中医食疗养生的方法
中医调理食疗调理的养生方法
中医调理食疗调理的养生方法中医调理在中国古老而丰富的文化背景下得以发展,通过食疗调理方法可以达到养生强身的目的。
中医强调“食疗为先”,因为人体的健康与饮食密切相关。
下面将介绍几种中医调理食疗的养生方法,帮助您改善健康状况。
一、中医调理食疗:五谷为主中医养生重视“五谷为主”,注重平衡饮食。
五谷包括大米、小麦、玉米、高粱等。
中医认为五谷食物具有较高的营养价值,能提供丰富的能量和膳食纤维。
合理搭配五谷可以提高机体免疫力,并维持身体的平衡。
例如,在早餐中可以选择吃杂粮粥或全麦面包,晚餐中可以适量添加玉米或高粱食品。
二、中医调理食疗:药膳煲汤中医强调“食药同源”,认为很多食物具有药物的功效。
通过药膳煲汤可以同时滋补身体和调理疾病。
例如,人参养生汤可益气补元,淡盐煲乳鸽有助于补肾养血,决明子鸡蛋煲汤对眼睛有保健作用等。
在制作药膳煲汤时,需要根据个人身体状况和中医调理方法选择不同的食材和药材,并结合中医的煮制方法炖煮,以达到最佳的养生效果。
三、中医调理食疗:食补调理中医认为食物可以按照其性味和功效进行分类,从而达到调理身体的目的。
有些食物具有温热的性质,适合于寒冷的季节,如生姜、龙眼肉等;有些食物具有凉性,适合于炎热的季节,如绿豆、丝瓜等。
根据个人体质和季节变化,选择适合自己的食物进行调理,以达到滋补身体、增强体质的目的。
四、中医调理食疗:禁忌食物中医养生强调“不治已病,而治未病”,即注重预防疾病的发生。
中医认为有些食物在某些情况下会对身体产生不利影响,需避免食用。
例如,长期熬夜和过度劳累的人应避免吃辛辣刺激性食物;对于容易上火的人群,应避免食用辛辣食物和油炸食品等。
禁忌食物可能因人而异,应根据个人体质和中医调理方法进行判断和选择。
五、中医调理食疗:合理搭配中医调理食疗强调食物的搭配,注重饮食的平衡和多样性。
例如,温热食物多吃鱼类、海鲜、肉类等,寒凉食物则应搭配些温热食物如生姜、大黄等;同时,应搭配蔬菜水果,以提供充足的维生素和纤维素。
中医饮食养生方法中医饮食养生原则
中医饮食养生方法中医饮食养生原则一、因后天之本,及早食养:中医认为,脾胃乃人体的后天之本,故食疗养生也需从青年开始,以食疗调理以保养脾胃乃养生延寿之大法。
如味甘淡薄也足以滋养五脏,故应少吃生冷、燥热、重滑等饮食,使其不致伤脾胃。
如能长期做到顾护中气而恰当的食疗养生,则可祛同延寿。
二、食养关键在于饮食有节:节制饮食关键在于“简、少、俭、谨、忌”五字。
饮食品种应恰当合理,不可进食过饱,应注意饮食的卫生,宜做到先饥而食,食不过饱,未饱先止等。
三、先食疗、后药饵:对于老年人,食疗在治疗疾病方面有利长期食用,因其五脏衰弱,气血亏损,加之脾胃功能减退,故对于患慢性病或身体虚弱的老年人更易取得药物所难获得的功效,故应先食疗而后必要时用药较妥。
四、多讲究早食常宜早,晚食不宜迟,夜食反多损的原则:食宜细嚼缓咽;宜善选食和节制饮食;淡食最宜人;食宜暖;老年人食坚硬或筋韧食物,应食宜熟软。
1. 全面膳食饮食多样化,食谱广泛,各类食物合理搭配。
2. 饮食有节定时定量,不偏食,不挑食。
3. 因人择食根据年龄,性别,体质不同而选择食物。
4. 因时择食根据季节气候特点而选择食物。
绿养肝绿:绿豆正确的绿豆药用方法:冷水煮绿豆,当水沸腾5-6分钟绿豆还没有煮开花时,把绿豆汤倒出来,这时候的汤颜色最深,把它当水喝,才有养肝解毒去暑的作用。
剩下的绿豆再加水,煮成粥喝。
红养心红:红小豆红小豆的药用方法与绿豆相同,煮水为药,豆煮烂为食。
黄养脾、白养肺、黑养肾黄:黄豆白:芸豆、白萝卜黑: 黑豆黄豆、白芸豆、黑豆的药用方法:煮烂即可食用酸生肝酸:山楂、酸生肝:酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用。
常吃不仅可以帮助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。
以酸味为主的酸梅、石榴、西红柿、山楂、橙子,均含有维生素C,可防癌、抗衰老、防治动脉硬化。
苦生心苦瓜牛黄黄连苦生心:古有良药苦口之说,中医认为苦味食物能泄、能燥、能坚阴,具有除湿和利尿的作用。
中医养生食疗养生健康的调理方法
中医养生食疗养生健康的调理方法中医学认为,饮食是维持人体健康的重要方面之一。
通过食物的选择和搭配,我们可以调理身体,强化免疫力,达到养生健康的目的。
本文将介绍一些中医养生食疗的调理方法,帮助大家获得更好的生活质量。
一、五谷杂粮的健康之道传统中医认为,五谷杂粮是最基本的食物,对于保持健康至关重要。
不同的杂粮具有不同的养生功能。
例如,黄米有益胃肾,健脾和化湿的作用;红豆可以滋养心脾,健脾胃以及去湿;糯米可以强益脾胃,并且有补益五脏的功效。
因此,我们应该多样化地选择五谷杂粮的组合,如小麦、玉米、黄豆、糯米等,以获得更全面的营养。
二、调整饮食的烹调方法在中医养生中,烹调方法对食物的养分保留和释放起着重要的影响。
建议采用蒸、煮、炖等少油少盐的烹调方式,这样可以最大限度地保留食材的营养成分。
同时,不同的烹调方法也会产生不同的温度和性质,我们可以根据个人的体质和需求选择合适的方式。
例如,蒸煮有利于清热解毒,滋润肌肤;煮汤则可以滋补脾胃,调养经络。
三、食物的颜色对应五脏在中医中,食物的颜色与五脏相对应。
例如,绿色是与肝脏相对应的,受怒气刺激时,肝脏易出现问题,因此我们可以多吃绿色蔬菜,如菠菜、苦瓜等来缓解;红色是与心脏相对应的,可以食用红枣、红豆等来保护心脏。
最理想的方式是多样化食物的颜色,并使其与对应的五脏相符合,以提高养生效果。
