店铺评估表汇总
店铺选址评估表
店铺选址评估表
店铺选址评估表
评估对象:店铺选址
评估人:日期:
评估项目:
1.人口密度评估
项目描述:评估所在地的人口密度
评估指标:人口数量、人口增长率、人口结构评估结论:
2.消费能力评估
项目描述:评估所在地的消费能力
评估指标:收入水平、消费习惯、人均消费水平评估结论:
3.竞争对手评估
项目描述:评估所在地附近的竞争对手情况
评估指标:竞争对手数量、竞争对手类型、竞争对手实力
评估结论:
4.交通便利度评估
项目描述:评估所在地的交通便利程度
评估指标:公共交通覆盖率、道路交通状况、停车位供应情况评估结论:
5.租金评估
项目描述:评估所在地的租金水平
评估指标:当前租金水平、租金趋势、租金回报率
评估结论:
6.人流量评估
项目描述:评估所在地的人流量
评估指标:周边商业活动、周边景点人流量、主要交通路线评估结论:
7.安全评估
项目描述:评估所在地的安全程度
评估指标:犯罪率、自然灾害风险、社会治安环境
评估结论:
8.商业环境评估
项目描述:评估所在地的商业环境
评估指标:政策支持、商业发展趋势、商业氛围
评估结论:
综合评估结论:
备注:
评估结果仅供参考,具体选址仍需进一步考虑经营者的实际需求和经营模式,并综合考虑其他因素进行决策。
店铺评估表(仅供参考)
便利店,超市,无人售货机,肯德基,麦当劳,奶茶店 等有关大品牌重点关注
品牌影响力,周边认知度等
产品,服务,外卖等综合考虑
测试淡季最低人流(相对更稳)每小时10分钟测全天人 流
周边轻餐饮前10名外卖平均销售
三相电:15KW,10平方主线,60A段路器; 单相电:20KW,16平方主线,80A断路器;用水;进水 管32mm,承受压力1.25MPA;排水管75~110mm,略高于 地面50mm;
日期:
对比备注
装让费,X压X租,租金最好控制在4万左右(特殊情况 特殊对待)
最少3年以上
店铺目前的状况调查详细(包括为什么没租出去,之前 做什么,有没有频繁转让,为什么要转让,周边租金多 少等)
建筑面积,实用面积(50-100),门宽4.5米以上
是否转角位,门宽至少4.5米以上,层高至少3米以上
单一商圈(体量不够)、铺面门口路太窄、逆流、美食 城、消费低下工业区等人流不足商圈坚决不考虑! 年轻消费者为主导,15-35(80%)、35-40(20%)多 以学生、白领为主要目标
店铺来源:
序号
1 租金
店铺地址:
评估项
、进深、层高
6 商圈类型
7 主要群体
8 特殊环境
9 200米内竞争店
10 竞争店优势
11 优势
12 预估客流
13 预估销售额
14 预估总投资
15
18个月回本所需销 售
16 周边外卖
17 三相电及上下水
备 注
拍门 面附
店铺评估表
餐饮店铺损益分析表-最终版(2)
数据类别具体项目
金额费用说明日均销售额
3,000月销售
90,000毛利率
50%月毛利金额
45,000月房租
6,667年租金8万元人员工资
15,0005人*3000元/人(不含老板)装修
50,00060-80平米厨房设备、餐具等
25,000水、电、气(月)
2,000其他杂费
2,000净利润(每月)
19,333损益平衡点
1,711日销售利润率
21%房租
80,000第一次交纳房租额转让费及押金
0品牌保证金
10,000开业三月内加盟费
29,800装修
50,000包含餐桌椅、网络、墙面、灯具、地砖、门头厨房设备、物料
25,000收银设备及营销成本
15,000微信支付收款收银系统以及开业营销启动资金(总投资)
209,800实际投资
199,800总投资-能够返还的前期投资投资回收周期10.3个月餐饮店铺损益评估表——加盟店
收入项成本项利润项投资项。
陈列评估表
日常事务
内容
评分
备注
日常事务评估(20分)
1、新款到店陈列/5
2、店铺细节维护
A:出货量的控制/3
B:模特搭配是否合理/2
3、是否进行陈列相关培训/5
4、陈列前的准备工作是否做好,对货品情况是否熟知/5
实操技能
正面(25分)
1、正面墙:搭配、颜色平衡、品类丰富
风格是否统一TOP20或活动款的展示/15
沟通能力(5分)
能有自己对店铺陈列的想法,很好的和店长、陈列师相互沟涌销售结合能力/3
信息上传下达、给店长做相关陈列、细节培训/5
沟通协调能力/2
陈列规则熟练应用/3
细节维护/2
执行力/2
总分:日期:考评人:
2折形架:搭配、规则、品类丰富/5
3、展桌:/5
A:货品丰富
B:搭配性
侧面(15分)
1、挂通:/10
A:规则
B:搭配
C:上下装平衡
D:颜色分类、并款整齐
E:长短结合
2、层板:/5
A:有无叠装
B:是否丰满
模特(15分)
1、风格统一/3
2、是否有明显的贯穿色/2
3、是否有整体感/3
4、实用性/2
5、附件/2
餐厅质量服务清洁QSC评估表
整改率
整改项目数: 未整改项目:
未整改项目数:
整改率:
#DIV/0!
