各种水果介绍水果营养介绍如何吃水果
水果营养价值排行榜，排名第一的竟然是它！
⽔果营养价值排⾏榜，排名第⼀的竟然是它！不知道⼤家有没有发现，今年的⽔果格外贵！很多⽹友感叹：现在连⽔果都快吃不起了。
为了花最少的钱，补充最⼤的⽔果营养，⼩编专门做了此篇⽔果价值调查。
快看看有哪些⽔果必须吃吧！营养⽔果排⾏榜第8名：葡萄，补体⼒、护⼼脏葡萄的糖量⽐较多，⼀颗成熟的葡萄，含糖量会⾼达10%-30%，以葡萄糖为主。
葡萄糖能够帮助补充⾝体机能，劳累的时候吃些葡萄，体⼒很快会恢复。
同时，葡萄中的黄酮类物质，防⽌胆固醇的形成。
对预防⼼脑⾎管病、动脉硬化有⼀定作⽤。
⼩编悄悄告诉你，葡萄表⾯越⿊，含黄酮类物质越多，对⼼脏的保护作⽤也会更好。
第7名：西柚，预防⼼⾎管疾病西柚也可以称为葡萄柚，虽然在秋冬季节更为常见⼀些，但要说必须要吃的⽔果，⼩编不得不提它，因为它的作⽤实在太好啦。
西柚⾥⾯的维⽣素含量⾮常⾼，⽽且同葡萄类似，也有⼤量的抗氧化元素，具有美容功效。
但与此同时，西柚还含有独特的柠檬素，这种元素是预防癌症、预防⼼⾎管疾病⾮常好的物质。
第6名：樱桃，补⾎红嘟嘟的樱桃，垂涎欲滴的⾹⽓，是这个季节最不能错过的⽔果。
实际上，樱桃不仅⼝感细腻，它还是⽔果届的“补⾎冠军”。
樱桃中含有⼤量的铁元素，甚⾄含量位于各种⽔果之⾸。
⽽铁是合成⼈体⾎红蛋⽩必备要素，所以经常吃樱桃可以促进⾎红蛋⽩的再⽣，防治贫⾎。
⽓⾊不好的可以多吃樱桃哦~第5名：甜⽠，补充维⽣素眼下正是甜⽠⼤量上市的季节，甜⽠的价格相对⽽⾔稍微较便宜，不仅价格优惠，营养价值也是不容⼩觑，这个⽔果⼀定不要错过。
甜⽠⾥⾯维⽣素A和维⽣素C的含量都很⾼，是补充维⽣素的理想⾷物。
⽽且⼤量的碳⽔化合物，还让这个⽠成为夏季⽣津解渴、消烦解暑的必备之选。
第4名：蓝莓，护眼、抗衰⽼蓝莓曾被国际粮农组织称为最健康的五⼤⽔果之⼀，虽然价格稍微贵⼀些，但是其营养真的超值！蓝莓⾥⾯含有很多的花青素，花青素属于纯天然的抗衰⽼营养补充剂，是⽬前⼈类发现的最有效的抗衰⽼⽣物活性剂。
每日水果小知识,日常水果
每日水果小知识,日常水果这是每日水果小知识,日常水果，是优秀的中班科学教案文章，供老师家长们参考学习。
水果的知识有哪些草莓是减肥水果如果你想吃甜食又怕长胖，那草莓简直就是完美的选择！草莓的果糖含量较高，可以说是「最甜的水果」。
不过，草莓虽甜热量却不高，只要你不吃多，完全算得上「减肥食品」。
：覆盆子是莓果类中富含最多纤维的水果所有水果都有纤维，但覆盆子的纤维比其他莓果都要多。
3：椰子和酪梨是水果中唯一有脂肪的大多数水果没有脂肪，因为热量是从碳水化合物而来。
各种水果小知识1 第心肌梗塞的病人，不宜食用：苹果，柿子和莲子，这些水果容易引起便秘，可能使病情加重甚至危及生命。
水果知识你知道哪些2 白沙枇杷枇杷满树皆宝。
水果有那些分类大全春季：草莓、菠萝、芒果、杏、李子。
夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。
秋季：苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。
冬天时水果品种最多的时候，几乎所有水果都能在市场上买到。
各种水果小知识草莓是减肥水果如果你想吃甜食又怕长胖，那草莓简直就是完美的选择！草莓的果糖含量较高，可以说是「最甜的水果」。
不过，草莓虽甜热量却不高，只要你不吃多，完全算得上「减肥食品」。
哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1．益眼、润泽皮肤。
2．解毒消滞、降压。
3．止呕，治晕船浪。
孕妇作呕。
一闻，成熟的水果会散发出特有的香味，可用鼻子闻水果的底部，香气愈浓表示水果愈甜，如香瓜、菠萝等。
二看，挑水果应选择中等大小、色泽均匀的。
冬枣是常见水果里面维C含量最高的冬枣的维C含量高达243mg/100g秒杀一众水果。
不过冬枣很甜，糖比较多，不可贪吃。
水果营养的小知识1、水果中含有丰富的钾，钾有对抗食盐降低高血压的作用，多吃水果可以预防高血压。
水果在营养上的作用，类似五色蔬菜，因此缺乏水果时，可以用蔬菜代替，但水果的营养价值不如深色蔬菜，故不能用水果来代替全部蔬菜。
2、水果养生3：菠萝菠萝，又叫凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。
幼儿园水果营养知识美篇
幼儿园水果营养知识美篇一、引言水果是人们日常饮食中不可或缺的一部分，其营养价值非常高，对人体健康有很多好处。
特别是对于幼儿来说，正确选择和摄入水果对于促进幼儿身体健康、智力发展等方面具有重要的作用。
因此，在幼儿园中，要提供水果营养知识的教育与培养，以帮助幼儿了解水果的好处并建立健康的饮食习惯。
二、水果的营养价值1.水果含有丰富的维生素和矿物质，其中维生素C、维生素A和钾的含量较高，有助于改善免疫力和视力。
2.水果富含天然抗氧化物质，如多酚类，可提高人体的抗氧化能力，保护身体免受自由基的伤害，减少细胞的老化。
3.水果富含纤维素，特别是果皮和果肉中含有大量的不溶性纤维素，有利于促进肠道蠕动，防止便秘。
4.水果富含水分，不同种类的水果含水量不同，但总体来说，吃水果有助于补充人体的水分。
三、幼儿园应该教授的水果营养知识1.介绍常见的水果种类，包括水果的外表、颜色、形状和口感等。
2.教授不同种类水果的营养成分，特别是含有哪些维生素和矿物质。
3.讲解吃水果的正确方法，如按正确的时间、数量和顺序食用水果，并着重介绍多种不同的食用方法（生吃、榨汁、制作水果沙拉等）。
4.向幼儿科普有关水果的分类和储存方法，让他们了解如何选购水果和保存水果。
5.教育孩子们认识到吃更多水果是一个良好的饮食习惯，能够促进身体健康和恰当的生长发育。
6.介绍水果的食品安全问题，帮助幼儿认识到有关于水果的危害和预防，让幼儿养成安全饮食的好习惯。
四、提高幼儿养成良好的水果饮食习惯的方法1.为幼儿提供种类丰富的水果，以便他们尝试和了解各种不同种类水果的不同风味和营养价值。
2.给孩子提供健康的饮食榜样，让孩子看到和崇拜那些喜欢并积极食用水果的朋友或家人。
3. 强调“水果时间”这一概念，每天的某个时间给孩子提供水果，让孩子知道饮食有规律、饮食方案的重要性。
4. 积极培养孩子自给自足的能力，在家中搭配切水果的工具，让孩子自己试着去切水果，这不但能帮助孩子锻炼手部技能，同时也能够增强幼儿对水果的兴趣。
水果的作用与功效
水果的作用与功效水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，不仅美味可口，而且富含各种营养物质，对人体健康有着重要的作用与功效。
下面将详细介绍水果的种类、营养成分以及各种功效。
