传统美食臭豆腐作文400字高分作文
家乡的风味食品臭豆腐作文
家乡的风味食品臭豆腐作文《家乡的风味食品——臭豆腐》篇一:《臭豆腐初体验》我家乡的风味食品可不少,什么热干面呀,鸭脖呀,但要说出一种独特又有代表性的,那非臭豆腐莫属。
这臭豆腐,那可真是一种神奇的存在。
记忆里第一次吃臭豆腐是在老家的街边小摊。
那是个很不起眼的小角落,一个简易的小推车,上面架着一口大黑锅,旁边摆着几个装着调料的瓶瓶罐罐,小推车周围弥漫着一股奇特的味道。
走近了看,黑锅里面的油滋滋响着,一块块方方正正的臭豆腐正在油锅里欢快地翻腾着,就像在开一场热油派对。
当时我还是个小娃娃,被爸爸拉着站在小推车前。
我皱着眉头看着锅里黑不溜秋的臭豆腐,心里想着这东西能好吃吗?老板利落地把炸好的臭豆腐捞出来,用小竹签穿起来,然后在豆腐上用小勺挖了一些萝卜干还有辣椒酱等调料。
那些调料红彤彤的,看起来倒是很有食欲。
那香味混合着豆腐本身的味道更加浓烈地钻进我的鼻子,我的味蕾似乎有点动摇了。
我战战兢兢地咬了一小口,哇,瞬间一种奇妙的感觉在嘴里爆炸开来。
豆腐的外皮是脆的,“嘎吱”一声就被咬破了,嘴里满是油炸的香。
而里面却是嫩得不像话,就像双皮奶一样软嫩多汁的口感。
调料的辣味、萝卜干的咸味和臭豆腐自身的特殊味道完美融合。
那股子臭味,在各种味道的包裹下,变成了一种独特的香,就好像是一个顽皮的孩子在味蕾上跳舞。
从那之后,我就对臭豆腐“一见钟情”了。
篇二:《臭豆腐的深入探索》后来我就经常缠着家里人带我去吃臭豆腐。
时间长了,我发现每家臭豆腐都有一些细微的差别。
有一家开在菜市场附近的臭豆腐摊比较特别。
他家的臭豆腐块头比一般的要大一些,而且炸得更加酥脆。
那一天我去的时候,人还挺多。
老板一边炸着臭豆腐一边和顾客唠着家常。
他说他每天早上都会早起来准备这些臭豆腐,豆腐都是从家乡一个特别的小作坊买来的新鲜豆腐,再用传统的方法制作发酵,所以才会有这么独特的味道。
我站在那儿看着他把一块大大的新鲜豆腐慢慢地切成小块,整齐地放在案板上。
这些豆腐白生生的,看起来QQ弹弹的。
臭豆腐优秀作文
臭豆腐优秀作文臭豆腐优秀作文(精选29篇)在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的臭豆腐优秀作文(精选29篇),欢迎大家分享。
臭豆腐优秀作文篇1“吃饭啦,吃饭啦!”只听爸爸在叫喊着。
我像一只饿坏了的小老鼠,一下从房间里冲了出去。
来到饭桌前,便闻到一种奇怪的臭味,我捂住鼻子,边往后退边问妈妈:“什么东西那么臭呀?”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐,今天去超市里买东西时看到它在打折,我顺便就买了一盒回来。
”爸爸正在桌上吃着臭豆腐,我也被妈妈硬拉上了桌。
我捂着鼻子看着爸爸,他竟然吃得津津有味。
看着臭豆腐,金灿灿的,还很好看的,爸爸好像已经看出我的心思似的,就故意吃得很香,我说:“我才不想吃臭豆腐呢!”爸爸却来了一句:“你再不吃,我可就要把它吃光了!”我知道这是爸爸的挑衅,但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了,所以我再也忍不住,夹起一块臭豆腐,捏住鼻子吃了一小块,“就是臭了点儿,”心里想,“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。
”于是我就把一块全部都吃了下去,我又夹起一块吃了下去。
啊!太好吃了,臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。
虽然它闻着臭,但是吃着香,我已经忘记了臭豆腐的臭味。
当我大口大口的吃臭豆腐时,我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中,我的鼻子已经完全被香味给占领了,隐隐约约的听见爸爸说:“给我留一点。
”臭豆腐优秀作文篇2相传康熙年间,安徽有一位才子进京赶考,却名落孙山,路费也花光了,只好留京下次再考,他小时候曾做过豆腐,为维持生计,就在当时的安徽会馆内做豆腐卖。
有一次正值盛夏,豆腐还剩下好多没卖出去,他一看发愁了,如果倒掉就太可惜了。
这时,他突然想起家乡用它们制成酱豆腐,但怎么做呢?他想试着把豆腐切成小块,加盐巴和花椒封在坛子里。
家乡的臭豆腐作文四篇大全
家乡的臭豆腐作文四篇大全作文一:我家乡的臭豆腐我家乡非常有名的特产就是臭豆腐,每逢夏天,沿街摊档所卖的臭豆腐,香气扑鼻,成为城乡游客必吃的小吃。
家乡的臭豆腐,外观呈黄色或淡黄色,大小不一,呈长方形,质软味香,浓香甜味浓,在冰箱中已保存了几十天,却一点不影响口感,甚至更加美味可口。
咬上一口,闻到阵阵的臭味,脆嫩有嚼劲,是许多人的最爱。
它的制作方法其实并不复杂,只需用黄豆酱泡了几天,再加入几种香料放入油锅里炸,直到炸至金黄色即可。
每到周末,我总会跟着父母去街上品尝臭豆腐,一经品尝,就会被它的美味所陶醉,欲罢不能。
孩提时代的我,总是不断追问他的制作方法,他总是耐心的解释着,一边教我那些制作技巧,让我从小便对臭豆腐的制作过程产生了极大的兴趣,耳濡目染之下,我也在家中试着炸了几次,虽说炸制失败了几次,可我并不气馁,继续跟着家人学习,望有一天在家中,也能炸出一款好吃的臭豆腐做为拿手菜肴。
用词分析:本文用词简单明了,用了大量形象、生动的形容词,在表达文中的感觉和情绪上,充分体现了作者的心情和感受,文章中出现大量的形容词,如“黄色、质软味香、浓香甜味浓、脆嫩有嚼劲、甚至更加美味可口、不断追问他的制作方法,总是耐心的解释”等。