四、食物的温度与脏腑相关根据中医学理论,食物的温度与我们的脏腑有密切关系。
冷性食物如柿子、莴苣可以清热解毒,但对于脾胃虚寒者则不宜多食。
相反,热性食物如辣椒、生姜可以温中健胃,但对于火气旺盛者或者体内炎症严重者则需要适量食用。
因此,我们要根据自身的体质特点,合理安排食物的温度,以达到养生的目的。
五、合理搭配食物以增强营养吸收在中医养生中,食物的搭配也是非常重要的。
比如,搭配富含维生素C的食物与富含铁质的食物,可以帮助身体更好地吸收铁,预防贫血;同时,搭配富含蛋白质的食物与富含维生素B族的食物,可以增强维生素B的吸收,促进新陈代谢。
中医食疗养生法则
中医食疗养生法则前言中医食疗是中华传统文化的重要组成部分,它融合了中医理论和食物的营养价值,以达到预防疾病、调理身体和增进健康的目的。
本文档旨在详细阐述中医食疗的基本原则和方法,以供参考和应用。
一、中医食疗的基本原则1. 阴阳平衡原则:中医认为,阴阳是万物运动和发展的根本原理。
食疗养生应根据个人体质和外界环境,选择具有阴阳属性的食物,以达到阴阳平衡。
阴阳平衡原则:中医认为,阴阳是万物运动和发展的根本原理。
食疗养生应根据个人体质和外界环境,选择具有阴阳属性的食物,以达到阴阳平衡。
2. 五味调和原则:五味即酸、苦、甘、辛、咸,每种味道对应不同的脏腑和功能。
食疗应根据个人体质和病情,合理搭配五味,以调养脏腑,强身健体。
五味调和原则:五味即酸、苦、甘、辛、咸,每种味道对应不同的脏腑和功能。
食疗应根据个人体质和病情,合理搭配五味,以调养脏腑,强身健体。
3. 四季饮食原则:根据春、夏、秋、冬四季的变化,调整饮食结构和食物种类,以适应不同季节对人体的影响。
四季饮食原则:根据春、夏、秋、冬四季的变化,调整饮食结构和食物种类,以适应不同季节对人体的影响。
4. 脏腑养生原则:不同食物有不同的归经属性,食疗应根据五脏六腑的生理功能和病理变化,选择相应的食物进行调理。
脏腑养生原则:不同食物有不同的归经属性,食疗应根据五脏六腑的生理功能和病理变化,选择相应的食物进行调理。
二、中医食疗的方法1. 辨证施食:根据个人体质、年龄、性别和病情,选择适合的食物,以达到调理身体、治疗疾病的目的。
辨证施食:根据个人体质、年龄、性别和病情,选择适合的食物,以达到调理身体、治疗疾病的目的。
2. 食药同源:部分食物具有药用价值,合理运用这些食物可以达到预防疾病、调理身体的效果。
食药同源:部分食物具有药用价值,合理运用这些食物可以达到预防疾病、调理身体的效果。
3. 定量饮食:根据个人的身体状况和需求,合理控制食物的摄入量和摄入频率。
定量饮食:根据个人的身体状况和需求,合理控制食物的摄入量和摄入频率。
食疗养生4个秘方
石
后 ,你可以再煮一下。 功效:可以清热解毒,也有助于稳定血压。
个
洁
4. 薏苡仁扁豆粥— 清热化湿 取 100克小米,50克薏苡仁和20克白扁豆。将它们放入砂锅或不锈钢 锅 中 ,加水适量小火煮熟。 功 效 :薏 仁 清 湿 , 白扁豆健脾利湿,小 米 健 脾 胃 ,搭配在一起能清 热化湿。 夏季是养生的最好时节,但是也容易受到湿气入体,引起虚胖,影响健 康长寿,所以,平常要多食用以上几个食疗方’配合五方十二的食疗法。 中 医 认 为 要 改 变 一 个 人 的 身 材 ,需 要 从 五 方 即 五 脏 入 手 .以 十 二 天 为一个周期,因为人体的新陈代谢平均周期为十二天,只有达到代谢周期 才可以起到明显的效果。所以,五方食补才是养生的最有效方法。
为 什 么 有 的 人 八 九 十 岁 还 依 然 精 神 抖 擞 ,而 有的 人 四五十岁就力不从心?现年 82岁 ,被 誉 为 中 国 食 疗 “养 生达人”的翁维健老先生将讲解如何提高健康长寿的食 疗方法。
翁 老 的 养 生 原 则 体 现 在 或 补 、或 泻 、或 调 三大原 则 。 为 了 保 持 健 康 ,你 必 须 每 天 都 要 保 持 规 律 的 饮 食 习 惯 。翁老也公开了自己的几个养生秘方,赶紧看看吧。
1.百合银耳汤— 滋阴养肾 取新鲜百合约100克或干百合约30克 ,干 银耳约20克 ,撕 裂 ,冰糖适量,水约1升 ;将 所 有 成 分 放 入 砂 锅 中 ,用 小 火 炖 煮 ,直到完 全煮熟。 功效:可 清 肺 热 ,养肺阴。缓解肺热, 肺燥燥感等症状,特别适合秋饮。
2.三红茶— 祛除老年斑 “三 红 ”指的是山楂、枸 杞 、红 枣 。山楂要选干燥的
山楂果干;红卑要小的;枸杞子选天然淡红色的。 用 法 :煮 水 时 ,小 红 枣 应 撕 开 ,把3种 放 一 起 煮 开 ,
中医养生食疗调理食谱
中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。
制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。
功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。
2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。
制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。
3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。
制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。
