酒店各类规章制度汇总
酒店员工管理规章制度(通用8篇)
酒店员工管理规章制度(通用8篇)为使各项工作有一套切实可行的管理制度和标准,做到有章可循,有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展,特制定本细则。
一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服,穿配发布鞋,系制式领带,不得在工作服外罩自购便服,季节变换时由办公室通知统一更换着装。
2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。
3、举止要端庄,见到客人和领导应起立问候,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。
4、按照文明服务要求规范言行,并能正确使用文明用语。
二、劳动纪律2、工作台内必须保持整洁有序,服务台及抽屉内不得摆放私人物品,零食及与工作无关的物品。
3、钥匙必须随身携带,严禁将钥匙交给客人,值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班,不得将钥匙随意放在服务台。
4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能擅自开房接待客人。
5、遇到客人或领导批评,不论对错,须冷静对待,耐心解释,不得与领导或客人发生争吵,更不能允许强调个人理由。
6、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,更不能同宾客拉关系,办私事。
宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门主管听候处理。
不准收取小费,如有客人坚持,无论多少,如数上交,不得占为己有。
7、无事生非,挑拨离间,损害职工团结,影响生活和工作秩序,玩忽职守,违反操作规程,造成损失者,均视情节轻重给予处理。
8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。
三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作,如有特殊情况需变更班次时,应先向主任请示,经同意后方可进行调班。
在正常工作时间内完成本职工作,因工作需要加班加点者,经主任核实后倒班或发加班费。
2、要做到内外有别,楼层合并值班时,以所在楼层内有领导或领导的客人为主。
酒店安全规章制度(5篇)
酒店安全规章制度为了加强酒店的安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的健康发展,特制定本制度。
1.2范围本制度是本酒店对客房、前厅、餐厅与会议场所、娱乐场所等对客经营活动的总规定。
本制度适用于本酒店所有部门。
2管理职责2.1保卫部负责饭店的治安秩序、日常安全保卫、消防安全及贵宾接待的保卫工作。
2.2前厅部负责宾客登记、寄存物品、大厅接待的管理2.3工程部门负责饭店用电安全、公共区域设备的维护,负责消防报警设施维护保养。
2.4各部门按照安全管理规定负责对本部门范围内安全工作。
2.5各级人员定期进行安全检查,发现隐患和不安全因素,及时组织整改,保存检查、整改记录。
3要求3.1宾客登记安全管理3.1.1入住验证:凡是入住本酒店必须持有有效证件登记入住,入住验证由前台负责。
楼层服务员只负责查验客人住宿单,核对无误后方可引领客人进房。
3.1.2来访登记:凡进入酒店房间访问入住本酒店的客人时须出示访客有效证件,并由前台负责登记。
3.1.3出入登记应符合下列要求:一、应当在入住登记处等醒目位置设置相关标牌,告知宾客主动出示有效证件进行入住登记;二、住宿登记应做到“四实”:实名(住宿人与登记人要相符)、实数(登记人数与实际入住人数要相符)、实情(如实登记住宿人员证件信息)、实时(登记后要立即上传住宿信息);三、住宿登记应做到“四核对”:核对证件真伪、核对宾客本人和证件照片是否相符、核对宾客年龄与证件年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效;四、住宿登记必须做到“四即”:即来即验证、验即登记、登即上传、走即核销。
3.2前厅部安全管理3.2.1加强车辆管理,部署警卫对停车场和大堂进行巡视,维护正常秩序。
3.2.2严格宾客住宿登记手续,核对有效证件并复印备查;发放房间钥匙时,应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。
3.2.3严禁非法将物品带进酒店,未经批准酒店内禁止销售、燃放烟花爆竹。
酒店管理规章制度(精选5篇)
关于酒店管理规章制度〔精选5篇〕酒店管理规章制度11、员工必须按照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替别人签卡,如有违犯,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应通知征得部门主管认可,补请假手续,否那么,按旷工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
酒店管理规章制度21、在餐饮总监或副总经理的领导下,全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门的年度预算、月度方案,报餐饮总监、总经理审批后组织施行。
3、制定本系统的经营管理制度、效劳标准、操作规程,制定餐饮经营方针、经营策略,筹划促销推广阔型活动和重要宴会。
4、巡视属下各部门,关注运作情况,检查厨房出品质量,检查工作进度,抽查效劳质量,搞好出品、营销分析^p ,找出本钱、效劳等方面出现的问题,提出改进的措施。
5、会同行政总厨研究、设计、推广新菜单,创造市场认可的招牌菜色,不断拓展新市场、开发新客,进步酒店的知名度和市场占有率。
6、亲自组织并参加市场调查,掌握原材料行情,严格控制本钱,合理控制餐饮价格程度和综合毛利率,每天检查盈利进度,每月检查完成预算的情况,采取对策确保年度盈利指标的完成。
7、加强现场管理,经常巡视餐厅,亲自组织和安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送。
8、亲自搜集客人对餐饮质量的意见,处理重要投诉,研究市场变化,及时发现消费动态,调整酒店的餐饮营销策略,抓住可行的盈利时机。
9、主持餐饮部日常工作会议,每周召开一次业务检讨会议,每月召开一次营销会议,确保部门的日常运作,不断进步效劳、进步出品质量、进步营业和利润程度。