一、水果的分类水果的分类主要有以下几种：核果、瓜果、浆果、实果、坚果等。
核果是指果肉包裹着种子，如苹果、梨等；瓜果是指果肉含水丰富，如西瓜、葡萄等；浆果是指果肉多汁，如草莓、蓝莓等；实果是指果实成熟后果肉变硬，如柿子、脱水椰子等；坚果是指果实种子被坚硬的果壳包裹，如核桃、杏仁等。
二、水果的营养成分水果富含多种维生素、矿物质和纤维素，对人体有很多好处。
下面是水果常含的主要营养成分及其作用：1. 维生素C：维生素C是水果中最常见的营养成分之一，具有抗氧化作用，能够中和有害自由基，促进胶原蛋白的合成，增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
多吃含有维生素C 的水果，如柑橘类、草莓等，对身体健康非常有益。
2. 胡萝卜素：胡萝卜素是植物中的一种黄色色素，能够转化为维生素A，具有抗氧化、防癌等作用，还能维护视力和健康的皮肤。
含有丰富胡萝卜素的水果有橙子、胡萝卜等。
3. 叶酸：叶酸对红细胞的生成和神经系统的发育有重要作用，能够预防贫血和神经管畸形等疾病。
富含叶酸的水果有猕猴桃、香蕉、橙子等。
4. 钾：钾是维持体内酸碱平衡和电解质平衡的重要矿物质，具有调节心跳和维持肌肉功能的作用。
富含钾的水果有香蕉、柑橘类水果等。
5. 纤维素：水果中的纤维素有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，降低胆固醇和血糖，预防心血管疾病和糖尿病的发生。
富含纤维素的水果有苹果、梨、柚子等。
6. 抗氧化物质：水果中含有丰富的抗氧化物质，如花青素、类黄酮等，能够中和有害自由基，减缓细胞老化，预防慢性疾病的发生。
葡萄、蓝莓等浆果类水果含有较多的抗氧化物质。
三、水果的功效与作用水果的功效与作用多种多样，下面将从不同方面详细介绍：1. 强身健体：水果富含的各种营养物质能够提供人体所需的能量和营养，增强体力，增强免疫力，预防疾病，保持身体健康。
各种水果营养价值大全
各种水果营养价值大全（转载）(2012-10-30 00:35:19)标签：分类：原文地址：作者：【水果营养大全】各种水果营养价值大全（图）火龙果:1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。
花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
榴莲：水果之王。
榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。
榴莲健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
一般健康人都可用病后及妇女产后可用之来补养身体。
荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。
龙眼：有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。
梨：清解热毒、镇咳化痰。
桃：清津味甘，多食易消化不良。
柿：泻血、便秘。
人心果（人参果）：解暑清热，增体力。
柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。
柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。
橘子：性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效，美容之效。
橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
葡萄柚：可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化美容、润肤减肥。
桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。
叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
枇杷：膏可止咳化痰。
芒果：可治疗晕车、船、呕吐。
熟果肉可敷火伤、开水烫伤，止痛消炎。
木瓜：除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡。
橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。
煎茶水可治热燥病。
口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃止泻香蕉：助消化防便秘、清肺。
各类水果的营养成分
各种水果的营养价值：1.香蕉的营养及功效吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。
抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
香蕉：性凉，可降压、去燥火。
畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。
因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。
2.草莓的营养及功效吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。
之后，才可以将这粒营养丰富的“活维生素(维生素食品)丸”吃下。
3.葡萄(葡萄食品)的营养及功效葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康(健康食品)的吃法是不剥皮、不吐籽。
葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。
红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健(保健食品)功效，就是因为它连皮一起酿造。
而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。
葡萄：葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，它们很难消化，也容易胀气。
4.梨的营养及功效梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。
它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
梨富有维生素和水分。
