怎样辨别天麻的质量好坏
天麻栽培品和野生品、伪品的鉴别
天麻栽培品和野生品、伪品的鉴别1.天麻简介天麻（学名：Gastrodia elata Blume）又名天南星、野葛仙人，是兰科植物天麻属的唯一种，是我国传统药材之一。
天麻生长在深山幽谷中，因药效显著，被视为极为珍贵的中药。
天麻含有多种有效成分，主要为天麻素和天麻醇，具有镇痛、降压、镇静等药理作用。
天麻广泛用于中风、震颤、失眠等症的治疗。
2.天麻栽培品和野生品、伪品的区别天麻主要有栽培品和野生品两种，其中栽培品分为人工培养和野外捡拾的自然散生栽培两种类型。
2.1 天麻栽培品天麻的栽培品和野生品有明显的差异，从外部看，天麻栽培品比野生品略小，表面光滑，色泽自然柔和，且花茎较细。
经过培养的天麻，质地更为细致，且不易断裂，纤维更加柔软，不含杂质。
此外，天麻栽培品较为规整，纹理一致，不像野生品那样纹路复杂，块状不规则。
2.2 天麻野生品天麻野生品自然生长，挖掘时间更为复杂和不易确定，营养成分相对更丰富，且数量远远不及栽培品，因此天麻野生品的价格也要高于栽培品。
天麻野生品从外形上看，表面相对较粗糙，皮色自然，较易断裂，纤维较为扎实，纹路相对更为复杂，形态方块，色泽也更鲜艳，外观并不规整，包括大小，纹理等方面均不相同。
2.3 天麻伪品由于天麻的药效显著、价格昂贵，市场上也常常出现伪品欺诈现象，其中一些伪品的色泽、形态和外观等酷似天麻，使不少消费者难以分辨。
辨别天麻伪品主要从以下几个方面入手：•看色泽：天麻伪品大多是加工后上色，色泽比栽培和野生品过于鲜艳。
•看外形：天麻伪品的形态往往不规整，纹理清晰，纤维较为扎实，看起来比天麻野生品还要复杂。
•嗅气味：天麻伪品常常会有刺鼻的化学气味，而栽培品和野生品则有淡淡的草木气息。
3. 总结天麻的栽培品和野生品从外部看有很明显的差异，而伪品则往往太容易让人忽略这些差异而误认为是真品。
因此，在购买天麻时，应选择正规渠道，注意对产品的外观、气味等看、闻逐一辨别。
只有保证购买到真正的天麻，才能更好地保障治疗效果。
天麻的鉴别术语
天麻的鉴别术语
1. 天麻的形状很重要呀！你看，好的天麻就像一个蜷缩起来的小娃娃，那不好的天麻可就没这模样啦！比如说，形状不规则的可能就不是好天麻哟。
2. 颜色也是天麻的鉴别要点呢！真正的天麻颜色不会特别鲜艳，就像朴素的衣服一样，要是那种颜色过于艳丽的，你不就得怀疑一下啦？
3. 天麻的纹路，这可得好好看看呀！优质天麻的纹路就如同大自然精心雕刻的杰作，清晰又独特，那些纹路模糊的，能是好天麻吗？
4. 闻闻味道也能鉴别天麻呀！好的天麻有股淡淡的特殊气味，可要是闻到刺鼻的味道，那肯定不对劲呀，你说是不是？
5. 天麻的质地也有讲究哦！好天麻摸起来有点硬实，就像坚固的堡垒，而软趴趴的那种肯定不行呀！
6. 天麻的断面也是关键呢！优质天麻的断面平整光滑，就像镜子一样，要是粗糙不堪的，那可不行哟！
7. 天麻的重量也能透露信息呀！拿在手里沉甸甸的天麻可能更靠谱，轻飘飘的你就得多个心眼啦！
8. 天麻泡水的反应也能说明问题哟！真天麻泡出来的水比较清亮，要是浑浊不堪，那能对吗？
9. 尝一尝天麻也可以哦！微微有点甜的可能是好天麻，要是味道奇
怪，那可别要啦！
10. 天麻的来源也很关键呀！从正规渠道来的天麻更让人放心，那些来历不明的，你敢要吗？
我觉得天麻的鉴别真的很重要，大家可得仔细点，别买到不好的天麻呀！。
中药材辨别怎样判断天麻的质量
中药材辨别怎样判断天麻的质量中药材辨别: 怎样判断天麻的质量天麻，作为一种重要的中药材，具有镇痛、抗炎、抗惊厥等作用。
它广泛应用于中医药领域，被誉为"百草之王"。
然而，由于市场上存在着不同质量的天麻，为了确保有效性和安全性，正确判断天麻的质量显得尤为重要。
本文将介绍几种常用的方法来鉴别天麻的质量。
一、外观辨别外观是判别天麻质量的重要指标之一。
正常的天麻应该具备以下特点：1. 色泽：优质的天麻通常呈灰黄、淡黄或黄褐色，颜色均匀鲜亮。
若天麻呈黄黑色，往往说明其质量较差。
2. 形态：天麻的外观应端正，形状完整，根状茎块饱满。
如果外观不规整、有裂缝或者变形，可能是质量低劣的迹象。
二、气味辨别通过嗅闻来辨别天麻的气味也是鉴别质量的重要手段。
正常的天麻应具备以下特点：1. 气味：优质的天麻应该具有独特的香气，气味较为浓郁，同时不带有任何刺激性的味道。
若有异味或者气味较淡，往往说明其质量存疑。
三、质地辨别质地是评判天麻质量的重要依据之一。
正常的天麻应具备以下特点：1. 手感：优质天麻的质地应该紧实，手感坚实，不易碎裂。
若质地干燥或者容易粉碎，可能是质量不佳的迹象。
