基于山西沙棘产业的SWOT分析

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山西曦晟源:利用优势资源做强沙棘生态扶贫

山西曦晟源:利用优势资源做强沙棘生态扶贫

山西曦晟源:利用优势资源做强沙棘生态扶贫作者:暂无来源:《中国食品》 2018年第19期沙棘,享有“世界植物之奇”、“维生素宝库”之称,其根、叶、花、果均可入药,特别是果实中含有人体不能合成的利于健康的多种维生素,是药食同源植物。

同时,沙棘因为根系发达,萌蘖力强,根有根瘤菌,能固氮肥土,可在防风固沙、减少水土流失、净化空气、减灾增收等方面发挥重要作用。

可以说,沙棘是把经济效益、生态效益和社会效益集于一身的作物。

因此近几年来,沙棘产业越来越受到国内外各行各业的重视。

随着我国步入经济发展新常态,沙棘产业必将充分发挥其改善生态环境、促进经济发展、带动农民致富等作用,以强有力的势头蓬勃发展。

世界沙棘看中国,中国沙棘看山西。

山西占中国60%的沙棘资源,山西沙棘产业发展有着得天独厚的资源优势,而且现在得到了各方面的大力支持,潜力无限。

同时山西省沙棘产业却面临着科研滞后、高端产品少、发展规模小、缺乏营销策划、生产标准参差不齐等一系列问题,致使沙棘产业发展停留在初级生产阶段。

“2018年要持续落实好精准扶贫方略,分类指导,精准发力,集中攻坚深度贫困县,打造脱贫特色县,巩固提升摘帽县。

”山西省省长楼阳生在年初召开的山西省第十三届人民代表大会第一次会议上对2018年扶贫工作提出要求,“确保实现17个国定贫困县和9个省定贫困县摘帽,2200个左右贫困村退出,61万贫困人口脱贫,实现脱贫攻坚连战连胜。

”山西落实脱贫攻坚责任制,全力推进精准扶贫八大工程20项行动,易地扶贫搬迁、特色产业扶贫和健康扶贫扎实开展。

深入推进生态脱贫,完善“五大项目”联动机制,重点实施新一轮退耕还林和贫困县干果经济林提质增效,鼓励林业新型经营主体与林农开展股份合作经营。

发挥生态优势破解产业发展瓶颈沙棘被称为黄土高原及其他水土流失地区的生态“维生素”,是“生态有机产品”,也是治理黄土高原水土流失地区的首选树种。

沙棘产业作为山西省的生态产业,集中优势资源致力于推动地区发展,将带动农户精准脱贫。

2023年沙棘果行业市场调研报告

2023年沙棘果行业市场调研报告

2023年沙棘果行业市场调研报告
一、行业现状
沙棘是一种常见的果树,沙棘果含有多种维生素和氨基酸,被誉为“植物中的金子”。

同时,沙棘果内含有丰富的抗氧化物质和植物化学成分,具有抗癌、预防心血管疾病、降血压、养颜美容、增强免疫力等多种功效,深受消费者喜爱。

目前,中国沙棘果种植面积已达到50万亩以上,产量逐年递增。

其中,黄河流域是国内沙棘种植的主要
地区,占沙棘种植总面积的70%以上。

此外,新疆、山西、陕西等地也有少量沙棘种植。

随着民众对健康饮食的追求和对高品质生活需求的提高,沙棘果行业市场前景广阔。

二、行业竞争
目前,沙棘果行业市场主要分为沙棘果饮品和沙棘果干货两大类产品。

沙棘果饮品包括沙棘果汁、沙棘果茶、沙棘果酒等,沙棘果干货则有沙棘果干、沙棘果酱等。

其中,沙棘果汁是目前市场上最为普遍的沙棘果饮品,市场占有率超过50%。

而沙棘果干则是沙棘果干货中销量最高的品种。

行业内主要品牌包括昆仑山、高思、沙棘之光、惠济堂等。

其中,昆仑山是行业中的龙头企业,拥有全国绝大多数的沙棘果种植基地和饮品加工厂。

目前,昆仑山沙棘果汁的市场占有率超过30%。

三、市场前景
随着人们生活水平的提高,对养生保健的需求也逐渐增加。

沙棘果所具有的多种功效,使其成为了一种备受消费者青睐的保健品。

根据有关报告预测,未来五年,沙棘果行
业市场规模将逐年扩大,行业竞争格局将更趋激烈。

在未来的市场竞争中,品质和品牌将是决定企业成败的关键。

同时,发挥沙棘果的特点,通过开发多种配方、推广多种产品形态,扩大市场覆盖面也是行业内企业要关注的重点。

我国沙棘提取行业的现状及发展分析

我国沙棘提取行业的现状及发展分析

一、沙棘现状介绍1、沙棘的价值沙棘具有极大的经济价值和生态价值。

根据植物志中记载,沙棘的功效如下:果入药,补肺、活血、治月经不调,肺结核、胃溃疡等症;果味酸甜可食,可做饮料、果酱,也可酿酒,种子可榨油,树皮含鞣质,可提制栲胶。

随着现代生物科技的发展,更多丰富的营养物质和生物活性物质在沙棘果中被发现(见沙棘主要功效和活性成分表),已被或正在广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济的许多领域。

沙棘根系发达,生长迅速,是防风固沙及水土保持的首选树种,每667hm2沙棘林年固沙44万吨,固氮24万kg,减少土壤侵蚀1.26万吨。

通过有序、合理的采摘,能够有效刺激沙棘的生长发育,来年更加枝繁叶茂,同时有效调动农民种植和保护沙棘的积极性。

沙棘主要功效和活性成分表主要功效主要活性成分存在部位应用领域治疗和预防心脑血管系统疾病;调节新陈代谢及免疫系统;抗肿瘤、抗癌、抗氧化、抗衰老;防治呼吸系统疾病;治疗消化系统疾病;保护肝脏;抗炎生肌、促进组织再生。

SOD、维生素类果汁、种子药品、功能食品、饮料多酚及黄酮类果肉、叶子药品、功能食品三萜、甾体类果肉、叶子药品、功能食品油和脂肪酸种籽、果肉药品、化妆品、功能食品氨基酸和蛋白质果汁、种子药品、化妆品、功能食品有机酸类果汁药品、化妆品、功能食品磷脂类果肉、种子药品、化妆品、功能食品5-羟色胺果肉、果皮药品、化妆品、功能食品多糖类果肉、果皮药品、化妆品、功能食品2、沙棘的发展现状(1)资源分布我国是沙棘资源最丰富的国家,目前有野生沙棘130万hm2,占世界沙棘总面积的90%以上,主要分部在西藏、青海、甘肃、新疆、陕西、四川、山西、内蒙、河北、辽宁等省区。