功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。
4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。
制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。
功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。
5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。
制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。
中医养生食疗养生滋补身体
中医养生食疗养生滋补身体中医养生食疗一直以来都是中国传统文化的重要组成部分,它通过选择合适的食物,搭配科学的方法,达到养生滋补身体的目的。
中医养生食疗注重平衡饮食,以及因人而异的个体化调理。
以下将介绍一些常见的中医养生食疗方法,助您保持健康与活力。
一、四季养生饮食中医养生食疗强调因时制宜,根据季节的变化调整饮食,以适应自然界的阴阳变化。
春季宜清淡,夏季宜清凉,秋季宜收敛,冬季宜温煦。
春季多摄取蔬菜、水果等清淡食物,补充体力;夏季多摄取清凉解渴的食物,如绿豆汤、黄瓜等;秋季多吃一些收敛的食物,如山药、核桃等;冬季则可适量地摄取温热食物,如羊肉、海参等。
二、五谷调养身体中医饮食养生强调五谷为养,即将主食选择为粗细搭配、多样化的五谷杂粮。
中医认为,五谷杂粮具有天然的营养搭配,能够提供人体所需的多种维生素、矿物质和纤维,有助于调节血糖、血脂,改善肠胃功能。
适宜的五谷杂粮包括小麦、玉米、大米、糙米、黄豆、红豆、黑米等。
可以将这些五谷杂粮进行研磨、蒸煮、炒煮等方式进行烹饪,增加口感和口味的多样性。
三、食物搭配与调理中医养生食疗强调食物的相互搭配与调理,根据不同的体质、疾病情况和季节变化,进行合理的食物搭配,以达到滋补身体的目的。
例如,对于脾胃不好的人群,可以选择易于消化的食物,如薏米、红枣等;对于容易上火的人,可以多摄取降火食物,如绿豆、芦荟等。
此外,中医养生食疗还强调荤素搭配、酸甜平衡、适度调味等方面的调理。
四、食疗养生常用食材中医养生食疗常用的食材有很多,下面介绍一些常见且容易购买的食材以供参考:1. 枸杞:中医常用的滋补食材,具有明目、养肝、补肾等功效。
可以直接食用,也可用来泡茶、煮汤等。
2. 莲子:具有健脾益肾、安神养心的作用,常用于调理脾胃虚弱、失眠等症状。
可以蒸、炖、煮等多种方式进行烹饪。
3. 黑木耳:富含维生素B、维生素D以及多种矿物质,有助于降血脂、调节血糖。
可以炒、煮、炖等多种方式食用。
4. 山药:具有补脾胃、益气养阴的作用,适合脾胃虚弱、久病体虚的人食用。
中医食疗养生知识
中医食疗养生知识
中医食疗养生是中医药学的一个分支,以饮食调理为主要方法,通过调节饮食结构和搭配食材,以达到预防疾病、保持健康的目的。
下面是一些中医食疗养生的常见知识:
1. 五谷为养:中医认为谷类食物是人体的主要能源,应以稻米、小麦、玉米、大麦、糯米等为主食,适量搭配其他粗粮,如糙米、糙米饭、全麦面等。
2. 补气养血:中医认为气血不足会导致人体机能下降,建议食用一些具有补气养血作用的食物,如红枣、黑枣、桂圆、花生、黑米等。
3. 滋阴清热:中医认为阴虚火旺会导致口干、咽痛等症状,建议食用一些具有滋阴清热作用的食物,如银耳、百合、沙参、绿豆等。
4. 利水消肿:中医认为水湿停留在体内容易引起水肿,建议食用一些具有利水消肿作用的食物,如赤小豆、薏米、芹菜、鲜荷叶等。
5. 理气和中:中医认为气滞会导致胃脘胀满、消化不良等症状,建议食用一些具有理气和中作用的食物,如山楂、苍术、瓜蒌、香橙皮等。
6. 活血化瘀:中医认为血液不畅通会导致瘀血形成,建议食用一些具有活血化瘀作用的食物,如红花、川芎、桃仁、黑豆等。
需要注意的是,不同人群、不同体质的人对食物的需求是有差异的,因此在进行中医食疗养生时,最好咨询专业的中医医生进行个性化的调理。
此外,中医食疗并非药物,不能替代药物治疗,对于患有疾病的人群,应在医生指导下进行食疗。
中医学中的食疗养生
中医学中的食疗养生食疗养生是中医学中一个重要的概念,指的是通过饮食调理来预防和治疗疾病,促进健康的方法。
中医学认为,食物不仅是满足人体能量和营养需求的来源,还具有调理身体阴阳平衡、改善气血运行、增强免疫力的作用。
本文将介绍中医学中的食疗原则和常用食疗方法,帮助人们更好地理解和运用食疗养生。
一、中医学中的食疗原则1.平衡饮食:中医强调饮食的平衡,包括五谷、肉蛋奶、蔬菜水果等各种食材的合理搭配。
五谷为基,粮食是饮食的主体,蔬菜水果富含维生素和纤维素,肉蛋奶等则提供丰富的蛋白质和脂肪。
2.因人而异:食疗养生也需要因人而异,根据个体的实际情况进行调理。
不同体质的人应采取不同的食疗措施,如阴虚体质的人多食用具有滋阴作用的食物,而阳虚体质的人则需要多食用温热食物。
3.顺应四季:中医学将四季分为春、夏、秋、冬四个季节,认为每个季节对应不同的自然界特点,饮食也应随之而变。
夏季宜清爽凉调,冬季则宜温热补益。
根据季节的特点来选择食疗方法,有助于调整身体功能。
二、常用的食疗方法1.药膳煲汤:药膳是中医学中常用的食疗方法,通过将药材和食材搭配煲熬,提取药效,达到调理身体的目的。
常见的药膳有参鸡汤、当归羊肉汤等,可以根据个人需求选择适合自己的药膳煲汤。
2.水果养生:水果作为食疗的一种方式,富含多种维生素和纤维素,有助于调理身体。
