【管理资料】沙棘的保健作用汇编
2、沙棘的保健作用详解
沙棘的保健作用详解沙棘不仅有极高的营养价值，其含有的生物活性物质还具有极其重要的保健作用。
目前保健食品的27项保健功能中，沙棘就占了10项。
辅助降血脂实验证明曦晟源沙棘总黄酮可显著降低实验性高脂血症小鼠血清中的胆固醇(TC和甘油三酯(TG)，高密度脂蛋白(HDL-C)明显升高，并且实验动物经用药后血脂水平基本恢复正常，其值与正常对照组比较无显著差异。
辅助降血糖曦晟源沙棘能显著降低链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病大鼠的血糖，果糖胺、血脂水平，提高血清蛋白、总蛋白的含量，增强肌体的抗氧化功能，曦晟源沙棘同时调节糖尿病大鼠的饮食水平，能明显的控制大鼠的血糖水平，对人体具有辅助降血糖的保健功能。
增强免疫力曦晟源沙棘总黄酮能增强非特异性免疫功能, 腹腔注射沙棘总黄酮, 能显著增加小鼠血清溶菌酶和血清总补体的的含量, 提高抗绵羊红细胞的滴度及巨噬细胞的吞噬功能, 对抗免疫抑制剂环磷酰胺导致的免疫功能低下。
抗氧化曦晟源沙棘中富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和黄酮等物质, 这些有效成分具有清除人体内自由基和阻断过氧化作用,对高脂血清损伤的血管平滑肌细胞有保护作用, 能明显降低高脂损伤平滑肌细胞内增高的脂质过氧化物的含量, 并能明显升高SOD的活性,能减轻高脂血清对细胞膜的损伤, 保护并促进细胞的健康生长。
其中郭青枝等人实验证明沙棘叶提取物对羟基自由基和超氧阴离子自由基均具有较强的清除能力, 且自由基的清除率与其用量成正相关, 表明沙棘叶中含有抗氧化物质, 具有较强的抗氧化性。
改善生长发育功能曦晟源沙棘汁富含多种营养成分，其中营养成分为动物和人体生长所必需，对儿童的身体、智力等方面的发育极为重要，曦晟源沙棘汁就是充分利用了这一特征。
经口给予小鼠不同剂量的沙棘口服液，可增加仔鼠断乳后的体重和身长，可促进仔鼠的生长发育，表现为上齿萌出时间、开眼时间缩短，可促进神经反射的发育，表现为平面翻正、负趋地性、悬崖回避时间缩短，前肢握力时间增长。
沙棘的功效与作用是什么分享沙棘的药理作用
沙棘的功效与作用是什么分享沙棘的药理作用沙棘是一种营养丰富且拥有多种药理作用的植物。
下面是关于沙棘的药理作用的详细信息。
一、营养成分：沙棘含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素E、类胡萝卜素、维生素K、维生素B群、维生素A以及矿物质如铁、钙、钾、镁和锰等。
此外，沙棘还含有不饱和脂肪酸、氨基酸、蛋白质和纤维。
二、抗氧化作用：沙棘富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，能够中和自由基，减轻细胞氧化损伤，预防疾病的发生。
研究表明，沙棘具有较高的抗氧化活性，有助于改善皮肤健康、延缓衰老过程，并对预防癌症、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病具有保护作用。
三、抗炎作用：沙棘含有丰富的黄酮类化合物，具有一定的抗炎作用。
这些化合物能够减轻炎症反应，缓解炎症相关疾病如风湿性关节炎和炎症性肠病等。
此外，沙棘还含有膳食纤维和维生素C等成分，能够促进消化道健康，减轻消化道炎症。
四、免疫调节作用：沙棘具有增强免疫系统功能的作用。
研究发现，沙棘提取物可以增加淋巴细胞的活性，促进免疫细胞的增殖和活化，增强机体对病原体的抵抗力。
此外，沙棘还能增强血液中免疫球蛋白的水平，提高免疫系统的整体功能。
五、抗菌作用：沙棘具有一定的抗菌作用，可以抑制多种细菌和真菌的生长。
研究表明，沙棘提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌等常见病原体具有杀菌作用。
因此，沙棘可以作为天然的抗菌剂用于预防和治疗感染。
六、促进伤口愈合：沙棘油可促进伤口愈合过程。
沙棘油中富含的维生素C和维生素E可以促进胶原蛋白的合成和伤口的愈合。
此外，沙棘油中的不饱和脂肪酸有助于保持皮肤的湿润，减少创面感染的风险，并加速修复损伤的组织。
沙棘的功效与作用禁忌
沙棘的功效与作用禁忌沙棘，又称生沙棘、沟沙棘，是沙棘科沙棘属的植物，主要分布在我国的沙漠、干旱和半干旱地区。
沙棘果实富含多种营养物质，被誉为“草原红宝石”，具有丰富的药用价值。
下面将详细介绍沙棘的功效与作用、禁忌事项等方面的知识。
一、沙棘的功效与作用1.缓解消化不良：沙棘果富含大量的维生素C和E，其果肉具有滋润肠道的作用，能够舒缓胃肠道炎症，缓解胃寒、腹泻、消化不良等胃肠道问题。
2.提高免疫力：沙棘中含有的丰富的维生素C和多种氨基酸，可以提高机体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒和传染病的发生。
3.抗氧化作用：沙棘富含类胡萝卜素、维生素E和多酚类物质，具有强烈的抗氧化作用，能够中和体内的自由基，延缓衰老过程。
4.保护视力：沙棘中含有丰富的维生素A，是维持正常视觉的重要营养物质。
经常食用沙棘果实可以预防眼睛疾病的发生，保护视力。
5.降低血脂：沙棘果实中的油脂主要为亚油酸和油酸，不含胆固醇。
适量食用沙棘可以降低血液中的低密度脂蛋白，防止血管硬化、冠心病等心血管疾病。
6.促进伤口愈合：沙棘中的谷氨酸、苹果酸和维生素C等营养物质，具有刺激细胞增殖和修复组织的作用，能够促进伤口的愈合和组织的再生。
7.保护肝脏：沙棘具有明显的解毒作用，能够降低肝细胞受损，保护肝脏健康，预防肝炎、肝纤维化等疾病。
二、沙棘的禁忌2.脾胃虚寒者：沙棘果性温热，容易助热生痰，因此脾胃虚寒、肠胃不适的人群不宜过多食用，特别是空腹食用，以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
3.过敏体质者：少数人对沙棘果实过敏，容易引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