青藏高原受气候和自然立地条件差异性的影响,高海拔地区沙棘的主要营养成分含量普遍较高,并且有利于生产有机产品。

(2)发展历程20世纪50年代国外就开始了沙棘的固氮研究;20世纪60年代前苏联在沙棘的选育和果实的加工方面取得了快速的发展并首先将沙棘产品用于航天员的营养补品;我国的沙棘产业起步于20世纪80年代中后期,在21世纪初开始快速发展。

吕梁市沙棘果渣产业发展中存在的问题及其对策

吕梁市沙棘果渣产业发展中存在的问题及其对策

是沙棘饮料,年可产销沙棘系列产品8 000 t,实现产 值4 600万元。吕梁野山坡食品有限责任公司是目前 吕梁市最大的沙棘果加工企业,年加工鲜果1万t,实 现产值近2亿元,沙棘原浆主要销往国外。方山野林 生物科技公司年加工3 000 t,主要是代加工。高原圣 果沙棘生物有限公司年加工1 000 t»全市年沙棘果 利用量达4万t,但产品综合研发深度不够,只停留在 一次性开发,运用压榨、蒸馅等技术进行简单加工,应
中国民族医药杂志,2019, 25(02); 41-44. [9] 银 龙.沙棘-5味散治疗急性支气管炎的临床研究[J].中
药药理与临床,2013,29(04): 161-162. [10] 云甜甜.醋柳黄酮对大鼠心肌缺血一再灌注损伤保护作
用研究[D].济南:山东大学,2010. [II] 曹少谦,徐晓云,潘思轶.沙棘籽原花青素对小鼠免疫功能
业链,增加产业经济。
化妆品、香皂、酒、茶、糖、饼干等上市产品,目前致力 于沙棘油的营养成分、沙棘油的抗病毒成分和机理、
2对策豐议 沙棘果渣在沙棘产业发展中具有诱人的前景,可
沙棘油对人体细胞的有益作用等研究,进而开发临床 使资源得到充分利用,实现经济效益、社会效益和环
应用的药剂。瑞典人很早就知道沙棘可以治疗败血 境效益倍增。行业主管部门应组织沙棘企业、相关科
品的研发和生产,提高特色资源的竞争力,不仅能提
高资源利用率,而且增加资源附加值,打造全新沙棘
产业链,增加就业机会,促进地方经济发展,特别是在
岚县、方山等生态脆弱县发展沙棘产业,不仅有利于
巩固精准脱贫工程实施的成果,更能促进吕梁市经济
的发展,增加农民收入,践行两山理论,实现青山绿水
就是金山银山,实现沙棘产业的可持续发展。

岚县沙棘产业发展优劣势及建议

岚县沙棘产业发展优劣势及建议
(下转第 28 页)
作者简介:李艳梅(1980—),女,本科,助理工程师,研究方向:林业技术。
XIANGCUN KEJI 2020 年 4 月(下) 25
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村 乡 科技
XIANGCUN KEJI
生产、经营、产业体系的构建,从而完善农村自身经济建 设。覃翠生认为为了促进农村产业布局优化,农村基层 党组织应加快推动农业供给侧改革[5]。深化乡村改革, 最重要的是遵从基层党组织的领导,基层党组织是贯彻 党领导方针的政治主体,党组织依据本地客观条件寻找 市场主体,引进适合本地实际情况的农业龙头企业,这有 利于推动乡村振兴产业化结构调整,找到适合特定区域 的经济发展道路。另外,要充分激发农民的积极性,将村 民组织起来,为脱贫致富而奋斗,同时统筹协调村内、村 外的人财物资源,增强乡村发展的内生动力,营造良好的 乡村振兴发展氛围。
参考文献 [1]贺 家 铁 . 政 治 功 能 是 基 层 党 组 织 的“ 魂 ”[EB/OL]. (2015- 12- 29)[2020- 04- 09]./showxw.asp? id=10721. [2]毛文璐 . 基层党组织建设必须突出政治功能[J]. 党政论 坛,2018(10):14-18. [3]董励华 . 强化基层党组织政治功能[J]. 中国党政干部论 坛,2016(9):62-66. [4]费孝通 . 乡土中国[M]. 北京:人民出版社,2008. [5]覃翠生,庄严 . 如何发挥农村基层党组织在乡村振兴中 的引领作用[J]. 当代广西,2018(12):56-57.
2.1 相关知识普及率低 由于没有大力开展沙棘知识宣传工作,绝大部分农民 对沙棘的认识程度较低,仅停留在食用的最基本用途上, 对药用及深加工开发利用的了解甚少,市场价格、销售渠 道掌握不多,导致农民参与率较低,对身边的沙棘资源关 注度不高,总是放弃身边的沙棘资源而想要外出打工。 2.2 沙棘管理水平低 岚县沙棘以野生为主,零星自然分布,立地条件较

山西沙棘资源及生境初步分析

山西沙棘资源及生境初步分析
可为 发展 山西省 沙 棘产业 提供 参考 依据 。
和 其果 实 的统 称 ,沙棘 含 有丰 富 的营养 物质 和 生物
活 性 成 分 ,具 有 降 血 脂 、抗 血 栓 、抗 动 脉 粥 样 硬
化 、缓 解 心 绞 痛 、抗 肿 瘤 、抗 溃 疡 、杀 菌 、抗 辐
1 山西 自然概 况
3 山西省 内沙棘分布 生境分析
3 . 1 沙 棘 生境 习性
沙棘生于海拔 8 0 0  ̄3 6 0 0 m 的 阳 坡 、 沙 漠 地 区 、河 谷 阶地 、沙质 土壤 或黄 土上 、平坦 沙地 和砾
沙棘 等类 群属无 皮组 ( S e c t . Hi p p o p h a e ) ,肋 果 沙 棘 、西 藏 沙 棘 、理塘 沙 棘 、棱果 沙 棘 、江 孜 沙棘 、
密毛 肋果 沙棘 等类 群属 有皮组 ( S e c t . G y a n t s e n s e s ) 。 目前 , 山西 境 内仅 有 中国 沙 棘 1 亚 种 】 ,学 名
为 Hi p p o p h a e r h a mn o i d e s L . s u b s p . s i n e n s i s Ro u s i ,
g y a n t s e n s i s ) , 中国产 7 亚 种 为 中 国 沙 棘 亚 种 、 云 南
个 ,沁 源 县 沙 棘 面 积 在 全 省 最 大 约 4 0 万 亩 ,吕梁
地 区约 1 5 7 万 亩 , 占全 省 沙 棘 面 积 的 2 9 . 8 % , 其 中 ,方 山 、 交 口 、 中 阳 、交 城 、 兴 县 沙 棘 面 积 是
土 和改 良土壤具 有 极高 的 生态利 用 价值 。中 国沙棘

