中考化学专题复习教案：《化学与生活》专题复习课
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情感态度与价值观：通过学习让学生学会利用化学知识解决生活中的问题，培养学生学以致用的能力。
教学重点
归纳总结知识脉络，使所学知识系统化，使学生掌握重点知识的应用
教学难点
知识的系统条理化，知识的理解与应用
教学过程
教师活动
学生活动
教学意图
引入：民以食为天，请同学们晒晒你的早餐，看看谁的早餐营养搭配的最合理。并组织学生们背颂各种营养素对人体的作用，引入本节课。
代谢过程。明确知识点间的关系
学生阅读中考说明相关部分内容，讨论，交流，回答
完成练习
每题分析、讲解
互相纠错
学生通过练习来巩固所学知识，并进一步的学会对知识的应用
学生讨论，交流，共同感悟
联系生活引入，激发学生兴趣
让学生系统了解本单元的知识体系脉络
通过复习使学生更深的了解本单元知识的重点
通过练习让学生初步学会知识的应用，并更好的巩固本单元知识。
2、下列物质中不属于有机化合物的是（ ）
A．淀粉 B．甲烷 C．乙醇 D．碳酸钙
3、下列物质中属于有机合成材料的是（ ）
A．羊毛 B．棉花 C．腈纶 D．天然橡胶
4、区分羊毛和涤纶最简单的方法是（ ）
A．放入水中看是否溶解
B．用肥皂水加以区分
C．通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分
D．分别测定它们的拉力进行比较区分
培养学生分析问题和解决问题的能力
通过交流、讨论让学生对知识体系更清晰。
板
书
设
计
《化学与生活》专题复习
5、国家质监局发布公告：禁止生产或进口有害的DEHA（C22H42O4）增塑剂的PVC食品保鲜膜。市场上保鲜膜的种类较多，要保证食品安全，必须注意识别。
（1）DEHA由______种元素组成，分子中C、H原子个数比为________。DEHA是一种_________（填“有机物”或“无机物”）。
（2）塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品，因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中。从微观角度解释其原因是______________________。
教者
张淑梅
学校
教师进修学校
课题
《化学与生活》专题复习课
时间
2019年5月7日
三
维
目
标
知识与技能：1.了解六大营养素的作用、在体内代谢过程及富含的食物。
2.了解人体内所含的元素分类，及人体内常见元素的作用及缺乏或过量的症状。
过程与方法：通过系统的知识脉络让学生对本单元内容更加详细的掌握。通过练习让学生学会知识的应用。
一、基础知识总结
1、营养物质：引导学生分别复习归纳蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐、水六种营养素在人体中的作用，代谢过程，富含食物等方面的知识。利用思维导图的方式加深学生对知识脉络的理解和掌握。
2、了解人体所含元素的分类，常量元素和微量元素，元素对人体的作用及缺乏或过量的症状。重点掌握Ca、Fe、Zn、Se、I、F对人体的作用，以及缺乏和过量的症状
10.2
铁/mg
8.6
蛋白质/g
13
钠/mg
7700
硒/μg
2.96
脂肪/g
0.7
钙/mg
46
－wenku.baidu.com
－
(1)上表中不含六大基本营养素中的_____________。
（2）上表中“钠”“钙”等是指__________(填“单质”“分子”“原子”或“元素”)。
（3）老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止___________
二、中考指南
研究考试说明中这部分知识大约占有的分值，并有针对性的进行题型练习。
中考化学与生活专题共4分
引导学生进行专题练习
1、酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答。
酱油膏的部分营养成分列表(每100 g中含)
成分名称
含量
水分/g
54.7
糖类/g
（3）全世界每年生产、使用约上千万吨保鲜膜，使用后成为塑料垃圾，为了保护环境，你提出的一条合理化建议是__________________________。
教师组织学生讨论，通过本节课的学习，你有哪些收获和体会
