酒店安全管理制度精简
酒店安全规章制度(5篇)
酒店安全规章制度为了加强酒店的安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障酒店、客人和员工的生命和财产安全，促进酒店经营管理的健康发展，特制定本制度。
1.2范围本制度是本酒店对客房、前厅、餐厅与会议场所、娱乐场所等对客经营活动的总规定。
本制度适用于本酒店所有部门。
2管理职责2.1保卫部负责饭店的治安秩序、日常安全保卫、消防安全及贵宾接待的保卫工作。
2.2前厅部负责宾客登记、寄存物品、大厅接待的管理2.3工程部门负责饭店用电安全、公共区域设备的维护，负责消防报警设施维护保养。
2.4各部门按照安全管理规定负责对本部门范围内安全工作。
2.5各级人员定期进行安全检查，发现隐患和不安全因素，及时组织整改，保存检查、整改记录。
3要求3.1宾客登记安全管理3.1.1入住验证:凡是入住本酒店必须持有有效证件登记入住，入住验证由前台负责。
楼层服务员只负责查验客人住宿单，核对无误后方可引领客人进房。
3.1.2来访登记:凡进入酒店房间访问入住本酒店的客人时须出示访客有效证件，并由前台负责登记。
3.1.3出入登记应符合下列要求:一、应当在入住登记处等醒目位置设置相关标牌，告知宾客主动出示有效证件进行入住登记;二、住宿登记应做到“四实”:实名(住宿人与登记人要相符)、实数(登记人数与实际入住人数要相符)、实情(如实登记住宿人员证件信息)、实时(登记后要立即上传住宿信息);三、住宿登记应做到“四核对”:核对证件真伪、核对宾客本人和证件照片是否相符、核对宾客年龄与证件年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效;四、住宿登记必须做到“四即”:即来即验证、验即登记、登即上传、走即核销。
3.2前厅部安全管理3.2.1加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视，维护正常秩序。
3.2.2严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查;发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。
3.2.3严禁非法将物品带进酒店，未经批准酒店内禁止销售、燃放烟花爆竹。
酒店安全管理规章制度范本（精选5篇）
酒店安全管理规章制度范本（精选5篇）酒店安全管理规章制度（精选5篇）在生活中，制度的使用频率呈上升趋势，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。
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酒店安全管理规章制度1连锁酒店的安全管理非常重要，那么有什么适合的规章制度可以管理好呢?下面是连锁酒店安全管理规章制度，为大家提供参考。
保安人员管理制度1、上岗前进行自我检查，做到按规定着装，个人仪表仪容端庄整洁。
2、有高度的政治责任性和敬业爱岗的精神，严格遵守酒店的劳动纪律，维护酒店的正常经营秩序。
3、按规定区域立岗，对进出酒店的旅客应主动拉门迎送，协助运送行李，扶老携幼。
注意大堂内特别是总台周围可疑情况。
4、严格遵守工作规范和要求，安全、正确地指挥住宿旅客的自备车辆有序停放，提醒车主保管好车内的物品，保证酒店大门前的畅通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者进入酒店。
5、严格按工作流程和制定的巡逻路线，按时进行安全巡逻和检查，一般每小时必须巡查一次，按酒店巡更点布局依点巡视检查并做好打更记录，每日巡逻为21时至次日6时止，发现不安全的问题及可疑的人和事，应加强盘问，及时报告，做好现场监护和控制工作并做好情况记录。
6、对超过规定时间的访客(按公安规定的访客时间为7：00—23：00)要及时汇报夜班经理，做好记录，妥善做好劝导工作。
7、熟悉酒店各类应急预案，在发生突发性情况时，按预案和领导的指令，进行及时的处置。
8、为住店旅客寄存行李，严格按照行李房寄存制度，提醒旅客贵重物品应寄存在总台。
认真做好存取记录和交接班手续，防止错失事故。
9、按规定使用各类配备的保安器材(对讲机，手电筒等)不准人为损坏。
10、在工作时间内违反公司员工手册及店纪店规，依据有关规定进行处理，造成酒店损失的应承担必要的经济损失，违法者追究法律责任。
11、工作中不得擅离职守，巡逻检查时应精神饱满，携带对讲机，保持信息畅通，按规定路线和间隔时间执行巡逻打更任务。
宾馆安全管理制度(优秀5篇)
宾馆安全管理制度（优秀5篇）宾馆安全管理制度篇一一、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除隐患。
二、认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。