沙棘果市场分析报告

沙棘果市场分析报告

沙棘果市场分析报告1.引言1.1 概述概述部分内容示例:沙棘果是一种富含营养的水果,具有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等营养成分,被誉为“21世纪的保健水果”。

近年来,随着人们对健康饮食的重视和对天然食品的追捧,沙棘果市场一直呈现出快速增长的趋势。

本报告旨在对沙棘果市场进行深入分析,为行业发展提供可靠的数据和建议。

文章将从沙棘果的产地分布、营养价值和市场需求三个方面展开分析,并探讨市场前景展望以及发展建议。

通过本报告的研究分析,可以更好地了解沙棘果市场的现状和发展趋势,为相关企业制定营销策略和产品开发提供参考。

1.2 文章结构文章结构部分内容:文章结构部分将会介绍本文的整体框架和重点内容安排。

首先,将会对沙棘果市场进行全面分析,包括产地分布、营养价值和市场需求等方面。

其次,将会对沙棘果市场的前景进行展望,并提出相关发展建议。

最后,将对本文的内容进行总结,展示本文的整体价值和意义。

json"1.3 目的": {"本报告旨在深入分析沙棘果市场的现状和未来发展趋势,为投资者和行业从业者提供准确的市场信息和发展建议。

通过对沙棘果产地分布、营养价值、市场需求等方面的分析,旨在帮助读者更全面地了解沙棘果行业,把握市场机遇,实现更加有效的投资和经营决策。

"}1.4 总结:通过对沙棘果市场的深入分析,我们发现沙棘果的产地分布广泛,营养价值丰富,市场需求稳定增长。

市场前景看好,但也存在一些挑战和问题。

因此,我们建议在市场营销方面加大宣传力度,提高产品知名度,拓展销售渠道,加强品牌建设,提高产品附加值,以及加强与消费者的沟通和互动。

通过这些举措,可以更好地满足市场需求,提升产品竞争力,推动沙棘果市场的健康发展。

2.正文2.1 沙棘果的产地分布沙棘果的产地分布十分广泛,主要集中在亚洲、欧洲、北美洲等地区。

在亚洲,中国是沙棘果的主要产地,尤其以青海、甘肃、内蒙古、河北等地的沙棘果品质较高,产量较大。

山西省沙棘产业发展对策研究

山西省沙棘产业发展对策研究

山西林业1980年创刊2020年第2期总第265期|doi:40.3969/j.issn.9005—4707.2020.02.函山西省沙棘产业发展对策研究郭学斌(山西省林业科学研究院,山西太原030012)【摘要】分析了山西省沙棘产业发展中存在的资源利用率低、龙头企业少、科技支撑不足等问题,提出了加大科技创新、培育优良资源、创新经营机制、培育龙头企业、加强政策和金融支持的建议。

【关键词】山西省;沙棘产业;研究【中图分类号】S793.6【文献标识码】C【文章编号】1005-4707(2020)02-004-03脱贫攻坚是当今一项重要的政治任务,让贫困人口和贫困地区进入小康是我们党的庄严承诺。

山西地处黄土高原,深度贫困区与生态脆弱区相互交织、互为因果、高度重合。

山西省林业和草原局认真落实省委省政府部署,将林业生态建设与脱贫攻坚紧密结合,联动实施“五大项目”,把建设绿水青山的脱贫的生动实,推进了“小灌木大产业”局,加快了贫困地区农民的脱贫增步伐。

棘,为生态,是水土的要生态,是农民的重要林,高地区林的生态,西地区脱贫攻坚重要为大省,山西的业,深,业成,,进和,1沙棘资源状况,落小。

我生的,为612个亚种,其中在我国分布有6个种8个亚种。

山西内蒙古、四川、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏疆12个省(区、市)棘天然布。

山西是棘大省,天然分布只鼠李沙棘种一个亚种,即中国沙棘。

全省现有沙棘面积30.20万h=2,其中天然沙棘林面积24.67万hm2,主要分布范围为北纬36°以北、海拔800=〜2700=的山坡、丘陵、沟谷林缘、荒地和疏林中,70%的资源天然分布在海拔1000=以上的吕梁山、太行山及同朔风沙区。

从县域分布来看,全省78个县(市、区)棘种植和天然分布,其中面积2.0万hm2以上的县有3个、6666.67hm2>20000hm2的县有13个—58个贫困县沙棘面积达20.67万hm2,年产鲜果约16万t,占全省沙棘鲜果年产量的4/5—沙棘产业已经成为山西高寒贫困山区农民的要途径—2沙棘产业发展优势和机遇棘耐抗旱、耐瘠薄,是保持水土、涵养水源和防风固区的最佳-棘全身都是宝,叶、果肉含有多维生素、脂肪微量元素油素棘黄酮、超氧化活和人的各200多生活—活,固祛痰、扩张冠状血治疗和,血脂防和治疗及的-2001年棘生为同,人们的,棘业政府和社会的重视。

2023年沙棘果行业前景:我国沙棘果发展成农业重要动力

2023年沙棘果行业前景:我国沙棘果发展成农业重要动力

2023年沙棘果行业前景:我国沙棘果发展成农业重要动力网讯,国产沙棘果行业开发前景可期,沙棘果产业链进展缓慢。

当下,沙棘果是自然界馈赠的珍宝,但是人类想要完全吸取沙棘的能量,需要借助科技的力气,沙棘果行业广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧等国民经济领域。

以下对2023年沙棘果行业前景分析。

2022-2027后新冠疫情环境下中国沙棘果市场专题讨论及投资评估报告指出,截止2022年,全国有沙棘资源面积186.12万公顷(其中自然林123.56万公顷,人工林约62.56万公顷)。

2022年我国沙棘自然林资源面积为90.14万公顷,2022年为123.56万公顷,同比2022年增长9.02%。

2022年我国沙棘人工林资源面积为38.45万公顷,2022年为62.56万公顷,同比2022年增长12.54%。

沙棘的根、茎、叶、花、果,特殊是沙棘果实含有丰富的养分物质和生物活性的物质,其沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。

沙棘果是目前世界上含有自然维生素种类最多的宝贵经济林树种,可见它的市场前景进展势头很猛。

现从四大对策建议来分析2023年沙棘果行业前景。

1、我国乐观开发沙棘果学问产权专利目前通过中国专利技术网可查的相关沙棘果产业相关产品专利有135件,虽有进步但是差距很大,急需加大科技投入,提高沙棘开发利用水平。

