食品公司信息化纪实

思念食品——食泽民生业润社会化

2011年7月

1 企业概况

企业名称：郑州思念食品有限公司

细分行业：食品行业-速冻食品

企业简介

郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之

一，公司的品牌阻碍力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。

2006年8月18日思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。

2006年10月，思念公司携手奥运，成为“北京2008年奥运会速冻

包馅食品独家供应商”，这是中国速冻食品行业中唯一的一家。 2008

年,思念公司“思念”品牌再次被“世界品牌实验室”评定入选“2008

年中国500最具有价值品牌”，品牌价值评估为41.36亿元位列总排

名第182位。2008年“思念”品牌2008年被国家工商行政治理总局

认定为“驰名商标”，思念牌的汤圆、水饺是“中国名牌”。

思念食品以高品质的产品、严密的质检手段、严格的治理在10

年间打造出了“思念”这一优秀品牌，公司历来重视产品质量安全，

现拥有国家认可检测实验室、省级企业技术中心，并在此基础上建立

有完善的质量和食品安全治理体系，从采购、生产、运输、销售等各

个环节，层层把关，以求为消费者提供优质美味的健康食品。

思念食品以“冷为中心，同心扩张，国际知名企业,顾客信赖品牌”为进展目标；以深层分销、密集分销的营销规划布控全国。

讲明：目前思念集团在全国设立11个分公司，7个办事处，各分公司为独立法人，独立核算、独立纳税；办事处为总部的外派机构，独立核算但与总公司合并纳税。

进展战略

以“冷为中心，同心扩张，国际知名企业,顾客信赖品牌”为进展目标；以深层分销、密集分销的营销规划布控全国。

2 食品行业特点

行业生命力永恒，属于生活必需品，消费者层面广，企业受社会经济波动阻碍小；

小产品、大市场，食品单价较低，但消费量大；

产品品种多、生产量大、有保质期限制；

销售客户数量多、业务频繁，销售通路需要能快速相应；

逐步倡导品牌饮食文化，提高消费认知度；

市场需求变化快，受季节、节假日阻碍大。

3 业务治理模式

在业务扩张过程中，思念将销售渠道的建设放在第一位，坚持内部营销网络覆盖全国一线都市，大力培育进展市级经销商。思念食品经销网络遍及全国，目前在全国范围内共有30000多家经销商。北起黑龙江、南至海南岛、西至新疆、青海、东达中国经济桥头堡上海，思念的销售网络差不多涵盖了除台湾以外全国所有地级都市。思念食品通过在新加坡上市后募集到的资金，陆续在郑州、成都、上海、广东、沈阳等建设新的生产基地。目前成都工厂、湖州工厂差不多投产，所有生产基地全部建成投产后将为集团产品的市场占有率和品牌阻碍力的提升注入强劲的源动力。

3.1企业治理面临的问题

作为高频率消费的产品，使用时限短，拥有广泛的消费群体，关于消费的便利性要求专门高，如何进行渠道网点布局以及资源统筹运作，是提升企业市场应变能力的重点。

渠道种类多而复杂，传统业态(百货商场、批发市场)和新兴业态(连锁店、超市、大卖场、便利店)等多种渠道并存，不同渠道的销售模式、物流能力覆盖遭遇短板。

品牌知名度关于销售是特不重要的因素，而消费者对快速消费品的敏感度不高，产品的可替换性大，行业竞争者步入门槛低。同时速冻食品行业集中度逐步上升，竞争难度加大。

产品质量专门容易被销售者直接感受和推断，而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的阻碍，如何确保企业持续的质量安全，幸免触碰质量红线，是食品企业赖以生存的首要基线。

由于响应市场需求的速度慢、运营成本高和效益低，这些都直接阻碍了企业、乃至整个行业的竞争力。思念需要采取先进有效的方式组织、协调、打算与操纵企业的经营活动，整合资源，大力培育核心竞争力与创新能力。优化治理理念，使用信息化的治理工具，完全解决长期以来在上下游之间、甚至在企业内部部门之间的许多业务环节上存在着脱节的现象。

3.2企业治理对信息化的需求

思念食品的信息化建设由来已久，但在07年之前。总部、各生产公司、分子公司分散使用不同系统，绝大部分公司只使用差不多的财务处理，少数几个纸业公司使用的简单的进销存软件，没有实现财务业务一体流程与治理。

现在信息系统无法接着支撑集团型治理的需要，面临企业跨区域快速扩张，尤其协同性、数据实时方面较差。各系统中商品分类、商品编码、供应商编码、客户编码等基础资料不一致。

财务业务系统没有真正集成，造成集团范围内的资金流、物流和信息流协同。同时新的系统必须要支撑企业境外上市的策略，便捷准确的满足境外上市公司的财务报表披露要求；

财务要稽核业务数据时，需对仓库、业务等数据进行核对。但业务和财务对时点认同差异，业务不能及时与财务同步，加之财务与业务的分立运行，客观上造成财务与业务的不一致。

由于行业特性和集团治理需要，业务的复杂性、多样性使得信息化需求处于不断变化中，在多家软件厂商和多个应用系统并存的情况下，信息化建设的复杂性不断增大。而随着企业的进展壮大和治理延伸，今后还有可能出现其他的信息系统。在总结多年的信息化建设经验的基础上，思念越来越认识到信息系统的平台化、成熟性、丰富性等将成为再次进行选型的重点考虑。

4 IT规划与应用目标

5 解决方案

5.1系统应用架构

5.2核心业务应用

5.2.1基础档案内的存货档案、存货分类、地区分类、客商档案和销售组织档案获得重新规划，对统一全公司的编码体系、建立覆盖整个思念的信息化系统奠定了坚实基础。

销售组织

5.2.2业务流程设置的数量得到严峻缩减，由原来的100多种流程缩减到目前的销售流程10个以内，采购业务流程5个以内，表面