水田养蛭高产技术研究可行性研究报告

多年来已承担多项科研、产业化、技术推广项目。本项目的实施， 可以为农业产业结构调整，为提高丘陵地区冲垄田的产出、效益， 为农业增产、农民增收开创一条新路。
该项目立项准确，研究内容丰富，研究技术清晰，技术路线 合理，实施方案科学，项目可行，建议上级予以立项实施。
第二章 项目背景及必要性
一、关于水蛭的一般概述 水蛭俗称蚂蝗，属环节动物蛭纲类，含野蛭亚纲、蛭蚓亚纲、 棘亚纲、真蛭亚纲，含吻蛭目、无吻蛭目舌蛭科、医蛭科等 7 个 科 15 个亚科约 98 个属，世界上有 400-500 种，我国约有 100 种， 已发现 89 种。水蛭多生活在淡水中，少数生活在海水或咸水中， 还有一些陆生和两栖。它们中有以吸取血液或体液为生的种类， 也有捕食小动物的肉食种类。人们在稻田里常见的蚂蝗叫日本医 蛭，以吸食人、畜、青蛙的血为生。水蛭雌雄同体，异体受精， 年繁育 2-3 代。 人们对水蛭的认识是不断深化的，早在公元前二世纪的《尔 雅》中就记载有蚂蝗有凝血作用。明朝李时珍的《本草纲目》，对 蚂蝗的药效作了详细的说明并列出了不少民间处方，用来治疗女 子月闭、漏血不止及产后血晕等症。现代药典认为水蛭有通经、 消积散淤、消肿解毒和堕胎等功能。有人还试验用蚂蝗治疗角膜 斑翳和老年白内障。近几年，蚂蝗在显微外科和整形外科上派上
与山洪、大风和冰雹、干旱等。 公司经营场地为丘陵岗地，土壤有旱作土壤、自然土壤和水
稻土壤。水稻土有机质 1.0-3.0%，PH 值在 5.4-6.3 之间，全氮 0.092-0.12%,全磷 0.065PPM 左右，速效磷 3.8-5.3PPM，速效钾 18-78PPM。
2、企业的生产经营情况 公司是我市规模最大、品种较全的苗木生产基地，公司现有 员工 150 多人，其中技术人员 8 名。自 1997 年起，先后成功地引 种推广龙牙合、赣葛与 5 号、红豆杉等农林新品种，具备较强的 农业技术研发、应用能力，先后评为 2000 年度“南昌市青年种养 加 工示 范 基地 ”、“南 昌市 2002 年 度农 业 产业 化 龙头 企 业 ”、 2005-2006“市级龙头企业”、市科技示范基地。 截止 2005 年底，现有总资产 1985 万元，负债 560 万元，其 中流动负债 560 万元，净资产 1425 万元 二、项目实施的有利条件 1、政策环境 本项目实施有利于农业产业结构调整，属地方政府政策扶持 的项目类型。 2、资源优势 公司有集中连片的冲垄田 100 亩，周边无工矿企业，企业自 建有提灌设施，农田水源供应有保障，水质好，无污染，采光、 避风，适宜开展水蛭养殖。
血闭、前列腺炎、糖尿病、哮喘病、心脏病、血栓等。 四、养殖水蛭的市场前景分析 由于水蛭是一种宝贵的药用资源，在医学上具有多种药用功
能，是很有开发价值的动物性中药材。随着人口老龄化的发展， 心脑血管病人增多（高血压、心脏病发病率占人群的 2-5%），加 上人们对中药制品的偏爱，对水蛭的需求量正进一步增加。据《中 国畜牧水产消息报》等有关报道的综合分析，国内外对水蛭干品 的年总需求量达 1000 吨以上，而实际供货量仅为 700 余吨，尚有 300 吨缺口。由于供需矛盾越来越大，导致产品价格不断上涨， 纯清水蛭之售价已由去年秋天的每公斤 80 元左右涨到了目前的 每公斤 150 元左右，其涨幅上升了 87.5%。这种情况在短期内不 会有所转变。
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活于水田、河流、湖沼中，吸食水中浮游动物、小型昆虫，软体 动物幼虫及泥面腐殖质等。
3、茶色柳叶蛭。体较宽比金线蛭略小，呈柳叶形，扁平，背 部棕绿色，有 5 条细密的绿色斑线组成的纵线，腹面浅黄色，甚 平坦，散布不规则的暗绿色斑点，其它与宽体金线蛭相似。