但性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。
5.柚子的营养及功效柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。
它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。
研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。
柚子：有“天然水果罐头”之称，味甘酸、性寒。
水果介绍文怎么写
水果介绍文怎么写水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，而且富含各种营养物质，对身体健康有着诸多益处。
在撰写水果介绍文时，可以从以下几个方面展开：1.水果名称及种类首先，明确你要介绍的水果名称和种类。
例如，苹果、香蕉、梨等是常见的水果名称，而红富士苹果、黄金梨等则是具体的品种。
在文章开头，简要介绍该水果的名称和种类，以便读者对该水果有一个初步的认识。
2.外形特征及颜色描述水果的外形特征和颜色，可以让读者对该水果有一个直观的印象。
例如，苹果呈圆形或椭圆形，表面光滑，果蒂通常较为明显；香蕉呈弯曲的月牙形，果皮为黄色或绿色。
在描述外形特征时，可以适当运用比喻手法，使描述更加生动形象。
3.生长环境及季节生长环境和季节也是介绍水果时需要注意的方面。
不同的水果品种有着不同的生长习性和适应环境。
例如，苹果适合生长在温带地区，而香蕉则适合在热带地区生长。
此外，不同的水果品种也有着不同的成熟季节，这也是选购水果时需要考虑的因素之一。
4.营养成分及健康益处水果的营养成分和健康益处是介绍水果时的重要内容之一。
不同的水果品种含有不同的营养成分，如维生素C、膳食纤维、钾等。
这些营养成分对身体健康有着诸多益处，如提高免疫力、促进消化、降低血压等。
在介绍水果的营养成分和健康益处时，可以结合图表或数据来说明，使读者更加直观地了解该水果的价值。
5.食用方法及注意事项不同的水果有着不同的食用方法和注意事项。
在介绍水果时，需要说明该水果的常见食用方法以及注意事项。
例如，苹果可以直接食用或榨汁食用；香蕉可以剥皮直接食用或制作成香蕉面包等甜点。
此外，还需要说明在食用该水果时需要注意的事项，如避免过量食用、注意清洗方法等。
6.文化寓意及传说故事许多水果在文化中都有着独特的寓意和传说故事。
在介绍水果时，可以适当地穿插一些相关的文化寓意和传说故事，以增加文章的趣味性和可读性。
例如，苹果在中国文化中象征着平安和幸福；香蕉在印度文化中与丰收和幸福相关联。
各种水果的营养成分及保健作用分析(word文档良心出品)
各种水果的营养成分及分析一．芒果一、营养成分二、营养价值及保健作用1、芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。
2、芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。
3、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病、防治高血压、动脉硬化。
4、芒果还可以防癌、抗癌，另外，防治便秘也有很好的效果。
5、据现代食疗观点而言，芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用，是女士们的美容佳果。
二、菠萝一、营养成分每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素c18毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。
二、营养价值及保健作用1、菠萝含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率；2、菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗；3、菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果；4、菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。
又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益；5、菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质，所以经常食用菠萝有很好的食疗保健作用。
三、草莓一、营养成分二、营养价值与保健功效1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；4、国外学者研究发现，草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，因而可抑制癌肿的生长，具有防癌作用；5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子；6、草莓味甘、酸，性凉，无毒；具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症；7、草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益；8、每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。
从几个方面介绍水果
从几个方面介绍水果水果是指由多种植物产生的成熟的食品。
它们是人们日常饮食中重要的一部分，常被用于制作各种美食、饮料和甜点。
下面从营养价值、种类、生长环境和食用习惯几个方面介绍水果。
首先，水果是非常有营养价值的食物。
它们富含维生素C、维生素A、维生素E、纤维素等多种营养物质。
这些物质对人体的健康至关重要，能够增强免疫力，促进新陈代谢，预防心脏病、癌症等多种疾病。
此外，水果还含有大量的植物酶，可以帮助消化食物，促进肠道蠕动，保持良好的消化系统功能。
其次，水果有着丰富的种类。
世界上有很多种水果，每种水果都有自己的风味和特点。
例如苹果，它是一种常见的水果，有着酸甜的口感和多种品种可选择；香蕉是一种廉价又方便的水果，含有丰富的钾和维生素B6；橙子富含维生素C，有利于皮肤健康；草莓是一种小巧而美味的水果，含有丰富的抗氧化物质。
水果的生长环境也是水果的一个重要方面。
不同的水果适合生长在不同的环境中，比如温带水果适宜在四季分明的地区生长，热带水果在热带地区生长。
此外，水果在生长过程中还需要适当的土壤、阳光和水分来获得养分。
因此，种植水果需要根据不同的品种和环境条件来选择合适的土壤和种植技术。
