麦当劳的用人制度
麦当劳 不用天才的用人机制 管理资料
麦当劳不用天才的用人机制管理资料麦当劳十分看重员工的能力尤其是实际的动手能力和操作能力麦当劳认为“天才”是留不住的，要想在麦当劳里取得成功，就必须脚踏实地地从零做起，每个进入麦当劳的员工都要经过炸薯条、做汉堡包等阶段，只有那些具有热情的工作态度、全面的工作能力，能够与团队成员较好地协作和沟通的人，才能够有时机进入麦当劳。
虽然麦当劳不注重学历的上下，但是从来不排斥有才能的人，对于刚走出校门的年轻人来说更是敞开大门，努力将这些热情、单纯的可塑之材培养成真正的“麦当劳人”，因此麦当劳就拥有了一支庞大的人才后备军，这些后备军大都是在这里做的生，虽然只是钟点工，但是他们受到了麦当劳的重视和培养，也会有50%的时机成为公司未来的高层人员。
注重技术的面试法麦当劳作为快餐业的老大，标准化是其赢得竞争优势的关键之处，不仅在员工操作和规章制度上是标准化的，在招聘面试中也表达出了这一特点。
麦当劳的面试选才方法主要是STAR模式和OJE测评方法。
首先是STAR模式，即根据人们过去的具体行为来预测其未来行为并对其能力进行测评。
其中S，即Situation,代表应聘者所面临的情况；T，即Task，代表应聘者要承当的任务；A，即Action，代表应聘者所采取的行动；R，即Result，代表应聘者在采取行动后出现的结果。
S 和T答复的是某件事情会发生，A答复的是当时是如何做，R答复的是做出某种行动后有怎样的效果。
这种方法是以行为为根底的面试方法，与情景面试较为相似，被面试者的行动往往是导致绩效的关键行为，可以更有效地测试出应聘者与该职位的适合程度。
另一个是OJE(On the Job Evaluation)模式，即岗位测评法。
麦当劳会让觉得适宜的应聘者在餐厅工作三天，通过360度评估法来对应聘者进行评估，然后作出是否录用的决策。
这种方法可以有效地提高甄选的质量，让管理者有充分的时间来观察应聘者的实际工作表现，可以较好地防止一些面试中常犯的错误，这使得麦当劳的选材成功率到达95%。
麦当劳的人力资源管理
-
--
---1 1
-----
1 1
---11电商二班
麦当劳公司介绍
• 麦当劳（McDonald）是全球最 大的连锁快餐企业之一，由麦当 劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美 国开创的、以出售汉堡为主的连 锁经营的快餐店。在世界范围内 推广，麦当劳餐厅遍布在全世界 六大洲百余个国家。麦当劳已经 成为全球餐饮业最有价值的品牌。 在很多国家麦当劳代表着一种美 国式的生活方式。
三、“圣诞树”般的员工培训
员工培训
1 传授价值
观和技能
延伸麦当劳最主要的价值观“以人为本”，麦当劳在人 员上发展上，就是要“传授一生受用的价值观与技能”。
2 职业规划
培训特色
3 从幼儿园到
大学的分级
麦当劳强调的很低， 形成了一批稳定的管理队伍。
麦当劳培训的另一个特色是从幼儿园到大学的分级培 训在员工的全职业规划培训中贯穿着不同阶段的分级培 训，让每一位员工都可以看到一个清晰的职业发展通道 由此产生一个强大的工作动力，不断地激励着每一位 员工向更高的目标牡蛎。
三、“圣诞树”般的员工培训
员工培训
4 “新船员”
的第一天
新员工上班的第一天并不是马上就去学习工作技能， 而是要接受麦当劳的企业文化教育。
五、充分运用激励机制
每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗 位的人制定目标，一旦达到目标，就可以得到公 司内部的积分奖励。
在薪酬奖金激励方面，麦当劳还为员工提供了 形式多样的特殊奖励计划，只要员工个人努力， 工作表现优异，就有机会获得丰厚的奖励。具体 奖励包括：总裁奖、金色拱门奖、团队奖、服务 工龄奖、优胜奖、年度杰出经理奖、积极管理奖 等。
5 麦当劳汉
麦当劳员工制度范文
麦当劳员工制度范文第一章：总则第一条为了规范麦当劳员工的行为和管理，确保麦当劳的正常运营，本制度制定。
第二条本制度适用于麦当劳全体员工，包括全职员工和兼职员工。
第三条员工在加入麦当劳之前，必须签署《员工服务协议》，并自觉遵守本制度。
第四条麦当劳有权根据业务发展需要及时调整和完善本制度，员工应主动适应和遵守。
第二章：招聘与录用第五条麦当劳招聘和录用员工必须遵循公正、公平、公开的原则，不得进行歧视性的招聘和录用。
第六条员工应按照麦当劳招聘要求和流程参与面试和筛选，通过录用后需提交相关证明材料。
第七条麦当劳对已录取的员工进行试用期培训，并根据表现进行评估，合格后正式聘用。
第三章：劳动合同与福利待遇第八条麦当劳与员工签订劳动合同，明确双方的权益和义务，合同内容应符合国家法律法规的相关规定。
第九条麦当劳提供合法的薪酬待遇，按照国家相关薪酬标准和企业实际情况进行发放。
第十条员工享受国家规定的福利待遇，包括社会保险、住房公积金等。
第十一条麦当劳为员工提供良好的工作环境和条件，保障员工的劳动安全和身体健康。
第四章：工作时间与休假第十二条员工应严格遵守工作时间安排，不得旷工、迟到、早退以及擅自离岗。
第十三条麦当劳根据员工的工作情况制定合理的工作时间安排，确保员工有足够的休息时间。
第十四条员工享受带薪年休假和法定节假日，应提前向上级主管提交请假申请，并得到批准后方可休假。
第十五条员工在休假期间应保持联系畅通，如有需要，应按时上岗，并提前通知上级主管。
第五章：工作纪律与行为规范第十六条员工应严格遵守麦当劳的工作纪律和行为规范，不得有不良行为和不诚信行为。
第十七条员工应按照岗位要求，认真履行职责，保证工作质量和效率。