例如,柠檬富含维生素C,可增强免疫力;苹果含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和排便。
3.粥的调理:粥是一种易于消化的食物,常用来调理脾胃功能不佳、口干舌燥等情况。
中医推崇的养生粥有八宝粥、南瓜粥等,根据个人需求选择合适的食材进行熬煮。
4.中草药调理:中医学中常用的中草药也可以用于食疗养生。
例如,人参具有补气养血的作用,可以加入到煮粥或炖汤中食用;黄芪可用来煮水或熬粥,具有补气养阴的功效。
5.食材的搭配:中医食疗注重食材的搭配,认为一些食物之间的搭配可以相互促进药效或者抵消一些不适。
例如,豆腐和海带搭配食用,可以增加钙的吸收;鸡蛋和柿子搭配食用,可以防止引起上火。
中医养生中的食疗方法推荐
中医养生中的食疗方法推荐中医养生源远流长,其中食疗方法备受推崇。
食疗,即利用食物来调养身体、预防疾病、促进健康,是一种温和且贴近生活的养生方式。
接下来,为大家推荐一些常见且实用的中医食疗方法。
首先,我们来说说粥类食疗。
粥,自古以来就是养生佳品。
比如山药粥,山药健脾益胃、滋肾益精,将山药去皮切块与大米一同煮粥,长期食用对于脾胃虚弱、食少体倦者有很好的调理作用。
再如红枣桂圆粥,红枣补中益气、养血安神,桂圆补益心脾、养血安神,二者搭配煮粥,特别适合气血不足、心悸失眠的人群。
还有百合粥,百合润肺止咳、清心安神,对于肺热咳嗽、虚烦惊悸有一定的缓解效果。
汤类食疗也是不容小觑的。
冬瓜排骨汤,冬瓜清热利水、消肿解毒,排骨能提供丰富的营养。
这道汤适合在夏季食用,既能补充营养,又可清热消暑。
还有枸杞鸡汤,枸杞滋补肝肾、益精明目,鸡肉温中益气、补精填髓。
对于身体虚弱、肝肾不足的人来说,是一道不错的滋补汤品。
另外,银耳雪梨汤也值得一提,银耳滋阴润肺、养胃生津,雪梨清热润肺、止咳化痰,两者煮汤,对于肺热咳嗽、咽干口渴者有益。
蔬菜类的食疗选择也很多。
菠菜,富含铁元素和多种维生素,具有补血止血、利五脏、通血脉等功效。
可以清炒菠菜,或者用菠菜做汤,适合贫血、便秘的人群。
芹菜也是一种养生蔬菜,具有平肝清热、祛风利湿的作用。
可以将芹菜凉拌或者炒食,对于高血压、头痛眩晕者有一定的辅助治疗效果。
胡萝卜,富含胡萝卜素,能补肝明目、清热解毒。
可以将胡萝卜榨汁饮用,或者与其他食材搭配炒制。
水果类的食疗同样重要。
苹果,有“一天一苹果,医生远离我”的美誉。
苹果具有健脾益胃、生津止渴的作用,无论是直接食用还是煮成果酱,都对身体有益。
香蕉,能清热润肠、促进肠胃蠕动,对于便秘患者是很好的选择。
梨,润肺止咳、清热降火,尤其适合秋季干燥时食用,可以生食或者煮成梨汤。
除了上述常见的食材,还有一些具有特殊功效的食疗搭配。
比如,黑豆核桃粉,黑豆补肾益阴、健脾利湿,核桃补肾健脑、润肠通便。
中医养生食疗食谱
中医养生食疗食谱
以下是一些中医养生食疗食谱:
1. 补血养颜食疗汤
成分:红枣10个、当归6克、黄芪10克、枸杞10克、炙甘
草3克、红糖适量。
做法:将所有材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。
功效:补血养颜、调理气血不足。
2. 去湿排淤食疗汤
成分:银耳10克、杏仁10克、薏苡仁10克、泽泻10克、石
斛10克、红糖适量。
做法:将银耳、杏仁、薏苡仁、泽泻、石斛加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。
功效:清热除湿、排淤解滞。
3. 调理肠胃食疗粥
成分:白米100克、山药30克、薏苡仁30克、红枣10个、
冰糖适量。
做法:将以上材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入冰糖调味即可。
功效:补脾胃、健脾养肺。
4. 清热解毒食疗茶
成分:金银花10克、连翘10克、薄荷10克、菊花10克、冰
糖适量。
做法:将以上材料加入适量开水冲泡,加入冰糖调味即可。
功效:清热解毒、舒肝解郁。
5. 补肾强筋食疗粥
成分:黑米100克、芡实30克、山药30克、红枣10个、蜂蜜适量。
做法:将黑米、芡实、山药加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入红枣、蜂蜜调味即可。
功效:补肾壮阳、益气强筋。
请根据个人体质和需求选择适合自己的食疗食谱,并在咨询中医师的建议前咨询。
常见中医食疗养生方法有哪些
常见中医食疗养生方法有哪些关键信息项:1、中医食疗养生的分类2、各类食疗养生方法的适用人群3、常见食疗食材的功效4、食疗养生的注意事项11 中医食疗养生的分类中医食疗养生方法丰富多样,大致可分为补气、补血、滋阴、壮阳、清热、解毒等类别。
111 补气类食疗养生以具有补气作用的食材为主,如人参、黄芪、山药、大枣等,适用于气短乏力、易疲劳、自汗等气虚症状的人群。
112 补血类食疗养生常见的补血食材有当归、熟地、阿胶、龙眼肉等,适用于面色苍白、头晕眼花、心悸失眠等血虚人群。
113 滋阴类食疗养生此类食疗多采用枸杞、麦冬、百合、银耳等,适用于口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗等阴虚体质者。
114 壮阳类食疗养生常用的有鹿茸、肉苁蓉、杜仲、韭菜籽等,适用于腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿早泄等阳虚人群。
115 清热类食疗养生包括金银花、菊花、绿豆、苦瓜等食材,适用于发热口渴、咽喉肿痛、口舌生疮等有热证的人群。