写作重点:本文主要围绕着“家乡的臭豆腐”这个话题,结合自己的亲身体验,从外观、味道、制作过程等方面进行描写,入手点逐渐扩大,从作者怎么喜欢臭豆腐,怎么学习制作臭豆腐,并引出自己的童年回忆和情感,最后让读者产生了与作者共鸣的感觉。
作文二:我家乡的臭豆腐在我家乡,有一种特色美食——臭豆腐,它是非常有名的小吃。
臭豆腐长得像筷子,呈长方形,颜色淡黄,有着特有的香气和味道,一咬下去,外皮脆嫩,内部糯软,香气四溢,让你吃了这一口之后忍不住再来一口。
而且在炎炎夏日里,吃上一份臭豆腐,尤其是配一杯凉茶,就会让你有一种无言的舒适感。
似乎这种东西只有在它的出产地才能体现出它的风味和特色。
在做这种美食的时候,需要选用黄豆,将它浸泡几天,发酵了,再经过油炸等一系列步骤,这样处理出的臭豆腐不仅外表金黄酥脆,内心犹如棉花,而且还有着独特的口感和香味,酸酸甜甜的,让人欲罢不能。
湖南特色美食作文400字
湖南特色美食作文400字湖南特色美食作文400字(精选5篇)湖南的特色美食就实在太多了,数不尽数。
以下是店铺为大家整理的湖南特色美食作文400字,欢迎阅读。
湖南特色美食作文400字篇1臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一,在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。
不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的,非长沙臭豆腐莫属。
长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身,它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人,具有白豆腐的“新鲜爽”,又有油炸臭豆腐的芳香松脆。
臭豆腐外形看起来并不美观,四四方方的,入锅后就披上了黑夹克,身上唯一的色彩只有一小撮香菜。
虽然身上总散发着臭臭的味道,不过味道却是名副其实的地道。
臭豆腐的做法很简单,来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐,然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了,立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声,再用筷子拨几下。
过了一会儿,一股臭味便会迎面扑来,再仔细观察一下臭豆腐,你会发现它的表面上起了一些小泡泡,待外皮变成黑色,就可以大饱“口”福啦!吃臭豆腐时也挺有意思的。
先看着色香味俱全的臭豆腐,闻一闻这奇特的“香味“,打开食欲,这样吃起来才更有味道。
我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里,然后把这美味整个放进嘴里,开始细细地咀嚼,细细地品尝它带来的奇妙滋味。
虽然臭豆腐闻起来臭臭的,可味道绝不普通,如果想来一尝究竟,那就快来试一试吧,保证让你口有余“香”,终身难忘。
湖南特色美食作文400字篇2记得去年寒假的一天,我吃了一道菜,从那以后,我就对它“一见钟情”,念念不忘。
它就是我们常德大名鼎鼎的特产美食——酱板鸭。
那道美食是我到常德定点销售店买到的。
那次,我正在go shopping,忽然,一阵香喷喷的气味钻入我的鼻孔。
我立刻身不由己、迫不及待的跟着香味走过去。
我越走越近,然后来到了一个排起长队的地方。
我抬起头一看,原来是“酱板鸭专售店”。
我排队好不容易买了两袋酱板鸭,看着它就让我眼放金光,垂涎三尺,恨不得一口吞下它。
关于臭豆腐的作文集锦5篇
关于臭豆腐的作文集锦5篇中国有一个传统特色小吃,名如其物,叫“臭豆腐”。
下面给大家分享一些关于臭豆腐的作文,希望对大家有帮助。
关于臭豆腐的作文1童年是五彩缤纷的,就像海边的贝壳;童年是无忧无虑的,就像整天嬉闹的海浪娃娃;童年是纯真甜美的,就像小溪中清亮的泉水……说起童年,不禁使我想起了一件有趣的事。
那是暑假的一个下午,我刚写完作业,哥哥笑容满面地拿着一本书地从外面回来了。
我兴致勃勃地说:“哥哥,你回来得可真是时候,我们一起去楼下玩吧!”哥哥笑了笑,向我摆了摆手,一屁股坐在沙发上看起书来了。
我自言自语道:“哥哥是不是没听见。
”就跑了过去,拍了拍他的肩膀笑嘻嘻地说:“哥哥,我写完作业了,你陪我玩一会吧!”哥哥不耐烦地说:“去去去,自己去玩。
”听他这话,我气得肺都快炸了,只好一个人到楼下玩去了。
夜幕降临了,我恋恋不舍地回到了家,看到哥哥还在看书,我气不打一处来,心想:你这个书呆子,看我怎么教训你。
这时,妈妈从房间里走了出来,严肃地说:“继尧,快洗脚去,你一进门,满屋子都是你的臭脚丫子味,快把人熏晕了!”妈妈的一句话提醒了我,一条妙计从天而降。
我兴冲冲地跑进卫生间,三下五除二就把脚洗好了,然后把臭袜子悄悄地放在哥哥的枕头底下,就若无其事的睡觉去了。
第二天早上,我一睁开眼,哥哥又开始看书了。
我因为心里有鬼赖在床上。
你瞧,哥哥看书多认真啊!一会儿眉头紧皱,一会儿又面带微笑,还时不时地自言自语:“呀,跳出来啦!”我心想,难道他看书会影响嗅觉。
这时妈妈过来了,看到哥哥又在看书,就摸着哥哥的头说:“就知道看书,也不多睡会儿。
眼睛里都有血丝了。
”哥哥慢吞吞地说:“不知昨晚怎么了,我一躺下,就闻到一股臭豆腐似的味儿,我翻来覆去睡不着,索性坐起来看书了。
”我忍不住笑了起来,可怕妈妈发现,就捂着嘴,用被子蒙着头。
妈妈厉声说道:“程继尧,是不是你干的?”我小声嘀咕着:“哥哥不陪我玩,我就让他吃臭豆腐。
