酒店客房房务部规章制度
酒店客房部管理制度
客房部管理制度1、客房部员工劳动纪律处罚制度1、客房部经理岗位职责2、客房部经理助理岗位职责3、客房部楼层领班岗位职责4、客房部员工岗位职责5、客房部公共区域员工岗位职责6、客房部花工岗位职责1、客房早班工作程序2、客房中班工作程序3、客房夜班工作程序4、客房清洁服务规范客房部经理岗位职责1 、全面负责客房中心工作,向总经理和分管房务的副总经理负责。
2、负责计划、组织、指挥及完成副总经理下达的指令及所有房务事宜。
3 、参加总经理主持的每部门经理例会、每月饭店销售财务分析会议。
4 、主持每周一、三、五的领班以上的早例会。
5 、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
6 、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
7 、对客房中心物资、设备进行管理和控制。
8 、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
9 、制定房务预算、计划,控制房务成本支出。
10、检查部门的工作情况。
11、对客房服务质量进行管理和监督。
12、培训部门主管、领班。
13、监督报表的管理和档案资料的储存。
14、考核主管的工作成绩和效率,并做出评估。
15、审核本部门员工工资(奖金)的评定。
16、检查VIP 房。
17、监督客人遗留物品处理。
18、探问病客及拜访长住客人。
19、检查消防器具,检查防火工作和安全工作。
20、保持与其他部门的联络和合作。
2l、检查清洁设备的使用情况,催促维修保养工作的进行,研究更佳的清洁效果和采用先进的科学技术。
22、与有关厂家联系、商榷、确保购进物品的质优价廉合用。
23、负责与酒店同行的普通交往,加强酒店之间的联系。
24、不断提高和改进管理水平,鼓励员工民主参预管理,以激发员工的士气和工作积极性。
客房部经理助理岗位职责l 、向上级对部门经理负责,并直接指挥客房工作。
2 、安排部门内各项人事调动,处理员工劳动纪律问题。
3 、指导领班培训属下员工,督导员工工作表现。
4、与前厅部、工程部联系合作,安排报停房间进行大清洁或者维修保养。
酒店房务管理制度与操作流程
酒店房务管理制度与操作流程一、前言酒店的房务管理是酒店运营中至关重要的一环,直接关系到客人的入住体验和酒店的声誉。
为了确保房务工作的高效、有序进行,制定科学合理的管理制度和操作流程是必不可少的。
二、房务部组织架构与职责房务部通常包括前台接待、客房服务、PA(公共区域清洁)等小组。
前台接待负责客人的入住登记、退房结算、咨询服务等,是客人与酒店接触的第一窗口。
客房服务人员主要承担客房的清洁、整理、客人需求响应等工作,确保客房的整洁舒适。
PA 小组负责酒店公共区域的卫生清洁和维护,包括大堂、走廊、电梯等。
三、客房预订管理(一)预订渠道客人可以通过电话、网络平台、旅行社等多种渠道进行客房预订。
(二)预订流程1、接收预订信息,包括客人姓名、入住时间、退房时间、房型要求等。
2、确认客房可用性,查看预订系统中的客房状态。
3、记录预订信息,包括客人特殊要求等。
4、向客人发送预订确认函,告知预订详情和注意事项。
四、入住登记管理(一)客人抵达前台工作人员微笑迎接,主动询问客人需求。
(二)身份核实要求客人出示有效身份证件,进行认真核实。
(三)信息录入将客人的个人信息准确无误地录入系统。
(四)收取押金根据客人的入住天数和房型,收取相应的押金。
(五)发放房卡向客人介绍酒店设施和服务,并发放房卡。
五、客房服务管理(一)客房清洁1、按照规定的清洁流程和标准,对客房进行全面清洁,包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具等。
2、注意清洁用品的使用规范,确保安全和环保。
(二)客房整理客人外出后,及时整理客房,补充消耗品。
(三)客人需求响应对于客人提出的额外需求,如加床、送物等,应尽快满足。
六、退房结算管理(一)查房客房服务人员在客人退房前进行查房,检查客房内物品是否有损坏或丢失。
(二)费用结算前台根据客人的消费明细,进行准确结算。
(三)开具发票根据客人要求,为其开具正规发票。
(四)送别客人微笑送别客人,欢迎客人再次光临。
七、公共区域管理(一)清洁计划制定详细的公共区域清洁计划,确保各个区域的清洁工作按时进行。
客房部管理规章制度
客房部管理规章制度第一章总则第一条为规范客房部管理工作,提高服务质量,保障客房部正常运营,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于客房部所有工作人员,必须严格遵守。
第三条客房部工作人员应本着服务宾客、团结协作、勤奋敬业的原则,做好本职工作。
第四条总经理为客房部管理的最高负责人,应当定期检查客房部工作情况。
第二章客房部工作制度第五条客房部工作人员应按照上岗时间性质分工作。
第六条客房部工作人员应按照班次制度进行工作,严格履行工作岗位职责。
第七条客房部工作人员应保持个人仪容整洁,着装整齐,言行举止得体。
第八条客房部工作人员应按时上班,不得擅自请假或迟到早退。
第九条客房部工作人员应遵守服务规范,礼貌待客,细心热情地服务每一位宾客。
第十条客房部工作人员应保持工作环境整洁,保持客房清洁卫生。
第三章客房部服务流程第十一条客房部工作人员应按照客房服务流程进行工作。
第十二条客房部服务流程包括客人入住、迎送、打扫客房、服务宾客等环节。
第十三条客房部工作人员应在客人入住时热情接待,细致询问客人需求。
第十四条客房部工作人员应在客人离店时进行送别,主动询问对服务的满意度。
第十五条客房部工作人员应定期对客房进行打扫,保持干净整洁。
第十六条客房部工作人员应根据客人需求,提供满足客人需求的服务。
第四章客房部安全管理第十七条客房部工作人员应严格遵守安全管理制度,确保宾客安全。
第十八条客房部工作人员应熟悉火灾逃生通道和灭火器材的使用方法。
第十九条客房部工作人员应定期进行安全培训,提高安全意识。
第二十条客房部工作人员应对客房内的用品设施进行定期检查和维护。
