澳洲黄尾酒案例分析

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蓝海战略

蓝海战略

案例分析:

20世纪90年代末期美国葡萄酒业战略布局图

高端葡萄酒
经济型葡萄酒

酒品宣传中 使用酿酒工 艺术语并罗 列奖项 高投入的 市场营销 陈酿 质量 葡萄酒的 名声和历 史渊源 品味的 复杂性 酒的 种类
四步动作框架

创造新价值曲线四个问题:

哪些行业中被认为理所当然的因素应该被剔除?
案例:谭木匠(二)







第一,价格。塑料发梳和普通木梳由于制造简单、成本低廉,因此价钱十分 低廉,大都只卖几块钱,走的是低端路线。工艺木梳角梳的制作过程复杂了 一些,包含了一定的手工制作,材料也比较贵重,因此价位大概在十几到几 十元的水平,相对来说是中端路线。 第二,销售渠道。两者为了减少销售成本,加快货款回收,基本上都直接进 入批发市场做批发。不同的是渠道终端,塑料发梳和普通木梳一般是地摊、 便利店和超市,而工艺木角梳的主要在超市、商场或工艺品店搭配销售。 第三,顾客选择成本。由于它们的批发出去的销售终端是在地摊、超市、商 场等地方,产品的价格波动性很强,大都不明码标价,顾客要非很大的精力 讨价还价;还由于没有良好的专业服务,顾客要费劲的挑选出合适的梳子。 第四,产品包装。塑料发梳和普通木梳很少有包装,最多套上一个透明塑料 套;工艺木角梳部分有包装,包装简单,品味不高,针对包装的发梳的文化 主题说明少。 第五,品牌建设。塑料发梳和普通木梳直接忽略品牌,最多在发梳或包装上 标明产品名称。工艺木角梳对品牌建设有一定力度,但是品牌的区域性局限 明显,张力不足,辐射面不够广,品牌的内涵不丰富,分辨率不高,容易被 别人模仿。 第六,工艺技术含量。塑料发梳和普通木梳采用次等的材料,机械化生产, 品质差,梳头不舒服,容易损坏,对于现代提倡的保健、防静电等功能存在 欠缺;工艺木角梳在选材上用实木、牛羊角等适合的制梳的材料,但是材料 品质不是很高,工艺上含有手工,也采用了一些简单的打磨,刨光技术,但 制作工艺技术落后,缺乏创新改进,梳子的功能还是不健全。 谭木匠价值创新分析。

BRLHardy案例分析

BRLHardy案例分析

BRLHardy案例分析构建跨国经营能⼒:管理的挑战案例回顾BRL Hardy是⼀家在全球销售葡萄酒的澳⼤利亚公司。

他是由BRL和Hardy两家不同的公司组建⽽成的,Hardy以⽣产屡获殊荣的⾼品质葡萄酒⽽享誉盛名,⽽BRL则专门⽣产加度葡萄酒、散装葡萄酒和经济型葡萄酒。

然⽽,两家合并的公司同年最终成功的上市。

两家原本在不同领域各有擅长的公司,不同的企业战略,采⽤了截然不同的⼈⼒资源管理和组织,发展成了各具特⾊的葡萄酒⽣产商,在合并后,对于如何推⼴品牌问题,对于葡萄酒的全球化之路,在管理层次上产⽣了分歧和困难。

其实通过上述⽐较我们不难看出,两家公司遵循完全不同的企业战略,采⽤了截然不同的⼈⼒资源管理和组织,发展成了各具特⾊的葡萄酒⽣产商,拥有完全不同的历史、⽂化、声誉和品牌价值。

Hardy以⽣产屡获殊荣的⾼品质葡萄酒⽽享誉盛名,⽽BRL则专门⽣产加度葡萄酒、散装葡萄酒和经济型葡萄酒,其部分葡萄酒以私有品牌的形式进⾏销售。

⽽就像案例中所讲的,相⽐于Hardy“彬彬有礼⽽传统”的价值观,BRL的企业⽂化更加“激进和商业化”。

以上种种都决定着合并过程中势必要克服许多障碍,不可能⼀⽚坦途。

⾸先,我们来看⼀下合并的原因:(⼀)背景:两公司均陷⼊财务困境,必须找到⼀种⾦融伙伴1.BRL:进军海外市场取得了相当⼤成功,⽽为了增加其瓶装葡萄酒的的附加值,竭⼒寻找⽅法来扩张和提升业务;2.Hardy:为进⼀步将销售点的销量扩⼤,决定放弃对进⼝商、分销商和代理商的依赖,但三项欧洲收购⾏动的失误加上经济衰退,其遭受了巨⼤损失。

3.另外:全球葡萄酒⾏业变化,例如合理化和葡萄酒批发商和零售商之间的整合和利⽤现代葡萄栽培,使澳⼤利亚葡萄酒成为⾏业的“热趋势”。

(⼆)⾃⾝:两公司优势互补,前景较好1BRL Hardy ---NOEMIE .International marketing &Global marketing management.2007-05-031.BRL:葡萄、资⾦和⾃⾝的管理层2.Hardy:专业的市场营销能⼒、品牌和酿酒技术其次,我们要关注为了解决财务困境并进⼀步整合所采取的策略,有所借鉴。

澳洲红酒品牌十大推介

澳洲红酒品牌十大推介

澳洲红酒品牌十大推介澳洲红酒品牌十大推介澳大利亚的红酒是出了名的,那么你知道有些吗?澳洲红酒品牌是什么呢?下面是店铺为你整理的澳洲红酒品牌十大推介,供大家阅览! 澳洲红酒品牌十大推介1. Penfords奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚著名,也是大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

2. Wolf BlassWolf Blass酒庄于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、英国、尔兰、香港和新西兰。

旗下产品包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。

Wolf Blass 酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统,通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念,获得了全球的公认。

3. Yellow Tail黄尾袋鼠酒庄(Yellow Tail)地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。

黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功,除了其出众的品质外,“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。

黄尾袋鼠酒庄出品的酒款均气味怡人,易于入口,口感圆润,让人回味无穷。

4. Jacob’s CreekJacob正是澳洲红酒的翘楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。

从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。

最值得推荐的当属Jacob的珍藏版系列,卓然出众的品质赢得了无数的美誉与青睐。

Jacob珍藏系列所用的葡萄原料全部采自顶级葡萄园,并且在酿造的各个环节均要经过酿酒师的检验,只有层层过关保留下来的上乘之作才会列入珍藏系列,酒质自然更胜一筹。

品牌澳洲成品鸡尾酒在中国的营销策划分析与探讨

品牌澳洲成品鸡尾酒在中国的营销策划分析与探讨

澳洲成品鸡尾酒___
中国的市场分析与探讨
根据市场调查,目前在中国许多繁华的休闲吧,并没有提供鸡尾酒的产品,零竞争对手对于澳洲洋酒来说是一个很好的发展机会,因此我们应该抓住机遇,创造顾客需求。