否决事项
现金安全:
总分 得分
1 每小时抽一次大钞,收银机内的大钞不超1000元
2
2 清楚处理抢劫的程序
2
3 退单有收银员及经理签名,并在报表上注明
2
4 所有餐券\卡的处理
2
5 收银差异及长假钞的处理
1
叉烧有称量且分量标准,视营业情况备料,无过多或不足 1
鲜肉汤按照标准制作,视营业情况备料,无过多或不足 2
骨头汤按照标准制作,视营业情况备料,无过多或不足 2
清汤按照标准制作,视营业情况备料,无过多或不足
2
1
螺蛳汤按照标准制作,视营业情况备料,无过多或不足 2 煮粉肉的分切、腌制标准,视营业情况备料,无过多或不
1
1
4 灯盘/灯罩/发光设备
1
1
说明
说明 说明 说明
餐厅QSC评估表(综合)
5 墙面/壁画/装饰物品
1
1
6 灭蚊灯/应急灯/灭火器
1
1
7 地脚线/桌脚/椅子脚
1
1
8 垃圾铲、桶
1
1
9 花草
1
1
10 清洁毛巾/消毒喷壶/消毒水
1
1
11 隔断
1
1
12 桌椅
1
1
13 配料台
1
1
14 地面清洁
1
1
小计: 14 0 14 0
0
洗手台/间
清洁
维护
总分 得分 总分 得分
1 气味、门
开店损益评估表
进货折数
元元 ( 付元 )( 付元 )( 付元 )( 付元 )( 付元 )( 付)
押 月押 日 月押 日 月押 日 月押 日 月押 日 月日
装修完后还需支付 元。
2月 -
0.0% -
0.00% 0.00%
-
3月 -
0.0% -
0.00% 0.00%
-
4月 -
0.0% -
0.00% 0.00%
-
5月 -
四、审批意见:
商场/店柜名称
经营品牌
- 元/月
每次支付月数
- 元/月
保底销售额
-元
b、道具预算
-元
d、灯具转让费用
-人
b、奖金提成率
- 元/月/人
d、额外支出
- 元/月人
f、基本薪资
- 元/月
b、办公费
开店损益表
店柜押金
签约面积
-月 - 元/月 -元 -元
- M2
-元
增值税税率
b、物业管理费用
小计:
每月摊销:
前期费用小计:
-
签约价格 17%
- 元/月 - 元/月 - 元/月
元/月
- 元/月 元/月/人
- 元/月
小计: 小计:
- 元/月 - 元/月
- 元/天/平米 前期投入费用:: 1、租 金: 2、管 理 费 : 3、收 银 机 : 4、日常用品 : 5、物 流 费 : 6、装 修 费 :
小计: 月 日 需支付 元 ,
一、基本情况: 申请区部 合同期限
租金/营业税
递延固定资产
人力成本
店铺日常费用
月 a、租金 c、营业税 a、基础装修 c、收银机等设备 a、店员人数 c、社保 e、培训费 a、水电费
门店选址评估表
10
商业制高 点分布
位置2______________,高峰时间:起
位置3______________,高峰时间:起
,止
;
,止
;
,止
;
11 周边公交站、地铁站点______________,距离门店______________;
12 周边相关连锁品牌:□肯德基/麦当劳 □来一份 □良品铺子 □周黑鸭 □紫燕百味鸡 □其它
申报店铺名称(现名称):
门店选址评估审批表
申报店铺地址:
填报人:
房东姓名:
联系方式: 房东类型:(一房东/二房东/机关单位/商场物业)
租客姓名:
日期:
第1-14项为商圈环境评估;15-25项为门店自然条件评估;26-37项为租赁贸易封条款评估;38-41项为租赁贸易条款评估;42-44 项为附件图片
1
所属行政区:
量:
人
商圈环境
;所属一级商圈:
;所属二级商圈:
是/否 ,居住/流动人口数
2 猪肉门店1
店,距离:□生活社区
□核心商圈
□交通枢纽
□商超渠道 □特殊渠道
4 业态选型:□形象店
□标准店
□卫星店
□店中店
5 门店性质:□直营店
6 店铺原经营信息:门店经营行业
□是 □否