第五章客房部绩效考核第二十一条客房部工作人员的绩效考核应按照工作表现、服务质量等指标进行评定。
第二十二条客房部工作人员的绩效考核结果将作为晋升、奖惩等的依据。
第六章客房部违纪处罚第二十三条客房部工作人员如有违纪行为,应按照规定进行相应处罚。
第二十四条客房部工作人员如有严重违纪行为,将予以解除劳动合同。
星级酒店房务部管理制度
一、总则为提高酒店客房服务质量,确保客房部各项工作的顺利进行,特制定本制度。
本制度适用于酒店客房部全体员工,包括前台接待、客房服务员、客房部经理等。
二、工作职责1. 前台接待(1)热情接待客人,准确、快速地为客人办理入住、退房手续;(2)负责客房预订、查询、修改和取消等工作;(3)协助客人解决在入住过程中遇到的问题。
2. 客房服务员(1)负责客房的清洁、整理、消毒等工作;(2)确保客房设施设备完好,如有损坏及时报修;(3)对客人的需求提供及时、周到的服务;(4)负责客房安全管理,确保客人的人身和财产安全。
3. 客房部经理(1)负责客房部的日常管理工作,确保各项工作顺利进行;(2)监督客房服务质量和员工工作状态;(3)制定客房部各项规章制度,并监督执行;(4)定期对客房服务人员进行培训、考核。
三、服务标准1. 热情、周到、礼貌的服务态度;2. 快速、准确、高效的工作效率;3. 严谨、细致、周到的服务细节;4. 完善的客房设施设备,确保客人舒适、安全的入住环境。
四、安全管理制度1. 严格执行酒店消防安全制度,确保客房安全;2. 定期检查客房内消防设施,发现问题及时报修;3. 员工不得在客房内吸烟,禁止使用明火;4. 客房内禁止存放易燃易爆物品;5. 加强客房门锁管理,确保客人隐私和安全;6. 定期对客房进行安全隐患排查,及时消除安全隐患。
五、培训与考核1. 定期对客房服务人员进行业务技能培训,提高服务质量;2. 建立完善的员工考核制度,对员工进行定期考核;3. 对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行整改。
六、奖惩制度1. 对遵守规章制度、工作认真负责、服务优质的员工给予奖励;2. 对违反规章制度、服务态度恶劣、影响酒店声誉的员工进行处罚;3. 对连续三个月考核不合格的员工,酒店有权解除劳动合同。
七、附则1. 本制度自发布之日起执行,酒店有权根据实际情况对制度进行修改和完善;2. 本制度由客房部负责解释。
客房管理规章制度范本
客房管理规章制度范本第一条客房管理的宗旨为了更好地维护酒店的形象和服务质量,保障客人的安全和舒适,客房管理规章制度制定如下。
第二条客房管理的范围1. 客房管理规章制度适用于酒店所有客房。
2. 所有客房在装修、清洁、维护等方面须按照规章制度执行。
3. 所有客房的使用行为,包括入住、退房、物品携带等,都需要遵守规章制度。
第三条客房管理的责任1. 酒店管理层负责制订客房管理规章制度,并监督执行。
2. 客房部负责具体执行客房管理规章制度,保证客房的质量和服务。
3. 前台接待员、客房服务员等人员应严格执行客房管理规章制度,做好服务工作。
第四条客房管理的内容1. 客房清洁1.1 每位客人入住前,客房需进行全面清洁,包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭地面等。
1.2 每日客房清洁需定时进行,保持客房的整洁和卫生。
1.3 客人退房后,客房需进行彻底清洁,清理所有垃圾,更换所有床上用品。
2. 客房维护2.1 客房设施的维护应及时,确保浴室、空调、电视等设施的正常使用。
2.2 发现客房设施有故障或损坏,应及时报修,不得影响客人的使用。
3. 客房用品3.1 提供给客人的洗漱用品应保持充足,质量优良。
3.2 床上用品、毛巾等清洁用品应定期更换,保持干净卫生。
3.3 客人遗落的物品应立即送至前台,待客人取回或作处理。
4. 客房入住4.1 客人入住时需要办理登记手续,提供有效身份证明。
4.2 客人需按规定时间入住,并遵守客房使用规定。
4.3 入住时需缴纳押金,保证客房设施的安全。
5. 客房退房5.1 客人退房时需按规定时间,并将客房设施保持良好状态。
5.2 客人需结清房费,退还押金,并检查是否有贵重物品遗留。
5.3 客人退房后,客房需进行全面清洁,等待下一位客人入住。
第五条客房管理的注意事项1. 做好客人的服务工作,主动关心客人的需求,提供热情周到的服务。
2. 保持客房的整洁和卫生,保障客人的舒适体验。
3. 遵守酒店的相关规定,不得在客房内吸烟、喧哗等影响他人的行为。
客房部规章制度
客房部规章制度
第一条,工作时间。
1. 客房部工作时间为每天早上8:00至晚上10:00,根据工作需要,可能需要加班。
2. 员工需按时到岗,迟到超过三次将受到相应处罚。
第二条,工作服装。
1. 员工需穿着整洁的工作制服上岗,不得穿着拖鞋、短裤等不符合工作形象的服装。
2. 员工需保持个人卫生,不得穿着脏乱衣服上岗。
第三条,工作纪律。
1. 员工需遵守客房部的工作纪律,不得擅自离岗或私自使用客房设备。
2. 员工需保持工作环境整洁,不得在客房内吸烟、喧哗或私自使用客房物品。
第四条,服务态度。
1. 员工需对客人热情有礼,不得对客人粗言粗语或态度恶劣。
2. 员工需主动为客人提供帮助,不得因个人原因拒绝服务。
第五条,物品管理。
1. 员工需妥善管理客房内的物品,不得私自使用或挪用客人物品。
2. 员工需保管好客房钥匙,不得将钥匙交给非相关人员或私自带离工作场所。
第六条,安全防范。
1. 员工需严格遵守安全操作规程,不得在工作中存在违反安全规定的行为。
2. 员工需定期参加安全培训,提高安全意识和自我保护能力。
以上规章制度如有违反,将按照公司规定进行相应处罚,严重者将追究法律责任。
希望各位员工严格遵守,共同维护客房部的良好工作环境。
客房部规章制度
客房部规章制度
一、客房部门的职责。
1. 客房部门负责酒店客房的清洁、整理和维护工作。
2. 客房部门负责提供酒店客房的日常服务,包括更换床上用品、清洁卫生间、提供客房用品等。
3. 客房部门负责协助客人解决客房相关的问题,并提供礼貌、
周到的服务。
二、员工着装规定。
1. 客房部门员工必须穿着整洁、得体的工作服,保持仪表端庄。
2. 员工必须佩戴工作牌,以便客人能够识别。