一、细分市场背景与策划动机
在全球化市场下,目前中国洋酒市场方兴未艾,各种品牌混战不清,消费群体很不明确,面对广阔的洋酒市场,其细分度很有学问,在细分市场上如何进行品牌营销也是一个需要探析的方向。

以尚未在中国推广的L inda澳洲洋酒(成品鸡尾酒)在中国市场上未来有可能的品牌营销推广作一个实体营销策划分析和探讨。

本策划分析将通过一个系统化的过程即: 通过SWOT分析,围绕着此洋品牌鸡尾酒产品的现存和潜在的市场、顾客或消费者进行多方位、多角度的分析考证,并以4P方式分析策划来进行
探讨。

二、鸡尾酒细分市场模型分析
作为鸡尾酒,消费者首先想到的就是各大宴会市场和酒吧,作为两大主题消费群,可以简单概括为:酒店行业消费者和个人消费者。

对于鸡尾酒的消费者人群来说,可以缩小定位于在白领、中产阶级及注重时尚的有能力的年轻人。

1。

某黄酒成功营销案例剖析

某黄酒成功营销案例剖析

某黄酒成功营销案例剖析
某黄酒成功营销案例是指青岛老白干酒于2017年推出的“三十年窖藏老白干”,通过巧妙的广告宣传、抢先预售、线上线下联动等手段,成功地促进了销售额的增长并在市场上赢得了良好的口碑。

该营销活动的核心在于将消费者对高档次白酒的需求转化成对老白干的需求,同时突出了其“三十年窖藏”的品质卖点。

具体营销策略包括:
1.独特的广告宣传:该黄酒针对年轻消费者推出的广告语“沉香橄榄,与鱼相伴”,融合了时下流行的元素和古老的文化背景,让消费者感受到品牌的独特魅力。

2.掀起预售风潮:该品牌通过预售的形式,在消费者尚未得到实物的情况下就成功售出。

通过独特的营销模式,消费者对商品的需求感更加强烈,销售额也随之增加。

3.线上线下联动:推出的包括线上商城和线下门店绑定促销、线上实时直播鉴赏活动、线下餐饮场所与品牌的合作销售等,多种营销方式的联动,形成了全方位的品牌宣传和促销。

4.让口碑作为转化:通过品鉴师的口碑营销,将酒品特色打造成品牌优势,让消费者在获得品鉴师的认可后更加信任品牌,使之成为口碑转化的关键节点。

通过以上方式,该品牌成功地将高端黄酒市场的销售价值转化
为对老白干这一产品的需求,为品牌的发展提供了新的机会。

大力推广品牌的营销手段,缩短销售周期,拓宽销售渠道等等都是良好的营销策略。

红酒二氧化硫十倍案例

红酒二氧化硫十倍案例

安徽省合肥市蜀山区人民法院民 事 判 决 书(2014)蜀民二初字第01601号原告:陶庆炳,男,1972年5月8日出生,汉族,自由职业者,住安徽省合肥市瑶海区。

被告:特易购商业(安徽)有限公司。

法定代表人:曾召顺,该公司董事长。

被告:特易购商业(安徽)有限公司合肥潜山路分公司。

负责人:李方杰,该公司安徽区总监。

上述两被告的共同委托代理人:刘春晨,特易购商业(安徽)有限公司合肥潜山路分公司员工。

原告陶庆炳与被告特易购商业(安徽)有限公司、特易购商业(安徽)有限公司合肥潜山路分公司买卖合同纠纷一案,本院受理后,依法由代理审判员王新月独任审判,于2014年11月21日公开开庭进行了审理。

原告陶庆炳,被告特易购商业(安徽)有限公司、特易购商业(安徽)有限公司合肥潜山路分公司的共同委托代理人刘春晨到庭参加诉讼。

本案现已审理终结。

原告陶庆炳诉称:2014年10月5日,原告在被告超市内购买了10瓶葡萄酒。

具体明细如下:1.制造商:澳洲詹姆士酒庄酿酒有限公司,经销商:詹姆士酒业(天津)有限公司,生产的"詹姆士船长赤霞珠干红葡萄酒"。

生产日期:201 3年10月14日,该商品条形码:9339617011743,计为5瓶,每瓶售价为78元,共计390元。

2.生产商:VINISELECTION,进口商:上海乐勤贸易有限公司,生产的"法国公爵城堡干白葡萄酒"。

灌装日期:2014年1月17日,该商品条形码:34 80810003014,计为5瓶,每瓶售价为154元,共计770元。

上述商品开具了被告方的购物电脑发票,具体详见电脑发票复印件。

购买后,原告经朋友指出发现被告销售的上述商品属于不符合食品安全标准和法定要求的食品:一、被告销售的"詹姆士船长赤霞珠干红葡萄酒",原料一栏标示为"微量二氧化硫",却没有具体含量。

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)第4.1.4.2规定:如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量。

葡萄酒案例分析

葡萄酒案例分析

公司简介
Vincor在葡萄酒产业的 全球竞争地位
Vincor的市场扩张风险
收购Goundrey公司的好处 及融入发展总战略
建议及衍生
中国葡萄酒行情 2015年,葡萄酒市场逐步复苏,特别是进 口葡萄酒迅猛增长,已然成为酒业的又一 个风口。2015年,我国进口葡萄酒总量同 比增长44.58%;进口额同比增长34.30%。 国产葡萄酒行业也延续了2014年起上涨的 趋势,截止2015年10月,我国葡萄酒行业 实现收入357.25亿元,同比增速为8.55%, 实现利润总额37.82亿元,同比增速为 14.79%。 目前,中国的葡萄酒零售市场价值约为 780亿元,进口葡萄酒占三分之一左右。受 主流消费者转变、海外直采比重增加和 “零关税”政策等因素的影响,进口酒正 在快速的蚕食国产酒的市场份额,挤压国 产酒的利润空间。随着国内葡萄酒巨头对 海外酒庄的并购整合,进口酒的规模会进 一步提升。
公司简介
Vincor在葡萄酒产业的 全球竞争地位
Vincor的市场 扩张风险
收购Goundrey公司的好处 及融入发展总战略
风险: 葡萄酒是一个农业产业,易受天气状 况的影响。在生产和市场上的多元化 仅是一种固定资产。 澳大利亚有1300家酿酒商,该国的葡 萄酒行业仍是所有市场集中度最高的 行业之一。80%的产量是由四家主 要的公司提供的:Southcorp Wine, Beringer Blass, BRL Hardy 和 Orlando Wyndham.大的酿酒厂都有 自己的销售渠道,并在主要的市场中 拥有仓库。
Vincor和葡萄酒新市场 案例分析
工商131 严慧玲 201310730008 萧琪201310730011 旅游131 汤妮201310730051 石慧201310730052 闵金怡201310730009 邹雨婷201310730046

