2019年食品安全风险监测【工作总结】

食品安全风险监测工作总结

长春市疾控中心、九台区卫计局：

依照《食品安全法》、《食源性疾病监测工作手册》、《2019年吉林省食品安全风险监测工作实施方案》等文件要求，我中心承担我区食源性疾病监测及食源性疾病事件流行病学调查及处置等工作。

一、协助卫生健康行政部门制定监测了工作方案；

1、制定了本单位的《食品安全风险监测工作计划》及《食品

安全风险监测工作方案》。

2、协助卫生健康行政部门制定监测了《食品安全风险监测工

作方案》。

二、协助卫生健康行政部门开展了培训、督导及评估等工作;

1、上半年协助卫生健康行政部门开展了培训，下半年本单位

又组织开展了一次辖区内所有承担食源性疾病监测及网络报

告的医疗机构技术培训。

2、协助卫生健康行政部门对辖区内承担食源性疾病监测及网

络报告的医疗机构进行全面的督导，本年度全辖区全覆盖督导2次。

三、每天对辖区内监测信息的审核、定期汇总、分析和报告；

1、每天对辖区内监测信息的审核，对报告填写不规范的给予

指导。

2、定期对审核的数据进行汇总、分析和向卫生行政部门及上

级指导部门报告。

四、对辖区内食源性疾病监测机构的技术指导、质量控制；

五、承担了（5起）食源性疾病流行病学调查工作；

1、承担了2019年5月15日长春市疾控中心电话告知吉大一院二部接诊5名疑似食源性疾病患者的流行性疾病调查工作。

2、承担了2019年7月9日九台区鸡鸣山社区卫生服务中心鸡鸣山村卫生室接诊15名疑似食源性疾病患者流行病学调查工作。

3、承担了2019年7月10日九台区纪家街道社区卫生服务中心接诊6名疑似食源性疾病患者流行病学调查工作。

4、承担了2019年8月5日九台区人民医院接诊3名疑似食源性疾病患者的流行病学调查调查工作。

5、承担了2019年8月7日九台区人民医院接诊4名疑似食源性疾病患者的流行病学初始调查工作。

六、组织参加食品安全方面的宣传咨询等。

1、5月20日--23日为贯彻落实《吉林省国民营养实施计划（2017—2030年）》，带动营养健康科普宣教活动常态化，按照市、区卫生健康委《关于开展2019年全民营养周宣传活动的通知》要求，我中心参加了九台区卫健局组织的宣传活动。

2、按照九台区卫健委《关于做好2019年食品安全宣传周主题活动的通知》要求，6月21日上午8点30分，我中心参加了九台区卫健局组织的食品安全宣传周主题活动。

七、协助食品安全监管部门开展食源性疾病暴发涉嫌食品企

业的溯源调查；撰写流行病学调查报告。

工作中存在的问题：

1、承担此项工作的专业技术人员不足，无专项资金支持。

2、承担监测工作的医疗机构对此项工作的重视程度不够。

九台区疾病预防控制中心

2019年11月27日