三、客房清洁规定。
1. 客房部门员工必须按照标准程序进行客房清洁,确保客房的
卫生和整洁。
2. 客房清洁过程中,员工必须使用指定的清洁用品和工具,保证客房卫生达到标准。
四、客房服务规定。
1. 客房部门员工必须根据客人的需求,及时提供客房服务,包括更换床上用品、提供客房用品等。
2. 员工必须保持礼貌,主动询问客人的需求并及时解决。
五、客房设备维护规定。
1. 客房部门员工必须保证客房设备的正常使用,如发现设备故障,必须及时报告维修部门进行维修。
2. 员工必须爱护客房设备,禁止私自动用客房设备。
六、客房安全规定。
1. 客房部门员工必须保证客房内安全,如发现安全隐患,必须
及时报告处理。
2. 员工必须遵守客房部门的安全操作规程,确保自身和客人的安全。
七、员工行为规范。
1. 客房部门员工必须遵守酒店的员工行为规范,严禁在工作时间内使用手机、吸烟、喝酒等不良行为。
2. 员工必须保持良好的工作态度,积极为客人提供服务。
以上规章制度,客房部门员工必须严格遵守,如有违反将受到相应的处罚。
酒店客房规章制度模版
酒店客房规章制度模版第一章总则第一条为了维护酒店客房的良好秩序,保障客人的安全和舒适,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有客房,所有客人入住酒店客房时应遵守本规章制度。
第三条客人入住酒店客房即视为接受并遵守本规章制度,如违反规定,酒店有权采取相应措施。
第四条酒店客房规章制度的解释权归酒店所有。
第二章入住及结账第五条客人入住酒店客房需出示有效身份证件并登记入住,未满18周岁的客人需有成年人陪同方可入住。
第六条入住时间为下午2点,退房时间为中午12点,如需延迟退房需提前告知前台并支付相应费用。
第七条客人如需提前离店,需提前告知前台并办理退房手续,如未提前通知将产生相应费用。
第八条客人在离店时应结清所有费用,并归还房间内的物品及设备,如有损坏需照价赔偿。
第三章房间使用规定第九条客人入住酒店客房后应爱护房间内的物品及设备,不得损坏或恶意破坏。
第十条客人不得携带宠物入住客房,不得在客房内抽烟或吸毒,不得从事违法犯罪活动。
第十一条客人不得将客房用于商业活动或非法活动,不得私自留宿他人。
第十二条客人应爱护酒店公共区域的环境卫生,不得在公共区域堆放杂物,不得损坏公共设施。
第十三条客人在客房内产生垃圾应将其投放至指定垃圾桶内,保持客房整洁。
第十四条客人不得私自搬动客房内的家具及设备,如有需要可联系前台工作人员。
第四章安全保障第十五条客人在入住期间如遇突发事故或火灾应立即向前台报警并按照酒店安全演练程序执行。
第十六条客人在客房内应保管好贵重物品,不得在客房内留下大量现金及贵重物品。
第十七条客人不得私自擅离酒店,如需离开酒店需提前告知前台并办理离店手续。
第十八条酒店不对客人在客房内遗失物品承担责任,客人需自行保管好贵重物品。
第五章其他规定第十九条酒店不提供自带食品进入客房,客人可在酒店餐厅就餐或点餐送达客房。
第二十条酒店提供上网服务,客人需遵守网络使用规定,不得传播违法信息或侵犯他人权益。
第二十一条酒店不提供客人个人洗漱用品,请客人自备或向前台购买。
客房管理规章制度
客房管理规章制度【篇一:客房部管理规章制度】一.客房部管理制度.1.客房部员工行为规范客房服务员是酒店中一个非常重要的岗位,她(他)们所负责清洁及提供服务之房间,其房租收入占酒店总收入的一半以上,无论是宾客还是饭店管理者,皆对客房的服务水平寄予厚望,希望他们能够提供清洁的房间,优质的服务,达到星级酒店的高标准,建立并保持酒店良好的声誉,争取更多的客人光顾。
1. 在清理客房时,尽量避免干扰住客.最好在客人外出时或住客有特别吩咐时才做。
2. 住客喝醉时,须特别照顾患病住客或长时间显示”请勿打扰”牌,或房内下了双重锁而未步出过房间的住客,均须提高警惕,以防意外事件发生,并马上报告给上司。
3. 若房内发生争吵、殴打、聚赌或吸毒等情形,须迅速报告给上司。
4. 整理房间时,必须打开房门。
5. 由于在整理房间时,必须打开房门,故当清理浴室时,要提高警惕,提防任何非该房住客的人进房。
6. 当清理房间时,工作车应放在正对房门口,以防他人进入。
7. 在整理房间时,若发现住客房内有大量现金、贵重物品、军火、毒品等,应迅速通知上级处理。
8. 在客人离店时,要特别留意房内之设备物品,有否被拿走或损坏,如有发现立即报告楼层领班处理。
9. 不可向客人索取小费,或私换外币。
10. 住客离店时,留意有否房间钥匙留下,若发现应放于房内明显处并通知楼层领班。
11. 若发现房内家具、电器损坏,应立即报告给楼层领班处理。
12. 如遇闲杂人员等在走廊徘徊,须特别留意及向上司报告。
13. 应注意客人之情绪和精神是否稳定及正常,以防发生不可预料的事故。
14. 如在当值期间发现客人中有人从事不法行为,应提高警惕及马上报告楼层领班。
15. 应养成良好的敲门习惯,待房内客人回答后才可推门进入,并应随手将门完全打开。
16. 不得随意移动房内的行李或物品。
17. 在对客人服务时,不可表示过分亲热。
18. 不可用手搭住客人的肩膀。
19. 如遇住客有不礼貌的言行或其它行为,千万不要与之争吵或辩白,应婉言解释,要以“客人永远是对”的态度去服务。
客房部规章制度
客房部规章制度
一、工作时间。
1. 客房部工作时间为每天8:00-22:00,所有员工需严格按时上班,不得迟到早退。
2. 若有特殊情况需要调整工作时间,需提前向主管汇报并得到批准。
二、工作服装。
1. 客房部员工工作服装统一为制服,穿着整洁,不得擅自更换或私自改动。
2. 禁止穿着拖鞋、短裤、露脐装等不符合工作要求的服装。
三、工作纪律。
1. 客房部员工需严格遵守工作纪律,不得在工作时间内私自离岗或长时间聊天。
2. 禁止在工作岗位上使用手机、打游戏或看视频等影响工作效率的行为。
四、客房清洁。
1. 客房部员工需按照标准流程进行客房清洁,确保每间客房的卫生达到要求。
2. 发现客房内有贵重物品或遗失物品,需及时向主管报告并妥善保管。
五、安全防范。
1. 客房部员工需加强安全意识,确保客房内设施设备的安全运行。
2. 发现客房内有异常情况或安全隐患,需立即向主管报告并采取相应措施。
