水烟

漫谈水烟

摘要：本文主要介绍水烟方面的知识，包括水烟的基本概述、使用方法，历史发展，相关事实，特点，危害几个方面。

关键词：水烟、黄烟、刀烟、水烟袋、吸烟危害。

水烟，作为一种烟草制品，与其他烟草制品有着同样重要的地位，甚至在某些地区有着不可撼动的地位。它不仅有着悠久的历史，更是一种文化。

水烟是一种来自中东地区的抽烟用装置。它所使用的烟草是与糖浆、烟草、与任何平常食物混合加口味。最常用的口味是苹果,但是别种水果如柳橙、凤梨、草莓等也有被用；甚至咖啡，口香糖，可乐的口味都会有。水烟是一种烟草制品。中国西南地区称黄烟、刀烟。产于福建、甘肃。将烟草配以食油等作料将饼块刨丝制成。装在水烟袋上点燃抽吸。

抽水烟的装置称之水烟袋。水烟袋的形状，各地大同小异。一般是底下有一扁圆形的水筒，里面装着清水；水筒上面连着长短、粗细各不相同的两根硬管。其中短而粗的为烟斗，装烟丝用；长而细且顶端弯曲的为吸管，供吸烟用。吸烟时，烟气先从水中通过，发出阵阵有节奏的“咕噜”声，然后才进入口腔中。这样既能达到吸烟的目的，又可减轻烟气对口腔的刺激。

水烟袋的构造并不复杂，但随着使用者的身份或贫富不同，在用料上有很大差异。一般水烟袋都用铜制，少数也有锡制的。而一些富有之家有的还用银制；还有的在上面镀金，或在烟嘴部分镶嵌翡翠、玛瑙等宝石。那些生活较贫困的，则用竹制。

水烟袋的烟斗较小，吸完之后需要另装另点，这就需要与之相适用的火源。这种火源多为用草纸卷成的纸卷，称作“纸捻”或“纸媒”。这种“纸捻”点燃之后无明火，一吹之后明火就会燃起，使用起来比较方便。

吸水烟所用的烟丝，也与旱烟不同。它是将晾晒过的烟叶用开水湿润之后，抽去筋脉，再喷上开水(使含水量在30%左右)，加入麻油(或其他食用植物油)、食盐、香料等配料。待烟叶将配料吸附之后，再放入特制的木箱中，压紧成砖头大小的烟捆，然后用专门的烟刨刨成细烟丝，晾干之后就可吸食。使用时也有特定的方法：

1、先把水瓶盛水，淹过过滤铜管即可，不好太高水位；

2、把整个上部身体套上一根细小过滤铜管后插入水瓶拧紧；

3、身体上面套上碟，再套上烟槽，即可放入烟丝，烟丝量按自己的使用量；

4、用一小块儿锡纸把整个放好烟丝的烟槽包住，在上面扎些小孔，把烧好的木炭放在扎好孔的锡纸上面，插上抽烟管。然后即可吸食

水烟有着悠久的历史，它源起于印度，早在古埃及时期，水烟是富贵与地位的象征，只有皇室成员和贵族才能享用，后成为中东和阿拉伯酋长们消磨时光的极佳方式，是世界众多国家很流行很火爆的休闲方式，目前在美国、欧洲、阿拉伯等国家风靡流行，成为有志人士的时尚选择。埃及的男人，无论是下班的路上，还是办事的途中，只要是有一点闲暇的时间，就会去水烟馆抽上几口水烟，看着瓶中袅袅升腾的烟雾，闻着浓郁的花果香气，一天的疲劳，就会消失殆尽，埃及的男人，也因此更具性感特质。有句话用来形容埃及男人对水烟的钟爱特别到位：埃及男人，不是在水烟馆抽水烟，就是在去水烟馆的路上。可见抽水烟，已经成为他们生活中不可或缺的部分。一位阿拉伯小说家描写抽水烟的情景时说：“腾云驾雾间，水迷烟醉中，经典的时光恍若倒流，回到了遥远的过去。”有人说，获得诺贝尔文学奖的埃及文豪纳吉布·马哈福兹的创作灵感，就来自他经常光顾的咖啡馆和水烟馆。西方媒体评论说，阿拉伯知识分子的思想，就装在他们的烟壶里。