四、化学成分分析天麻的质量也可以通过化学成分的分析来判断：1. 挥发油含量：挥发油是天麻有效成分的主要之一，含量较高的天麻通常品质更好。
2. 淀粉含量：优质的天麻中淀粉含量较低。
可通过碘试验来检测淀粉含量。
以上四个方面是判别天麻质量的主要方法，但仅凭一项指标往往无法全面评估其质量，需要综合考虑多个因素。
总结起来，判断天麻的质量需要综合考虑外观、气味、质地和化学成分等因素。
仅仅凭借一种方法是不够的，需要多种方法综合判断。
为了确保所购买的天麻的质量，建议在选择购买前寻求专业人士的建议，并选择信誉好、有资质的供应商。
这样一来，我们能够更好地享受天麻所带来的药用功效。
如何鉴别天麻的真伪优劣
如何鉴别天麻的真伪优劣
野生天麻一般生长在海拔较高的山区，要求独特的气候和地理环境，生产区域或产量都受到很大限制。
民谚曰：“天麻天麻，天生之麻，神仙播种，深山发芽。
”近年来，由于过度采挖入药，野生天麻日渐减少，药材十分紧缺。
天麻是一种治疗眩晕病的重要药材，性味甘平，入肝经，主要功用为平肝息风，凡肝阳上亢所致的头晕目眩、面色通红，头重脚轻，或者肝风内动引起的高热惊风、惊痫抽搐、角弓反张等，以天麻配伍它药服用，常有良好的效果。
鉴于此，一些不法商人就以相似的其他根茎冒充天麻，苦难欺骗患者。
市场上常见的假天麻有紫茉莉根、大丽菊块根、马铃薯、芭蕉芋地下茎、毛芋头等，这些植物根茎形状与天麻药十分相似，有时真假难辨，需要掌握要领进行鉴别。
天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“婴哥嘴”，另一端有圆形的根痕。
表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的小皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。
质坚硬，不易折断。
其断面略平坦，角质黄白色或棕色，有光泽。
放口中咬嚼一下，较脆，有站性。
气特异，味甘。
根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法，可以概括为：天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。
若再鉴别不开，就需要请专家进行显微鉴别和理化鉴别了。
天麻以色黄白，半透明，肥大坚实者为优；色灰褐，体轻，断面中空者为次。
按地区讲，四川的广元，陕西的宁强，吉林的浑江，湖北的
神农架，都出产优质天麻，被称为地道药材。
中药材辨别技巧判断天麻的真伪有哪些方法
中药材辨别技巧判断天麻的真伪有哪些方法中药材辨别技巧——判断天麻的真伪方法天麻，又名川天麻，是一种重要的中药材。
因其药用价值较高，市场上常常出现掺杂、劣质天麻的情况。
为了避免购买到假冒伪劣的天麻，我们需要掌握一些辨别技巧。
本文将介绍几种判断天麻真伪的方法，帮助读者辨别优质的天麻。
1. 外观特征的辨别首先，我们可以通过观察天麻的外观特征来判断其真伪。
新鲜的天麻应具有以下特征：颜色深褐或灰褐，表面有细小的根茎痕迹，质地坚实而不易断裂，有明显的乌黑光泽。
若发现天麻表面光滑、颜色过浅或不均匀，可能是劣质的天麻。
此外，质量较好的天麻应该没有杂质、霉斑和虫蛀等缺陷。
2. 气味的辨别天麻的气味是判断其真伪的另一个重要指标。
真正的天麻具有一种特殊的香气，有人形容为带有土壤、淡淡的草木和橡胶的气味。
若闻到天麻具有辛辣、异味或者味道淡、无味，可能是假冒伪劣品或者陈旧的天麻。
3. 口感的辨别通过尝试食用天麻可以判断其质量。
口感较好的天麻应该具有辛、凉、麻的感觉，并且在口中留有持久的麻刺激。
若口感辛辣过强或者没有麻感、凉感，则可能是劣质天麻或者掺杂了其他成分。
4. 药味的辨别除了气味和口感外，药味也是判断天麻真伪的一项重要指标。
真正的天麻具有独特的药味，有点苦、辣、麻的感觉。
若闻到的味道过于单一或者有其他异味，可能是假冒的天麻。
5. 其他辅助手段除了以上几种主观辨别方法外，还可以通过一些辅助手段来判断天麻的真伪。
比如可以使用显微镜观察天麻的内部结构，真正的天麻应该有清晰的细胞结构和纤维组织。
此外，可以通过相关的化学检测方法进行分析，比如气相色谱法、液相色谱法等，来鉴定天麻中有效成分的含量，进一步判断其质量。
总结：为了避免购买到假冒伪劣的天麻，我们可以结合外观特征、气味、口感和药味等多种方法来进行判断。
若发现天麻外观异常、气味不对、口感差或药味单一，可能是假冒的天麻。
此外，使用显微镜观察和化学检测等辅助手段也能提供更加准确的判断结果。