第十八条员工应与同事和谐相处，尊重他人，不得有侮辱、打骂、欺凌等行为。
第十九条员工应保守麦当劳的商业秘密和顾客隐私，不得利用职务之便进行个人谋利行为。
第六章：奖惩与改进第二十条麦当劳将根据员工的表现和工作成绩进行奖励和激励，包括工资提升、晋升等。
麦当劳独特的用人之道
知识点1、不用“天才”与“花瓶”2、与众不同的录用规则3、QSCV黄金准则4、“以老带新”——培养接班人小编导读作为连锁餐饮行业的翘楚，麦当劳曾经为一个单词所困扰——McJob（麦工）。
McJob一词最早于1980年在北美出现，是由McDonald和Job两个词演变而成的。
1990年《牛津英语字典》收进这个单词，并定义为：一种乏味、低薪且少有前途的工作。
如今，在麦当劳据理力争，mcjob一词由贬到褒的背后，麦当劳的用人之道也渐趋成熟。
一、不用“天才”与“花瓶1、人才阶梯一个新员工进入到麦当劳，必须以一个普通员工的身份投入到公司例如炸薯条、做汉堡等。
在这些一线工作岗位上，他们应当学会保持清洁和更佳服务的方法。
并依靠他们直接的实践来积累实现良好管理的经验，为日后的管理实践作准备。
而我们所说的“天才”往往都是有鸿鹄之志、想要大展宏图的人，而麦当劳的用人规则却是无论是谁，都必须要在餐厅内从基层做起，这也是在麦当劳走向成功的必由之路。
而“天才”往往难以接受这样的一线工作。
所以在麦当劳不用所谓的“天才”，因为“天才”是留不住的。
但是，他们必须懂得，麦当劳请的是最适合的人才，是愿意努力工作的人，脚踏实地从头做起才是在这一行业中成功的必要条件。
2、拒绝”以貌取人“，年龄层次多元化与其他公司不同，人才的多样化是麦当劳的一大特点，麦当劳的员工不是来自一个方面，而是从不同渠道请人，麦当劳的人才组合是家庭式的，年纪大的可以把经验告诉年纪轻的人，同时又可被年轻人的活力所带动，因此，麦当劳请的人不一定都是大学生，而是什么人都有。
很多企业在招人时往往将应聘者的“颜值”高低作为判断标准，而麦当劳不要求员工长得是否漂亮或帅气，只在乎TA工作是否负责、待人是否热情，能不能让顾客有宾至如归的感觉。
如果只是个中看不中用的花瓶，是不可能在麦当劳待下去的。
1、3天试用期在一些企业，新入职的员工一般会有2—3个月的实习期，有的甚至是6个月，但麦当劳3天就够了。
麦当劳：不用天才的用人机制
很 难 接 受 的 。 麦 当 劳在 选 择 员 工 时 也 不 注 重 学 历 的 高低 ，他 们 认 为 学 历 高 的 人 往 往 容 易 眼 高 手低 ， 在 乎 自 己能 得 到 什 么 样 的 职位 ， 只 却 不 愿 意 从 基 层 和 小事 做 起 。 但 是 麦 当 劳 却 十 分 看 重 员 工 的 能 力 ， 尤其 是 实 际 动 手 能 力
通 员 工 的流 动 率很 高 ，但 是 麦 当 劳一 直 把 人
才 看 作是 企 业 最重 要 的 财 富 ，其 用 人 哲学 就 是 尊 重和 关怀 每 一 位 员 工 ，给 每 一位 员 工 创 造 发 展 自己 的机 会 。 在很 多企 业 中 ， 才 的 结 构 就 像 金宇 塔 ， 人 越 往 上 就越 小 ；而 麦 当劳 的 人 才结 构 却更 像 圣 诞 树 ， 果 员 工能 力足 够 强 ， 会 让 他 上 升 如 就
当劳 就 拥 有 了一 支 庞 大 的 人才 后 备军 ，这 些
后 备军 大 都 是 在 这 里做 兼职 的大 学 生 ，虽 然 只是 钟 点 工 ，但 是 他 们 受 到 了麦 当劳 的 重 视 和 培 养 ， 也会 有 ５ ％ ０ 的机 会成 为 公 司 未 来 的 高层管理人员。
注 重技 术 的招聘面 试法
从 零开 始 的快 速晋 升制度
吸 引 人 们 加入 麦 当劳 的不 仅 仅 是 完 善 的 培 训 体 系 ，还 有 以培 训 体 系为 支 撑 的 快 速 晋 升 机 制 ，员 工 可 以 清 楚地 看 到他 们 在 麦 当劳 的 职 业 发 展 路 径 ，每 一 位 有能 力的 员 工 都 可 以凭 借 自 己的 努 力 得 到 提 升 ，正 所 谓 从 收 付 款 到炸 薯 条 直 至 做 冰 淇 淋 ，每 个 岗位 上 都 会 造 就 出未 来 的 餐 馆 经理 。 在 麦 当劳 ，员 工 的 晋 升速 度 是 由 自 己的
麦当劳的用人管理制度
精品文档精心整理麦当劳的用人制度逐级选拔优秀员工怎样在企业内部，通过公正的方式选出最优秀的员工，对管理者来说非常重要。
那么，世界知名的跨国公司是怎么做的呢？今年７月，“麦当劳员工奥林匹克岗位大赛”在亚太、中东、非洲地区展开，中国的４００多家麦当劳餐厅里的数万名员工参加了这一活动。
经过层层角逐，来自北京、上海、广州等地的１２名员工脱颖而出，他们将代表中国赴泰国参加全球麦当劳的“精英聚会”。
据介绍，麦当劳每年在中国地区，仅员工的培训费用就超过数千万元。
目前，已经在北京、上海、广州等地建立了培训中心，为各层次的人员提供理论与实践课程的训练，努力营造一种终身学习的环境。
在麦当劳，培训是一个强大、完善的系统。
上海华联麦当劳公司ＨＲ经理宗浩介绍：“从６０年代起，这项活动（选拔精英员工）便是我们的一个常规项目。
因为公司的员工都很年轻，又因为麦当劳把品质、服务和环境方面的要求标准化，而作为员工就必须了解这些标准，了解操作过程，所以从加入麦当劳之日起，公司就开始进行培训。
最初是岗位培训，有训练员专门指导，而且不局限于一个岗位。
举行奥林匹克岗位大赛，是为了使我们的技能提高到一个新的档次。
”比赛的岗位有餐厅内的柜台、煎区、炸区以及大堂等区域，主要体现麦当劳的品质、服务、卫生、训练和团队合作，评分的标准是依据麦当劳的营运准则和规范而制定的。