三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全，不要替任何不认识的客人开门，除非接到前厅部的通知及证明。
四、房间清洁卫生有客人进入时，应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符，防止他人误入房间。
五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系，待前台证实身份、通知后方可开门。
六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现，或客房房间有异常情况，房内发现有动物或违禁品，客人情绪变化，生病或特异行动，均需立即报告领导。
七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品，有无客人无意中掉下或错误放置的东西。
八、关门时要拉住门把关门，不可随便拉住门边便关门，避免夹伤手，要检查门是否己锁好。
九、钥匙要小心保管，做到钥匙不离身，不可随便乱丢乱放。
下班前安全交给接―班人，钥匙不准带离酒店，弄断了的钥匙亦要整体交回。
十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。
宾馆安全管理制度篇二消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：1、贯彻执行消防法及部61号令，保障本单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。
2、将消防工作与本单位的生产、经营规章等活动统筹安排，批准实施年度消防安全工作计划。
3、为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。
4、制定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。
5、组织防火检查、督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重问题。
6、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。
7、对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励，对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。
8、负责向消防监督部门汇报工作，接受安全消防监督部门的监督和指导。
酒店安全生产管理制度（通用10篇）
酒店安全生产管理制度（通用10篇）酒店安全生产管理制度一、什么是管理制度管理制度是组织、机构、单位管理的工具，对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。
它是实施一定的管理行为的依据，是社会再生产过程顺利进行的保证。
合理的管理制度可以简化管理过程，提高管理效率。
二、酒店安全生产管理制度（通用10篇）在发展不断提速的社会中，很多地方都会使用到制度，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。
一般制度是怎么制定的呢？以下是小编帮大家整理的酒店安全生产管理制度（通用10篇），欢迎阅读与收藏。
酒店安全生产管理制度11 总则1.1 目的为明确酒店生产安全事故的报告和调查处理职责和程序特制定本规定。
1.2 适用范围本规定适用于酒店生产经营活动中发生的人身伤亡事故或者造成直接经济损失的非伤亡事故。
本制度适用于本酒店所有部门。
2 要求2.1 事故报告时限2.1.1 事故报告符合国家法规的规定，员工或宾客重伤及以上人员伤亡事故、火灾事故、重大道路交通事故、重大治安保卫事故等应在1小时内向当地政府主管部门报告，并保护事故现场及有关证据;2.1.2 自事故发生之日起30日内，事故造成的伤亡人数发生变化的，应当及时补报;2.1.3 道路交通事故、火灾事故自发生之日起7日内，事故造成的伤亡人数发生变化的，应当及时补报。
2.1.4 发生一般(III级)旅游安全事故，在1小时内报告所在区县旅游、公安等有关行政管理部门和区、县人民政府。
2.1.5 发生较大(II级)旅游安全事故，立即报告市旅游、公安等有关行政管理部门，2小时后再次报告。
2.1.6 发生重大(I级)旅游安全事故，立即报告市旅游、公安等有关行政管理部门，视事故处理情况随时再报。
2.2 事故报告内容2.2.1 报告事故应当说明下列内容：一、事故发生单位概况;二、事故发生的时间、地点以及事故现场情况;三、事故的简要经过;四、事故已经造成或者可能造成的伤亡人数(包括下落不明的人数)和初步估计的直接经济损失;五、已采取的措施;六、其他应当报告的情况。
旅店安全管理制度(五篇)
旅店安全管理制度一、凡住宿者须持本人____进行____登记，无证人员一律不予接待。