天麻的药材标准
天麻的药材标准
天麻是中药材之一，其质量标准主要由国家药典和地方标准进行规定。
以下是天麻的一般药材标准：
1. 外观特征：
- 天麻的外观应该形状完整，无需削皮，呈现顺直、有弹性的形态。
- 天麻的表面应光滑，无明显损伤和病虫害。
2. 大小和形状：
- 天麻的长度一般在10-20厘米之间，直径在0.2-0.5厘米之间。
3. 气味和味道：
- 天麻具有特殊的天然香气，味道苦甘。
4. 理化指标：
- 水分含量：不超过13%。
- 灰分含量：不超过7%。
- 残留农药：符合国家标准，不能超过规定的限量。
这些标准是一般性的指导要求，具体的标准可能会因地区、药材等级和用途的不同而有所差异。
在实际应用中，应根据相应的标准进行品质评估和检验，确保药材的质量符合要求。
需要注意的是，以上信息只是一般性的药材标准，具体的质量标准还需要参考当地的法规、药典和行业标准进行详细了解和参考。
天麻与其常见伪品的鉴别
天麻与其常见伪品的鉴别天麻为常用的名贵中药，原名赤箭，始载《神农本草经》，宋代《开宝本草》始收载天麻之名。
明代《本草纲目》中将二者合并称“天麻赤箭”。
别名明天麻，还有神草(吴普本草)、独摇芝（抱扑子）、定风草（药性论）、合离草、离母（图经本草）之称。
日本人称之为鬼箭杆、盗人脚等。
由于其价格昂贵，又是人们日常药膳保健的常用品，常发现伪品。
为了保证临床用药的安全有效，特将天麻及其伪品的性状鉴别简要介绍一下。
1 正品天麻的性状天麻来源于兰科多年生寄生草本食菌植物天麻的干燥块茎。
成长椭圆形或长条形，略扁，皱缩而弯曲，长6-12cm，直径2-6cm。
上端有的具有红黄色的牙或残茎，习称“鹦哥嘴”，下端有凹陷成圆盘状的疤痕，表面黄白色或淡棕色，具皱纹及点状横环纹，质坚实，半透明，不易折断，断面平坦，淡黄白色或淡棕色，角质状，气特异，味甘。
品质以色黄白、半透明、肥大、坚实者为上品。
正品天麻的主要鉴别特征：1.1（野生冬麻）顶端有的有“鹦哥嘴”或称“红小辫”，下端有圆盘状的疤痕。
1.2 全体有密环菌寄生的点状横环纹。
1.3 有溏鸡屎样的特异臭气。
1.4 蒸、煮后嚼之脆响而不溶烂。
昭通天麻通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4～10厘米，宽2～6厘米，厚1～3厘米。
一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，俗称“肚脐眼”。
表面黄白色或淡黄棕色，可见数圆点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。
质坚实，半透明，不易折断，断面平坦，角质状，有光泽，嚼之发脆有粘性。
2 伪品天麻的性状2.1 马铃薯来源于茄科植物马铃薯的块茎，别名土豆。
长椭圆形，压扁状，两端钝圆，周身光滑有粉性，表面无沟纹及皱纹，质较软，断面无光泽和角质状，鹦哥嘴及点状环痕均为人工捏造，干后产生细裂纹，咬之不脆，水浸变软，切片无伸缩性和粘液。
味淡且甜。
遇稀碘液呈黄色。
显微镜下，双韧式维管束，髓明显，有砂晶，糊化的淀粉粒。
天麻质量标准及检验操作规程
XXXXXXXXXX有限公司成品质量标准及检验操作规程1 品名：1.1中文名：天麻1.2 汉语拼音：Tian ma2 代码：3 取样文件编号：4 检验方法文件编号：5 依据：《中国药典》（2020年版一部）。
6 质量标准：7 检验操作规程：7.1 试药与试剂：甲醇、天麻对照药材、天麻素对照品、对羟基苯甲醇对照品、乙酸乙酯、磷钼酸、乙醇、乙腈、0.05%磷酸溶液、稀乙醇、水。
7.2 仪器与用具：酒精灯、水浴锅、电子天平、烘箱、马福炉、硅胶G薄层板、超声波清洗器、高效液相色谱仪、二氧化硫测定仪。
7.3 性状：取本品适量，自然光下目测色泽，嗅闻气味。
7.4 鉴别：7.4.1取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。
7.4.2取本品粉末1g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液浓缩至干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。
另取天麻对照药材1g，同法制成对照药材溶液。