员工通过餐厅之间、区域之间和城市之间数轮初赛、预赛、准决赛和决赛脱颖而出。
麦当劳在中国有４００多家餐厅，数万员工，那么选拔如何进行呢？１、一个餐厅的８０％全职和兼职员工，首先举行比赛，产生一个Ｎｏ．１（第一名）。
２、第一名的员工代表餐厅去参加Ｐａｔｃｈ（辖区）的比赛，辖区内一般有５－６家餐厅，这５－６位员工当中会产生一个冠军；３、辖区的冠军参加利润中心（５－６个辖区）的比赛，上海市有３个利润中心，这个三利润中心当中产生一个最佳者；他将代表上海地区和全国其它城市选出的代表一起去参加员工奥林匹克岗位大赛。
对麦当劳的人力资源管理分析
对麦当劳的人力资源管理分析麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一，在人力资源管理方面一直以来都具有一定的独特之处。
本文将分析麦当劳在人力资源管理方面的策略与实践，并探讨其对企业的影响。
一、入职与培训麦当劳对于新员工的入职与培训非常重视。
每个新员工都需要通过麦当劳独特的培训计划，其中包括员工手册、培训视频、现场操作指导等。
这种系统化的培训方法确保了每位员工都能熟悉麦当劳的工作流程与标准，提高了员工的工作效率和服务质量。
二、激励与奖励麦当劳倡导员工的积极表现，并通过一系列的激励与奖励机制来激励员工的工作积极性。
例如，麦当劳设立了“员工月度表扬”、“最佳服务奖”等奖项，鼓励员工在服务中做出突出的表现。
此外，麦当劳还提供灵活的工作时间安排，员工可以自由选择适合自己的工作时间，增加员工的工作满意度。
三、人员管理麦当劳注重对员工的引导与管理。
每个麦当劳店铺都设有人力资源部门，负责员工的招聘、培训、考勤、绩效评估等工作。
人力资源部门与员工之间形成了良好的沟通渠道，员工可以随时向人力资源部门反映问题和意见。
此外，麦当劳还定期进行员工满意度调查，以了解员工对工作环境和福利待遇的满意程度，并根据员工反馈做出相应的改进措施。
四、员工发展麦当劳提供广阔的职业发展机会给员工。
无论是从员工晋升为店长，还是进入麦当劳的管理培训计划，麦当劳都为员工提供了广泛的发展空间。
此外，麦当劳还推行内部招聘制度，优先考虑内部员工的晋升与调岗需求。
这使得员工对于个人职业发展有了更大的期望值，并且激励员工在工作中付出更多的努力。
五、员工关怀麦当劳注重员工的身心健康，并提供相应的关怀。
麦当劳为员工提供全面的医疗保险、意外保险等福利待遇。
此外，麦当劳还定期开展员工关怀活动，如员工聚餐、员工生日会等，增强员工对企业的归属感和凝聚力。
通过分析上述策略与实践，麦当劳的人力资源管理可总结为注重员工的培训与发展、提供激励与奖励、强调员工关怀与参与。
这些管理举措不仅帮助麦当劳吸引和保留了一大批优秀的员工，还有效提高了工作效率和服务质量。
麦当劳员工制度
麦当劳员工制度
麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌，拥有自己的员工制度。
以下是麦当劳员工制度的一些特点：
1. 员工福利：麦当劳为员工提供各项福利，包括医疗保险、医疗补助、退休金计划、员工餐饮优惠等。
2. 工作时间和薪资：麦当劳员工根据工作需求轮班制工作，包括早班、中班和晚班。
薪资根据员工的职位和工作表现来确定，同时可以享受加班费和假日工资等福利。
3. 培训和发展：麦当劳为员工提供全面的培训计划，包括入职培训、职场技能培训和领导力培训等。
员工还有机会参加公司的内部晋升计划，提升自己的职业发展。
4. 多元文化和平等待遇：麦当劳鼓励多元化和包容性，尊重员工的个人差异。
无论种族、性别、宗教或性取向，所有员工都应受到公平和平等的对待。
5. 健康与安全：麦当劳重视员工的健康与安全，在工作场所提供必要的安全设施和培训。
此外，麦当劳还积极推动员工的健康生活方式，提供相关的健康和福利计划。
总的来说，麦当劳致力于为员工提供一个积极、安全和有发展潜力的工作环境，关注员工的福利和个人发展。
第 1 页共 1 页。
麦当劳员工制度(二篇)
麦当劳员工制度麦当劳是世界上最著名的快餐连锁店之一，在全球范围内拥有数以千计的分店。
为了保持餐厅运营的高效性和一致性，麦当劳采用了一套严格的员工制度。
这套制度涵盖了员工的职责、培训、薪酬和福利等各个方面。
本文将详细介绍麦当劳的员工制度。
一、招聘与录用麦当劳的员工招聘与录用是一个系统化的过程。
麦当劳会通过在官方网站上发布招聘信息、在社交媒体上开展宣传，以及与当地学校、职业培训机构进行合作，来吸引潜在的员工申请岗位。
招聘流程包括简历筛选、面试和背景调查等环节。
录用后，员工将接受培训，以了解麦当劳的标准操作程序和员工职责。
二、岗位职责和培训麦当劳的员工职责分为前台和后台两个部分。
前台员工负责接待顾客、接受订单并为顾客提供服务，后台员工负责烹饪食物和保持餐厅的卫生。
麦当劳为员工提供全面且系统化的培训来确保他们能够胜任自己的岗位。
培训内容包括员工手册学习、操作和安全培训等。
此外，麦当劳还有管理培训项目，以培养优秀的员工提升为管理层。
三、工资与福利麦当劳承诺给予员工公平合理的工资和福利待遇。
员工的工资根据其职位和工作时间分级计算。
此外，麦当劳还为全职员工提供健康保险和福利计划，包括医疗保险、养老金计划和休假等。
员工还有机会获得奖金、员工折扣和其他福利。
四、工作时间与轮班制度麦当劳的分店一般七天24小时营业，因此员工需根据餐厅的营业时间进行工作。
员工的工作时间根据需求调配，使用轮班制度。
麦当劳会根据员工的可用时间和个人需求来安排工作时间表，并提供灵活的轮班安排。
五、职业发展和晋升麦当劳重视员工的职业发展和晋升机会。
