优质课2018届高三化学一轮复习课件：酚 (共23张PPT)
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酚(课件PPT)
3、有四种无色溶液，分别为苯酚、乙醇、氢氧化钠、 硫氰化钾，请选用一种试剂，把它们区别开来。
苯酚 乙醇 氢氧化钠 硫氰化钾
FeCl3 溶液
溶液显紫色 溶液无明显变化 有红褐色沉淀生成 溶液现血红色
[课堂小结]
１、苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性。 ２、苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基 的影响，使酚羟基显弱酸性（其它的酚也显弱酸性）， 由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活化，易发生取 代反应。
OH OH
F. OH
1、上列物质属于酚的是：A.B.E.F 2、属于苯酚同系物的是：A
二、苯酚的分子组成和结构
分子式： C6H6O
结构简式： O H 或 C6H5OH
三、苯酚的物理性质
无色晶体，特殊的气味
【探究】在试管中放入少量苯酚晶体，再加适量蒸 馏水，振荡，对试管进行加热，观察现象。
※ 苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，使用时一 定 要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤 。
53、希望是厄运的忠实的姐妹。 54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。 55、领导的速度决定团队的效率。 56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。 57、任何的限制，都是从自己的内心开始的。 58、伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴誉就很难挽回。 59、不要说你不会做！你是个人你就会做！ 60、生活本没有导演，但我们每个人都像演员一样，为了合乎剧情而认真地表演着。 61、所谓英雄，其实是指那些无论在什么环境下都能够生存下去的人。 62、一切的一切，都是自己咎由自取。原来爱的太深，心有坠落的感觉。 63、命运不是一个机遇的问题，而是一个选择问题；它不是我们要等待的东西，而是我们要实现的东西。 64、每一个发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。 65、再冷的石头，坐上三年也会暖。 66、淡了，散了，累了，原来的那个你呢？ 67、我们的目的是什么？是胜利！不惜一切代价争取胜利！ 68、一遇挫折就灰心丧气的人，永远是个失败者。而一向努力奋斗，坚韧不拔的人会走向成功。 69、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步。 70、平凡的脚步也可以走完伟大的行程。 71、胜利，是属于最坚韧的人。 72、因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。 73、只要路是对的，就不怕路远。 74、驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。3、上帝助自助者。 24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。 25、如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。 26、没有退路的时候，正是潜力发挥最大的时候。 27、没有糟糕的事情，只有糟糕的心情。 28、不为外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。 29、打开你的手机，收到我的祝福，忘掉所有烦恼，你会幸福每秒，对着镜子笑笑，从此开心到老，想想明天美好，相信自己最好。 30、不屈不挠的奋斗是取得胜利的唯一道路。 31、生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。 32、任何业绩的质变，都来自于量变的积累。 33、空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。 34、不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。 35、再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。