再取天麻素对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取供试品溶液和对照药材溶液各10μl，照品溶液5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以二氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水（2：:4 : 2.5 : 1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以羟基苯甲醛溶液（取对羟基苯甲醛0.2g，溶于乙醇10ml中，加50%硫酸溶液1ml，混匀）），在120℃加热至斑点显色清晰，在日光下检视。
供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
7.4.3【特征图谱】照高效液相色谱法（通则0512）测定色谱条件与系统适用性条件以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相A,以0.1%磷酸溶液为流动相B；按下表中的规定进行梯度洗脱；流速为每分钟0.8ml；柱温为30℃；检测波长为220nm。
理论板数按天麻素峰计参照物溶液的制备取天麻对照药材约0.5g，置具塞锥形瓶中，加入50%甲醇25ml，超声处理（功率500W，频率40kHZ）30分钟，放冷，摇匀，滤过，取续滤液，作为对照药材参照物溶液。
天麻好坏怎么鉴定标准
天麻好坏怎么鉴定标准
天麻，又名延胡索、延胡索草、地胡草等，是一种常见的中药材，具有较高的药用价值。
天麻在中医药领域中被广泛应用，被认为具有调和气血、安神止痛的功效。
然而，天麻的好坏如何鉴定，是人们经常关心的问题。
下面将从外观、气味、口感和功效等方面来介绍天麻的鉴定标准。
首先，外观是鉴定天麻好坏的重要指标之一。
优质的天麻外观应呈现出均匀的色泽，无杂质、无虫蛀、无霉斑，而劣质的天麻外观则可能出现色泽不均匀、有杂质、有虫蛀、有霉斑等情况。
因此，通过外观的观察可以初步判断天麻的品质。
其次，气味也是鉴定天麻好坏的重要因素之一。
优质的天麻应该具有清香的气味，而劣质的天麻则可能散发出霉味或异味。
通过闻气味可以初步了解天麻的新鲜程度和保存情况，从而判断其品质。
再次，口感也是鉴定天麻好坏的重要参考。
优质的天麻口感应该韧而不硬，有一定的弹性，而劣质的天麻口感可能会较为粗糙，甚至出现苦涩或异味。
通过品尝天麻的口感可以综合判断其质地和保存情况。
最后，功效是鉴定天麻好坏的最终标准。
优质的天麻在药用时应该具有明显的安神止痛、调和气血的功效，而劣质的天麻可能功效不显著，甚至可能出现不良反应。
通过实际应用天麻并观察其功效可以最终判断其好坏。
综上所述，天麻的好坏可以通过外观、气味、口感和功效等多个方面来鉴定。
在购买和使用天麻时，可以结合以上几点来进行综合评估，以确保选购到优质的天麻，发挥其最大的药用价值。
希望以上内容对您有所帮助。
认识天麻的正确方法
认识天麻的正确方法
天麻是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛风止痛、镇静安神等功效。
但是，如果不正确地认识和使用天麻，可能会带来不良影响。
因此，以下是认识天麻的正确方法：
1. 品种辨别：天麻有多种品种，其中以北天麻、南天麻和川天麻较为常见。
不同品种的功效和用途略有不同，因此需要根据实际需要正确选择。
2. 质量鉴别：选购天麻时应注意外观和气味。
优质的天麻应呈现出淡黄色或浅棕色，质地坚实，香气浓郁而清香，无异味。
3. 使用方法：天麻可以煎汤、泡茶、炖肉等多种方式使用。
但是，不同的使用方法需要掌握不同的用量和煮制时间，以充分发挥天麻的功效。
4. 注意事项：天麻具有镇静安神的作用，但如果使用不当，可能会导致头晕、嗜睡等不良反应。
因此，在使用天麻时应注意用量和频率，不可过量。
总之，认识天麻的正确方法是非常重要的。
只有正确使用和鉴别天麻，才能发挥其最大的功效，为我们的健康带来好处。
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如何辨别优质的天麻与劣质的天麻
如何辨别优质的天麻与劣质的天麻文章正文：天麻作为一种重要的中药材，具有改善记忆力、舒缓头痛等功效，广受人们的喜爱。
然而，市场上的天麻产品众多，质量参差不齐，让人不知如何辨别。
本文将从外观、气味、口感以及生长环境等方面，为您介绍如何辨别优质的天麻与劣质的天麻。
一、外观优质的天麻外观整齐，色泽鲜艳，均匀一致。
它的外皮光滑、无明显破损或斑点。
有些人认为，天麻越黑越好，其实这是一个误区。
天麻的颜色应该是淡黄色或浅棕色，表面应呈现光泽。