22 是否有空调外机悬挂位置
□是 □否
23 门前是否开阔:
□是 □否
24 门店门口有无台阶:
□是 □否,台阶层级________
25 门面朝向是否西晒
□是 □否
租赁贸易条款
26 原门面租赁合约从
年
月
日到
年
月
日,原始租金
开店评估报告
地点
最
终
条
件
租金
每年元,
每月元
押金 个月,
合计元
附近房租
每平米元
其
她
条
件
店铺审核、审批表
个
人
建
议
是
否
开
店
部
门
主
管
意
见
副
总
经
理
批
示
总
经
理
批
示
店面环境评估表/现场状况
现
场
情
况
基本
资料
地址
表单号码
行政区域
商圈类型
变更使用
□是□否
建筑条件
大楼有电梯
□无电梯
共6层楼
□窄人行道
宽人行道
屋龄 年
外观
新□旧屋□老旧 一楼壁面□磁砖□水泥粉光□金属
□内墙□水泥粉光上漆□木作上漆□壁纸□木作贴壁纸□石材□其她
消防安全
防火
□消防栓□灭火器□洒水系统□侦类器□火灾警报器
避难
□紧急电源□紧急照明□出口标示□防火门□排烟□避难梯□其她
逃生
□避难绳索□滑台□救济袋□缓降机□避难桥□避难梯□其她
招牌广告
横招
□长 ㎝﹡高 ㎝ 离地 ㎝ 可运用 面□折角□圈弧
5
4
3
2
1
1
综合评比
□A级 220~180□B级 180~130
□C 级130~100□D级 100如下
合计
环境评估表/商圈及竞争条件
商
圈
资
料
地址
成都市金开商场四楼
表单编号
分区代号
【餐饮】餐饮店铺选址及店面评估表
上午开门营业时间平均为:时,晚上关门时间为:时;
空铺左家、右家 。
商圈
周围15—28岁约占%、学生约占%、上班族约占%、从商人员约占%、当地居民约占%、游客约占% 。
人流统计(以每5分钟计算):
周一至周五9:30— 11:30人、双休日人;
Hale Waihona Puke 周一至周五13:30—15:30人、双休日人;
室 内
室内平面形状 □正方形 □长方形 □不规则
使用面积平方米、深米、宽米、高米 。
卷闸门 □有□无,洗手间 □有□无, 仓库□有□无。
C、租赁条件概况
先前租户从事行业、租期年、每月租金元、押金元;
租金调幅:□租期内不调□每年上调%;转让费元。
D、商圈分析概况
邻铺概况
左右两边五家店铺依次为左:、、、、;
餐饮店铺选址及店面评估表
店铺选址及店面评估表
A、选址地点
及交通概况
地 点
省 市 县 区 路 号
交 通
状 况
□主干道 □次干道 □支道 □有隔离带 □无隔离带
路宽米、距站牌米、公交车路 。
地址属性
□商业步行街 □校内学生商圈 □校外学生商圈
B、店铺结构概况
室 外
主楼高层、楼龄年、店铺楼、门面宽米、高米、招牌宽米、高米、门前空场平方米。
周一至周五17:00—19:00人、双休日人;
周一至周五20:00—22:00人、双休日人。
E、商圈内店铺营运分布概况及竞争对手分析(半径500米内)
店铺营运
分布概况
大型超市□有□无、日平均客流约人、距选择店米;学校有家。
(其中小学所,学生约人、距选择店米; 中学所,学生约人、距选择店米; 大学所,学生约人、距选择店米。)
员工考核评估表(零售门店版)
30
考核结果:□晋升(90分以上); □保级 (70~90分); □降级(60~69分); □优化(60分以下) 本人清楚了解公司相关规章制度,对以上考核结果无异议。
被考核人签名:
日期:
店长意见:
日期: 区长意见:
日期: 区经意见:
日期: 人力意见:
日期:
备注:每年4月、7月、10月、次年1月的1日开展考核工作,由店长钉钉发起异动申请并附上本《员工考核评估表》走审批流程,经 区长、区经审批通过后执行;当月10日前各区域需钉钉审批完成当季的异动工作,当月15日前由人力资源部导出钉钉系统后台统计 数据并发出当季异动公告。
3. 需如实填写"实际完成情况"栏。
