最新中考总复习化学单元复习教学案：第十一单元盐和化肥

名称
化学式
说明
主要用途
作调味品，腌制食品。能维持人体正常生
氯化钠
NaCl
食盐的主要成分
理机能，医疗上用来配制生理盐水，工业 上用来作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯
气和盐酸等，农业上用氯化钠溶液来选种
碳酸钠 碳酸氢钠
碳酸钙
Na2CO3 NaHCO 3
CaCO 3
俗称：纯碱、苏打 小苏打
石灰石、大理石的主要 成分
(也不溶于硝酸 )，硫酸钙、硫酸银微溶外，
其余多数是可溶的；碳酸盐中除钾盐、钠盐、铵盐可溶，碳酸镁微溶外，其余都难溶。常见
的碱中，氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氨水易溶，氢氧化钙微溶，其余都难溶。 复分解反应归纳如下表：
反应物→生成物
复分解反应的实例
盐＋酸→新盐＋新酸 盐＋碱→新盐＋新碱 盐＋盐→新盐＋新盐
这两知识点多以选择
题、填空题为主。 复分解反应的规律是本单元考查的重点， 主要是依据复分解反应的条件判
断酸、碱、盐之间是否能反应及反应后的生成物，多以实验题、推断题为主。
教材精梳理
知识清单
一、生活中常见的盐
1.生活中常见盐： NaCl 、 Na2CO 3、 NaHCO 3、 CaCO3 等。 2.生活中常见盐的主要用途。
3.粗盐提纯的步骤及注意事项。 4.碳酸根离子的检验方法。
5.复分解反应及其发生的条件。 二、盐的化学性质
1.盐溶液和活泼金属反应。
2.盐和酸的反应。
3.盐溶液和碱溶液的反应。
4.盐溶液和盐溶液的反应。 三、化学肥料
1.植物缺氮、磷、钾等肥料的表现。
2.常见化肥的种类和作用。
3.化肥、农药的利弊及合理使用。
酸的原因是浓盐酸有挥发性， 将使生成的二氧化碳气体中含有较多氯化氢； 不用硫酸的原因
是硫酸与块状碳酸钙反应，生成硫酸钙微溶于水
(见书后附录 I) ，覆盖在石灰石表面，阻止
硫酸与碳酸钙进一步反应。
重点 4 复分解反应
我们已经知道， 两种化合物互相交换成分， 生成另外两种化合物的反应， 叫做复分解反 应，复分解反应只有当有沉淀或有气体或有水生成时，才能发生。可见记住酸、碱、盐在水
用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 发酵粉的主要成分，治疗胃酸过多的药剂 可用作补钙剂。石灰石、大理石用作建筑 材料，也用于实验室制取二氧化碳
注：盐和食盐是两个不同的概念，不能认为是一回事。食盐属于盐的一种。
重点 2 学会粗盐提纯的方法
这里的粗盐， 指的是含有较多杂质的氯化钠晶体。 通过晾晒海水或煮盐井水、 盐湖水而 得到的粗盐中含有较多的可溶性杂质 (氯化镁、氯化钙、硫酸镁等 )和不溶性杂质 (泥沙等 ) 。
中的溶解性，对判断复分解反应能否发生是非常重要的。
酸、 碱、盐的溶解性可以查阅书后
的附录Ⅰ。从附录Ⅰ“部分酸、碱、盐的溶解性表” ，我们可以发现一些规律。一般来说，
学而不思则惘，思而不学则殆
钠盐、钾盐、铵盐、硝酸盐在水中都是可溶的；氯化物中除氯化银难溶于水
(也不溶于硝酸 )
外，多数是可溶的；硫酸盐中除硫酸钡难溶于水
可以通过溶解、过滤、蒸发、结晶等步骤来制取精盐。
注：称量已知所需质量的物质要先放砝码， 再放称量物， 与称量未知质量的某物质的操作相
反。 重点 3 碳酸根离子的检验
组成里含有 CO32 ( 或 HCO3 )离子的盐，都Biblioteka Baidu跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此
反应可以检验盐的组成中是否含有 CO32 ( 或 HCO3 )。
3.下列化肥中，氮的质量分数最大的是 ( )
A.(NH 4)2SO4
B.CO(NH 2)2
C.NH 4HCO 3
D.KNO 3
4.只用一种试剂不能鉴别出来的一组溶液是 ( )
A.HNO 3 KNO 3 KOH
B.KNO 3 NaCl Na2CO 3
B.Na 2SO4 BaCl 2 Na2CO3
D.NaOH Ba(OH) 2 H2SO4
例如： CaCO3+2HCl====CaCl 2+H 2O+CO 2↑ Na2CO 3+2HCl====2NaCl+H 2 O+CO 2↑ NaHCO 3+HCl====NaCl+H 2O+CO 2↑
实验室里利用此反应，常用易得、廉价的大理石
(或石灰石 )跟稀盐酸反应来制得二氧化
碳。实验室制二氧化碳不用纯碳酸钙、 碳酸钠或碳酸氢钠的原因是相对成本较高； 不用浓盐
4.初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法。
1.发生复分解反应的条件是 (1)_________ ， (2) _________ ， (3) _________ 。
2.粗盐的初步提纯步骤： (1) _________、 (2)_________ 、 (3) _________ 、 (4) _________ 。
学而不思则惘，思而不学则殆
5.下列各种物质，属于同种物质的是 ( )
A. 金刚石和石墨
B.冰和水
C.生石灰和熟石灰
D. 纯碱和烧碱
6.如何鉴别铵态氮肥？
示例提示
1.生成沉淀 放出气体 生成水 2.溶解 过滤 蒸发 转移 3.B 4.B 5.B 6.加熟石灰 研磨。
知识点点通
重难透析
重点 1 了解几种常见的盐
发展，形成可持续发展的思想。
命题指津
1.本单元的重要知识点也是课改和中考的热点：①几种常见盐的名称、俗名、化学式的对应 关系及其在生活中的用途；②复分解反应发生的条件，酸、碱、盐之间的化学反应；③化肥 的种类和氮肥的检验；④粗盐提纯 (过滤、蒸发 )。预测今后本部分仍是中考的热点。
2.通过生活常识考查常见盐的用途及农业生产中化学肥料的种类作用，
酸＋碱→盐＋水 酸＋金属氧化物→盐＋水 重点 5 了解化学肥料 氮肥
Na 2CO 3+2HCl====2NaCl+H 2CO 3↓ H2O+CO 2↑ Na2 CO3+Ca(OH) 2====CaCO 3↓+2NaOH AgNO 3+NaCl====AgCl ↓+NaNO 3 HCl+NaOH====NaCl+H 2O Fe2O3+3H 2SO4====Fe 2(SO4)3+3H 2O
学而不思则惘，思而不学则殆
三维点击
第十一单元 盐和化肥 走近新课标
1.了解常见的几种盐的组成和用途；掌握盐的性质； 和作用。
学会蒸发操作；明确化学肥料的种类
2.学会 CO32 的鉴定方法；学会判断复分解反应能否发生；初步学会运用观察、实验等方法
鉴别各种化肥。
3.通过了解侯德榜为制碱工业作出的贡献，培养爱国主义情感；通过认识石笋、钟乳石的形 成，激发热爱化学、 热爱大自然的情操； 认识化肥污染环境的一方面， 通过了解我国农业的