六、服务态度。
1. 客房部员工需以礼貌、热情的态度为客人提供优质服务,不
得对客人发脾气或态度恶劣。
2. 对客人的投诉或建议需认真对待,及时反馈并解决问题。
七、奖惩制度。
1. 对于表现优秀的员工将给予奖励,包括表扬信、奖金等。
2. 对于违反规章制度的员工将给予相应的处罚,包括扣减工资、警告甚至开除。
以上规章制度为客房部员工必须遵守的基本规定,违反者将受
到相应的处罚。
希望各位员工严格遵守规定,共同为提升客房服务
质量而努力。
国际酒店客房部房务部工作例会制度
国际酒店客房部房务部工作例会制度
为进一步提高和完善房务部各区域的运作管理及工作效率特制订本部门工作例会管理制度如下:
一、每周管理人员例会
地点:临时安排时间:每周一15:OOpm
参会人员:领班级以上员工主持:部门经理
内容:传达及执行酒店管理决策层下达至本部门的工作任务和公司会议精神,回顾总结上一周本部门各区域的工作状况,协调及解决各区域运作管理中出现的疑难事项,安排本周各区域工作任务。
二、每月员工例会:
地点:临时安排时间:每月第一个周三15:OOpm
参会人员:部门全体员工主持:部门经理
内容:传达酒店的相关会议精神及下达至本部门的本月工作任务。
回顾总结上月本门的工作情况,安排本月工作任务,协调和解决相关疑难事项。
三、各区域每周员工例会:
地点:各区域负责人确定时间:各区域负责人确定
参会人员:各区域全体员工主持:各区域负责人
内容:传达部门管理例会的会议精神和下达的工作任务,回顾总结上周本区域的工作情况,安排本周工作任务,提议及协调解决相关工作疑难事项并上报部11o
四、每日上岗前班前会:
地点:各区域工作场所时间:上岗前15分钟
参会人员:各区域当值员工主持:各区域当值领班或主管
内容:简述上一日工作状况及需当日跟进的遗漏工作,安排当日各岗位的当值工
作,传达及执行区域负责人下达的当日工作任务。
酒店客房规章制度
酒店客房规章制度
第一章总则
第二章酒店客房的使用
第四条:如需取消客房预订,请提前至少24小时通知酒店,否则酒店有权收取一定的取消费用。
第三章酒店客房的安全
第一条:进入客房时,请确保房门是否锁好,如遇到可疑人员或异常情况,请及时报告前台或安保部门。
第二条:请勿随意将客房门卡借给他人,以免发生财物损失或安全事故。
第三条:请勿将贵重物品或大量现金放置在客房内,如有需要,可将其存放在酒店的保险柜中。
第四条:请勿在客房内携带易燃、易爆或其他危险物品,以免发生火灾或其他安全事故。
第五条:如发现客房内有可疑物品或存在安全隐患,请及时报告酒店前台或安保部门。
第四章酒店客房的卫生
第一条:请客人在入住期间保持客房的整洁和卫生,请勿随意乱扔垃圾。
第三条:请勿在客房内吸烟或使用火源,以免损坏房间设施并引发火灾。
第四条:请客人在使用卫生间后将废物丢入马桶,并冲刷干净。
第五条:请勿将饮食残渣、污物等物品丢入洗手池或浴缸中,以免堵塞管道。
第六条:请勿将客房内的设施、用品损坏或带离酒店,如发生损坏或遗失,请按照酒店相关规定进行赔偿。
第五章违规处罚
第一条:如果客人违反酒店客房规章制度,酒店有权采取相应措施,包括警告、取消住宿资格、收取违约金等。
第二条:如果客人的行为违反法律法规,酒店将立即报警并配合相关部门进行调查处理。
第六章附则
本规章制度自发布之日起生效,如需修改或补充,将视实际情况进行调整,并在酒店公告栏上公示。
酒店房务部规章制度
酒店房务部规章制度一、客房部规章制度1、准时签到签退。
如有特殊情况应尽早通知办公室,不得替其他员工签到签退。
上班不得迟到早退,私自脱岗。
2、全体员工须穿按岗位发放的制服。
3、用餐在员工食堂或指定地方,不可在楼层任何房间内,时间不得超过半小时。
4、工作中不得不服从上级指令,不得拉帮结派,嘲笑污辱同事,攻击同事或领班,如发现立即处理。
5、拾到物品交房务中心,做失物扫领并保存。
不得私藏客人遗留物品。
6、当班时间,不准喝酒、抽烟,特别是在楼层和公共区域。
工作期间不得打闹,做私活,吃零食。
7、上班时间不得打私人电话,若有急事须打电话时应在办公室打。
8、不得自行修理电器,如设备有损坏要报上级。
9、楼层钥匙不得转交他人,不得将楼层钥匙带离酒店。
10、楼层上的所有物品不得私自拿出酒店,一旦发现加倍罚款。
11、不得为陌生人开门。
12、14:00前不得敲挂有DND的房间门。
13、不得乱动客人放在房间里的任何东西,否则如有遗失损坏,将受其牵连。
14、上班时间不得窜岗或擅自离开工作岗位,除得到批准外。
15、上班时间不得使用客用电梯除必要工作外。
16、上班时不得带亲朋好友进入工作场所。
17、上班时应精神饱满,不可将私人情绪带到工作中。
18、不可对客人的提问回答:“不知道。
”19、见到客人、同事、领导主动打招呼,与客人交谈需使用普通话,礼貌用语“请、谢谢、对不起、不客气、您好”等常挂嘴边。
20、不按工作规程造成投诉要严肃处理。
21、接听电话要及时快速。
22、在酒店行业中,微笑、友善、诚实是工作成功的关键。
二、客房部钥匙、对讲机管理制度为了确保酒店及客人的安全,加强客房钥匙的管理,做如下规定:1、客房部根据部门的工作需要为领班、员工发放各类管理卡,并将每类磁卡登记数量、编号,使用人必须签字领取,不得代领、代签。
2、每位持卡人要妥善保管所持磁卡,不准将磁卡转借他人使用,工程维修人员需开房门时,应由该楼层负责人按程序为其开门。
3、领取钥匙后应妥善保管,随身携带,不可将钥匙随意丢放在工作车上或其它地方。
客房部管理规章制度范本
客房部管理规章制度范本第一章总则第一条为加强对客房部管理工作的规范,提高服务质量,确保客人满意度,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于客房部全体员工,并严格执行,违者将受到相应处理。
第三条员工应严格遵守本规章制度,服从管理,履行职责,做到规范化、标准化、精细化管理。
第四条客房部全体员工应努力提高服务质量,保持良好的职业素养,提升自身综合素质。
第二章员工管理第五条客房部员工应遵守工作时间制度,准时出勤,不得擅自迟到早退,否则将视情节给与相应处罚。
第六条员工应保持工作状态良好,不得在工作中进行私人活动,严禁玩手机,抽烟等影响单位形象的行为。