麦当劳提供各种培训和教育计划，帮助员工提升技能和知识，并进一步发展自己的职业生涯。
麦当劳的晋升机会基于员工的表现和潜力，通过内部选拔和评估来确定晋升的机会和路径。
六、团队合作和文化麦当劳重视团队合作和共同发展的文化。
在麦当劳的员工制度中，团队合作被视为非常重要的价值观。
员工被鼓励积极参与团队活动和培训，建立良好的团队关系，并为实现共同目标而努力。
麦当劳的用人管理制度
麦当劳的用人管理制度
麦当劳是一家国际性的快餐连锁企业，在全球各个国家和地区都拥有众多门店和员工。
为了优化其用人管理制度，麦当劳注重以下方面：
1. 招聘与选拔。
麦当劳会在其官方网站上推出招聘信息，同时也会在社交媒体平台和招聘网站上发布招聘信息，吸引合适的人才。
在选拔方面，麦当劳采用了多元化的选拔方式，包括面试、测评、实操等，以全面评估应聘者的素质和能力。
2. 培训与发展。
麦当劳注重对员工的持续培训和发展，让员工能够不断提升自己的技能和职业素养。
麦当劳在员工入职时会提供包括基础知识培训、规范操作培训、个性化发展计划等在内的多项培训，确保其员工具备必要的技能和知识。
3. 岗位要求与薪酬制度。
麦当劳拥有严格且清晰的岗位要求，在满足该要求的前提下，麦当劳也制定了合理的工资和福利政策，对员工的岗位能力和表现给予必要的激励和回馈。
4. 绩效管理。
麦当劳会对员工进行定期考评和绩效评估，根据评估结果给予适当的奖惩和晋升机会，据此激励员工努力工作，提高工作效率和绩效。
5. 员工反馈与沟通。
麦当劳注重员工的反馈和意见，鼓励员工为本身和企业发展积极提出建议，分享工作中的经验和心得，建立全面沟通的交流机制，确保员工的声音得到妥善的处理和回应。
总之，麦当劳的用人管理制度体现了其长期以来致力于提升员工能力和管理水平的理念，同时也为麦当劳员工提供了一个充分发挥其能力和才华的良好工作环境。
麦当劳用人七准则
麦当劳用人七准则1、注重整体利益当你做每一件事情时，都应考虑它会如何影响整个公司的利益。
例如，当你为顾客提供杰出的服务后，顾客就会一再光临麦当劳餐厅，不论是在几百里外的其它城市，还是在其它国家都一样。
2、群策群力在其他人的帮助下，共同解决问题或提出新的观点。
两个人的力量总是强于一个人，整个团队的力量就更强大了。
例如，每一名工作伙伴都可以提出使顾客满意的建议。
此外它还意味着当其他团队成员遇到困难时，应及时提供帮助。
3、在确认团队贡献的同时，肯定个人成绩如果团队取得了成绩，那么我们应当肯定每一名成员的贡献。
没有所有人员的参与，你不可能获得成功。
4、寻求并利用差异与争论，去寻求整体和顾客的利益麦当劳的实力来自于团队的众多成员，他们拥有不同的背景和观点。
我们可以借鉴他人的经验与建议，特别是在寻求使顾客更满意的新途径时，更会从中得到启迪。
5．通过相互信任和坦率的沟通，去正视问题，解决问题只有主动地表达不同看法，才能有效地解决问题。
提不出问题，也就无法解决问题。
只有当每个人都关注问题时，才能解决问题。
例如，把你对优质服务障碍的看法分享给大家，就可以使工作伙伴更有效地工作。
6．积极聆听他人意见，主动与每一个人沟通，保持言行一致有效沟通可以明确表达自己的想法，并聆听他人意见。
你应该与团队中的成员进行沟通。
例如，假若在提到一个程序问题时，通过聆听团队其他成员的意见，可以为你带来新的思路。
此外，你还应做到言行一致。
7．百分之百地支持决定在每个成员都发表意见并聆听了他人的意见后，团队应该作出一致的决定，对决定，每一个成员都必须遵循并予以支持。
请想象一下，如果在餐厅中，员工就同一问题给顾客不同的答案，会造成什么样的混乱情景。
作为团队，在行动开始后，就应像一个整体那样去工作。
麦当劳管理制度细则
麦当劳管理制度细则第一章：总则第一条为了规范麦当劳的管理制度，提高店铺工作效率和服务质量，加强员工管理和培训，制定本细则。
第二条本细则适用于麦当劳全国范围内的门店管理，包括员工管理、培训、绩效考核、薪酬福利、安全卫生等方面。
第三条店长、经理、人力资源主管等相关管理人员应当认真贯彻执行本细则，确保其在店铺管理和员工培训中得到有效的落实。
第四条员工应当严格遵守本细则的规定，服从管理，认真履行工作职责，努力提高工作业绩。
第二章：员工管理第五条新员工应当经过正规培训后方可上岗，培训内容包括公司文化、工作流程、安全卫生、产品知识等。
不合格者不得上岗。
第六条店长、经理应当对员工进行定期评估，针对员工的工作表现、服务态度、团队合作等方面进行评定，并及时做好记录。
第七条对于表现突出的员工，应当进行及时的表彰和奖励，对于工作不力的员工，应当进行及时的纠正和督促。
第八条员工应当保持工作服整洁，注意个人形象，遵守公司的形象规定，不得在工作时间内接收礼物、债券等，不得私自接待亲友。
第九条员工应当遵守公司的工作时间安排，不得迟到早退或擅自调换班次，不得利用上班时间进行私人事务或与同事发生争吵。
第三章：培训制度第十条麦当劳应当定期组织员工培训，包括岗前培训、在职培训、晋升培训等，确保员工的工作技能和知识水平得到不断提升。
第十一条店长、经理应当根据员工的具体情况，制定个性化的培训计划，推动员工能力的全面提升。
第十二条员工应当主动参加公司组织的各类培训活动，积极学习新知识，提高自身的工作技能和综合素质。
第四章：绩效考核第十三条店长、经理应当按照公司规定，对员工进行定期的绩效考核，包括工作业绩、服务态度、团队合作等方面。
第十四条对于表现突出的员工，应当根据实际情况进行加薪、晋升等激励措施，对于工作不力的员工，应当进行警告、培训等纠正措施。
第五章：薪酬福利第十五条麦当劳应当按照国家规定，为员工提供合法、合理的薪酬福利，包括基本工资、绩效奖金、五险一金等。
