阿胶的食用方法以及食用禁忌
阿胶的做法及服用事项
阿胶的做法及服用事项1、阿胶炖肉做法阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。
功效适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显着。
2、阿胶排骨做法阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
功效滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
3、阿胶鱼做法生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。
炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
功效健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
4、阿胶枸杞鸡做法阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。
功效滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
1、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。
阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。
阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。
阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。
2、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低百年堂阿胶功效,也不宜饮浓茶。
3、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
4、患有感冒或月经来潮时,应停服百年堂阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
5、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用百年堂阿胶。
6、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。
所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小中风病人通常是血瘀从而可能引起再次中风。
1、治疗特发血小板减少紫癜有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例。
方法:口服神箭牌补血冲剂,每次1包,每日3次,15岁以上每次2包,开水冲服,30日为1个疗程。
停用其他药用。
结果:痊愈24例,显效6例,无效2例,总有效率为93.8%。
2、治疗贫血白细胞减少症有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例。
阿胶的最佳食用方法
阿胶的最佳食用方法阿胶适用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽的人群。
下面给大家分享阿胶的最佳食用方法,希望能帮到大家。
阿胶的最佳食用方法第一:根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。
这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
第二:将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。
第三:先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。
第四:阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
第五:黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以补血润肺,可治疗咳嗽。
第六:阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。
做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
吃阿胶的禁忌有哪些?阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及1/ 4肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。
常言道:药疗不如食疗。
平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。
烊化法这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。
阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。
然后按说明书取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。
也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。
这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
传统吃法即先泡后煮法第一步:一般取阿胶一块,一般为250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。
阿胶的吃法与食用注意事项
阿胶的吃法与食用注意事项
1、阿胶糖液
2、阿胶粥
3、阿胶梨蜜汤
4、阿胶羹
5、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用1次。
本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
1、服用量
2、服用时间
3、配伍
4、服用禁忌
1、保胎安胎
2、出血病
3、月经病
阿胶以滋阴补血为主,兼祛瘀血,并有一定的止血效果。
对于月经病,血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血。
治疗缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显,治疗贫血含有阿胶的中成药有:阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。
5、防治老年病,延缓衰老
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阿胶的吃法及其食用禁忌
阿胶的吃法及其食用禁忌1、阿胶黄酒用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。
每日1--2次,每次服2匙。
本方适用于一般血虚症。
2、芝麻核桃膏取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。
待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。
每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。
本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3、人参桂圆膏用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。
本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜鸡蛋膏取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。
本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
5、阿胶炖肉就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
1、忌油腻食物。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3、感冒病人不宜服用。
4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5、本品宜饭前服用。
6、按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
7、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
1、阴虚体质人群。
此类人群容易上火,出现肝火,心火,肺火,舌脉诊,舌边尖红,苔少,脉细数,还有出现,午后发热,潮热盗汗,两颧潮红,五心烦热,形体消瘦,失眠多梦,等一系列阴虚症候。
2、痰湿体质,湿热内蕴人群。
此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重,乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽,大便粘腻恶臭,小便溲黄,等等。
最重要的是舌苔厚腻,黄厚苔或者白腻。
3、有伤口的人不能吃,正在外伤的人群。
阿胶是活血的,性味滋腻之品。
所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,有跌打损伤,外伤史,多为气滞血瘀之证型,应该对症,活血行气化瘀,结合外用敷药理疗,内服中药等。
阿胶的食用方法和用量
阿胶的食用方法和用量
阿胶是一种中药材,主要由驴皮经炖煮过程提取而成,具有滋补身体、补血养颜、润肺止咳等功效。
以下是阿胶的食用方法和用量推荐:
食用方法:
1. 直接食用:将阿胶剂量切割成小块,然后放入口中嚼食,可直接食用。
2. 冲剂:将适量阿胶切碎后用开水冲调,待阿胶完全溶解后即可饮用。
用量推荐:
1. 成人食用:每次约5-10克,每天1-2次。
2. 儿童食用:每次约2-5克,每天1-2次。
*注:具体用量应根据个人体质、年龄和病情等因素进行适当调整。
另外,需要注意的是,阿胶属于中药材,对于用药要量力而行,最好在医师指导下使用。
如果持续使用出现不适症状或者食用后反应不良,应立即停止使用并咨询医生。
清真阿胶治食用方法与禁忌人群
清真阿胶治食用方法与禁忌人群
清真阿胶
阿胶浑身是宝,能强身健体,预防疾病的发生。
最新医学研究,女性长期食用清真阿胶可以延缓衰老、美容养颜,更能延年益寿。
下面伊真堂养生医师给大家详细讲解关于清真阿胶的食用方法,可以治疗哪些疾病,以及相关禁忌人群是什么?