分组分别让学生晒自己的早餐，讨论分析每种早餐中含的营养素，并推荐出最佳早餐。
分组讨论各营养素的作用，富含食物，
教学重点
归纳总结知识脉络，使所学知识系统化，使学生掌握重点知识的应用
教学难点
知识的系统条理化，知识的理解与应用
教学过程
教师活动
学生活动
教学意图
引入：民以食为天，请同学们晒晒你的早餐，看看谁的早餐营养搭配的最合理。并组织学生们背颂各种营养素对人体的作用，引入本节课。
代谢过程。明确知识点间的关系
学生阅读中考说明相关部分内容，讨论，交流，回答
完成练习
每题分析、讲解
互相纠错
学生通过练习来巩固所学知识，并进一步的学会对知识的应用
学生讨论，交流，共同感悟
联系生活引入，激发学生兴趣
让学生系统了解本单元的知识体系脉络
通过复习使学生更深的了解本单元知识的重点
通过练习让学生初步学会知识的应用，并更好的巩固本单元知识。
2、下列物质中不属于有机化合物的是（ ）
A．淀粉 B．甲烷 C．乙醇 D．碳酸钙
3、下列物质中属于有机合成材料的是（ ）
A．羊毛 B．棉花 C．腈纶 D．天然橡胶
4、区分羊毛和涤纶最简单的方法是（ ）
A．放入水中看是否溶解
B．用肥皂水加以区分
C．通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分
D．分别测定它们的拉力进行比较区分
培养学生分析问题和解决问题的能力
通过交流、讨论让学生对知识体系更清晰。
板
书
设
计
《化学与生活》专题复习
5、国家质监局发布公告：禁止生产或进口有害的DEHA（C22H42O4）增塑剂的PVC食品保鲜膜。市场上保鲜膜的种类较多，要保证食品安全，必须注意识别。
（1）DEHA由______种元素组成，分子中C、H原子个数比为________。DEHA是一种_________（填“有机物”或“无机物”）。
（2）塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品，因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中。从微观角度解释其原因是______________________。
教者
张淑梅
学校
教师进修学校
课题
《化学与生活》专题复习课
时间
2019年5月7日
三
维
目
标
知识与技能：1.了解六大营养素的作用、在体内代谢过程及富含的食物。
2.了解人体内所含的元素分类，及人体内常见元素的作用及缺乏或过量的症状。
过程与方法：通过系统的知识脉络让学生对本单元内容更加详细的掌握。通过练习让学生学会知识的应用。
一、基础知识总结
1、营养物质：引导学生分别复习归纳蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐、水六种营养素在人体中的作用，代谢过程，富含食物等方面的知识。利用思维导图的方式加深学生对知识脉络的理解和掌握。
2、了解人体所含元素的分类，常量元素和微量元素，元素对人体的作用及缺乏或过量的症状。重点掌握Ca、Fe、Zn、Se、I、F对人体的作用，以及缺乏和过量的症状
10.2
铁/mg
8.6
蛋白质/g
13
钠/mg
7700
硒/μg
2.96
脂肪/g
0.7
钙/mg
46
－wenku.baidu.com
－
(1)上表中不含六大基本营养素中的_____________。
（2）上表中“钠”“钙”等是指__________(填“单质”“分子”“原子”或“元素”)。
（3）老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止___________
二、中考指南
研究考试说明中这部分知识大约占有的分值，并有针对性的进行题型练习。
中考化学与生活专题共4分
引导学生进行专题练习
1、酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答。
酱油膏的部分营养成分列表(每100 g中含)
成分名称
含量
水分/g
54.7
糖类/g
（3）全世界每年生产、使用约上千万吨保鲜膜，使用后成为塑料垃圾，为了保护环境，你提出的一条合理化建议是__________________________。
教师组织学生讨论，通过本节课的学习，你有哪些收获和体会
分组分别让学生晒自己的早餐，讨论分析每种早餐中含的营养素，并推荐出最佳早餐。
分组讨论各营养素的作用，富含食物，