二、考核结果:A、晋升(90分以上); B、保级 (70∽90分); C、降级(60∽69分); D、优化(60分以下)。
考核标准 (1)考核期内累计个人业绩达标率100%及以上;
Y
N
实际 得分
60 0
实际完成情况
(2)考核期内至少有1个月个人业绩排名在店铺第一名
15 0
(3)考核期内个人实数业绩排名累计在区域排名前30% ;
10 0
(4)考核期内累计老店实数业绩同比增长≧15%或新店同期环比15% 5 0
(5)协助店长完成各类销售报表制作;
20
(6)协助店长完成店铺帐目及资金盘点准确率100%;
20
(7)具有高度团队合作意识,愿意与他人分享工作心得;
30
(8)考核期内请假累计低于5天且无违规行为。
《员工考核评估表》
初级∽资深适用
店铺:
姓名:
原岗位:
入职日期:
考核期: 年
月
(店铺管理)店面营运各项指标评估标准
店面营运各项指标评估标准(表2-1)考评月份:______年______月店别: _________ 部门/课别:____________ 被考核人:___________说明:1.请将评分之分数写在次页相关栏目中2.评分之分数只保留至小数点后一位数2006年____半年个人工作绩效评估表(表2—3)考评月份:______年______月店别: _________ 部门/课别:__________ 被考核人:___________【说明:评分之分数只保留至小数点后一位数】1、指出您认为该员工应在哪些方面有所改进,列出改进方案及要求该员工取得有目共睹之改进的时间限定;如果您对该员工的出勤率有疑问,也应在此写明。
______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________ 2、指出您所认为该员工的主要长处,这可以包括该员工的个性、工作表现或专业技能。
店长评估表(正式版)
2、各类活动通 知下达
没有及时准确下达各 类活动通知、形成员
工工作阻碍。
能及时准确下达各类 活动通知,但表述不 清,员工对相关内容
理解不清晰。
能及时准确下达各类 活动通知,且表述清 晰,员工对相关内容
明了
能及时准确下达各类 活动通知,且表述清 晰,员工对相关内容 明了,并灵活运用且
)
1、流程制度等 下达
没有及时准确进行上 传下达各种流程制度 、形成员工工作阻碍
。
收到流程制度后及时 。准确进行上传下达 但并没做相关记录且 员工对相关内容模糊
不清、理解不彻底
收到流程制度后及时 准确进行上传下达并 做好相关记录且员工 对相关内容理解清晰
。
收到流程制度后及时 准确进行上传下达并 做好相关记录且员工
□
c.站立姿势
依傍货架
□ 站姿欠端庄 □ 站姿端庄
□ 端庄大方
□
d.妆容 2.团队合作
没有任何化妆 □ 部分有化妆
□ 化淡妆
□ 精神适合店铺形象□
a.经常协助同事 很少做到
□ 部分做到
□ 基本做到
□ 经常做到
□
b.注重工作分享 很少做到
□ 部分做到
□ 基本做到
□ 经常做到
□
c.尊重礼貌待人 很少做到
每天进行卫生打扫大 扫除,玻璃、门窗、 货架等清晰明亮,店
铺整体卫生形象较 好,并可接受随时卫
生抽查
3、物料摆放
没有带领员工根据公 司物料摆放要求进行
摆放
带领员工根据公司物 料摆放要求进行摆
放,但摆放凌乱、敷 衍形式
带领员工根据公司物 料摆放要求进行摆 放,摆放整齐、美观
店铺综合考核评估表
衣架缺口同一个方向,吊牌不可外露
1
单个臂架悬挂同系列服装,第一件为175
1
一个正挂件上不能悬挂两个不同颜色的商品
2
成套衣服(套装)必须要有公司规定的造型
2
秋冬侧挂上挂装为18件,春夏为24件
2
款式由简单到复杂;码号由小到大
2
颜色由浅到深;由明到暗
2
玻璃柜展台产品要整齐丰满,最上层不陈列商品
1
中岛的衣服挂件与侧挂件数一样的标准
2