而劣质的天麻则容易出现颗粒不齐、苍白无光等现象。
二、气味优质的天麻具有独特的香气，闻起来清香扑鼻，不会出现刺鼻或异味。
天麻的香味可以通过闻鼻咬碎来判断。
劣质的天麻则味道淡而无味，甚至有一些发臭。
三、口感优质的天麻具有一定的韧性，嚼起来有一种糯糯的口感，且不易崩碎。
而劣质的天麻则质地松软，嚼起来没有韧性，容易糊化。
四、生长环境优质的天麻主要生长在海拔较高、土壤疏松、湿润的山地地区。
这些地区的气候条件适宜，阳光充足，没有污染源。
因此，这些地方生产的天麻品质较好。
而劣质的天麻则多数来自于低海拔地区或者工业污染严重的地方，其品质较差。
五、购买渠道为了确保购买到优质的天麻，选择正规渠道购买是非常重要的。
正规的药店或品牌商家会有完善的质量控制和鉴别手段，能够保证所售出的天麻质量可靠。
而一些小摊贩或三无产品，质量无法得到保证，购买时需谨慎。
综上所述，辨别优质的天麻与劣质的天麻需要注意外观、气味、口感以及生长环境等方面的特征。
希望通过本文的介绍，能够帮助读者更加准确地选择到优质的天麻产品，进而使其能够获得更好的疗效和健康效果。
天麻验收注意事项
天麻验收注意事项
天麻验收注意事项包括:
1. 检查天麻的外观。
外观应该干燥、完整，没有霉斑或其他明显的破损。
2. 检查天麻的气味。
正常的天麻应该有一种独特的香味，没有任何异味。
3. 检查天麻的含水量。
合格的天麻含水量应该在10%以下，否则可能影响其品质和保存。
4. 检查天麻的颜色。
正常的天麻应该呈现出浅黄色或黄褐色，没有明显的色斑或变色。
5. 检查天麻的纤维质量。
天麻的纤维质量应该柔软、完整，没有断裂或杂质。
6. 检查天麻的重量。
合格的天麻应该符合标准重量要求。
7. 注意天麻的产地和生产商。
选择信誉好、生产过程可追溯的生产商或供应商。
8. 可以根据需要进行化验分析。
可以委托专业机构对天麻进行化学成分分析以确保其品质。
以上是天麻验收的一些常见注意事项，可以根据实际情况进行具体操作。
如何辨别天麻的真假？天麻的真假识别
如何辨别天麻的真假？天麻的真假识别天麻主产于四川、云南、贵州、湖北、陕西等省。
云南昭通产者最为驰名，习称云天麻；四川宜宾产者亦佳，称川天麻。
通常以个大，体实无空心，色黄白光明呈半透亮者为上品。
故商品又有“明天麻”之称。
天麻的真假识别本品有冬春之分。
在立夏以前刚出土抽苔时采挖的叫“春麻”，在冬至后芽苞未出土前采挖的叫“冬麻”。
春麻皮皱明显，色白，肉坚硬，光泽。
如采集较晚者则顶端带残茎，俗称“老断头”。
质地较冬麻略松而次。
质轻泡中空者，贬称为“母猪泡”或“母猪壳”。
冬麻块茎充实质佳，皮光色油白或稍有皱缩，肉坚硬光泽，顶端带嫩红芽，即所谓“鹦哥嘴”或“红小辫”（幼芽生长伸长后，芽茎表面的膜质鳞片，左右旋列，色淡红至紫红，形如辫状者，较“鹦哥嘴”为长）。
天麻整体呈长椭圆形而略扁弯曲，外皮有纵皱，长3～13cm，宽2～6cm，厚1～3cm。
先端有残留茎基，或红棕色干枯芽苞（鹦哥嘴），末端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕（俗称圆盘底或圆脐，肚脐眼），淡黄色至黄棕色，表面有由芝麻点样的埋伏芽排列成环的节纹数圈（俗称点轮环）。
质坚实，半透亮，断面平坦，角质化。
气微，味微苦而甜。
嚼之发脆而有粘性。
鉴别天麻的真伪三大特点即：鹦哥嘴、点轮环、肚脐眼。
因这三个特征为天麻所独具，是自然形成的，假冒者必定在此三点上留有人为的痕迹。
春麻可因鹦哥嘴脱落而显樱红色疤痕或顶端有残留茎基，但另二特三均应同时存在，若缺其中之一，就有伪品的可能，必需认真鉴别。
有二首鉴别天麻的歌诀或顺中溜，形象而上口便于把握。
一首为：“天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈，头顶芽苞鹦哥嘴，底部疤痕似脐圈。
”另一首是：“鹦哥嘴，扁圆体，点轮环，圆盘底，断面角质一条线”。
此外，天麻的横切片经水浸后具有伸缩性及粘液，因不含淀粉，切片遇碘不显蓝色，也是常用的有效鉴别方法。
许多人毕业参与工作之后，身材开头快速走形，为什么工作之后那么简单发胖？国外的一项讨论结果可以解释这个问题。
天麻药材验收注意事项
天麻药材验收注意事项天麻是一种重要的中药材，具有安神、止痛、抗癫痫等药用功效。
在进行天麻药材的验收时，需要注意以下几个方面。
首先，天麻的外观特征是验收的关键之一。
正常的天麻药材应呈现出香气独特、色泽黄白、质地坚实、形态完整等特点。
外观上，应注意查看天麻的色泽是否纯净明亮，质地是否坚实细腻，是否有霉斑、虫眼、黑点等病害和污染。