2、沙棘果产业持续优化品种布局合理优化育种育苗,在示范性苗圃进行选育,加快沙棘果生产良种化和良种区域化栽培应是当务之急。

原料的质量是打算加工产品质量和市场竞争力的重要因素之一,在相宜的地方相对集中进展原料基地,有利于先进栽培技术的有效应用,有利于质量监管和产业的进展。

3、企业制定沙棘果生产加工标准以市场为导向,结合产业结构调整,重点扶植或引进一批集栽培、综合加工、销售于一体的龙头企业,形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业化格局,拉动产业链良性循环。

我国沙棘果产业加工标准与国外相比还存在较大差距,需要加大讨论力度,讨论制定高产、高效和可持续进展的农业生产技术标准及加工标准。

2023年沙棘果市场前景分析:沙棘果生态与经济效益兼备6

2023年沙棘果市场前景分析:沙棘果生态与经济效益兼备6

2023年沙棘果市场前景分析:沙棘果生态与经济效益兼备网讯,沙棘汁开头走红,我国市面上沙棘果原浆品牌各异,沙棘果市场价格水涨船高。

时下,由于沙棘生态效益与经济效益兼备,早在2022年就被巨头阿里巴巴盯上,甚至连马云都亲自为沙棘果饮料站台,并在品尝之后对其赞不绝口。

2023年沙棘果市场价格不同许多人喝过沙棘汁,但却很少有人见过沙棘果。

沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名醋柳果,酸刺果。

沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。

沙棘果有“维生素宝库”之称,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃。

沙棘果成熟期为9-10月,每百克沙棘果中维生素C可高达800~850毫克,是猕猴桃的2-8倍。

在我国北方干旱、半干旱地区仍有很大的沙棘种植空间,近两年,因沙棘果加工利用方式更加丰富多样,使得沙棘果采摘量提升明显,2022-2027后新冠疫情环境下中国沙棘果市场专题讨论及投资评估报告指出,2022年我国沙棘果实际采摘量达25.5万吨,同比增长了62.8%,2022年我国沙棘果实际采摘量约为29.9万吨。

沙棘果产地不同,价格不同。

沙棘果有新疆沙棘、甘肃沙棘、青海沙棘、内蒙沙棘等,新疆的沙棘更贵,新奇水果怎么都要30多一斤,晾干后的沙棘果干基本在100-120元以内;甘肃的沙棘果很廉价,鲜果才2元一斤,晒干才5-6元一斤,但是功效差许多。

青海的沙棘果一般制作成沙棘果油和沙棘籽油,沙棘果经过精制后,呈纯黑色,光亮粘稠,价格不高。

我国沙棘果市场开发前景较大沙棘超过两亿年,能够在沙漠和高寒等恶劣环境中生存的植物;“地球癌症”—砒砂岩地区唯一能生长的植物;世界三大宝沙棘、芦荟、螺旋藻。

沙棘的世界资源94%以上在中国。

沙棘果实含有428种活性养分物质,广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧等国民经济领域。

它是藏、蒙医学的常用药,《中华人民共和国药典》《四部医典》《晶珠本草》《中国民族药志》《西藏常用中草药》《高原中草药治疗手册》《中国植物志》等等药学著作均有沙棘的记载。

对沙棘产业发展战略的思考

对沙棘产业发展战略的思考

对沙棘产业发展战略的思考【摘要】针对我国生态平衡失衡的现状,我国历届政府都十分重视生态建设,党的十六大以后,以胡锦涛为总书记的党中央提出了科学发展观的治国理念,新一届中央领导集体引领亿万人民,沿着生产发展,生活富裕,生态良好的文明发展道路,向着全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化的宏伟目标迈进。

发出了向实现祖国山川秀美的宏伟目标迈进的进军号角。

【关键词】森林覆盖;荒漠化;沙棘;生态我国是一个生态十分脆弱的国家,森林覆盖率为16.55%排世界第142位,面积约为1.75亿公顷,人均森林面积0.128公顷排世界第120位,我国沙漠面积为128万公顷约占全国土地面积的1/7。

由于多种原因,土地沙漠化、水水土流失、水灾、旱灾等生态问题十分严重,生态建设任重道远。

目前全国荒漠化土地面积367万公顷,占国土面积38.2%并且每年以3436平方公里(相当于一个中等县的面积)的速度在不断扩展,总体上呈恶化趋势。

我国水土流失面积267万平方公里,占国土面积的27.8%,每年还在以100万公顷的面积增加。

我省地处祖国东北边陲,自然资源丰富,生态环境相对较好,大、小兴安岭及三江湿地对我国以至国际生态安全有着重大影响。

建设生态大省,对发挥我省资源优势,改善生态环境,促进生态良性循环,维护区域生态安全,落实科学发展观实现中央提出的实现可持续发展战略,建设生态友好型社会具有重大的现实意义和深远的历史意义。

为此,早在2000年国家环境保护总局就批准了我省为生态建设试点省份,批复了《黑龙江省生态建设规划纲要》,纲要提出了基本原则、工作重点、目标任务重点推进,分步实施,在生态省建设总体布局中提出了建设兴安岭温带湿润森林生态区的生态功能和维持森林生态系统功能的基础上,积极开展封山育林,定向培育等措施,保护森林资源,发展绿色林、特产业,搞好北药资源开发和森林旅游,综合利用森林资源,以构建林业生态经济区,建立生态旅游区。

随后于2008年出台了《关于加快大小兴安岭生态功能区建设的意见》(黑政发(2008)71号)更进一步细化了生态建设的指导性意见,意见分析了我省大小兴安岭地区的生态形势,指出经过近60年高强度开发,大小兴安岭森林质量明显下降,草地总量大幅减少,水土流失严重,自然灾害频发,整体生态功能退化严重。

沙棘综合利用效益的研究与分析

沙棘综合利用效益的研究与分析

摘要:沙棘是兼有生态、经济和社会效益的多功能植物资源,对解决山西立地造林困难、水土流失严重问题,破解山区深度贫困和助力农民增收具有十分重要的意义。

深入研究与分析沙棘综合利用效益,充分利用沙棘的生态价值、经济价值和社会价值,为促进山西生态经济建设和助力农民增收提供新的途径。

关键词:沙棘;生态;经济;社会沙棘作为全世界唯一一种以植物设立国际性组织(国际沙棘协会)的植物,其生态价值、经济价值和社会价值越来越受到国内外科研和生产部门的重视。