116 解毒类食疗养生例如绿豆、蒲公英、鱼腥草等,可帮助排除体内毒素,适用于体内热毒较重者。
12 各类食疗养生方法的适用人群不同的食疗养生方法有其特定的适用人群,选择时应根据个人体质和健康状况进行。
121 儿童儿童处于生长发育阶段,食疗养生应以健脾开胃、促进生长为主,可适当食用山药粥、山楂糕等。
122 青年人青年人身体机能较强,但工作学习压力大,易出现疲劳和上火,可食用枸杞菊花茶、百合莲子汤等。
123 中年人中年人身体开始走下坡路,易出现肝肾不足、气血亏虚,可多食用黑豆核桃粥、当归生姜羊肉汤等。
124 老年人老年人多有脏腑功能衰退,食疗养生应以补虚扶正为主,如海参粥、灵芝汤等。
125 女性女性因生理特点,易出现血虚、血瘀等问题,经期前后可食用红糖水、益母草煮鸡蛋等。
126 男性男性多有肾阳不足的情况,可适当食用韭菜炒虾仁、杜仲猪腰汤等。
13 常见食疗食材的功效131 谷物类大米具有补中益气、健脾和胃的作用;小米能健脾和胃、滋阴养血;薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效。
中医食疗养生食谱
中医食疗养生食谱
以下是一些中医食疗养生食谱,供您参考:
1. 清肺润燥:苹果百合汤
材料:苹果、百合、冰糖、水
做法:将苹果削皮切块,与百合、适量冰糖一同放入锅中,加水炖煮至苹果熟软,即可饮用。
此汤有清热润肺、生津润燥的功效。
2. 补血养颜:红枣莲子糕
材料:红枣、莲子、糯米、冰糖
做法:将红枣和莲子洗净,加入适量水和冰糖一同煮熟。
另外,将糯米泡水后蒸熟,然后用擀面杖擀成糕状。
最后,将煮熟的红枣和莲子放在糯米糕上,再用蒸锅蒸约15分钟,即可食用。
此糕具有补血养颜、益气补脾的功效。
3. 消食健胃:山楂薏米粥
材料:山楂、薏米、糯米、红糖、水
做法:将薏米和糯米混合洗净,加入适量水一同煮熟。
另外,将山楂去核切成小块。
最后,将煮熟的米粥和山楂放入锅中,加入适量红糖,再煮约15分钟,即可食用。
此粥有消食健胃、理气和胃的功效。
4. 润肺止咳:梨雪梨膏
材料:雪梨、梨、冰糖、蜂蜜
做法:将雪梨和梨洗净去皮,切成小块。
将小块梨放入锅中,加入足够的水,煮至梨变软。
然后,将煮熟的梨加入适量的冰
糖,煮至冰糖溶化。
最后,将冷却后的煮梨液加入适量蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。
此膏能润肺止咳、清热解毒。
希望以上食谱对您有帮助。
请根据自身体质和需求选择合适的食谱进行食疗养生。
中医食疗养生食谱大
中医食疗养生食谱大1. 粥中餐- 食材:小米、红豆、红枣、薏米、莲子、桂圆、枸杞等。
- 做法:将所有食材混合煮成粥,可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味。
- 功效:养心安神、补脾益气、润肺止咳。
2. 清热解毒汤- 食材:黄连、金银花、连翘、葛根等。
- 做法:将所有食材放入煲中,加适量水煮沸,煮15分钟后即可服用。
- 功效:清热解毒、提高免疫力、预防感冒。
3. 益气补血粥- 食材:黑米、红枣、桂圆、山药、红小豆等。
- 做法:将所有食材与适量水一起煮成粥,可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
- 功效:补血益气、健脾养胃、滋阴补肾。
4. 花生炖猪蹄- 食材:花生、猪蹄等。
- 做法:将花生和猪蹄一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,加入适量盐调味即可。
- 功效:滋阴润燥、补充蛋白质、强筋壮骨。
5. 蜂蜜山药羹- 食材:山药、蜂蜜等。
- 做法:将山药切成片状,加入适量水煮至软糯,熄火后加入蜂蜜调味即可食用。
- 功效:滋阴养肺、健脾益气、美容养颜。
6. 枸杞炖糯米鸡- 食材:糯米、鸡肉、枸杞等。
- 做法:将糯米和鸡肉一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,最后加入枸杞调味即可。
- 功效:补中益气、养阴润燥、强筋壮骨。
7. 青笋煲鸭汤- 食材:鸭肉、青笋、莲子、枸杞等。
- 做法:将鸭肉和青笋一起放入煲中,加适量水炖煮至汤色浓郁,最后加入莲子和枸杞调味即可。
- 功效:滋阴润燥、清热解毒、补肾养血。
总之,中医食疗养生食谱多种多样。
合理选择食材并掌握合理的烹调方法,可以满足人们不同的养生需求。
中医对于饮食养生的建议与禁忌
中医对于饮食养生的建议与禁忌中医学认为,饮食是保持身体健康的重要因素之一。
通过调整饮食结构和养成正确的吃饭习惯,可以达到保健养生的效果。
中医强调“食疗”的概念,即通过合理的饮食调理来治疗和预防疾病。
下面是中医对于饮食养生的建议与禁忌。
一、中医饮食养生的建议1.合理搭配五味:中医强调五味的平衡,即酸、甜、苦、辛、咸五味。
不同味道对人体有不同的作用,合理搭配可以调理内脏功能,增强免疫力。
例如,酸味收敛,适宜对付出汗过多的症状;苦味可清热解毒,适宜消除体内湿热等。
2.根据季节调整饮食:中医认为,饮食应随着四季的变化而调整。
夏季宜清淡、多食用富含水分的食物,如苦瓜、黄瓜等;冬季则宜进补、保暖,如糯米、山药等。
3.遵循三餐规律:中医主张“吃饭顺序调理,三餐不可跳”。
早餐应丰富,午餐应适量,晚餐应清淡。
不要过度饱食或熬夜,遵循定时定量的原则,以促进消化和吸收。
4.适度食用水果:水果是健康饮食的重要组成部分,但中医提醒人们适度食用水果。
水果富含糖分,过量摄入会给身体带来负担。