高考化学一轮总复习醇、酚课件
• 醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(—OH)相连的碳原子上的氢原子的个 数有关。
(2)醇的消去反应规律。 ①结构条件：醇分子中连有羟基的碳原子必须有相邻的碳原子，该相邻的碳原
子上必须连有氢原子。CH3OH(无相邻碳原子)、 原子)等结构的醇不能发生消去反应。
(相邻碳原子上无氢
②醇消去反应的条件是浓硫酸、加热。
国 卷 Ⅰ36 ， 全 国 卷 Ⅱ36 ， 全 国 卷 Ⅲ36 ； 2016· 全 国 卷 Ⅰ38 ，
全国卷Ⅱ38，全国卷 Ⅲ8、38；2015·全国
卷 Ⅰ38 ， 全 国 卷 Ⅱ8、38
高考对本部分的考查主要有两方 面：(1)烃的含氧衍生物的组成、化学 性质、反应类型；(2)醛、羧酸、酯的 结构、化学性质和同分异构体的分 析。预计烃的含氧衍生物的组成、结 构和化学性质依然是2020年高考考查 的热点。注意醇的催化氧化规律和消 去反应规律，酯化反应规律的复习； 着重加强醇、醛、羧酸、酯之间的相 互转化关系的复习。
结构特点
(4)列举出⑤所能发生的反应类型____________________(任写三种)。
___C__H__O___ ______(_或__C__H___O_H) __羟__基____与__苯__环____直接相连 【解析】不含苯环，含有饱和碳原子，具有甲烷的结构特点，不可能存在12个原子共平面的结构特点，A项错误；
2
考点突破
醇类的结构特点及性质
★★★
1．(2017·河北石家庄二模)环己醇(
)常用来制取增塑剂和作为工业溶剂。
下列说法正确的是( )
A．环己醇中至少有 12 个原子共平面
B．与环己醇互为同分异构体，且含有醛基(—CHO)的结构有 8 种(不含立体结构)
(2)醇的消去反应规律。 ①结构条件：醇分子中连有羟基的碳原子必须有相邻的碳原子，该相邻的碳原
子上必须连有氢原子。CH3OH(无相邻碳原子)、 原子)等结构的醇不能发生消去反应。
(相邻碳原子上无氢
②醇消去反应的条件是浓硫酸、加热。
国 卷 Ⅰ36 ， 全 国 卷 Ⅱ36 ， 全 国 卷 Ⅲ36 ； 2016· 全 国 卷 Ⅰ38 ，
全国卷Ⅱ38，全国卷 Ⅲ8、38；2015·全国
卷 Ⅰ38 ， 全 国 卷 Ⅱ8、38
高考对本部分的考查主要有两方 面：(1)烃的含氧衍生物的组成、化学 性质、反应类型；(2)醛、羧酸、酯的 结构、化学性质和同分异构体的分 析。预计烃的含氧衍生物的组成、结 构和化学性质依然是2020年高考考查 的热点。注意醇的催化氧化规律和消 去反应规律，酯化反应规律的复习； 着重加强醇、醛、羧酸、酯之间的相 互转化关系的复习。
结构特点
(4)列举出⑤所能发生的反应类型____________________(任写三种)。
___C__H__O___ ______(_或__C__H___O_H) __羟__基____与__苯__环____直接相连 【解析】不含苯环，含有饱和碳原子，具有甲烷的结构特点，不可能存在12个原子共平面的结构特点，A项错误；
2
考点突破
醇类的结构特点及性质
★★★
1．(2017·河北石家庄二模)环己醇(
)常用来制取增塑剂和作为工业溶剂。
下列说法正确的是( )
A．环己醇中至少有 12 个原子共平面
B．与环己醇互为同分异构体，且含有醛基(—CHO)的结构有 8 种(不含立体结构)
《酚》人教版高中选修五化学PPT精品课件
加NaOH溶液 加稀HCl
苯 苯酚钠 苯酚
NaCl
分液 过滤
下层：苯酚钠 苯酚
五、关于苯酚的除杂提纯
3. 乙醇（苯酚） 加NaOH溶液
2.苯酚（乙醇） 加NaOH溶液
加稀HCl
乙醇 苯酚钠
乙醇 苯酚钠 苯酚 NaCl
蒸馏
乙醇
从乙醇中回收苯酚
蒸馏
苯酚钠
过滤
苯酚
课堂练习
1、下列物质中： （A）
CH 2 OH
)
> HCO3— ，则下列化学方程式
三、苯酚的化学性质
2.苯酚的取代反应
向苯酚的稀溶液中逐滴加入饱和溴水
OH
OH
+ 3Br2
Br—
—Br
现象：白色沉淀
Br 2,4,6-三溴苯酚