山西省地处黄土高原生态环境脆弱带,生态破坏严重,环境质量差,严重阻碍了山西经济的发展,生态环境改善刻不容缓,随着山西林业六大工程和国家林业重点工程的实施,剩余的造林地大多土壤瘠薄、立地条件差。

沙棘适应能力强,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗风沙的特性,是干旱半干旱区域造林的先锋树种,对解决山西立地造林困难、水土流失严重问题,改善生态环境具有一定的现实意义。

山西省是脱贫攻坚的主要战场,贫困面积大、贫困人口多、贫困程度深,沙棘以其独特的生态功能让群众在兴林增绿中增收脱贫。

2020年国际沙棘协会(中国)企业委员会年会暨全国沙棘学术交流会提出“加快沙棘资源建设和开发利用,支撑服务生态保护和高质量发展”,在山西,沙棘的精深加工和产业化开发———沙棘药茶已经成为破解深度贫困和助力农民增收的重要突破口。

因此,不断深入研究与分析沙棘综合利用效益,对改善生态环境与增加农民收入都将具有十分重要的意义。

1沙棘生态效益的研究与分析1.1水土保持作用。

沙棘根系发达,萌蘖能力极强,在疏松轻质的土壤上,可以充分拓展其发达的根系网,提高土壤的抗冲性和抗蚀性,对生态脆弱区的环境具有很好的恢复效果,在我国三北地区沙棘已经成为水土保持植被建设的先锋树种和关键树种,具有很高的生态效益。

有研究表明:6年生沙棘林可减少土壤流失量68%;7~9年生沙棘林可减少土壤冲刷量78%~99%;特别是对砒砂岩区域的综合治理效果显著,在黄河中游晋陕蒙交接地,有一处水土流失严重的砒砂岩地区,被称为世界土壤侵蚀之最,土壤侵蚀数达9000~28000t/(km2·a)。

岚县沙棘产业现状及对策探讨

岚县沙棘产业现状及对策探讨

岚县沙棘产业现状及对策探讨作者:胡慧娟来源:《南方农业·中旬》2019年第07期摘要山西省岚县是沙棘的天然分布区域,近年来逐步实现了规模化人工种植。

基于此,介绍了岚县的沙棘产业现状,并从推进建设产业新机制、打造沙棘产业新引擎、区域布局和建设重点等方面为扩大岚县沙棘产业制订了发展策略。

关键词沙棘;产业现状;发展策略;山西省岚县中图分类号:F326.2 文献标志码:B DOI:10.19415/ki.1673-890x.2019.20.055岚县位于山西省西北部,吕梁山北端,汾河上游,地理坐标介于北纬38°05′00″~38°36′11″、东经111°21′43″~111°50′02″,县域平均海拔1 415 m,最低海拔1 131 m,最高海拔2 275 m,总面积1 512 km2。

岚县总人口18万,共有12个乡镇。

境内年平均气温6.8 ℃,年平均降雨量500 mm,年有效积温2 864 ℃。

县域林地面积8.06万公顷,林木蓄积量为101.66万立方米。

近年来,岚县坚持改革创新,不断探索,形成了购买式造林、合作社造林和林业资产收益等一系列生态扶贫模式,沙棘经济林产业得到快速发展,实现了增收增绿双赢、生态文明与经济文明双推进的发展目标。

1 岚县沙棘产业现状沙棘是岚县自然生长繁衍的乡土树种,具有喜光、耐寒、耐炎热、耐风沙及耐干旱等特性,对土壤有很强的适应性。

岚县是山西省乃至全国沙棘大面积集中分布区之一,其土壤和气候非常适宜大面积栽植沙棘。

截至2018年底,岚县有1.33万公顷天然野生沙棘林,此外还利用退耕还林地建成了0.66万公顷的沙棘果园基地。

为了有效改善当地沙棘品种,增加沙棘产量,岚县一方面积极引进外来沙棘品种,如先后引进了大果沙棘杂雌优1号、2号、10号和深秋红等品种;另一方面不断开展优良品种的选育研究,选育出本地沙棘群落中表现良好的优良个体,编号为岚河1号、岚大2号、岚界3号、岚王4号和岚顺5号,并对上述五个优良自然品种进行对比观测。

2023年沙棘油行业市场分析现状

2023年沙棘油行业市场分析现状

2023年沙棘油行业市场分析现状沙棘油是由沙棘果实榨取而成的一种油脂,具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。

沙棘油富含维生素、矿物质和抗氧化物质,被广泛用于保健品、食品、化妆品和药品等领域。

下面是对沙棘油行业市场分析现状的描述。

一、市场需求1.保健品市场随着人们健康意识的增强,保健品市场日益壮大。

沙棘油富含维生素C、维生素E和抗氧化物质,具有抗氧化、抗衰老和免疫调节等功效,因此在保健品市场具有很大的潜力。

2.食品市场沙棘油可以用于制作食品,如果汁、果酱、果脯、果糕等。

沙棘油的酸度低、口感好,同时具有酸甜的果味和浓郁的香气,因此在食品市场上有很大的市场需求。

3.化妆品市场沙棘油含有丰富的维生素E和多种抗氧化物质,对皮肤具有很好的滋养和抗衰老效果。

因此,沙棘油被广泛用于化妆品中,如面部护理、身体护理和头发护理等产品。

4.药品市场沙棘油具有抗炎、抗菌和抗肿瘤等药理作用,对很多疾病具有辅助治疗效果。

因此,在药品市场上,沙棘油也有一定的市场需求。

二、市场竞争目前,沙棘油行业市场竞争相对较小。

由于沙棘油原料生长在特定的地理环境中,且沙棘油的提取工艺相对较复杂,使得沙棘油的生产成本相对较高,从而限制了行业的发展规模。

此外,由于沙棘油的应用领域广泛,很多公司都在研发和生产沙棘油相关产品。

因此,市场上存在着一些品牌竞争。

三、市场前景随着人们对健康意识的不断提高和消费水平的提升,沙棘油行业市场有很好的发展前景。

首先,随着人们的健康需求增加,保健品市场将迎来增长空间;其次,作为一种天然的食品添加剂和食用油,沙棘油在食品市场也有很大的发展潜力;再者,沙棘油在化妆品市场的应用也日益广泛,预计未来将有更多的化妆品品牌选择使用沙棘油作为原料。