一、清真阿胶的食用方法如下
1.清真阿胶鸡蛋汤
清真阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,加糖调热服。
功效:滋阴养血,安胎。
主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。
2.清真阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量及清真阿胶6g。
饮汤食枣。
功效:养血健脾。
主治:心脾两虚,心悸失眠等
二、食用清真阿胶治疗哪些疾病?
1.治疗月经病
清真阿胶以滋阴补血为主,兼祛瘀血,并有一定的止血效果。
对于月经病,血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血。
2.治疗血液病
治疗缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显,治疗贫血含有阿胶的中成药有:清真阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。
三、清真阿胶的禁忌人群是哪些?
1、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
2、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用清真阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
伊真堂在此提示大家:食用清真阿胶最好详细咨询医生,千万不要胡乱使用,以免给身体带来副作用。
阿胶的正确使用方法及注意事项
阿胶的正确使用方法及注意事项阿胶的正确使用方法阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药。
临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏、妊娠胎漏等方面具有显著疗效。
阿胶具有生血作用,可用于失血性贫血、缺铁性贫血、再生障碍性贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。
并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。
长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。
阿胶的食用方法一、烊化法:将阿胶粉碎(直营店和药店都可免费打粉)取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许(女同志用红糖,男同志用冰糖),用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
二、传统法:取阿胶250g,打粉置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。
对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。
经常用此法服食阿胶,具有强身健体,延缓衰老,延年益寿的作用。
三、食补法1、补血(1)阿胶加牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。
补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
(2)阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。
饮汤食枣。
功效:养血健脾。
主治:心脾两虚,心悸失眠等(3)阿胶鸡蛋汤阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。
功效:滋阴养血,安胎。
主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。
(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。
阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。
每日3次温服。
功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。
2、止血(1)胶艾汤将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。
阿胶的食用方法以及食用禁忌
阿胶的食用方法以及食用禁忌阿胶是一种中药材制品,它是从驴皮中提取出来的一种黑色半透明的胶状物质。
具有滋阴补血、润燥养颜的功效,是一种很好的保健品。
阿胶的制作过程繁琐,而且需要用到优质的驴皮,因此阿胶的价格也比较高。
在食用阿胶时,我们应该注意一些细节,以免影响到身体健康。
一、阿胶的食用方法1.阿胶的分解在食用阿胶之前,我们需要先将阿胶分解掉。
因为阿胶本身是一种胶状物质,如果不分解的话,很难被身体吸收。
分解阿胶的方法有很多种,比如可以用热水煮、用搅拌器打散、用兑方便面的方式等。
其中,用热水煮阿胶是最常用的方法。
具体步骤为:将阿胶放入碗中,加入适量的热水,然后用筷子慢慢搅拌,直到阿胶彻底溶解为止。
2.阿胶的搭配阿胶虽然有很多功效,但是因为它的性质比较滋阴,所以适合阴虚体质的人群食用。
如果阿胶和其他食材搭配得当,可以起到更好的滋补养颜的效果。
比如可以用阿胶做成羹、糕点,也可以和红枣、桂圆、山药、玉竹等食材一起搭配。
3.阿胶的食用时间阿胶可以任意时间食用,但是最好是在晚上食用,因为阿胶有促进睡眠的作用。
如果是女性朋友,可以在月经前一周开始食用阿胶,以达到调理身体的效果。
二、阿胶的食用禁忌1.孕妇忌食阿胶虽然有很多保养功效,但是孕妇不宜食用。
因为阿胶中富含大量的雌激素,有可能会对胎儿产生影响。
2.腹泻病人忌食腹泻病人不能食用阿胶。
因为阿胶具有润肠通便的作用,会加重腹泻症状。
3.食用量过多阿胶属于滋阴补血的中药,如果食用量过多,容易引起人体血糖过高、血脂升高、口干舌燥等症状。