---羟基活化了苯环，且活化了羟基的邻对位
---此反应可用于定性、定量检验苯酚（酚类）
但不能用该反应来分离苯和苯酚。
+ 3HBr
① 无 色，特有殊
气味的熔晶点体43；℃；
②溶解性：微溶于冷水，易溶于65℃以上热水，易溶于酒精等有机溶剂
注意： ①苯酚易被空气中的氧气氧化(久置呈粉红色) ，严格密封保存
②苯酚有毒，
皮肤上沾有苯酚，应立即用 酒精
清洗试管内壁附有苯酚时的清洗方
法：用酒精洗
；
用高于65 ℃的热水洗
。
科学史话
十九世纪，医学还很落后，手术后的病人存活率低。 英国爱丁堡医院的外科医生约瑟夫·李斯特发现病人 手术后死因多数是伤口化脓感染。他偶然之下用苯酚 稀溶液清洗手术器械及双手，发现病人的感染情况显 著减少，死亡率大大下降。约瑟夫·李斯特也因此被 称为“外科消毒之父”。同时使苯酚首次声名远扬。
一轮复习醇和酚ppt课件
2、-OH所连碳上有1个H的醇 氧化 酮(R-CO-R’)
3、醇-OH所连碳上无H，则不能被氧化。如 R’
R-C-OH R”
➢醇的消去反应规律 ：
连羟基的碳的邻位碳上有H才能发生消去反应。
思考与交流：
溴乙烷与乙醇都能发生消去反应，它们有什么异同？
反应条件
CH3CH2Br
NaOH的乙醇溶 液、加热
慎沾腐到蚀皮性肤上，应立即用
酒精洗涤。
纯净的苯酚露置在空气中因小部分发生氧化而 显 粉红色。
请根据苯酚的结构,推测、回忆其化学性质：
OH 羟基：弱酸性、氧化反应 苯环：取代反应、加成反应
3、苯酚的化学性质
1）苯酚的弱酸性 （又名石炭酸）
OH + H2O
O- + H3O+
OH + NaOH
ONa+ CO2 + H2O
小烃结、：卤代烃、醇之间的衍变关系
加成
水解
CH2=CH2 消去 CH3CH2-Br
CH3CH2-OH
？
➢卤代烃在有机合成方面的应用： 引入官能团——碳碳双键、-OH
烃的衍生物复习
二、醇 乙醇
1、醇的定义 —OH与烃基或苯环侧链碳相连结的化合物 一元醇通式: R-OH 饱和一元醇通式: CnH2n+1OH或CnH2n+2O
合物。
➢醇和酚在结构上区别： 醇: 羟基与链烃基(饱和碳原子)直接相连 酚: 羟基与苯环直接相连
练习：
判断下列化合物，分别属于哪类有机物？
CH3
OH A 酚 OH
CH2CH2OH B醇
CH=CH2 OH
C酚
OH
COOH
D 二酚
3、醇-OH所连碳上无H，则不能被氧化。如 R’
R-C-OH R”
➢醇的消去反应规律 ：
连羟基的碳的邻位碳上有H才能发生消去反应。
思考与交流：
溴乙烷与乙醇都能发生消去反应，它们有什么异同？
反应条件
CH3CH2Br
NaOH的乙醇溶 液、加热
慎沾腐到蚀皮性肤上，应立即用
酒精洗涤。
纯净的苯酚露置在空气中因小部分发生氧化而 显 粉红色。
请根据苯酚的结构,推测、回忆其化学性质：
OH 羟基：弱酸性、氧化反应 苯环：取代反应、加成反应
3、苯酚的化学性质
1）苯酚的弱酸性 （又名石炭酸）
OH + H2O
O- + H3O+
OH + NaOH
ONa+ CO2 + H2O
小烃结、：卤代烃、醇之间的衍变关系
加成
水解
CH2=CH2 消去 CH3CH2-Br
CH3CH2-OH
？
➢卤代烃在有机合成方面的应用： 引入官能团——碳碳双键、-OH
烃的衍生物复习
二、醇 乙醇
1、醇的定义 —OH与烃基或苯环侧链碳相连结的化合物 一元醇通式: R-OH 饱和一元醇通式: CnH2n+1OH或CnH2n+2O
合物。
➢醇和酚在结构上区别： 醇: 羟基与链烃基(饱和碳原子)直接相连 酚: 羟基与苯环直接相连
练习：
判断下列化合物，分别属于哪类有机物？
CH3
OH A 酚 OH
CH2CH2OH B醇
CH=CH2 OH
C酚
OH
COOH
D 二酚
化学高考一轮复习课件第12章第3讲醇酚
(4)在有机合成中，利用醇或卤代烃的消去反应可以在碳 链上引入双键、三键等不饱和键。
4．有机化学中的氧化反应和还原反应 (1)有机化学中，通常将有机物分子中加入氧原子或脱去 氢原子的反应称为氧化反应，而将有机物分子中加入氢原子 或脱去氧原子的反应称为还原反应。 (2)在氧化反应中，常用的氧化剂有O2、酸性KMnO4溶 液、O3、银氨溶液和新制的Cu(OH)2悬浊液等；在还原反应 中，常用的还原剂有H2、LiAlH4和NaBH4等。
例1 有下列几种醇 ①CH3CH2CH2OH
(1)其中能被催化氧化生成醛的是____(填编号，下同)，其中能 被催化氧化，但不是生成醛的是________，其中不能被催化氧化的 是__________。