此外,随着科技的不断进步和工艺技术的改进,沙棘油的生产成本有望降低,从而促进行业的发展。

综上所述,沙棘油行业市场目前虽然竞争相对较小,但具有很大的发展潜力。

随着人们对健康的关注度不断提升,沙棘油在保健品、食品、化妆品和药品等领域的市场需求将不断增长。

沙棘产业现状和发展趋势

沙棘产业现状和发展趋势

沙棘产业现状和发展趋势沙棘产业现状和发展趋势引言:沙棘是一种特殊的植物,生长在沙地、荒漠、河岸及海滨等条件恶劣的环境中。

它是一种具有很高经济价值和广泛用途的植物资源。

随着人们对健康和生活品质的要求越来越高,沙棘产业正在逐渐兴起并取得了显著的发展。

本文将对沙棘产业的现状和发展趋势进行详细阐述。

一、沙棘的特点和经济价值沙棘是一种落叶灌木植物,属于沙棘科。

它的果实富含多种营养物质,包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、黄酮类物质等。

此外,沙棘果实还含有丰富的油脂,其中亚油酸和亚麻酸含量尤为丰富。

这些营养物质和油脂对人体具有多方面的保健作用,因此沙棘成为了一种具有极高营养和药用价值的植物。

沙棘还有很强的适应性和生长力,在干旱、盐碱和寒冷等恶劣环境下仍能生长,因此在荒漠化治理和生态恢复中也有着重要的作用。

沙棘的经济价值主要体现在以下几个方面:1. 食用价值:沙棘果实可以鲜食、制做果酱、罐头、果汁等食品,具有香甜酸爽的口感和特殊的风味。

它不仅可以直接食用,还可以作为调味品使用,为食品提供丰富的营养和口感。

2. 药用价值:沙棘果实被认为是一种理想的药食同源植物,具有保健养生、抗氧化、抗炎、抗癌等多种药理作用。

它可以提高免疫力、防治心血管疾病、抗衰老、促进消化、预防感冒等,被广泛应用于中医药健康食品和保健品等领域。

3. 油脂价值:沙棘种子中的油脂含量非常丰富,油脂中含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。

这些油脂不仅可以作为食用油使用,还可以提取高档的保健品和化妆品原料。

4. 环境产业:沙棘可以在荒漠化治理和生态恢复中发挥重要的作用。

它的根系能够固沙保护水土,减少水土流失,从而起到防风固沙、水土保持的作用。

同时,沙棘的果实可以为鸟类和小动物提供丰富的食物资源,促进生态平衡。

二、沙棘产业的现状分析当前,沙棘产业已经初步形成,并取得了一定的发展。

在各地区的实践中,已经建立了沙棘种植基地、沙棘产品加工厂和沙棘产品销售渠道等。

山西沙棘产业发展问题及简析

山西沙棘产业发展问题及简析

山西沙棘产业发展问题及简析一简介沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵树种,其果实号称“维C之王”,极具营养价值、生态价值与经济价值。

沙棘以其含有多种生理与药理保健功能的独特优势,迎合了人们对健康产品的需求,国际上对沙棘开发的浪潮一浪高过一浪。

“天然、绿色、营养、保健、方便、休闲”的沙棘产品备受大众欢迎。

在沙棘开发利用方面,山西已走过近三十多年的历程,但产业化进程却十分缓慢。

记者在调查中发现,山西沙棘品牌企业面临着规模小、资金少、同质化、无品牌、缺乏营销等一系列问题。

那么,山西的沙棘产业如何实现新突破?山西沙棘资源丰富存在问题也不少我国是沙棘资源最丰富的国家,目前有野生沙棘130万平方千米,占世界沙棘总面积的95%以上,其中天然林约占70%,人工林约占30%,全国70%的野生沙棘分布在山西,被誉为“沙棘王国气有“世界沙棘在中国,中国沙棘在山西” 一说。

因此,山西省开发沙棘产业具有得天独厚的资源优势。

但是,也存在不少问题。

首先,沙棘企业缺少品牌意识,没有品牌战略。

山西有着丰富的沙棘资源,与之不相匹配的是,大多数沙棘资源得不到有效利用。

据估计,山西沙棘资源有效利用率只有10%。

近三十多年的沙棘开发,沙棘产业基本没有形成有竞争力的产品,沙棘产业开发严重滞后。

近年来,沙棘饮料、沙棘油、沙棘胶囊等相继推向市场,却没有一个在全国有影响力的品牌。

其次,产品技术含量低,科研投入少。

沙棘营养丰富,开发潜力大,特别是沙棘的药用及保健作用潜力很大,但由于粗放式的管理,很多企业急功近利,在研发上投入少,许多功能未真正发挥出来,缺乏高精产品,市场竞争力弱。

而关于沙棘的科研项目也大都集中于沙棘的成分与治理水土等生态价值的研究,对沙棘研究成果转化为现实产品及开发利用的研究投入较少,造成了现有产品质量、市场竞争等方面的先天不足。

第三,缺乏科学管理与营销方式。

山西的沙棘生产企业虽为数众多,但大多都是生产加工型企业,都规模较小,缺乏资金支持、缺乏科学的管理机制,更没有专业的营销队伍。

沙棘的综合利用与产业化发展趋势

沙棘的综合利用与产业化发展趋势
2 2 医 药 .
家, 沙棘 资源 开发利 用起始 于 2 O世 纪 8 O年代 中期 ,
2 0多 年 来 , 国沙 棘 总 面 积 增 加 到 2 0万 h 左 我 0 m。 右, 占世界 沙 棘 总 面积 的 9 以上 , 中人 工 营造 0 其 沙棘 林 面积 约 为 1 3万 h , 3 m。 因此 利用 我 国现 有 的 沙棘 资源 优 势 , 快 发 展 沙 棘 特 种 产 业 是解 决 “ 加 三 农” 问题 的有 效途 径 , 促进沙 棘产 区经济社会 发展 对 具 有重 要 的现实 意义 [ 。 1 ]
2 0 ( ): - 6 0 6, 3 242 .
沙 棘含 有 丰 富 的活性 成 分 , 添加 到化妆 品中 可 以完 美体 现沙 棘对 皮 肤 最 佳 的保 湿 、 炎 、 消 祛斑 、 滋 润 、 紫外线 的功效 。以沙棘果 粉 为原料 , 防 复合名 贵 中药 提取 物精 制而成 的 沙棘斑 婷含 片对改 善妇女 黄 褐 斑效果 显 著m] 。利用 沙 棘 果 油 富 含 多 种 维 生 素 及其 它营养成 分 的特 点 , 其 它化 妆 品 原料 有 良好 与 的配伍 性 , 于 保 湿 营 养 霜 有 很 好 的护 肤 美 容 效 用

