三七成分的提取分析

三七皂苷成分的提取分析，《药典》上采用的回流提取方法［3］，该方法存在周期较长、成分损失大、提取率不高等缺点［4］。同回流法相比，超声提取法具有提取时间短、提取率高、提取成分完全、污染少及设备简单等特点［4］。近年来超声提取技术的发展为药材样品的大批量快速提取分析提供了方便，适合于皂苷［5］、黄酮［6］、生物碱［7］等成分的提取。关于三七皂苷成分提取的报道很多，但其多采用比色法测定三七总皂苷含量为指标进行提取工艺优化［8 ～10］，未见采用HPLC 同时测定三七中主要皂苷成分含量为指标，来优选三七的超声提取工艺。本文采用HPLC 同时测定三七中4 种主要皂苷成分，比较了超声提取法和回流法对三七皂苷成分的提取效果，并采用正交试验，考察甲醇浓度、超声时间、溶剂体积对皂苷成分提取效果的影响，以确定最佳提取工艺，为三七药材样品大批量质检提供提取方法。

三七超微粉体物理特性及有效成分的提取

采用响应曲面优化得到三七多糖的最佳提取工艺：提取温度，提取时间液料比人分别测定不同粒度的三七粉在该工艺条件下的多糖提取率，粒度的逐渐减小多糖提取率呈现先增大后减小的趋势，从而得出球磨粉碎的三七微粉多糖提取率最大。

β-谷甾醇乙醇浓度90%，液料比12 1 m L/g，超声温度为55 ℃，超声时间19 min．在此工艺下，景天三七中β-谷甾醇提取率约为0．152% ．

采用超声波乙醇回流法从三七中提取黄酮类物质，对所提取的黄酮进行鉴别，并用分光光度法测定样品中总黄酮的含量为，其纯度和产率均较高。