(2)与浓 H2SO4 共热发生消去反应 只生成一种烯烃的是_____，能生成三种烯烃的是________， 不能发生消去反应的是______________________。
(2)各自消耗的H2的最大用量是①______、②______、 ③______、④______。
答案 (1)5 mol 2 mol 6 mol 6 mol (2)5 mol 4 mol 7 mol 10 mol
考点三 有机反应类型 1．取代反应(特点：有上有下) (1)取代反应指的是有机物分子中的某些原子或原子团被 其他原子或原子团所代替的反应。 (2)烃的卤代、芳香烃的硝化或磺化、卤代烃的水解、醇 分子间的脱水反应、醇与氢卤酸的反应、酚的卤代、酯化反 应、酯的水解和醇解以及蛋白质的水解等都属于取代反应。 (3)在有机合成中，利用卤代烷的取代反应，将卤原子转 化为羟基、氨基等官能团，从而制得用途广泛的醇、胺等有机 物。
红热铜丝插入醇中有刺激性
气味(生成醛或酮)
2018届一轮复习人教版 醇和酚 课件(38张)
浓硫酸, 170 ℃
bd
消去
CH3CH2OH CH2↑+H2O
CH2
浓硫酸, 140 ℃
ab
取代
2CH3CH2OH C2H5OC2H5+H2O
CH3COOH (浓硫酸)
a
取代 (酯化)
CH3CH2OH+CH3COOH
CH3COOC2H5+H2O
5.几种常见的醇
甲醇 俗称 结构简式 木精、木醇 CH3OH ⑩ 乙二醇 丙三醇 甘油
2 3
,所以 与CO2 O > HC 3
(2)苯环上的取代反应
3
Br2 +
↓+3HBr
此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。 (3)氧化反应:苯酚常温下常呈 粉红 色,是被O2氧化的结果;可使酸性 KMnO4溶液褪色;可以燃烧。 (4)显色反应:遇Fe3+呈 紫色 ,可用于检验苯酚。 自测3 (2015重庆月考)由羟基与下列某基团相互结合所构成的化合物中, 属于酚类的是 ( A.CH3CH2— ) B.C6H5—
(2)如果羟基所连的碳原子上有一个氢原子， 则此醇也可被氧化剂氧化，其产物为酮：
(3)如果羟基所连的碳原子上无氢原子，则 此醇不能被氧化剂所氧化(氧化时，去氢的部位 是羟基上的氢和与羟基相连的碳原子上的氢)。
叔醇 (难被氧化)
常用氧化剂为酸性高锰酸钾溶液或铬酸
2．含有相同官能团的不同有机物间性质比较 (1)酚类与醇类的比较
(2)查依采夫规则
醇、卤代烷在消去H2O、HX等小分子时，氢原 子总是从含氢较少的碳原子上脱去。 (3)与羟基碳原子相邻的碳原子上没有氢原子的 醇类，不能发生消去反应。如2,2-二甲基-1-丙醇。
高一化学《酚》课件pptx
酚衍生物的性质与应用
性质
苯酚磺酸具有酸性，可发生酯化、酰化等反应。
应用
用作染料、医药等合成的中间体，也用于制备其他有机化合物。
酚衍生物在合成中的应用
合成
酚和甲醛在催化剂作用下缩聚而成。
应用
用于制备涂料、胶粘剂、模塑料等。
酚衍生物在合成中的应用
合成
通过烷基化反应将烷基引入酚羟基上。
应用
用于合成洗涤剂、乳化剂、润滑剂等表面活性剂产品。
02
酚的结构与性质
酚的分子结构
80%
官能团
酚的官能团是羟基（-OH），它 直接连接在苯环上，形成苯酚。
100%
芳香性
由于羟基的存在，酚分子具有芳 香性，这使得酚在化学性质上与 其他芳香族化合物有许多相似之 处。
80%
共振结构
酚分子中的苯环和羟基之间存在 共振作用，这使得酚分子更加稳 定。
酚的物理性质
确度高、重现性好等优点。
气相色谱法
利用气相色谱仪对酚类化合物进 行分离和测定，适用于挥发性酚
类化合物的定量分析。
实验操作注意事项
实验前应检查仪器是否 洁净干燥，避免影响实 验结果。
操作时应佩戴实验服和 护目镜等防护用品，确 保实验安全。
实验中应注意控制反应 条件，如温度、时间等 ，以保证实验结果的准 确性。
化学性质
酚具有弱酸性，能与碱反应生成盐和水；同时，酚 羟基的活性较高，易发生取代、氧化、缩合等反应 。
酚的分类与命名
分类
根据酚分子中羟基的数目，可将其分为一元酚、二元酚和多元酚 ；根据苯环上取代基的不同，又可分为简单酚和取代酚等。
命名
酚的命名通常以苯酚为基准，根据羟基和取代基的位置和数目进 行命名。例如，邻甲酚、间苯二酚等。
高中化学选修五：3.1.2《酚》ppt课件PPT课件