”妈妈气呼呼地说:“你这个臭小子,看我今天怎么收拾你?”说着拿起笤帚,准备抽我。
臭豆腐说明文作文10篇
臭豆腐说明文作文10篇臭豆腐说明文作文1我的家乡在衡阳。
衡阳有许多的小吃,有香甜的米酒、香辣的小龙虾、臭传千里的臭豆腐;还有好吃的炒货、美味的卤菜和很多很多的小吃,在这些众多小吃中,我最喜欢吃臭豆腐。
衡阳的臭豆腐有很多家,但正宗的却很少。
臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后浇上几种调料就可以了。
臭豆腐虽然臭传千里,但味道却十分美味。
臭豆腐的味道十分香,只要你轻轻的咬上一口,里面的汤、汁、调料就会涌上来,十分美味;臭豆腐十分脆软,只要咬一口,有可能是软的,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很远的地方,也能闻到它的臭味。
因为这香、脆、软、酥这几个特点,导致臭豆腐深受人们喜爱。
不过臭豆腐吃太多了也不好噢!我喜爱家乡那美味的臭豆腐。
臭豆腐说明文作文2臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。
说起它,我可是最爱吃了!平时母亲买来臭豆腐,我就第一个动筷子,而且吃得摇头晃脑。
虽然我喜欢吃,但是我从不知道它到底是怎么做的`。
今天,我和母亲就专门去南门口看看臭豆腐的制作。
我们来到摊前,一位老人家正在专心致志地油炸臭豆腐。
老人家从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐,放进滚烫的油锅里,不停地翻滚着,直到把豆腐的两面都炸焦为止。
老人家把一片片的豆腐都钻了两个洞,涂上一层酱油或辣椒水,这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片,我捧起碗,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口,外黄内白,外酥内嫩,爽极了!我接着吃第二块,但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的,酥酥的,软软的,还有点辣。
真是太好吃了!老人家告诉我,臭豆腐的制作工艺是十分讲究的,首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯,再经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道,然后再配上精调的调料,就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。
哦,原来是这样的!臭豆腐虽然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顾着吃得高兴,舌尖就已经起泡了!臭豆腐说明文作文3我家乡的风味小吃很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜欢的要数臭豆腐了。
臭豆腐作文共九篇
臭豆腐臭豆腐(一)臭豆腐其名俗气, 却外陋内秀、平中见奇、源远流长, 它是一种极具特色的休闲风味小吃, 古老而传统, 一经品味, 常令人欲罢不能, 真想一尝为快。
臭豆腐“闻着臭, 吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。
臭豆腐的做法十分独特而简单: 把经过加工已经稍稍发霉、发臭的豆腐切成小块放入油锅, 炸成金黄色, 掏出来洒上臭豆腐专用的作料。
再放上辣子, 洒上麻辣粉, 放上葱花。
一碗色香味全的美食就诞生了。
一次, 我和妈妈散步。
突然一阵香气飘了过来, 我一闻, 是臭豆腐!妈妈嫌火气大, 臭气重, 不想让我吃。
我以毛泽东爷爷就特别爱吃臭豆腐说服了妈妈。
立刻拉着妈妈到店里, 点了一碗臭豆腐。
一吃, 真爽!辣椒的刺激、清香的葱花、独特的臭味还有浓浓的豆香, 在我的嘴里不停地回味。
第二口, 我完全放下了斯文, 狼呑虎咽地吃了起来。
我被那种味道完全征服了。
吃完了一碗又要了第二碗, 直到吃得满头大汗。
一份臭豆腐能使我勾起曾经美妙的事, 一份臭豆腐带给了我高兴的心情, 一份臭豆腐给了我巨大的享受。
我爱臭豆腐, 爱它那臭臭的味道、受它那浓浓的豆香、受它那方方正正的样子, 更爱它那闻着臭、吃着香的独特。
臭豆腐(二)臭豆腐“一块钱一碗, 不吃你会后悔的!”听见了么?他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。
臭豆腐, 臭豆腐, 就是臭么!名不虚传, 大老远你就能闻到臭味。
但是, 你可不能被着臭味赶跑哦!因为走进一闻, 你就满鼻子馥郁, 垂涎三尺了!!你看, 白花花的方形豆腐块, 坐着漏勺车, 来到油锅舞台上激情跳舞, 还有黄澄澄的油堂伴舞!从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花, 使豆腐块戴上了金黄色的王冠, 换上了黄色的礼服, 坐着漏勺车, 躺进了它的塑料小床, 浇一个准备好的汤澡, 这早已成了大街上的一道亮丽的风景线!看着豆腐块的迅速变身, 我恨不得扑上去和他们一起奔放, 随后悄悄吃掉它们!端着一碗臭豆腐, 拿着牙签。
唉, 看着美味的臭豆腐, 我真不忍心吃掉它。
描写臭豆腐的作文
描写臭豆腐的作文描写臭豆腐的作文(5篇)无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是店铺整理的描写臭豆腐的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