同时,不同体质的人需要选择合适的水果。
例如,体寒的人适宜食用温热性水果如柿子、龙眼等。
二、中医饮食养生的禁忌1.忌暴饮暴食:暴饮暴食会给胃肠系统带来不适,并可能导致胃肠疾病的发生。
中医强调不过度食用刺激性食物,也不宜食用过多的油腻食品,以免影响消化功能。
2.忌生冷食物:中医认为,过多食用生冷食物会导致脾胃功能低下,出现腹胀、腹泻等消化不良问题。
尤其是脾胃虚寒的人更应避免或适量食用生冷食物。
3.忌五谷杂粮单一化:中医注重五谷杂粮的均衡摄入。
单一食用某种谷物会造成营养不均衡,失去了谷物交替性营养的优点。
因此,中医建议食用五谷杂粮的组合,如大米、小米、糙米等。
4.忌过饱或过饿:过饱或过饿对于胃肠功能和体内的阴阳平衡都有影响。
中医提倡适量进食,避免暴饮暴食,也不要让自己过于饥饿。
总结起来,中医对于饮食养生的建议是合理搭配五味、根据季节调整饮食、遵循三餐规律和适度食用水果。
中医养生食疗方案
中医养生食疗方案中医养生食疗方案是一种传统的养生方法,它运用中医理论和食物疗法相结合,通过合理的膳食搭配,达到预防疾病、调节身体功能、延缓衰老的效果。
以下是一些常见的中医养生食疗方案,供您参考。
一、补气养血类1. 天仁养心茶:将枸杞子、红枣、黄耆、茯苓等食材放入茶杯中,注入热水冲泡,饮用时加入蜂蜜调味。
此茶可以补气养血,对于气血不足、心脾两虚有较好的调理效果。
2. 鸽蛋糯米粥:将糯米和鸽蛋一同煮熟,加入适量的红枣、莲子和枸杞等,煮成粥状。
此粥具有益气养血、美容养颜的功效。
二、清热解毒类1. 银耳莲子羹:将银耳提前浸泡,用莲子、冰糖一起炖煮,熬成羹状。
此食物具有清热解毒、滋润喉咙的功效,适用于咽喉干燥、咳嗽多痰等症状。
2. 柠檬蜂蜜水:将柠檬切成薄片,加入蜂蜜和适量的开水,搅拌均匀。
此饮品可以清热解毒、消暑解渴,对于口腔溃疡、皮肤瘙痒等有一定的缓解作用。
三、调理脾胃类1. 薏仁山药粥:将薏仁和山药一同煮成粥,加入适量的红糖调味。
此粥具有健脾胃、益气补脑的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。
2. 蒸柿饼:将柿子去皮切片,放入蒸锅中蒸熟。
食用时撒上适量的白糖和核桃仁,具有消食化滞、补脾胃的作用。
四、养肝护肝类1. 苦瓜汁:将苦瓜切成块状,放入榨汁机中榨取汁液,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
此汁液具有清热解毒、排毒养肝的功效,适用于肝火旺盛、热性体质的人群。
2. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,煮开水后加入鸡蛋搅拌均匀。
此汤具有养肝明目、滋补肝肾的作用,适用于肝肾不足、目视模糊的人群。
以上只是一些中医养生食疗方案的简单介绍,具体的使用方法和用量还需要根据个体情况来确定。
在使用中医食疗方案时,应注意遵循“因人而异”的原则,结合自身体质、疾病情况来选择合适的方案。
此外,如果出现异常反应或症状加重,应及时停止使用并咨询医生的建议。
中医养生食疗方案是一种自然、健康的养生方法,通过合理的饮食安排,调理身体内部环境,达到预防疾病、增强体质、提高生活质量的目的。
中医的养生方法食疗
中医的养生方法食疗中医的养生方法-食疗中医是中国传统医学的重要组成部分,凭借其独特的理论基础和治疗方式,一直为人们提供了有效的健康保障。
在中医中,食疗作为一种重要的养生方法,被广泛地运用于治疗和预防各种疾病。
下面将介绍一些中医的养生方法之一-食疗。
1. 根据体质调理饮食中医强调个体差异,认为每个人的体质都有所不同,因此食疗方法需要根据个体的具体情况进行调理。
有些人体质偏寒,容易感觉寒冷,可以适当食用温热食物来调理,如姜、葱、羊肉等;而有些人则偏热,容易上火,可以适当食用清凉食物,如绿豆、苦瓜、柠檬等。
通过根据个体体质进行调理,可以达到养生的效果。
2. 合理搭配食材中医强调食材的合理搭配对于养生的重要性。
在中医食疗中,常常强调“五谷为养,五果为助”。
五谷包括大米、小麦、玉米等,富含丰富的营养物质,是人体所需的主要能量来源。
五果指水果,富含维生素、矿物质等营养成分,有助于人体健康。
搭配合理的食材,能够使营养均衡,更好地满足人体的需求。
3. 注重烹调方式中医强调食物的烹调方式对于健康的影响。
传统的烹调方式中,常常运用炒、炖、蒸、煮等方法,能够保持食物的滋味和营养成分。
中医食疗还强调尽量减少油炸、腌制等烹调方式,因为这些方法可能破坏食物的营养价值,甚至产生有害物质。
因此,在中医的养生食疗中,选择适当的烹调方法对于健康至关重要。
4. 根据季节选择食物中医养生食疗还强调根据季节的变化选择食材,以适应外界环境的变化。
夏季天气炎热,中医建议多食用清凉解暑的食材,如苦瓜、西瓜等;冬季气温较低,中医则建议多食用温热食物,如姜、葱、蒜等。
合理选择食物和适应季节变化,有助于增强人体的适应能力,提高身体的免疫力。
5. 养生茶饮中医养生方法中,茶饮被视为一种重要的食疗方式。
传统的中医茶饮有很多种类,如绿茶、普洱茶、菊花茶等,每一种茶都有其独特的功效和作用。
例如,绿茶具有清热解毒、降脂减肥的效果;普洱茶则具有利胃消食、降脂减肥的功效;菊花茶则有清热解毒、镇定安神的作用。
中医养生保健的食疗方案
中医养生保健的食疗方案中医学强调“食疗”作为一种有效的养生保健方式,旨在通过饮食调理身体,预防和治疗疾病。
本文将介绍一些中医养生保健的食疗方案,帮助读者改善健康状况,增强免疫力。
一、玫瑰花茶:舒缓压力,促进睡眠玫瑰花被中医学视为一种平和的饮料,具有舒缓压力和促进睡眠的功效。