【答案】 B 【解析】 加入浓溴水后生成白色沉淀只能说明浓溴水与苯酚反 应；浑浊的苯酚加热后变澄清说明加热增大了苯酚的溶解度；与 NaOH 反应只能说明苯酚有酸性，但不能说明有弱酸性；B 中发生如下反应：
＋CO2＋H2O―→
＋NaHCO3，说明苯酚的酸性
比碳酸弱，是弱酸。
精选PPT课件
34
2．(2015·湖北高二检测)0.94 g 某有机物在纯氧中完全燃烧，可生 成二氧化碳 2.64 g，水 0.54 g，又知此有机物蒸气 0.224 L(已折算成标 准状况下)的质量为 0.94 g。
5图中能循环使用的物质是苯氧化钙onanahco过滤氢氧化钠的水溶液二氧化碳56解析1由流程图可知进入设备的是含苯酚的工业废水当向其中加入苯后由于苯酚在有机溶剂苯中的溶解度远大于在水中的溶解度则形成苯酚的苯溶液与水分层从而使用萃取剂酚从工业废水中萃取出来
精选PPT课件
1
1 新情境·激趣引航 “非典”流行时期，药皂曾是每个家庭的必备品，即便是现在， 好多人对它还是情有独钟。药皂除了具有清洁去污的功能外，还有杀 菌的作用。你知道传统药皂中添加的药物成分是什么吗？下图中的两 种物质属于一类吗？
且与溴水反应生成白色沉淀，故 B 为酚，结合其分子式，故 B 为甲基
苯酚，它有三种结构：
精选PPT课件
，
31
其中苯环上一溴代物有两种结构的只有 。
、
H2O 与 金 属 钠 反 应 生 成 H2 的 物 质 的 量 关 系 分 别 为 ：
,2H2O～H2，所以生成等量 H2 时分 别需三种物质的物质的量之比为 ： ：1。
③苯酚虽然具有弱酸性，但其
酸性极弱，比碳酸还弱，所以苯酚
不能使甲基橙、石蕊等指示剂变色。
＋CO2＋H2O―→
＋NaHCO3，说明苯酚的酸性
比碳酸弱，是弱酸。
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34
2．(2015·湖北高二检测)0.94 g 某有机物在纯氧中完全燃烧，可生 成二氧化碳 2.64 g，水 0.54 g，又知此有机物蒸气 0.224 L(已折算成标 准状况下)的质量为 0.94 g。
5图中能循环使用的物质是苯氧化钙onanahco过滤氢氧化钠的水溶液二氧化碳56解析1由流程图可知进入设备的是含苯酚的工业废水当向其中加入苯后由于苯酚在有机溶剂苯中的溶解度远大于在水中的溶解度则形成苯酚的苯溶液与水分层从而使用萃取剂酚从工业废水中萃取出来
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1
1 新情境·激趣引航 “非典”流行时期，药皂曾是每个家庭的必备品，即便是现在， 好多人对它还是情有独钟。药皂除了具有清洁去污的功能外，还有杀 菌的作用。你知道传统药皂中添加的药物成分是什么吗？下图中的两 种物质属于一类吗？
且与溴水反应生成白色沉淀，故 B 为酚，结合其分子式，故 B 为甲基
苯酚，它有三种结构：
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，
31
其中苯环上一溴代物有两种结构的只有 。
、
H2O 与 金 属 钠 反 应 生 成 H2 的 物 质 的 量 关 系 分 别 为 ：
,2H2O～H2，所以生成等量 H2 时分 别需三种物质的物质的量之比为 ： ：1。
③苯酚虽然具有弱酸性，但其
酸性极弱，比碳酸还弱，所以苯酚
不能使甲基橙、石蕊等指示剂变色。
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OH
OH
+ 3Br2
Br
Br
+ 3HBr
Br
该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验 和定量测定
试比较苯、苯酚与溴反应的异同：
苯酚 对溴的要求 反应条件 苯
溴水
液溴 不用催化剂 使用催化剂
一次取代苯环 上三个氢原子
一次取代苯环 上一个氢原子
取代苯环上氢原子 数
结论
解释
苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响，苯酚中 苯环上的H变得更活泼了
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇
酚
（第二课时）
鸦片的主要成分是什么呢？
一、酚 1．概念： 羟基 与 苯环 直接相连而形成的化合 物．源自一.苯酚的结构比例模型
球棍模型
OH
化学式 ： C6H6O 结构简式