第七条员工应按照工作要求着装整洁,穿戴符合单位规定的工作服装,不得穿着不得体的服装影响单位形象。
第八条员工在工作中应尊重领导,服从管理,遵守纪律,不得发生出言不逊等不文明行为。
第九条员工应保护单位财产,提高节约意识,不得擅自使用单位物品做其他用途。
第三章工作流程第十条客房部员工应按照岗位要求认真履行岗位职责,努力提高工作效率,保证客房清洁卫生。
第十一条员工应按照工作要求认真核对客房房态,并将客房信息及时上传至系统,确保客房信息的及时更新。
第十二条员工应积极配合其他部门工作,互相配合,确保客人满意度。
第十三条员工应做好客房整理工作,保持客房整洁干净,确保客人入住后的舒适度。
第四章安全保卫第十四条客房部员工应做好安全检查工作,确保客房的安全防范,发现问题及时处理。
第十五条员工应遵守防火安全规定,做好消防知识学习和演练,提高应急处理能力。
第十六条员工应保护客房部物品,确保工作和客房物品的安全使用。
第五章绩效考核第十七条对客房部员工进行定期考核,根据工作表现评定员工绩效。
第十八条对工作表现突出的员工给与奖励,对考核结果不理想的员工给予相应的处罚。
第十九条员工在考核中应尊重考核结果,接受评议,做到积极改进,提高工作表现。
第六章处罚制度第二十条对违反本规章制度的员工,应根据违纪情节给予相应的处罚,严重者将作出解聘处理。
2023年客房服务员规章制度_2
2023年客房服务员规章制度2023年客房服务员规章制度1客房部的服务员在言谈举止、礼貌礼节方面都应遵守酒店对服务员的总体规定,这些在前面的章节中都已进行了详细说明。
在遵守这些共同的原则之外,客房部服务员还有一些额外需要注意的事项:(1)在工作中不能失态,要表现得有耐心,有教养,善于控制自己的情绪,不能与客人发生争执。
(2)尊重客人的隐私权。
客房部服务员经常进入客人房间,可能会了解到客人比较多的情况,在无意之中听到、看到一些客人的私人资料,就要格外注意尊重客人的隐私权,不得向外人透露,尤其是关于一些演艺界名人、财界或政界要人等容易成为评论对象的客人,他们的隐私就更不能随便向外人说起。
(3)不能让客人签名,或是向客人要照片等。
一般酒店都会接待一些演艺界或是其他领域的名人,客房部服务员往往有机会接触到这些客人,那么,服务员就不能借机要客人签名,更不能随便向客人索要照片。
(4)应注意保持楼层的安静。
不能在楼层或是其他工作场所大声喧哗、聚众聊天、开玩笑等。
答应客人的招呼时不能大声,如果因距离较远听不见,可以点头或是用手势来领会、示意;如果是客人在开会或是座谈而又需要叫客人接听电话,应到客人身边轻声告知,或是请其出场,向其指示电话所在。
(5)上下班及工作时,只能乘员工专用电梯,而不能使用客用电梯。
(6)因工作需要进入客人房间时,要先敲门,得到客人许可后方可进入。
一般来说要敲三次,每次敲三下,每两次之间要间隔几秒钟。
在敲门时,还要向客人通报自己的身份,说明自己是客房的服务员,如果敲三次之后客人仍无回应,可以用钥匙轻轻将门打开。
(7)在退出客人房间之前,要站在门边向客人点头微笑致意,而后再离开,并轻轻把门关上。
(8)接听服务台的电话时,应先通报“这里是客房服务,有什么需要帮忙的吗?”在与客人通话时,应注意措词和语气,如果客人有要紧事情,应适当地做记录,并进行复述。
(9)要注意保管好客房钥匙,将钥匙随身携带,不能到处摆放。
酒店客房部管理规定
酒店客房部管理制度一、房务部规章制度“宾客至上、服务第一”是我们的服务宗旨:客人永远是对的,是我们的座右铭.对此,每一个前台人员务必深刻、领会、贯彻到一言一行中去.酒店业是服务行业,我们要发扬中国传统的礼节和好客之道,树立服务光荣的思想,加强,竭力提供高效、准确、礼貌的服务,这宾客创一个“宾至如归”的境界.1仪表、仪态:一本部门员工以站立姿势服务,总台夜班员工十二点以后方坐,但若有客人前来,当即起立.二在服务区域内,身体不得东歪西倒,前倾后靠,不得伸懒腰、驼背、耸肩、不得扎堆聊天.三不配带任何饰物、留长指甲、女员工不得涂色在指甲上.四必须佩带工号牌,工号牌应佩带在左胸处,不得任其歪歪扭扭,注意修整,发现问题及时纠正,从后台进入服务区域之前,也应检查.2表情、言谈:一面对客人应表现出热情、亲切、真实、友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋、情绪饱满、不卑不亢.二和客人交谈时应眼望对方,频频点头称是.三双手不得叉腰,交叉腰前,插入衣裤或随意乱放,不抓头,抓痒,挖耳,抠鼻孔,不得敲桌子,鼓击或摆弄其它物品.四不得哼歌曲,吹口哨,跺脚,不得随地吐痰,乱蓬蓬丢杂物,不得当众整理个人衣物,不得将任何物件夹于腋下.五在客人面前不得经常看表.六咳嗽,打喷嚏时应转身向后,并说对不起.七不得大声谈笑、说话、喊叫,乱丢碰物品,发出不必要声响.八上班时间不得抽烟、吃食物.九不得用手指或笔杆指客人和为人指示方向.十要注意自我控制,随时注意自己的言行举动.在与客人讲话时应全身贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉.十一在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得扭捏作态,做鬼脸、吐舌、眨眼.十二员工在服务、工作、打电话和与客人交谈时,如有客人走近,应立即示意,以表示已注意他她的来临,不得无所表示,等客人开口.十三不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人.十四指第三者是不能讲他她,应称那位先生或那位女士.十五离开面对客人,一律讲“请稍候”,如果离开时间较长,回来后要讲“对不起,让你久等”,不得一言不发就开始服务.3制服:一制服应干净、整齐、笔挺.二纽扣要全部扣好,穿西装制服时,第一颗纽扣须扣上,不得敞开外衣,卷起裤脚,衣袖,领带必须给正.三行李员不得不戴制服帽出现在服务区域内.4电话:一所有来电务必在三响之内接答.二接电话先问好,报单位或工作地点,后讲“请问我能帮您什么”不得倒乱次序.三对方挂断之后,方为通话完毕,任何时候不得用力掷听筒.5考勤:一迟到或早退以是否到达或离开工作地点为准,员工中途在岗位上消失或未经请假离开达十分钟者,视为早退或旷工.