二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度，不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。
不准将未登记的人员带入本店过夜，不得将房间转让他人居住。
三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动，严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。
四、住宿人员要保管好自己的物品，外出和入睡前要关锁好门窗，防止丢失被盗，贵重物品应交登记室免费保管，否则后果自负。
五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜，以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。
六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿，夜不归宿者要向本店说明原因，并登记备查。
七、工作人员要坚持查房查夜制度，发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻，并及时报告公安机关。
八、本制度望双方共同遵守，违者必究。
____年____月____日旅店安全管理制度（二）一、酒店应证照齐全，亮证经营，各项硬件设施符合安全条件标准，建筑物牢固安全，消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效，安全出入口和疏散通道畅通。
二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度，切实履行治安责任。
三、严格按照规定招收录用人员，并按照规定督促办理有关从业、暂住手续，定期对从业人员开展法制教育和培训。
四、遇有公安民警检查时，应主动积极配合，不得知情不报、隐瞒包庇。
五、积极协助公安机关查缉、布控案犯和赃物，不得通风报信。
六、切实落实内部安全防范措施，不发生盗窃等刑事案件，不发生盗窃等刑事案件，不发生火灾等治安灾害事故。
七、严格禁止下列行为：(1)将易燃、____、____、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)____、____、____、吸毒、传播____秽物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管，不及时制止或提供便利和条件。
(一)财物保管制度一、为保障顾客携带财物的安全，防止失窃、扒窃等治安案件发生实行贵重物品寄存制。
酒店安全管理制度条例
第一章总则第一条为加强酒店安全管理，保障酒店工作人员、顾客及财产安全，预防事故发生，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门、所有员工及临时用工。
第三条酒店安全管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。
第二章安全责任第四条酒店成立安全工作领导小组，负责全酒店的安全管理工作。
第五条酒店各部门负责人对本部门的安全工作负总责，确保本部门安全无事故。
第六条酒店员工应自觉遵守安全规章制度，提高安全意识，积极参与安全管理工作。
第七条酒店顾客应遵守酒店各项规定，爱护酒店设施，不得损坏、盗窃酒店财物。
第三章安全管理措施第八条酒店应建立健全安全管理制度，明确各部门、各岗位的安全职责。
第九条酒店应定期对员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和操作技能。
第十条酒店应配备必要的安全防护设施，如消防器材、安全通道、防护栏杆等。
第十一条酒店应定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改，确保酒店安全。
第十二条酒店应加强消防安全管理，严格执行消防安全制度，定期进行消防演练。
第十三条酒店应加强防盗、防抢、防骗等工作，确保顾客财物安全。
第十四条酒店应加强食品安全管理，确保食品卫生，预防食物中毒事件发生。
第十五条酒店应加强客房安全管理，确保顾客在客房内的安全。
第十六条酒店应加强停车场安全管理，确保车辆停放有序，预防交通事故。
第四章事故处理第十七条发生安全事故时，酒店应立即启动应急预案，采取措施控制事故扩大。
第十八条事故发生后，酒店应迅速查明事故原因，采取补救措施，防止类似事故再次发生。
第十九条事故处理过程中，酒店应保护事故现场，配合相关部门进行调查。
第二十条事故责任者应根据事故原因和情节，承担相应的责任。
第五章奖励与处罚第二十一条酒店对在安全工作中表现突出的员工给予表彰和奖励。
第二十二条酒店对违反安全规定、造成安全事故的员工给予相应的处罚。