制作玫瑰花茶的方法很简单,只需取干燥的玫瑰花瓣,加入热水冲泡即可。
适量的玫瑰花茶不仅可以帮助缓解焦虑和紧张情绪,还有助于稳定情绪,提高睡眠质量。
二、葛根汤:清热解毒,降血压葛根是一种常见的中草药,具有清热解毒和降血压的功效。
制作葛根汤的方法简单,只需将葛根洗净切片,放入适量的清水中煮沸。
每天饮用一杯葛根汤有助于清除体内的热毒素,降低血压,维护心血管健康。
三、黄豆粥:养血补气,益肾健脾黄豆是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
制作黄豆粥的方法简单,只需将黄豆浸泡后切碎,加入适量的清水中煮熟。
黄豆粥有益于养血补气,可以改善贫血和疲劳症状,同时对肾脏和脾胃也有滋养作用。
四、红枣糯米粥:健脾养胃,补益气血红枣糯米粥是一种传统的中医食疗方案,被广泛用于调理脾胃虚弱和气血不足的人群。
制作红枣糯米粥的方法简单,只需将适量的红枣和糯米一同放入煮锅中,加入适量的清水煮熟即可。
经常食用红枣糯米粥可以滋补脾胃,增加气血,改善消化不良和贫血症状。
五、苦瓜汁:降血糖,清热解毒苦瓜是一种常见的绿色蔬菜,含有多种营养成分和生物活性物质。
制作苦瓜汁的方法是将苦瓜切开取出瓤,使用榨汁机榨取汁液。
适量饮用苦瓜汁可以降低血糖,清热解毒,对于糖尿病和湿热体质的人群尤其适用。
六、枸杞莲子汤:滋阴补肾,明目养颜枸杞莲子汤是一种传统中医养生汤品,以滋阴补肾、明目养颜为特点。
制作枸杞莲子汤的方法简单,只需将枸杞和莲子一同放入锅中,加入适量清水煮沸即可。
适量饮用枸杞莲子汤可以滋养肾脏,改善眼睛疲劳和肾虚引起的腰膝酸软等症状。
七、紫薯粥:丰富营养,增强免疫力紫薯富含维生素、矿物质和抗氧化物质,被中医视为一种具有滋补作用的食材。
中医养生食疗养生健康的配方
中医养生食疗养生健康的配方中医养生注重通过饮食调理来维护健康,强调“上医治未病”,即在人体尚未发生疾病之前,通过正确的饮食习惯和食疗方法来保持身体的健康。
以下是一些中医养生食疗的配方,可以帮助您提升养生健康。
一、鸡蛋糖水材料:鸡蛋2个,冰糖适量,水适量做法:将鸡蛋煮熟,去壳备用。
将适量的水加热至沸腾,加入冰糖煮化。
然后将鸡蛋放入糖水中,煮5分钟后取出切成细丝。
功效:鸡蛋性平味甘,具有养阴清热、生津止渴的作用。
冰糖则具有滋阴润燥、润肺止咳的功效。
鸡蛋糖水有益于滋养肺阴,清热润燥,特别适合干燥燥热的咳嗽、口干舌燥等症状。
二、山药炖鸡汤材料:山药100克,鸡肉适量,生姜适量,盐适量做法:鸡肉切块洗净,山药去皮切片,生姜切片备用。
将鸡肉、山药和生姜放入炖盅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮1小时,最后加入适量盐调味。
功效:山药具有益气补肺、健脾养胃的作用。
鸡肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有滋阴养血、补气养胃的功效。
山药炖鸡汤不仅可以增强体质,还有润肺养阴的作用,对于久咳不愈、体虚乏力等症状有一定的改善效果。
三、枸杞鸡蛋汤材料:枸杞10克,鸡蛋2个,盐适量,水适量做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐、水进行搅拌,打散备用。
将枸杞放入开水中焯水后捞出备用。
锅中加适量清水,大火煮沸后倒入鸡蛋液,搅拌均匀,最后加入焯水的枸杞,继续煮沸后加入适量盐调味。
功效:枸杞具有滋肝肾、明目强身的作用。
鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,对于营养不良、体力疲劳等症状有一定的改善功效。
枸杞鸡蛋汤可以滋养肝肾,改善视力,提升养生健康。
四、枣泥薄荷糖水材料:枣泥适量,薄荷叶适量,冰糖适量,水适量做法:将枣泥放入碗中备用。
将适量的水加热至沸腾,加入薄荷叶煮1分钟后捞出。
再将冰糖加入热水中搅拌至糖溶化。
最后将糖水倒入碗中的枣泥中,加入薄荷叶,搅拌均匀。
功效:枣泥具有补中益气、养心安神的作用。
薄荷叶具有清凉解暑、润喉清热的功效。
枣泥薄荷糖水可以清热解毒、消暑解渴,对于口干舌燥、烦躁不安等症状有一定的缓解作用。
中医日常食疗养生食谱
中医日常食疗养生食谱
以下是一些中医推荐的日常食疗养生食谱:
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟,去壳后趁热吃下。
鸡蛋具有滋阴、养血的作用,适合贫血、头晕目眩的人食用。
2. 红枣粥:将红枣、粳米一同加入锅中,熬煮成粥。
红枣富含维生素C、矿物质等营养物质,有滋补益气的功效。
3. 蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀饮用。
蜂蜜具有滋阴润燥、益气养血的功效,常饮可保持身体的健康和养颜美容。
4. 淮山炖乌鸡:将淮山、乌鸡、枸杞等食材一同放入炖锅中,加入适量清水炖煮数小时。
此汤具有补气养血、滋肾润燥的功效,适宜肾虚、畏寒乏力的人食用。
5. 黑豆粥:将黑豆浸泡后加入锅中煮熟,可根据个人口味加入适量红糖或蜂蜜调味。
黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素,有补肾益气、滋阴润燥的功效。
6. 核桃蜜糖:将核桃仁研磨成粉状,加入适量蜂蜜调匀。
核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E,有益于心脑血管健康,可增强记忆力和养肺生津。