关于酒店管理的规章制度(7篇)
关于酒店管理的规章制度(7篇)酒店管理的规章制度精选篇1第一节目的及执行程序目的:为了保证酒店资产物资不受损失,确保酒店资产物资有专人管理,加强酒店所有员工的责任心,特制订此资产管理制度。
执行程序:为了落实责任,各部门应设兼职的资产管理员(通常为本部门主管或文员)负责本部门内各项物资的管理工作,此项工作通常由各部门负责人指派。
各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记。
登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、对于固定资产还要登记购置的厂家、规定的使用年限、必要的技术参数、物品的存放位置等。
财务部成本控制人员将定期对各部门的物品进行盘查,如发现丢失、损坏,将追究部门资产管理员的责任。
第五条固定资产的购置与验收。
固定资产由公司工程部负责统一购置,购置前须填写“固定资产购置申请单”,经总经理审批后,方可办理。
低值易耗品购入后,统一由使用部门负责验收,验收人员应认真核对固定资产的类别、数量、规格、型号等,看是否与购置申请单一致。
固定资产经验收核对无误后,验收人员在验收单上签字,并交使用部门负责人签字。
验收单一式四联,第一联为存根联,由使用部门留存,并据以填写本部门的资产清单,第二联为实体财务联,第三联为公司财务联,第四联为结算联,由经办人据以办理报销手续。
使用部门验收固定资后,由财务部门与使用部门及时签定财产管理责任书。
第二节低值易耗品标准与分类(一)低值易耗品标准低值易耗品是指单位价值在1,000元以下,在经营活动中新使用的家具类、办公及管理用具类、工器具类、仪器、仪表及构不成固定资产的设备等。
(二)低值易耗品分类1.家具类:各种桌、椅、凳、床、沙发、茶几、卷柜等。
2.办公及管理用具类:计算器、收录机、电风扇、钟表、自行车等。
3.工器具类:万用表、摇表、电流表、电压表、测绘仪器等。
4.玻璃器皿:各种量杯、玻璃杯、酒杯、扎壶等。
5.瓷器:各种瓷杯、骨碟、烟灰盅、汤煲等。
6.金银器类:各种金银器或镀金、镀银餐具或用具等。
酒店规章制度及行为规范
酒店规章制度及行为规范第一章总则第一条为了维护酒店秩序,提高服务质量,保障客户权益,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店内所有客人和员工,对于违反规定的行为将进行相应处理。
第三条客人在酒店内需遵守本规章制度,不得有违反规定的行为,否则将承担相应责任。
第四条员工应严格遵守本规章制度,做到忠诚、文明、礼貌、守时,并始终以客户为中心提供优质服务。
第二章房间管理规定第五条客人入住酒店需提供有效证件进行登记,严禁冒用他人身份信息。
第六条客人如需保管贵重物品,需自行寻找合适的保管处置。
第七条客人入住酒店需支付房费及押金,如有损坏或遗失,将在押金中扣除。
第八条客人入住酒店需在规定时间内离店,逾期将加收相应费用。
第三章餐饮管理规定第九条客人在餐厅用餐需按规定付费,禁止以任何形式逃费。
第十条厨房操作人员需严格按照食品安全标准操作,确保食品质量安全。
第十一条客人需保持餐桌清洁整齐,禁止在餐桌上乱扔食物及餐具。
第十二条客人需做到餐食有序,不得大声喧哗或喧闹,以免影响其他客人用餐体验。
第四章安全管理规定第十三条酒店设备如电梯、消防设施等需按照使用说明操作,避免危险事故发生。
第十四条禁止在酒店内吸烟,如有抽烟需前往指定位置进行。
第十五条客人需保管好个人贵重物品,如遗失请及时向前台报告。
第十六条客人需遵守酒店安全规定,不得进行任何危险行为,以免导致事故发生。
第五章行为规范第十七条客人需文明用语,不得使用粗话或有损风俗的语言。
第十八条客人需尊重他人,不得有打架、斗殴等行为。
第十九条客人需保持安静,不得在酒店内大声喧哗或打扰他人。
第二十条客人需要相互体谅,若有矛盾争执应理性协商解决,不得产生恶性冲突。
第六章纪律处罚第二十一条对于违反本规章制度的客人,酒店有权采取相应纪律处罚,包括口头警告、罚款、追究法律责任等。
第二十二条对于员工违反本规章制度的行为,酒店将依据公司规定进行处理,包括停职、开除等。
第七章其他第二十三条酒店保留对本规章制度的最终解释权,并有权对其进行调整。
酒店管理规章制度(15篇)
酒店管理规章制度(15篇)酒店管理规章制度1一、总原则1.司各员工必须遵纪守法从公司整体利益出发,相互协作。
2.司各生产经营部门必须相互衔接,各负其责。
3.须做到钱账分管,账物分管,手续齐全。
4.手每项业务必须签字,“签字”就是牵制。
二、材料采购制度1.材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。
2.每次采购必先由仓库向采购部门申请。
3.采购部门根据申请打订单(三份),送财务部审核、经理审批方可向客户联系采购。
4.采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位并能取得增值税票。
5.材料进入公司以后,仓库必及时清点数量,质量管理部门验收质量合格后,仓库填制入库单有关人员签字送财务部门,仓管人员及时登记入账。
6.供应商必须提供请款单、发票、我司订单,经财务部门审核、经理审批,才可付款。
三、销售业务制度1.销售业务人员必须详细登记客户资料。
2.销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以有关事项。
3.客户需增值税发票必须签订正式合同,并留财务部门存档。
4.业务人员必须根据客户订单确定生产,如样品需有客户签字办单或订单。
5.业务人员给客户价格优惠必须经经理审批,并留财务部门存档。
6.业务人员必须负责客户全套服务,包括客户对产品的要求,送还货期,货款追回。
7.产品生产完成后立即打送货单。
8.发货时必须由发货人在送货单上签字,并由各户签字。
四、现金管理制度1.现金管理必须遵循钱账分管,钱票分管原则,会计管账票,出纳管钱。
2.每项现金收入必须由会计开据票据,出纳收现,并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。
3.现金收款票据必须设置多联,客户、会计、出纳、经办人分别一联,以便核对。
4.出纳必须确保现金的安全,防止遗失、偷窃。
5.出纳必须根据经办人签字、会计审核、经理审批的.凭据付款。
6.出纳必须即时登记现金日记账,核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符,做到日清日结束。
7.出纳不得擅自借款给员工,借款必须有总经理批准签字,并不得超过规定限额。