袜子、内衣等细小物品需集中在一起陈列
1
所有货品须分系列分区陈列、分色系陈列,不能杂乱无章
1
卖场内不可摆放杂物
1
墙身、天花板清洁无污渍、无蜘蛛网
2
货架及层板等家具整洁无破损,不影响美观
2
休息区沙发卫生整洁
1
备有商品画册并整齐摆放在茶几台上
1
休息区糖果盘里保持糖果适中(平口)
1
试衣间地面、墙身清洁无污渍
5
上班时身体不斜靠货架,不双手抱肩插兜
5
工作时间不大声喧哗吵闹
2
不在卖场吃零食,不在卖场接听手机
2
不可擅自离岗或迟到早退
10
店长(领班)外出公干需电话核准后方可外出,否则按旷工论处
50
本次考核评价:(由考核专员填写)
签名:
店长(领班)自评:
签名:
总经理审阅意见:
签名:
说明:
本《店铺综合考核评估表》所有考核分数均由店长(领班)绩效分计算,店长每绩效分=10元,满分为100绩效分;领班每绩效分=5元,满分为100绩效分。可负分计算。在考核期间,店长及领班不另行乐捐款的扣取,但店铺有不合格项目将直接影响到月底绩效分的扣除。店员(负责区域)在考核过程中被扣分者,一律按每分=5元的方式进行乐捐处罚。
餐饮店选址评估店面标准
店面综合评估表7.与熟食店同类型(产品)的店铺。
分类评估内容描述现场情况(非市场内店)1.商圈形态,即符合开店政策的(以店为中心半径500米)□A.住宅小区(大型社区)和菜市场□B.大型卖场、综合超市。
□C.写字楼附近□D商业街附近、大学院校和外来人员集中区。
2.主消费者年龄层□A.20-40□B.20以下□C.40-50□D.50以上3商圈发展潜力(未来一年)□A.潜力大□B.有潜力□C.平稳一般□D.走下坡、不佳。
4销售时段的行人流通量,门点前统计(平均每小时/人)□A.2000以上□B.1000-2000□C.500-1000□D500以下5.销售时段的捕获率□A.15%□B.10%□C.8%□D.5%6.门点所处地的消费水平(参照同类的比较)□A.人均30元以上□B.20-30元□C.10-20元□D.1O元以下7.固定消费群□A.2000人以上□B.1000-2000□C.500-1000□D.500以下8.门店的通路情况□A.行人无限制□B.部分限制(单向流通)□C.有限制(有栏杆或障碍物)9.交通情况(公交线路)□A.5部以上□B.3-5部□C.2部□D.2部以下10.竞争情形(同类店铺)□A.1家以上□B.3家以下□C.3-5□D.5家以上以上选项和该店铺须在同一条路上现场情况(市场内店)1.市场规模□A.2千平以上□□C.1-1.5千平□D.1千平以下2.市场经营状况(市场年销售额)□□B.1-1.5亿□C.8千万-1亿□D.8千万以下3市场所处区域位置□A.区域的中心位置□B.所处区域人流容易集中地□C.所处区域的边缘地带4门店在该市场内的位置□A.主出人口的金角□B.主出入口的银边□C.行业集中区□D.□市场内附街5.市场通路□A.主出入口并有外路面□B.主出入口无外路面□C.不在主出入口有外路面□D.不在出入口无路面6.竞争情况(同类店铺)□A.1家以下□B.3家以下□C.3-5家□D.5家以上□A.1家以下□B.3家以下□C.3-5家□D.5家以上8.整个市场绿色健康小吃的销售状况□A.火爆□B.3好□C.一般□D.5差9.销售时间段的销售时间长短□A.4个小时以上□B.3-4个小时□C.2-3个小时□D.2小时以下10.销售时间段里的捕获率□A.10%□B.8-10%□C.5-8%□D.5%以下11.人均销售能力□A.人均30元以上□B.20-30元□C.10-20元□D.1O元以下12.预测选择咱们这个产品的概率。
酒店店铺选址及店面评估表
店铺选址及店面评估表店铺选址 选址的基本原则是尽可能方便顾客的光临。
精确到“米”,方法有“数灯泡”、“步量”等,尽量让人们最需要时容易找到它们。