描写臭豆腐的作文1臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃,当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的,颜色有白也有黑。
吃法有很多种,可以炒、煎、炖、闷、煮。
我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。
外面脆脆的里面嫩嫩的,臭豆腐在油炸时,会散发出一阵阵特有的“香气”,让人垂涎三尺!一次,我去街上买东西,老远就闻到了一股熟悉的味道,放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。
人山人海的吃客们把摊位围了个水泄不通,我难以自持硬挤了进去。
“老板,来一串”!“好咧”。
只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐,放进油锅里。
兹啦一声,马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡,过了一会儿,老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出,放进一次性的小餐盒里,再往上撒上一层香菜和调味料,最后又淋上一些辣酱,一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。
我急忙接过,小心翼翼地咬上了一口,外脆里嫩正是这个味道。
豆腐中还淌出了少许汤汁,我直翻舌头,咽了下去,一股香辣可口的气息在口中流淌,我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐,当然我也从不跟那些佐料客气,我端起盒子把它舔了个干干净净,却仍然意犹未尽。
我希望,让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!描写臭豆腐的作文2故乡的臭豆腐,其名虽有些俗气,但俗话说得好:豆腐不可貌相,海水不可斗量。
它外陋内秀,做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。
光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的,如果没有甜酱(本人爱吃的`口味),就好比猎豹失去了奔跑能力;雄狮失去撕咬能力;袋鼠失去了跳跃能力,十分单调。
我最喜欢的美食是臭豆腐的作文400字
我最喜欢的美食是臭豆腐的作文400字全文共8篇示例,供读者参考篇1我最喜欢的美食是臭豆腐大家好!我是小明,今天我想跟大家分享一下我最喜欢的一种美食——臭豆腐。
臭豆腐听起来名字有点奇怪,但是它可好吃了!它是用黄豆做的,在特殊的方式下发酵过。
虽然有一点点怪味道,但吃起来香香的,特别香!吃臭豆腐时,要先把它浸在酱油里,让它多吸收一些酱油的味道。
然后再放点蒜薹,蒜蓉,辣椒酱,让它更香更麻辣!有时我还会加一些小米辣,那味道就更棒了。
臭豆腐最好还是热热的新鲜吃,口感才最好。
外面那层酥酥脆脆的,里面则软糯糯的,咬下去满嘴都是香味!我最喜欢把它一块块地撕开,一口口慢慢品尝。
妈妈说,臭豆腐是有营养的,吃了对身体好。
我就更喜欢它了!可惜它有那么点怪味,不是所有人都喜欢吃。
不过,对我来说,那香味就是最大的诱惑!每次放学回家,如果妈妈买了臭豆腐,我就高高兴兴地迫不及待吃起来。
有时连书包都还没来得及放下呢!妈妈看到我这样就笑着说:"又吃上瘾了!"大家都有自己最喜欢的食物吧?对我来说,那就非臭豆腐莫属了!只要一想到它,我就垂涎三尺,迫不及待想吃上一口。
虽然名字怪怪的,但对我来说,它才是最香最美味的食物无疑!总之,我最喜欢的美食就是臭豆腐了。
大家如果还没吃过,不妨找机会尝一尝。
虽然名字听起来有点奇怪,但相信你们一定会喜欢上它的!那么香那么好吃,我已经等不及下次吃它了!篇2亲爱的小朋友们,大家好!今天我要给大家讲讲我最喜欢的美食是什么。
你们猜猜看,是不是苹果、香蕉,还是巧克力糖呢?都不是哦!我最喜欢吃的是臭豆腐。
有些人可能会皱一皱鼻子,说臭豆腐怎么吃啊,那么臭!但是我就是超级喜欢那股浓浓的豆腐味儿,每次吃到嘴里都觉得好幸福好幸福。
你们知道吗,我从小就爱吃臭豆腐了。
记得有一次,我和妈妈去逛街,路过一家小吃摊,就闻到了那股让人口水直流的香味。
我一下子就被吸引住了,使劲扯着妈妈的衣服,央求她给我买一份。
妈妈笑着说:"好吧,宝贝,给你买一份。
臭豆腐说明文作文【通用5篇】
臭豆腐说明文作文【通用5篇】臭豆腐说明文作文【通用5篇】一外婆做的臭豆腐拥有“闻起来臭,吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食,这只美食广受人们的喜爱,听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食,在我不断的央求下,她终于答应为我做起了这道菜。
臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创,它之所以好吃,就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。
这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的水。
这“臭水”做起来可复杂了。