因此，对沙棘果实过敏的人群需避免食用，以免加重过敏症状。
4.孕妇和婴幼儿：由于孕妇和婴幼儿的消化系统较为脆弱，对外界刺激较为敏感，因此不适合过量食用沙棘。
适量食用是可以的，但需注意避免食用过多，以免影响消化和肠胃健康。
沙棘的功效与作用
沙棘的功效与作用沙棘（学名：Hippophae rhamnoides）是一种被广泛应用于医疗和食品领域的植物。
它是一种耐寒的落叶灌木，可以在贫瘠土壤和恶劣气候条件下生长。
沙棘植物的果实富含多种营养成分，具有多种功效和作用。
本文将探讨沙棘的功效与作用。
一、丰富的营养成分沙棘果实富含多种营养成分，包括维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群、β-胡萝卜素、镁、锌、铁、锰和硒等。
这些营养成分在维持人体正常生理功能中起着重要的作用。
1. 维生素C：沙棘是维生素C的良好来源，每100克沙棘果实可提供超过200毫克的维生素C。
维生素C具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损害，增强免疫系统功能，促进伤口愈合，预防感冒和其他呼吸道疾病。
2. 维生素E：沙棘果实含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害，减缓衰老过程，维护皮肤健康。
3. 维生素K：沙棘中的维生素K有助于维持正常的血液凝结功能，促进伤口愈合。
4. 维生素B群：沙棘富含多种维生素B群，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。
这些维生素对于人体的能量代谢、神经功能和血液细胞的生成具有重要作用。
5. β-胡萝卜素：沙棘果实中富含β-胡萝卜素，是维生素A的前体。
β-胡萝卜素对于保护视力、维护皮肤健康和促进骨骼生长非常重要。
6. 矿物质：沙棘果实富含矿物质，如镁、锌、铁、锰和硒等。
这些矿物质在维持骨骼健康、免疫系统功能和血液成分平衡方面具有重要作用。
二、抗氧化作用沙棘具有明显的抗氧化作用。
它含有大量的维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化剂，可以帮助中和体内的自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受氧化应激的侵害。
抗氧化作用有助于预防衰老、癌症、心血管疾病和神经退行性疾病等。
三、抗炎作用沙棘中的多种成分具有抗炎作用。
研究表明，沙棘果实中的一些活性成分能够抑制炎症介质的释放，减少炎症反应，缓解炎症相关疾病的症状，如关节炎、胃炎和皮炎等。
沙棘的功效与作用
沙棘的功效与作用沙棘（学名：Hippophae rhamnoides）是一种原产于亚洲和欧洲的灌木植物。
它的果实被广泛用于食用和药用。
沙棘果实富含多种营养物质，具有许多优秀的功效和作用，对人体健康有很大的益处。
以下是关于沙棘的功效和作用的详细介绍。
1.治疗消化系统疾病：沙棘果实具有初步治疗消化道溃疡、胃炎和食管炎的功效。
它可以减轻胃酸的刺激并保护胃黏膜。
此外，沙棘还能促进胃肠蠕动，帮助消化和排便。
2.提高免疫力：沙棘果实富含维生素C、E和胡萝卜素等抗氧化物质，可以增强机体免疫力，并帮助预防感冒和其他常见疾病。
它还含有多种抗炎物质，可以减少炎症反应，增加人体的抗病能力。
3.保护心脏健康：沙棘富含亚油酸和其他不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，并降低心脏病和中风的风险。
此外，沙棘提取物还能降低血压，预防心脏病发作。
4.促进皮肤健康：沙棘提取物常被用于制造护肤品，因为它富含维生素E和其他抗氧化物质，有助于保护皮肤免受紫外线、自由基和其他有害物质的损伤。
它还能滋润干燥的皮肤，减少皱纹和色斑的出现。
5.抗癌作用：沙棘中含有多种抗癌化合物，如类黄酮和鞣花酸等。
这些化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助抑制肿瘤的生长和扩散。
6.提高视力：沙棘富含维生素A和其他抗氧化物质，对保护眼睛健康很重要。
它可以预防眼睛干涩、黄斑变性和白内障等眼部疾病，有助于改善视力。
7.促进骨骼健康：沙棘富含钙、磷和其他对骨骼健康有益的营养物质，可以预防骨质疏松和骨折。
此外，沙棘中的维生素K和硼等元素有助于增强骨骼。
这对于儿童的生长和发育、青少年和老年人的骨骼健康尤为重要。
8.减轻炎症：沙棘中富含的多种抗炎物质对于减轻疼痛、肿胀和其他炎症症状有很好的疗效。
因此，沙棘可以作为一种天然的止痛药来使用。
9.延缓衰老：沙棘富含抗氧化物质，可以中和体内的自由基，减缓细胞的衰老过程。
它还可以促进胶原蛋白的生成，有助于保持皮肤的弹性和青春。
沙棘的功效与作用禁忌
沙棘的功效与作用禁忌沙棘是一种常见的植物，也称为海棠果，它的果实富含多种营养物质，具有很多功效和作用。
在中国历史上，沙棘果实就被视为一种珍贵的药物，被广泛应用于中医和民间草药疗法中。
在这篇文章中，我们将探讨沙棘的功效和作用，以及一些禁忌。
一、沙棘的功效和作用1. 提高免疫力：沙棘富含维生素C，维生素E和其他多种抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，增强人体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
2. 利于消化：沙棘含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。
此外，沙棘果实还能增加消化酶的分泌，促进食物的消化和吸收。
3. 保护心血管健康：沙棘果实中的大量黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎作用，可以预防血管壁的损伤，降低胆固醇水平，维护心血管健康，预防心血管疾病。