酒店规章制度(集合15篇)
酒店规章制度(集合15篇)酒店规章制度1一、库房重地未经允许,任何人不得进入库房内,不得在库房吸烟。
二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等候。
三、对物料的保管和收发负有重要责任,依据各档口领料单领料,严格控制数量。
四、库房员工应坚守自己的工作岗位,必须遵纪守法,严格遵守酒店店的各项规章制度,以高度的责任心认真完成本职工作。
五、保持库房的清洁和整齐,对物品分类码放,保证快捷及时的发放。
六、把好质量关,对劣质商品、过期食品拒绝收货,并上报经理。
七、收货时严格按领货单上清点商品,如无差错,可与供货部门办理收货手续。
八、定期进行物品的盘点,对自己保管的物品经常检查——有无过期,发现问题及时解决,做到货帐相符。
酒店规章制度2制度对于公司犹如法律于国家、公德于社会。
俗话说没有规矩不成方圆,制度是企业行之有效的管理手段,相当于企业的“法”,对于企业管理的重要意义是不言自喻的。
通过对公司制度的学习,我认识到:一、制度是企业有效管理的重要手段。
古语云“工欲善其事必先利其器”。
要想有效的管理企业,就必须制定完善的管理制度,使企业的管理工作有章可循,员工有“法”可依、依“法”办事,完善的管理制度是企业不可或缺的。
公司全员通过学习制度从而领会制度的主旨,才能更好的运用制度来行使我们的管理职能,提高我们的管理效能。
二、制度是企业生产经营的指南针。
什么该做?什么不该做?怎样做效率高?这些问题都能够在企业的管理制度里找得到答案,这点对于新员工来说无异指路明灯,所以对新员工进行入职培训非常必要培训的目的就是让新员工了解公司的企业文化、经营理念、管理制度等等,因为新员工对企业的认识是一片空白,刚入职的时候往往感到十分茫然不知道该怎样开展工作,甚至诚惶诚恐害怕出错。
让新员工了解公司的用工制度、考勤制度、薪资福利制度、行为规范、奖惩制度、财务制度等基本制度,让员工知道在公司里可以享有什么待遇,应尽什么职责,从而减少工作的失误,避免消极怠工。
酒店员工管理制度(6篇)
酒店员工管理制度宾馆员工规章制度一、仪容仪表1、工作人员要保持个人清洁卫生,注意个人形象,以热情饱满的态度认真对待工作。
2、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品,保持口腔清洁卫生,防止口臭。
3、上班时间行走时不得手插衣裤袋,不得手挽手或勾肩搭背。
4、热爱宾馆,爱店如家,勤奋工作,尽职尽责,客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。
5、打扫卫生时严禁大声喧哗。
二、工作卫生制度1、员工必须严格遵守工作时间,不迟到不早退,不旷班。
如有事换班调休必须提前向主管请示,经同意后方可调班。
2、前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗,私自离岗者以旷班论处。
3、服从管理人员的工作安排,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。
4、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进,准确熟练掌握所有工作流程。
5、客人退房时要及时清点客房内用具,发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映,要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。
6、服务员查房时做到人走灯灭。
7、客房内外保持清洁、整齐、无尘。
若客房空置三天及以上要及时重新打扫。
8、责任片区卫生要随时保持清洁,值班人员不得擅自离开岗位,白天流动查看卫生,随时清扫。
三、前台制度1、前台人员在没有其他工作安排下必须留守前台。
2、发现客人遗留物品必须及时上交前台,前台工作人员务必及时登记并保管好,做好交接工作。
3、IC卡及钥匙由前台统一保管,服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放,严禁转借他人。
4、不得随便为他人开启客房,验明客人身份后方可给客人开门。
四、工作时间1、服务员工作时间:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)早上8:00-12:00,下午2:00-(次日)12:00(夜班)(值班人员吃饭时间由领班安排调换,早上和晚上为一个小时,中午两个小时)前台工作时间:前台为____小时工作时间,上一休一,两个前台轮换上班,吃饭时间由领班统一调换,早上8:____次日早上8:00保洁工作时间:早上8:00-12:00,下午2:00-7:00(正常班)五:休假加班制度:每个月两天带薪假,加班可以换休,晚上值班的第二天下午休息,不换休的按照加班来算,假如不休的可以换全勤奖,奖金____起。
酒店各部门规章制度
酒店各部门规章制度1.前厅部规章制度前厅部是酒店的门面部门,接待客人,处理客人入住及退房等事项。
其规章制度包括:1.1接待礼仪规定:前厅部要求员工穿着整齐,仪态得体,接待时要微笑并主动致意。
并且在客人退房时要送行礼。
1.2前台操作规定:前台要求员工认真填写客人入住登记,保证客人信息的准确性;严禁私自泄露客人信息,确保客人信息的保密性;积极处理客人投诉,确保客人满意。
1.3前厅部接待流程规定:前厅部要求员工根据酒店接待流程进行工作,包括确认预订信息,安排客房,办理入住手续等。
员工必须掌握酒店各项服务设施和业务知识,准确回答客人疑问。
2.客房部规章制度客房部是酒店的核心部门,负责客房的清洁打扫和客房服务。
其规章制度包括:2.1清洁标准规定:客房部要求员工按照详细的清洁标准,对客房进行彻底清洁,保证客房的整洁度和卫生。
2.2床上用品管理规定:客房部要求员工对床上用品进行定期更换和清洗,确保用品的整洁和卫生。
2.3客房服务规定:客房部要求员工能够提供专业的客房服务,包括取送客人行李等。
3.餐饮部规章制度餐饮部是酒店提供餐饮服务的部门,其规章制度包括:3.1食品卫生规定:餐饮部要求员工做到食品的新鲜、卫生,遵循食品加工操作规范,严格控制食品安全。
3.2客人接待规定:餐饮部要求员工面带微笑,热情接待客人,提供周到的餐饮服务。
3.3餐饮流程规定:餐饮部要求员工按照酒店餐饮流程进行工作,包括点单、备餐、送餐等。
4.保安部规章制度保安部是酒店安保的重要组成部分,其规章制度包括:4.1保安巡逻规定:保安部要求员工定时巡逻,确保酒店安全和秩序。
4.2客人安全规定:保安部要求员工对客人的人身安全负责,防止不法分子进入酒店骚扰客人。