因此,在食用阿胶时,一定要控制好食用量,不能贪多。
4.糖尿病患者忌食糖尿病患者应该忌食阿胶。
因为阿胶中含有较高的葡萄糖和糖类,容易导致血糖升高。
总之,阿胶是一种很好的保健品,但是我们在食用阿胶之前,一定要了解其食用方法和食用禁忌。
在食用阿胶时,应该注意控制好食用量,不能贪多。
如果有身体不适的情况,应该及时停止食用阿胶,并咨询医生的意见。
东阿阿胶食用方法
东阿阿胶食用方法东阿阿胶是一种中药材,常用来补血养颜、润肺止咳、滋阴补阳等功效。
在食用东阿阿胶时,我们需要了解正确的使用方法以充分发挥它的功效。
接下来,我将详细介绍东阿阿胶的食用方法。
一、选择合适的东阿阿胶东阿阿胶有多个规格和品牌,我们选择时要根据自己的需求来挑选。
一般来说,根据个人的身体状况和食用目的选择不同规格的阿胶,例如:普通阿胶、紫云阿胶、石斛阿胶等。
二、东阿阿胶的食用方式1. 直接食用法将适量的东阿阿胶切割成小块,用温水浸泡30分钟至2小时,直至软化。
然后将软化的东阿阿胶用少量的开水冲洗,再用发糕水、浓粥、蜂蜜、红糖等煮沸的热水冲服即可。
2. 泡水法将适量的东阿阿胶切割成小块,用清水浸泡3-6小时,直至软化。
然后将软化的东阿阿胶连水一起放入炖盅或电子炖锅内,加热熬煮3-4小时,直至完全溶解。
煮煮过程中要不断搅拌,以免产生结块。
煮好的东阿阿胶可加入少量蜂蜜或红糖调味后饮用,也可加入其他草药搭配服用。
3. 煮粥法将适量的东阿阿胶切割成小块,用温水浸泡3-6小时,直至软化。
然后将软化的东阿阿胶连水一起放入锅内,加入适量的米饭,煮成阿胶粥。
煮粥的过程中要不断搅拌,以免产生结块。
煮煮好的东阿阿胶粥可适量加入蜂蜜或红糖调味后食用。
三、东阿阿胶的食用注意事项1. 适量食用东阿阿胶是一种中药材,虽然有很多好处,但过量食用可能会引发身体不适。
一般每次食用量为3-5克,每日食用量不宜超过10克。
2. 定期食用东阿阿胶是一种滋补食材,建议每周食用2-3次,持续时间为2-3个月,然后休息一段时间再继续食用。
3. 配合运动食用东阿阿胶后,要适当加强锻炼,提高身体的代谢能力,使阿胶中的营养能够更好地被吸收和利用。
4. 不宜与其他中药搭配东阿阿胶属于中药材,不宜与其他中药同时搭配使用,以免发生药物相互作用。
5. 遵循医生建议如果患有疾病或正在服用其他药物,建议在食用东阿阿胶之前先咨询医生的建议,以避免发生不良反应。
正确吃阿胶的方法
正确吃阿胶的方法
首先,选择正宗的阿胶非常重要。
市面上有许多假冒伪劣的阿胶产品,因此在购买时一定要选择正规渠道,购买有质量保证的产品。
正宗的阿胶应该是块状或片状,颜色呈暗褐色或乌黑色,有一定的韧性和延展性。
其次,正确的吃阿胶的方法是将阿胶切成小块,然后用温水浸泡至软化。
在浸泡的过程中,可以加入少量的白糖或者蜂蜜,这样既能够增加阿胶的口感,也能够增加食用的愉悦感。
浸泡时间一般为30分钟至1小时,待阿胶软化后即可食用。
另外,阿胶最好在空腹或者饭后2小时食用。
空腹食用可以更好地促进阿胶的吸收,而饭后2小时食用则可以避免阿胶与其他食物发生化学反应,影响其功效的发挥。
此外,正确吃阿胶的方法还包括在饮食中均衡搭配。
阿胶性味甘平,归肝、肺、肾经,适宜搭配的食物有枸杞、红枣、桂圆等,这些食材能够增加阿胶的滋补效果,使其功效更加明显。
最后,正确吃阿胶的方法还需要注意食用的频率和量。
一般来
说,每次食用的阿胶量为3-5克左右,每周食用2-3次即可。
过量食用阿胶可能会导致体内湿气过重,影响身体健康。
总之,正确吃阿胶的方法包括选择正宗的阿胶、浸泡软化后食用、在空腹或饭后2小时食用、均衡搭配食材、控制食用的频率和量等。
通过正确的食用方法,可以更好地发挥阿胶的功效,达到滋补养生的效果。
希望大家在食用阿胶时能够按照正确的方法进行,让阿胶为我们的健康保驾护航。
阿胶怎么吃最补气血
阿胶怎么吃最补气血有些女性常常会食用阿胶来补气血,那你知道阿胶怎么吃补气血的效果是最好的吗?哪些阿胶配方是补气血的呢?下面店铺就告诉大家阿胶怎么吃最补气血,希望能帮到你!阿胶怎么吃最补气血1、阿胶糖液食材:阿胶碎块6--10克、白砂糖或蜂蜜适量做法:将准备好的阿胶砸碎后放入碗中,然后再放入适量的开水,开水不宜过多,最多半碗。
阿胶是一种非常难以融化的东西,因此在加入开水之后还应该用筷子或者是勺子进行不断的搅拌,这样才能让阿胶尽快的融化。
等到阿胶充分的融化后再加入白砂糖或蜂蜜,搅拌均匀后饮用即可。
阿胶糖液具有很好的补血功效,尤其是对缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等女性常见的症状更具有很好的调理以及治疗的功效。
2、阿胶羹食材:阿胶250克,黄酒250毫升、冰糖250克、黑芝麻核桃适量做法:将适量的阿胶砸碎后再放入黄酒中浸泡1-2天的时间,然后加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时。
最后再按照个人的口味放入适量的黑芝麻或者是核桃,搅拌均匀后再蒸0.5--1小时,等到成冻后置于冰箱内保存。
女性每天可以去适量的阿胶冻食用,早晚各服用1匙,在服用的时候应该将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,然后连吃带喝,不仅口味又香又甜,同时开还具有很好的滋补作用。
专家指出阿胶羹具有很好的补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便的功效,因此有贫血、肾虚、掉发等情况的女性在平时生活中应该适量多吃。
3、芝麻核桃膏食材:阿胶150克,黄酒350毫升做法:阿胶砸碎后放在黄酒中浸泡一周左右的时间,等到阿胶呈海绵状后再放入适量的水炖化,接着再放入黑芝麻、核桃仁适量,最后加上冰糖250克,蒸1小时。
在蒸的过程中应该不断的搅拌,取出后冷却即成冻膏。
每天早、晚各1--2匙并且用温开水冲服,芝麻核桃膏对女性而言具有很好的滋养功效。
芝麻核桃膏对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等女性常见的症状具有很好的治疗以及调理的功效,尤其是患有腰膝酸软的女性,多吃些芝麻核桃膏可有效的得到缓解。
阿胶最经典的食用方法