最后，不同的地区对水果的食用习惯也有所不同。
有些地方如中国、日本等喜欢将水果作为一种甜点或零食食用，而在西方国家，水果更常用于制作各式各样的果酱和糕点。
此外，一些地方还有用水果来制作饮料和酒精饮品的习惯。
世界各地的人们喜欢在特定的节日或庆典中食用特定的水果，例如中国的春节，人们喜欢食用橙子和柚子以获得好运。
总结起来，水果作为一种营养丰富的食物，拥有多种品种和特点。
它们生长在不同的环境中，具有各种食用方式和习惯。
我们应该多加利用水果来保持身体健康，同时也要尊重不同地区对水果的不同食用方式和习惯。
水果营养知识
水果营养知识水果是我们饮食中不可或缺的一部分，它不仅能够提供身体所需的各种营养元素，还能够美容、减肥、保健、预防疾病等多种功效。
本文将从水果的营养价值、各类水果的营养成分、如何选择水果以及食用水果的注意事项等方面进行详细介绍。
一、水果的营养价值水果富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分，能够帮助身体满足日常的营养需求，提高身体抵抗力，降低患病风险。
以下为几种常见水果的营养价值：1. 苹果苹果含有大量果胶和纤维素，能够有效增加饱腹感，有助于减肥。
苹果还富含维生素C和维生素K等营养素，有助于保持身体健康。
2. 香蕉香蕉富含钾、镁等矿物质，能够维持心脏和神经系统的正常功能。
香蕉中的纤维素能够调节肠胃功能，避免便秘等问题。
3. 葡萄葡萄富含天然的抗氧化剂，有助于预防心血管疾病和减缓衰老。
同时，葡萄中的某些成分还能够起到降低肿瘤发生率的作用。
4. 西瓜西瓜中含有丰富的水分和维生素C等营养成分，具有清热解暑、利尿消肿等功效。
此外，西瓜还富含黄瓜酸等有助于肝脏解毒的成分。
5. 橙子橙子含有丰富的维生素C和黄酮类化合物，能够帮助身体抵御自由基对细胞的损伤，同时还能够提高免疫力。
此外，橙子还有助于促进肠胃蠕动，缓解胃酸过多的问题。
二、各类水果的营养成分不同的水果中营养成分的含量各异，了解各类水果的营养成分能够帮助我们更好地选择合适的水果进行食用，避免单一化的摄入营养素。
以下为各种常见水果的营养成分：1.苹果每100g中含有热量52kcal、碳水化合物14.1g、纤维素2.4g、钙6mg、铁0.2mg、铜0.044mg、锰0.064mg、维生素C4mg等。
2.香蕉每100g中含有热量87kcal、碳水化合物22.8g、纤维素1.8g、钾358mg、镁27mg、铁0.3mg、锌0.2mg、维生素C10mg等。
3.葡萄每100g中含有热量69kcal、碳水化合物18.1g、纤维素0.9g、钾191mg、镁7mg、铁0.4mg、锰0.1mg、维生素C0.9mg等。
如何科学地吃水果
如何科学地吃水果水果是我们日常生活中不可缺少的一部分，因其营养丰富、口感清爽，在不同的季节里都会有不同品种的水果上市，让我们吃到了各种各样的水果。
但是，你是否知道如何科学地吃水果呢？在这篇文章中，我将从几个方面进行介绍，帮助大家更好地享用水果。
一、合理选择水果想要科学地吃水果，首先需要了解不同水果的营养成分和自身状态，然后根据自身的体质和需要，选择相应的水果。
比如，如果想要补充维生素C，可以选择柑橘类水果，如柚子、橙子、柠檬等；如果想要补充维生素A，可选择胡萝卜、西红柿、番茄等。
还需注意，如果水果表面出现凹陷、泛黄、变软、有明显损伤等情况，应该避免食用。
二、合理存储水果要想科学地吃水果，存储也是非常重要的一环。
水果的存储方式应尽可能地保持水果的新鲜度和口感。
对于柿子、苹果这样的水果，可以将其放入保鲜袋中，降低氧气密封存放；橙子、柠檬更适合存放于低温环境中，以保持其新鲜度和口感。
值得一提的是，不同的水果之间也应该分开存放，避免水果之间的气味相互干扰。
三、合理选用吃水果的时间在享用水果的过程中，不同的水果也应有不同的消化时间。
例如，香蕉含有较高的碳水化合物，容易产生饱腹感，通常建议在正餐后半小时再食用；橙子、柠檬属于酸性水果，容易对胃肠产生刺激，不适合空腹食用（特殊情况除外）。
而像草莓、波美尔苹果等水果，则可以作为点心时的小零食品尝。
四、合理分配水果的摄入量虽然食用水果有益健康，但是摄入过量也会对身体产生不利影响。
一般来说，每日应摄入两份水果，即每份约为150克左右，否则可能会对消化系统产生过度负荷，并增加糖分和热量的摄入，发胖的还会有增加。
总的来说，我们可以通过合理选择水果、合理存储、合理选用吃水果的时间和合理分配水果的摄入量等多个方面来科学地吃水果。
管好自己的嘴巴，对身体才是负责任的表现。
各种水果蔬菜的功效和养生
1、甘蔗：具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，对反胃、呕吐、宿醉不醒者有改善。
2、西瓜：饱含水分、果糖、多种维生素、矿物质、氨基酸，除了可改善中暑、发烧、汗多、口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。
3、金桔：具有理气、止咳化痰、消食等功效。
金桔连皮吃富含膳食纤维，能镇咳、消痰、健胃、助消化，还可治食积胀满、胸闷郁结、解酒醒神。
4、香蕉：富含纯果糖或蔗糖，可增殖大肠里的乳酸杆菌，增加促进肠道蠕动，有助于通便排毒。
中医认为香蕉可排除热毒，安定神经，改善热病、烦渴、痔疮与便秘。
5、草莓：富含有机酸，能促进人体新陈代谢，加速排毒，尤其可排除尼古丁的毒素，减轻烟草对人体的危害。
中医认为草莓具有强固肝肾、清热润肺、益气养血、利尿解酒的功效。
6、甜瓜：含有叶酸盐以及多种核糖酸，有助于人体的消化功能，，可促进新陈代谢，使体内废物与毒素尽快排出，富含可溶性纤维，经过消化道时会不断吸收水分，使排泄物增量，通便效果特佳，而且还能降低血中胆固醇，有助于血液净化。
7、枣子：中医处方常用到大枣，因为它是一种安中益气的中药材，能样胃健脾、益气壮神，能调和百药，降低某些药物的刺激与毒性。
8、杨桃：具有清热解毒、生津利尿的功效，适于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等，尤其对正在进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可以吃。
9、葡萄柚：含丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，有通便清肠的特殊功效并且还能降低坏的胆固醇、预防感冒、去除胃肠中的恶气、解酒精中毒。
10、菠萝：富含菠萝蛋白，能分解肠道内腐化物，因具有丰富的纤维质，常吃能将肠道里的秽物排泄出来，改善便秘，疗效特佳。