三、水蛭的药用功能 水蛭是特种药用水产动物，在医学上具有多种药用功能，入 药可治疗多种疾病。如水蛭唾液中的水蛭素，能抑制血酶的活性， 据有关资料记载，水蛭素抑制凝血酶，即阻止了纤维蛋白原形成 纤维蛋白，从而抑制了血栓的形成。水蛭体内所含有助于断肢再 植的血循环，可提高手术成功率，消除后遗症。古医学利用水蛭 的这一特性，治疗瘀块、血瘀、闭经、跌打损伤等。近代医学进 一步研究证明，水蛭在防治心脑血管疾病和抗癌具有特效。因此 近年来随着水蛭药用范围的不断开发，用水蛭配制生产的特别是 防止心脑血管疾病的中成药逐渐增加。如山西、陕西、河北、河 南、黑龙江、吉林、广东、香港等地制药品厂大量使用水蛭生产 的欣复康溶胶囊，速溶治栓汤、韩氏瘫速康、活血通脉胶囊、通 瘀活血胶囊、舒血通注射液等治疗心脑血管类疾病的成药不断上 市。 目前水蛭在临床上应用较广、研究较深、临床应用较为成熟 的主要有以下病症：静脉曲张、不孕及抗早孕、癌症、肝硬化、 高血压、高血脂症、结膜炎与白内障、脉管炎、慢性肾炎、女子
了新用途。根据水蛭对水中化学和物理因子变化的敏感性，又利 用它来研究水体污染和水质评价、预报天气。60 年代后，一些生 理学家发现水蛭是研究生理的极好材料。
二、水蛭的生物学特征及生活习性 当前我国养殖水蛭的主要品种有日本医蛭、宽体金线蛭（金 线蛭）、茶色柳叶蛭等。 1、日本医蛭，又称医用蛭。体狭长稍扁，略呈圆柱形，体长 3-5cm，宽 0.4-0.5cm（固定），背面绿中带暗，有黄色纵线 5 条， 背中线的一条纵纹延伸至后吸盘上，腹面平坦，灰绿色，无杂色 斑须，体环数 103，环带不显著占 15 环，雄生殖孔在 31-32 环沟 间，雌孔在 36-37 环沟间。两孔相间 5 环。阴茎露出时呈细线状。 眼 5 对，排列成马蹄形。体前端腹面有一吸盘，食道纵褶 6 条， 鄂 3 片，半园形，鄂齿发达；后端腹面有一后吸盘，碗状，朝向 腹面，肛门在其背侧。生活在水田及沼泽中，吸人、畜血液。行 动敏捷，能作波浪式游泳和尺蠖式移动，春暖时即活跃，6-10 月 为产卵期，冬季蛰伏。再生能力很强，如将具切断饲养，能由断 部再生新体。 2、宽体金线蛭。体长大，略呈纺锤形，扁平，长 6-13cm， 宽 0.8-2cm，背面通常暗绿色，有 5 条细密的黄黑色斑点组成的纵 线，背中线一条较深，腹面淡黄色，杂有许多不规则的茶绿色斑 点，体环数 107，环带明显占 105 环，雄性生殖孔在 33-34 环沟间， 雌孔在 38-39 环沟间，眼与日本蛭同，前吸盘小，鄂片发达。生
造成水蛭价格上涨的原因来自几个方面，一是内地及香港的 一些药厂对水蛭的需求量大增；二是欧美消费市场很大。近年来， 日本、韩国等东南区各国也从我国大量进口水蛭，造成国内对水 蛭需求量成倍增长；三是由于近年来大量使用农药、化肥及工业 排污对环境的污染，导致野生水蛭资源锐减；四是由于人工养殖 水蛭在国内刚刚起步，具有规模的水蛭养殖场不多。我国从 1995 年开始进行人工饲养水蛭并获得成功，虽然目前发展规模还不大， 但效益十分可观，每亩纯利均在 1 万元以上，是目前养鱼效益的 7-10 倍。由于人工饲养水蛭的市场前景看好，效益可观，一些有 识之士已开始组织大规模人工养殖抢占市场。
第三章 项目实施条件
一、项目实施单位的基本情况 1、自然地理条件 江西心怡山荘实业有限公司地处新建县东北部，距县城 30 公 里，距昌北机场 5 公里，距昌九高速公路 15 公里，现有土地面积 3800 亩，其中水田 100 亩，旱地、林地 3700 亩；属亚热带湿润气 候，四季分明，多年平均气温为 14.4℃，七、八月为全年高温月， 月平均气温为 28.7℃-29.5℃，极端最低温为-9.9℃；全年稳定在 10℃以上时间达 231 天，积温为 5395.1℃，无霜期为 264 天；年 日照时数为 1972.2 小时，年平均降雨量为 1484.9 毫米，多年平均 蒸发量为 1100 毫米。农业灾害性天气主要有春寒、寒露风、暴雨
“水田养蛭高产技术研究”项目
可 行 性 研 究 报 告
江西心怡山荘实业有限公司 二 OO 六年九月
目
录
第一章 总论 第二章 项目背景及必要性 第三章 项目实施条件 第四章 项目主要研究内容与实施方案 第五章 项目投资估算、资金筹措与效益分析 第六章 项目组织与管理
