布丁突围之路
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2、经济发展,客源充足
3、城镇化改造,替代品减少 4、技术改革,为新型经营创造条件
2、本地化策略,根据客户需求及时调整产 品定价,开放加盟及销售渠道 (S2 S3 O2 O3 )
3、多渠道促销活动,提升客户黏度 (S2 S3 O2 O4) 1、增强接待能力,依靠低价吸引客户(S1 S4 T1) 2、增加市场调查深度广度,灵活调整经营 模式,随时开展市场活动(S2 S3 T2 T4) 3、根据市场调查,针对性调整地方门店价 格 (ST)
水洊至,习坎;君子以常德行,习教事。
论布丁酒店的突围之道
北大光华P2-4组
周而复始的竞争之路
PODINN
B
涉水取鱼
• 2007-2010 • 布丁初创期
A
临水而观
• 2002-2007 • 布丁诞生前
C
大获成功
• 2010-2013 • 布丁巅峰期
D
再入轮回
• 2013-2016 • 布丁。。。。.
3、价格透明,客户议价能力强
4、国内外品牌增加,市场进入红海
对于朱晖,无论是外部环境 还是内部因素,什么才是他 真正的王牌呢?
成本控制
•低投入轻运营,
获得市场平均 利润从而对加 盟具有吸引力, 便于市场扩张。
客户响应 •及时超快的纠错速 度 •小伙伴身份的认同 •低碳环保的概念
敌军围困万重
1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 门店
2、增加报警,监控探头,设置救援 物资,制定应急预案(W2 O4)
3、开发新品牌,满足对硬件要求高的客 户,向上游辐射(W2 W3 O1O2) 4、重视人员培训,相对福利(W5O3) 1、剥离老店,转让经营 2、引入投资,产品转型 3、加强内部管理,保持客户口碑
1、同质化严重,经营模式僵化 2、位置聚集,产品单一
1、服务较差,客户体验不佳 2、房间过于紧凑,安全隐患大 3、软硬件模仿壁垒低,容易被后来居上
外部环境
1、经济型酒店需求旺盛
4、房间使用率高,运营成本低
4、整体装修,配置老化
5、人员工作量大,流失率高 1、培养目标客户,强调价格优势 (W1 O1 O2 O3)
1、加强宣传,低价竞争 (S1 O1 O4)
布丁的诞生
1 经济型酒店需求旺盛 3 与现有企业定位差异化
潜在对手风险较低
2
供应商讨价能力弱
4
5 替代品减少 获得团队运营经验 6
ห้องสมุดไป่ตู้
PODINN之父所看及所为
KARIM SAMY Egypt IT Administrator
内部环境 对策
1、地处胡同,租金低 2、经营模式灵活,调整迅速 3、住房体验符合客户预期
数据来自于住友酒店集团官方
后记—坎卦与案例的对应
坎卦的卦象为: 流水相继而至、汹涌而来,必须克服前方无数极深 的陷坑才能继续向前;君子应当坚持不懈地努力,反复 不间断地求索解困才能保持前行。
经济酒店业随着2002年如家的出现不久即进入红海,2007年朱 晖利用创新及差异化运营投入到新的蓝海市场,2013年布丁酒店由高 速发展逐渐进入震荡期,是胜是衰无不离开朱晖对于核心竞争力的坚 持,走到2016年单看布丁酒店确实走向了衰败,可是住友酒店集团却 蒸蒸日上,不正是朱晖对“坎卦”的回应吗?
Source:
会员
PODINN 门店 会员曲线图
数据来自于《布丁酒店的突围之路》,住友酒店集团官方数据,时间序列预测法计算得出 PODinn Member 单位:万
创新—新的起航
2016年最新统计住友酒店集团涵盖了布丁酒店,智尚酒店,漫 果公寓, 驿佰居·布丁酒店,爆米花影院酒店这五大品牌,覆盖 40多个城市拥有400多家门店,超过了2000万的忠实会员。