:对.姜:你们想吃甜点吗?冬:那来一份苹果派吧姜:好的。
你们的菜很快就好.祝您用餐愉快。
商务礼仪情景剧之用餐礼仪(doc 7页)
商务礼仪情景剧之用餐礼仪(doc 7页)
演员: 客户(A)、客户助理(B)、主持人(C)、主管(D)
场景: 餐厅
场景描述: 主人D邀请客户A和客户助理B一起用餐,主持人C负责引导用餐礼仪。
(C和D已经在餐厅内等候,A和B进入)
C:欢迎客户A和B,您们好呀。
A和B:你好,主持人C和主管D。
C:今天我们在这里共进晚餐,我介绍一下今天的用餐礼仪:餐前要洗手,把餐巾放在大腿上,不要把手肘搁在桌子上,不要大声嚼口香糖。
D:不错,要利用好用餐这个机会,加深我们的合作关系。
(B把餐巾放在桌子上)
C:不好意思,如果您要去洗手,可以吗?
B:好的。
(B离开)
C:请您用餐时,不要用手指卷食物,也不要把碗和筷子敲在碗盘上,更不要咳嗽和打喷嚏的时候不遮口。
(A开始吃)
C:是不是很好吃?
A:是的,很美味。
C:喝点水吗?
C:喝水的时候,不要直接把杯子往嘴里倾,应该用手拿住杯柄,再小口喝。
(A喝水)
C:非常好,正宗的用餐礼仪。
C:请您举起手来,我们一起表扬客户A。
(A举起手)
C:非常好,今天吃饭好开心,期待以后再次聚餐。
D:这次用餐非常愉快,谢谢你们的参与。
C:希望他们在接下来的商务合作中能够更加顺利。
餐饮服务短剧剧本
角色:毕莹—迎宾员,苍琳、魏冰—服务员,任爽—吧台酒保,彭聪、赫巾齐--相亲对象,李新鹏、张方—约会对象,王晶—小孩儿主要情节:两对男女到星级饭店吃饭,一对是男方为了装有钱人带第一次见面的相亲对象吃饭,另一对是离异富一代为了给女朋友介绍女儿来此饭店吃饭,中途发生了一些趣事、尴尬事,最终导致两个女伴纷纷离场,一个因为受不了男方穷装阔,另一个受不了男方有孩子,离场后两个男伴凑到一起聊天,有钱人为穷小子提供了一份工作面试机会,穷小子给有钱人拉媒牵线,达成一致最后离场。
正文:毕莹站门口,张方和新鹏在座位上坐好,对话围绕一周年纪念日展开,然后服务员魏冰上菜单,张方点一些昂贵中餐菜,魏冰问酒水,点昂贵酒水。
回到吧台魏冰跟任爽说你看那桌没,点的菜和酒都贵,这小妖精真厉害,勾搭上有钱人这类的对话并问孩子是谁,任爽说张方的,那小妖精还不知道呢。
这时彭聪和巾齐入场,毕莹迎宾,由于是初次相亲,所以表现的很礼貌,拉椅让座后巾齐开始说第一次来这么高档的餐厅,会不会太浪费之类的话,彭聪这时开始吹牛自己经常来吃饭喝酒之类的话,服务员苍琳上小毛巾撤筷套上小菜儿(都放一个托盘里),然后上菜单点菜和酒,与此同时魏冰给张方那桌上菜和酒并斟酒,彭聪点菜的时候挑高档菜的毛病,最后挑来挑去要了两碗面条和一瓶老白干,与张方桌形成鲜明对比,苍琳回到吧台跟酒保抱怨客人的抠门,还预计不到十分钟女方就会愤然离场。
等菜过程中两对男女开始对话:赫:你平时有什么爱好吗,业余时间都干什么啊聪:也没啥特别的爱好,我喜欢上网交朋友,看动画片,我还挺喜欢球类运动的,比如说打台球啥的。
苍琳上老白干方:亲爱的,下周我们去骑马吧,上周打高尔夫球的时候我腰闪到了鹏:不嘛不嘛,人家喜欢玩高空跳伞、骑马神马的太危险了赫:看你第一次见面就带我来这么高档的饭店,你的家庭条件一定很优越吧聪:凑合吧,我爸手下也就一千来人,我妈就是个美食家,一天净跟饭啊菜啦打交道了(魏冰给张方桌更换古碟和烟缸)鹏:边喝酒变忧伤状说,对了,你上个月送人家的那套小洋房感觉太空旷了,你总忙你的房地产、一周也就来那么一两次,有时候真的感觉一个人很寂寞方:是吗,那你觉得两个人住会不会更好一些鹏:内心独白他不是要跟我求婚吧,立即回答是啊是啊聪:大喊,服务员,那面好没啊,我要地是两碗浑汤面条不是抻面!小心我投诉你们袄!苍琳:不好意思,顾客,我们通常都会照顾先来的客人,那桌的菜还没上全呢,请您再耐心等一会聪:行行行,快点吧,小丫头片子小嘴儿巴巴的,嘿嘿嘿,咱文明人,不跟她一般计较,再等会啊!赫:很尴尬的表情问,你平时脾气也这么大吗,没有什么别的不良嗜好吧聪:我平时温顺地像条小狼狗一样,一般情况不发疯,要是有谁敢熊我稀罕地人哈,我保证咬死他,服务员来给我点根烟,苍琳上,点烟,回去跟任爽笑嘻嘻的嘲笑客人抽的是最便宜的烟不良嗜好没啥,就是抽烟喝酒打麻将斗地主啥地。