经典酒类广告案例分析及启示

经典酒类广告案例分析及启示

经典酒类广告案例分析及启示在当今社会,酒类广告在各种媒体平台上随处可见。

它们通过独特的表达方式以及精心设计的视觉效果,吸引观众的眼球,并试图激发他们对品牌的兴趣和购买欲望。

本文将以几个经典的酒类广告案例为例,分析其成功的原因,并探讨这些案例给我们带来的启示。

第一部分:走心的叙事在广告界,一个好故事可以说是一切的起点。

经典酒类广告案例往往以一个独特的叙事来打动观众的心弦,同时传递品牌的核心理念。

例如,约翰尼·沃克(Johnnie Walker)的著名广告片“Keep Walking”,通过讲述品牌的起源故事和英勇奋斗的精神,激励观众勇往直前,追求自己的梦想。

这种用故事来传递品牌价值观的方式,激发了观众的情感共鸣,并有效地塑造了品牌形象。

启示:在酒类广告中,通过一个打动人心的故事情节来传递品牌的核心理念是非常有效的。

好的故事可以建立起消费者与品牌之间的情感联系。

第二部分:视觉冲击力视觉冲击力在酒类广告中起着至关重要的作用。

当观众浏览杂志、看电视或者上网时,他们经常会被视觉上的吸引所吸引。

经典酒类广告案例往往以美丽的景色、精美的包装设计或者引人注目的艺术元素来吸引观众。

例如,黑方酒(Johnnie Walker)的广告海报以其标志性的黑色和金色系列包装设计为特点,瞬间吸引着观众的注意力。

这种视觉冲击力有效地创造了品牌的独特形象,牢牢地印在观众的脑海中。

启示:在酒类广告中,通过引人注目的视觉元素来吸引观众对品牌的关注是非常重要的。

要通过美丽的景色、精美的设计或者独特的艺术元素来创造视觉冲击力。

第三部分:与目标受众的情感共鸣在酒类广告中,与目标受众的情感共鸣是非常重要的。

一些经典的酒类广告案例通过巧妙地触及观众的情感点,与他们建立情感共鸣。

例如,百龄坛威士忌(Chivas Regal)的广告“Here's to Real Friends”,以朋友之间的温馨、真诚的时刻为主题,打动了观众的心灵。

MBA管理经济学(郁义鸿)各章案例分析

MBA管理经济学(郁义鸿)各章案例分析

《管理经济学》各章小案例分析参考答案案例1-1上海通用汽车公司1.见教材P7-92.根据现有车型的销售状况和竞争对手的动态来调整价格、车型设计、营销手段、渠道、广告等。

案例2-1作为促销手段的免费通话服务1.严格来说,该公司提供的服务并非免费的,消费者需要支付入网费用。

但对于已经入网的消费者来说,其打电话的价格为零。

当然,如果算上消费者的时间成本的话,消费者的消费成本并不为零。

关键是,该公司实际并没有搞清楚需求与需要的区别。

当价格为零时,需求就转变为需要,就变成无限的了。

案例2-2购买力平价与人均收入水平1.使用购买力平价指标,可以比较准确地估计不同区域的市场潜力。

2.对于国内企业来说,购买力平价似乎并不重要。

但对于进入中国市场的外商企业来说,在对中国的市场需求进行估计时,必须根据购买力平价来进行一定的折算,否则会低估需求,丧失商机。

案例2-3粮食保护价收购政策出了什么问题?1.在有些市场上,存在信息不对称等原因导致的市场失灵,以及存在发育不完全的市场,比如案例中的粮食市场。

此时,政府有必要对此市场进行干预,以纠正这种失灵或不完全。

2.略。

案例3-1大众公司进入北美市场1.说明甲壳虫汽车的需求价格弹性不足。

当价格为1350时,需求的价格弹性正好等于1。

12.增加了需求,需求曲线右移;需求的价格弹性又变为不足的。

3.略。

案例3-2联通CDMA之痛1.手机用户的需求价格弹性似乎是充足的,只要能够弥补顾客的转换成本,就可实现大量转网。

2.GSM与CDMA之间就其语音功能来说确实具有替代性,其交叉价格弹性应该是高的,特别是在CDMA无法走高端路线的情况下。

在这种情况下,联通公司如果只把目标定为扩大用户数量,那么必然会出现“左右手互搏”的现象。

3.联通的GSM走低端定位,CDMA试图走中高端定位,但不成功,而公司设定的扩大用户数量的目标又过于庞大,如果不能从中移动手中抢客户的话,就只能把自己的客户从GSM网转移到CDMA网。

酿酒师成功案例分析报告

酿酒师成功案例分析报告

酿酒师成功案例分析报告一、介绍酿酒师作为一种古老而神秘的职业,一直以来都备受关注。

他们通过将水果、谷物或蔗糖等原料发酵,制造出美味的酒精饮品。

酿酒师不仅需要具备丰富的专业知识和技能,还需要具备创新思维和独立决策能力。

本篇文章将分析几位酿酒师的成功经历,探讨他们成功的原因和经验分享。

二、案例分析1. 杰克·大卫逊(Jack Davies)杰克·大卫逊是一位享誉国际的美国酿酒师,他在20世纪60年代创办了加州最著名的酒庄之一——谷得酒庄(Schramsberg Vineyards)。