第二十三条对造成重大安全事故的，酒店将依法依规追究相关人员责任。
酒店安全管理制度
酒店安全管理制度酒店安全管理制度（精选10篇）在发展不断提速的社会中，制度使用的频率越来越高，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。
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酒店安全管理制度篇1安全疏散设施是酒店重要的消防安全设备，加强对安全疏散设施的管理，确保安全疏散设施的正常运转，是维护我们酒店消防安全的重要手段之一，各部门要严格按照《消防法》的要求，认真执行以下规定：1、要时刻保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。
2、各员工严禁下列行为，违者予以通报批评或罚款等处罚：（一）占用疏散通道；（二）在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；（三）在营业期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖；（四）其他影响安全疏散的行为。
3、酒店下列场所或部位应当设置火灾事故应急照明灯和符合标准的疏散指示标志：（1）疏散走道、疏散门；（2）楼梯、电梯及其前室；（3）配电室、消防控制室。
4、消防疏散设施、设备应当指定专人管理。
自动报警和自动灭火系统，防、排烟系统，疏散指示和应急照明装置，消火栓系统、灭火器等消防设施、器材，必须委托专业维修公司定期测试和维修保养。
5、消防给水管道、消防水箱和消火栓等设施，不得改作他用。
消防给水系统需停水维修时，应当报酒店消防队科备案。
6、员工宿舍楼应配备救生绳、楼梯等逃生自救工具，并由专人管理。
7、酒店行政部门要加强对安全疏散设施的监督、检查，及时发现有关问题，确保设施的正常运转。
酒店安全管理制度篇2第一章总则第一条为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。
宾馆安全管理制度(6篇)
宾馆安全管理制度一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。
要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
宾馆安全管理制度（2）是指一个宾馆为保障客人和员工的安全，制定和执行的一系列管理规定和措施。
以下是宾馆安全管理制度的一些方面：1. 系统化的安全管理机构：宾馆应设立专门的安全管理部门，负责安全管理，制定安全管理制度并落实执行。
2. 安全培训和教育：宾馆应对员工进行安全培训和教育，包括消防知识、急救知识、安全意识等方面的培训，以增强员工的安全意识和应对突发事件的能力。
3. 宾馆设备和设施的管理：宾馆应对安全设备、设施和系统进行定期检查和维护，确保其正常运行。
4. 客人安全保障措施：宾馆应采取措施确保客人的安全，如提供电子门锁、视频监控、警报系统等设施，同时加强保安巡逻和安全监控。
5. 突发事件的应急预案：宾馆应制定各类突发事件的应急预案，包括火灾、地震、爆炸等，确保能够有效应对和处理突发事件，保障客人和员工的安全。
6. 客人信息保护：宾馆应建立客人信息保护的制度和措施，确保客人的个人信息不被泄露。
宾馆安全管理制度(通用7篇)
宾馆安全管理制度（通用7篇）宾馆安全管理制度篇1一、入店住宿，请出示有效身份证件，办理住宿登记。
请勿私自让未办理住宿登记的其他客人或者亲友在客房留宿，或转让床铺，探亲访友的请在晚上11时前离开。
二、严禁非法携带管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品进入旅馆。
三、严禁在旅馆内打架斗殴、寻衅滋事、酗酒闹事或进行黄、赌、毒、娼等违法犯罪行为。
四、妥善保管好自己的财物，谨防被盗、被骗、被抢。
贵重物品请按规定交总服务台代为保管。
五、请爱护客房内的设备、物品，损坏须按价赔偿。
如果您想带走留作纪念，请与服务员联系商谈。
六、讲究卫生，保护床单、被褥的清洁，不随地吐痰，不躺在床头吸烟，瓜壳果皮请丢进垃圾箱。
七、请勿在客房内使用大功率电器，如遇火警请拨119或110、八、发现旅馆内有违法犯罪行为，有义务及时制止、举报，直至扭送公安机关，其行为受法律保护。
举报电话:110、九、旅客住宿计费:自午后12时至第二天午后12时为一天，超过第二天午后12时另行收费。
宾馆安全管理制度篇2一、凡入住本店的宾客(包括钟点房)，均应出示合法有效证件进行登记，禁止一人登记、多人住宿或者代替入住的旅客登记。
二、有效证件指身份证、驾驶证、户口簿、军官证(士官证)、警官证、学生证、护照、出入境证件等能证明本人身份的证件。
三、接待宾客的服务人员应查验宾客的身份证件，对照片、年龄、口音等进行核对，并如实进行登记。
房号、姓名、性别、详细地址、身份证号码、入住日期、离店日期等项目，务必登记齐全。
住宿登记簿保存一年以上。
