香格里拉酒店介绍
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香
格
里
拉
酒
店
09计算机科学与技术 xxx
2010年12月20日
首先,我选择介绍香格里拉酒店是因为这个名字我个人认为非常好,很容易让人记住,此外,香格里拉酒店世界排名前十,是世界众多酒店行业中的佼佼者。我对香格里拉酒店的喜欢促使我对香格里拉的所有产生兴趣。
“香格里拉”这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》,在中国西藏群山的世外桃源。它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务,完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。
今日的香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。香格里拉亚洲有限公司总部设在香港,有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店两个品牌,饭店分布在澳大利亚、中国、斐济、香港特别行政区、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和阿联酋。香格里拉在1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店,从此香格里拉在中国内地成功地打造了香格里拉品牌。
创建:
格里拉酒店集团的缔造者是郭鹤年,他1923年出生于马来西亚新山市,祖籍中国福建。20世纪70年代亚洲旅游业兴起,郭鹤年意识到旅游业大有可为,于是开始进军酒店业。1971年他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店;“香格里拉”一词在英文中是世外桃源的意思,这个极富浪漫色彩的
悦耳的名字吸引了成千上万的客人,也使得香格里拉酒店一鸣惊人,盈利甚丰;此后香格里拉酒店集团不断扩张市场,先后在吉隆坡、曼谷、汉城、香港、北京、斐济等亚太国家的首都和大城市兴建、经营酒店,逐步形成跨国市场网络,发展成为亚洲首屈一指的酒店集团。“香格里拉”已经成为高贵、豪华、与众不同和优质服务的最佳保证,而郭鹤年也赢得了东南亚“酒店大王”的美誉。
荣誉:
在世界酒店业界,香格里拉酒店集团获得了无数的荣誉,2005年第16届TTG年度旅游行业颁奖仪式上,香格里拉荣获“最佳区域连锁酒店集团”;在《亚洲财经》2005年度商务旅行调查活动中获亚洲最佳连锁酒店集团等等。2006年7月18日,美国《HOTELS》公布的2005年全球酒店管理集团排名,香格里拉集团列38位、客房22,468间、酒店47家。
发展:
1971年第一家香格里拉酒店在新加坡建成开业;由于新加坡市场较小,因此香格里拉酒店集团一直致力于实施国际化发展战略。纵观香格里拉酒店集团的成长历程,集团主要在亚太地区的大都市或旅游胜地兴建、经营酒店;发展模式也经历了三个阶段:第一个阶段是自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行管理,以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧;第二个阶段是在积累了足够的经营管理经验以后,开始走上了自行建造、自行管理的阶段;第三个阶段是开始走上合作建造、带资管理;管理合同输出、租赁经营等扩张阶段;
2000年以前香格里拉酒店集团主要通过带资管理和自行建造的方式进行品牌扩张,2000年后开始实施管理合同的方式进行扩张,从其未来发展计划来看,通过管理合同建造的酒店数量达计划开业酒店数量的50%。
香格里拉在中国:
香格里拉酒店集团是较早进入我国内地市场的国际酒店集团。1984年在杭州开设第一家香格里拉酒店,实行带资管理;随着国内大众旅游市场的形成以及国际入境旅游的不断升温,香格里拉酒店集团开始在中国内地全面布局。1987年北京香格里拉酒店落成,香格里拉集团占有49%股份,是当时京城最高、最豪华的五星级酒店。1989年国贸酒店开业,1990年中国大酒店开业,香格里拉在两家酒店都拥有50%的股份,1995年嘉里酒店开业,至此香格里拉在北京拥有了四家酒店。20世纪90年代,香格里拉加快了其在中国内地市场扩张的步伐,尤其是从1996年到1999年短短4年内共开设了9家酒店。香格里拉国际化:
除了在亚洲、中东地区进行大力拓展外,香格里拉酒店集团开始走出亚洲,试点欧洲和美洲,在伦敦、渥太华、澳大利亚等国家和地区都开始建造酒店,通过带资管理、自行建造等方式进行拓展。香格里拉位于温哥华、巴黎、迈阿密(2008年)、芝加哥(2009年)、拉斯维加斯(2010年)、伦敦等地的香格里拉酒店将在未来5年内陆续开业,在北美其他重要城市开设新酒店项目的计划都在进行前期商讨。2008年开业的巴黎香格里拉和2010年开业的拉斯维加斯香格里
拉酒店都是集团自己投资拥有产权;2008年开业的温哥华酒店、2009年开业的芝加哥、迈阿密酒店均为管理;2010年在英国伦敦桥附近开业的香格里拉大酒店是与业主签订了楼层租赁协议。
香格里拉的经营思想:热情好客香格里拉情。
香格里拉的前景目标:成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选。
香格里拉的使命宣言:每时每刻令客人喜出望外。
香格里拉的指导原则:我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。
我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力。
我们要使员工能够在为客人服务的现场及时做出果断决定。
我们要确保每家饭店乃至整个公司都取得最佳经营业绩。
我们要努力创造一个既有利于员工事业发展,又有助于实现他们个人生活目标的环境。
我们要在与人相处时表现出诚挚、关爱和正直的品质。
我们要确保政策和程序简明易行,方便客人及员工。
我们要加强环保意识,保障客人和员工的安全。
香格里拉成功的经营管理策略:
(一)品牌全方位扩张战略
多品牌扩张;香格里拉酒店集团以购并、控股、重组等方式实现其品牌的横向一体化扩张,实现了集团在短时间内的迅速发展壮大;坚持多元化发展的经营战略;在地理区域扩张方面,香格里拉酒店集团一直致力于拓展亚太地区市场,主要选择亚太地区主要城市及受欢
迎的度假胜地作为主要目标,目前集团经营或管理酒店47家分布于亚太地区的重要城市。
(二)超值酒店产品与服务
集团长期坚持以优质的酒店产品与服务来塑造集团豪华酒店品牌形象,提高顾客忠诚。香格里拉的经营思想是以“殷勤好客亚洲情”为基石,以“为客人提供物有所值的特色服务和创新产品,令客人喜出望外”为指导原则,让员工在与客人的接触中表现出尊重备至、彬彬有礼、真诚质朴、乐于助人、善解人意的待客之道;对于管理人员,香格里拉要求其具有追求经营业绩的魄力,同时强调行政管理人员要与客人保持直接接触,强调和奖励那些能够令客人喜出望外的言行举止。
(三)视员工为重要的资产
尊重员工,提高企业凝聚力;具有竞争力的福利;全方位的培训。(四)构建立体式营销体系
在营销方面,香格里拉酒店集团实施立体式营销以拓展其市场网络、塑造品牌。在广告宣传方面,香格里拉酒店集团灵活运用广告宣传方式,为其带来了可观的市场效益,其广告宣传具有投入资金多、形式多样、创意新颖等特点。
以上就是我对香格里拉酒店所进行的介绍,它的发展不可不称为是一个世界酒店行业发展史上的传奇。
香格里拉能够在短短的几十年间发展成为亚洲最大的豪华酒店集