麦当劳员工制度范文
麦当劳员工制度范文1、员工要按时上、下班时，不得迟到早退。
3、需要请假的员工应提前一日办理准假手续，经批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，婚假、产假、丧假按有关规定办理。
4、上班时需穿戴工作服帽，要干净、整洁，不得裸背敞胸、穿便装、怪服和拖鞋，女员工不留长指甲，男员工不留长发、不得在非吸烟区吸烟。
6、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位的卫生整洁。
7、服从主管分配，认真按规定要求完成岗位任务。
8、勤奋敬业，吃苦耐劳，互帮互助，积极主动的完成其他各项工作。
★工作时间办公室人员麦当劳办公室职员从星期一到星期五，工作时间：上午9：00~下午5：00午休时间：中午12：00~下午1：00(午休时间需要工作的总机除外)管理人员是指所有在营运部的见习经理，第二副经理，第一副经理及经理。
管理人员每周应工作五天，采用轮班制，工作时间由主管根据的需要排班表定期决定。
正常情况下，每月开始一周前会订出你一月的工作时间表。
所有的职员均要求准时上班，如因任何理由迟到或缺席，你有责任至少提前4小时电告或与你的主管联系。
若因病缺席应提供医院证明。
若没有按照上述规定，职员可能受到纪律的处分。
★加班：国家法定假日以外的加班，由部门的主管或经理酌情采用调休方式作为补偿。
法定节假日加班人员在国家法定的节假日上班者，可享受日工资三倍的待遇。
公司办公室人员在法定假日加班需经主管及主管的正付总经理批准，方可享受日工资三倍的待遇。
部门主管及其以上人员在法定假日加班几天，仅可补休几天。
付工资日：★试用期，转正，试用期延长：如果你的工作表现评估为良好或以上，你的试用期就告结束并转正。
如果你在试用期中休假的日子超过十天(不含休息日)以上，你的试用期需相应延长。
若你工作勤奋，掌握工作要领及时、适当、工作表现杰出，你的主管有权缩短你的试用期，但试用期最短不应少于三个月。
★事假如需请事假以处理一些私事，则需提前一周征得部门主管的同意。
并填写一份由部门主管签字的事假申请表，然后送交人力资源部，请事假没有工资。
麦当劳的用人管理制度
麦当劳的用人管理制度麦当劳是全球领先的快餐连锁企业之一，在全球拥有数千家门店，其用人管理制度早已经被业内视为行业典范。
麦当劳的用人管理制度建立在对员工的关爱和尊重上，注重员工培训和发展，同时也注重员工的劳动权益，保障员工的合法权益。
下面我们就来详细介绍麦当劳的用人管理制度。
一、用人原则麦当劳的用人原则是“以人为本”，即将员工放在第一位，尊重和关爱员工。
在招聘过程中，麦当劳注重面试和考察员工的综合素质和背景，不是单纯地看工作经验和技能，而是会考虑员工的个人兴趣、价值观、团队协作能力和沟通能力等全方位因素。
二、培训与发展麦当劳注重员工培训和发展，因为公司坚信员工是公司发展的重要基石。
公司为新员工提供系统的培训课程，包括开店前培训、工作中培训、晋升课程等，使员工能够了解公司的文化、产品、工作流程等，更好地适应和胜任工作。
同时，麦当劳还注重员工的职业发展和晋升，为员工提供广泛的晋升机会，让员工可以在公司中不断提高自己的技能和素质，实现自我价值的提升。
三、员工激励机制麦当劳建立了完善的员工激励机制，除了提供有竞争力的薪酬和福利待遇外，还设立了丰富的奖励机制，给优秀员工提供荣誉表彰和晋升机会。
同时，公司也注重员工的安全和健康，提供充分的劳动保障，让员工可以安心工作。
四、员工关爱措施麦当劳非常注重员工的关爱和福利，为员工提供多种福利措施，包括：•医疗保险：公司为员工购买医疗保险，为员工的健康提供保障；•休假制度：公司为员工提供带薪休假和病假，让员工可以合理安排自己的休息时间；•职工食堂：公司在各个门店设立职工食堂，让员工可以享受优质餐饮服务；•团队活动：公司定期组织各种团队活动，如运动会、篮球比赛等，增强员工之间的团队合作和凝聚力。
五、劳动权益保障麦当劳注重员工的劳动权益，严格遵守国家劳动法律法规，保障员工的合法权益。
在员工入职时，公司会就员工的工资、福利、休假等方面签订合同，确保员工的利益得到充分保障。
同时，公司还建立了举报制度，鼓励员工发现违法违规行为时及时举报，保障员工合法权益。
麦当劳的工作管理制度
麦当劳的工作管理制度麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一，在全球范围内拥有数千家分店。
作为一家成功的快餐企业，麦当劳不仅在产品品质和服务质量上追求卓越，还非常重视员工的工作管理。
麦当劳的工作管理制度包括员工招聘、培训、考核、晋升、福利待遇等方面，通过科学的管理和制度来保障员工的权益，提高工作效率，使企业获得长远的发展。
一、员工招聘麦当劳作为一家快餐连锁企业，员工是企业最重要的资源。
因此，麦当劳非常重视员工招聘工作，力求用人公平公正，选用适合的员工。
在员工招聘方面，麦当劳主要采取面试、测试等方法来筛选员工。
首先，企业会发布招聘广告，吸引具有相关经验和能力的人员前来应聘。
其次，企业将会对应聘者进行简历筛选，选择出符合企业需求的人员参加面试。
面试过程主要考察应聘者的个人素质、专业知识及沟通能力。
最后，通过考察和测试，选取最适合的人才加入团队。
在员工招聘过程中，麦当劳注重均等对待，不分种族、性别、年龄等因素。
同时，麦当劳也鼓励领导者和员工之间的交流和互动，让员工感受到企业的友好氛围，增强员工的归属感和忠诚度。
二、员工培训麦当劳认为员工是企业最宝贵的财富，因此，企业将员工培训视为企业发展的基础。