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维普资讯
3期
刘文 东 : 沙棘 的综 合 利 用 与 产 业 化发 展 趋 势
2 3 保 健 品及饮 食 . 目前 , 棘 已作 为原 料 或添 加 剂被 广 泛应 用 于 沙 保 健食 品 、 料 以及 果 酒 行业 中。将 沙 棘果 实 与 绿 饮
国沙 棘研究及 产 业化 发 展 存 在着 科 研 基 础 薄弱 、 缺 乏创 新 ; 科研 队伍 严 重 不 足 、 技术 手 段 落 后 ; 观指 宏 导 和管理 力度不 够 ; 乏统 一 的行 政管 理 和 行 业标 缺 准; 缺乏 自主研发 特色 和 民族 品牌 ; 沙棘知 识宣 传 对 力度 不 够 等 问题 m] 。据 调 查 研 究 表 明 , 国有 近 我 7 的沙 棘 ̄ - 厂 家 多 为分 散 经 营 的小 型 企业 , O ur _ 规 模 小 , 品 层 次 低 , 产 成 本 高 , 入 市 场 能力 差 。 产 生 进 尤其 是产 品 质 量 不 稳 定 , 不 到质 检 标 准 , 售 积 达 销
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本科毕业论文题目:基于山西沙棘产业的SWOT分析学院:商学院班级: 07级工商管理4班姓名:***指导教师:范春媛职称:讲师完成日期: 2011 年 5 月 20 日基于山西沙棘产业的SWOT分析摘要:沙棘俗称醋溜,素有有“VC之王”的美誉,是目前世界上含有天然维生素种类最多且尚未被开发利用处于野生状态的第三代水果。

它分布广、营养高,未遭受污染、既可食用也可药用,是一种纯天然的绿色食品。

随着人们健康意识的逐步提高和“药食同源”、“食疗胜于药疗”观念深入人心,用沙棘加工的食品、饮料、保健品等既迎合了现代人返朴归真、养身保健的心理,同时,又可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求,所以,深受消费者的青睐,市场前景十分广阔。

在沙棘产业快速发展和竞争日趋激烈的形势下,本文将SWOT分析法应用于山西沙棘产业的发展研究中,对山西沙棘产业发展的内外部环境进行全面、系统、准确的分析, 在肯定山西沙棘产业发展面临巨大机遇的同时,找出其发展存在的劣势和外部环境的潜在威胁,为制定科学、合理的产业发展战略提供理论依据,旨在进一步促进山西沙棘产业的发展。

关键词:沙棘产业;SWOT分析;策略思考目录1.引言 (1)1.1 研究目的与意义 (1)1.1.1 选题的意义 (1)1.1.2 预期应用价值 (1)1.2 研究背景 (1)1.3 国内外研究现状 (1)1.3.1 国内外研究现状 (1)1.3.2 有所突破和创新的方面 (2)1.4课题研究的主要方法、策略 (2)1.4.1课题研究的主要方法: (2)2.沙棘及其产业现状 (2)2.1、沙棘简介 (2)2.2、沙棘产业发展现状及规模 (3)3、SWOT分析法的基本框架 (4)4、山西产业的SWOT分析 (4)4.1山西沙棘产业的优势(Strengths) (4)4.1.1、资源丰富密集 (4)4.1.2 开发利用早,基础雄厚 (4)4.1.3、沙棘用途广泛,综合效益明显 (5)4.1.4、国家产业政策的扶持 (6)4.2山西沙棘产业发展的劣势(Weaknesses) (6)4.2.1、缺乏品牌优势 (6)4.2.2、技术含量低,科研投入少 (6)4.2.3、缺乏科学管理和营销 (6)4.2.4、处于起步阶段,徘徊不前 (7)4.3山西沙棘产业发展面临的机遇(Opportunities) (7)4.3.1、消费观念转变,健康意识提高 (7)4.3.2、国际开发方兴未艾,市场需求急增 (7)4.4山西沙棘产业发展面临的威胁(Threats) (8)4.4.1、消费者对沙棘缺乏了解 (8)4.4.2、饮料、保健品行业竞争激烈 (8)5、山西沙棘产业发展的策略思考 (8)5.1、整合资源,创立名牌 (8)5.2、科学管理、科学营销 (8)5.3、加强投入、国际合作 (8)5.4、综合利用、功能创新 (8)结束语 (9)1. 引言1.1 研究目的与意义1.1.1 选题的意义沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵树种。

其果实号称“维C之王”,极具营养价值、生态价值和经济价值倍受赞誉。

山西沙棘资源丰富,在发展沙棘产业方面具有得天独厚的优势。

在沙棘开发利用方面山西已走过二十多年的历程,但产业化进程却十分缓慢,面临着规模小,资金少,无品牌,缺乏营销等一系列问题。

山西沙棘产品始终未能走出大山,开花结果。

提升山西沙棘产业水平,综合利用其经济价值、生态价值,充分发挥其在治理水土流失和增加山区农民收入等方面的作用,在煤炭资源日益枯竭的山西显得极为重要。

如何在科学发展的指导思想下,利用丰富的沙棘资源,创立世界一流企业,为发展低碳经济、转变经济增长方式及建设社会主义新农村、促进农民增收和农业产业化进程等方面具有极其重要的意义!1.1.2 预期应用价值本文侧重于沙棘经济价值方面的开发,从优势、劣势以及面临的机遇和威胁等方面对山西沙棘产业进行SWOT分析,旨在对山西沙棘产业的发展壮大提出指导性意见。

1.2 研究背景健康相关产业是21世纪的新兴产业, 更高标准更快发展速度成为其突出的特点。

沙棘以其极富营养和明显的多种生理和药理保健功能独具优势,迎合了新世纪人们对健康产品的要求。

国际上对沙棘开发的浪潮一浪高过一浪。

“天然、绿色、营养、保健、方便、休闲”的沙棘产品备受大众欢迎。

食品健康化和健康生活化成为大众趋势,蓬勃发展的健康产业为沙棘产业的快速成长创造了难得的市场机遇。

抓住机遇,促进山西沙棘产业发展,我们有着不可推卸的责任。

1.3 国内外研究现状1.3.1 国内外研究现状在国际上,中国和俄罗斯(前苏联)在沙棘开发领域处于领先地位,东北欧一些既有广大荒漠、技术也比较发达的国家对沙棘的开发也卓有成效。

