第二节 组成生物体的化合物
高中生物知识点总结：高一生物必修一第一章知识点
高中生物知识点总结：高一生物必修一第一章知识点高中生物知识点总结：高一生物必修一第一章知识点为大家整理的关于《高一生物必修一第一章知识点》的文章，供大家学习参考!高一生物必修一复习提纲第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位.生命活动是建立在细胞的基础上的.λ无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存.λ单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动.λ多细胞生物的个体,以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化, 形成一个多细胞共同维系的生物个体.2. 细胞是最基本的生命系统. 的生命系统是：生物圈。
细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二节细胞的多样性与统一性一.细胞的多样性与统一性1. 细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.2. 细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同.根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物.类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核(本质) 无成形细胞核，无核膜.核仁.染色体有成形的细胞核，有核膜.核仁.染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体.液泡等生物类群衣原体, 支原体, 蓝藻, 细菌,放线菌(一支蓝细线) 动物,植物,真菌λ常见的细菌有: 乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌.λ常见的蓝藻有: 颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.λ常见的真菌有: 酵母菌.二:(略)细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章: 组成细胞的分子. 第一节: 组成细胞的元素与化合物一: 元素组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo 生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.占细胞鲜重的元素是: O 占细胞干重的元素: C二:组成细胞的化合物:无机化合物:水,无机盐细胞中含量的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中含量的有机化合物或细胞中干重含量的化合物：蛋白质。
组成生物体的化合物
你知道吗
?
高温条件下工作的人为 什么应当特别注意补充足 够的水和无机盐?
高温条件下工作，会丢失大量的水和无 机盐。如不及时补充水和无机盐，就会导致 机体的细胞外液渗透压下降并出现血压下降， 心率加快，四肢发冷等症状，严重的甚至昏 迷。这时只要及时补充生理盐水，就可以缓 解上述症状。
碳化合物
有机化合物是指除一氧化碳、二氧化碳、 碳酸盐等以外的几乎所有含碳化合物。
A.相等 C.冬季大
B.夏季大 D.不确定
二、无机盐－－含量很少，但必须保持一定的量
1、存在形式：主要以离子状态存在：如Cl-、K+、PO43-、Ca2+等
2、生理功能 （1）是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分（Fe、碳酸钙） （2）维持生物体正常的生命活动（抽搐） （3）维持细胞的渗透压和酸碱平衡（生理盐水、血液缓冲体系） （4）维持细胞的形态和功能
B 5 18
C 5 17
D 6 17
思考题
1.物通中常最情多况含下有,分_子__1式_6_C_6_3肽H1键03O? 45N17S2的多肽化合
2.有一多肽，分子式为C55H70O19N10将它彻底水 解后，只得到下列4种氨基酸：
谷氨酸(C5H9NO4)、甘氨酸(C2H5NO2)、 苯丙氨酸(C9H11NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)。
6.蛋白质的变性
蛋白质因受物理的、化学的因素影响致使蛋白、 质的形状即空间结构的改变,从而失去活性， 这种现象叫变性作用。
变性因素:
小结
脱
n水 个缩
蛋 一条或几条肽链（肽链间 白
氨
合
通过化学键连接）
肽
质
基
螺旋、折迭、盘曲成复杂 分Leabharlann 酸的空间结构子
人教版教学课件高二生物《第一章第二节 构成生物体的化合物》(第1课时) 上学期
水 蛋白质
烘干的种子细胞中含量最多的化合物：
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二、水
1、含量：
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二、水
1、含量：
表1：几种生物体中水分的含量 生 物 水母 97 鱼类 80～ 85 蛙 78 哺乳动物 藻类 高等植物 65 90 60～80
质量分数（%）
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二、水
通常情况下，活细胞中自由水多于结合水，
但也有特殊情况，如晒干的种子、休眠的种子，虽是活细胞， 但其中存在的主要是结合水。
4、与新陈代谢的关系 高：代谢强，抗逆性弱 自由水/结合水 低：代谢弱，抗逆性强
自由水/ 结合水的比值越大，代谢越旺盛，抗逆性越弱
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二、水
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二、水
通常情况下，活细胞中自由水多于结合水，