阿胶最经典的食用方法是:隔水蒸来吃。
介绍几种吃法,具体做法:1.阿胶黄酒。
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。
待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙,温开水冲服。
此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。
适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;。
黄酒把阿胶块泡起来。
买来黑芝麻和核桃仁干炒。
最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。
炖的时候要随时搅拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。
冬至后食之尤佳。
每次挖1-2勺溶于热水中或干吃亦可,注意阿胶易染菌,两大放入冰箱2-8度储存。
1、补血(1)阿胶加牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。
补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
(2)阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。
饮汤食枣。
功效:养血健脾。
主治:心脾两虚,心悸失眠等(3)阿胶鸡蛋汤阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。
功效:滋阴养血,安胎。
主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。
(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。
阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。
每日3次温服。
功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。
2、止血(1)胶艾汤将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。
阿胶的食用方法及其注意要点_阿胶膏的食用方法
阿胶的食用方法及其注意要点_阿胶膏的食用方法1、阿胶粥先将大米熬成粥,将准备好的阿胶弄碎,加入粥中搅拌均匀,同时加入冰糖在滚开一下就可以了。
阿胶粥具有很强的补血养肝的功效,最适合身体虚弱的女性日常调补了。
2、阿胶枸杞子鸡汤处理好鸡肉之后,加入枸杞子,阿胶煲汤就可了。
此汤具有补肾填精之功效,特别是适合产后的女性恢复身体食用,可起到滋阴补肾之功效。
3、阿胶煮红枣用15颗左右的红枣放入锅中加入适量的水,阿胶,煮成汤喝。
阿胶煮红枣可补血健脾,特别是对于心悸失眠,心脾两虚的女性尤为适用。
4、阿胶鸡蛋汤阿胶,鸡蛋煮成蛋花,加糖趁热吃。
阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了,其具有缓解阴血不足,胎动不安的作用。
5、阿胶银耳汤将阿胶,银耳,梨适量炖成汤,加入冰糖即可。
冬季喝阿胶银耳汤具有清燥润肺之功效,对于久咳不愈者保健功效更好。
6、川贝阿胶膏用川贝同阿胶,雪梨汁一起蒸熟就可。
川贝阿胶膏具有滋阴润肺的功效,特别适合秋季经常食用,减少呼吸系统方面的疾病。
7、阿胶芦笋牛奶饮用新鲜的绿芦笋榨成汁备用,同阿胶适量的水用小火炖煮之后加入煮沸的牛奶,加入芦笋汁均匀的搅拌就可了。
阿胶芦笋牛奶饮好喝又不上火,最具温补之保健功效。
8、阿胶炖排骨用阿胶同排骨,加入陈皮,白芷等中药一起炖煮成汤就可。
长喝阿胶炖排骨具有强身健体之保健功效,适合一般人养生保健食用。
9、阿胶红茶用阿胶同红茶用沸水冲泡,等阿胶溶化之后趁热喝了。
阿胶红茶具有滋阴补肾之功效,特别适合血虚体质者。
1、阿胶药用时一般用量为3~9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定。
2、因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
3、注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同时喝茶水和萝卜。
4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。
阿胶的食用方法,功效与禁忌症
阿胶的食用方法,功效与禁忌症阿胶的简介阿胶是一种传统中药材,由驴皮煎煮而成。
它在中国已有数千年的历史,被认为具有多种药用价值。
阿胶富含胶原蛋白和多种氨基酸,具有补血养颜、滋补身体的功效。
阿胶的食用方法阿胶可以通过多种方法食用,下面是几种常见的方法:1.直接服用:将一小块阿胶放入口中,用温水咀嚼至溶化。
这是最简单的食用方式,适合忙碌的现代人。
但要注意选择质量可靠的阿胶,并确保充分咀嚼以促进吸收。
2.冲泡水饮:将适量的阿胶切成小块,加入适量的热水,搅拌至溶解。
可以根据个人口感加入适量的蜂蜜或其他调味料。
这种方法更适合那些不喜欢咀嚼的人。
3.炖汤熬粥:将适量的阿胶切成小块,与其他药材或食材一起放入炖汤或熬粥中。
这种方法不仅可以增加阿胶的口感,还能使药效更好地发挥出来。
阿胶的功效阿胶具有多种功效,下面是一些常见的功效:1.补血养颜:阿胶富含胶原蛋白和多种氨基酸,可以促进皮肤细胞的再生和修复,提高皮肤的弹性和光泽。
长期食用阿胶可以延缓皮肤衰老,使皮肤更加健康美丽。
2.滋补身体:阿胶含有丰富的营养物质,如铁、钙、蛋白质等,可以提高机体的免疫力,增强体力和抵抗力。
适合那些疲劳、贫血或体弱多病的人群食用。
3.调理内分泌:阿胶对女性内分泌系统有良好的调理作用,可以缓解痛经、调节月经周期,并有助于保持女性的生殖健康。
4.强筋健骨:阿胶中的胶原蛋白对于骨骼健康至关重要,长期食用可以预防和缓解骨骼问题,如骨质疏松症等。