麦当劳将会为新员工提供全面的培训，包括入职培训、在职培训和晋升培训。
（一）入职培训：对新员工进行产品知识、服务技能等方面的培训，使员工快速熟悉工作内容，提高工作效率。
（二）在职培训：麦当劳将会定期组织员工参加各种培训，包括技能培训、领导力培训、团队协作等，帮助员工不断提升自己的技能和素质。
（三）晋升培训：对于有晋升意愿的员工，麦当劳将会为其提供晋升培训，帮助员工更好地了解晋升机会和要求，为员工的事业发展提供支持。
通过全面的培训，麦当劳不仅提高了员工的工作技能，还增加了员工的工作积极性和主动性，使员工更加珍惜工作和对企业忠诚。
三、员工考核麦当劳将员工的绩效考核作为管理的重要手段，通过考核来评价员工的工作表现，激励员工提高工作质量和效率。
人事制度麦当劳
人事制度麦当劳麦当劳是一家全球连锁快餐企业，以其高效的人事管理制度而闻名。
以下是麦当劳的人事制度的主要内容：一、招聘与培训麦当劳非常注重对员工的招聘和培训。
在招聘过程中，麦当劳给予机会给不同背景和经验的人，同时也注重员工的潜力和团队合作能力。
对于新员工，麦当劳提供全面的培训计划，包括培训手册、师徒制度和在线培训等形式，确保他们能够掌握工作技能和公司文化。
二、工资与福利麦当劳致力于提供公正和具有竞争力的薪酬体系。
员工的工资由基本工资和绩效奖金组成，绩效奖金的评定标准包括员工的表现、销售额和顾客满意度等因素。
此外，麦当劳还为员工提供各种福利，如员工折扣、医疗保险和退休计划等。
三、职业发展与晋升麦当劳为员工提供广阔的职业发展空间。
员工可以通过参加内部培训课程和提升岗位职级来提高技能和知识水平，并有机会晋升为高级员工和管理层。
麦当劳采用内部晋升制度，鼓励员工通过努力工作和学习，提升他们的职业成长。
四、员工关怀与奖励麦当劳重视员工的工作满意度和生活质量。
公司通过提供弹性工作时间、员工关怀计划和员工活动等方式，促进员工的工作和生活平衡。
此外，麦当劳还设立了丰富多样的奖励机制，如员工表现奖励、服务周年奖励和优秀员工奖等，以激励员工的努力和创新。
五、员工反馈与沟通麦当劳重视员工的意见和反馈，并积极促进沟通和信息流通。
公司定期进行员工满意度调查，了解员工的需求和问题，并采取相应措施改进工作环境和制度。
麦当劳还设立了定期的团队会议和交流活动，促进员工之间的沟通和合作。
六、员工健康与安全麦当劳严格遵守相关的健康和安全法规，致力于为员工提供安全和健康的工作环境。
公司投资设施和设备的维护，防范潜在的安全风险。
麦当劳还提供培训课程和工作指导，确保员工掌握正确的安全操作方法，并定期进行安全检查和考核。
总之，麦当劳的人事制度注重员工的培养、发展和福利待遇。
通过建立公正的薪酬体系、提供职业发展和晋升机会、关注员工关怀和健康安全等方面的措施，麦当劳为员工营造良好的工作环境，激励员工的工作动力和创造力，为公司的发展做出贡献。
麦当劳员工管理制度
麦当劳员工管理制度一、员工招聘1.1 招聘渠道麦当劳通过多种渠道进行员工招聘，包括线上招聘平台、招聘网站、校园招聘、人才市场等。
同时鼓励内部员工推荐，重视员工引荐积极性。
1.2 招聘标准麦当劳制定了招聘标准和要求，着重考察应聘者的专业技能、工作经验、个人能力和性格特点，确保招聘到符合公司要求的员工。
1.3 招聘程序麦当劳设定了严格的招聘程序，包括简历筛选，面试环节和背景调查等，确保招聘程序公平公正。
1.4 新员工培训麦当劳对新员工进行全面培训，包括岗前培训、产品知识培训和模拟操作培训等，确保新员工能够熟练掌握工作技能并快速适应工作环境。
二、员工福利2.1薪酬福利麦当劳为员工提供有竞争力的薪酬和福利待遇，包括基本工资、绩效奖金、带薪年假、五险一金、员工餐等。
2.2 健康保障麦当劳为员工购买了全员健康保险，为员工提供全方位的健康保障，确保员工在工作过程中的健康和安全。
2.3 个人发展麦当劳为员工提供广阔的个人发展空间，鼓励员工不断学习和提升，为员工制定了晋升和职业发展规划。
2.4员工关怀麦当劳注重员工的生活品质，为员工提供员工生日福利、员工慰问金、员工活动和员工旅游等，关爱员工的家庭和生活。
三、员工管理3.1 岗位设置麦当劳为员工明确设置了各种职能和岗位，包括服务员、收银员、厨师、经理等，为员工提供明确的职业发展路径和晋升通道。
3.2 岗位责任麦当劳为每个岗位明确了工作职责和责任，为员工提供明确的工作方向和目标，让员工清楚工作标准和规范。
3.3 业绩考核麦当劳设立了科学的绩效考核制度，包括定期的绩效考核和年度绩效评定，根据员工的工作表现和业绩情况对员工进行奖惩和晋升。
3.4 员工激励麦当劳为员工设立了丰富的激励机制，包括奖金、晋升、表彰和荣誉等方式，激励员工为公司创造更大价值。
四、员工培训4.1 岗前培训麦当劳为新员工提供系统的岗前培训，包括企业文化、岗位职责和工作技能的培训，确保新员工快速适应工作环境。
人力资源管理作业 麦当劳工作说明书
人力资源管理作业麦当劳工作说明书人力资源管理作业麦当劳工作说明书工作目标：本文档的目标是为麦当劳员工提供准确、详细的工作说明，帮助员工了解工作职责、规范工作流程，以提高工作效率和服务质量。
1.公司概述1.1 公司背景麦当劳是一家国际知名的连锁快餐公司，成立于1955年。
目前在全球范围内拥有数千家分店，提供美味健康的快餐食品。
1.2 公司使命麦当劳的使命是为顾客提供高品质、健康、可口的快餐食品，以及优质的服务。
1.3 公司价值观麦当劳致力于为员工提供一个安全、友好、机会平等的工作环境，并注重员工培训和职业发展。
2.职位概述2.1 职位名称：前台服务员2.2 职位介绍前台服务员是麦当劳分店中与顾客直接接触最多的岗位。