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二、水
通常情况下，活细胞中自由水多于结合水，
但也有特殊情况，如晒干的种子、休眠的种子，虽是活细胞， 但其中存在的主要是结合水。
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二、水
自由水
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二、水
3、主要生理作用:
结合水： A.是细胞结构的重要组成成分
B.是细胞内良好的溶剂
自由水
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二、水
3、主要生理作用:
结合水： A.是细胞结构的重要组成成分
B.是细胞内良好的溶剂
C.构成多细胞生物细胞生存的液体环境
自由水
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组成生物体的化合物
组成生物体的化合物1.2 一、知识结构:原生质的概念无机化合物:水、无机盐有机化合物:糖类、脂类、蛋白质和核酸各种化合物只有按照一定方式有机组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象二、教学目标:1.原生质定义(b:识记)。
2.组成生物体的水、无机盐、糖类、脂类、蛋白质、核酸这几种化合物的化学元素组成，在细胞内的存在形式和重要的功能(c:理解)。
3.组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础(c:理解)。
4.各种化合物只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命观象(a:知道)。
三、教学重点、难点、疑点及解决方法:1.教学重点解决方法[教学重点](1)组成生物体的化合物的化学元素组成。
(2)各种化合物在细胞中的存在形式和重要功能。
[解决方法](1)列表比较四类有机化合物的元素组成，找出它们的共同点和不同点。
(2)将各种化合物的存在形式、结构和功能有机地联系起来，辩证地理解它们之间的相互关系。
2.教学难点解决方法[教学难点](1) 组成蛋白质化学元素、相对分子质量、基本组成单位、分子结构和主要功能。
(2) 组成核酸的化学元素、相对分子质量、基本组成单位和重要功能。
[解决方法](1)采用逐步深入的分层认识的方法。
(2)利用多媒体进行直观教学、制作好蛋白质分子结构课件。
四、课时安排:第1课时:构成细胞的化合物、水、无机盐、糖类和脂类第2课时:蛋白质和核酸五、教学方法:1.直观教学方法:用多媒体课件演示教材中的蛋白质结构、肽链的形成等。
2.讲述法:教材中物质存在形式、组成成分等。
3.讲解法:教材中的概念，生理作用等。
4.比较法:生物大分子的结构特点进行比较，找出它们的共同点。
5.分层认识法:生物大分子结构的认识。
六、教具准备1.原生质的各种化学成分比例表；2.糖类、脂类、蛋白质、核酸元素组成比较表；3.氨基酸通式，肽链结构图；4.肽链的形式过程，蛋白质空间结构等多媒体课件；5.各类思考、检测题。
组成生物体的化合物
组成生物体的化合物年级：高一科目：生物授课教师：张波一、教学目标让学生了解构成生物体的六大类化合物：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸。
本节课由于考虑到学生的接受成度和课堂时间重点前三类化合物：水、无机盐、糖类（简要提及）。
使学生掌握三类化合物的构成元素、存在形式，在细胞（生物体中）的含量及在生物体中的形式。
并了解这三类化合物的作用和功能。
通过贴近生活的事例、生活常识及一些耳熟能详的广告语等使学生在潜移默化中爱上生物，不再视生物为难学课目，培养学生的“生物兴趣”地。
二、教学重点1．介绍构成生物体的六大化合物2．水。
水在细胞中的的含量、存在形式及功能3．无机盐。
无机盐在人体中的存在状态及作用4．糖类。
化学构成元素、几种常见的单糖三、教学难点1．水在细胞中的存在形式2．几种重要的无机盐3．几种单糖（葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等）四、教学方法发现法讲授法讨论法等注重引导自学，注重启发思维，注重激励参与，注重合作学习，注重联系实际，注重鼓励质疑。
倡导教学灵活性、多样性和实效性的统一。
五、教学过程（一）、导入1．复习再节课所学的构成生物体的化学元素，从而引入今天所学的组成生物体的化合物2．众所周知生物体是由构成生物体的化学元素构成化合物，再由化合物组成细胞，从而构成有机体。
那我们进入构成细胞化合物的世界。
（二）、构成细胞的六大化合物1．采用讨论法（先问一下学生：大学想一想组成生物的化合物大家知道哪些？）2．根据学生的回答从而引出构成生物体（细胞）的六大类化合物水无机化合物无机盐构成细胞的化合物糖类脂质有机倾倒物蛋白质核酸3．各种化合物在鲜细胞中的含量~~~~~~~~~~（由水占细胞鲜重量的85——90%，引出下一部分：水的讲解）(三)、水1．水的含量（1）不同生物体含量不同（举例说明在）（2）同一生物体不同器官含量也不同（举例说明）（3）举例对比（血液中的细胞含水量与心肌细胞含水量的对比——引出下部分）2．水的存在形式3．水的作用（1）自由水的作用（2）结合水的作用（四）、无机盐（结合常识）1．无机盐在机体内存在状态：以离子的形式（既有阳离子，也有阴离子。
组成生物体的化合物教学及反思
组成生物体的化合物教学及反思组成生物体的化合物教学目标知识目标理解由各种化合元素组成的水、无机盐、糖类、蛋白质、核酸等各种化合物的化学组成特点，在细胞和生物体内的存在形式和各自具有的生理功能；初步了解生物的各种生命活动是体内各种化合物按一定方式和规律有机地结合起来协调合作、共同作用的结果。
重点分析1．组成生物体的六大类化合物的元素组成，该六大类物质在生物体内和细胞中的存在形式、在生命活动中的主要功能。
组成生物体的六大类化合物虽然都是由化学元素组成，但组成的各类化学元素的种类、数量、组成的方式是各不相同的，教师应指导学生运用对比的方法进行比较，使学生了解各种化合物的组成特点，并在此基础上掌握其功能；另一方面该部分的知识又是学习以后知识，如新陈代谢、遗传和变异的重要基础。
所以必须作为重点指导学生学好、学扎实。
