酒店客房管理汇总表

酒店客房管理制度15篇

酒店客房管理制度15篇 【第1篇】酒店客房管理制度合篇 制度篇 一、楼层各项规章制度及条例 (9) 1、客房部奖惩条例 (9) 2、楼层扣分制度 (11) 3、楼层布草管理规定 (13) 4、楼层服务安全规范 (14) 5、客房安管理制度 (16) 6、客房部楼层清洁卫生考核办法 (18) 客房部奖惩条例 为使客房部规章制度顺利实施、以及使之更加完善,依据该项制度特拟订如下奖惩条例:一、惩罚条例 1、全体员工上下班准时打卡签到、在当班迟到、早退、忘记打卡、不签到出现第二次者,罚款30元; 2、仪容仪表达不到规定要求任何一款,罚款10元; 3、若违反礼貌礼节的有关规定,罚款10元 4、不服从工作安排、顶撞上司、罚款30元,重者开除; 5、工作时间严禁在营业场所大声喧哗、哼小调、吹口哨、看书看报、吃东西、违者罚款10元;

6、上班时间不可以无事窜岗、脱岗、聚众聊天,违者罚款10元; 7、不可将客用布草做抹布用,违者罚20元; 8、特殊情况下,任何员工(包括领班)不允许乘做电客梯,(原则上以5层以上可乘坐)违者罚款10元; 9、房中心文员应严格遵守《房务中心文员工作程序》,违者按情节轻重给予5~10元的罚款。 10、若违反卫生操作的有关程序,按情节轻重给予5~10元的罚款。 11、对低值易耗品管理不善,造成流失,罚款5~10元 12、对设施设备管理不善,造成损坏,除赔偿损失外,罚款10元 13、若违反制度中的九条款《工作记律》任何一条,罚款10 14、所以报表和单据出现差错,除后果自负另加罚10元; 15、对遗留物品一律上交到房务中心登记,不得占为己有,违者罚款50元。 16、钥匙(包括ic卡)要随身携带,不能转借他人违者罚款10元,造成丢失者给予开除。 17、严禁员工在客房内打私人电话、看电视、休息、睡觉,一经发现罚款50元。18、严禁偷盗窃客人的财产和酒店用品,一经发现罚款100元,重者开除。 客房部 二、奖励条例1、工作积极,遵守客房部规章制度,受到宾客好评者,奖励30元; 2、工作中创造出优异成绩,表现突出,受到同事、上司普遍赞扬者,奖30元; 3、业务技术熟练,在部门比赛中取得优异成绩者奖励50元,并颁发荣誉证书; 4、代表客房部争得荣誉者,给予奖励50元;

酒店客房管理制度和流程

酒店客房管理制度和流程 一、遵守规定，讲文明礼貌，积极进取，掌握技能。 二、着装整洁，服务规范，待客热情有礼。 三、客房服务员按规定清理房间，认真细致管理房间物品。 四、安排住宿需领导签单，外来人员需登记身份证或有效证件。 五、不得擅自提供住宿、休息及娱乐等服务，不得私自开房间。 六、检查清理客房时，不得私拿客人物品，遗失物品需上交。 七、前台电脑需专人管理操作，不得私自操作，收费按规定收取。 八、工作时间不得离岗，不得私自换班或替班，不得做与工作无关的事情。 九、做好安全防范工作，勤检查并及时报告和处理问题。 为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定以下规定。

卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。 个人卫生管理标准包括员工仪容仪表和个人卫生，掌握必要的卫生知识，身体、心理健康，须持《健康证》上岗。食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。物品及设备卫生管理标准为保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。 卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。 对于物品、设施设备表面不平整、不光亮、有异味、有损坏、有抹痕、摆放不整齐有序等卫生问题，根据情节的严重程度和造成的影响给予不同的处罚。周期性卫生清理工作到期未

客房盘点表建议

客房盘点表建议 客房盘点表建议 为什么需要客房盘点表？ •优化客房管理：通过客房盘点表，酒店可以更有效地管理客房资源，确保客房的配备和维护工作得以有效进行。 •提高工作效率：盘点表可以帮助酒店员工快速了解客房的具体情况，提高工作效率。 •提升客户体验：通过客房盘点表，酒店可以及时了解客房设施的状况，修复和更换设备，提升客户满意度。 如何制作客房盘点表 1.列出基本信息：包括客房号码、房型、面积等基本信息。 2.设备设施清单：将客房内的设备设施列出，如床、电视、空调、 冰箱等。 3.更新设备状态：将设备设施的状态更新为良好、一般、需要修理 等状态，以便员工了解需维护的设施。 4.补充备注信息：可以在表格中添加备注信息，如设备的具体型号、 维修记录等。