4.3应急处理规定:保安部要求员工遇到突发事件时要及时处置,保证酒店安全。
总结:酒店各部门规章制度是保证酒店正常运行的重要依据,每个部门都有其独特的规章制度,确保员工按照标准化的操作进行工作,提供高效、优质的服务。
酒店规章制度(精选15篇)
酒店规章制度随着社会不断地进步,大家逐渐认识到制度的重要性,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
我们该怎么拟定制度呢?以下是小编为大家收集的酒店规章制度,欢迎阅读与收藏。
酒店规章制度篇11、前台接待人员负责来访宾客接待、登记工作,并建立来宾登记簿。
2、对来访宾客登记姓名、来访单位、时间、事由等。
3、有来访宾客,前台接待人员应立即电话通知被访人,确认无误后方可登记放行。
未经过被访客人的许可,不得进入客房内等候。
4、来访宾客须说明被访客人的姓名、房号,如有不符不得获准入内。
5、来访宾客访问时间不得超过晚间23:00。
6、晚间23:00以后访客不可留宿,如需留宿须到前台办理入住登记手续。
7、来访宾客不得携带易燃易爆物品,管制刀具及枪械等危险品进入。
酒店规章制度篇2第一部分:行政管理制度一、例会管理制度为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:每周经理例会管理办法目的:加强每周经理例会,提高会议效率。
第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助理、各部门主管级人员参加。
第二条.会议主要内容为:a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。
b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。
c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。
d. 其它需要解决的问题。
第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。
第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。
部门例会管理办法第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。
第二条.例会每日1-2次。
第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。
酒店管理规章制度
酒店管理规章制度一、入住规定1. 客人预订房间需提供有效身份证明,未成年人需在监护人陪同下入住;2. 入住人员需按照规定时间办理入住手续,提供相应押金,并遵守酒店的入住规定;3. 客人须妥善保管房间内设施及物品,如有损坏或遗失需照价赔偿;4. 入住期间需保持安静,不得扰乱其他客房的居住秩序。
二、房间使用规定1. 房间内禁止吸烟、点火,如需吸烟请至指定区域;2. 房间内禁止存放易燃、易爆、有臭味、禁用品等物品;3. 房间内禁止从事违法、不良行为,禁止进行赌博、卖淫等非法活动;4. 不得将房间作为商业用途,禁止组织集会、聚会等活动;5. 离开房间时,请随手关好门窗,确保个人财物的安全。
三、酒店安全规定1. 客人进入酒店时需接受安全检查,禁止携带危险物品入内;2. 酒店内禁止跳楼、攀爬窗户、坠楼等危险行为;3. 若发生紧急情况,请按下紧急报警装置,并听从工作人员的指挥;4. 禁止非相关人员进入后台、机房、电源室等区域,以确保酒店设施安全;5. 酒店配备救生设备,请客人遵守提示使用或保持设备完好。
四、酒店卫生规定1. 客人须保持房间内的卫生整洁,不得乱丢垃圾;2. 禁止在房间内携带宠物;3. 禁止在房间内进行违规操作,如乱丢烟蒂、乱涂乱画等;4. 酒店会定期进行清洁保养,请客人配合检查并及时更换床品等;5. 若需要清理房间,请客人提前与前台预约并遵守预约时间。
五、酒店设施使用规定1. 客人可免费使用酒店公共设施,如健身房、游泳池等。
使用期间需遵守相应规定;2. 在使用设施时,请爱护设施,禁止损坏设施;3. 如发现异常情况,请及时向前台报告,不得私自拆卸或修理设施;4. 在使用设施时,应注意安全,以免发生意外事故。
六、客人权益与责任1. 酒店保留单方终止住宿合同的权利,如发生违规行为、扰乱秩序、妨碍他人正常生活等;2. 客人可享受酒店提供的服务和优惠,如有任何疑问或需求,请及时向前台咨询;3. 客人若对服务不满意,可提出合理建议和投诉,酒店将积极处理;4. 酒店不对客人的财物损失负责,客人需自行妥善保管个人财物。
酒店规章制度20条标准
酒店规章制度20条标准第一条:遵守法律法规,不得从事非法经营活动,不得违反国家相关法律法规。
第二条:酒店员工应遵循职业道德,恪尽职守,为客人提供优质的服务。
第三条:酒店员工应遵守工作纪律,不得迟到早退,不得私闯客房、侵犯客人隐私。
第四条:酒店员工应穿着整洁,不得穿拖鞋、拖鞋进行工作。
第五条:客人入住酒店需提供有效证件登记,未成年人需有监护人陪同入住。
第六条:客人需遵守酒店规定,不得在酒店内吸烟、喧哗等影响其他客人的行为。
第七条:客人需爱护酒店设施设备,如损坏需照价赔偿。
第八条:客人需遵守用电用水规定,离开房间时务必关闭电器用具。
第九条:酒店内禁止携带宠物入住。
第十条:酒店内禁止私自煮食,如需用餐请到餐厅或者外出。
第十一条:酒店内禁止违法乱纪行为,如有发现将报警处理。
第十二条:酒店内禁止携带易燃易爆物品,如有违反将严肃处理。
第十三条:酒店设施设备损坏需及时通知服务员,不得私自修理。
第十四条:酒店内禁止赌博行为,如有发现将立即报警处理。
第十五条:酒店内禁止酗酒、滋事等行为,如有发现将请警方处理。
第十六条:酒店内禁止煽动、传播不良信息等,如有发现将请警方处理。
第十七条:酒店内不得擅自更换房间,如有需求请向前台服务员咨询。
第十八条:酒店内不得擅自调整房间内设备,如有需求请联系服务员。
第十九条:酒店设有安全通道及逃生通道,请熟悉相关逃生路线。
第二十条:如有紧急情况请立即拨打酒店服务电话,保持冷静等待处理。
以上为酒店规章制度,酒店全体员工及客人务必遵守,如有违反将严肃处理。
愿各位员工及客人共同遵守,共同维护和谐稳定的酒店环境。
重要的酒店规章制度7篇
重要的酒店规章制度7篇重要的酒店规章制度(篇1)1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、厕所要勤冲洗、勤打扫,做到无积尘、无异味。
5、公共场所、大门口、停车场、绿化带等的清洁亦不可忽视,这往往是留给客人的“第一印象”。