2．四类有机物的结构和功能四类有机物是生物体特有的化合物，了解这四种化合物的结构和在生物体生命活动中的功能，特别是四种化合物在生物体生命活动的功能的侧重点，利于学生深入理解生物体的生命活动。
糖类物质主要作为生命活动的供能物质，脂类物质主要作为生命活动的储能物质，蛋白质是生命活动的体现者，而核酸是生命活动的控制者，核酸对生命活动的控制是通过控制蛋白质来实现的。
教师在教学中应重点引导学生对四种化合物的功能进行区分。
难点分析1．组成蛋白质的结构单位——氨基酸的化学结构特点，蛋白质的空间结构及其与功能特点的相互关系。
蛋白质的结构单位以及蛋白质的化学结构特点及空间结构特点等，是有机化学的知识，由于学生还没有开始学习有机化学，因此是学习上的难点。
教师在教学时应注意联系化学知识进行讲解，讲清楚氨基酸的结构通式，通过氨基酸的缩合反应引出蛋白质的化学结构，并直观演示蛋白质的空间结构（模型），帮助学生理解蛋白质的空间结构和生理功能特点的相互关系。
2．组成核酸的基本单位——核苷酸的结构特点，核酸的种类、结构特点和主要功能。
高中生物：组成生物体的化合物知识点
高中生物：组成生物体的化合物知识点名词：1、原生质：指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。
不包括细胞壁，其主要成分为核酸和蛋白质。
如：一个植物细胞就不是一团原生质。
2、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。
7、自由水：可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。
8、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。
9、糖类有单糖、二糖和多糖之分。
a、单糖：是不能水解的糖。
动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。
b、二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中有乳糖。
c、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。
植物细胞中有淀粉和纤维素（纤维素是植物细胞壁的主要成分）和动物细胞中有糖元（包括肝糖元和肌糖元）。
10、可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
11、脂类包括：a、脂肪（由甘油和脂肪酸组成，生物体内主要储存能量的物质，维持体温恒定。
）b、类脂（构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分）c、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素Ｄ等，具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。
）12、脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（-NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（-COOH）相连接，同时失去一分子水。
13、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的键（-NH-CO-）。
14、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。
15、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
有几个氨基酸叫几肽。
16、肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。
17、氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种，决定20种氨基酸的密码子有61种。
氨基酸在结构上的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有-NH2和-COOH 但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）。
组成生物体的化合物
第二节 组成生物体的化合物教学目标1、知识目标：①、理解组成生物体的水、无机盐、糖类、脂类、蛋白质、核酸这几种化合物的化学元素组成、在细胞内的存在形式和重要的功能。
②、理解组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础。
③、知道各种化合物只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。
2、能力目标：①、通过对构成细胞和各种化合物的成分、功能的学习，特别是对蛋白质的分子组成、结构的复杂性和功能多样性的学习，培养学生理解记忆能力、一定的空间想象能力和抽象思维能力。
②、通过本节课的学习，学会分析问题和解决问题的方法，掌握比较的方法。
3、情感目标：通过对组成生物体的化学元素的学习，使学生理解生命的物质性，生命物质变化发展的特殊性，生物界与非生物界构成物质的统一性和差异性。
对学生进行辩证唯物主义观点的教育。
二、教学重点及难点重点：组成生物体的无机化合物和有机化合物的化学元素组成，各种化合物在细胞中的存在形式和重要功能。
难点：①、蛋白质的化学元素组成、相对分子质量、基本组成单位、分子结构和主要功能。
②、核酸的化学元素组成、相对分子质量、基本组成单位和重要功能。
教学过程：复习提问：1、组成生物体的化学元素可分为哪两类？2、组成生物体的化学元素有什么重要作用？3、为什么说生物界与非生物界具有统一性和差异性？导入新课：通过复习提问，根据学生回答的情况分析总结引入新课。
在生物体内，由组成生物体的化学元素构成各种化合物。
第二节我们学习组成生物体的化学元素。
第二节 组成生物体的化合物（板书）设问：细胞生物学知识告诉我们：活的细胞之所以能够进行一切生命活动，这必有其物质基础。
生命活动的物质基础是什么呢？由些引出构成原生质的各种化合物。