4. 抗癌作用：研究表明，沙棘中含有多种抗氧化物质和抗癌物质，可以抑制肿瘤生长，减少癌细胞的扩散和侵袭，对预防和治疗癌症起到一定的作用。
5. 保护皮肤健康：沙棘富含维生素E和类胡萝卜素，可以提高皮肤的弹性和水分含量，减少皱纹和色斑的出现，保护皮肤免受紫外线的伤害。
6. 缓解气喘：沙棘中的植物固醇和黄酮类化合物具有抗炎和舒张支气管的作用，可以帮助缓解气管炎症，减轻气喘症状。
7. 促进眼睛健康：沙棘富含维生素A和其他抗氧化物质，可以保护眼睛的健康，预防视力下降和眼部疾病。
二、沙棘的禁忌1. 过敏体质：对于过敏体质的人群来说，摄入沙棘可能会引发过敏反应，如皮疹、红肿等症状。
因此，过敏体质的人应谨慎食用沙棘或沙棘可能会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
因此，胃酸过多的人应避免食用沙棘或适量食用。
3. 肾功能不全：沙棘含有较高的钾含量，对于肾功能不全的人来说，多摄入沙棘可能会导致血钾升高，增加肾脏负担，不利于肾功能的恢复。
因此，肾功能不全的人应限制或避免食用沙棘，尤其是生食。
4. 药物相互作用：沙棘中的多种活性物质可能与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或产生不良反应。
沙棘有什么功效作用沙棘的种植技术
沙棘有什么功效作用沙棘的种植技术沙棘是一种原产于亚洲的灌木，被称为“黄金果”。
它的果实含有丰富的营养物质，具有多种功效和作用。
以下是沙棘的主要功效及其种植技术的详细介绍：一、沙棘果实的功效作用：1.提高免疫力：沙棘富含维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，可以增强免疫系统的功能，降低感染的风险。
2.促进消化：沙棘果实含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘和胃肠不适。
3.保护心脏：沙棘中的多种抗氧化剂和维生素C能够降低胆固醇的积累，减少心脏病和中风的风险。
4.改善视力：沙棘中的维生素A对视力保健很重要，可以减缓眼睛的衰老，预防夜盲症和老年黄斑变性。
5.抗癌作用：沙棘具有抗肿瘤活性，可以延缓癌细胞的生长和扩散，并减少抗癌药物的毒副作用。
6.美容养颜：沙棘中的维生素C和E可以增加皮肤的弹性，减少皱纹和色斑，使皮肤更加年轻健康。
二、沙棘的种植技术：沙棘适应性强，可以在较恶劣的环境下生长，但还是需要注意以下几点：1.环境选择：沙棘喜欢温暖、干燥和充足阳光的环境，它对土壤的要求较低，可以适应多种类型的土壤。
但最好选择排水良好、肥沃的土壤，并避免积水环境。
2.种植季节：沙棘一般在春季和秋季进行种植，这两个季节气温适宜，有利于幼苗的生长。
在北方地区，春季适宜早熟品种的播种，秋季适合栽培晚熟品种。
3.繁殖方式：沙棘的繁殖方式有播种和扦插两种。
播种时，应选择成熟的果实，进行果肉和种子的分离，再将种子埋入土壤中，保持适宜的湿度和温度。
扦插时，可以选择健康的枝条，进行修剪，然后种植到土壤中。
4.管理养护：沙棘在成长初期需要经常保持适宜的湿度，但避免过度灌溉，以免导致根部腐烂。
同时要注意杂草的清除和病虫害的防治。
沙棘可以进行修剪和整形，以促进分枝和提高产量。
5.收获和储存：沙棘一般在秋季进行收获，可以根据果实的颜色来判断是否成熟。
收获后应及时将沙棘果实进行处理和储存，可以制作成果汁、果酱等产品，也可以直接食用。
总结起来，沙棘具有强大的保健功效，并且种植也相对容易。
沙棘的八大功效与作用
沙棘的八大功效与作用沙棘（学名：Hippophae rhamnoides），又称沙棘树，母种沙棘是中国特有种，具有多种保健功效和药用价值。
沙棘果富含丰富的维生素、矿物质、氨基酸、抗氧化物和有益脂肪酸等，被誉为“山珍果宝”。
在东北、西南等地有着广泛种植和应用，且在中医理论中也有相关记载。
这里将介绍沙棘的八大功效与作用。
儿童成长促进作用沙棘果的维生素C和维生素E含量较高，能够促进儿童骨骼和牙齿的发育，提高免疫力，增强机体抵抗力。
此外，沙棘果中富含的天然橙黄色素，对儿童视力发育也有很好的作用，经常食用还能够促进儿童智力的发展。
调节免疫系统沙棘含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物，这些物质能够提高机体的抵抗力，增强免疫细胞的活性，减少感染的几率。
此外，沙棘还含有一种天然活性物质——类花青素，具有很强的抗炎作用，能够减轻病症的严重程度，快速修复损伤组织，促进伤口的愈合。
预防心血管疾病沙棘果富含人体所需的多种不饱和脂肪酸，其中包括亚油酸、亚麻酸和花生酸等。
这些脂肪酸能够有效降低胆固醇和甘油三酸酯的含量，保护血管壁，防止动脉粥样硬化的形成，降低心血管疾病的发病风险。
此外，沙棘果中还含有丰富的钾元素，能够调节血压，减少高血压病患者的发作。
抗肿瘤作用沙棘树被称为“植物肿瘤药”，其果实中的多种活性物质具有抗肿瘤作用。
其中，沙棘果中的类黄酮能够抑制肿瘤细胞的增殖，诱导肿瘤细胞凋亡；而甜菜碱和β-胡萝卜素能够诱导肿瘤细胞分化，阻断其转移和扩散。
通过科学合理地使用沙棘果，可以辅助肿瘤治疗，提高疗效。
促进肠道健康沙棘果中的膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动，增加粪便的质量和数量，预防便秘。
此外，沙棘果中的多种有益菌能够调节肠道菌群，提高胃肠道免疫力，阻止有害菌繁殖和传播，促进肠道健康。
护肤美容沙棘果中富含的维生素C和维生素E等抗氧化物，具有很强的清除自由基的能力，能够减少皮肤老化的发生，抑制黑色素的产生，提亮肤色。
此外，沙棘果中的花青素还具有促进胶原蛋白生成的作用，能够增强皮肤弹性，减少皱纹的出现。
沙棘的功效与作用
沙棘的功效与作用
沙棘属胡颓科植物。
别名又叫沙枣、大尔卜兴、酸刺、醋柳果。
【营养价值】