阿胶的禁忌症尽管阿胶具有多种功效,但并不适合每个人食用,下面是一些常见的禁忌症:1.孕妇:孕妇在怀孕初期不宜食用阿胶,因为阿胶具有温补的性质,容易导致孕妇内火上升,影响胎儿的健康。
2.体虚寒凉者:阿胶属于温补性药物,对于寒凉体质的人来说,可能会加重体寒症状,不宜食用。
3.血瘀者:阿胶具有活血化瘀的作用,适合血瘀型相关疾病的人食用,但对于其他人来说,长期大量的食用阿胶可能会导致血液过于稠厚,影响血液循环。
4.高血压或糖尿病患者:阿胶中含有一定的糖分,对于高血压或糖尿病患者来说,需要控制糖分摄入量,因此食用阿胶需要谨慎。
服用阿胶的注意事项与禁忌
服用阿胶的注意事项与禁忌自古以来就被誉为补血佳品和妇科圣药,其实阿胶除了补血、美容、保胎、调节月经等外,还有抗癌和增强免疫力的功效,是人们保持健康的好中药。
但是阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味,同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶。
如果服用阿胶后牙龈出血、口鼻干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等上火症状,可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火。
为此可以提前购买阿胶放置一段时间后服用或者购买陈年阿胶。
服用阿胶上火也可能是因为阴虚体质。
阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。
阴虚的人刚开始服用阿胶,特别是新出厂的阿胶,便会令身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。
这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。
服用后不要马上吃冷饮冷食。
另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合阿胶吃,但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆。
前几天看了一个网站肾虚的人可以再配上一点枸杞,还可以有效缓解更年期失眠烦躁等症状。
气虚的人可以加入党参一起服用,气血双补,效果更好。
气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。
用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。
阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。
阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。
阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。
吃阿胶的禁忌
吃阿胶的禁忌吃阿胶的禁忌有很多,这点对于对阿胶做过详细了解的人来说都是知道的。
但是相反的,对于一般人来说,通常都是把阿胶作为一种对身体有好处的补品,而不会知道吃阿胶的禁忌的。
其实除了阿胶之外,我们现实中还有很多食物在食用的时候又很多禁忌的,只不过是常人不去了解而已,但是往往危险也就是这样产生的。
阿胶,众所周知,它是对人的身体非常有好处的一种补品,所以在很多人身体不是很好的时候机会吃上阿胶的。
但是很多人都不知道的是,在吃阿胶的时候是有很多禁忌的,说白了就是在吃阿胶的时候有很多事情是要注意的,那吃阿胶的禁忌具体有些什么呢?下面就来详细地介绍一下。
★吃阿胶的禁忌★吃阿胶的禁忌1:有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。
现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。
从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
吃阿胶的禁忌2:阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。
脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。
因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
吃阿胶的禁忌3:祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。
中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。
除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外,在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
原来,吃阿胶的时候的禁忌有如此之多,所以平时经常吃阿胶的人一定要严格注意了,一定要注意好这些方面,否则有可能是会危害到自己的生命的。
阿胶的吃法与吃阿胶的禁忌
阿胶的吃法与吃阿胶的禁忌1、东阿阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。
不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。
本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
2、阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。
喝汤吃梨。
本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
3、阿胶排骨阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
4、阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用1次。
本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
1.阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。
脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。
因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
2.有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。
现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。
从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
3.祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。
中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。
1.提高免疫力阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。
适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
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阿胶的食用方法以及食用禁忌
食疗法(也就是将阿胶做成各种美味可口的食物)
食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。
食疗法中阿胶的吃法可有很多。
第一:根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。
这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。
第二:将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。
第三:先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。
第四:阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。
第五:黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以补血润肺,可治疗咳嗽。
第六:阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。
做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
吃阿胶的禁忌有哪些?阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、
中老年女性、脑力劳动者等服用。
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。
常言道:药疗不如食疗。
平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。
烊化法
这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。
阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。
然后按说明书取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。
也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。
这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
传统吃法即先泡后煮法
第一步:一般取阿胶一块,一般为250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。
第二步:可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,放入锅中煮上1小时,传统的阿胶浆就熬好了。
阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。
经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
吃阿胶的禁忌有哪些吗?
1:忌油腻食物
有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。
现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。
从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2:凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用
阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。
脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。
因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
3:感冒病人不宜服用
祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。
中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。
除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外,在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。