首先,要把盐水烧开,并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料;其次就要把它密封起来,直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。
最后就可以把豆腐放进去了,夏天泡3个小时,冬天泡24个小时才可以把它们捞出来,洗净后放在锅里炸。
炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比,但却色泽金黄,仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前,“心急吃不了热豆腐”,刚炸出来的臭豆腐若直接去吃,也是要被烫伤的。
我只好在一旁耐心地等待。
此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道,我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。
咦,我发现这臭豆腐的确很臭,但仔细闻一下,里面还带有一股股若有若无独特的香味,如果不仔细闻,还闻不出呢!臭豆腐终于可以吃了,我迫不及待地夹起一块大口咬了下去,臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁,瞬间溢满了我的嘴巴,再细细品味,它咸中带甜,甜中带微辣,辣中有香。
这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里,我的每一个细胞,每一滴血液都在大口地品味着。
臭豆腐,真不愧是一个美食极品。
臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱,而且它的营养价值也是数一数二的,它有着植物性乳酸菌,可以杀死我们人体中许许多多的病菌以及病毒,还分解了豆腐里的氨基酸,更利于人体的吸收。
所以,我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了,如此美味的食品,希望大家以后来品尝哦!臭豆腐说明文作文【通用5篇】二臭豆腐,味真棒,闻着臭,吃着香。
我们家乡的臭豆腐可以名了,那味儿——绝!走在我们句容的街上,随处可以看见臭豆腐那诱人的“身影”,南京的臭豆腐名扬天下,句容贴着南京,所以句容的臭豆腐也很绝!豆腐有很多种吃法,可我觉得,臭豆腐是最最好吃的了!走在街上,无论我在干些什么,总要买一串香喷喷臭豆腐。
臭豆腐作文400字(精选6篇).docx
臭豆腐作文4••字(精选•篇)(4岭字)有一天,我和妈妈一起去鲁迅故里,远远地就闻到了香味,我到处寻找,哪来的香味呢?正巧,有个人正吃着臭豆腐从我身边走过,好就是这味。
我也顺着人群往臭豆腐走去。
走近一看,只见摊主把一块块臭豆腐放入油锅,臭豆腐在油锅里冒着细泡,颜色逐渐变黄,摊主不停地拿着双长筷子翻动着,免得焦掉,等到颜色变黄时便捞起,四周围满了买臭豆腐的人,我也被那股诱人的味道吸引住了,,馋得我直流口水。
于是我也忙掏出来买,老板将一块块臭豆腐穿在一根长长的竹签里,然后我在臭豆腐上抹上红红的辣酱。
哇!酥酥的、嫩嫩的,真好吃。
不一会儿,我像一饿狼似的,把它给吃个精光了。
吃了一份真不过瘾,我又买了一份,细细品尝,边吃边赏风景,从臭豆腐里我尝出了绍兴水乡独特的味道。
每当在别的旅游景点看到臭豆腐时,便于工作会想起故乡那看了让人嘴馋的臭豆腐,它与故乡的臭豆腐虽然看上去差不多,但它不管多么美味,也比不上故乡的臭豆腐香、可口。
在我心中,臭豆腐是我们绍兴的最香。
朋友,如果你到绍兴来,一定要到一到鲁迅故里,一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦!我爱我的故乡,更爱那香喷喷的臭豆腐。
臭豆腐作文4••字二:我喜爱的小吃一臭豆腐(4・4字)在上海的小吃美食街上,每一种小吃都各具特色,而我最喜欢的还是一一油炸臭豆腐。
臭豆腐是正方形,白里透灰,外黄内白。
第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的,像一个好久没洗过的小孩,散发着浓浓的臭味,让人看着就想吐。
切开后里面白如玉石, 水嫩的仿佛一戳就破。
将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅,只听见一阵嘛里啪啦的油溅声,臭豆腐在油锅里上下翻滚, 不一会儿就炸成金黄色。
再涂上辣椒酱、蒜泥、小葱、香菜等作料,黄黄红红的,煞是好看。
虽然臭豆腐闻起来很臭,可吃起来的味道是十分好。
用竹签戳起一块臭豆腐,咬上一口,金黄的表皮香脆可口, 雪白的豆腐松柔酥嫩,感觉味道是那么那么的柔嫩,鲜美, 和刚才看到的臭豆腐,简直是天壤之别。
臭豆腐作文400字_状物作文
臭豆腐作文400字_状物作文篇一:我爱吃臭豆腐我不爱那又香又甜的冰激凌,我不爱喝那香浓的牛奶,我只爱吃那闻起来臭臭的臭豆腐。
我走在马路上,马路边只要有卖臭豆腐的铺,我就会身不由己地跑过去,买一些臭豆腐,然后津津有味地吃。
吃完后还回味着那豆腐的臭味,可以说我对臭豆腐情有独钟。
你问我为何而喜欢这臭豆腐,虽然我也不知道,但我看见它嫩滑爽口的外表,就有一种让人垂涎三尺的感觉。
臭豆腐外型是长方形的,看起来像一个具有强大吸力的海绵。
表面是灰白色的,但里面的肉竟是嫩白嫩白的,一口咬下,那汤汁就会流入你的口中,让你感到无比清爽……爸爸买车了,到饭店请客,点了一桌的山珍海味,都没把我吸引住,到了臭豆腐这道菜,爸爸请各位客人品尝,但客人们都异口同声地说:“我们吃饱了,还是你吃吧!”我知道他们是看不起这臭豆腐,不想吃,我暗暗高兴,因为那盘臭豆腐已深深吸引了我,我拿起盘子,狼吞虎咽了起来。