如何使用客房盘点表 1.每天定期检查：员工应每天根据盘点表，检查每个客房的设备设 施是否正常。 2.及时更新记录：如果发现有设备需要维修或更换，员工应及时更 新盘点表中的设备状态，并向相关部门报告。 3.定期汇总数据：酒店管理层应定期汇总盘点表的数据，分析设备 使用情况，制定维护计划和更新设备的预算。 盘点表管理的注意事项 •员工培训：酒店应对员工进行盘点表使用培训，确保他们了解如何使用盘点表以及更新设备状态的标准。 •备份和存档：酒店应定期备份和存档盘点表，防止数据丢失。•定期检查：管理层应定期检查盘点表的准确性和完整性，确保每个客房都得到充分的记录和维护。 客房盘点表是酒店管理中的重要工具，它能帮助酒店提高工作效率，优化客房管理，提升客户体验。制作和使用盘点表需要注意一些细节，但只要遵循规则，它绝对能够为酒店带来诸多好处。 客房盘点表建议是一份十分重要的文档，能够帮助酒店管理层和员工更好地管理客房资源。下面我将详细介绍一些关于客房盘点表的建议事项。

酒店客房卫生清洁记录表

酒店客房卫生清洁记录表 背景 为了确保酒店客房的卫生清洁工作得到有效管理和监控，制定一份客房卫生清洁记录表是十分必要的。该记录表将用于记录每个客房的卫生清洁情况，以便及时发现问题并采取相应的措施。 目标 本文档的目标是设计一份酒店客房卫生清洁记录表，包括必要的字段和填写要求，以便实现以下目标： 1. 提供标准化的客房卫生清洁记录表，以确保清洁工作的质量和一致性； 2. 收集并记录每个客房的卫生清洁情况，便于管理人员进行监控和分析； 3. 及时发现和解决客房卫生清洁方面的问题，提高服务质量和客户满意度； 4. 符合相关卫生清洁管理法规的要求。

客房卫生清洁记录表 字段 1. 房间号：记录客房的编号，以便快速定位； 2. 清洁日期：记录客房清洁的日期，用于时间参考； 3. 清洁人员：记录负责清洁客房的人员姓名； 4. 客房状态：记录客房的当前状态，如脏乱、清洁中、清洁完成等； 5. 清洁工作内容：记录清洁人员所进行的具体清洁工作内容； 6. 清洁工作时长：记录清洁客房所用的时间； 7. 清洁工具和用品消耗情况：记录清洁过程中使用的工具和用品的消耗情况； 8. 备注：记录其他需要注明的事项。 填写要求 1. 每天清洁完成后，清洁人员应填写客房卫生清洁记录表，并确保填写的信息准确完整；

2. 监管人员应定期检查客房卫生清洁记录表，确保记录的有效性和及时性； 3. 如发现问题或异常情况，应及时进行记录并采取相应的纠正措施； 4. 客房卫生清洁记录表应妥善保存，便于日后查阅和追溯。 总结 酒店客房卫生清洁记录表是一项重要的管理工具，能够帮助酒店管理人员监控和管理客房的卫生清洁工作。通过合理设计和有效使用该记录表，可以提高客房清洁工作的质量和效率，进而提升酒店的服务品质和客户满意度。

酒店客房管理实用表格模板

酒店客房管理实用表格模板 酒店客房管理对于酒店的运营和服务质量起着至关重要的作用。为 了提高酒店客房管理效率和规范化程度，许多酒店都使用各种实用的 表格模板来帮助管理人员进行客房管理工作，从而提供更好的住宿体验。 一、入住登记表 入住登记表是酒店客房管理中最常用的表格之一。它记录了客人的 个人信息、入住日期、离店日期、付款方式等重要数据。通过入住登 记表，酒店可以迅速了解客人的入住情况，为客人提供更好的服务。 同时，酒店还可以将这些数据用于客户关系管理，为以后的市场活动 和推广提供数据依据。 二、房态表 房态表是记录酒店客房状态的表格。通过房态表，酒店可以随时了 解客房的使用情况，包括客房的预订状态、入住状态、清洁状态等。 管理人员可以根据房态表的信息来安排房间清洁和维修，保证每个客 房的卫生和舒适度。此外，房态表还可以帮助酒店进行客房的动态管理，有效地提升房间的利用率。 三、客房清洁检查表 客房清洁检查表是用于检查客房清洁工作是否到位的表格。通过客 房清洁检查表，清洁人员可以按照规定的标准对客房进行检查和记录，确保每个房间的清洁程度和设施完好。同时，酒店管理人员也可以通