沙棘含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。
此外，还含有异鼠李素、亚油酸、亚麻酸、叶酸、苹果酸、硬脂酸、油酸、玉蜀黍黄素、棕榈酸等。
【功效作用】
沙棘性温味酸涩，具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效，主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症。
沙棘总黄酮可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，故既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。
【宜食】
沙棘汁含有大量的维生素C和多种脂肪酸，既能提高胃液的酸度，又能帮助脂肪的消化，尤其适宜脾胃不好者食用。
【忌食】
沙棘性温，体温热甚者不宜食用。
【文献参考】
《高原中草药治疗手册》：“生津止渴，清热止泻。
治高热伤阴证，支气管炎、肠炎、痢疾。
”
《西藏常用中草药》：“活血散淤，化痰宽胸，补脾健胃，治跌
打损伤，淤肿，咳嗽痰多，呼吸困难，消化不良。
”
《新疆药用植物志》：“滋补肝肾，用于身体虚弱及维生素缺乏症。
外用治皮肤放射线损伤。
”
《内蒙古中草药》：“止咳祛痰，通经。
治肺脓肿，经闭。
”
【食疗偏方】
沙棘汁
原料：新鲜沙棘100克，白糖20克。
制法：将沙棘洗净，以杵捣烂如泥，并用干净消毒纱布绞取果汁。
用法：在果汁中加入白糖，适量温开水，搅匀饮用。
功效：生津止渴，利咽化痰，可用以治疗咽喉干燥、疼痛等病症。
沙棘的十大功效和作用
沙棘的十大功效和作用沙棘的功效和作用一、对心血管系统疾病的预防保健作用对缺血性心血管病：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病症有极好的防治作用。
对心肌炎、风湿性心脏病、慢性心功能不全也有很好疗效，另外对改善心功能。
缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好作用。
医学临床表明沙棘总黄酮可以降低高血脂、软化血管。
防止动脉粥样硬化。
降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循环。
降低血液中胆固醇、甘油三脂、降低低密度蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉积物。
恢复血管弹性，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增加心功能等。
沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缩小心肌梗塞面积、缓解心绞痛、改善心功能的作用。
二、对脑血管系统疾病的预防保健作用对缺血性脑血管病：脑缺血、脑血栓、脑梗塞。
脑动脉硬化及由此引起的头痛、头晕，语言不清，手脚发麻，行动迟缓，四肢无力，僵硬等症状有很好的防治及缓解作用。
对由此引起偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的康复作用。
沙棘总黄酮等有效成分能直接清除氧自由基和羟自由基，能降低高血压、降低高血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化、改善大脑供血供氧。
三、对新陈代谢及免疫系统的作用沙棘总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力。
这是由于沙棘黄酮等有效成份具有清除人体自由基，提高机体免疫功能作用。
因而临床多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。
另外，对提高人体新陈代谢功能也有一定作用。
黄酮类化合物还可以调节甲状腺功能。
使甲状腺功能亢进恢复正常。
四、对癌症的预防保健作用沙棘中的生物活性成份花青素、苦木素、香豆素，5-羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗癌作用。
对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用。
还具有阻断致癌因素的作用。
而且可以通过提高癌症患者自身免疫功能。
沙棘功效与作用
沙棘功效与作用沙棘也被称为“海上人参”，是我国特产的珍贵果品之一，具有丰富的营养价值和药用价值。
沙棘果实富含多种维生素、矿物质和生物活性物质，具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗菌等多种功效。
此外，沙棘还具有增强免疫力、促进消化、美容养颜等作用。
以下将详细介绍沙棘的功效与作用。
一、丰富的营养成分沙棘富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
其中，沙棘果实的脂肪含量高达7%至14%，主要是亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，对人体有益。
沙棘还富含维生素C、维生素E和维生素A等多种维生素，其中维生素C的含量较高，每100克沙棘果实中维生素C的含量可达500毫克以上，是柑橘的10倍以上。
此外，沙棘还含有丰富的矿物质，如锌、铜、锰、钙、镁等。
二、抗氧化作用沙棘具有极强的抗氧化能力，主要归功于其中丰富的维生素C 和维生素E。
维生素C是一种强效的抗氧化剂，在体内可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
维生素E则可保护细胞膜不受氧化损伤，维护细胞的功能。
抗氧化作用可以延缓衰老过程，减少细胞受损，增强机体免疫力。
多个研究表明，沙棘对人体抗氧化能力有显著的促进作用，可以降低患病风险，预防慢性疾病的发生。