6、擦玻璃要注意选择天时,阴天或早晨、黄昏无阳光照射时,窗面污渍易看清,是擦窗的最佳时间。
如果在强烈的阳光下擦窗,污渍发干结块,导致不易擦净,操作人中也容易眼睛发花,影响工作效率和质量。
用一块干净吸水不脱毛的揩布,在清水中浸湿绞干后,先将玻璃窗擦一遍,待其干后,再用清洁的干布揩清、擦亮,如有严重污渍的可用玻璃清洁剂或去污粉揩,揩布严禁有油。
7、客用口杯、茶杯消毒程序(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;(2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上(化学消毒法);(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);( 6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;(8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。
8、为保证酒店中央空调系统的正常运行和送风的清洁度,为宾客提供舒适的消费环境(1)中央空调冷却水系统每月根据水质情况,投加水处理药剂一次,每年清洗一次。
酒店的规章制度
酒店的规章制度酒店的规章制度(通用5篇)酒店的规章制度1一、考勤制度1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。
3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
二、仪容仪表1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。
2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律1.严禁携带私人物品到工作区域。
(例如:提包、外套)2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
四、工作方面:1.严禁私自开房。
2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。
5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
酒店的规章制度21、负责对各种消防控制设备的监视和运作,不得擅离职守,做好检查、操作等工作。
2、熟悉本系统所采用消防设备系统基本原理、功能,熟练掌握操作技术,协助技术人员进行修理、维护,不得擅自拆卸、挪用或停用,保证设备正常运行。
3、发生火灾报警时要尽快确认,及时、准确启动有关消防设备,正确有效地组织扑救及人员疏散,给领导决策当好参谋,并应直拨119向消防队报警,不得迟报或不报,消防队接到报警后,要如实报告情况,协助消防人员扑救火灾,保护火灾现场,调查火灾原因。
4、对消防控制室设备及通讯器材等要进行经常性的检查,定期做好各系统功能实验,以确保消防设备各系统运行状况良好。
酒店规章制度管理制度大全5篇
酒店规章制度管理制度大全5篇在如今社会,制度起到的作用越来越大,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是由我给大家带来的酒店规章制度管理制度大全5篇,让我们一起来看看!酒店规章制度管理制度大全1一、前厅部员工的素养培育1.仪容仪表的规范A.上班按酒店规定统一着装,佩戴工号牌,工服洁净干净;B.站、立、行资势要端正、得体;C.头发符合酒店规定D.员工不得留长指甲,女员工不浓妆艳抹,不涂不色指甲,不带饰物E.不得使用过浓的香水2.礼节礼貌的规范A.称呼客人时恰当的使用称呼B.热忱、主动问候客人,按先女后男宾的原则C.留意应答礼节D.与客人保持应有的距离,不过分随便3.言谈规范A与客人交谈时,语言要清晰、简洁、精确;B.语速适中,语调温柔,表情自然C.回答下列问题时不行说“不知道”D.不与同事在客人面前说家乡话,扎堆谈天E.不与同事谈论客人是非F.留意接电话的规范G.不得与客争论,不做有损酒店形象的事情H.上班不带有/表露个人心情,甚至影响工作4.举止规范A.举止落落大方,自然恳切B.精神状态良好。
心情饱满C.双手不插腰,或玩弄其它东西D.双腿站直,身体不东倒西歪,不得把双脚露出鞋外F.手势规范,双手递接G.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情5.综合素养的规范A.热忱好客、交际力量强B.精明能干、有奇妙的推销技巧C.机灵敏捷、有较强的应便力量D.能说会道、有过硬的语言沟通力量二、前厅部的环境与设施的维护1.酒店大门与大厅的维护A.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门,送往迎来每一个客人B.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序,包括大厅沙发休息区,大厅卫生等C.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留;2.前厅灯光与是否通风良好的维护A.由行李生掌握大厅灯光的开与关,留意厅内与厅外的灯光比较B.关注大厅的通风效果,随时与工程部门反映3.大厅装饰物/植物的定期维护4.前台设备,内部资料/资料架的维护A.要求前台员工自觉维护,疼惜B.部门领导定期进行检查5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品;三、前厅部各部门的管理与连接协作工作的管理1.包括接待,收银,礼宾部,总机房等小部门的管理A.未经上级主管批准不得私自换班、调班B.不得迟到早退C.当班时间不得在休息区睡觉D.听从上级领导的支配,不顶撞上级,看法端正E.当班时间不做与工作无关的事情F.不在岗位上与同事或亲戚闲聊,应懂得留意场合G.不在工作时间私自外出I.无故乘坐客用电梯J.在规定时间内用完餐K.不行泄露客人隐私或泄露酒店机秘L.当班时间不得饮酒M.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为N.杜绝重房大事的发生O.对客使用标准的一般话P.当班时间不行玩电脑嬉戏Q.当天工作状况、交待的重要事项认真表达于交班本上R.禁止私自开房2.部门之间协作工作的管理A.对部门之间沟通存在的问题进行总结,必要时进行交谈会B.开展有利于增进部门之间和谐的消遣活动3.部门工作流程的熟识A.熟识酒店的应知应会,对客人一般的询问能妥当处理B.熟识本值岗位职责C.会敏捷处理一般突发大事的处理技巧D.熟识电话礼仪酒店规章制度管理制度大全2宾馆卫生制度一、宾馆要保持四周环境干净、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