第一章 总论
一、项目提要 1、项目名称：水田养蛭高产技术研究 2、技术来源：自有技术 3、技术领域：农业 4、所处阶段：研发阶段 5、项目承担单位：江西心怡山荘实业有限公司 6、项目实施地点：新建县樵舍林场 7、项目建设期：2007 年－2009 年，3 年 8、项目主要技术、经济指标：建立水田养蛭高产养殖技术研 究示范基地 50 亩，亩产干品鲜蛭 200 公斤以上，亩产值 3 万元以 上，每亩利润 2 万元以上。 9、项目投资：项目总投资 120 万元，其中企业自筹 90 万元， 申请三项经费 30 万元。 二、可行性报告编制依据 本报告依据南昌市科技局《2007 年南昌市科技计划指南》和 《新建县项目单位 2007 年申报南昌市科技计划项目说明》进行编 制。 三、综合评价和论证结论 本项目产品具备良好的市场前景，项目承担单位具备雄厚的 技术力量和科技研究能力，技术推广，经验丰富，生产条件优越，
五、我国人工养蛭的现状与立项意义 我国从 1995 年开始进行人工饲养水蛭并获得成功。由于水饲 适应性强，耐饥能力强，具有极强的抗病力，所以人工饲养水蛭 不受地区条件限制，有池养、坑养、缸养、桶养、田养等。目前 人工养蛭多以前四种方式为主，大规模、大面积的水田人工饲养 水蛭基地较少见，规模化的水田养蛭技术处于摸索、探讨阶段。 如果能建立系统的、成熟的水田养蛭高产技术模式，这对于扩大 我国人工养蛭规模，满足市场需求，尤其是掌握国际水蛭供应市 场的话语权具有深远的战略意义，更有利于农业产业结构调整， 农业增产、农民增收，为农民依靠科技致富开辟新的门路。
建池→种苗投放→田管→投饵饲养→病害天敌防治→成苗出 池→加工、出售。
六、预期技术水平与表达形式 项目预期技术水平：国内先进、省内领先； 项目成果表达形式：论文。 七、项目实施进度安排 2007 年 1－12 月：基础建设、引种饲养、高产技术研究； 2008 年 1－12 月：高产技术研究、市场调研、技术培训； 2009 年 1－12 月：高产技术研究、总结、技术推广、申请验 收鉴定。
4、水田环境中金线蛭的人工饲养、繁育规律； 5、水田环境中金线蛭的病害与天敌发生规律； 三、主要开发技术 1、水田环境中金线蛭养殖的建池技术； 2、水田环境中金线蛭的种苗投放技术； 3、水田环境中金线蛭的投饵饲养技术； 4、水田环境中金线蛭的繁殖促进技术； 5、水田环境中金线蛭的越冬管理技术； 6、水田环境中水蛭的生态控制技术、田管技术； 7、水田环境中水蛭的病害防治、天敌防治技术； 8、水田环境中水蛭的捕捞技术； 9、水田养蛭高产技术管理模式。 四、技术路线 1、科学合理、优化扩大养殖繁殖池中平台陆地面积和质地， 增加产卵量，提高卵化率； 2、优化投种、投铒、水质管理措施，促进幼蛭生长，提高单 体重量； 3、加强病害、天敌防治措施，提高成苗率，提高单产； 4、建立优化养殖模式，使水蛭年繁殖代数达到 3 代，增加产 量。 五、工艺流程
3、科技开发能力 公司现有农艺师 2 名、林业工程师 4 名、农技师 3 名、以江 西农大、江西农机科研所、省水产局等为技术依托单位，有丰富 的农业新品种引进推广经验，有较强的农业科技攻关能力，承担 过多项市以上科技计划项目。 4、基础设施条件：公司地处南昌北郊，西接昌北机场、机场 高速、赣粤高速及南昌环城高速，水泥道路连接场镇，交通优势 明显，通讯、电力、水利设施齐全，能满足生产、生活需要。 5、我场已从 2006 年春开始进行水田养蛭技术研究，已有基 地 50 亩。
第四章 项目主要研究内容与实施方案
一、项目总目标 1、建设水田养蛭高产技术研究示范基地 50 亩； 2、通过 2007-2009 年的研究，总结出水田养蛭高产技术模式； 3、实现水田养蛭亩产（干品）200 公斤以上，亩收入 3 万元 以上，利润 2 万元以上（因市场价格而定）。 二、主要研究内容 1、金线蛭在本地的生物学特性表现； 2、水田环境下金线蛭的生长繁殖规律、生活习性； 3、金线蛭在水田环境中的最佳生态环境，包括水质、土壤、 生物等诸环境要素的科学组合；