三、抗肿瘤作用沙棘中含有丰富的类黄酮物质，如异麦芽酮醇、沙棘黄酮、白葡萄糖等，这些类黄酮物质具有明显的抗肿瘤作用。
研究发现，沙棘提取物能够抑制肿瘤细胞的增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，可以用于治疗多种恶性肿瘤，如白血病、肺癌、胃癌等。
沙棘还可以提高放疗和化疗的疗效，减轻毒副作用。
一项研究发现，沙棘果汁可以增强放射线对肿瘤细胞的杀伤作用，同时减少对正常细胞的伤害。
四、抗炎作用沙棘具有显著的抗炎作用，可以有效减轻炎症引起的症状和疼痛。
研究发现，沙棘中的生物活性物质能够抑制炎症介质的释放，减少炎症反应，在治疗关节炎、胃炎、肠炎等炎症性疾病方面具有潜在的应用价值。
五、抗菌作用沙棘中含有多种有效的抗菌物质，可以抑制多种病原微生物的生长和繁殖。
沙棘的十大作用范文
沙棘的十大作用范文根据研究和文献，沙棘（Hippophae Rhamnoides）在中医和现代医学领域被广泛应用，被誉为"医疗五官咽喉疾病的圣药"。
它以其独特的营养价值和药用作用受到了极大关注。
以下是沙棘的十大作用：1.增强免疫力：沙棘富含维生素C、维生素E和多种抗氧化物质，这些成分有助于提高免疫系统功能，增强机体对病原体的抵抗能力，预防感冒和其他呼吸道感染。
2.抗炎作用：沙棘中的多种活性物质具有抗炎功效，可以减轻炎症反应、缓解疼痛和肿胀。
沙棘果油可以作为外用药物治疗烧伤和糜烂的皮肤。
3. 调节血脂：沙棘果实中的omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸比例适宜，在人体内可以调节血脂代谢，降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，提高高密度脂蛋白（HDL）胆固醇，预防和治疗心血管疾病。
4.促进消化：沙棘可以促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，改善食欲和消化功能。
同时，沙棘也可以缓解胃溃疡和胃炎等胃肠道疾病的症状。
5.改善肝脏功能：沙棘中的多种维生素和抗氧化剂有助于保护肝脏细胞免受损伤，促进肝脏再生，改善肝功能。
沙棘还可以减轻肝脏炎症和脂肪肝等肝脏疾病。
6.加速伤口愈合：沙棘所含的多种维生素和抗氧化剂有助于刺激伤口修复和组织再生，促进伤口愈合。
沙棘果油可以用于外伤后的皮肤修复和烧伤患者的伤口愈合。
7.保护视力：沙棘富含维生素A、维生素C和抗氧化剂，它们可以保护眼睛免受自由基和紫外线伤害，预防眼睛疾病如白内障和黄斑突变。
8.抗衰老：沙棘中的多种抗氧化剂可以中和自由基，减缓细胞老化和皮肤衰老的过程。
沙棘还可以提高皮肤弹性，预防皱纹和色斑的产生。
9.抗肿瘤：沙棘中的一些活性物质如类黄酮、类单体和多糖等具有抗肿瘤活性，可以调节细胞分裂和凋亡，抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
10.抗辐射作用：沙棘中的抗氧化剂可以减轻电离辐射对细胞的损伤，降低辐射相关疾病的发生风险。
沙棘还可以作为辐射治疗后的辅助药物，缓解放射性损伤。
沙棘的作用与功能主治
沙棘的作用与功能主治1. 编写目的编写本文档旨在介绍沙棘的作用与功能主治，为读者提供了解沙棘的综合信息，以便于更好地了解和利用沙棘的药用价值。
2. 引言沙棘，学名Hippophae rhamnoides，属于沙棘科沙棘属植物，是一种生长在沙地、河岸边、山坡等环境中的灌木。
沙棘果实呈椭圆形，外表颜色鲜艳，内含丰富的营养成分，具有多种药用价值。
3. 沙棘的作用以下是沙棘的主要作用：•抗氧化作用：沙棘富含维生素C、β-胡萝卜素和其他抗氧化物质，能够有效清除体内自由基，减少氧化应激对身体的损害。
•免疫调节作用：沙棘中的多糖和维生素C等成分能够提升人体免疫力，增强机体对抗疾病的能力。
•抗炎作用：沙棘果实中的多种活性成分具有抗炎作用，能够缓解炎症症状，促进伤口愈合。
•抗肿瘤作用：沙棘中的一些活性成分具有抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的增殖和抑制肿瘤的转移。
4. 沙棘的功能主治沙棘具有多种功能主治，主要包括以下几个方面：4.1. 保护视力沙棘富含丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素，这些成分能够保护眼睛免受自由基的侵害，减轻眼睛疲劳，预防和改善眼睛问题，如干眼症和眼睛疲劳等。
4.2. 改善胃肠道健康沙棘中的多糖和纤维素等成分能够促进胃肠蠕动，增加益生菌数量，改善肠道菌群平衡，预防便秘和胃肠道疾病。
此外，沙棘还可调节胃酸分泌，缓解胃痛和消化不良。
4.3. 改善心血管健康沙棘中的维生素C和多酚等成分具有降压、降血脂和抗血栓的作用，能够保护心血管系统的健康，降低心脏病和中风的风险。
4.4. 提供营养补充沙棘果实富含维生素C、维生素E、维生素A、硒、锌等多种营养成分，适量食用沙棘可以提供身体所需的营养元素，增强机体抵抗力，帮助身体维持健康。
4.5. 皮肤保养沙棘中的维生素E和抗氧化物质能够滋润皮肤，延缓皮肤衰老，促进皮肤细胞再生，有助于改善肤色和减少皱纹，使皮肤更加光滑细腻。
5. 结论沙棘具有抗氧化、免疫调节、抗炎和抗肿瘤等多种作用，对保护视力、改善胃肠道健康、改善心血管健康、提供营养补充和皮肤保养等方面有着显著的功能主治作用。
[沙棘的功效]沙棘的八大功效
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[沙棘的功效]沙棘的八大功效[沙棘的功效]沙棘的八大功效篇一 : 沙棘的八大功效沙棘是既可食用，又可药用，营养价值颇高、临床治疗效果显著的天然药用植物。
前苏联学者研究发现沙棘果实中活性成分已达190多种，油中的活性成分有106种。
2008年4月的国际沙棘研讨会又公布人类至今已发现了428种沙棘营养成分和生物活性成分。
其中包括脂溶性维生素6种，脂肪酸22种，脂类42种，黄酮和酚类36种。