或 C6H5OH
—OH
分析苯酚的结构，联想C2H5OH和
的性
质 ，
你预测苯酚可能有什么化学性质？
小链接： 是谁使苯酚声名远扬？
使苯酚首次声名远扬的应归功于 英国著名的医生里斯特。里斯特发现 病人手术后死因多数是伤口化脓感染。 偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的 器械以及医生的双手，结果病人的感 染情况显著减少。这一发现使苯酚成 为一种强有力的外科消毒剂。里斯特 也因此被誉为“外科消毒之父”。
练习： 1、用一种试剂，可以把苯酚、乙 醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别 开来？ 现象分别如何？
FeCl3溶液
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象
紫色溶 无现 红褐色 象 沉淀 液
红色溶 液
2、利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚 和苯的混合物？
加足量NaOH溶液→分液得到苯 →苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2→分液得到苯酚
3、下列物质久置于空气中， 颜色会 发生变化的是（B、C ）
A、Na2SO3
常用于检验 苯酚存在
4.加成反应
C、Na2O2
B、苯酚
D、CaO
酚的定义： 羟基与苯环直接相连接的化合物是酚 有毒，如果不慎沾到皮肤上， 物理性质： 化学性质： 应立即用酒精洗涤。 1. 酸性 酚羟基的性质
与Na, NaOH , Na2 CO3反应，但不放出CO2， 也不能使紫色石蕊变色。
2.取代反应 酚中苯环的性质 3 .显色反应 酚的特性 酚中苯环的性质
11
苯酚性质实验探究
第一组：苯酚是否有酸性，强弱如何？
1.向苯酚中滴加NaOH后，分成两份， 一份滴加少量盐酸，一份通CO2
写方程式，现象，结论
三、苯酚的化学性质： 1 、苯酚的酸性
─OH
+ NaOH
─ONa
+ H2O
─OH
─ONa
+ HCl
+ NaCl
─OH
─ONa
+ CO2 + H2O
+ NaHCO3
在苯酚溶液中滴加几滴FeCl3溶液, 观察现象
3、 显色反应
苯酚遇FeCl3溶液显紫色, 可用于检验酚类物质或Fe3+的存在。
4、加成反应
四、苯酚的用途：
酚醛树脂
医药
防腐剂
合成纤维
苯 酚 的 用 途
染料
合成香料
农药
消毒剂
3.怎样分离苯酚和苯的混合物？
苯酚软膏使用说明书
• [药品名称]苯酚软膏 [性状]本品为黄色软膏；有苯酚特臭味。 [药理作用]本品为消毒防腐剂，作用机制是使细菌的蛋白质 发生凝固和变性。 [适应症]用于皮肤轻度感染和瘙痒。 [注意事项] 1.对本品过敏者或6个月以下婴儿禁用。 • 2.避免接触眼睛和黏膜。 3.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是 色泽变红后。 4.涂布部位如有灼烧感、瘙痒、红肿等，应停止用药，洗净。 必要时向医师咨询。 [药物相互作用] 1.不能与碱性药物并用。 2.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 [不良反应] 偶见皮肤刺激性。 [贮藏条件]密闭在30℃以下保存。 • 用后应拧紧瓶盖，注意避光
苯酚具有弱酸性（不能使指示剂变色），俗称石炭酸。 讨论：苯酚能不能和金属钠反应？回忆金属钠与水，乙 醇的反应现象。 酸性强弱： HCO3-〈苯酚〈碳酸〈醋酸
思考：乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？
酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼
苯环的影响
问题：
苯环对羟基有影响，那么羟基对苯环有影响吗？ 2、苯酚取代反应
OH
+ 3Br2
Br
Br
+ 3HBr
Br
该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验 和定量测定
试比较苯、苯酚与溴反应的异同：
苯酚 对溴的要求 反应条件 苯
溴水
液溴 不用催化剂 使用催化剂
一次取代苯环 上三个氢原子
一次取代苯环 上一个氢原子
取代苯环上氢原子 数
结论
解释
苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响，苯酚中 苯环上的H变得更活泼了
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇
酚
（第二课时）
鸦片的主要成分是什么呢？
一、酚 1．概念： 羟基 与 苯环 直接相连而形成的化合 物．源自一.苯酚的结构比例模型
球棍模型
OH
化学式 ： C6H6O 结构简式
或 C6H5OH
—OH
分析苯酚的结构，联想C2H5OH和
的性
质 ，
你预测苯酚可能有什么化学性质？
小链接： 是谁使苯酚声名远扬？
使苯酚首次声名远扬的应归功于 英国著名的医生里斯特。里斯特发现 病人手术后死因多数是伤口化脓感染。 偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的 器械以及医生的双手，结果病人的感 染情况显著减少。这一发现使苯酚成 为一种强有力的外科消毒剂。里斯特 也因此被誉为“外科消毒之父”。
练习： 1、用一种试剂，可以把苯酚、乙 醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别 开来？ 现象分别如何？
FeCl3溶液
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象
紫色溶 无现 红褐色 象 沉淀 液
红色溶 液
2、利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚 和苯的混合物？
加足量NaOH溶液→分液得到苯 →苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2→分液得到苯酚
3、下列物质久置于空气中， 颜色会 发生变化的是（B、C ）
A、Na2SO3
常用于检验 苯酚存在
4.加成反应
C、Na2O2
B、苯酚
D、CaO
酚的定义： 羟基与苯环直接相连接的化合物是酚 有毒，如果不慎沾到皮肤上， 物理性质： 化学性质： 应立即用酒精洗涤。 1. 酸性 酚羟基的性质
与Na, NaOH , Na2 CO3反应，但不放出CO2， 也不能使紫色石蕊变色。
2.取代反应 酚中苯环的性质 3 .显色反应 酚的特性 酚中苯环的性质
11
苯酚性质实验探究
第一组：苯酚是否有酸性，强弱如何？
1.向苯酚中滴加NaOH后，分成两份， 一份滴加少量盐酸，一份通CO2
写方程式，现象，结论
三、苯酚的化学性质： 1 、苯酚的酸性
─OH
+ NaOH
─ONa
+ H2O
─OH
─ONa
+ HCl
+ NaCl
─OH
─ONa
+ CO2 + H2O
+ NaHCO3
在苯酚溶液中滴加几滴FeCl3溶液, 观察现象
3、 显色反应
苯酚遇FeCl3溶液显紫色, 可用于检验酚类物质或Fe3+的存在。
4、加成反应
四、苯酚的用途：
酚醛树脂
医药
防腐剂
合成纤维
苯 酚 的 用 途
染料
合成香料
农药
消毒剂
3.怎样分离苯酚和苯的混合物？
苯酚软膏使用说明书
• [药品名称]苯酚软膏 [性状]本品为黄色软膏；有苯酚特臭味。 [药理作用]本品为消毒防腐剂，作用机制是使细菌的蛋白质 发生凝固和变性。 [适应症]用于皮肤轻度感染和瘙痒。 [注意事项] 1.对本品过敏者或6个月以下婴儿禁用。 • 2.避免接触眼睛和黏膜。 3.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是 色泽变红后。 4.涂布部位如有灼烧感、瘙痒、红肿等，应停止用药，洗净。 必要时向医师咨询。 [药物相互作用] 1.不能与碱性药物并用。 2.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 [不良反应] 偶见皮肤刺激性。 [贮藏条件]密闭在30℃以下保存。 • 用后应拧紧瓶盖，注意避光
苯酚具有弱酸性（不能使指示剂变色），俗称石炭酸。 讨论：苯酚能不能和金属钠反应？回忆金属钠与水，乙 醇的反应现象。 酸性强弱： HCO3-〈苯酚〈碳酸〈醋酸
思考：乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？
酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼
苯环的影响
问题：
苯环对羟基有影响，那么羟基对苯环有影响吗？ 2、苯酚取代反应