11、番茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，因富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。
12、柠檬：含有黄铜，能杀灭多种病原菌，富含柠檬酸及柠檬精油，有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
介绍水果的ppt课件
根据不同的水果种类和 烤箱功率，需要调整烘 焙时间，以获得最佳的 口感和色泽。
05
水果的保存方法
Chapter
常温保存
通风保存
将水果放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿 。适合一些需要较少水分的水果，如苹果、橙子等 。
避光保存
将水果放在不透光的容器或袋子中，以减缓其成熟 过程。适合一些对光敏感的水果，如香蕉、葡萄等 。
慢速冷冻
将水果放在冷冻室中慢慢冷冻，然后 取出解冻后食用。这种方法适用于一 些需要保存较长时间的水果，如香蕉 、芒果等。
真空保存
• 真空袋保存：将水果放入真空袋中，排除空 气，以延长保质期。这种方法可以防止水果 氧化和细菌滋生。适合一些需要长时间保存 的水果，如葡萄、樱桃等。
06
水果的选购技巧
Chapter
抗氧化剂可以增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。
矿物质
维持体内平衡
矿物质在维持体内平衡和生理功能方面起着重要作用。例如，钙和 磷是维持骨骼健康所必需的矿物质。
参与酶活性
矿物质是许多酶活性所必需的辅助因子，参与人体内的各种生化反 应。
维持心血管健康
一些矿物质如钠和钾在维持心血管健康方面起着重要作用。
葡萄可以直接食用，也可以加工 成各种食品，如葡萄汁、葡萄干
等。
橙子
种类
橙子有多个品种，如脐橙、血橙、甜橙等。
特点
橙子富含维生素C、叶酸和矿物质，有助于保护心 脏健康、预防癌症和促进胎儿发育。
食用建议
橙子可以直接食用，也可以加工成各种食品，如 橙汁、橙子酱等。
02
水果的营养价值
Chapter
维生素C
烹饪技巧
在烹饪过程中需要注意火候和时间，以保持水果的营养价 值和口感。
介绍水果的ppt课件
03
水果的食用方法
生食
直接食用
新鲜水果清洗干净后可以直接食 用，保留了水果的原汁原味和营 养价值。
切片食用
将水果切成薄片或小块，方便食 用和分享，同时也有助于消化和 吸收。
榨汁
榨汁机榨汁
将水果放入榨汁机中，加入适量的冷开水或冰块，搅拌成汁，口感清爽。
有助于维持肠道健康，促进消化，降低胆固醇，控制体重。
水果中的膳食纤维含量
苹果、梨、香蕉等水果富含膳食纤维，可满足人体日常需求。
膳食纤维的摄入建议
适量食用高膳食纤维水果，注意与其他食物搭配，避免过量摄入。
抗氧化物质
抗氧化物质
01
有助于抵抗自由基对人体的损害，预防慢性疾病。
水果中的抗氧化物质
02
蓝莓、樱桃、石榴等水果富含抗氧化物质，具有较好的保健作
水果的来源地
热带地区
热带地区的气候条件适宜水果的生长，如香蕉、菠萝、芒 果等。
温带地区
温带地区的气候条件适合多种水果的生长，如苹果、梨、 葡萄等。
寒带地区
寒带地区的水果种类较少，但也有一些耐寒的水果，如蓝 莓、蔓越莓等。
有机水果和普通水果的区别
有机水果
有机水果是指按照有机农业标准生产的水果，不使用化学农药、化肥、生长调节 剂等物质，而是采用有机肥料和生物防治方法来管理果园。有机水果的口感更加 鲜美，营养成分也更加丰富。
热带水果
如芒果、菠萝等，最好放在室温下，避免冷藏导致果肉变味。
如何避免水果上的农药残留
清洗
将水果放入清水中浸泡10-15分钟，然后用流动水冲洗干净。对 于带皮的水果，可以用软刷子轻轻刷洗表面。
各种水果营养介绍
苹果中含有多种、矿物质。
有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，还能防癌，防铅中毒。
吃苹果还可减肥，又能帮助消化。
梨富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。
具有降低血压、养阴清热、助消化、润肺清心、消痰止咳、退热的功效，还有利尿、润便的作用。
但畏冷食者不应多吃。
柑橘包括橙子、柚子、广柑、蜜橘、金桔等。
含丰富的维生素C、A，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、疏肝理气等多种功效。
饮用桔子汁后能明显减少慢性病毒性肝炎发展成肝癌的风险。
桃的含铁量较高，是贫血病人的理想食物；桃有补血益气，养阴生津的作用，可用于气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用；尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用；婴幼儿不宜吃桃。
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的滋补佳品。
富含维生素B、C等，还含有多种人体所需的，矿物质钾、磷、铁等。
多吃葡萄可补气、养血、强心，可，防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散等。
香蕉含有胡萝卜素、维生素B、C等，可清热润肠，促进肠胃蠕动。
最适合燥热人士享用。
香蕉属于高钾水果，钾离子可强化肌力及肌耐力。
多吃香蕉，可预防高血压和心血管疾病。
不过，香蕉性寒，体质偏于虚寒者不宜多吃。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者；患有溃疡病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养水果。
有润肤美容、壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效，对治疗、心悸、失眠、健忘、身体虚弱等症有功效。
孕妇应少食，痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。
荔枝肉含丰富的维生素B、C，可促进微细血管的血液循环，防止的发生，令皮肤更加光滑。
果肉具有补脾益肝、理气补血、补心安神的功效，还可止五更。
有上火症状的人少吃，糖尿病人慎食荔枝。
芒果素有“热带果王”之誉称。
富含丰富的维生素A、C和蛋白质，且以维生素A含量最高。
关于各种水果糖分的介绍及健康吃水果的建议