这许多有效成分，说明沙棘是一种十分珍贵的药用植物，既可以制成各种药品，又可以制成各种功能食品，以及其它多种人类所需要的产品。
1977年，我国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》。
沙棘对于治疗各种疾病，预防各种疾病，强身健体，延年益寿，有着特殊重要的功能和作用。
从目前人们研究沙棘的成果看，把沙棘称为人类健康的卫士，一点也不过分。
沙棘含有极丰富的生物活性物质，在人类医疗、保健方面，有着广阔的开发利用前景。
沙棘果中富含维生素C。
维生素C含量高达800—1500mg/100g，是一切蔬菜、水果之冠，具有“维生素C王”之称。
是山楂的20倍，猕猴桃的8倍，橘子的6倍，苹果的200倍，西红柿的80倍，葡萄的20,并且，沙棘所含维生素C相当稳定。
沙棘除含维生素C、维生素E、蔬菜、胡萝卜素外，还含有B族维生素,沙棘是维生素“源”植物。
蔬菜、胡萝卜的生理功能，除已知的转变成维生素A后，发挥维生素A的功能，如治夜盲症，骨质增生、促进雌雄生殖细胞发育、保护上皮细胞生长与分化、防止腺体萎缩等.有预防肺癌的作用。
对宫颈癌、卵巢癌、食道癌、喉癌、口腔癌和鼻癌也有预防作用。
对生物膜的保护作用，抗自由基和抗脂质过氧化作用，提高免疫功能的作用，促进肝细胞解毒作用，降血脂防治动脉粥样硬化作用，延缓衰老、防治褐斑作用，保护神经系统和防治贫血等作用。
沙棘对人体的益处1.对心脑血管系统疾病的作用国内专家研究表明，沙棘总黄酮可以治疗冠性病、心绞痛，对心脏功能有加强作用，具有明显抗心律失常作用。
沙棘的作用
沙棘的作用沙棘是一种落叶灌木，被誉为"植物中的鱼"，因为它拥有丰富的营养价值和药用价值。
以下是沙棘的几种主要作用：1. 营养丰富：沙棘富含维生素C、维生素E、维生素B群、胡萝卜素等多种维生素，以及钙、钾、磷、镁、铁、锌等多种矿物质。
它还含有多种必需氨基酸和不饱和脂肪酸，其中包括人体无法自行合成的ω-3脂肪酸。
2. 免疫增强：沙棘中含有丰富的维生素C和维生素E，这些抗氧化物质可以增强免疫系统的功能，增强人体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
3. 抗氧化：沙棘中含有大量的抗氧化物质，例如维生素C和维生素E等。
这些抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化反应产生的有害物质，从而保护细胞免受损害，延缓衰老。
4. 降血脂：沙棘中的ω-3脂肪酸和其他多不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防和改善心血管疾病。
5. 消炎和修复：沙棘中富含多种维生素和矿物质，这些物质对皮肤有益。
它们具有消炎、抗菌的作用，能够帮助皮肤恢复健康，减少炎症和刺激。
6. 护眼：沙棘中的胡萝卜素是视觉系统的重要营养素之一，它有助于保护视网膜、预防眼部疾病，如夜盲症和眼睛疲劳。
7. 抗肿瘤：沙棘中的维生素C和维生素E等抗氧化物质，以及其他多酚类化合物，具有抗肿瘤作用。
它们能够抑制癌细胞的生长，减少肿瘤的发生和扩散。
8. 改善消化系统：沙棘中的纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，增加粪便的体积和软度，缓解便秘的问题。
同时，沙棘还有抗溃疡的作用，可以减轻胃酸和胃溃疡的症状。
总之，沙棘是一种营养丰富、价值多样的植物。
无论是作为食物还是药物，沙棘都具有广泛的应用前景。
它被广泛用于保健品、食品加工、药物生产等领域，为人们的健康提供了宝贵的资源。
沙棘的功效与作用
沙棘的功效与作用沙棘又称为低地沙棘或者奈良河棘，是一种红色果实的植物，其自古以来就被广泛应用于中医药方和食疗中。
沙棘富含丰富的营养物质，包括维生素C、维生素E、维生素A、维生素B族、维生素K、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、微量元素、花青素、纤维素等等。
这些营养物质使得沙棘具有许多功效和作用。
以下是沙棘的一些主要功效与作用：1.提高免疫力：沙棘含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用，可以提高人体的免疫力，增强抗病能力，预防感冒和其他疾病。
2.抗氧化：沙棘中的维生素C、维生素E和花青素具有强大的抗氧化作用，可以中和体内的自由基，延缓衰老，预防多种慢性疾病的发生。
3.促进消化：沙棘中富含的纤维素可以促进肠蠕动，改善便秘问题，对肠道健康有很大的好处。
4.抗炎作用：沙棘中的维生素E和多种维生素B族成分具有抗炎作用，可以缓解肠胃炎症、咽喉炎等疾病症状。
5.保护肝脏：沙棘中的多种维生素和微量元素能够保护肝脏免受损害，促进肝脏的解毒功能，预防脂肪肝和其他肝脏疾病。
6.促进心血管健康：沙棘中的多种脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸，能够降低血脂、抑制血小板聚集，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
7.保护眼睛：沙棘富含的维生素A可以维持和改善视力，预防眼睛疾病，特别是夜盲症。
8.改善皮肤：沙棘中的维生素C和维生素E有助于提高皮肤的光泽度、弹性和抗皱效果，对于改善皮肤问题，如痤疮、干燥等有辅助治疗作用。
9.促进伤口愈合：沙棘中的丰富维生素C和多种氨基酸可以促进伤口愈合，加速组织生长和修复。
10.预防癌症：沙棘中含有多种抗氧化物质和生物活性物质，如维生素C、花青素、类黄酮等都具有抗癌作用，能够预防多种癌症的发生。
沙棘的十六大功效
一、对心脑血管系统疾病的作用沙棘活性营养成分包括：维生素类、黄酮类化合物、三萜、甾体类化合物、油和脂肪酸、氨基酸和蛋白质、酚类及有机酸类、挥发油类、微量元素、磷脂类、5-羟色胺、糖类等物质。