大卫逊成立谷得酒庄的初衷是要生产出与法国香槟媲美的起泡酒。

他不仅在有限的条件下进行了大量试验和研究,还引进了法国香槟生产技术,以此改进他的酒庄。

大卫逊的中期和后期产量迅速增长,他的起泡酒迅速获得了市场的认可。

他成功的原因是他的坚持和对品质的追求,不断改进自己的酿酒技术,并将世界一流的技术引进到自己的生产中。

2. 雷德·杜兹提(Raymond Dussette)雷德·杜兹提是法国勃艮第地区的一位杰出酿酒师,他相信酿酒是一门艺术。

他精心挑选葡萄,注重葡萄的成熟度和富含的酸度,以达到最佳的口感。

他自己定制了一套精确的酿酒步骤,包括发酵温度、浸泡时间和搅拌方式等。

通过不断的尝试和琢磨,他成功地酿造出了一系列口感醇厚、香气浓郁的红酒。

他的成功之道在于他对细节的关注和对品质的执着,他相信只有用心去做,才能够酿造出优质的葡萄酒。

3. 汤姆·弗雷科(Tom Fricke)汤姆·弗雷科是一位美国酿酒师,他在俄勒冈州创立了弗雷科酒庄(Fritz Winery)。

弗雷科从小就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,并在大学期间学习了酿酒学。

他积累了丰富的酿酒经验后,决定自己创办酒庄。

弗雷科坚持使用有机耕种的方式种植葡萄,认为只有尽可能减少对环境的损害,才能酿造出更加纯正的葡萄酒。

他的成功之处在于他对生态环境的关注,以及对有机葡萄酒的开拓和创新。

澳大利亚中小规模葡萄酒企业品牌建设步骤及案例分析

澳大利亚中小规模葡萄酒企业品牌建设步骤及案例分析

从 整个澳洲葡萄酒产业结构 这样 的品牌推 广模式 的机构职责
来看 , 澳洲采用“ 金字塔品牌推广” 在于【 !
①方向把握 澳洲葡萄酒及 白
截止 2 0 年 1 1 澳大利 模式使得其对外推广营销变得更 0 6 月 日,
亚共有20 家葡萄酒厂 。 08 其中, 年 加清晰 明了 , 以国家营销打头到最 兰地协会 ( WB ) A C 每年至少得到
案 例:
如何创造一个品牌其本质是如 何构造一个品牌金字塔 。 一个葡萄
牌标签 ,这种趋势从 20 年开始 00
澳 洲 玫 瑰 酒 园( mo n 酒厂的品牌打造不是一 日之功 , Ro e u t s 而
产量小 于 1 0 的有 1 8 0t 6家 ( 底层大大小小的葡萄酒企业 , 3 占 以一 7 0 0 万澳元资助 , 在全世界进行酒
6%) 年产量 10 4 9的 38 9 , 0 ~ 9t 6 家 条线推广开来。 而澳洲产品向来以 业营销, 他们的职责就是 “ 澳洲葡
( 1%) 50~ 9t 7 家 ( 绿色无污染及物美价 廉而闻名于 萄酒的整体营销” 占 8 , 0 9 9的 4 占 。
摘 要:近 2 年 ,澳洲 葡萄酒产业呈 “ O 爆炸性”成长,在 国际出口市场上也取 得 了巨大成功,成为其
他 国家葡萄酒企业学习和借鉴的经典案例。 占有较大比例的中小规模 葡萄酒企业, 对世界 葡萄酒业做 出了巨
大贡献 , 并摸 索出了一条合适的葡萄酒营销之路 , 这些精选的案例希望能给 国内大中小葡萄酒企业 自身的品
人的气势 , 澳洲 中小企业选择的是 过程 , 讲究的是整体性 , 而不要狭 两者的关系是伴侣 。 . 产区营销这把保护伞 , 借力于产区 隘的认为 企业 的营销只是 营销部 33根据实际情况创造品牌 概念使得一个个产区独立开来 , 以 门的责任 。 讲究 “ 地域性特征” 作为 自己的品

品牌澳洲成品鸡尾酒在中国的营销策划分析与探讨

品牌澳洲成品鸡尾酒在中国的营销策划分析与探讨
第二 , 洋酒经 营手段的多元化
于鸡尾酒的 消费者人 群来说 , 以缩 小定位 于 可
在 白领 、 中产 阶级 及 注 重 时 尚 的有 能 力 的 年
轻人 。
收 稿 日期 :00— 3— 1 2 1 0 2
国内的以纯粹洋酒酒 庄经营的俱乐部 已开 始伫立各大一线城市的主要商业 区。这说 明在
吧酒水单 目录里 , 酒 的 品牌 和 口味也 日趋 多 洋
第三 , 洋酒高 雅文化 的可 接受 度低 。洋酒
其实也是一 种文 化消 费 , 于稳定 的消 费者来 对
样化 。伴 随洋酒本身在 国 内已经建 立 的各 种直
销 和 渠 道 销 售 模 式 , 些 直 接 面 对 消 费 者 的 经 这
行营销 策划分析和探 讨 , 本文将使 用“ WO ” S T 的方法分析 现有和潜在 的 中国“ 洋酒” 费群 消
体 , 架构 4 并 P营销分析策划 。 关键词 : 澳洲 ; 洋酒 ; 鸡尾酒 ; 营销策划 ;P S T 4 ;WO 中图分类号 :53 C 3 文献标识码 : B 文章编号 :64— 3 6 2 1 )2— 02一 5 17 75 (00 O 0 7 O
内市场上 的主要消费群体逐步扩大
现 阶段 , 国 面 临 开 放 的 市 场 环 境 和 社 会 我
环境 , 西方 的消 费文化 以各种 渠道 在 国内得 到
探讨 。
足量 的传播 , 因此 洋酒 消费特 别 以红酒 和威 士
忌类酒在 国内的消费人 群逐步扩大 。个人 消费 者的消费逐 年上 升。( 些? 费群体 大部分 属 这 肖 于社交型和 自我表 现型 的消 费者 , 他们 选择 洋
二、 鸡尾 酒 细分 市 场 模 型 分 析

奥润康:澳大利亚葡萄酒

奥润康:澳大利亚葡萄酒

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8
主要葡萄品种:
霞多丽是澳洲出口的白葡萄品种中排名第一的品种。从凉爽的西澳 到炎热的南澳,展现出多样的风格,许多澳大利亚的霞多丽都会用橡木 块、橡木条或是橡木桶进行发酵和熟成。现在更多的酒厂开始酿造清爽 无橡木风格的霞多丽。和其他国家一样,霞多丽在澳洲也经常和性格中 性、价格便宜的赛美容调配,给酒带来了更多的酸度和清新的果香。
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6
历史:
十九世纪到二十世纪的绝大多数时期,澳大利亚的葡萄酒业主要服 务于稳定增长的国内需求,偶尔也在出口市场上小试牛刀。从八十年代 中期起,国内市场的口味不断变化,从而涌现出许多品质上乘的红白葡 萄酒,这种形势促使澳大利亚葡萄酒业开始放眼外部市场。
1831年,布什比花了三个月的时间周游了法国和西班牙,并收集带回 了543条葡萄藤剪枝(其中362条存活下来)。他开始在悉尼的皇家植物园里 开发第一片的葡萄来源地,并在维多利亚和南澳也同样开发了来源地。
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5
历史:
实际上,如今世界各地被葡萄酒饮用者广为认可的每个品种, 从Shiraz (西拉子)、Cabernet Sauvignon (赤霞珠)到Riesling (雷司令) 和Muscat (麝香葡萄)都起源于这些来源地。到了十九世纪五十年代,维 多利亚州、新南威尔士州和南澳州都开发了大面积的葡萄园。
澳大利亚最具代表性的红葡萄品种是西拉子,是澳洲种植面积最广 的葡萄品种,它几乎被称为了澳大利亚葡萄酒的代名词。在充满明媚阳 光的澳洲,西拉子表现出浓郁的黑色水果香气,饱满多汁的口感,成熟 柔软的单宁和高酒精度,受到很多刚开始饮用葡萄酒人的欢迎。最著名 的产区是巴罗萨谷(Barossa valley)。

蓝海战略读后感(精选5篇)

蓝海战略读后感(精选5篇)

蓝海战略读后感蓝海战略读后感(精选5篇)当赏读完一本名著后,相信大家一定领会了不少东西,不能光会读哦,写一篇读后感吧。

但是读后感有什么要求呢?下面是小编收集整理的蓝海战略读后感(精选5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

蓝海战略读后感1蓝海战略这个题目取得非常有意思,乍一看,不知道这本书讲的是什么,看了前言的介绍,就会觉得很形象:蓝海是区别于传统的血腥竞争所形成的红海,其实质是新颖的非竞争性的市场空间。