关于各种水果糖分的介绍及健康吃水果的建议西瓜、哈密瓜那么甜，含糖一定多，吃了容易长胖…火龙果、山楂这些吃着不甜，减肥时应该选这些吃…同样的想法，你是不是也有过呢？其实，嘴巴有时候并不靠谱，水果的含糖量高不高，可不是尝起来甜不甜那么简单的！一、水果含糖量的排行1、糖多不甜的水果有些水果，虽然吃起来不甜，甚至酸酸的，也可能含有很高的糖分，高血糖、肥胖人群更要少吃，比如：●火龙果，每百克糖分在14%左右，并且其中近70%-80%为葡萄糖，升糖速度较快。
●人参果，没什么味道，糖分高达18%。
●百香果，吃起来酸酸甜甜的，糖分达到了13%左右。
●山楂，很酸，助消化，一点都不甜，但是其糖分高达22%。
2、糖少但甜的水果有些水果吃起来甜，但含糖量未必高，日常可以适当多做选择，比如：●草莓，低糖水果的典型代表，每100g的含糖量在6%左右，热量约32大卡，而且其膳食纤维丰富（1.1g/100g），升糖指数也只有41，属于低GI水果，很适合减肥人群、糖尿病患者。
●哈密瓜，每百克糖分在7.7%左右，每百克的热量也就34大卡。
●芒果，虽然是热带水果，含糖量并不是很高，每百克约7%左右，而且热量在35大卡，膳食纤维比草莓甚至还高些，1.3g/100g。
3、脂肪含量高的水果●牛油果：减肥界的新晋“网红水果”。
虽然低糖低盐、低碳水，还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡，100克牛油果160大卡。
而且其脂肪含量高达15%-30%！●榴莲：有“水果之王”的美称，营养全面丰富，但所含热量之高仅次于牛油果——每100克热量高达157大卡，其中脂肪含量占到4.1%，糖分占到28.3%，属于高糖高热量水果了。
●椰子：椰子汁的热量并不高，其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡，脂肪含量为12%，糖分高达31.3%。
●冬枣：“VC之王”。
每100克的维生素C含量高达243mg，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍！但其热量和含糖量同样惊人——每100克的热量是125大卡，含糖量高达30%！因此即使营养好，但高脂肪、高热量的事实也不能改变。
喜欢的水果一年级写话
喜欢的水果一年级写话喜欢的水果一年级写话水果，是我们生活中的重要组成部分。
除了能够供给我们大量的营养成分，水果还能够给我们带来不同的口感和感受。
每一个小朋友都会有自己喜欢的水果，那么在本次写话中，我们就一起来谈一谈喜欢的水果。
第一部分：我喜欢的水果1.苹果我最喜欢的水果莫过于苹果了。
苹果不仅外形漂亮，而且口感清脆爽口，非常容易吃。
另外，苹果还含有大量的维生素和矿物质，对身体健康有很好的保健作用。
每次我有机会吃到苹果时，总是倍感欣喜！2.橙子橙子也是我很喜欢的水果之一。
它外表美丽，色彩诱人，口感酸甜可口。
橙子还有丰富的维生素C，是我们身体所需要的重要物质。
每天吃上一颗橙子，对保持身体健康非常有帮助。
3.葡萄葡萄是我最爱的水果之一。
葡萄不仅味道甜美，还有很多口感层次。
葡萄含有不少的糖分，能够为身体提供大量的能量。
加上葡萄还能够美容养颜，对我们的健康十分有益。
第二部分：吃水果的好处1.补充维生素不同种类的水果所含有的维生素也是不相同的。
例如橙子含有丰富的维生素C，而香蕉则含有大量的维生素B6。
通过吃水果，我们可以帮助身体补充各种不同的维生素，对健康起到很好的保健作用。
2.增强免疫力水果是我们身体的免疫系统必不可少的部分。
水果中所含有的抗氧化物质能够帮助我们的身体增强免疫功能，提高身体的抵御能力，从而更好地抵抗各种疾病。
3.美容养颜水果中所含有的各种营养成分还能够帮助我们美容养颜。
例如苹果中的多酚能够帮助保护皮肤，橙子中的维生素C能够促进肌肤的新陈代谢。
因此，吃水果对女性美容养颜有很好的效果。
第三部分：如何选择水果1.外观我们在挑选水果时，首先需要注意的就是外观。
外形整齐、表面无明显划痕的水果是最好的。
另外，在选择香蕉时，也需要注意香蕉表面是否有黑斑，以免买到不新鲜的水果。
2.气味气味是判断水果是否新鲜的重要标志。
例如在选择西瓜时，我们可以用鼻子闻一闻，如果闻到了清香的味道，就说明这个西瓜比较新鲜。
3.口感最后，我们在挑选水果时，当然需要口感。
各种水果的营养价值和功效
各种水果的营养价值和功效1、梨：梨果皮有清心、润肺、降火、生津的功效。
梨果有生润燥、清热、化痰等功效，梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
硼充足时可以让记忆力、注意力、心智敏锐度会提高哦！梨子可以榨成汁或者加点适量的冰糖少许，对喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
也可冰糖蒸梨吃哦！它能滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
2、苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。
苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维，能增强儿童记忆力的锌。
适当吃苹果还有助于美容养颜。
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用，苹果有降低血压的作用。
3、桃子：桃的主要成分是水，以及少量的糖。
它最大的优点是含有丰富的纤维，具有很强的整肠作用，对于长期的便秘也十分有效。
桃还具有美容功效。
增加胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化。
4、香蕉：功效和作用有很多，可以预防高血压，同时可以生津止渴、润肺滑肠，最重要的是香蕉可以提高身体的免疫力了。
吃香蕉可预防或治疗高血压，增加免疫力，预防癌症、香蕉可以预防和缓解便秘、饭前吃香蕉可以减肥、吃香蕉可以控制血压、吃香蕉可以缓解郁闷。
5、猕猴桃：奇异果被成为“水果之王”，其含有丰富的维生素C，可以强化免疫力、预防癌症猕猴桃能减肥。
奇异果还含有其他水果中少见的镁。
对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品6、葡萄：葡萄营养丰富、用途广泛，堪称“果中珍品”。
它既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。
葡萄是一种多元化的美容果，它的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质；而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿；其葡萄多酚具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老。
