小学生卫生知识讲座

关于学校食品卫生及常见传染病防治知识讲座

各位老师、全体同学：

下午好！受校领导委托，今天我专门讲解食品卫生安全知识

和常见传染病的防治知识。

卫生知识：

卫生习惯是影响健康的重要因素，不良的卫生习惯可使患病

的概率增加。由于受经济条件和传统观念的约束，严重影响了青

少年的身心健康。

一、饮食卫生：在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食

习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不

利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：

1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前

认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，

不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随

便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食

物会造成食物中毒。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。

总之，学生学会食品卫生安全知识可以防止很多问题。现在

社会上存在的一些食品安全隐患严重危害群众健康，影响社会稳

定和经济发展。上级要求，要及时处理和控制各类公共卫生突发

事件，保障广大师生的身体健康，做好我校的食品卫生工作。相

信在全体师生的努力下，我们一定会做好。

二、环境卫生：人们的生活时刻都与环境相关，从自然环境、社会环境、人文环境乃至居住环境和交通环境都与人们身心健康

密不可分。这里我主要讲讲寝室卫生。健康从寝室做起,人的大部

分时间是在室内度过的，因此，讲究寝室卫生，对促进健康有着

非常重要的作用.

1、注意空气卫生：改善寝室空气卫生质量，要注意通风换气，早上起床后立即打开门、窗通风，晚上睡觉时窗户也要留个通风

口。

2、做好每天的室内卫生：应做到床上平整、衣柜整洁、盆内无脏裤袜，鞋子及时换洗；地面无垃圾、洗漱台清洁、便池无异

味等。

3、定期清洗床上用品：床上用品应该定期清洗和晾晒。

4、不要随便在床上坐卧：从外面回到寝室，不要随便在床上坐，更不要就这样睡在床上，以免身上和衣物上的灰尘污染床上

用品，影响身体健康。

冬天过去了，温暖的春天来了，春天不仅给我们带来温暖的

阳光和清新的空气，也同时带来了病毒和细菌。各种春季传染病

也开始萌生。因此同学们应养成良好的生活习惯，多加强锻炼，

增强身体素质，提高自身免疫力。

近视眼防控知识：

一、近视的病因：（环境因素居多）

遗传因素。高度近视多数与遗传密切相关，父母双亲高度近视，通过基因遗传给后代，遗传比率100%;单亲为50%。

环境因素。第一，读书写字时距离太近，用眼时间过长。第二，读书写字时不注意光线强弱。第三，读书写字时姿势不正确，

喜欢躺在床上或在行走、摇晃的车上看书，容易使眼睛疲劳，长

期如此就易形成近视。第四，青少年迷于电子游戏机、电视，一

玩或一看时间很长，不能科学地用眼和进行锻炼，导致眼睛近视。

这一因素占多数。

营养因素。充足的营养、合理的膳食是保证眼睛健康的前提。蛋白质、维生素、钙、一些微量元素(如锌)等，是维护眼睛正常

功能的营养物质，有些学生偏食，不爱吃蔬菜，不吃羊肉、猪肉，

造成体内营养不全，很容易诱发近视。

二、孩子们为何容易患近视

儿童、青少年眼球中的晶状体弹性强，睫状体调节能力大，所以如果看书写字姿势不正确，或采光照明不好，或持续用眼时

间过长，都会使睫状体内的肌内持续收缩，晶状体凸度变大。久

之，一旦看远方的物体时，睫状体内的肌肉不能放松，变凸的晶

状体也不能恢复到正常状态，这就造成了假性近视。

如果发生假性近视后，仍不注意科学防治，就会造成眼球前后径过长，变凸的晶状体不能恢复正常，因而变成真性近视，只

好配戴凹透镜(近视镜)了。

三、怎样预防儿童青少年近视

1、避免连续长时间近看，最好每隔50分钟左右眼睛休息10 分钟;少看电视、少玩电脑。读书写字时，光线不能太强或太弱;

不要躺、卧看书;不要在走路时看书，使用无屏闪的护眼灯。保持

一定距离的写字姿势。

2、均衡营养，不要偏食，不能吃得过于精细，应多吃鱼类、肉类、蛋类、坚果、天然植物油、深色蔬菜、低糖水果和全谷麦

类，适当控制精制碳水化合物(糖和淀粉)的摄入量，以避免眼睛

周围的肌肉由于糖化失去弹性，适当补充微量元素(如钙、锌等)

和维生素。

3、积极参加体育锻炼，增强体质。保证充足的睡眠，避免眼疲劳。

4、经常到正规医院眼科检查视力。一旦发现视力下降，不要急于配镜，一旦戴上眼镜，终生难取，且越戴度数越高，因为调

节性近视和低度近视是可治疗的。配镜的原则是：最低度数、最

佳视力。

常见传染病的预防知识：

传染病是由各种致病微生物所引起的，能在人与人、动物与人之间相互传染的疾病。

一、传染病传播的方式和途径：

第一，通过空气从呼吸道传染。如流感、流脑、麻疹、百日咳、风疹、猩红热等。

第二，通过食物经消化道传播。如痢疾、伤寒、甲型肝炎等。

第三，通过昆虫及动物传染。如蚊子传播乙脑；虱子传播斑