在现实中,不存在任何能够永久保持卓越的企业或行业,然而,在各个成功的企业和行业背后都有一个共同的特点,那就是:创造和占领蓝海的战略行动。

很多企业认为市场就是战场,市场竞争就是军事竞争,但这就陷入了红海战略的思想。

在传统的红海市场中,为了争夺有限的市场份额和共同的客户群,企业之间的竞争最后都会停留在价格战上,导致各自的利润空间不断缩小。

但实际上市场竞争不同于战争的地方在于:战争是争夺有限而既定的阵地,而市场空间永远都不是有限的,随着时间和科技的发展,市场空间也是持续扩张的。

因此,要想在现代的市场竞争中取胜,唯一的办法就是另辟蹊径,避开有限空间的红海竞争,创造新的蓝海市场空间。

作者通过对108家新开办企业(当时)的实证研究,发现虽然这其中蓝海企业只占14%,但是他们创造了38%的总收益和61%的总利润,相比于红海企业在传统市场,提供成本,压缩利润的头破血流竞争相比,蓝海企业的收益率更高。

因此,实行蓝海战略对于企业而言有着非常重要的意义。

蓝海战略的基石:价值创新。

价值创新的立足点:寻找差异化与低成本。

蓝海战略的分析工具和框架:要在一个看似饱和的行业开辟一个无人争抢的蓝海市场空间,首先要明确在这一个行业内竞争和投资所注重的各项因素有哪些,画出一个战略布局图,标出一些成功的企业在这些因素上的战略定位。

随后,如果只是比照竞争对手,在相同元素上给予顾客多一点或少一点,其实还是在既定的市场空间和规则下艰难的生存。

澳洲黄尾酒案例分析

澳洲黄尾酒案例分析

澳大利亚黄尾酒案例分析一、简介:1.黄尾酒的来历及部分数据1)黄尾酒产自澳大利亚卡塞拉酒业,现已成为美国外来葡萄酒销量第一品牌。

2)销售数据➢美国市场占了卡塞拉酒业总销售额的75%;➢黄尾酒占了美国市场澳洲酒销售量的40%,比五家最大的澳洲竞争者市场份额的总和还多;➢至03年8月,黄尾酒750ml装的红酒超过了加州各个品牌,销量位居第一;➢至2007年,黄尾酒的市场总销量约为1100万箱。

2.产品特点——差异化1)包装独特;➢摒弃了传统葡萄酒复杂、难懂的酒标,替代为色彩鲜艳的黄色袋鼠商标2)口感新颖,适合广泛的消费者;➢差异性口感,易入口➢口感微甜、有各式花香、水果口味3)切合产品特点的推广方式➢轻松、愉快的传播方式➢音乐美酒推广活动、女子高尔夫俱乐部等4)合理的价格二、黄尾酒发展简史1960年卡塞拉家族购买了一个不到40英亩的葡萄园里,开始了最初的酿酒营生;1994年创始人夫妇的儿子约翰毕业后接管,开始为澳洲的大型酿酒企业生产,从而很快将整个卡塞拉酒庄的经营规模扩大了整整十倍;2000年切入空缺市场,开发“黄尾酒”品牌;至今:黄尾酒成为美国外来葡萄酒销量第一品牌三、黄尾酒成长的机会1.市场机会➢美国属于文化开放式国家,容易接受新事物;➢消费者不再偏好那些复杂难懂的瓶标,“悠久的历史”,而是更加注重实惠、品质稳定以及舒适的口感。

2.行业机会➢美国本土的葡萄减产,加洲的葡萄酒生产商及经销商向高档次、高价位的葡萄酒转移,以期保持自己的利润空间,由此给低价位的葡萄酒创造了市场空间;➢传统橡木桶制造的红酒价格高昂,使得美国的消费者逐渐望而却步;3.产品机会➢价格适中;➢黄尾酒酒体略微带甜、没有转弯抹角的口味;➢其一系列的新产品,以Chardonnay葡萄酒为代表,有着桃花的清香,不经意间还有丝丝缕缕沁鼻的蜂蜜味儿,入口之间,是香草、橡木与淡淡的橙子青酸味的巧妙结合。

这些都牢牢的吸引了消费者。

四、与以往葡萄酒的几个不同点全球的葡萄酒行业都乐于葡萄酒塑造成一种具有悠久历史和传统的优雅饮品。

分析工具和框架

分析工具和框架

第一部分蓝海战略第二章分析工具和框架工具一:战略布局图战略布局图既是诊断框架也是分析框架,用以建立强有力的蓝海战略。

使用它的原因是,它能捕捉住已知市场的竞争现状。

这使你能够明白竞争对手正把资金投入何处,在产品、服务、配送几方面产业竞争正集中在哪些元素上,以及顾客从市场现有的相互竞争的商品选择中得到了些什么。

图像形式抓住了所有这些信息。

其横轴显示的是产业竞争和投资所注重的各项元素。

就美国葡萄酒业这个例子来说,主要元素有7个:每瓶酒的价格。

包装上文雅脱俗的形象标识,瓶上的标签印有获奖声明,并用神秘的酿酒工艺术语强调制酒的艺术和科学性。

高投入的市场营销,以在拥挤的市场中提高产品知名度,并鼓励分销商和零售商对某一葡萄酒坊另眼相看。

葡萄酒的陈酿质量。

葡萄园的名声和历史渊源(为此列出种种庄园和城堡的称谓,以及酒厂建立的历史年代)。

葡萄酒品位的复杂性和高雅性,包括丹宁工艺和橡木发酵。

由各种各样的葡萄酿制出的各种各样的酒,以满足顾客从莎当妮(Chaudonnay)到梅洛(Merlot)的种种喜好。

工具二:四步动作框架为了重构买方价值元素,塑造新的价值曲线,我们开发了一套四步动作框架。

如图所示,为了打破差异化和低成本之间的权衡取舍关系,创造新的价值曲线,有四个问题对挑战产业现有战略逻辑和商业模式而言至关重要:哪些被产业认定为理所当然的元素需要剔除?哪些元素的含量应该被减少到产业标准以下?哪些元素的含量应该被增加到产业标准以上?哪些产业从未有过的元素需要创造?四步动作框架图范例:第一个问题迫使你去剔除你所在产业中企业长期竞争攀比的元素。

这些元素经常被认作是理所当然的,虽然它们不再具有价值,甚至还减少价值。

有时,买方所重视的价值出现了根本性的变化,但互相比照的企业却不采取相应行动来应付这种变化,甚至都没有发现这种变化。

第二个问题促使你做出决定,看看现有产品或服务是不是在功能上设计过头,只为竞比和打败竞争对手。

在这种情况下,企业给顾客的超过他们所需的,徒然增加了企业的成本却没有好效果。

红酒酒标设计与其产品定位间的案例分析

红酒酒标设计与其产品定位间的案例分析

红酒酒标设计与其产品定位间的案例分析作者:郭轩赫来源:《科学导报·学术》2020年第73期【摘要】市面上的红酒种类繁多,价格区间也相差较大,红酒瓶上的酒标更是五花八门,看着眼花缭乱,但是人们在购买时也总能选到在自己预算内性价比较高的红酒,本文将从实例出发,分析红酒酒标设计与其产品定位之间的关系,为人们在选购红酒时提出一定参考。