顾客来就餐的决定,其中70%是一时冲动,所以选择的餐厅地点尽可能方便顾客的光临。
在食品商场、医院、大学、大型的购物中心(沃尔玛、家庭仓储)建立分店,然后再在中心城市之外辐射出网点。
因此选择一个成熟的地区成熟的市场成熟的商圈进行成熟的商铺营销,是成功的基本法则。
选址五大法则 1、针对目标消费群 经营定位于年轻人、儿童和家庭成员,所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。
2、着眼于今天和明天。
选点,要求20年不变。
3、讲究醒目 设点一定要在一楼或二楼的临街店堂,要有透明落地玻璃窗,让路上行人感到荔晶时代餐厅的文化氛围。
4、不急于求成 黄金地段的房价往往过高,当房主要价超过投资心理价位时,一般不急于求成。
5、优势互动 选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店,这样既可为百货企业带来客源,又吸引逛商场的顾客就餐2、谨慎 选址从不片面追求网点数量的扩张,而是经过严格的调查与店址评估。
选址建新店都是慎之又慎,前期都要经过很长时间的市场调查。
通常一个店是否开都要经过三到六个月的考察,考察的问题极为细致,甚至涉及店址是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周边动迁,是否会进入城市规划红线。
进入红线坚决不碰,老化商圈内坚决不设点。
选址的眼光之敏锐,所以失败率很低,这不仅保证了生意兴隆,而且使得别的商家对他们产生了信心。
选址的科学性,而且两个分店之间距离适中,不会争抢客源。
选址步骤 1、市场调查和资料信息收集 在计划进入某地域之前,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。
包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间等。
2、对不同商圈中的物业进行评估 包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理选择。
店铺开店评估表
3、以上店铺评估表仅针对XXX专卖店,商场专柜的评估,主要针对:1、商场一、二线男装品牌的数量(3家及以上可考虑进驻)、2、XXX店铺的使用面积(边厅50M2以上,中岛60M2以上可考虑进驻)、
4、分数在80分以上为优秀,65分以上为合格,65分以下为不合格;评分中任何一项分值为0或权重值为20%,要根据店铺综合情况作能否开店评估;
200米以外有二三线品牌2家以上、
店铺使用面积
15分Байду номын сангаас
80—100M2以内
100—120M2以内
60—79M2以内
或120—150M2以内
45—590M2以内
或151—180M2以内
45M2以下
或180M2以上
店铺门头宽度
15分
8米以上
6—8米以内
5—6米以内
4—5米以内
4米以下
店铺门楣高度
5分
4米以上
3米以上
2米以上
1米以上
1米以下
店铺形状
5分
长方形(长边靠门)
正方形
异形(长边靠门)
长方形(窄边靠门)
异形
(门口窄、内宽)
店铺门与地面高度
5分
3级台阶
2级与4级台阶
1级与5级台阶
无台阶与5级
以上台阶
比地面低
房东情况
10分
一手房东为:10分、二手房东为:5分、三手房东2分、四手房东0分
合计
100
备注:1、大型商业圈指:有大型商场、步行街等为支撑点,人流较大的的商业区域。品牌服饰街指:以一线、二线男装品牌为主,数量在3家以上的服饰街道,
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开店(柜)评估表内容构成说明
调查主题 调查目的
调查内容
经营方针和开店的意义 商圈调查分析
