【管理资料】沙棘的保健作用汇编

七、健脑益智作用
• 沙棘籽油含有的多种氨基酸，多种维生素、 微量元素、不饱和脂肪酸（EPA、DHA）对 儿童的智力发育及身体生长均有很好的促 进作用。长期服用沙棘汁对提高智力水平， 反应能力及保持旺盛的精力和体力均有良 好的作用。
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沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃 消食、活血散瘀之功效。现代医学 研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心 绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样
硬化性心脏病的作用。
• 功能主治
• 止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳 嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、 瘀血经闭。
• 药理作用
• 沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低 胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠 状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、 止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能 治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等， 对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎 等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、 冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂 有良好的治疗效果
四、对癌症的预防保健作用
• 沙棘籽油中的生物活性成份5-羟色胺能促进 癌细胞退化，阻断致癌因素，其原因是有 咀嚼癌细胞的吞噬功能（俗称；癌细胞是5羟色胺这种活性成分的最爱吃的食物）， 减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患 者康复。 特别对胃癌、食道癌、直肠癌、 肝癌等消化系统的癌症效果比较明显。
五、对呼吸系统疾病的预防保健 作用
沙棘的保健作用
沙棘果实中维生素C含量高，素有维 生素C之王的美称。沙棘是植物和其
果实的统称
• 国内分布于华北、西北、西南等地。 沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、 叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰 富的营养物质和生物活性物质，可以 广泛应用于食品、医药、轻工、航天、 农牧鱼业等国民经济的许多领域。
• 沙棘籽油在传统医学理论中就具有止咳平 喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气 管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸 道系统疾病均有很好作用。其作用主要与 沙棘中挥发油类化合物的消炎功效，促进 毛细血管血液循环作用有关。
六、对肝脏的保护作用
• 沙棘籽油中含有的苹果酸、草酸等有机酸， 具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用。 保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物 是一种生物活性较高的成分，可促进细胞 代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，肝硬化。
二、对脑血管系统疾病的预防保 健作用
• 沙棘籽油总黄酮等有效成分还能直接清除 氧自由基和羟自由基，对缺血性脑血管病、 脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及 由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚 麻木、行动迟缓、四肢无力等症状有很好 的防治及缓解作用。
三、对新陈代谢及免疫系统的作 用
• 沙棘籽油总黄酮等生物活性成分对免疫系 统的多环节都具有不同程度的调节能力， 可以调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进 恢复正常。
食疗价值
• 沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有 多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、 沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所 需的各种氨基酸
沙棘籽油的七功效
• 一、对心血管系统疾病的来自百度文库防保健作用 • 沙棘籽油中丰富的双亚（亚麻酸、亚油酸）
不饱和脂肪酸通过脂蛋白（脂蛋白是人体 内输入营养的运输工具）送到血管中可溶 解血管壁上的脂质，血管壁沉积物，降低 血脂，软化血管。从而从切断心脑血管疾 病的源头。