主要职责包括接待顾客、点餐、收银、整理用餐区域等。
3.工作职责3.1 接待顾客- 热情、友善地迎接每一位顾客；- 提供有关菜单和优惠活动的信息；- 向顾客介绍餐厅布局和相关设施。
3.2 点餐- 根据顾客需求和菜单指导顾客点餐；- 掌握并及时了解菜品价格、配料、口味等信息。
3.3 收银- 准确计算顾客消费金额；- 遵守收银流程和操作规范；- 接受各种支付方式，并妥善处理找零。
3.4 用餐区域整理- 及时清理和消毒餐桌、椅子和地面；- 整理并准备餐具、纸巾和其它餐厅用品。
4.工作要求4.1 教育背景- 无学历要求，具有高中及以上学历者优先考虑。
4.2 技能要求- 良好的沟通和服务意识；- 能够承受高强度的工作压力；- 快速学习能力和团队合作精神。
4.3 岗位素质- 具有良好的外语沟通能力者优先考虑；- 具备相关餐饮行业从业经验者优先。
5.工作时间及待遇5.1 工作时间- 每周工作40小时，包括弹性工作时间。
- 需要轮班，包括早班、中班和晚班。
5.2 待遇- 底薪+奖金制度；- 提供员工饭补；- 提供完善的员工福利。
------附件：1.麦当劳员工手册2.菜单及价格表法律名词及注释：1.劳动法 - 法律规范个人与用人单位之间的劳动关系，规定劳动者权益和保护劳动者的权益的法律规范。
麦当劳人力管理
1.善用人才的标准有五条 一是用其所长 避其所短。
这是用人艺术之核心。
二是量才使用 才尽其用。
不同的工作岗位 对人才有不同的要求 不同的人 对岗位也有不同的适应性。
量才用人 需要根据不同人才的素质才知 安排相应的岗位。
既要防止大材小用 浪费人才 也要防止小才大用 虚占其位 贻误事业。
可见 “用人如器”。
三是明责授权 信任人才。
俗话说 “用人不疑 疑人不用”。
既然你认为是人才 就要明责授权 大胆使用 却不可既用又疑 授职无权。
现代企业各项工作千头万绪 一个领导人不可能包办一切 一定要大胆、充分地使用人才。
四是组合人才 聚放效应。
人才不仅有一个量才使用的问题 还有一个合理组合发挥其集聚效应的问题。
现实生活中常有这样的情况 就单个讲 都是人才 但如果把两个能力、经历、资历、性格、年龄相当的人放在一起 如一个当记 一个当经理 很容易“碰撞”“不团结” 但如果一柔一刚 一老一少 一男一女地加以组合 结果可能就大不一样。
因此 一个领导者使用人才 不仅要重视个体的素质 还要高度重视群体结构的合理化。
使群体中的个体相互弥补 相得益彰 达到一加一大于二的效果。
五是庸才愚才及时淘汰。
人非圣贤谁能无过。
在用人过程中 再高明的领导者也有失误的时候。
这并不可怕。
关键是要一旦发现庸才愚才虚占其位 就要坚决而得法地将其撤换。
然而 如果在你的任期内 频繁地更换下属 问题可能就是你的了。
发现庸才愚才不及时撤换 或频繁地更换下属 既影响工作与事业 又会给领导人带来负面影响 还容易起到不良的导向作用。
2.人才是麦当劳最重要的资产人是麦当劳最重要的资源 麦当劳致力于成为员工心目中的最佳雇主。
麦当劳视员工为麦当劳大家庭中的一员 同时也是麦当劳的资产。
不仅提供培训及升迁的机会 还设有完善、良好的员工福利。
麦当劳的人才核心价值观主要体现在以下方面 为系统的最佳利益而行事、开放的沟通、积极聆听、接受个人责任、教练他人也向他人学习。
在招聘方面 麦当劳实行面对社会公开招聘 多渠道吸收人才2.人才是麦当劳最重要的资产人是麦当劳最重要的资源 麦当劳致力于成为员工心目中的最佳雇主。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
逐级选拔优秀员工
怎样在企业内部，通过公正的方式选出最优秀的员工，对管理者来说非常重要。
那么，世界知名的跨国公司是怎么做的呢？
今年７月，“麦当劳员工奥林匹克岗位大赛”在亚太、中东、非洲地区展开，中国的４００多家麦当劳餐厅里的数万名员工参加了这一活动。
经过层层角逐，来自北京、上海、广州等地的１２名员工脱颖而出，他们将代表中国赴泰国参加全球麦当劳的“精英聚会”。
据介绍，麦当劳每年在中国地区，仅员工的培训费用就超过数千万元。
目前，已经在北京、上海、广州等地建立了培训中心，为各层次的人员提供理论与实践课程的训练，努力营造一种终身学习的环境。
在麦当劳，培训是一个强大、完善的系统。
上海华联麦当劳公司ＨＲ经理宗浩介绍：“从６０年代起，这项活动（选拔精英员工）便是我们的一个常规项目。
因为公司的员工都很年轻，又因为麦当劳把品质、服务和环境方面的要求标准化，而作为员工就必须了解这些标准，了解操作过程，所以从加入麦当劳之日起，公司就开始进行培训。
最初是岗位培训，有训练员专门指导，而且不局限于一个岗位。
举行奥林匹克岗位大赛，是为了使我们的技能提高到一个新的档次。
”
比赛的岗位有餐厅内的柜台、煎区、炸区以及大堂等区域，主要体现麦当劳的品质、服务、卫生、训练和团队合作，评分的标准是依据麦当劳的营运准则和规范而制定的。
员工通过餐厅之间、区域之间和城市之间数轮初赛、预赛、准决赛和决赛脱颖而出。
麦当劳在中国有４００多家餐厅，数万员工，那么选拔如何进行呢？
１、一个餐厅的８０％全职和兼职员工，首先举行比赛，产生一个Ｎｏ．１（第一名）。
２、第一名的员工代表餐厅去参加Ｐａｔｃｈ（辖区）的比赛，辖区内一般有５－６家餐厅，这５－６位员工当中会产生一个冠军；３、辖区的冠军参加利润中心（５－６个辖区）的比赛，上海市有３个利润中心，这个三利润中心当中产生一个最佳者；他将代表上海地区和全国其它城市选出的代表一起去参加员工奥林匹克岗位大赛。
宗浩说：“最后出线的员工相当不容易，因此我们更关注他们的全面发展。
为他们提供一个大环境，培养他们的动手能力和人际交往能力。