【关键词】酒标设计;产品定位;红酒葡萄酒在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。

早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品。

随着人们生活的逐渐富足,葡萄酒也开始逐渐走进老百姓的餐桌,然而在选购时因为酒瓶上的酒标都是外文,一般人难以正确阅读酒标上的信息,但是往往可以通过观察酒标的设计来判断一款葡萄酒是否高端,下面就将以实例分析这种现象的内在原因。

案例一图一是1855列级庄的三级庄美人鱼酒庄的正牌酒,市场价在八百元人民币左右,它的酒标从整体配色看由白色、黑色以及少量金色构成,配色运用的十分高级,金色的美人鱼LOGO 以及上封和下封看起来高级感十足,花体的法文酒庄名称也十分优美,与上方金色的皇冠和美人魚相互衬托。

这款酒标整体风格高端大气、优雅简洁,定位也是比较高端的一款酒。

案例二图二是产自澳大利亚的品牌“黄尾袋鼠”,由于其口感轻盈,包装有趣以及市场价五十人民币左右的价格,这款酒的销量极大,深受国人喜爱,可以看到这款酒的酒标配色一般运用柠檬黄、宝石红、活力橙等非常符合年轻人审美的配色,而且配色在一定程度上根据酒的葡萄品种及口味进行改变,例如单宁较重的赤霞珠葡萄酒采用红色,单宁较轻的梅洛葡萄酒采用蓝色。

因为此品牌的LOGO是一直橘黄色的正在跳跃的袋鼠,所以酒标中间运用了放大LOGO的手法,既增加了趣味性又为品牌宣传打下了坚实的基础。

酒瓶顶端采用了螺旋盖的设计,并将螺旋盖顶端的颜色与整体配色相呼应,十分活泼生动。

澳洲酒风波下,精品酒如何做好定位?

澳洲酒风波下,精品酒如何做好定位?

澳洲酒风波下,精品酒如何做好定位?葡萄酒杂志昨日,商务部发布公告决定即日起对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查。

澳洲酒瞬间又成为了焦点!在业内看来,此举也并不算意外,2015年开始,随着酒业的复苏,国内进口葡萄酒行业经历了连续三年的双位数快速增长,特别是澳大利亚葡萄酒,在中国市场增速明显,进口量不断上升,甚至超越了传统葡萄酒强国法国。

可见中国消费者对澳洲葡萄酒的认可。

近日,第24届中国(广州)国际名酒展在广州琶洲会展中心举办,来自澳大利亚的精品酒Monteperle 梦蒂贝罗酒庄便受邀参展。

8月15日,展会期间梦蒂贝罗酒庄在广州瑰丽酒店举办“巴罗萨风土之光-梦蒂贝罗酒王之夜”主题品鉴晚宴。

梦蒂贝罗在去年参加金樽奖大赛时,更获得了金樽大奖,此次在广州举行品鉴晚宴,让全球葡萄酒爱好者充分享受来自酒王产区古老而又充满生命力的酒韵。

近几年,精品酒在中国的进口量也在不断攀升,那么精品酒又该如何站稳中国且往哪个方向努力呢?成功的秘诀又是什么?此次通过采访澳大利亚梦蒂贝罗酒庄庄主张进福先生,让他告诉你,精品酒庄应该是从哪做起。

梦蒂贝罗酒庄庄主张进福先生选址正确:“被上帝祝福的庄园”在此次的展会期间,庄主张进福先生告诉记者,酒庄所处的位置是受上帝祝福的产区,酒庄标志以葡萄藤、葡萄叶、橡木桶等形象组成,十二片葡萄叶象征着梦蒂贝罗酒庄受到12小时的日照,以橡木桶为中心紧紧围绕,共同组成了向阳的图案。

酒庄选址在巴罗萨产区,这里是世界级葡萄酒朝圣之地,也是澳大利亚最古老且最重要的产区,从1842年开始到今天已拥有超过180年历史,更被赞誉为"最老葡萄藤的家园"。

这里的土壤及所处气候得天独厚,出产澳大利亚最好的设拉子之一。

在当地,Monteperle梦蒂贝罗酒庄,被誉为“巴罗萨之心”,属于当地具代表意义的明星酒庄。

单一葡萄园更能体现风土特征梦蒂贝罗酒庄占地面积15.85公顷,由7块单一田组成的梦蒂贝罗独有的葡萄园。

蓝海战略

蓝海战略
Βιβλιοθήκη 新人类——跨越固有买方群体
应该更为关注 购买者? 使用者? 施加影响者?
泰康寿险——一举定乾坤
寿险公司中,小弟弟——泰康何以能迅速发展? 保险不是人做的,是人才做的 2002年,推出一张保单保全家 专门做中产阶级设计 截至2005年底,65万家庭投保 以医疗、养老或者投资为“主菜”的保险套餐 将银行式的柜台变为生活广场
格兰仕的态度 卖不掉,你送都要送出去 ! 凭借规模经济优势,截断 自己的后路 ——梁昭贤 2000年9月,格兰仕投资20 亿高调进入空调业 有决心勇往直前 只要是最后一分钟倒下, 就是成功
开创蓝海
重建市场边界,创造新的市场边界 跨越产业边界 关注非顾客、关注他择品 消费者是新的 消费概念是新的 价值创新
葡萄酒产业的传统关注因素 价格 形象标识、获奖声誉 推广、知名度 陈酿质量 葡萄园的名声与历史渊源 品味的复杂性和高雅性——橡木桶工艺 档次覆盖齐全
高端葡萄酒厂商往往更注重获奖声誉等 低端葡萄酒厂商往往更注重价格等 结果——细分市场上你争我多 如何才能脱颖而出 创新价值 关注他择品 吸引非顾客 创造新的需求
讨论 Iphone VS Nokia 王老吉
开辟新战场——边界重建
跨越他择产业取长补短 跨越固有买方群体 跨越现有竞争格局 跨越互补性产品和服务 跨越功能与情感 跨越时间预测潮流
眼界决定境界——跨越他择产业
替代品 形式不同但功能和核心效用相同的产品和服务 汉堡&盖浇饭
他择品 功能与形式不同而目的却相同的产品和服务 电影院&咖啡厅
创造商业模式
供应链的价值 独特的数据库价值 许可经营和特许经营 许可经营是允许获得许可者在一定的条件下利用知识 产权,关键是包括排他性标准和交换权益等 特许经营更专注在商标、标识的使用 外包业务 相同业务活动的成本不同 专业数据库的缺乏等P247