・确认是否符合经营方针·开店战略 ① 店战略上的意义
・评估市场潜力 ①人口·家庭的动态 ②市场规模
・把握地区特性 ③顾客特性分析 ④邻近地区开发状况
⑤行人数 ⑥交通
地区内竞争店 (商场・店铺) ・把握在所在地区内的店铺的地位 ① 场布局环境 ②商场·竞争店的分布状况 ・把握地区特性 ③竞争商场·竞争店状况 ④合作商(房东)
⑤停车场状况(运转·车种等) 店铺调查
・伪装成顾客做市场调查, ①重新确立在商场里面的定位 能把握开发商的问题点 ②店铺设计 ③商品战略
④推销战略 ⑤销售员的销售技术·服务水平 同上场内竞争店状况 ① 争店 ②店铺面积
③销售状况(㎡換算)
行人数,动线调查分析 ・按性别,年龄别调查商场内的行人数,可以把握很多区分的方法 ① 女別・年齢別 ②时间别定点行人数
③类别销售额(女装,男装,童装,家电等) 销售额预测 ・制定销售计划 ① 亏平衡点的销售额 ②销售额预算
③毛利预算 ④利益预算
店铺开发流程:
直营业务开店(柜)评估
Soft(软性)方面流程 Hard(硬性)方面流程
计划:经营计划/销售额/利益
开店:投资计划 信息收集:商场信息收集确认
销售额预算
内部评审会议-决定
商谈条件-合同 相关部门审核确认
开始内部装潢 店员招聘/培训
订货/促销活动准备
商品陈列
开店促销活动的实施
正式开业
(具体城市名称填写)
河南省漯河市
商场名称:漯河市大商新玛特□省级代理□市级代理□单店代理□直营所属区域:□华东□华南□华中□华北□东北□西北□西南
所属商圈性质:□都市主要百货商圈□都市外围商圈□住宅区□办公区
□住商混合区□行政区□医院区□其他
城市状况:全市常住人口258万人城镇居民人均可支配收入5万左右元( 1 年)经营店性质:□商场专柜□专卖店
一、城市基本资料:
填写要求:
1、城市地图
漯河市位于河南省中南部,伏牛山东麓平原与淮北平原交错地带,地理坐标为东径113°27′-114°16′,北纬33°24′-33°59′,属暖湿性季风气候,四季分明,常年降水量786毫米,农业基础条件较好。
境内河流为淮河流域沙颍河水系,淮河两大支流沙河、澧河贯穿全境并在市区交汇,滨河城市特色明显。
漯河1948年设立县级市,1986年升格为省辖市,现辖两县和五区及一个国家级经济技术开发区,总面积2617平方公里,总人口260万人,其中城市建成区60平方公里,城区人口60万人。
2、
① □城市商圈调研分析
开店评估-商圈调查
数据分析.xls
②城市特征调查统计分析:
包括经济、文化、城市特色描述;所处城市及选址邻近区域的开发状况分析、商业发展规划分析;
3、童装品牌发展情况分析:
①童装品牌消费渠道分析;。
□童装品牌消费渠道分析;
□童装消费能力及品牌偏好分析:
②童装消费能力及品牌偏好分析;
4、 城市拓展综合评述:
①基于1、2、3点的资料收集,该城市是否符合公司拓店发展战略要求;
②优劣势分析综述。
二、商圈及竞品简介: 填写要求:
1、 商圈地图:大区位图、商圈详细地图(包括预选点标注)、预选点周边商业业态分布图
2、 商圈简介:
①商圈在城市中所处地位描述,商圈成熟度描述; ②商圈内重要商业业态分布情况描述; ③预选点周边商业业态详细情况描述; 竞争商场分析:
比较自家店所在商场和竞争商场,确认在所在地区的竞争地位。
竞争状况 目标商场 竞争商场
商场
大商新玛特 新丹尼斯 大商千盛百货
经营资源
商场面积(㎡) 6万平米
3万平方 32000平方米
3万2平方米
年销售(万元)
停车辆数
主要客层 3楼
5楼 4楼 童装柜台面积
1万2平方
米
6000平方米 1万平方
童装柜台状况
营业时间 时~时 时~; 时 时~ 时
时~时
与本店距离 -
竞争地位
位
位
位
位
3、 商圈竞争品牌分析
比较自家店和重点的竞争店、确认在预定开店商场内的竞争地位。
竞争状况目标店铺重点竞争店铺