臭豆腐闻起来臭臭的,但在我看来,确实美味,人也是一样,正所谓:“人不可貌相。
”与“真人不露相,露相非真人。
”如果你不怎么喜欢吃臭豆腐,会不会是你有些以貌取人呢?要亲自体验一下才能知道真正的滋味啊。
篇二:我爱吃臭豆腐我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鸭血粉丝汤、热腾腾的过桥米线……但我的最爱,还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐!别看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不腻,咸中带甜。
小时候我一闻见臭豆腐的臭味,就会哇哇大哭,直到吃到为止。
周一我们又去了“美食一条街”。
刚走到店门口,臭豆腐就臭气扑鼻,把我的食欲又勾了起来。
我的目光紧紧地停留在了臭豆腐身上,妈妈看出了我的心思,就大声叫道:“一碗臭豆腐。
”此时的我已飘飘然,完全被臭豆腐给吸引住了。
当臭豆腐端上来时,我已“口水直流三千尺”,飞快地抓起一块臭豆腐急忙往嘴里塞。
我闭上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有”啊!我又小心翼翼地拿起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让我唇齿留香,飘飘欲仙。
长沙臭豆腐作文精选(3篇)
长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文精选(3篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的长沙臭豆腐作文,希望能够帮助到大家。
长沙臭豆腐作文1俗话说“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我品尝过许多美食,云南的过桥米线,北京的全聚德烤鸭,四川的麻辣火锅,陕西的羊肉泡馍……但是在这么多鲜美可口的美食中,我最喜欢的还是长沙的臭豆腐。
长沙臭豆腐,长沙人又叫臭干子。
不同于其他地方的臭豆腐,其颜色黑乎乎的,闻起来臭气扑鼻。
但千万不要被这些吓到,尝过之后,其“辣、烫、香、酥”的口感保准会让你流连忘返。
臭豆腐的.制作过程很有讲究:准备好嫩白的新鲜豆腐,木箱和稻草。
将新鲜豆腐切成小块,先在木箱的底部铺上一层稻草,把切好的豆腐平铺在稻草上,再铺一层稻草和豆腐,依次不断叠加一直到木箱铺满了为止。
然后盖上盖子,把木箱放在阴凉通风处。
夏季3-5天,冬季7-10天,豆腐上会长出一层细细的白毛,这样臭豆腐的雏形就完成了。
接下来将长毛的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制,几个小时后,白色的豆腐变成了黑色的豆腐,此时取出用冷水略洗,沥干水分备用。
架起一锅滚沸的热油,准备一双长长的竹筷,用长筷夹起臭豆腐放进油锅里开始油炸,一待焦黄,即可捞出放入盘中,细嗅浓香诱人。
吃臭豆腐也是很有讲究的。
吃时,先用筷子在它的“黑肚皮”上打一个洞,再加上一点由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁,放进嘴中轻轻一咬,一瞬间,蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉而下,焦脆而不糊,细嫩而不腻,美味极了!怎么样?听了我的介绍后是不是口水直流啊?那就赶紧来长沙品尝一下吧,保证你吃了以后一辈子都忘不了哦!长沙臭豆腐作文2咦?是哪儿来的一股臭昧?这臭味似曾相识,是什么时候闻到的?哦,我想起来了,这不就是那久违的臭豆腐吗?说到臭豆腐,长沙臭豆腐臭名远扬,是臭豆腐的'上上选,其独特的味道吸引了不少中外游客。
臭豆腐作文600字2020年【5篇】
臭豆腐作文600字2020年【5篇】臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。
这里给大家分享一些关于臭豆腐作文,供大家参考。
臭豆腐作文1中国千年的饮食长河中,有一道小吃名扬四海,它就是臭豆腐。
它凭着出众的口感和味道,征服了众人,征服了世界。
臭豆腐源于浙江绍兴,可湖南长沙的臭豆腐却最为著名。
据说,长沙的臭豆腐不仅臭气熏天,而且通体乌黑,让人看着就很没食欲。
可只要忍住臭味,在臭豆腐凹凸不平的表面上咬上一口,就会感到无穷的豆香涌进嘴里。
我们江苏这一带就没哪儿有特色了,颜色早就被油炸得金黄,气味也只有淡淡的一层,连我这样的“狗鼻子”,都只能闻出似有似无的臭气。
所幸的是,臭豆腐的香醇还是被很完好的保存了下来,一口咬下去,依然会回味无穷。
再往里咬一口,就能闻到它那香甜的.豆香味了。
臭豆腐的制作方法比较繁琐,但不困难。
先要做出豆腐,在用十几天的时间做出卤水。
当客人来的时候,便只需把豆腐放到锅里油炸后,将炸好的豆腐浸入卤水中,加入酱油、麻油、辣椒油等调味料,一碗美味的臭豆腐便做好了。
每次吃臭豆腐的时候,我都想喜欢变着花样吃。
有一次,我别出心载在臭豆腐上扎了一个个小洞,往洞里倒满卤水,再将臭豆腐整块吞入。
我一大口咬下去,先咬到臭豆腐香脆的外壳,牙齿在深入进去,豆腐里面的豆香也涌出来,和卤汁完美的结合。
那味道,真让我永生难忘。
臭豆腐虽然又臭又丑,可它独一无二的味道却让无数人着迷。