红酒品牌战略分析

红酒品牌战略分析

黄尾的成就
The Achievement of [ yellow tail ]
市场的评价
The wine many of us tried for the first time was harsh, not terribly appealing to the nose and pretty icky/painful to drink. So imagine you drink wine for the first time and it happens to be Yellow Tail Shiraz. Rather than swearing off wine because it tastes like vinegar and going back to beer, you think, “Wow, wine is yummy.” 我们当中大部分的人第一次喝黄尾葡萄酒会觉得很粗糙,不会有 可怕的呛鼻,也不用一些痛苦的讲究的饮酒方式。我可以想象得到第 一次喝黄尾的时候是什么感受,会觉得它喝起来像喝醋一样,而不会 说要发誓不再喝酒,当你回过头再去喝啤酒的时候你会觉得:哇,原 来葡萄酒是这样的好喝。
黄尾葡萄酒在美国的成功
“黄尾酒也许是澳大利亚葡萄酒品牌当中唯一一个销量达 到百万箱葡萄酒,也是美国外国葡萄酒品牌中销量第一的。但 是很多的澳大利亚人可能从来没有听说过黄尾。卡塞拉家族2年 前开始在新南威尔士酝酿营生,黄尾葡萄酒成为澳大利亚葡萄 酒史上最成功的出口葡萄酒。”澳大利亚ABC无线电台报道。
The Strategy of[ yellow tail ]
传统的葡萄酒业
从(图1)可以得出:
价格高
高端型
竞争元素追求高 成本高

经济型
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澳大利亚黄尾酒案例分析一、简介:1.黄尾酒的来历及部分数据1)黄尾酒产自澳大利亚卡塞拉酒业,现已成为美国外来葡萄酒销量第一品牌。

2)销售数据➢美国市场占了卡塞拉酒业总销售额的75%;➢黄尾酒占了美国市场澳洲酒销售量的40%,比五家最大的澳洲竞争者市场份额的总和还多;➢至03年8月,黄尾酒750ml装的红酒超过了加州各个品牌,销量位居第一;➢至2007年,黄尾酒的市场总销量约为1100万箱。

2.产品特点——差异化1)包装独特;➢摒弃了传统葡萄酒复杂、难懂的酒标,替代为色彩鲜艳的黄色袋鼠商标2)口感新颖,适合广泛的消费者;➢差异性口感,易入口➢口感微甜、有各式花香、水果口味3)切合产品特点的推广方式➢轻松、愉快的传播方式➢音乐美酒推广活动、女子高尔夫俱乐部等4)合理的价格二、黄尾酒发展简史1960年卡塞拉家族购买了一个不到40英亩的葡萄园里,开始了最初的酿酒营生;1994年创始人夫妇的儿子约翰毕业后接管,开始为澳洲的大型酿酒企业生产,从而很快将整个卡塞拉酒庄的经营规模扩大了整整十倍;2000年切入空缺市场,开发“黄尾酒”品牌;至今:黄尾酒成为美国外来葡萄酒销量第一品牌三、黄尾酒成长的机会1.市场机会➢美国属于文化开放式国家,容易接受新事物;➢消费者不再偏好那些复杂难懂的瓶标,“悠久的历史”,而是更加注重实惠、品质稳定以及舒适的口感。

2.行业机会➢美国本土的葡萄减产,加洲的葡萄酒生产商及经销商向高档次、高价位的葡萄酒转移,以期保持自己的利润空间,由此给低价位的葡萄酒创造了市场空间;➢传统橡木桶制造的红酒价格高昂,使得美国的消费者逐渐望而却步;3.产品机会➢价格适中;➢黄尾酒酒体略微带甜、没有转弯抹角的口味;➢其一系列的新产品,以Chardonnay葡萄酒为代表,有着桃花的清香,不经意间还有丝丝缕缕沁鼻的蜂蜜味儿,入口之间,是香草、橡木与淡淡的橙子青酸味的巧妙结合。

这些都牢牢的吸引了消费者。

四、与以往葡萄酒的几个不同点全球的葡萄酒行业都乐于葡萄酒塑造成一种具有悠久历史和传统的优雅饮品。

这在美国市场表现尤为明显,有教养的高收入专业人士是主要的市场消费者。

因此,商家不断关注葡萄酒园的品质和口味,城堡或庄园的历史传统,以及酒品所获得的各种奖项。

实际上,美国葡萄酒行业的主要商家一直将其增长策略定位于高端市场,投入了上千万的广告费,加强品牌形象。

而黄尾酒却发现在啤酒和鸡尾酒的消费者中,葡萄酒的这种精品策略与大众格格不入,反而令人望而却步。

于是黄尾打破传统,创造了一种凝聚澳洲文化特点的新个性:即勇敢、休闲、有趣和冒险。

其品牌宣传语强调的是其亲和力:“一片伟大的土地——澳大利亚之精华”。

标签和包装上不再有传统葡萄酒的形象标识。

瓶子上也没有注明葡萄园产地。

小写的黄尾字样,伴随亮丽的色彩和袋鼠图案,都体现了澳洲特色。

其吸引力就象澳洲的袋鼠一样,仿佛随时会从杯中跳跃出来。

1、产品的定位:黄尾打破一般葡萄酒营销定位,不是只注重历史与荣誉的精英文化的关联,而是只强调其来自一个有趣、友好的国家,并以此作为产品的营销定位。

在营销推广更是采用了非常有趣、极具亲和力的方式,一下子拉近与普通大众的距离,赢得了他们的喜爱。

另外黄尾酒着眼于啤酒和即饮鸡尾酒这样的替代性市场,从“非消费者”的角度考虑问题,创造了行业的三个新因素:易饮、易选、刺激有趣,同时剔除或减少了其他所有因素。

卡塞拉酒业不是把黄尾作为一种葡萄酒推出,而是创造了老少咸宜的大众饮品。

2、产品命名及品牌形象首先就是对这一新产品名字的大胆设想并力排众议地采用了”Yellow Tail—黄色的尾巴”这个很独特的名字,然后围绕这个品牌名称,从商标设计、产品包装到产品推广各个方面形象地展现了一个作为澳大利亚代表的葡萄酒品牌。

这个由堪培拉的一个品牌设计公司设计的商标赢得了众人的青睐。

同时澳洲又是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以用“yellow tail”这个名字,既宣扬了民族文化,又体现出独特和有趣。

3、产品种类:由于卡塞拉一开始只推出了两种葡萄酒供选择,并在瓶子上贴上醒目、简单、非传统的标签,消费者非常容易就可以决定购买哪一种。

因此商业模式得以简化。

通过最大程度地减少库存,尽可能提高库存的周转次数,从而使库存投资减到最少。

事实上,品种简单也减少了包装的种类。

黄尾打破行业惯例,首次将红酒和白酒装在同一式样的瓶子里。

这一新的尝试,使得生产和购买更加简便,也使酒品在商店的摆列出奇的简洁。

黄尾酒一共有7个品种,Cabernet Sauvignon,Merlot,Shiraz,Chardonnay,和Resreve 系列的Reserve Chardonnay ,Reserve Cabernet Sauvignon,Reserve Shiraz。

均为容易入口和接受,气味愉悦,回味无穷的经典葡萄酒。

表格注解:横轴右SWEET—甜型、左DRY—干型纵轴上LIGHT—淡雅、下HEAVY—味重4、产品包装:标签使用抢眼的袋鼠形象,对比鲜明的黑黄色相间而反衬出的葡萄酒本身,在众多的葡萄酒品牌之中脱颖而出。