2008年4月的国际沙棘大会公布，沙棘中的428种营养活性成分与人体需要的营养物质配比非常协调。
研究表明：沙棘总黄酮可以治疗冠心病、心绞痛，对心脏功能有加强作用，具有明显抗心律失常作用，对缺血性脑血管病症有防治和缓解作用，具有改善大脑供血供氧等作用。
黄酮——是一种很强的抗氧化剂，可有效清除体内的氧自由基。
二、对免疫系统的作用人体的免疫系统由免疫器官组成：胸腺、脾脏、骨髓、淋巴管、淋巴结、扁桃体、盲肠。
免疫细胞：T细胞、B细胞、巨噬细胞、自然杀手细胞。
沙棘中甾体皂甙、β—谷甾醇、β—豆甾醇、齐墩果酸具有对非特异性免疫、特异性免疫增强的调解作用，VA能提高淋巴细胞吞噬功能，VC能促进抗体生成，促进造血，清除自由基等，VE对人及各种动物具有免疫调解作用，对淋巴细胞DNA合成有良好的影响。
三、抗肿瘤、抗癌作用沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等，具有明显的抗癌活性的作用，对人体内癌细胞具有一定的杀伤及抑制作用，沙棘黄酮槲皮素、山奈酚能显著提高NK细胞杀伤活性和吞噬功能，促进淋巴细胞增殖，抑制黑色素瘤、卵巢癌、胃癌、肺癌、淋巴细胞癌，抗急性淋巴细胞白血病等作用。
沙棘多糖对结肠癌、肉瘤、肝癌有杀伤作用，沙棘皂苷、酚类、肽类对宫颈癌、鼻咽癌有抑制生长作用。
沙棘中含有大量的微量元素，大部分的微量元素都具有抗癌的作用。
沙棘中的萜类化合具有抗乳腺癌、肝癌等作用。
四、抗炎症、辐射损伤的作用炎症是机体组织受损伤时所发生的一系列保护性应答反应。
局部特征为：红、肿、热、痛和功能障碍。
如：关节炎、风湿热、哮喘、创烧伤、褥疮、疖、痈、肺炎、肝炎、胃炎、盆腔炎等都与炎症有关，属于炎症性疾病。
沙棘多糖具有抗炎、增强免疫作用，增强吞噬细胞吞噬能力，香豆素有明显抗炎作用，沙棘黄酮可致毛细血管通透性增加，降低炎症，萜类物质能抑制有血清素诱发的水肿，有抗炎作用。
食用沙棘引起的保健功能说明
食用沙棘引起的保健功能说明沙棘的外观非常独特，不仅具有一定的观赏价值，而且食用价值也很高。
合理合适的食用沙棘可以带来很多保健效果，用于缓解人体出现的一些不…沙棘的外观非常独特，不仅具有一定的观赏价值, 而且食用价值也很高。
合理合适的食用沙棘可以带来很多保健效果, 用于缓解人体出现的一些不舒服的疾病。
以下小编向大家详细说明吃沙棘带来的一些保健效果。
我希望你对沙棘有更多的了解。
沙棘可以降低胆固醇沙棘的果肉和油的药用价值，可以用于降低胆固醇，缓解心绞痛的发作，对冠状动脉粥样硬化性心脏病也有一定的预防作用。
沙棘可以祛痰止咳，得了痰多咳嗽的病，也可以吃沙棘治疗，特别是对慢性支气管炎有很好的疗效。
沙棘养胃健脾效果非常显着，尤其对胃病有很好的疗效，可治疗胃和十二指肠溃疡及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显着。
沙棘可治疗伤沙棘，可用于治疗多种烧伤烧伤等情况，也可辅助治疗女性宫颈糜烂的病症。
沙棘延缓衰老沙棘不仅能治病，还能延缓衰老，美容养颜。
这主要是因为沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘生果SOD含量达到2746.0酶单位，其含量达到人参的4倍。
可以阻断体内物质过氧化引起的自由基，该自由基与人体老化、疾病的发生密切相关。
所以为了延缓衰老，吃沙棘很有效。
沙棘可以提高免疫力。
自己免疫力差的话，有几种疾病的可能性很高，提高人体的免疫力很重要。
吃沙棘可以收到很好的效果。
其中的营养成分，可以有效地提高人体的免疫力，预防很多疾病。
沙棘带来的保健效果确实很多，在日常生活中经常选择这种食材进行养生保健，介绍可以提高自己的健康状态。
沙棘的吃法也有很多，可以根据情况选择吃法。
要注意沙棘的选择，一定要选择新鲜优质的。
沙棘的十大功效与作用有哪些
沙棘的十大功效与作用有哪些展开全文现在好多人都应该有听说过沙棘这个东西，是一个很好的植物，对人的身体也有很多的好处和作用，但是很少人对它真正的了解，大部分也都是听说一些的，具体沙棘的作用有什么估计很少有人会知道吧，有好多人还都会把沙棘做成汁来喝，或者是果酱之类的来吃，大家也都只是知道好，究竟好在哪里没有多少人会知道吧，下面我们就详细的介绍一下沙棘的十大功效与作用有哪些。
第一大功效：沙棘对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。
第二大功效：沙棘对糖尿病的辅助治疗作用从沙棘中提取的有效成份(沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等)能降低血糖、稳定糖尿病的病情。
第三大功效：沙棘对免疫系统的作用沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD 、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。
第四大功效：沙棘对癌症的预防保健作用沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。
第五大功效：沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。
第六大功效：沙棘对消化系统疾病的预防保健作用由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，可以促进胃酸、胃液分泌的作用。
第七大功效：沙棘保护肝脏的作用沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，促进受损的肝细胞加快愈合作用。
第八大功效：沙棘的抗辐射作用沙棘中含有五羟色胺具有很强的抗辐射作用。
原苏联把沙棘油列入宇航员的必需保健品。
第九大功效：沙棘抗炎生肌、促进组织再生的作用沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。