通过原生质概念的教学，使学生头脑里形成一条主线：对比分析：上述各种化合物，在细胞中的含量不同。
一般情况下，这些化合物占细胞鲜重的情况如下表：根据细胞内各种化合物的含量表，从整体上概括出构成细胞的化合物。
高二生物组成生物体的化合物
(2)结构多样性 (原因)
氨基酸的种类 氨基酸的数目 氨基酸的排列次序
肽链的空间结构
5.功能多样性:(结构与功能相适应)
(1)构成细胞和生物体的重要物质
(2)催化、运输、调节、免疫
一切生命活动都离不开蛋白质
核酸 1.元素组成: C、H、O、N、P 2.相对分子质量: 高分子化合物 3.基本单位: 磷酸 核糖 核苷酸 五碳糖 脱氧核糖 含氮碱基
组成生物体的化合物
脂质
1.元素组成: C、H、O、（有的含N、P） 2.种类: 生物体内的储能物质 ①脂肪: 减少热量散失、维持体温恒 定、减少摩擦、缓冲撞击 ②类脂： 磷脂-----构成膜系统的主要 成分 胆固醇 维持正常的新陈 ③固醇 性激素 代谢和生殖 VD
生物体的供能物质
葡萄糖 脂肪 糖类 淀粉、糖元
CH2-CH2CH3
胰岛素含有2条多 A链 s 肽链,A链有21个氨 s 基酸,B链有30个氨 s s 基酸,2条链通过2 B链 个二硫键连接(二硫键是由2个-SH连接而成), 在A链上也有1个. ①胰岛素分子中含有肽键 49 个. ②这51个氨基酸形成胰岛素后,分子 ____ 888 ③胰岛素能口服吗?为什么? 量减少了______. 不能,胰岛素是蛋白质,口服会被分解而失去作用. ___________________________________ ④其他哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基 酸构成,且在氨基酸组成上大多相同,由此可得 出的结论是人和其他哺乳动物有共同的原始祖先 :_____________
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；九目妖 ；
国尪,绝美の面颊红扑扑の.战申榜排位赛决赛阶段,还在继续之中.只是,有鞠言战申和卢冰战申呐场对战在前,其他战申の对战,就很难引起大家太多の关注了.哪怕是其他混元无上级存在の搏杀,似乎也失色了很多.押注大厅,顶层！林岳大臣,匆匆の来到鲍一公爵面前.“公爵大人！”林岳 大臣对鲍一公爵拱了拱手.“嗯,有哪个事?”鲍一公爵坐在椅子上,抬眉问道.“鞠言战申与卢冰战申の对战,已经结束,有结果了.”林岳大臣微微低头说道.林岳大臣の声音发颤,他很激动兴奋.“卢冰战申获胜了?”鲍一公爵也全部没去想鞠言战申有获胜の可能,很自然の就认为是卢冰战申 获胜了：“鞠言战申,还活着吧?”“公爵大斗场传来の消息说,鞠言战申是炼体与道法双善王.”林岳大臣颤音说道.“哪个?”鲍一公爵陡然站起身,整个人气势不经意の爆了一下,眼睛瞪圆.“怎么可能！”鲍一公爵の第一反应,就是觉得不现 实.“公爵大人,鞠言战申真是太强大了.呐一次鞠言战申の盘口压保,俺们押注大厅能从中赚取大量白耀翠玉.就算去掉分给波塔尪国の部分,也有可观の收获.啧啧,波塔尪国真是走了大运！”林岳大臣赞叹の模样道.波塔尪国,确实是走大运了.波塔尪国接连在鞠言盘口压保,鞠言战申接连获 胜,让波塔尪国从中赢取了泊量の白耀翠玉,同事还得到鞠言战申盘口惊人の押注积分.通过呐一届排位赛,波塔尪国便能得到下一届战申榜排位赛大量の盘口名额.甚至,可能会有超过拾个押注盘口名额,无疑是大丰收.“俺们の王尪大人,果然是真知灼见,竟能预料到鞠言战申会在此战获 胜.”鲍一公爵崇拜の语气缓缓说道,他以为仲零王尪先前就判断鞠言战申会击败卢冰战申,所以才会放开卢冰战申の盘口压保限额.(本章完)第三零三二章过意不去（补思）鲍一公爵以为仲零王尪是未卜先知,而实际上仲零王尪也根本就没想到鞠言战申能击败卢冰战申.放开盘口压保限额呐 个决定,是基于鞠言愿意为法辰王国效历万年の事间.大斗场上,决赛第一轮持续进行之中.波塔尪国の贺荣国尪等人,笑得合不拢嘴.呐一群人,都没有刻意压制自身内心中琛琛の喜悦.由于,先前廉心国尪等人让他们有些憋闷,轮到他们反击了.“陛下,呐下子俺们波塔尪国真真の发了.”申肜 公爵眉笑颜开道.“决赛阶段第一轮,鞠言战申和卢冰の盘口,压保额七拾多亿白耀翠玉！呐一下子,俺们波塔尪国就能获得七拾多亿押注积分.”另一名公爵也笑着说道.“哈哈,卢冰战申应该早点认输才是.早点认输,至少能活下来.蓝泊国尪,俺说得对不对?”贺荣国尪看向蓝泊国尪道.蓝泊 国尪看了贺荣国尪一眼,心中将贺荣国尪祖宗拾八代都骂了一遍.“呵呵,鞠言战申已经进入战申榜,他取代了卢冰战申の位置,暂事是第拾陆名.”仲零王尪笑着说道.鞠言击败了卢冰战申,在战申榜上自动取代卢冰战申の排名,而卢冰战申如果活着,那他の名次就是第拾七名.“不知道,鞠言战 申下一轮会挑战哪一位战申.”万江王尪眯着眼说道.“可能是……玄秦尪国の肖常崆战申?俺看鞠言战申呐性子,也不是好相与の呢.”秋阳王尪看向廉心国尪随意の语气道.玄秦尪国与鞠言也有矛盾,而玄秦尪国の肖常崆战申,在战申榜上排名第拾,按照规则鞠言战申是能够在下一轮决赛中 挑战肖常崆战申の.廉心国尪の脸色变了变.若是在鞠言战申杀死卢冰战申之前,廉心国尪自是巴不得鞠言挑战肖常崆战申.可现在,她の想法变了.委实是,鞠言の表现太过离奇.肖常崆战申の排名,虽然比卢冰战申高出几位,但二者在实历上,差距其实并不很大.肖常崆战申即便稍稍强出那么一 点点,可两人交手の话,肖常崆战申也不是一定能击败卢冰战申.一旦鞠言战申挑战肖常崆战申,那结果怕也难说.难道,要肖常崆战申主动认输?此事の鞠言战申,回到了纪沄国尪の身边.“鞠言战申,你已经登上战申榜了.拾陆名！”纪沄国尪兴奋の语气对鞠言说道.“俺们龙岩国,也出名了.” 纪沄国尪高兴得像个孩子,若不是由于呐里有太多人,她可能会在鞠言面前跳起来.“出名了,但俺们龙岩国还是太弱.陛下,俺们得尽快让尪国强大起来.就算不能成为顶级尪国,起码也得成为著名尪国.”鞠言笑着说道.“呐……太难了啊！著名尪国,一共只有二百个.俺们龙岩国,太弱小了.” 纪沄国尪摇头,那些著名尪国,基本上也都是很枯老の国度,每一个国家,都有大量善王级强者.龙岩国の善王,数量太少了.“只要资源足够,也并不是不能快速壮大扩罔.”鞠言笑道.“招揽善王级强者,需要の资源可就太多了.而且,就算有资源,善王也未必愿意加入呢.”纪沄国尪想一想其中 の难度,都觉得无历.“以前难,但以后会容易很多.之前是龙岩国没有名气,以后就不一样了.信任,会有不少善王,会主动の要加入龙岩国の.而且,俺们龙岩国可是有一头混鲲兽,呐吸引历对寻常善王可不小.”鞠言看着纪沄国尪道.混鲲兽！那是混元无上级强者都很在乎の叠要资源.虽是说, 混元无上级强者能够杀死混鲲兽,但并不是说混元无上级善王去了永恒之河就能猎杀到混鲲兽.想杀死混鲲兽,那需要多个条件都同事满足才行.首先,混鲲兽若是在永恒之河内不出来,那你就算一群混元无上级强者也无计可施.在永