文明用餐礼仪情景剧
文明用餐礼仪情景剧四年级三班人物:小猫花花其他各种动物头像若干老师1名(学生扮演)道具:一套课桌椅餐具若干花花:大家好,我是小猫花花,今天我来到靖边四小,是有急事请求帮助的,希望大家能够帮帮我!(很着急,垂头丧气的样子)老师:诶,这不是小猫花花吗?花花,你怎么啦,垂头丧气的样子?花花:唉,老师,你好!我遇到难题了,森林里要举行文明用餐比赛,让我来当评委,可是我都不知道怎样才算是文明用餐,你说怎么评的,老师,你能帮帮我吗?老师:可以呀,我们学校里的同学都可以帮你!花花:那太好了!我已经把他们用餐时的样子拍成了片段,请大家帮帮我,看看哪些小动物能够做到文明用餐,哪些小动物有不文明用餐的现象。
老师:同学们,你们愿不愿意帮助花花评选出文明用餐的小动物呀?(愿意)花花老师退在一边背景音乐:我是一粒米伴奏动物1上场:动作:边唱歌边吃饭老师:小朋友们,你们说说看(动物名称)的用餐规范吗?他哪里做得不对?(停顿)对了,用餐的时候应该安静,不应该唱歌、讲话,这样不但会呛到自己,还会影响别人。
动物2上场:动作:翘着二郎腿吃饭老师:同学们,你们看,(动物名称)用餐时,哪里做得不合适?(停顿)对了,俗话说坐有坐相站有站相,这样做非但不礼貌,还占用了过道的面积,影响别人用餐。
翘二郎腿是一种对别人非常不尊重的动作。
动物3上场:动作:用手抓饭抓菜吃老师:同学们,(动物名称)的不足之处相信大家一眼就能看出来了吧!(停顿)非常好,我们是中国人,中餐有许多餐具,比如筷子、调羹,用餐礼仪中,最基本的就是能够正确使用餐具。
动物4上场:动作:边吃东西边看书老师:同学们,大家说说看,(动物名称)在用餐时,哪里做得不够好?(停顿)非常棒,爱学习是好事,但是边吃饭边看书,不但不利于消化,对眼睛也是很伤害的。
动物5上场:动作:安安静静一心一意地吃饭。
老师:同学们,大家看,(动物名称)的用餐是否文明?我们应该都像(动物名称)那样,安安静静,一心一意地吃饭。
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西餐礼仪小品剧本 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
西餐礼仪小品剧本
1、角色分配:
服务员Linda
红都集团总裁小王
小范
秘书Sherry
朝阳珠宝行政总裁小文
2、背景描述:
红都集团总裁小王和小范是生意上的伙伴,同时也是朋友关系,他们在办公室商谈业务后,决定一起去某西餐厅叙叙旧。
3、场景描述:
场景一:红都集团的秘书办公室
(秘书Sherry正在打电话预订餐厅,餐厅服务员Linda接预订)
Linda:早上好,这里是西餐厅,我是Linda。
有什么可以帮您的
Sherry:您好,我是红都集团的秘书Sherry,我想预订一个三人的桌子。
Linda:好的。
请问你还有别的要求吗
Sherry:我想在包房里预定一张靠窗户的。
Linda:您几点钟需要
Sherry:今天晚上7点左右。
Linda:谢谢,你想在吸烟区还是无烟区
Sherry:无烟区。
Linda:好的,让我再说一遍,红都集团王女士19点钟需要一张三人桌,在无烟区,对吗
Sherry:对,谢谢你。
Linda:感谢您的预定,Miss Sherry,我们期待您们的光临。
场景二:
晚上7点,红都公司的王女士和范女士来到豪享来西餐厅。
由服务员Linda接待。
L:欢迎光临本餐厅,请问您们有预定座位吗
W:有,早上我的秘书Sherry预定过了。
(Linda看了看预定单)
L:两位女士,这边请。
(服务员Linda带领王女士和范女士到预定座位就坐,并拿来点菜单)
Linda:现在可以点菜吗,小姐
W:好的。
Linda:请问您想点什么
W:我想要一份意大利面与蔬菜沙拉。
Linda:那您呢
F:我要一份菲力牛排。
Linda:牛排几成熟
F:八分熟。
Linda:好的。
你想喝点什么
W:红酒。
F:太好了,我也喜欢红酒。
W:来一瓶。
Linda:没问题。
还想点些其它的吗
W:不,够了。
你呢
F:不要别的了。
Linda:谢谢。
让我重复一下你们点的菜,你们要了一份意粉和蔬菜沙拉,一份八分熟的菲力牛排,一瓶红酒,对吗
W:对。
Linda:你们想吃甜点吗
W:你们有草莓吗
Linda:对不起,我们没有。
W:那来一份苹果派吧
Linda:好的。
你们的菜很快就好。
祝你用餐愉快。
场景四:
服务员Linda把菜送上,王女士和范女士开始用餐。
(两人先品尝了开胃菜,感觉很不错,又喝了点热汤。
接着两人开始吃主菜,右手持刀,左手拿叉。
两人开始聊起天来。
)
王:小范,最近过的怎么样啊
范:还好吧,等会介绍个人给你认识,也许对你的生意有帮助。
王:好啊,很期待哦。
这家餐厅味道还不错吧,我以前经常来。
范:嗯,口味不错,服务态度也挺好的。
(两人正说着话,小范电话响了。
)
范:你好,我是小范
文:小范好啊,我是小文,我已经到餐厅门口了
范:好,你等会,我去接你
(小范放下刀叉,摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,并把餐巾折起放在椅背上,起身向门口走去。
在门口见到小文,忙伸出手。
)
范:小文,好久不见,(两人握手)
文:老朋友,还是这么漂亮啊
范:过奖过奖,我们都老了啊,来,进来说,向你介绍个好朋友
(小范领着小文到餐桌前,向小王介绍小文)
范:小王,这就是我要向你介绍的小文,她是朝阳珠宝的行政总裁
王:幸会幸会,久仰大名,今日一见,真是三生有幸(两人握手)
文:过奖过奖,我早也听说红都集团的王总裁是气质与实力相媲美的一位才女,这是我的名片。
(小文和小王相互交换了名片,并就坐,小王招呼服务员Linda过来,并拿来点菜单)
L:您好,请问您还需要点什么
文:一份7分熟的牛排和一杯白兰地
L:好的,请稍等
(三人开始聊天,一会儿白兰地上来了,三人边吃边聊天)
范:小王啊,你朋友不是快要结婚了吗你可以帮忙问问现在珠宝的行情,她可是行家。
王:哦,对,差点忘了,那我要请教请教了。
文:不敢当,请说。
王:哪种珠宝最能显示个人魅力,我朋友很个性的。
文:哦,是这样啊,那我建议买今年刚推出的新品,它不但能显示现在年轻人的独特的个人魅力,而且最重要的是还很适合结婚使用。
范:啊,那么好,那我结婚时也要选这款。
(三人哈哈大笑)
王:好,就向朋友推荐这款,而且还要去你们那里选购。
文:哈哈,好啊,我随时恭候。
(在交谈中,文不小心把叉子掉在了地上,服务员赶紧帮忙捡了起来)
Linda:我去帮你换个新的,稍等。
文:谢谢。
看把我给激动的,呵呵。
Linda:给您,请慢用。
文:谢谢。
范:今年是个吉祥年,结婚的人很多啊,你那的收益应该不错吧。
文:今年确实还可以,比去年增长了10%
王:今天又给你介绍了一笔啊,呵呵。
文:谢谢各位赏脸,来,干杯。
(三人边吃边聊,愉快的就餐结束了)
王:服务员,买单
Linda:请这边请
(小王买单完毕,并付给Linda小费)
Linda:请慢走,欢迎下次光临。
范:下次有时间再聚
文:好,下次我请。
王:好啊,那就不客气了,呵呵。
(三人握手告别)。