酒店管理规章制度集合15篇
酒店管理规章制度集合15篇酒店管理规章制度1第1章总则第1条为了提高酒店员工的安全意识,深入落实酒店的安全管理工作,特制定本制度。
第2章保安员守则第2条保安部值班实行轮班制,保安员的休息时间由保安主管根据工作需要统筹安排。
第3条各岗位保安员上班前要整理好仪容仪表,提前10分钟到达值班室签到、集队,接受当天的工作任务,领取警械器具和对讲机等工作用具。
第4条在做好接班准备工作后,保安员应提前五分钟从值班室列队前往工作岗位接班。
第5条交接班时,交班保安员和接班保安员要认真检查岗位范围内的情况,发现问题及时在登记本和“交接班情况登记表”上作好记录,由交接班双方签名确认,并向主管报告情况。
不能因交接班影响保安服务质量。
第6条接班20分钟后发现的问题,原则上由当班保安员负责。
第7条保安员对当班期间发生的问题应立即在当值登记本上作好记录,不能在下班时补登记录,以免遗漏或拖延交接班时间。
第8条当班期间不能擅自离开工作岗位,如需离开,必须报告主管,在主管安排人员顶岗后方能离开工作岗位。
返回工作岗位后,须向主管报告。
第9条部门经理、主管等管理人员到岗位巡查时,保安员要在当值登记本上作好记录。
第10条做好对老、弱、病、残、幼和孕妇等客人的扶助工作。
1、主动询问这类客人有什么困难、需要什么帮助,如果客人需要轮椅车,可与前厅部联系,尽量满足客人酌要求。
2、对没有提出特殊要求的客人,仍要做好跟查,与其他岗位的保安员保持沟通,给予相应的协助。
3、主动帮助这类客人乘坐电梯和上、下楼梯,如需乘出租车离店,可安排其优先乘车,并向其他排队候车的.客人做好解释工作。
第11条熟悉岗位范围内各类设备、物品摆放的位置,发现设备、物品被移动等可疑情况,要立即报告主管并迅速查明原因。
第12条在岗位上要注意观察来往人员的情况及其携带的物品,发现可疑的人和物品要选择适当的位置进行监视,并报告监控中心协助监控和录像。
当可疑人员离开本岗位监控范围时,要及时通知相关岗位的保安员继续跟进。
酒店规章制度(15篇)
酒店规章制度(15篇)酒店规章制度(15篇)在不断进步的社会中,很多场合都离不了制度,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。
想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,以下是小编帮大家整理的酒店规章制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店规章制度1仪容仪表要求制度一、上班必须按规定着工做服,工做鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。
(黑色袜男员工)二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。
三、男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。
四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。
不准用刺激性很强的香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工做服要整洁,无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。
八、不能当着客人的面做不雅观的动做,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏远处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
卫生工做制度A、个人卫生一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。
二、工做服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
三、大、小便后要洗净、擦干。
B、区域卫生一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美妙。
二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须消毒。
三、工做台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘、水壶要干净、无污渍。
四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。
要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。
五、门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
六、卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。
七、各班组卫生分片包干到人,每天派人轮番值班,保持卫生清洁。
每周六搞大扫除。
八、违反以上规定者,视情节轻重罚5——20元。
酒店的规章制度10准
酒店的规章制度10准第一条、入住规定1.携带有效证件登记入住,禁止未成年人单独入住。
2.遵守入住时间规定,如需延迟退房请提前告知前台。
3.遵守酒店内禁烟规定,禁止在客房内吸烟。
4.禁止携带宠物入住。
第二条、客房使用规定1.保持客房内整洁,维护酒店财物,禁止故意损坏酒店设施设备。
2.禁止私自携带外来人员进入客房。
3.妥善保管贵重物品,如遗失请立即向前台报告。
4.遵守环保减塑政策,尽量减少使用一次性物品。
第三条、餐饮规定1.遵守就餐时间规定,餐后请及时结账离场。
2.禁止在餐厅内大声喧哗、乱扔垃圾。
3.携带外来饮食品禁止入内。
4.尊重服务员工作,不得对服务员发脾气。
第四条、健身娱乐设施规定1.遵守健身设施使用规定,注意安全,文明健身。
2.使用游泳设施请注意个人卫生,禁止在泳池内吸烟。
3.不得在健身娱乐区域吵闹大声,影响他人休息。
第五条、会议活动规定1.提前预约会议室,保持会议室干净整洁。
2.遵守会议时间规定,如需延迟请提前告知。
3.禁止在会议室内吸烟,注意维护设备设施。
4.保持会议秩序,不得擅自修改会议内容。
第六条、安全规定1.注意消防安全,禁止在客房内使用明火。
2.遵守电器使用规定,不得私自改动电线插头。