若发现外观有异常情况，应立即拒收，并追究原因。
其次，天麻的气味也是验收的重要指标之一。
正常的天麻应具有浓郁的特殊香气，若香味异常，可能是由于贮存不当、水分过高、霉菌污染等原因。
因此，在验收天麻时，需要用手摩擦、捏揉，观察其气味是否正常。
第三，天麻的含水量是影响其品质的重要因素之一。
天麻的含水量过高或过低都会影响其质量和药效。
一般来说，正常的天麻含水量应控制在12%左右。
验收时可以使用电子天平或烘箱等仪器进行检测，严禁购买和使用含水量超过标准的天麻药材。
同时，在验收天麻时也要注意对其外观形态的观察。
正常的天麻应该长势良好，植株高大挺拔，叶片饱满，没有病虫害。
若发现叶片干枯、黄化，植株瘦弱、病症叶片等异常情况，则需要高度警惕其育种生产的技术问题。
此外，在进行天麻药材验收时，还需要注意产品包装的完整性和鲜度。
天麻药材应该以透明塑料袋密封并加以防潮措施，以保持其新鲜度。
另外，还应检查包装袋是否完整无损，并注意包装标签上的产品信息是否准确详尽。
最后，值得注意的是，进行天麻药材验收时要选择正规可靠的供应商。
只有正规的合法经营者才能保证所售天麻药材的质量和安全性。
在选择供应商时，可以查看其相关证照和资质，咨询其他买家的评价，以减少购买风险。
总之，在进行天麻药材验收时，需要注意外观特征、气味、含水量、植株形态等方面的观察。
同时，还需要注意包装的完整性和供应商的合法性。
通过以上一系列的注意事项，可以有效提高天麻药材验收的准确性和质量控制水平。
天麻验收注意事项是什么
天麻验收注意事项是什么
天麻是一种草本植物，具有镇静、利尿和抗炎等功效，具有较高的药用价值。
由于其重要价值，在天麻的验收过程中需要注意以下几点：
1.外观验收
首先需要对天麻进行外观检验，重点关注天麻的外形外观。
合格的天麻具有较长的梗，根部明显，叶面光滑，色泽湿润，无病虫害等缺陷。
同时可以通过观察其折断的横切面，了解天麻的质量。
质量好的天麻的横切面应该是圆润光滑，无明显的空心等缺陷。
2.气味验收
观察天麻的气味是评价其质量的一个重要指标。
天麻的气味应该纯正明亮，不应该有发霉、变酸、异味等情况。
同时需要注意保持天麻的干燥，以避免发霉、虫害等问题，从而影响气味的判断和品质。
3.含水量验收
天麻的含水量直接影响其品质和药效。
过高或过低的含水量都会影响药材的储存和使用。
因此，对于天麻的含水量要进行严格检测。
常见的测量方法是通过烘箱干燥和称重，计算得到含水率。
合格的天麻的含水率应该在8-14%之间。
若含水率过高，可能会导致天麻变黑、发霉等问题；若含水率过低，则可能影响其药效。
4.多出皮验收
多出皮是天麻特有的一种缺陷，严重影响其药效和品质。
因此，在验收过程中需要特别注意多出皮的情况。
多出皮及其严重的天麻，其表面质地脆弱，色泽较深，易被虫害和霉变污染。
而无多出皮的天麻色泽鲜亮，质地柔软，对于药用效果更加好。
通过以上的几个方面的验收，可以有效的判断天麻的品质和优劣，从而保证进入市场的都是质量优异的天麻，对于消费者的健康和养生更有保障。
天麻鉴别要点
天麻鉴别要点
1. 哎呀呀，天麻鉴别要点之一就是看它的形状呀！你想想看，好的天麻就像一个好看的土豆，比较饱满呢，可不像那些奇奇怪怪的形状哦。
就像挑水果一样，长得歪瓜裂枣的你肯定不会要吧！
2. 嘿，闻气味也是个很重要的鉴别要点呢！真天麻会有一股特殊的香气，那种味道就像是大自然的味道，而假的可就没这股好闻的味啦。
这就好像你闻香水，好的香水和劣质香水差别多大呀！
3. 哇塞，天麻的颜色也能告诉你真假哦！优质的天麻颜色会比较黄白，看上去就很舒服。
可不是那种脏兮兮或者很奇怪的颜色哟，就如同一件洁白的衬衫和一件脏兮兮的衣服，差别一目了然呀！
4. 你们知道吗？质地也是天麻鉴别要点哦！好的天麻质地是比较坚实的，不会软趴趴的，就和坚固的石头与松散的沙子的区别一样明显呢！
5. 咦？天麻的纹路也不能忽视呀！正品天麻是有一些特殊纹路的，这就好比人的指纹一样独特。
如果没有这些纹路，那可就要小心咯！
6. 哈哈，还有一点很关键呢，就是天麻煮出来的水。
真天麻煮的水有点清亮，假的可能就很浑浊啦。
这就像干净的泉水和浑浊的泥水的对比呀！
7. 注意啦注意啦，天麻的口感也能分辨哦！好的天麻嚼起来有点微微的甜味，可不是什么怪味道。
就像好吃的糖果和难吃的东西，一尝就知道啦！
8. 最后啊，一定要多方面综合判断呀！不能只看一点就下结论。
就像认识一个人，要从各个方面去了解，才能真正知道是不是好人呀！我觉得呀，掌握这些天麻鉴别要点，就不会轻易买到假的啦！。