过客房清洁检查表对清洁人员的工作进行评估和奖惩，提高清洁人员 的工作积极性和责任心。 四、客房设备维修记录表 客房设备维修记录表是用于记录客房设备维修情况的表格。酒店的 客房设备包括电视、空调、冰箱等各种设备，它们的正常运行对于客 人的住宿体验至关重要。通过客房设备维修记录表，酒店可以及时了 解设备的故障情况，并及时维修或更换。这样可以有效保证客房设备 的正常运行，提升客人的满意度和忠诚度。 五、客房用品管理表 客房用品管理表是用于管理酒店客房日用品的表格。酒店客房的日 用品如牙刷、牙膏、洗发水等需要定期补充和更换。通过客房用品管 理表，酒店可以记录每个房间的用品情况，及时补充和更换。这样可 以确保每个客人入住时都能得到充足和洁净的用品，提高客人的入住 体验。 六、客房服务评价表 客房服务评价表是用于客人对酒店客房服务进行评价的表格。通过 客房服务评价表，酒店可以了解客人对客房服务的满意度和意见建议，及时发现问题并进行改进。这样可以提高客房服务的质量和水平，满 足客人的不同需求，提升酒店的竞争力。 总之，酒店客房管理实用表格模板在提高管理效率和规范化程度方 面发挥着重要作用。通过合理运用这些表格模板，酒店可以更好地管

酒店管理系统 数据库

实例8 酒店管理系统 在酒店业竞越来越激烈的今天，酒店如何提高服务质量、管理能力显得越来越重要。尤其是对于星级酒店,酒店内部服务项目众多,既需要完成前台的一些服务工作,还需要完成后台的管理工作,并且还有餐饮管理,长话管理众多内容。如果没有一套可靠的酒店管理系统,但凭手工操作,不仅效率低下,而且会极大地形象到酒店的服务的服务质量。 在本章中将详细分析一个典型的酒店管理系统所要完成的功能,对各个功能进行详细的分析和设计,最后用例子来实现其中的一些功能。 第一节系统设计 一、系统目标设计 酒店管理系统的主要目标是实现对酒店内部各种管理的电子化、自动化，提高各个模块之间的办公效率，为高质量酒店服务提供保证。 二、开发思想设计 酒店管理系统应着眼于酒店的当前管理与未来发展，由高级酒店管理人员参与整个研发过程，更加体贴近现代酒店的管理模式与管理风格，并具备如下特点。 ●●面向对象的体系结构设计。 ●●前台客户端使用Powerbuilder面向对象编程。 ●●真正的客户/服务器（Client/Sever）体系结构。 ●●功能全面，覆盖酒店的全部业务，包括预定、接待、收银、餐饮、娱乐、商 务、商场、客房管理、电话计费、经历决策、夜间审核、财务等模块。 ●●可提供与多种专用财务软件的接口，能轻松的接入财务系统。 ●●系统界面友好、美观、支持鼠标或键盘操作。 ●●从用户角度出发，高度智能。易用、简单、快捷的操作。 ●●在服务器、数据库等多个层次上提供了行之有效的安全防范措施，可确保系 统安全稳定的运行。 ●●提供全面、详细的联机帮助、方便用户的使用。 ●●具有高度的灵活性和良好的可扩展性，可随这酒店业务的发展在功能和规模 两方面随时进行扩展和免费升级。 三、系统功能分析 系统功能分析是在系统开发的总体任务的基础上完成。本例中的酒店管理系统需要完成功能主要有以下几点。 ㈠前台系统 前台系统是酒店管理系统中的核心部分，它是一个24小时连续运行的实时管理系统，只有完善了前台系统才能说是实现了酒店电脑管理。