鹰嘴豆种植气候条件分析及高产对策

鹰嘴豆种植气候条件分析及高产对策关键词：鹰嘴豆；种植气候条件；高产对策

前言：当前，鹰嘴豆已经成为国内比较常见的可食用豆类之一，由于近些年来人们的饮食结构发生了变化，开始更趋向于健康饮食，所以鹰嘴豆也受到了很多人的欢迎。但为了增产增收，获得更多的种植效益。就必须要采取针对性的高产策略，满足鹰嘴豆的生长需求。

一、种植气候条件分析

虽然鹰嘴豆有较强的适应性，但对气候条件还是有一定的要求，最适合生长在冷、凉、干旱区。

（一）温度

鹰嘴豆虽然耐寒，但生长温度不能低于－9℃。以新疆为例，一般都是在春季播种。如果有寒冷空气，就要适当推迟播种时间。在发芽期，种植区的温度要保持在10到20℃之间，在生长期，种植区的温度最好保持在15℃到29℃之间。鹰嘴豆要想顺利开花，就需要积温至少到750℃。要想顺利成熟、结果，就需要积温至少到1900℃。所以，如果某地区能够达到鹰嘴豆年积温的最低值，就可以种植鹰嘴豆。

（二）光照

不同的品种对光照的要求不同，所受的影响也各不相同。如果是早熟品种，即使是短日照，也能正常生长。如果是中晚熟品种，在种植时遭遇了连绵的阴雨天气，日照比较少，鹰嘴豆的生长期延长、花期、成熟期也会推迟。如果日照时间长，花期、成熟期可能会提前。

（三）水分

由于鹰嘴豆耐干旱，且大多数生长在干旱地区，所以根系十分发达，能够向

下汲水。所以，种植区的雨水不能过多，否则土壤过湿就会影响到鹰嘴豆的正常

生长。种植区的降水量在200到600mm之间即可。在种植时还要做好田地的排水

工作，如果土壤水分过多，植株将无法正常生长发育，根瘤发育会受到影响，从

而无法固氮。但在鹰嘴豆4到6片真叶期，和形成荚果的时期，可以适当补水，

防止土地干旱。

（四）种植时间

要想增产增收，关键的措施就是适时播种。根据各地区的实际情况，如果是

春季，土地温度必须超过5℃，且保持稳定才可以播种。大部分地区的播种时间

都是四月初、中旬，但不能推迟到五月份。因为五月份温度逐渐回升，土地湿度

降低，种子在出苗区（期）无法获得充足的水分，就无法正常出苗，单位面积的

出苗率会下降，产量也会降低。即使顺利出苗，开花结果的几率也比较低，依然

无法实现增产增收。

二、影响鹰嘴豆高产的因素及对策

（一）气象灾害

以新疆为例的很多地区，在春、夏季节常常会出现较为频繁的冷空气、沙尘暴、冰雹、强降水等。在春季，沙尘暴会把浅层的种子刮走、伤害幼苗。在夏季，沙尘暴会折断鹰嘴豆的茎杆导致鹰嘴豆大面积倒伏。甚至会吹掉花蕾，导致鹰嘴

豆无法正常开花授粉。而降水及冰雹天气会减少鹰嘴豆的日照时间，导致很多鹰

嘴豆倒伏，无法正常光合作用。田地中也会产生大量的积水，这会增加植株出现

病虫害的几率，也会影响植株根系的发育。

这种自然灾害是无法避免的，但如果能够及早预测，就能够提前采取一些防

护措施。所以，应当从提升当地的气象服务水平入手。让当地的气象部门与农夫（业）部门加强合作，跟踪鹰嘴豆各生长阶段的气候条件。以短信、电话、微信

公众号通知等多种方式，进行天气预警。必要的情况下，要采取人工增雨消雹工作。种植户也要在冰雹、降水天气停止的第一时间就排出田地中的积水，清理折断、倒伏的鹰嘴豆。

（二）种子问题

当前，很多种植户在种植时选用的都是常规的种子品种。如：科鹰一号等一

些种植年限比较长的品种。且常常会采取以粮代种、互串种子的方式，所以很多

种子已经混杂退化。这会增加鹰嘴豆出现病害的几率，也会降低种植产量。

这要求种植户积极地引进新品种，根据当地的自然条件，选择耐贫瘠、优质

的高产种子。当地农业局也要发挥牵头作用，与一些大型的科研所合作，为种植

户引进更多的新品种。[1]

（三）病虫害

褐斑病、根腐病、食心虫、蚜虫是鹰嘴豆生长过程中常见的病虫害。褐斑病

是一种全年高发的病害，病斑会遍及鹰嘴豆的叶片、根部等多个部位，从青灰色

逐步的转为黑褐色，鹰嘴豆就会腐烂死亡。根腐病主要是从支根茎部位开蔓延的，会逐渐入侵主根，整个根系都会坏死或是腐烂；食心虫的幼虫会啃食豆荚中的豆粒。这既降低了鹰嘴豆的产量，又降低了质量。种植户的鹰嘴豆产量每年都会因

为食心虫的影响而降低15%左右。蚜虫的成虫会聚集在鹰嘴豆的嫩叶、嫩枝上，

吸食汁液。虫卵也会在鹰嘴豆的植株上生长，成为成虫后，又会开始吸食汁液。

[2]

褐斑病是可以有效预防的，种植户可以采取轮作的方式，在鹰嘴豆成熟收产后，种植一些非豆科的作物。如果出现这种病害，可以在15千克的清水中，混

入50克左右的75%百菌清。在清晨、午后等晴朗天气喷洒。在雨水较少的季节，

这种病害的发病几率比较小，不需要专门防治；根腐病一般出现在高温多雨的天气，可以在叶面上喷洒一些多菌灵可湿性粉剂，这样也能够防治；食心虫可以通

过物种筛选的方式防治，当前已经有能够抵抗食心虫的鹰嘴豆品种了。如：无毛

豆荚、结构紧密的豆荚等；蚜虫可以选择生物防治法，如：引入一些食蚜蝇等牙

虫的天敌即可。也可以用药物防治，如：在植株的表面喷洒一些吡虫啉、抗压威等。[3]

（四）田间管理

由于鹰嘴豆的生长周期长，所以很容易出现杂草。这需要种植户加强田间管理，控制杂草的生长。但很多种植户的田建管理工作不到位，导致杂草疯长，吸

收了鹰嘴豆的养分，鹰嘴豆就会减产。

在鹰嘴豆出苗的第30天以及第60天时，做一次中耕，疏松土壤，这样也能

够清理杂草。同时，还要根据实际生长情况施加有机肥。如：种植期间，一公顷

的鹰嘴豆需要使用15吨左右的有机肥，这也是增产的重要保障。

结语：影响鹰嘴豆高产的因素有很多，但只要把握种植气候、选择优质品种、合理防治病虫害、做好田间管理等就能够提高种植质量。本文分析了鹰嘴豆的种

植气候条件，提出了针对性的高产策略，希望能够为鹰嘴豆的种植提供参考。

参考文献：

[1]地力扎提·多力坤. 鹰嘴豆种植气候条件分析及高产对策[J]. 现代农业

科技,2019(12):75+78.

[2]陈斌. 鹰嘴豆产业化发展探讨[J]. 耕作与栽培,2020,40(03):60-62.

[3]宗绪晓. 鹰嘴豆优质高产栽培技术[J]. 农村新技术,2016(02):11-13.