当我们对待一个人的时候,会不会也像对豆腐一样呢?臭豆腐作文2我总是趁夜色极好,吃过晚饭,沿一条小巷散步。
每晚小巷热闹之极,三三两两的人群络绎不绝。
而每每走到一路口,一阵阵类似大粪的臭气总是扑鼻而来。
不用说,路边的不远处有一烧烤臭豆腐的小摊。
而来来往往的人群中,总会有人不顾臭气熏天去买上几串臭豆腐,津津有味地边吃边散步。
我也会无聊地猜想,臭豆腐的气味这么恶臭难闻,烧烤的师傅一定是久闻而不闻其臭了,而吃臭豆腐的人难道是越闻越香吗?终于我也忍不住这撩人的臭气诱惑,尝试地吃了几串烧烤的臭豆腐,味道有说不出的美妙。
臭豆腐作文
臭豆腐作文臭豆腐作文4篇在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的臭豆腐作文,希望能够帮助到大家。
臭豆腐作文篇1要说小吃啊,那可得先谈谈油炸臭豆腐。
说臭,那可是典型的闻着臭;说香,那可是典型的吃着香。
记得有一次,我和爸爸妈妈去逛街,正逛得兴致勃勃时,突然闻到一股让人巴不得躲得远远的臭味,我和妈妈赶忙捂住鼻子说“真臭,真臭”!可爸爸却口水流了“三千尺”,急忙奔到臭豆腐摊前,兴冲冲地说:“老板来两碗臭豆腐”。
只见老板把两块巴掌大小的豆腐放进油锅里,“嗞嗞嗞”地炸了半分钟以后,原来的白豆腐已经变成黄色的了,上边还有点凹凸不平,就像是长了“青春痘”一样。
到了八成熟时,锅里就发出了一阵令人恶心的恶臭,到熟的时候,老板熟练地把豆腐夹到一个小锅里,顺手拿起一把重重的剪刀在小锅里龙飞凤舞地剪了起来。
“刷刷刷”一时间臭豆腐就被剪成了橡皮大小的豆腐块,小豆腐块的中心是雪白雪白的,呈蜂窝状。
然后又放上些粉色的酸萝卜块颗粒,青青的'小葱,红红的油辣及花椒粉等,一起进行搅拌。
闻着臭味,我心中仍犹豫不决,可是爸爸却迫不急待地接过臭豆腐,津津有味地吃了起来,还嘀咕着说:“真是美味啊!”看着老爸的吃相,我不禁心动起来,小声恳求道:“那个……老爸是否能给我一点儿?”说完老爸就把还有一碗给了我,我忙把臭豆腐送到嘴里。
哇!真是又香又辣,令人回味无穷,让人不得不吃第二口。
不一会儿两碗臭豆腐就被一扫而光。
就这样,我与臭豆腐解下了“不解之缘”。
怎么样,被我说的垂涎三尺了吧!那你就亲自去品尝一下吧!臭豆腐作文篇2世界上有许许多多无与伦比的美食,但所有的美食里,我最喜欢吃的还要数小摊上的臭豆腐了。
在我们学校门口,有一条非常热闹的美食街,在这条街上啊,各种各样的风味小吃,一家挨着一家,有四川的麻辣烫、陕西的凉皮,新疆的羊肉串,还有台湾风味的臭豆腐……,这条街上的美食,每天都会有很多同学慕名前来品尝。
臭豆腐作文(10篇)
臭豆腐作文(10篇)臭豆腐作文(10篇)在日常学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的臭豆腐作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
臭豆腐作文1记得有段时间,楼下卖臭豆腐,每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。
有一次,我回到家,缠着爸爸买了一份,看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,准备进攻一块臭豆腐。
我夹起它,在眼前仔细观看,一个油汪汪的臭豆腐,上面黄色夹着黑色,看起来十分好吃。
我把它放进嘴巴,细细吞咽。
一种香香而又脆脆而又甜甜的又有点臭的味道,由我的舌尖带入我的嘴里,这味道,弥漫在我的嘴里也颤动了我的所有味蕾细胞。
还有一次,我去爬山游玩,路边有一个臭豆腐摊,我买了一份,在老板煎臭豆腐的时候,我看它上面没有黑黑的东西,很疑惑,我对老板说:“你们这个是不是不够臭?”老板听了,一笑,加了很多的臭酱,之后,他又说了些东西,但是我记不清了。
拿起那份老板特殊加过酱的臭豆腐吃起来的臭可真是难忘。
后来的经验告诉我真不该说那句话,整个下午,从舌尖过食道到小腹全是臭的,甚至连嗝也是臭的。
那顿臭豆腐,我吃了足足半个小时,是一把鼻涕一把泪地哭着吃完的,太难吃了。
臭豆腐使我快乐,又使我痛苦,可真是乐也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!臭豆腐作文2人说“桂林山水甲天下”,我说“芜湖美食甲天下”。
说起芜湖的美食呀真是琳琅满目、应有尽有:从小笼包、煮干丝、虾籽面,到红皮鸭子、铜锅藕稀饭、赤豆酒酿……只有你想不到的,没有你吃不到的。
就连最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,让人垂涎三尺。
哈哈,别急别急,听我慢慢道来!臭豆腐呀四四方方的,像一个个正方体的小积木,黑黑的外衣里包裹着白白嫩嫩的嫩豆腐。
把它们倒进锅里“滋啦滋啦”直响,臭豆腐欢快地在油锅里翻腾着、跳跃着,卷起一串串金黄色的小泡泡,整个油锅都欢腾了,像金色的海洋。
很快臭豆腐就涨大了一圈,像一个个腆着肚子的大将军,稍稍有点金黄色,就可以出锅啦!你喜欢吃什么味道,就浇上什么口味的酱料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要数本地的水辣椒,在浇上点醋,那味道美极了!热乎乎的,咬上一口,小心可别烫了嘴,外酥里嫩,香味扑鼻,这就是传说中闻起来臭、吃起来香的臭豆腐。
长沙臭豆腐作文(精选69篇)
长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文(精选69篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的长沙臭豆腐作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