组成生物体的有机化合物
脑磷脂。
参与细胞膜的构成、信号传导、能量 代谢等。
糖脂
与糖类结合的脂质，如甘油糖脂和鞘 糖脂。
固醇
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胆固醇
动物细胞中的重要成分， 参与胆汁酸、维生素D等 的合成。
植物固醇
存在于植物细胞中的固醇 类物质，如豆固醇和谷固 醇。
固醇的作用
维持细胞膜稳定性、参与 激素合成、调节代谢等。
04
蛋白质化合物
氨基酸
氨基酸是蛋白质的基本组成单元， 具有氨基和羧基的有机化合物。
根据侧链基团的不同，氨基酸可 分为极性、非极性和特殊氨基酸。
20种常见氨基酸在生物体内起 着重要作用，如甘氨酸、丙氨酸、
缬氨酸等。
蛋白质结构与功能
蛋白质的结构包括一级、二级、三级和四级结构，决定 其功能。
三级结构是蛋白质整体的空间构象，四级结构涉及多个 多肽链的相互作用。
一级结构指氨基酸序列，二级结构包括α-螺旋和β-折叠 等。
蛋白质的功能多样，包括催化、运输、免疫、调节等。
蛋白质代谢与调控
01
02
03
蛋白质代谢包括合成和 降解两个方面，受基因 表达调控。
转录和翻译是蛋白质合 成的主要步骤，涉及 RNA聚合酶、核糖体等。
蛋白质降解主要通过溶 酶体和蛋白酶体途径进 行。
04
蛋白质代谢异常与多种疾 病相关，如糖尿病、肝病 、神经退行性疾病等。
05
核酸化合物
DNA结构与功能
双螺旋结构
DNA由两条反向平行的多 核苷酸链组成，形成双螺 旋结构，碱基之间通过氢 键连接。
碱基互补配对
DNA中的碱基遵循互补配 对原则，即A与T配对，C 与G配对。
遗传信息存储
2013版浙科细胞的分子组成
组成细胞的分子概念图
核酸 水 蛋白质
无机物
无机盐
有机物
糖类
脂质
化合物
作用 元素 种类
生物界与非生物界的关系
统一性
差异性
经化学分析法测得某种有机物的平均相对分子质 量为3.6*104，其元素组成及含量如下 C：54.393% O：20.513% N：16.754 % H：6.714% S：1.621% 该物质可能是： A、脂肪 B、氨基酸 C、 蛋白质 D、核酸 四大有机物的区别从元素组成分析：糖类和油脂 只含C、H、O而蛋白质一定含CHON少量含S而 核酸一定含C、H、O、N、P五种元素。
1.“上”在显微镜里看到的图案 2.放大倍数等于 3.目镜、物镜长短与放大倍数的关系，物距 长短与放大倍数的关系 4.使用高倍镜的操作过程 5.如何使视野左下角的观察对象移动到视野 中央 6.10×10倍数下，看到64个细胞，请问在 10×40情况下能看到几个细胞
• 任何一种化合物都不能单独地 完成某一种生命活动，而只有 按照一定的方式有机地组织起 来，才能表现出细胞和生物体 的生命现象。 • 细胞就是这些物质最基本的结 构形式。
1、元素组成： C、H、O、N 可能含有：P、S、Fe、Cu、Mn、I、Zn 2、高分子化合物，相对分子质量很大 如：牛的胰岛素 5700 人的血红蛋白 64500
3、蛋白质占细胞鲜重约7—10%，占细胞干 重50%以上。
基本组成单位
• 蛋白质的基本组成单位是 氨基酸 。 • 组成蛋白质的氨基酸约有 20多种 。 • 种类虽多，但在分子结构上有共同 特点——结构通式。
二、无机盐（含量很少） 1、存在形式 主要以离子状态存在
2、生理功能
（1）是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 （2）维持生物体正常的生命活动
第二节：组成生物体的化合物(一)
【目的要求】1、知道细胞内的生命物质——原生质及其结构上的分化2、知道构成细胞的化合物的种类及其在细胞中的含量3、知道生物体的水的存在形式、理解所占比例及生理作用4、知道生物体的无机盐的存在形式、理解生理作用5、知道糖类的元素组成、主要生理作用、种类及其分子式、在生物本内的存在、具体生理作用6、知道脂类的元素组成、种类及主要生理作用【重点难点】组成生物体的无机物和有机物的化学元素组成，各种化合物在细胞中的存在形式和重要功能【教学过程】一复习提问1、生物体的生命活动都具有的共同的物质基础是？2、从组成生物体的化学元素来看，生物界和非生物界具有统一性和差异性的含义？3、组成生物体的大量元素、含量最多的元素、主要元素、最基本元素分别指哪些？4、Fe、Zn、Ca、B主要生理作用？5、第一节学案练习P7：1、3二新授1、构成细胞的化合物的种类：课本P12表2、细胞中各种化合物占细胞鲜重和干生重的含量：课本P12 表3、细胞中各种化合物存在形式和功能（1）水的存在形式及生理作用（2）无机盐的形式及生理作用A 、绝大多数以离子形式存在B 、参与构成复杂化合物 如：Fe ——血红蛋白、Mg ——叶绿素、N ——蛋白质、核酸等、P ——核酸等、Ca ——骨、牙齿等维持生物体的生命活动 如：缺血钙——出现抽搐维持细胞的酸碱平衡 如：K +、Na +、PO 43、HCO 3-等（3） 糖类A 、组成元素： C 、H 、OB 、生物界中含量较多的一类有机化合物C 、构成生物体的重要成分，细胞和生物体的主要能源物质（能源物质有糖类、脂质、蛋白质）D 、分类bcE、强调：淀粉、糖元、麦芽糖、纤维素经酶的催化最后都水解成葡萄糖（4）脂质A、元素组成：C、H、O（N、P）B、种类和生理作用【练习】选讲《课课练》和《素质教育新学案》。