7、以保护我们的眼睛的功效。
另外常食用石榴还具有很好的有很好的治疗作用。
水果知识科普
水果知识科普水果是人类日常生活中不可或缺的食物之一，它们不仅美味可口，而且还富含各种营养物质，如维生素、矿物质、纤维素等。
本文将从水果的分类、营养成分、选购和保存等方面进行科普介绍。
一、水果的分类1.按果实特征分类按果实特征可以将水果分为核果类、浆果类、瓜果类和坚果类四大类。
其中核果类如苹果、梨等；浆果类如草莓、蓝莓等；瓜果类如西瓜、香瓜等；坚果类如杏仁、开心果等。
2.按植物分类按植物分类可以将水果分为柑桔属水果（如橙子）、葡萄属水果（如葡萄）、蔷薇科水果（如苹果）、龙眼科水果（如龙眼）等。
二、水果的营养成分1.维生素大部分水果富含各种维生素，其中以维生素C最为突出。
例如柑橘类水果中含有丰富的维生素C，每100克鲜柑橘果肉中含有50-100毫克的维生素C，而每100克苹果、梨、葡萄中含有维生素C分别为5.7毫克、3.7毫克和3.8毫克。
2.矿物质水果中富含的矿物质主要有钾、镁、钙等。
例如香蕉中含有丰富的钾元素，每100克香蕉中约含400毫克的钾元素；而苹果和梨中则富含镁元素，每100克苹果和梨中约含10-15毫克的镁元素。
3.纤维素水果中富含的纤维素可以促进肠道蠕动，增加饱腹感。
例如草莓中每100克含有2.2克左右的纤维素，而芒果则更为丰富，每100克芒果果肉中约含有1.5-3.0克的纤维素。
三、选购水果的技巧1.外观首先要选购外观完整、色泽鲜艳、表面无明显划伤或病斑的水果。
例如苹果和香蕉表皮应该平滑光亮，无明显的凹凸或斑点。
2.气味嗅一下水果是否有异味，如果有异味则可能是发酵或变质了，不宜购买。
3.重量手拿水果感觉一下重量是否适中，过轻的水果可能是干瘪的或者不新鲜的。
四、如何保存水果1.温度大部分水果应该保存在10℃左右的环境中，例如苹果、梨、香蕉等。
而草莓、覆盆子等浆果类水果则要放在冰箱里保存。
2.湿度保持一定湿度可以使水果不易干燥变质。
例如桃子和李子等软性水果应该放在盘子里面，并且要盖上保鲜膜。
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1.香蕉
香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处；吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。
肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉。
香蕉中含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液內镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
2.草莓
草莓表面粗糙，不易洗净。
用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
草莓的营养素容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
草莓还可以减肥。
祖国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
3.葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。
葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。
法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。
另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状，但糖尿病患者不宜食用。
4.樱桃
樱桃中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，平衡皮质分泌、缓慢老化的维他命a；活化细胞、美化肌肤，有补虚养血的功效。
吃樱桃还能补充铁质，其中含量丰富的维生素C 还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。
除具以上功效，更有食疗保健作用，如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等，此外食用樱桃还具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
5.梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。
它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e和微
量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
经常坐在电脑前的人也应该多吃梨，因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
6.桔子
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。
哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。
但注意每天不要吃超过4个，否则可能出现中医所说的“上火”表现，如长口疮等。
肝炎患者多吃些桔子和枣子等含维生素Ｃ较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。
桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。
7.柚子
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。
它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。
研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
8.苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。
美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。
实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药房方。
9、番茄
蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。
10、柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。
胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。
有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
对爱美的女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。
餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。
但是，胃溃疡和胃酸过多者不宜食用。
患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。
11、李子
现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。
不过未熟透的李子不要吃。
不宜多食，李子含高量的果酸，过量食用易引起胃痛。
俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。
”多食李子会使人生痰、助湿，甚至令人发虚热，头脑发胀，故脾胃虚弱者宜少吃。
12、西瓜
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。
饮食禁忌：性寒凉，糖多，能清热泻火，脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜，夏至之前和立秋之
后体弱者不宜食用。
西瓜含糖量高，糖尿病人要忌口。
13、杨桃
中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可吃。
14、猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。
它营养丰
富，不但可补充人体营养，还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成；另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
老人和孩子可以多吃一些猕猴桃，因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
15、荔枝
荔枝有生津、益智、补脑,健身,促气养颜作用，常吃补脾益肝悦颜，生血、养心神，祖国医学认为：常食荔枝可使人面色红润，身体健康。
但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱,造成"荔枝病"(即低血糖)。
专家提醒：不要连续大量进食荔枝，对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用；特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。
16、桑椹
分为黑、白两种，均可食用。
味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目，桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
17、龙眼
龙眼味甜，主要功效有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气，厌食、除虫毒等等。
另外龙眼还有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
18、菠萝
菠萝的果肉中含有一种独特的酶，能分解蛋白质。
因此，若是吃了大量肉类菜肴后，再嚼上几片鲜菠萝，对消化吸收帮助很好。
菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用, 可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。
19、榴莲
含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。
榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
20、山竹
原名莽吉柿。
幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，而且含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
21、火龙果
营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。
22、桃子
性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用。
桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。
此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食。
炎夏食桃，可养阴生津，润肠燥。
23、芒果
芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。
维生素C的含量也超过桔子、草莓。
若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。
芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。
此外芒果还有益胃、止呕、止晕的功效。
芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。
24、橙子
据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。
虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。
服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。
橙子味美但不要吃得过多。
吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
25、莲雾
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
近又传说有养颜润肤作用,颇受消费者喜爱。