二不得用电话或让他人代请事假,否则按旷工论处.三员工有接受上级指定之额外工作而不接受报酬的义务.6岗位台面要求:台面不得摆放与工作无关物品,如:水杯,报纸,食品等物品,不得天台面上做与工作无关的事情.7其它:一非因工作需要,级以下人员不得搭乘客用梯.二未经客只允许和上级批准,不得将房间号码告知他人.三非行李员、大堂副理以上人员,不得以任何借口进行行李房.四上班用餐时间无特殊情况或提前说明,不得超过30分钟.8卫生:当班期间的卫生均由当班人负责,台面要保持干净、整齐、无灰尘、杂物.地面无灰尘,无纸屑,无杂物堆放.9责任心:员工在当班期间和发现可疑事情或接到客人投诉,如在职权范围之内可以解决,要立即解决.如超过职权范围,要立即上报部门解决.工作场合不允许做与工作无关的任何事情.凡有以上过失之一者,将视情节受到批评、警告,及视情节轻重罚款等处分.如有不祥,以本酒店为准.二、房务部物品管理及盘存制度为加强资产管理,降低经营,房务部制定物品管理及盘存制度如下:1、各经营点每月盘点一次,由各直接管理人员负责,每月的最后一天为盘存日.2、盘存的对像包括:固定资产、工作工具、布巾用品、制服、客用消耗品、洗衣粉、清洁剂等.3、应制订盘存报表一式两份存档.4、客房部先分楼层进行盘存,再盘仓库.其它各口单独盘存.部门有指定的资产管理员,或指定的负责人负责此项工作.5、当月盘存若出现资产流失、丢失,无故损坏将由相应的责任人承担.6、部门有指定的资产管理员,或指定的负责此项工作.7、当月盘存若出现资产流失、丢失,无故损坏将由相应的责任人承担.三、房务部例会制度1、每月组织召开两次员工大会,时间定有每月5日、20日下午16:00分召开.2、每周二、周五上午9:00分召开级以上会议,地点在部门办公室.3、各分部每周组织召开员工会议一次,房务总监按照以下顺序每月参加一次分部会议.时间定为:部星期三下午15:00前厅办公室客房部每日组织召开班前会早上7:45及班后下午16:00地点:大堂PA部每日组织召开班前会早上7:00及班后下午14:20地点在一楼大堂4、员工应着工装按时参加,所有会议均按出勤计,无故不参加者按旷工半天论处,有事须提前向上级请假,获准后方可休息,但事后须主动了解会议精神.四、房务部服务速度的有关规定为,保证服务的快速快捷,为客人提供一流的现对服务速度做如下规定:1、凡接到服务指令的员工,必须迅速赶到房间为客人提供服务,具体要求为,同一楼层应在3分钟内出现在客人面前,非本楼层应在5分钟出现在客人面前.2、对于客人提出的问题当时未能准确解答的,应向客人承诺在5分钟内向客人做出答复.3、客人要求打扫房间时,最迟15分钟要为客人清扫房间.若两间房间同时要求清扫,应向或服务中心寻求协助.4、若房间出现故障需要维修,应在10分钟内排除故障.叵预计维修时间超过10分钟应建议客人换房.5、行李生接到客人行李服务要求时,也就在5分钟内到达客人房间.6、总台为客人登记的时间不能超过3分钟,为客人结帐的时间不能超过5分钟.7、客人在房内等待房间清扫时,清扫该房不能超过25分钟.8、总台或服务中心派出去的服务项目,应在5分钟后向客人落实该服务是否进行.若尚未进行应向客人道歉并催促相关人员,严重的可直接向宾馆管理层投诉.五、房务部IC卡钥匙管理制度1、IC卡钥匙分类及管理1客用钥匙客用钥匙由总台接待员严格按照客人入住的约一日期制作,发放收回和管理.如发现遗失或损坏由总台索赔,每把钥匙的赔偿金为50元.总台人员要严格交接清点手续并签字,发现交接班出现一并处罚.不得随意制作房卡进入客房或交于他人,一经发现即时解雇.2工作钥匙总控卡及所有区域卡全部由房务中心负责管理.房务中心要严格执行领用、发放、交接手续,每班必须交接清楚并签字.总控卡仅限房务部总监及主管根据工作需要签字领用,完毕交回.客房部督导及服务员要自觉遵守,严禁代领代签,一经发现致口头警告一次.早班督导和服务员下班前检查钥匙交回情况,如有异常立即上报.2、用注意事项1员工应注意爱护IC卡钥匙,按使用方法使用,不得野蛮操作或故意损坏,不得带出酒店,一经发现从重处理.2工作钥匙在工作期间应随身携带,不得随意乱放,转借他人.若钥匙损坏由直接责任人赔偿钥匙费用.工作钥匙在遗失1小时内寻找不到要立即上报,部门便于立即做应变处理,并对当事人罚赔30元.未及时上报者由责任人负责一切由于钥匙丢失所造成的财产损失,酒店将对其作出从重处理.六、客房部消毒制度为了保证客人身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度:1、在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫间座便和地面抹布和房间抹布要分开.浴盆刷和座便刷要分开放.配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须带橡皮手套.2、服务员清理房间必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗,严禁在客房内对杯具进行处理.3、每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒.消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循“一冲二洗三消毒”的步骤.4、消毒员每天需记录消毒情况,写出消毒时间、数量、种类、消毒人.5、杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的干净抹布覆盖,防止二次污染.6、客房服务员对走客房间进行严格消毒,严禁私自省略消毒过程.