3.遇到紧急情况请立即拨打前台电话求助。
第七条、遵守法律法规1.在酒店内遵守国家法律法规,不得从事违法活动。
2.不得在酒店内进行赌博、色情等活动。
3.严禁携带违禁品入住,如发现将立即报警处理。
第八条、酒店清洁规定1.客房清理时间为上午10点至下午4点,如需清理请提前告知前台。
2.客人在房间内休息期间,请勿打扫卫生打扰客人休息。
3.禁止在客房内乱扔垃圾,如有需要请联系客房服务员。
第九条、客户服务规定1.酒店服务人员会有礼貌待客,客人也应尊重服务人员。
2.对于服务人员的不满意可以通过适当的方式向酒店提出建议。
3.遇到问题请及时与酒店管理层联系解决。
第十条、违规处理1.如客人违反规定,酒店有权拒绝提供服务,并报警处理。
酒店规章制度十条
酒店规章制度十条第一条:酒店员工行为规范1.1 所有酒店员工必须按照规定时间上班,并且保持良好的仪表仪容。
1.2 员工需尊重客人,礼貌待人,严禁对客人进行任何形式的歧视。
1.3 员工需保护酒店财产,严禁盗窃、私自取用酒店物品。
1.4 员工需按照工作要求,完成各项工作任务,严禁擅离职守。
1.5 员工需密切合作,遵守上级领导的指示,保证工作效率和质量。
第二条:酒店客房管理规范2.1 客房清洁人员需按照规定时间进行客房清洁,保持客房整洁干净。
2.2 客人离店后,需要清洁人员检查房间,及时补充用品,确保下一位客人入住时的舒适体验。
2.3 清洁人员需保持最高的卫生标准,避免传播疾病,确保客人健康安全。
2.4 客房服务人员需礼貌待客,及时响应客人需求,保障客人满意度。
第三条:酒店安全管理规范3.1 酒店员工需严格遵守消防安全规定,保障酒店内部安全。
3.2 酒店必须定期进行消防检查,确保应急设备齐全,方便发生紧急情况时的救援措施。
3.3 酒店员工需接受安全培训,熟悉应急预案,提高安全意识和自救能力。
3.4 酒店客人需严格遵守酒店安全规定,不得进行危险行为,如吸烟、使用明火等。
第四条:酒店食品安全管理规范4.1 酒店食品供应商需具备相关资质,确保食品质量安全。
4.2 餐饮人员需持证上岗,做好个人卫生保护工作,避免食品污染。
4.3 客人需注意食品保质期,避免食用过期食品造成食物中毒。
4.4 酒店餐饮部门需落实食品安全管理制度,确保食品质量安全。
第五条:酒店财务管理规范5.1 财务部门需严格执行酒店财务管理制度,不得私自挪用酒店资金。
5.2 财务部门需保管好财务凭证和重要账册,做好财务档案管理工作。
5.3 酒店财务报表需按时准确完成,确保财务数据真实可靠。
5.4 财务部门需接受监督和审计,确保酒店财务运作合法合规。
第六条:酒店设备管理规范6.1 酒店设备部门需定期检查设备设施,确保正常运作。
6.2 设备部门需建立设备维护制度,及时维修保养设备,延长设备使用寿命。
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酒店各类规章制度汇总总经理办公室总经理办公室职能概述总经理办公室旨在通过“服务、高效、创新”即“服务安全、提高效率、开拓创新;服务社会各界、服务全体干部员工”的口号,不断提升全员素养,努力达到员工满意度100%的目标。
总经理办公室是华顿铂宫清涧国际大酒店的枢纽部门,在驻店总经理的领导下开展各项工作。
主要负责上传下达、综合协调、档案管理、人事劳资、培训与考核、质量检查与管理、法律咨询、草拟有关规章制度,统计报表,车队及员工事务和员工公寓的管理工作。
总经理办公室共有6人,其中:主任1人,主管1人,行政秘书1人,人事专员1人,司机1人,员工公寓管理员1人。
总经理办公室组织机构图一、规章制度(一)、文件管理制度1、公文⑴公文办理包括分级、分办、分批、承办、拟办、核稿、签发、印刷、用印、传递、归档、销毁等程序。
⑵凡酒店的收文,由总经理办公室签收登记;驻店总经理的收文,由驻店总经理签收;属酒店领导亲收件,一律交由收件人亲自拆封。
⑶公文登记后,根据驻店总经理批示,由总经理办公室转交各部门领导传阅,如需转交有关部门阅办,由总经理办公室相关人员登记签收后方可送交。
2、文件归档公文办完后,应根据文书立卷归档的有关规定,及时将公文正本和有关材料整理立卷,当年文件应于第二年第一季度满整理归档完毕。
3、文件阅读阅读文件应按规定围,秘密级文件须在档案室阅读。
因工作需要借文件应先在借阅登记本上签字,方可借阅,用完后及时退还;级文件,各级领导及有关人员均不得携离总经理办公室。
4、文件销毁没有保存价值的文件(按时间、事件的落实情况等区分),经过鉴别和主管领导批准,由总经理办公室定期销毁,销毁秘密文件要进行登记,有专人监督,保证不丢失,不漏销,不准将文件作为废品出售。
(二)、档案管理制度1、办理完毕的文件,档案管理员应按文件“类目”分别存放,翌年经检查齐全后,整理、立卷、归档;珍贵影像及记录性影像档案资料需放在专用档案柜中进行妥善保管并存档。
2、归档方法按题目分类,放在档案夹里清楚的标明并按顺序排列好。
3、红头文件下发后,要及时将文件归档,以免文件散失积压。
4、外来文件登记后报主管领导审批,需要传阅的,传阅完毕后,及时将文件归档。
5、准确的作好文件索引,以便查找。
6、归档前要将材料进行分类,把材料按类别分组装入待办卷宗,使所有材料都能随手而得,避免盲目查找。
7、立卷按永久、长期、短期分别组卷。
8、卷文件要把正文和底稿、文件和副件,请示和批复放在一起。
卷页号一律在右上角,案卷目录打印壹份,卷目录打印壹份。
9、销毁的文件列册登记后,送领导审批后才能销毁。
10、销毁档案材料时,必须指派专人监销,防止失密。
(三)档案文件借阅制度1、借阅档案(包括文件、资料),必须先履行档案借阅登记手续,秘级档案文件必须经酒店领导批准方可借阅。
2、案卷不能借出,只能在档案室阅看,未立卷的文件及资料可借出。
3、文件资料借阅期限不得超过两个星期,到期必须归还,如需再借,应办理续借手续。
4、档案管理员应告知借阅档案的人员必须爱护档案,要保证档案的安全与完整,对档案容要,不得擅自涂改、勾画、剪裁、抽取、拆散、摘抄、复印、摄影、转借或损坏,否则按违反法追究当事人的责任。
5、借阅的档案交还时,档案员必须当面点交清楚,如发现遗失或损坏,应及时报告领导。
6、外单位借阅档案,应持单位介绍信,并经总经理批准后方能借阅,但不能带离档案室。
7、如需摘抄卷档案,档案员应收到经总经理签字同意的批示,对摘抄、复印的材料要进行审核、登记才能带出。
8、案卷装订前要拆除金属物,做为文件材料的检查,对破损或退色的材料,应当进行修补和复制,装订部位有字迹的材料,要用纸加衬边;纸面过大的书写材料,应附上抄件;卷宗标题要标明作者、问题或名称,文字要简练,确切。