店铺
经营资源
柜台面积(㎡)
年销售(万元)
主要客层
商品构成
价格
特记事项
店员人数
年平效
竞争地位位位位位
4、商圈拓展综合评述:
①基于1、2、3点的资料收集,该商圈是否符合公司拓店发展战略要求;
②优劣势分析综述:
项目商圈动向分析优势·机会劣势·危胁
地区动向商圈吸引力:□流入商圏□流出商圏
商圈发展性:□成长型□成熟型□衰退型特记事项:
竞争环境开店商场地位:(位)/不明市场占有率:(%)/不明当前竞争商场
业绩
开店商场年销售:万元销售趋势:。
客流量:万人客流量趋势:
前景
特记事项
童装柜台竞争商场面积:㎡
品牌数:
年销售:万元销售趋势:前景:
童装柜台开店商场面积:㎡
品牌数:
年销售:万元销售趋势:前景:
目标店铺位置店铺位置:□边厅□次边厅□中岛租金/商务条件:
优势:□好□普通□坏面积:㎡
店铺形状:□四角形□其他
三、本店详情:
本店详细情况描述
1、店位地图(包括商业点图纸及店位点标注,左右相邻店业态标注)
2、店位外部图片(包括左右相邻店位图片并标注相关要素内容)
3、店内空间图片(包括空间功能划分要求内容)
4、本店拓展综合评述
①基于第一、二条宏观市场分析以及第三条1、2、3点的资料收集,该店是否符合公司拓
店发展战略要求;
②本店优劣势综述。
五、经营策略及损益预估:
1、经营策略:
①产品建议(配比、款式、价格带);
②销售折扣规划;
人员配置规划;
③运营管理规划;
④销售年度目标预估
第1—N年度销售目标设定(单位:万元):
月份7月8月9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月合计销售额
促销季
2、损益预估
填写如下表格,计算出该店铺盈亏平衡时的销售金额;以及根据预算开业当年销售额情况,
测算出年度收益情况(以达到盈亏平衡为止的年度为计算单位)。
①表一:盈亏平衡点分析
②表二:盈利分析
开店评估损益平衡
及盈亏分析表-模版.xl
六、评估决策:
种类项目评比度
人忠诚度■佳□普通□较差经营理念(企图心/专心度/持续性)□佳■普通□较差管理能力(资金管理/人员管理/营业管理)■佳□普通□较差品德、诚信度■佳□普通□较差业务能力(销售技巧/开发技巧)■佳□普通□较差配合度■佳□普通□较差
事财务状况■佳□普通□较差资金持有状况(自有比例高为佳;借贷比例高为差)■佳□普通□较差经营跨行业事业(少者为佳/多者为差)■佳□普通□较差
时开点时机(春夏为佳/秋冬为中/其他为差)■佳□普通□较差营业时间(依当地商圈尖/谷峰评估)■佳□普通□较差
地商圈位置(与该市区的商圈比较)■佳□普通□较差专柜位置(与该商场的其他品牌比较)■佳□普通□较差店面(柜)大小■佳□普通□较差
物代理竞争品牌□佳■普通□较差代理其他类服饰品牌(男/女成人)□佳■普通□较差
未来潜力评估表本店/柜评估分数为:分(打分标准:佳:5分,普通:3分,较差:1分;)开店战略上的意义
市场部意见业务主管区域业务本店/柜
设
立
申
请
■适合开
□不适合开
□继续关注
决策部门审议经营企画室本店/柜
设
立
申
请
□适合开胡杰
□不适合开
□继续关注
决策部门审总经办本店/柜
设
立
申
□适合开李振华
□不适合开
□继续关注
议请
决策批示建议总经理本店/柜
设
立
申
请
□适合开任晓洋
□不适合开
□继续关注
决策批示董事长本店/柜
设
立
申
请
□适合开王亚楠
□不适合开
□继续关注
注:开店审批通过后,继续填写第七项内容七、开店准备时间计划表
时间表
项目
5月6月6月6月6月7月7月
负责人4周1周2周3周4周1周2周
合同
店铺设计
店铺装修
商品搬入
陈列·演出
店员培训
店员到岗
开店
各部门分工各时间节点内的重点工作内容描述
担当部门工作
销售部市场部产品研发部
商品部管理部财务部经营企画室。