如何挑选天麻
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
如何挑选天麻
导语：健康的饮食能够保证身体的更加健康，所以每人对饮食的要求都有不同的想法，但是我们在购买食材的时候都希望购买一些新鲜和口感好的，这样吃
健康的饮食能够保证身体的更加健康，所以每人对饮食的要求都有不同的想法，但是我们在购买食材的时候都希望购买一些新鲜和口感好的，这样吃起来才更加美味的，那么大家一起了解一下什么样的天麻好。
1、鲜天麻：品种挑选（现在人工种植的主要是乌天麻、黄天麻、乌红杂交天麻），就品质、名气以乌天麻最好（切记乌天麻一般只有昭通有）；外形的挑选，以外观无黑点等变病、头大尾小、肩宽体短为好。
2、干天麻：品种如上，外观如果是白净透亮那就得注意，是用明矾或硫磺熏蒸而成的，还有看天麻皮有没有黑点（有的话一般是本身天麻采挖时就、加工过程种或保管中生霉、加工不好等）、天麻开裂（主要是因为摆放时间太久）。
注意购买谨慎选择粉末天麻（参假）想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节，尤其是饮食是最为重要的，多吃一些新鲜和营养的食物，上面是对什么样的天麻好的介绍，这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下，另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
天麻的挑选方法及功效与作用
天麻的挑选方法及功效与作用天麻是一味常用而较名贵的中药，其根茎可入药，可用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症状，天麻有多功效。
那么你们知道天麻是怎样挑选的吗?其功效具体有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。
如何挑选天麻1、表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。
质坚硬，不易折断。
其断面略平坦，角质黄白色或淡棕色，有光泽。
2、天麻味甘脆而有黏性，放口中咬嚼一下，较脆，有黏性，气特异，味甘。
3、挑味道：天麻闻之有一股特殊的气味，俗称“马尿臭”，蒸煮时不容易烂。
4、天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优;色灰褐、体轻、断面中空者为次。
按地区讲，四川的广元，陕西的宁强，吉林的浑江，湖北的神农架，都出产优质天麻，被称为道地药材。
5、假天麻：假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充，一般都无特殊臭味，断面呈粉质，嚼时有黏牙感或不爽脆等。
细心观察，不难辨别真伪。
天麻有哪些功效与作用味甘、性平;入肝经;平肝息风止痉。
用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
1.平肝息风天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。
内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。
天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
3.防治心血管疾病能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。
4.降血压能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。
天麻多糖有免疫活性。
天麻鸽子汤怎么做天麻含香英兰醇醛、维生素A、微量生物碱、粘液质等;乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分;因此，天麻鸽子汤有安神补脑、益气补明、治疗头晕耳鸣、提高记忆力的功效。
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怎样辨别天麻的质量好坏？野生的与人工的有和不同？
三点鹦哥嘴！凹肚脐和环状横环线！
很简单就能看出来在着断面很光滑和致密
如何鉴别天麻
本品为兰科植物天麻的干燥块茎。
呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长