长沙臭豆腐作文篇1早就听说长沙臭豆腐味道鲜美,已经人尽皆知,几乎每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影,它的味道深受大众的喜爱,长沙人一般把臭豆腐称为臭干子,是长沙的特色小吃。
说起这臭豆腐,它还有一个不得不说的传说呢。
传说朱元璋家境贫寒,经常忍饥挨饿,少年时代的他还当过乞丐,当街乞讨,还出了家做了和尚。
有一次,他实在是太饿了,已经饿得前胸贴后背了,于是他因为实在无法忍受住饥饿,看到别人丢弃了一些过期的豆腐,不管三七二十一,就将它捡起来,放在油锅里煎了一会儿,然后一口放进嘴里,没想到,这过期的豆腐竟然味道还不错,那种美妙的味道令他一生都无法忘记,刻骨铭心。
后来,朱元璋当上了军事统帅,在他的率领下,军队一直打胜仗,军心大增,他们一路顺利地打到安徽,为了庆祝胜利的时刻,朱元璋非常高兴,于是命令全军一起吃臭豆腐来庆祝一番。
从此,臭豆腐的美名从此广为流传。
今天,我正好来长沙一次,一定要品味一下这“臭名昭著”的臭豆腐。
我们来到一个名叫“黑色经典”的臭豆腐店,在这里排队买臭豆腐的人很多,听说他们的臭豆腐还上了电视,他们的生意兴隆,慕名而来买臭豆腐的人特别多,所以我们排了很久的队才轮到我们。
只见师傅将臭豆腐从卤水中捞了起来,放入滚烫的油锅里,用筷子不停地翻滚着,直到把臭豆腐的`两面都炸至焦黄色即可。
紧接着用筷子在每块臭豆腐的中间都戳一个小洞,再它们娴熟地夹到碗里,将秘制的汤汁浇到臭豆腐的小洞里,就这样,一碗色,香,味俱全,金灿灿,飘香四溢的臭豆腐就完成了。
我连忙买了十块钱臭豆腐,一共也只有八块,不过贵也是有道理的,毕竟好吃嘛!我端着臭豆腐,仔细端详了一下,长沙臭豆腐跟别的地方的臭豆腐不一样,确实对得起“臭豆腐”三个字,长得黑乎乎的,而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道,不过当你细细闻的话,怪味中也透露着一种诱人的香味,让你垂涎欲滴。
臭豆腐作文10篇
臭豆腐作文臭豆腐作文10篇在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的臭豆腐作文,欢迎阅读与收藏。
臭豆腐作文1在湖南的省会─“长沙”,长沙有许多美味的小吃,吃下去保证欲罢不能,今天大家就跟着我来拜访在湖南顶顶有名声,非常出名的长沙“臭豆腐”吧。
在这人挤人的夜市里,总是飘着一股又香又臭的味道,很难让人抗拒得了这诱惑,我跟着香味走了过去,竟然大排长龙。
大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了,臭豆腐魅力真大,我跟着人群排队,看着在油锅里,数不清的豆腐块正在滚滚热油里,炸的香喷喷的,手脚俐落的老板,忙不迭的一块一块夹起,那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大动,垂涎欲滴了。
终于让我排到了,我立刻吃了一口,那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁,咬起来口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,简直就是最完美的刚组合。
臭豆腐是湖南独特的小吃,很多外国人不敢吃,其实只要吃一次,一定会上瘾的。
而我们土生土长的湖南人,早就心甘情愿的臣服,就算排了很长的队伍这也是值得的。
臭豆腐作文2大路拐弯处的臭豆腐店是人头攒动,屋里屋外弥漫着臭豆腐的味道,吸引路人停下脚步,有的甚至是老远奔它而来。
我要5元钱煮的我买10块钱油炸的,带走。
师傅,给我多放点葱花!人们七嘴八舌地提要求。
我也付了钱,报了白己要买的品种、数量。
店主麻利地忙碌着。
只见他把好多一寸见方的白色豆腐倒入油锅中,吱吱,吱吱,豆腐立即胀开了。
过了一会儿,它们的颜色渐渐变熟,像穿上了褐黄色的外套,在油锅中兴奋地摆动着。
不一会儿店主将它们一一捞出,分到碗里,再另盛一碗漂着葱花的热腾腾的汤,将它们一道放到顾客的桌子上。
我的油炸臭豆腐端上来啦!我狼吞虎咽地嚼着臭豆腐,那种与众不同的臭钻入鼻孔。
臭豆腐作文3臭豆腐是一种像毒气弹的豆腐,可我却喜欢吃。
我第一次吃臭豆腐是在一次午饭。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
传统美食臭豆腐作文400字
大家都吃过臭豆腐吧?吃过的人都知道,臭豆腐闻着臭,吃着香。
我就来讲讲臭豆腐吧。
先来说说臭豆腐的样子,臭豆腐没烧之前是青青的,还流着臭臭的汁水,真是不想碰它。
烧出来就好看多了,白白胖胖的,放点调料就更好吃,更香了,尤其以放辣椒最好!
臭豆腐的味道也很好,辣辣的,还有一点甜味,真香!咬一口,外面脆脆的,里面嫩嫩的,太好吃了!我吃了一块又一块,结果辣的喷火。
臭豆腐这种传统美食是从哪儿来的呢?原来,相传清朝的时候,有个叫王致和的人,来到北京赶考,结果金榜落第。
他想回到家乡,可是没有钱了,他又想在京攻读,准备下次的考试,但距下次考试还有太长的时间,他只能在京城做生意。
王致和的爸爸是个做豆腐的,于是他也做起豆腐来了。
但在夏天,豆腐会坏掉,王致和就把豆腐切小块,把它腌了起来。
之后他不开门,开始读起书来。
到了秋天,他又想开豆腐店了,想起了豆腐,结果豆腐都臭了,他把豆腐送给别人,那人却说好吃,于是他就开始专门做起了臭豆腐了。
就这样臭豆腐一代代传了下来。
你是不是很想吃呀?。