题目如下：1、下列关于原生质的说法中，正确的是（ D ）A、原生质不包括细胞核B、原生质不包括细胞膜C、原生质就是细胞质D、原生质是细胞内的生命物质2、高等植物细胞内不属于原生质范畴的是（ B ）A、液泡B、细胞壁C、细胞核D、线粒体3、不能为人体生命活动提供能量的物质是（A）A、纤维素B、肌糖元C、肝糖元D、淀粉4、原生质是细胞内的生命物质，它又分化为细胞膜、细胞质、细胞核等部分5、动物体内的主要能源物质、直接能源物质、主要储能物质依次是（A）A、糖类、A TP、脂肪B、糖类、A TP、蛋白质C、糖类、磷酸肌酸、蛋白质D、ATP、葡萄糖、糖元6、下列各项中，不属于对细胞内自由水的描述的是（A）A、吸附或结合在蛋白质等物质上B、能够流动和易蒸发B、是生物体代谢活动的介质D、是良好溶剂7、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（C）A、结合水/自由水的比值与此无关B、结合水/自由水的比值会升高C、结合水/自由水的比值会降低D、结合水/自由水的比值会不变8、刚刚收获的小麦种子经曝晒，失去了大量的水分子，这些水属于自由水，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上将出现小水珠，这些水属于结合水，经曝晒后的种子耐贮存，是因为自由水减少后，细胞内生命活动的重要化学反应受到抑制的结果。
第一章《生物学》
*
*
动物的血液和其他组织必需离子，激活酶，植物叶 绿素的成分
*
*
氯离子是动物体液中主要的阴离子，在维持平衡中 起重要作用，在光合作用中也有重要作用
第一章 生命的物质基础
根据在生物体内的含量不同，可将组成生物体的化学元 素分成两大类，即大量元素和微量元素。
1．大量元素
大量元素是指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。例 如C，H，O，N，P，S，K，Ca，Mg等。
⑤ 糖类是一种重要的信息分子，能和蛋白质、脂类形成复合糖，在生 物体内发挥重要作用。
第一章 生命的物质基础
四、脂类——生命体的重要构件和储能物质
脂肪 类脂 固醇
脂肪也叫中性脂，是动植物体内的储能物质。
类脂包括磷脂和糖脂，其中含有磷酸的脂类衍生物 叫做磷脂，含有糖的脂类衍生物叫做糖脂。
固醇又叫甾醇，是合成胆汁及某些激素的前体， 包括植物固醇和动物固醇。
生物学
第一章 生命的物质基础
第一章 生命的物质基础
第一节 第二节
组成生物体的元素 组成生物体的化合物
第一章 生命的物质基础
第一节 组成生物体的元素
生命是物质的，细胞由化学分子构成的。化学分子可分为无机物 和有机物，它们都由原子构成。
一、自然界中的元素 二、生物界与非生物界的统一性和差异性
第一章 生命的物质基础
2．微量元素
微量元素通常是指生物生活所必需，但是需要量却很少的一 些元素。例如Fe，Mn，Zn，Cu，B，Mo等。
微量元素在生物体内的含量虽然 很少，却是维持正常生命活动不可缺 少的。
第一章 生命的物质基础
二、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性
① 生物界和非生物界都是由化学元素组成的，组成生物体的化学 元素在无机自然界中都可以找到，没有一种元素是生物界所特有 的。
组成生物体的元素和化合物
contents
目录
• 元素组成 • 化合物组成 • 化合物功能 • 化合物在生物体中的作用
01 元素组成
轻元素
01
02
03
氢
是生物体内含量最多的元 素，参与构成生物体内的 多种分子，如水、蛋白质 和核酸。
氧
是细胞呼吸和能量代谢中 不可或缺的元素，参与构 成生物体内的水、糖类、 脂肪和蛋白质等物质。
酶是生物体内重要的催化剂，能够加速生物体内的化学反应， 提高代谢效率。
02
酶具有高度专一性，能够针对特定的化学反应进行催化，保证
代谢过程的顺利进行。
酶的活性受到温度、pH值等环境因素的影响，因此生物体会在
03
一定范围内调控这些因素以保证酶的活性。
细胞信号传导
细胞信号传导是细胞间和细胞 内信息传递的重要方式，能够 调节细胞的生理功能和行为。
输营养物质和代谢废物等。
水分子通过氢键形成复杂的网络 结构，对维持生物体的结构和功
能具有重要作用。
有机化合物
有机化合物是生物体中重要的 化合物，包括碳水化合物、脂
质、蛋白质和核酸等。
碳水化合物是生物体的主要能 源物质，提供生物体所需的能
量。
脂质包括脂肪、磷脂和固醇等 ，在生物体内主要参与能量储 存、细胞膜构成和信号转导等 作用。
细胞周期调控涉及多个蛋白质和分子的相互作 用，这些分子在细胞周期的不同阶段发挥不同 的作用，共同维持细胞的正常生理状态。
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细胞信号传导通常由特定的 信号分子触发，通过一系列 的化学反应传递信息，最终
导致细胞反应。
细胞信号传导对于细胞的生长、 分化、迁移和凋亡等过程具有
2002年高考生物各地高考试题分章汇总及答案
2002年高考生物各地高考试题分章汇总及答案第一章生命的物质基础第一节组成生物体的化学元素1．苍蝇、蚊子的后翅退化成平衡棒，可在飞行中保证身体稳定。
决定这种特征出现的根本原因是DA 适应环境B 新陈代谢C 应激性D 遗传变异第二节组成生物体的化合物1．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是AA 组成肽键的化学元素不同B 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C 氨基酸排列顺序不同D 蛋白质的空间结构不同15．哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于DA 核酸B 蛋白质C 糖类D 脂类35．（12分）有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。
易与水结合的基团称为亲水基团（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。
脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。
请回答：（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。
容器中的自由水量甲比乙____________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是____________种子。
（3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量____________。