既然水烟这么受欢迎，那么它必然有其与众不同的地方。

水烟不污染空气，阿拉伯水烟产生的烟，不是呛人的烟味，而是一阵阵的水果香味，而且有各种水果味道，简直吞的不是烟，都是香水一样。

水烟的加工过程和原理，水烟的种植和普通烟草相似，而加工过程、使用方法和使用效果与一般香烟就有很大的不同了。传统工艺和古代技术固然是一个特点，最大的不同之处在于水烟的配方，水烟的加工过程是一个典型的中药炮制过程，除了水烟的烟叶以外，以麝香、冰片为主的一、二十味中药组成一个传统秘方，相配伍的中药具有行气活络、开窍醒脑、健脾安神、宣肺化痰、消炎止痛、清热解毒诸多功效，吸食水烟的过程实际上是在进行一种中医药疗法！有人会问，再好的中药，燃烧之后一无所有，疗效安在？非也！水烟吸食过程中的燃烧是一种快速的不充分燃烧，烟草及药物中的挥发油等芳香类物质是作用于呼吸系统和神经系统的有效成分，经过水烟壶的过滤，有害物质的含量减少，通过火的提炼与水的过滤筛选，在水与火的作用下，水烟的科学性和艺术性就成为不容忽视的一个研究内容。在传统中医疗法中，就有一种止咳化痰的“烟疗法”，可见，水烟的用法有中医的根据。

水烟相对于卷烟，在经过水的过滤，其有害物会更小，所以其健康很多，但水烟无论你会不会吸烟，都可以吸水烟的，不会有头晕，呛人的感觉，嘴里也不会有一点烟的味道，都是香香的水果味，所以很多时尚的女孩也是吸水烟一族，有可能她们平时根本不吸烟，但对水烟确会情有独钟的。

水烟的花式吸法，会让他们着迷。为什么叫阿拉伯水烟，其主要原因就是因为它的烟瓶里放有水用于过滤，但时下，那些着迷于水烟的人，却喜欢烟瓶里面不放水，而是放上果汁，红酒，洋酒，牛奶等液体，让吸水烟的感觉更加过瘾，因为放不同的液体会吸出不同的味道，这也是现在很多娱乐圈里的人喜欢水烟的原因。

为增加吸食乐趣，增加客源，近年来，制造商们发明了新型烟膏，包括蜂蜜和各种水果口味。

除此之外我们也不能忘记水烟的本质，它是一种烟，那它就必然有它的危害。

和吸香烟一样，吸水烟也完全可能成为“瘾君子”。烟膏的燃烧将无数有害化学物质送入了人体，它是更高级的致瘾物，这是连水烟制造厂商也承认的。

水烟中含有尼古丁，这种物质以极快的速度在血液中蔓延，是健康的一大隐患。尼古丁会导致动脉硬化，造成血管狭窄甚至堵塞，随之而来的就是致命的心脑疾病。如果吸烟影响到向大脑供血的颈动脉，就会产生一系列问题，诸如头痛、记忆衰退、幻视、注意力不集中等等。

很多人，尤其是年轻人认为，蜂蜜口味的烟膏对健康没有危害，或是危害比普通烟膏小的多，这也是没有科学依据的。确切证据显示，一盏蜂蜜口味水烟的焦油含量相当于20支普通香烟，众所周知，焦油高度致癌。蜂蜜口味的烟膏是一种没有任何卫生监督和许可的不明混合物，其中有很多添加成分。有一点可以肯定，蜂蜜口味烟膏中含有甘油，甘油燃烧会产生毒性很强的致癌物丙烯醛。

吸食水烟增加了患性功能障碍的可能性，许多人期望通过抽水烟获得男子气概，这不过是一厢情愿罢了。

水烟烟雾所造成的被动吸烟危害其实一点不必普通香烟小。特定的温度使水烟烟雾中的有毒物质更集中，使得吸二手烟的危害更大。

和一些人所认为的相反，水其实并不能滤清烟雾中的有毒物质。

共用水烟枪增加了传染疾病的危险，例如肝炎、结核病等等。根据世卫组织的报告，水烟器具还缺乏统一规范的健康警告，可能加深消费者对其“相对安全的认知”。

总之，世界卫生组织曾发布警告，抽水烟、咀嚼烟草等形式同抽香烟一样，对健康危害极大。研究证明，抽水烟有害健康。

到这里，我们已经大概了解到了水烟最基本的方方面面了，对水烟大概也都有属于自己的认识了，水烟也是一种文化，对待一种文化，我们应该以一种文明、理性的方式去看待。