沙棘产品的出口国主要是俄罗斯和中国,进口国主要是美国、日本、欧盟、东南亚等发达国家和地区。

中国是世界沙棘的发源地。

我国藏医、蒙医和中医在古代就用沙棘来治疗各种疾病。

《四部医典》及《晶珠本草》均有沙棘药的记载。

现代生物科技研究表明沙棘含有高达190种微量元素和生物活性物质。

世界许多国家的科研和医疗机构对沙棘的研究证实沙棘在加强心脏功能、治疗呼吸系统、消化系统疾病、治疗烧伤、烫伤疾病等方面的疗效都比较理想。

近几年,国内外学者对动物的体内实验研究结果表明,沙棘提取物对癌细胞具有一定的抑制作用。

沙棘在食品工业中开发最多的是饮品,此外,沙棘还用于醋、酸奶等食品。

我国研制开发的绿色食品沙棘酱油、沙棘醋酸饮料获得日内瓦国际专利技术成果博览会金奖。

据不完全统计,到目前为止,全国已有沙棘生产厂家1200多家,产品包括药品、保健品、食品、化妆品等200种产品,形成了年产值10多亿元的生产规模。

在一些地方,沙棘资源的开发利用有效地增加了农民的收入,成为当地经济新的增长点。

1.3.2 有所突破和创新的方面近年来“食疗胜于药疗”养生观念兴起,通过对山西沙棘产业的SWOT分析,做强做大企业,可以为消费者提供更优质的用纯天然的绿色沙棘加工的食品、饮料、保健品等。

迎合了现代人返朴归真、养身保健的心理,同时,又可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求。

1.4课题研究的主要方法、策略1.4.1课题研究的主要方法:1.文献资料法:主要是通过书刊,报纸以及互连网等渠道,搜集与本课题相关的文献资料,以充实研究课题的理论依据,为下一步的实践活动打好基础。

2.统计分析法:通过分析、整理数据,用数据来说话。

增强论文的说服力。

3.经验总结法:借鉴以往类似的研究成果与实证来证明本文的现实性与指导性。

1.4.2课题研究的主要策略:1.基础资料收集。

收集有关的理论文献、数据统计和情况介绍。

2.对资料进行整理与分析。

3.得出相关结论及相关解决对策和方法。

2. 沙棘及其产业现状2.1 沙棘简介沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵野生水果,有“维C之王”的美誉。

它既可药用,又可食用,极具营养价值、生态价值和经济价值。

沙棘果中所含维生素种类之多、含量之丰富是任何其它果蔬所无法比拟的。

现代生物技术表明沙棘果中VC含量是中华猕猴桃的2-8倍,苹果的20-35倍。

沙棘中含有的微量元素,从十几种到三十几种不等,目前已知人体必须的微量元素为14种,沙棘中竟含11种而且高钾低钠;沙棘中含有种类齐全的氨基酸,人体8种必需的氨基酸沙棘中全有;沙棘中具有的黄酮是除沙棘外任何一种水果所不具备的,人缺少黄酮就会得脑瘫、脑痴等其他类型的脑病。

①大量临床实践表明沙棘在降低心脑血管疾病发生率、修复损伤组织,促进愈合等方面疗效显著。

沙棘的祛斑美白,滋养皮肤等保健功能深受女性欢迎,沙棘甚至在提高免疫,减少癌症发生率方面也屡有奇效。

因此,沙棘被人们广泛制作成为食品、药品、保健品和化妆品等,取得了良好的经济效益。

沙棘对各种复杂气候条件适应能力强,在寒冷、酷暑、复杂、多变的气候条件下生长发育依然良好。

在“地球癌症” —砒砂岩地区,沙棘是唯一能生长的植物。

沙棘的生长可以快速回复植被,保持水土、防风固沙、改善生态环境、恢复生物链。

种植沙棘林可以促进山区发展经济,帮助农民增加收入,实现社会经济与生态环境的协调和可持续发展。

沙棘的开发,具备良好的生态效益和社会效益。

2.2 沙棘产业发展现状及规模“产业”的概念与通常所说的“行业“基本相同。

产业的基本含义是,用基本相同的企业活动生产相互竞争的产品或服务的企业群。

②由此,沙棘产业泛指一切以沙棘为原料,生产、销售沙棘原料及制品的企业群体。

在国际上, 沙棘开发有成效的国家主要分布在东北欧一些既有广大荒漠、技术也比较发达的国家。

中国和俄罗斯在沙棘开发领域处于领先地位. 20世纪60年代前苏联在沙棘的选育和果实的加工方面取得了快速的发展并首先将沙棘产品用于航天员的营养补品.我国的沙棘产业起步于20世纪80年代中后期,经过二十多年的发展,目前国内从事沙棘产业的企业多达1200多家.据统计,目前市场上已形成销售的沙棘类相关产品有功能食品、饮料、药品、美容护肤产品、洗涤用品、饲料、饵料等八大类约200多种产品。

沙棘产业已经成为当今世界发展最为迅速的新兴产业之一.相关资料显示,2007年至2009年,仅沙棘提取物产品的销售收入分别为2.81亿元、4.26亿元和6.13亿元。

③表一 2007-2009年沙棘提取物产品在主要相关行业的应用占比情况①②王全喜.企业学导论.南开大学出版社,2001:32~34③3. SWOT分析法的基本框架SWOT分析矩阵是企业进行外部环境和内部条件分析,从而寻找二者最佳可行战略组合的一种分析工具。

它包括四个要素: S(strengths)表示优势,W(weaknesses)表示劣势,O(opportunities)表示机遇, T(threa ts)表示挑战。

从整体上看SWOT可以分为两个部分:第一部分为SW,主要用来分析内部条件,着眼于企业的自身实力及其与竞争对手的比较;第二部分是OT,主要用来分析外部条件,强调外部环境的变化及其对企业可能产生的影响。

①在沙棘产业快速发展和竞争日趋激烈的形势下,将SWOT分析法应用于山西沙棘产业的发展研究中,对山西沙棘产业发展的内外部环境进行全面、系统、准确的分析, 在肯定山西沙棘产业发展面临巨大机遇的同时,找出其发展存在的劣势和外部环境的潜在威胁,,为制定科学、合理的产业发展战略提供理论依据,旨在进一步促进山西沙棘产业的发展。

4. 山西产业的SWOT分析4.1山西沙棘产业的优势(Strengths)4.1.1 资源丰富密集我国是沙棘资源最丰富的国家,目前有野生沙棘130万hm2,占世界沙棘总面积的95%以上,其中天然林约占70%,人工林约占30%,全国60%的野生沙棘分布在山西,被誉为"沙棘王国"。

尤其是吕梁,吕梁是山西最大的连片天然沙棘林区,境内各县山区大都有沙棘分布,分布面积在6670公顷以上的县市有岚县、方山县、交口县、中阳县、离石市、交城县、兴县等,岚县沙棘面积达1.47万公顷,方山县沙棘面积达1.2万公顷,全区沙棘林约有156万亩。

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