9、根据卷文件,进行系统排列,编序号,打印案卷题目和案卷封面,确定保管期限,装订案卷,排列案卷,编制案卷目录等,档案目录主要由封面、卷宗说明、案卷目录、卷目录组合而成。
10、案卷按年代、机构排列,永久与长、短期案卷分开保管,每个档案盒上要编上顺序号及注明存放案卷年号与卷号。
11、档案室的房门窗要坚固,做好防盗、防水、防潮、防尘、防鼠、防高温、防强光等工作。
12、每年对档案材料的数量、保管等情况进行一次检查,发现问题及时采取补救措施,确保档案的安全。
13、对于已失效的档案要按规定进行销毁,销毁档案材料前要经过认真鉴定,确定要销毁的档案材料必须经领导审批后方可销毁。
(四)、行文管理制度1、红头文件:以华顿铂宫清涧国际大酒店名义的行文,先由总经理办公室主任拟稿,然后由总经理办公室相关人员送主管领导审阅签发;文件签发后,由总经理办公室相关人员负责将稿件取回,进行登记并交拟稿人核稿,核稿完毕,拟稿人同意下发签字,总经理办公室人员统一编发文号下发。
2、总经理办公室负责的函、公告、便函、签呈:由总经理办公室主任拟稿后,交文员报主管领导审批。
3、经修改后的稿件,如字迹潦草,涂改较多,模糊不清的,应由原拟稿人进一步确认后再打印。
4、普通会议纪录及例行报表等发送不必行文。
(五)、文件传阅管理规1、文件种类⑴、上级单位文件包括领导讲话、报告、总结、规划、决议、决定、工作信息、董事会、党委会和总经理办公会议文件等。
⑵、公司下发文件包括简报、工作信息、文摘、通知、决定、公司有关政策性文件等。
2、传阅流程⑴、传阅文件,由总经理办公室负责登记、填制传阅单送至有关领导批阅。
⑵、一般情况下,先送呈总经理批阅。
⑶、驻店总经理批阅后由总经理办公室送呈其他领导批阅。
⑷、公司领导批阅后由总经理办公室负责收回文件并按规定存档,有领导批示意见的文件,由总经理办公室按领导批示意见送至有关部门或人员并督促办理。
(六)、介绍信管理规定1、开具公务介绍信,须经总经理办公室主任批准。
2、开具介绍信时,应按顺序编号并将办事人、所联系业务的具体容等填写清楚。
3、一般不允许开空白介绍信,如有特殊情况,须有经办人所在部门经理签署意见的书面请示,并经所在部门主管领导签字同意后,由总经理办公室负责办理。
4、因情况变化没有使用的介绍信,应及时退回总经理办公室。
(七)、人事档案管理规定1、新招收的城镇员工,如本人携带原始档案,总经理办公室将对原始档案进行审查。
并将与酒店签订的劳动合同等相关表格增加至档案中。
如本人未携带原始档案,总经理办公室将为其建立在职工作期间的档案。
2、新招收的农民工,总经理办公室为其建立在职工作期间的档案。
3、人事档案专人管理,分类整理,能够迅速查找。
4、人事档案不借个人,单位借阅需出具借阅单位证明及其他相关手续。
5、人员离开华顿铂宫清涧国际大酒店要及时将其人事档案转出。
(八)、标识管理规定1、对经营场所进行标识,方便宾客在华顿铂宫清涧国际大酒店的活动。
2、标识必须明显、准确、牢固、可靠。
当破损或变更时,必须及时更换,以实现其可追溯性。
3、标识制作安装之前,必须经使用部门经理确认后,方可制作,总经理办公室保留经理的确认稿。
4、标识安装完毕后,及时进行检查登记并清理干净。
(九)、员工体检管理规定1、年度体检总经理办公室根据相关规定,组织在岗员工每年进行一次健康体检,年度体检在每年11或12月进行。
2、特殊情况体检根据岗位的特殊要求或员工接触过传染病源,于每年3月份和8月份组织一次专项体检。
3、体检项目⑴、年度体检:血糖、血脂、肝功、科、外科、耳、眼、胸透、心电图、B 超、妇科等;⑵、特殊体检:根据具体情况,进行专项检查。
4、体检管理⑴、年度体检:综合体检报告由总经理办公室备案保存,个人体检报告由个人保存。
体检合格职工,告知本人;不合格职工,通知本人复查,复查如有问题,告知本人进行治疗,属于传染病的要离岗治疗,与其接触人员进行专项检查,待完全康复后持健康证到总经理办公室报到(复查费用自理);⑵、特殊体检:体检合格的继续工作,复查不合格的公司与其解除劳动关系。
5、体检要求⑴、职工体检确定外请县级以上医疗机构在我酒店专设场所进行;⑵、特殊体检:按要求到指定医疗机构进行体检。
(十)、职工满意度调查管理规定1、《员工满意率调查表》由总经理办公室负责,每季度进行满意度调查。
2、调查开始时,根据员工分布情况向各部门员工发放《员工满意率调查表》,按30%人员比例发放。
3、对《员工满意率调查表》进行统计,对未收回的调查表按弃权处理,对于有效问卷中个别未填写或填写不清晰的项目,按单项弃权处理,所有弃权问卷及项目均不作为统计基数。
4、将整理填写好的《员工满意率调查表》上报总经理审阅,根据总经理审阅意见办理相关事项。
(十一)、节约用水、用电、纸管理规定1、办公用品本着节约的原则,总经理办公室的所有办公用品能以旧换新的全部以旧换新。
避免不必要的浪费。
2、纸实行网上办公,需要纸传递的信息,本着节约的原则,打印纸两面使用。
3、电严禁在办公室乱安电线,包括私装接线板,任何电器设备在办公室无人的情况下,均应关闭,做到人去电断,随手关灯。
4、水洗手或用完水后随手扭紧水笼头,车队人员冲洗车辆时,应尽量加快冲洗速度,冲洗完毕,立即将水源关闭,并对水源开关做定期检查,避免跑、冒、滴、漏现象发生。
(十二)、固定及其他废弃物管理规定1、办公过程对于在办公过程中,所产生的固体废弃物主要是废纸、废墨盒等,将废报纸、废墨盒及与各部门无关的宣传资料等交计财部库管人员负责处理;将作废文件及时收回,统一用碎纸机做销毁处理。
2、车辆零部件⑴、车队人员应将维修后不能使用的车辆废旧零件及时取回,经审计部审核后,根据废旧物资管理规定,交计财部库房,由库管人员负责最后的处理。
⑵、车队人员应将维修后不能使用的车辆电瓶及时取回,经审计部审核后,与计财部库管人员一起送到指定的回收地点进行处理。
4、食堂厨余5、厨房厨余垃圾、餐后垃圾统一送到垃圾站,由环卫部门运走处理。
(十三)、安全管理规定1、办公安全⑴、保持良好的工作环境,禁止在办公室大声喧哗。
⑵、认真保管好各种文件、票据、档案。
严格文件收发手续,杜绝失密、泄密或丢失事故的发生。
过期、多余文件的销毁,按有关规定执行。
⑶、各种印章要明确专人管理,使用时须经主管领导同意,不得以任何借口开空白介绍信,私盖公章,工作人员严禁在办公室、文件柜存放现金,贵重物品及有价票证。
2、消防安全⑴、严格遵守华顿铂宫大酒店消防安全管理制度,严禁在办公室使用电炉等非工作用电器设备,禁止乱拉临时电线安装电源。
⑵、严禁在办公室存放易燃、易爆、剧毒、异味等危险品,不得堆放或焚烧杂物,不得乱扔烟头、火柴棍等杂物。
保持良好卫生环境。
⑶、妥善保管好室的传真机、复印机、计算机、打印机等电器设备,非操作人员不得使用,以防损坏;不得在室使用易燃液体清洗电器设备,如需清洗,指定专人负责防火工作,妥善处理易燃残余液体。