七、房务部安全管理制度1、注意防火、防盗,如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患.2、下班前要认真检查,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全.3、如发现有形迹可疑或有不法行为的人或事,应及时报告保安部或有关部门.4、不与客人的小孩耍逗,发现客人的小孩玩水,玩火,玩电,要加以劝阻,避免意外事故发生.5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人.6、拾获客人遗留钱物,一律上交大堂副理,保安部或客房服务中心,客人遗留的书报,杂志一律上次不得传阅.7、发生火警时,保持冷静,不可惊慌失措,寻求附近的同事援助,及时通知电话总机,消防中心,清楚地说出火警地点,燃烧物质,火势情况及本人姓名、工号并报告及有关人员.8、在安全的情况下,利用就近的灭火器材将火扑灭,如火势不受控制蔓延,必须协助引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭乘电梯.9、遇意外发生应视情况分别通知或有关部门,酌情处理,通知电话总机转告当日值班经理及有关人员,同时加设标志,保护现场,警告其余人员勿进危险区.10、在紧急情况下,全体员工必须服从总经理或经理的指挥,全力保护酒店财产及客人生命安全.保证酒店业务正常运行.11、保密:未经批准,员工不得向外界传播或提供有关酒店之.酒店的一切有关文件及资料不得交给无关人员,如有查询,可请查询者到总经理室或有关部门查询.。
酒店房务中心管理制度
第一章总则第一条为确保酒店房务中心工作的高效、有序和优质,提高服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店房务中心所有员工,包括值班员、领班、经理等。
第三条房务中心是酒店客房管理的重要部门,负责客房预订、入住、退房等业务的办理,以及客房设备的维护和管理。
第二章工作职责第四条房务中心员工应具备良好的职业道德和服务意识,熟悉客房业务流程和酒店规章制度。
第五条值班员职责:1. 准确接听电话,详细记录重要事项;2. 及时为客人提供各项服务,包括客房预订、入住、退房等;3. 与前台、楼层保持密切联系,确保信息传递准确无误;4. 严格执行钥匙领用制度,做好钥匙发放记录;5. 对外借物登记,并及时收回;6. 保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点;7. 随时掌握房态,准确无误地输入电脑;8. 及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾,旅行团的房号;9. 每月做好24小时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录;10. 每日早班服务员提供各楼层准确的客房出租情况;11. 负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录;12. 及时将客人投诉报告领班和楼层主管,并做好记录;13. 负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。
第六条领班职责:1. 负责值班员、服务员的工作安排和指导;2. 监督检查员工的工作质量,及时纠正偏差;3. 协调楼层、前台等相关部门的工作,确保客房业务的顺利进行;4. 定期组织员工进行业务培训,提高员工业务水平;5. 及时向上级汇报客房业务情况,提出改进意见。
第七条经理职责:1. 全面主持房务部的日常管理工作,保证本部向宾客提供优质、高效的应接服务;2. 制定本部日常工作计划、费用预算及具体实施方案,报上级审批后组织实施;3. 负责本部门员工的聘用、培训及排班等;4. 拟定本部门的设施、设备和日常用品的配置计划及管理制度;5. 督导部门下属人员,委派工作任务,监督检查执行情况;6. 每天审核昨日开房情况及客情,审阅片区主管提交的客人投诉记录及巡视表;7. 广泛听取和搜集宾客意见,认真对待并处理好客人的投诉;8. 检查布置下属工作,确保房务中心工作顺利进行。
宾馆客房管理制度范文(二篇)
宾馆客房管理制度范文一、客房接待制度1、客房预订制度:1.1 客房预订必须提前一天进行,接待部门按预订情况分配客房,并填写预订登记表。
1.2 如有特殊情况需要临时预订,须提前向接待部门申请,并经批准后方可预订。
1.3 客房预订后,客房服务部负责安排客房清洁和布置工作。
2、入住登记制度:2.1 客人到达宾馆后,前台接待人员核对客人预订情况,并进行入住登记。
2.2 客房服务部收到入住登记信息后,将客人的个人资料录入系统,并为客人开通房间门锁。
2.3 客人必须提供有效的身份证件进行登记,宾馆将严格保护客人的个人信息。
3、客房退房制度:3.1 宾馆规定的退房时间为中午12点。
3.2 客人在退房前需将房间物品归还、结清房费并进行退房手续。
3.3 客人提前退房需提前24小时通知宾馆,并按规定进行退房手续。
二、客房清洁制度1、日常清洁制度:1.1 客房服务部每日负责对客房进行日常清洁工作,包括整理床铺、清洗卫生间、更换床单、清洁地板等。
1.2 根据客房住宿情况,客房服务部定期对客房进行全面的清洁和消毒。
1.3 客房服务部严禁私自进入客人房间,遵守客人的隐私权。
2、客房用品管理制度:2.1 客房服务部负责检查客房用品的质量和数量,并保证充足的供应。
2.2 客房标准配备的用品包括:毛巾、浴巾、牙具、拖鞋、洗浴用品等。
2.3 客房服务部负责对客房用品进行定期检查和更换。
三、客房安全管理制度1、客房门锁管理制度:1.1 客房服务部必须确保客房门锁的正常运行,定期检查和维护门锁设施。
1.2 客房服务部负责客人开房间门锁和退房间门锁的操作。
1.3 宾馆管理人员严禁私自复制客房门锁的钥匙,以保证客房的安全性。
2、客房防火管理制度:2.1 客房服务部要负责客房内防火设施的检查和维护工作。
2.2 客房内严禁私自使用明火,包括吸烟和使用明火烹饪等行为。
2.3 客房服务部要保持通道畅通,确保客房火灾时的疏散安全。
3、客房财物安全管理制度:3.1 宾馆客房服务部负责对客人存放在客房内的贵重物品进行保管。
酒店客房员工规章制度手册
酒店客房员工规章制度手册一、工作态度:1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不一样意见但不能说服上司,一般状况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,能够越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何状况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:1、员工制服由酒店发放。