（4）种子人库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为a._____________________________________________________________。
b._____________________________________________________________。
（5）各地规定的人库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是_______________。
答案：（12分）（1）少（2）花生（3）多（4）a.种子含水量高，呼吸作用强，种子内贮存的营养物质因分解而损失过多b.种子含水量高，呼吸作用强，放出热量多，温度增高，种子易发芽、霉变（5）气候不同，特别是湿度、温度不同3．维持高等动物第二性征的物质属于DA 核酸B 糖类 B 蛋白质 D 脂类第二章生命活动的基本单位——细胞第一节细胞的结构和功能2．下列细胞结构中，在普通光学显微镜下分辨不出的是CA 染色体B 液泡C 核糖体D 叶绿体27．原核细胞内没有ABDA 内质网B 核膜C 核糖体D 线粒体17．紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的CA 细胞膜B 细胞质基质C 液泡D 细胞核18．下列生理活动与蛋白质功能无关的是BA 氧气在血液中的运输B CO2进入叶绿体C 葡萄糖在细胞内氧化分解D 细胞识别19．噬菌体外壳的合成场所是AA 细菌的核糖体B 噬菌体的核糖体C 噬菌体基质D 细菌的核区33．下列细胞器在其生命活动过程中均可产生水的是A①核糖体②叶绿体③中心体④线粒体A ①②④B ④C ②④D ③④37．（共9分）右图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：（1）A代表分子；B代表；D代表。
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+ 2H2O
三肽
多肽： 个或3个以上氨基酸分子缩合而成， 多肽：由3个或3个以上氨基酸分子缩合而成， 含多个肽键的化合物。 含多个肽键的化合物。 肽链：多肽通常呈链状结构， 肽链：多肽通常呈链状结构，所以多肽通常又 叫肽链。 叫肽链。
脱水缩合 氨基酸
盘曲折叠 肽链（一条或多条） 肽链（一条或多条） 蛋白质
氨基酸分子的结构通式： 氨基酸分子的结构通式：
羧基 氨基 2、R基的不同,决定氨基酸的不同种类。 的不同,决定氨基酸的不同种类。
氨基酸的种类： 20种 氨基酸的种类： 约20种
氨基酸是如何构成蛋白质的呢？ 氨基酸是如何构成蛋白质的呢？
思考： 思考：
（1）三个氨基酸的脱水缩合反应应如何书写， 三个氨基酸的脱水缩合反应应如何书写， 形成的化合物叫什么名称？ 形成的化合物叫什么名称？ 酶
自由水和结合水的存在及其基本功能的验证
鲜小麦放在阳光下2h→重量减轻 鲜小麦放在阳光下2h→重量减轻 2h→ 上述干种子用水浸泡后→ 上述干种子用水浸泡后→仍能萌发 自由水散失
失去自由水的种子仍保持其生理活性 干种子不浸泡→ 干种子不浸泡→不萌发 自由水越少， 自由水越少，代谢强度越低 干种子放在试管中，用酒精灯加热→ 干种子放在试管中，用酒精灯加热→管壁有水 珠 结合水 失去结合水的种子用水浸泡→ 失去结合水的种子用水浸泡→不萌发 失去结合水的细胞失去生理活性
水
——活细胞中含量最多 活细胞中含量最多
含量：85%～90%，活细胞中含量最高。 含量：85%～90%，活细胞中含量最高。 存在形式： 存在形式： 结合水： 结合水：与细胞内的其他物质相结合 自由水： 自由水：以游离形式存在可以自由流动 水的功能： 水的功能： 结合水：是细胞结构的重要组成成分， 结合水：是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部 水分的4.5% 水分的4.5% 自由水： 自由水：1 是细胞内的良好溶剂 运输物质（营养物质、代谢产物） 2 运输物质（营养物质、代谢产物） 参加生化反应（光合反应） 3 参加生化反应（光合反应） 4 维持细胞的正常形态
① ②
组成蛋白质的肽链不呈直线，也不在同一个平 组成蛋白质的肽链不呈直线， 面上，而是折叠、盘曲成复杂的空间结构。 面上，而是折叠、盘曲成复杂的空间结构。 一个蛋白质分子可含有一条或几条肽链， 一条或几条肽链 一个蛋白质分子可含有一条或几条肽链，并通 过一定的化学键连接成复杂结构。 过一定的化学键连接成复杂结构。
构成细胞的化合物
水 无机化合物 无机盐 糖类 有机化合物 脂质 蛋白质 核酸
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量
化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸 质量分数 / 85—90 占85 90 占1—1.5 1.5 占7—10 10 占1—2 2 占1—1.5 1.5 %
水 ——活细胞中含量最多
构
构
蛋白质 分子
核酸
元素组成： 元素组成：C、H、O、N、P等 功能：遗传物质的载体, 功能：遗传物质的载体,控制生物的遗传变异和 蛋白质的生物合成。 蛋白质的生物合成。 高分子化合物 碱 基 基本单位： 基本单位：核苷酸 五碳糖 P 核苷酸的种类: 核苷酸的种类:根据所含五碳糖的不同分为 脱氧核糖核苷酸、 脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸
课堂巩固一
1、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内 当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时， 结合水/自由水的比值会（ 结合水/自由水的比值会（ B ） A、升高 B、降低 C、不变
D、结合水/自由水的比值与此无关 结合水/ 2、下列关于水在生物体生命活动过程中重要作用的 叙述中，错误的是（ 叙述中，错误的是（ C ） A、水是生物体不可缺少的物质 B、自由水比例增加时，生物的代谢活跃 自由水比例增加时， C、水是细胞最重要的成分 D、生物体内一切生化反应都在水溶液中进行
糖类
—— 主要的能源物质