消费者津津乐道产品包装上抢眼的袋鼠形象,而且也被酒瓶包装上使用的对比鲜明的黑黄色相间而反衬出的葡萄酒本身的色彩所吸引。

不同于其他竞争者,这种全新的视觉识别一下子就通过了最容易遭反击的消费者命名测试,而且它所独有的字体,包括括弧和小写字母,也使之在林立的葡萄酒品牌之中脱颖而出。

产品名称葡萄种类袋鼠标产品瓶标注解:所有产品瓶标由三部分构成,产品名称、葡萄种类、袋鼠标(简单、明了、易于区别)5、产品口感:卡塞拉发现美国大众排斥葡萄酒是因为其繁杂的口味,令人难以品尝其妙处。

黄尾通过对传统葡萄酒口味的改造,使其口味更为大众化。

如减少苦涩,加重甜味;相比之下,啤酒和即饮鸡尾酒口味较甜,更易饮用。

因此,黄尾通过对葡萄酒特点的重新组合,推出了简单明了的酒品结构,马上得到了大众消费者的欣赏。

这种葡萄酒口感柔和,易入口,就像即饮鸡尾酒和啤酒那样,并分为原味和各种水果味。

其水果的香甜口味也很开胃,让人在不知不觉的时候又开始享受下一杯。

结果,如此易饮的葡萄酒,无需多年的细细品味,就能博得人们的青睐。

在保持简单的口味的同时,黄尾还大幅度降低了葡萄酒行业一贯注重的其它所有因素,如丹宁工艺、橡木发酵、年份品质等。

黄尾葡萄酒不注重年份,这使得长期窖藏所占用的营运资金减少,产品的回报速度加快。

葡萄酒业内人士评判黄尾的香甜果味降低了葡萄酒的品质,与传统上对优质葡萄酒的鉴赏艺术,以及传统的制酒工艺背道而驰。

他们的话或许不无道理,但形形色色的消费者却偏偏喜欢黄尾。

6、产品推广——广告投入图面注释:突出“黄尾”形象➢前期无广告进入:黄尾刚开始进入美国市场时,既不办促销活动,也不在传媒上和消费者间做广告。

➢后期广告,轻松有趣黄尾后期开始在各个媒体上大量投入广告,并与独立电影频道(Independent Film Channel)合作,加强公司商品的宣传。

广告表现都比较轻松有趣。

➢与音乐频道举办音乐晚会,投入较大。

➢黄尾酒电视广告链接:/#/fun/videos/➢黄尾酒企业纪录片链接:/watch-our-story五、营销模式:1、销售渠道——统一服装、及时配送:针对零售商,销售员都穿上澳大利亚的特色服装,包括丛林帽、油布外衣等,成就了黄尾在选择上的简便性。

黄尾也充分意识到作为进口产品的特殊性,因而在运送和铺货方面,非常及时到位。

2、注重店内氛围宣传店内商品宣传极为重要,要想到消费者可是在离开商店前几秒钟才做出购买决定。

地堆很管用,因为箱子的颜色和标签的颜色很特别。

黄尾酒在门店都使用很大的标题卡片、从天花板垂挂东西等等。

黄尾酒促销酒架营造这种‘店内剧场’的主要原因是让消费者前往商店的这些区域购买商品。

例如,可以在白葡萄酒的箱子上做些标记,写上‘我们在冰箱里’,于是放一台冰箱摇摆机在旁边,来突出冰箱里的一瓶瓶葡萄酒。

巧妙运用店内商品宣传手段还可以帮助你避免采用打折的做法。

黄尾酒每年举办两次消费者竞赛,给店家一些新做法而不至于降价销售。

同时,也给其品牌创造了一些额外的兴奋点。

黄尾酒最近在澳大利亚举办了一个赢取毛里求斯度假游的竞赛活动,参加者约有5000人。

销售人员把这些报名的消费者的资料录入数据库,当有新产品上市时,就通知他们,让他们去转告给他们的朋友,以达到口口相传的效果。

3、经销商激励方面黄尾酒和美国最大的酒类进口商杜士公司结成了一个各占百分之五十股份的合资企业。

杜士公司在美国是世界上最著名的法国葡萄酒Georges Duboeuf的代理商。

杜士公司很快将自己在美国44个州的分销渠道开放给澳洲黄尾酒。

4、结合活动推广➢音乐美酒推广活动“音乐美酒推广活动”旨在将音乐艺术与葡萄酒风格相结合,达到和谐完美的效果。

黄尾总酿酒师Emma Norbiato与澳大利亚著名的流行音乐节目主持人Rob O'Neil,已经共同推出了八种音乐美酒搭配,包括黄尾桃红酒与R&am乐风、黄尾起泡酒与经典流行曲、黄尾霞多丽搭配八十年代摇滚乐。

推广会在英国爱丁堡、布莱顿、伦敦、约克郡以及布里斯托尔举行。

此项活动还提供三十套黄尾礼品组合包,包括六盒葡萄酒与CD。

注解:此图为黄尾酒结合音乐推广产品的一副照片,此为推广其中一款产品的平面宣传照片➢女子高尔夫俱乐部网站截图➢饮黄尾酒得金色门票从09年10月1日至2月3号购任意一瓶黄尾酒网上输入后六位条形码就有机会获赠黄金门票,再加上音乐CD和黄尾酒礼包。

每个价值1000美金!➢产品含义丰富赋予每一款产品其独特的含义,每一款产品都有其自己的故事,给了不同心情的消费者不同的理由选择。

(网站上点击每款产品都有其独特的产品介绍,包括饮用产品的环境。

)➢形形色色结合消费者的活动,联系年轻消费者的较多。

赋予产品活力的色彩。

让消费者看到黄尾有一种快乐的心情。

六、案例分析:仔细琢磨一下黄尾的成功之处,就在于他大胆地对自己的营销战略进行了革命性的创新。

作为一个来自新世界的葡萄酒品牌,其在构成品牌的核心要素包括葡萄种植传统、葡萄品质、庄园历史、酿造技术、窖藏条件等方面,不仅难敌旧世界的法意西,就算是与同为新世界的美国、阿根廷、智利等相比也不具备任何的优势。

而在当时美国葡萄酒行业的竞争中,大概有以下七个基本因素在起作用。

在向那些内行的饮酒者宣传时,这些因素被认为是突出葡萄酒特点的关键,值得特别重视,因为这些是从市场角度观察到的。

1、价格;2、包装上的形象标识,包括标签上的获奖声明,神秘的酿酒工艺术语,后者强调制酒的艺术性和科学性;3、高投入的营销方式,以在拥挤的市场中提高该品牌的认知度,并鼓励经销商和零售商为该品牌的酒提供显眼的摆放位置;4、酒的酿造品质;5、葡萄园的声望和历史渊源(为此列出庄园和城堡的名称,以及建立酒厂的历史年代);6、酒味道的复杂性和高雅性,包括丹宁工艺和橡木发酵等;7、各种葡萄酿造的不同口味的酒。

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