员工有职责保管好自我的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。
不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时持续干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
客房部规章制度
客房部规章制度
一、工作时间。
1. 客房部工作时间为每天8:00-18:00,轮班制度由主管安排。
二、工作服装。
1. 客房部员工工作时应穿着整洁、统一的工作服装,不得擅自
更换。
三、工作态度。
1. 客房部员工应对客人热情有礼,提供周到的服务,不得对客
人态度恶劣或无礼。
2. 客房部员工应保持工作环境整洁,不得在工作场所吸烟、聊
天或使用手机。
四、客房清洁。
1. 客房部员工应按照标准程序进行客房清洁,确保客房整洁、卫生。
2. 客房部员工应定期进行客房设施、用品的检查和更换,确保客人的舒适度。
五、安全防范。
1. 客房部员工应严格遵守安全操作规程,做好防火、防盗等安全防范工作。
2. 客房部员工应定期参加安全知识培训,提高安全意识和应急处理能力。
六、工作纪律。
1. 客房部员工应遵守工作纪律,不得迟到、早退或擅自请假。
2. 客房部员工应按照主管安排的任务和时间完成工作,不得擅自调换或拒绝工作任务。
七、奖惩制度。
1. 对于表现优秀的客房部员工,将给予表扬和奖励。
2. 对于违反规章制度的客房部员工,将给予相应的惩罚和教育。
以上规章制度为客房部员工遵守的基本规范,希望各位员工严
格遵守,确保工作的顺利进行和客人的满意度。
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房务部规章制度
1.提前10分钟到岗交接,超过时间视迟到处理
2.认真交接班,查看交接班本,了解当日房间状态及客情动态,检查对讲机、工作车等工具运作是否完好;交接时禁止大声喧哗
3.岗前检查仪容仪表及个人卫生,保持良好的精神状态
4.在岗期间不能开玩笑、聊天、嬉闹、抽烟、喝酒、吃零食等
5.禁止当班时间睡觉、看报纸、杂志、电视、玩游戏、接打私人电话、打架等
6.不得随意离岗、串岗、溜岗
7.在下一班员工未接班前当班员工不得离岗;下班后无公事,应在30分钟内离开酒店
8.不得在营业场所接待亲友来访
9.节约用水、用电、爱护公物
10.不随地吐痰、乱扔纸屑;发现营业场所有污物,应及时处理
11.不得擅自将布草带离工作区域或当抹布使用
12.熟悉本酒店的服务项目
13.坚守岗位做好防火、防盗、防意外事故的工作
14.服从管理人员安排的工作
15.按照酒店规定用餐时间为30分钟
16.调班、补休、请假均需以书面文字提前告知直属上司;加班需在加班后两天内报直属上司
17.严禁替他人打卡,如有违反,代签到者及持卡本人将受到纪律处分
18.拾遗应立即上缴房务中心做好详细记录,不报将视为偷窃处理19.进出酒店配合保安人员检查随带物品
20.工作时间未经批准不得离店
21.不得使用客用公共休息室和厕所、客用电梯(经同意例外)、客用设备、客用品
22.发现财产短缺,应及时报告
23.保管好所负责楼层钥匙,不擅自配置;严格按钥匙管理制度领用钥匙24.禁止向客人索取小费或其它报酬
25.在本班次内做好公共区域、工作间、消毒间的卫生
26.熟悉本部门各岗位的工作流程
27.检查退房规定3分钟内完成
28.时刻遵守消防规定
29.对酒店报表、客人资料严格保密
30.每位员工必须参加酒店及本部门的培训工作,不断提高自身素质,提高工作质量,并定期参加部门组织的考核计划
31.团结合作、互相帮助,不传播流言蜚语
32.热情待客、微笑服务、使用礼貌用语
房务中心规章制度
1.提前10分钟着好制服、自查仪容仪表到岗认真交接
2.严格按规定执行部门的二次签到、禁止代签;检查房务员仪容仪表,不合
格者不予签到
3.到岗互相问好、杜绝带情绪上班
4.准确、迅速收发信息到相关部门
5.接打电话正确使用称呼、敬语
6.所有来电两声内接起,中英文结合自报家门
7.接打电话禁止使用“喂”
8.时刻与前厅保持联系,提供最新房态
9.对客人、同事、上级都使用敬语
10.交接班注意双方签字;交班人员退出当班电脑系统,接班人员按程序重新
进入电脑
11.按《电话记录》要求记录好当班次每件事
12.及时处理投诉及反馈予领班,做好记录
13.做好遗留物品的保管和认领
14.保管、控制好暂借物和办公用品的使用
15.严格按要求保管好本部所有钥匙的领取和收回
16.所有外线的私人电话只做留言服务,不予于转接
17.上班期间不准接听私人电话、玩游戏、吃零食、看杂志等与工作无关的事
18.下班后无公事,应在30分钟内离开酒店
19.用餐时间应有专人替岗,按酒店规定在30分钟内用餐完毕
20.不得擅自离岗,有急事应叫领班替岗
21.上班期间不得接待亲戚、朋友,更不得带入房务中心
22.每日对电脑、电话进行消毒
23.保持工作氛围:干净、安静;不是房务中心配备的物品应及时归还楼层
24.按《房务中心月期计划表》清洁每月专项
25.房务中心文员内部试用为一个月;一个月内接到二个轻微投诉或违反《房
务中心规章制度》《员工手册》,视情况处理
洗衣房规章制度
1、准时上、下班,必须衣作整齐,佩戴工号牌
2、服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织
3、不得擅自离岗,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作
4、遵守设备操作规程和岗位工作规程责任制
5、遵守酒店有关仪容、仪表的规定
6、洗涤部内严禁随地吐痰、赌博等举止行为
7、私人物品不得带进洗涤部
8、不得坐在机器、布草车、工作桌上
9、爱护财产、开源节流
10、不得擅自带出酒店物品
11、机位前后不得存放与洗烫无关的杂物
12、酒店用用具必须保持整齐划一
13、损坏公物者按酒店有关规定赔偿。