第十大功效：沙棘的护肤养颜、健脑益智作用沙棘含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。
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七、健脑益智作用
• 沙棘籽油含有的多种氨基酸，多种维生素、 微量元素、不饱和脂肪酸（EPA、DHA）对 儿童的智力发育及身体生长均有很好的促 进作用。长期服用沙棘汁对提高智力水平， 反应能力及保持旺盛的精力和体力均有良 好的作用。
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二、对脑血管系统疾病的预防保 健作用
• 沙棘籽油总黄酮等有效成分还能直接清除 氧自由基和羟自由基，对缺血性脑血管病、 脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及 由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚 麻木、行动迟缓、四肢无力等症状有很好 的防治及缓解作用。
三、对新陈代谢及免疫系统的作 用
• 沙棘籽油总黄酮等生物活性成分对免疫系 统的多环节都具有不同程度的调节能力， 可以调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进 恢复正常。
四、对癌症的预防保健作用
• 沙棘籽油中的生物活性成份5-羟色胺能促进 癌细胞退化，阻断致癌因素，其原因是有 咀嚼癌细胞的吞噬功能（俗称；癌细胞是5羟色胺这种活性成分的最爱吃的食物）， 减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患 者康复。 特别对胃癌、食道癌、直肠癌、 肝癌等消化系统的癌症效果比较明显。
五、对呼吸系统疾病的预防保健 作用
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃 消食、活血散瘀之功效。现代医学 研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心 绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样
硬化性心脏病的作用。
• 功能主治
• 止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳 嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、 瘀血经闭。
• 药理作用
• 沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低 胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠 状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、 止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能 治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等， 对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎 等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、 冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂 有良好的治疗效果
食疗价值
• 沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有 多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、 沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所 需的各种氨基酸
沙棘籽油的七功效
• 一、对心血管系统疾病的预防保健作用 • 沙棘籽油中丰富的双亚（亚麻酸、亚油酸）
不饱和脂肪酸通过脂蛋白（脂蛋白是人体 内输入营养的运输工具）送到血管中可溶 解血管壁上的脂质，血管壁沉积物，降低 血脂，软化血管。从而从切断心脑血管疾 病的源头。
பைடு நூலகம்
沙棘的保健作用
沙棘果实中维生素C含量高，素有维 生素C之王的美称。沙棘是植物和其
果实的统称
• 国内分布于华北、西北、西南等地。 沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、 叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰 富的营养物质和生物活性物质，可以 广泛应用于食品、医药、轻工、航天、 农牧鱼业等国民经济的许多领域。
• 沙棘籽油在传统医学理论中就具有止咳平 喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气 管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸 道系统疾病均有很好作用。其作用主要与 沙棘中挥发油类化合物的消炎功效，促进 毛细血管血液循环作用有关。
六、对肝脏的保护作用
• 沙棘籽油中含有的苹果酸、草酸等有机酸， 具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用。 保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物 是一种生物活性较高的成分，可促进细胞 代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，肝硬化。