棕榈油分提

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

棕榈油分提

棕榈油分提技术是一项新的油脂加工技术,应用棕榈油分提工艺可得到8度、10度、14度、18度、24度、33度、44度、55度等不同熔点的棕榈油产品,同时也可以用来加工棉籽油、鱼油和猪油等动物油脂,大大提高了油脂产品的附加值,增加了企业的经济效益。

棕榈油分提技术开发的棕榈油分提生产工艺,技术先进,全电脑自动化操作,投资成本较低,液体油得率高,固体脂肪纯度高等优点,经济效益高。

棕榈油分提技术拓展应用:

通过对结晶速率、结晶温度、养晶时间等工艺参数地控制,远洋分提技术可应用于以下几个方面。

棕榈油分提技术1、鱼油、猪油、鸡油等动物油脂的分提

采用分提法将动物油中色白、透明有浓郁肉香的液态动物油脂分提出来,得到的油品比原动物油脂中胆固醇含量低50%,极大的提升了动物油脂营养价值,具有很高的经济价值。

棕榈油分提技术2、棕榈油分提技术棉籽油分提

棉籽油是大宗油脂之一,其脂肪酸组成中棕榈酸占20%~22%,油酸30%~35%,亚油酸40%~45%;棉籽油熔点为10~15.6℃。作为高级食用油脂,棉籽油熔点偏高容易浑浊,在冬季使用受到限制,价格低廉。通过分提,得到液油和固油,可提高油脂的附加价值和食用性。

棕榈油分提技术3、海藻油、亚麻油等特种油脂的分提

海藻油、亚麻油等特种油脂因含有特殊的营养成分,具有较高营养价值,受到人们的青睐。这些特殊油脂中含有的多不饱和脂肪酸使其极易氧化,为得到富含营养成分、质量稳定、色泽透明的液态油需对其进行分提。

棕榈油分提技术4、混合脂肪酸的分离

根据脂肪酸碳链长度,减压蒸馏分离出短碳链(C12)、中碳链(C14)和长碳链(C16,C18)。

相关文档
最新文档