”
比赛对麦当劳员工的激励作用是巨大的，获奖员工脸上都充满笑容，他们在同事们有节奏的掌声中走上主席台，与老总们并肩谈论自己的感受。
来自上海地区的员工张燕俊说：“良好的团队增加了相互间的沟通，分工合作、互帮互助更能提高工作的效率。
我会认真踏实做好每一件事，努力成为一名最佳的雇员。
”
“我为这些出色的员工感到骄傲，他们每天都将最灿烂的微笑和最佳的服务奉献给我们的顾客。
”麦当劳中国发展公司北方区董事、总经理ＴｉｍＬａｉ先生说：“竞赛的真正意义并不仅仅是获奖，而是通过活动为顾客提供最佳的服务。
”
“奥林匹克岗位大赛”是一次精英选拔赛，更是雇主对员工人力投入的承诺。
作为人力资源的一部分，员工是企业的瑰宝，是企业的未来，企业应当把人员的培养和发展当作工作的重点。
培训与晋升机制
麦当劳９５％的管理人员要从员工做起。
每年麦当劳北京公司要花费１２００万元用于培训员工，包括日常培训或去美国上汉堡大学。
麦当劳在中国有３个培训中心，教师都是公司有经验的营运人员。
培训的目的是让员工得到尽快发展。
许多企业的人才结构像金字塔，越上去越小。
而麦
当劳的人才体系则像圣诞树———只要你有足够的能力，就让你升一层，成为一个分枝，再上去又成一个分枝，你永远有升迁机会，因为麦当劳是连锁经营。
麦当劳北京公司总裁说：“每个人面前有个梯子。
你不要去想我会不会被别人压下来，你爬你的梯子，争取你的目标。
举个例子，跑１００米输赢就差零点几秒，但只差一点点待遇就不一样。
我鼓励员工永远追求卓越，追求第一。
”
通过这样的人才培养计划，在麦当劳取得成功的人都有一个共同特点：从零开始，脚踏实地。
炸土豆条、做汉堡包，是在公司走向成功的必经之路。
最艰难的是进入公司初期，在６个月中，人员流动率最高，能坚持下来的一些具责任感、有文凭、独立自主的年轻人，在２５岁之前就可能得到很好的晋升机会。
麦当劳实施一种快速的晋升制度：一个刚参加工作的年轻人，可以在一年半内当上参观经理，可以在两年内当上监督管理员。
而且，晋升对每个人是公平的，既不作特殊规定，也不设典型的职业模式。
每个人主宰自己的命运，适应快、能力强的人能迅速掌握各阶段的技能，自然能得到更快的晋升。
而每一阶段都举行经常性的培训，有关人员必须获得一定的知识储备，才能顺利通过阶段性测试。
这一制度避免了滥竽充数的现象。
这种公平竞争和优越的机会吸引着大批有能力的年轻人来麦当劳实现自己的理想。
首先，一个有能力的年轻人要当４～６个月的实习助理，其间，他以一个普通班组成员的身份投入到公司各基层岗位，如炸薯条、收款、烤生排等；他应学会保持清洁和最佳服务的方法，并依靠最直接的实践来积累管理经验，为日后的工作做好准备。
第二个工作岗位带有实际负责的性质：二级助理。
此时，年轻人在每天规定的一段时间内负责餐馆工作。
与实习助理不同的是，他要承担一部分管理工作，如订货、计划、排班、统计等。
他必须在一个小范围内展示自己的管理才能，并在日常实践中摸索经验，协调好工作。
在８～１４个月后，有能力的年轻人将成为一级助理，即经理的左膀右臂。
此时，他肩负着更多更重要的责任，他要在餐馆中独当一面的同时，使自己的管理才能日趋完善。
一名有才华的年轻人晋升为经理后，麦当劳依然为其提供广阔的发展空间。
经一段时间的努力，他将晋升为监督管理员，负责三四家餐馆的工作。
３年后，监督管理员可能升为地区顾问。
届时，他将成为总公司派驻下属企业的代表，成为“麦当劳公司的外交官”。
其主要职责是往返于麦当劳公司与各下属企业，沟通传递信息。
同时，地区顾问还肩负着诸如组织培训、提供建议之类的重要使命，成为总公司在某地区的全权代表。
当然，成绩优秀的地区顾问仍然会得到晋升。
麦当劳还有一个与众不同的特点，如果某人未预先培养自己的接班人，则在公司就无晋升机会。
这就促使每个人都必须为培养自己的继承人尽心尽力。
正因如此，麦当劳成了一个发现与培养人才的基地。
可以说，人力资源管理的成功不仅为麦当劳带来了巨大的经济效益，更重要的是为全世界的企业创造了一种新的模式，为全社会培养了一批真正的管理者。
备注说明，非正文，实际使用可删除如下部分。
本内容仅给予阅读编辑指点：
1、本文件由微软OFFICE办公软件编辑而成，同时支持WPS。
2、文件可重新编辑整理。
3、建议结合本公司和个人的实际情况进行修正编辑。
4、因编辑原因，部分文件文字有些微错误的，请自行修正，并不影响本文阅读。
Note: it is not the text. The following parts can be deleted for actual use. This content only gives reading and editing instructions:
1. This document is edited by Microsoft office office software and supports WPS.
2. The files can be edited and reorganized.
3. It is suggested to revise and edit according to the actual situation of the company and individuals.
4. Due to editing reasons, some minor errors in the text of some documents should be corrected by yourself, which does not affect the reading of this article.。