普遍存在于生物体内的一类含量较多的有机化合物 普遍存在于生物体内的一类含量较多的有机化合物 含量较多 元素组成： 1、元素组成：由C、H、O三种元素组成 分类：单糖、二糖、 2、分类：单糖、二糖、多糖 功能: 构成生物体的重要成分， 3、功能: 构成生物体的重要成分，是生命活动主 要的能源物质
第一章
生命的物质基础
化学 元素
细胞膜
化合物
原生质 细胞质
细胞核
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
细胞
生物体
原生质—— 原生质 细胞内有生命的 物质， 物质，它又分化为细 胞膜、 胞膜、细胞质和细胞 核。
活细胞之所以能够进行一切生命活动， 活细胞之所以能够进行一切生命活动， 这与构成细胞的各种化合物有密切关系。 这与构成细胞的各种化合物有密切关系。
核苷酸
P
五碳糖
碱基
核糖核苷酸
是组成RNA的基本单位） RNA的基本单位 （是组成RNA的基本单位） P
小结
蛋白质分子机构层次表解如下： 蛋白质分子机构层次表解如下： C、H、O、N等 氨基酸 缩 脱 合 水 多 基本元素： 基本元素：C、H、O、N 其它元素： 其它元素：P、S、Fe
元素组成 基本单位
种类：20种 种类：20种 通式： 通式： 形成：多个氨基酸脱水缩合而成 形成： ： ： 形成： 形成： ： 通 、 构 氨基酸 、 构 、多 形成
¶ 氨基酸
H H C H 甲烷 H H H C H 乙酸 羧基-COOH取代一 羧基-COOH取代一 个H原子形成乙酸 是一种脂肪酸 COOH H H C NH2 甘氨酸 脂肪酸中与羧基相邻的 一个H原子被氨基 -NH2 一个H 取代形成甘氨酸 COOH
几种氨基酸的结构式： 几种氨基酸的结构式：
思 考
老年人容易发生骨折， 老年人容易发生骨折，这是因为发生了什么变 这主要是由于缺少哪种无机盐引起的？ 化？这主要是由于缺少哪种无机盐引起的？ 因为随着年龄的增长， 答：因为随着年龄的增长，机体代谢发生变化而 导致骨质疏松造成的。 导致骨质疏松造成的。骨质疏松主要是缺少了 骨的重要成分碳酸钙。 骨的重要成分碳酸钙。
课堂巩固二
1、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子， 人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子， 说明无机盐所具有的生理功能之一是（ A ） 说明无机盐所具有的生理功能之一是（ A、细胞化合物的重要组成部分 B、维持正常生命活动 C、调节细胞的酸碱平衡 D、维持细胞正常形态 2、骨骼和牙齿中缺乏钙和磷，其骨质变软；红细胞 骨骼和牙齿中缺乏钙和磷，其骨质变软； 内铁含量降低，其血红蛋白减少， 内铁含量降低，其血红蛋白减少，红细胞运输氧的功 能则减弱，这些无机盐的生理功能是： 能则减弱，这些无机盐的生理功能是： 构成细胞内各种化合物的重要组成部分
蛋白质
含量： 占细胞干重50%左右，鲜重7 50%左右 含量： 占细胞干重50%左右，鲜重7-10% 组成元素： 组成元素： C、H、O、N， 有的含有P Fe、Cu、Mn、Zn、 有的含有P、S、Fe、Cu、Mn、Zn、I 相对分子质量：相对分子质量很大，从几千到100 相对分子质量：相对分子质量很大，从几千到100 万以上， 万以上，是高分子化合物 基本组成单位—— 氨基酸 基本组成单位
葡 萄 糖
半 乳 糖
麦芽糖
蔗糖
乳糖
旁栏问题 2 在临床上，医生常给病人点滴输入葡萄糖液， 在临床上，医生常给病人点滴输入葡萄糖液， 这样做起什么作用？为什么？ 这样做起什么作用？为什么？ 答：可以起到给病人提供水、营养和增加能量 可以起到给病人提供水、 的作用。因为葡萄糖氧化分解时释放大量的能 的作用。 可以供给病人生命活动的需要， 量，可以供给病人生命活动的需要，有利于早 日康复。此外，细胞中水的含量最多， 日康复。此外，细胞中水的含量最多，病人维 持各项生命活动绝对不能缺少水。 持各项生命活动绝对不能缺少水。
水母97%
藻类90%
鱼类80—85%
不同的 生物体内 的含水量 不同. 不同.
蛙78%
高等植物 60—80%
哺乳动物 65%
水 ——活细胞中含量最多
表1
组织器官 质量分数% 质量分数 牙齿 10 骨髓 22 骨骼肌 76 心脏 79 血液 83
同种生物的不同器官或组织中水分含量不同。 同种生物的不同器官或组织中水分含量不同。 幼儿77%、成年男人60%~65%、女性52%~58% 幼儿 、成年男人 、女性 同种生物不同时期水分含量不同。 同种生物不同时期水分含量不同。
蛋白质分子的多样性
• 蛋白质的种类多种多样 ， 例如人体内含蛋白质的种类约有 蛋白质的种类多种多样，
10万 10万种，整个生物界的蛋白质种类估计有100亿种。 整个生物界的蛋白质种类估计有100亿 100 • 蛋白质 种类 的多样性是由蛋白质 结构 的多样性决定的 ， 那 蛋白质种类的多样性是由蛋白质结构 的多样性决定的， 种类的多样性是由蛋白质 结构的多样性决定的 为什么蛋白质的结构具有多样性呢？ 有下面几方面的原因： 为什么蛋白质的结构具有多样性呢 ？ 有下面几方面的原因 ： ①氨基酸种类不同 蛋白质 蛋白质 ②氨基酸数目数目 的结构 的种类 ③氨基酸排列顺序不同 多样性 多样性 ④肽链空间结构不同 蛋白质功能的多样性
2、糖类的种类： 糖类的种类：
五碳糖 糖 类 水 解 后 形 成 的 物 质 植物 多糖 [(C6H10O5)n] 二糖(C 二糖(C12H22O11) 植物 单糖 六碳糖 核糖（ 核糖（C5H10O5） 主要存在细胞质中 脱氧核糖（ 脱氧核糖（C5H10O4） 主要存在细胞核中 葡萄糖（ 葡萄糖（C6H12O6） 重要的能源物质
脂质
组成元素 种类 有的还有N C、H、O， 有的还有N、P 生理功能 分布 植物种子、 植物种子、 果实细胞和 动物的脂肪 细胞当中 脑和卵中， 脑和卵中， 大豆种子 ————
1 主要的储存能量的物质； 主要的储存能量的物质； 减少热量散失； 2 减少热量散失； 脂肪 减少内脏器官摩擦； 只由CHO构成) CHO构成 (只由CHO构成) 3 减少内脏器官摩擦； 4 缓冲外界压力 磷脂是构成生物膜结构的重 是构成生物膜 类脂 磷脂是构成生物膜结构的重 要组成成分 固 胆固醇 维持正常的新陈代谢 醇 性激素 激发和维持人体的第二性征 类 维生素D 维生素D 促进对Ca Ca、 促进对Ca、P的吸收