3～15cm,宽1.5～6cm,厚0.5～2cm。
表面黄白色至淡黄棕色。
有纵皱纹及潜伏芽排列而成的横环纹多轮。
一、鉴别:
（一）天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另一端有圆脐形疤痕。
（二）质坚硬,不易折断,断面较平坦,为黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甘。
（三）天麻多有不规则皱纹,半透明,并可见多轮环节。
二、伪品鉴别:天麻的伪品较多,如:
（一）紫茉莉根:呈长圆锥形,稍弯曲,有的有分枝,质坚硬,不易折断,断面不平坦,味淡有刺喉感。
（二）大理花(菊)根:呈长纺锤形,微弯,有的已压扁,有的切成两瓣,表面灰白色或类白色,未去皮的黄棕色,质硬,不易折断,断面类白色,臭味,味淡。
（三）羽列蟹甲草根:呈长椭圆形或圆形,有的已压扁。
表面灰棕色,半透明,未去皮的棕黄色,环节明显,有不规则沟纹或皱纹,并有须根痕。
质坚硬,不易折断,断面半角质,灰白色或黄白色,无臭,味微甜。
（四）土豆:呈椭圆形,已压扁,表面黄白色或浅黄棕色,较光滑,有纵皱纹及浅沟纹,底部无圆形疤痕,质坚硬,难折断,断面平坦,无臭,味淡。
（五）其它:有赤匏根,商陆根(有毒),从外形看有点相似,但细看后,均可发现差别。
如赤匏根折断面平,粉质多。
商陆则外表皮粗糙,久嚼麻舌。
具体地说，天麻采收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”）；末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。
表面呈淡黄色或浅黄棕色，略透明。
伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊等五种最为常见。
蕉芋根：其根茎外形颇似天麻，也有环节，但其表面蒙有一层白粉状物，质软而易折断，断面呈颗粒状，粉白色，无光泽。
羊角天麻：其块茎呈椭圆形，有的已压扁，两端微尖似羊角，顶部有残留的茎基。
表面为灰黄色，环节明显，有不规则皱缩沟纹，质硬而紧，极难折断，断面呈羊角质样，灰白色或黄白色，其味微甜。
入地老鼠：原植物为观赏花卉，其根茎刮皮晒干后呈圆椎形，两端常折断而有纤维状断头，表面呈浅黄色或棕黄色，有明显纵皱纹和微凹陷的须根痕，将它放在放大镜下可以看到布满细致的条状白色晶点，无环节。
质坚硬，极难折断，其断面不平坦，有圆心环纹。
气微臭，味淡而有刺咽喉的感觉。
马铃署：其块茎经蒸晒、压扁之后，呈长椭圆形。
其表面呈黄色，具有不规则分布的凹陷芽根，没有点状环节，断面较平坦，角质样，略带规则。
大理菊：原植物为著名的花卉。
其块根经加工后呈长纺锤形，表皮为灰白色或浅黄棕色，有宽纵沟纹，两端略尖并呈纤维状。
质硬，不易折断，其断面凹凸不平。
味淡，嚼之粘牙。
此品有时诈称为“四川剥皮天麻”。
答案补充
人工栽培天麻与野生天麻质量比较研究
长期以来，对于人工栽培天麻与野生天麻的品质（药理作用）有不同看法。
为此，南京中医学院庄毅作了专题比较试验研究（发表于《中国食用菌》第9卷第五期）。
试验结果表明（摘抄）：
1、药理作用
(1)家兔脑血流对比。
耳静脉给药，0.24克／公斤，家兔脑血流图波幅度变化相同，都引起波幅降低，提示有收缩血管降低血流量的作用。
栽培天麻的波幅下降更明显，比值几乎大一倍。
(2)小鼠腹腔给药，10克/公斤，与戊巴比妥纳有明显的协同作用，二种天麻间
无明显差异。
(3)戊巴比妥纳影响小鼠睡眠，剂量5克／公斤，均能延长睡眠时间，效果无明显差异。
(4)二种天麻注射液，1克／公斤给药，对狗颈内动脉阻力有明显降低，降低血压，二者间无明显差异。
(5)对大鼠肠系膜微循环影响，1克/公斤给药，均能扩大肠系膜微动脉管径，增加血流量，二种天麻间无明显差异。
以上证明二种天麻的药理作用相同，在家兔脑血流试验中人工栽培天麻作用较强。
答案补充
2、临床疗效
(1)材料：二种天麻注射液；剂量：0.12克/2毫升；时间：每一疗程30天。
(2)方法及结果：
质量鉴别的根本在临床效果。
经过四家医院临床验证共433例，证实栽培天麻对眩晕综合症、血管性头痛、中风后遗症、神经衰弱等疾病有良好疗效，总有效率达83.3%-74.5%,眩晕综合症疗效最高。
各项试验都证实栽培天麻不亚于野生天麻。
通过一系列试验总的看来，人工栽培天麻在细胞内多糖颗粒含量、天麻甙（天麻素）含量及影响家兔脑血流波幅下降等方面较占优势，而在折干率及醇提取物含量方面野生天麻稍高。