请注意,以上食谱仅供参考,如有特殊需求或慢性疾病患者应在中医医师指导下选用适合自身体质的食材和食疗方法。
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中医食疗养生的方法
食疗养生是一种很健康的生活方式,而且现在药膳食疗也相当的流行。
那么,中医食疗养生的方法有哪些呢?下面跟着一起来了解一下吧。
中医食疗养生的原则中医食疗养生定时进餐、适时五味
古代医家告诫人们,“先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿太过”。
《吕氏春秋。
尽数》一文中也说“凡食之道,无饥无饱”,这和《黄帝内经》中所说的“饮食有节”一样包含了适时适量两层含义。
现代医学已经证实,一些常见的胃肠疾病,如胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的形成,在诸多病因中,饥饱不调,不能按时进食,是致病的首要原因。
中医食疗养生营养均衡、谨和五味
人体新陈代谢必需的脂肪、蛋白质、糖、维生素、无机盐和水,富含于谷物类、豆类、蔬菜类、鱼肉类、禽蛋类等各种食物之中。
各类食品的营养成份各有侧重,谷物类糖分多,鱼肉类脂肪多,禽蛋类蛋白质多,蔬菜类维生素多,食物要多样化,不能太挑剔,所以中医提倡“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的食养原则。
人是杂食性动物,食物品种多样,谨和五味,营养成份就均衡就全面。
中医食疗养生咸淡适宜、中和五味
不偏不依谓之中和,古人所说的“五味中和”是指各种食品的酸、
苦、甘、辛、咸各种味道要浓淡适度,宁淡勿浓。
《吕氏春秋。
尽数》说“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸,五者充形,则生害矣”。
五味过浓要损伤机体,五味过淡以不能激发食欲,因而要五味适度,即吃的时候口中舒服,吃了以后心中舒服,排泄时肠中通畅。
如果只图吃的时候口中够味,吃后引发心中难受,排泄困难,则对身体有害无益。
《养生论》“滋味煎其脏腑,醴醪煮其胃肠”,说的就是这个道理。
中医食疗养生饥饱调匀、适量五味
《黄帝内经》说“饮食自倍,肠胃乃伤。
”暴饮暴食除损伤肠胃,增加消化器官的负担而外,营养过剩也并非好事,从生理学观点看,营养成分越多,在新陈代谢过程中有毒的代谢产物就越多,代谢功能越旺盛,细胞的成熟和死亡也相应加快。
有人曾用两组小鼠做实验,一组给予全量食物,由其任意摄取,另一组只给全量的80%。
观察结果,全量食物组的平均寿命为36个月,而食量80%的平均寿命为55个月。
所以“节食可以长寿”的观点是有科学依据的。
中医食疗养生的食谱1、银耳猪肝汤
把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。
功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。
2、山药青笋炒鸡肝
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。
鸡肝用清水洗净,切成片。
再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。
鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。
青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。
三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
功效:改善皮肤色泽。
3、核桃松仁粟米羹
制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。
此外,它们中蛋白质、矿物质、B 族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。
玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
功效:美容又健胸。
4、党参红枣炖排骨
将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,
先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。
功效:具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。
5、枸杞酒酿蛋
煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。
每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。
这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
功效:提升气色。
6、当归属地鲫鱼汤
鲫鱼宰杀洗净备用;当归、属地、山药洗净后放入锅内,加入适量的水,先用大火煮开后改用小火煮约1个小时,然后再将处理好的鲫鱼放入炖大约20分钟,最后加入盐调味即可喝汤吃鱼。
功效:具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的功效。
以上这些食物补气又养生,大家要多吃哦。
中医食疗养生的方法。