四、发现身份与证件不符、形迹可疑人员和被公安机关通缉的犯罪嫌疑人，应立即向公安机关报告，不得知情不报或隐瞒包庇。
五、及时传输旅客信息。
单独装机的旅馆进行登记适时传输，联合装机的旅馆每日传输不少于3次，集中录入的旅馆每日向派出所报送登记簿。
无客住宿时传输无客信息。
宾馆安全管理制度篇3为提高宾馆卫生，为顾客提供清新，整洁的消费环境，特制定以下制度：一、每天早晨，各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫，包括楼道卫生、楼梯扶手，楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换，灭火器的抹尘，各楼区域的花区定时浇水，如有任何一项不按时清理，每人每次扣10元。
酒店安全治安管理制度
酒店安全治安管理制度一、概述为了确保酒店的安全和秩序，保障客人的人身财产安全，本酒店制定了严格的安全治安管理制度。
本制度适用于所有在酒店内工作的员工，包括管理人员、前台工作人员、服务员、保安人员等。
二、酒店安全管理组织架构1. 安全管理委员会本酒店设立安全管理委员会，由酒店总经理担任主任，负责协调安全管理工作，并组织酒店安全培训。
2. 安全管理人员酒店设立专职安全管理人员，负责实施安全管理制度的具体落实和监督，协助安全管理委员会开展工作。
3. 安保人员酒店配备专业安保人员，负责巡逻、监控、处置突发事件等，确保酒店内外安全。
三、治安管理措施1. 进出酒店管理所有员工和访客进入酒店都需要接受安检，包括行李和个人随身物品的检查，禁止携带易燃物品和危险品。
进入酒店的车辆需要进行登记和检查。
2. 客房安全客人入住时，酒店会向其提供安全宣传手册，提醒客人保管好贵重物品，并告知客人使用房间内的保险箱。
客房门锁需要定期更换，客人离房时要确保房门上锁。
3. 摄像监控酒店内部各个关键区域，如大堂、走廊、电梯等都安装了摄像头，并进行24小时监控，以便于及时发现异常情况。
4. 保安巡逻酒店内设置保安巡逻岗位，保安人员全天候巡逻，特别是在夜间时段加强巡逻力度，以保障酒店内外的安全。
5. 突发事件应急预案酒店制定了各类突发事件的应急预案，对不同类型的事件进行了详细的处理措施和应急联系方式，确保快速、高效地处理各类突发事件。
6. 安全培训酒店开展定期的安全培训活动，对员工进行安全意识和防范知识的培训，并组织演练，提高员工应对突发事件的能力和反应速度。
四、处理安全事件的责任与程序1. 发现安全问题或异常事件应及时报告酒店安全管理人员或保安人员。
2. 酒店安全管理人员或保安人员接到报告后立即进行核实并采取相应措施处理。
3. 对发生的安全事件进行登记和记录，并进行分析总结，及时进行相关处理和改进措施。
五、安全治安管理制度的监督和评估1. 酒店安全管理委员会定期对酒店的安全治安管理制度进行评估，及时发现问题并提出改进措施。
宾馆安全安保管理制度
一、总则为保障宾馆的安全稳定，预防各类安全事故的发生，确保宾客和员工的生命财产安全，特制定本制度。
本制度适用于宾馆全体员工及外来人员。
二、安全责任1. 宾馆法定代表人为宾馆安全工作的第一责任人，全面负责宾馆安全工作。
2. 各部门负责人为部门安全工作的直接责任人，负责本部门的安全管理工作。
3. 所有员工均应遵守本制度，共同维护宾馆的安全稳定。
三、安全管理制度1. 防火安全（1）宾馆应建立健全消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全职责。
（2）宾馆应定期进行消防安全检查，及时消除火灾隐患。
（3）宾馆应配备足够的消防设施，并确保其完好有效。
（4）员工应熟悉消防设施的使用方法，掌握火灾逃生技能。
2. 防盗安全（1）宾馆应加强门卫管理，严格执行门禁制度，防止外来人员随意进入。
（2）宾馆应加强对客房、仓库、财务等重点部位的安全巡查，确保财物安全。
（3）员工应提高防盗意识，不携带贵重物品进入宿舍，夜间锁好门窗。
3. 交通安全（1）宾馆应加强停车场管理，规范车辆停放，确保交通秩序。
（2）员工应遵守交通规则，文明驾驶，确保行车安全。
4. 人员安全（1）宾馆应加强对员工的培训，提高员工的安全意识和应急处置能力。
（2）宾馆应定期开展安全演练，提高员工应对突发事件的能力。
（3）员工应关心同事，发现异常情况及时报告。
5. 食品安全（1）宾馆应建立健全食品安全管理制度，确保食品卫生安全。
（2）厨房工作人员应严格执行操作规程，防止食品污染。
四、安全教育与培训1. 宾馆应定期对员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处置能力。
2. 新员工入职前，应进行安全教育和培训，使其了解宾馆的安全管理制度和操作规程。
五、安全检查与考核1. 宾馆应定期开展安全检查，对发现的安全隐患及时整改。
2. 宾馆应将安全工作纳入员工绩效考核，对表现突出的员工给予奖励，对违反安全规定的员工进行处罚。
六、附则1. 本制度由宾馆安全管理部门负责解释。
宾馆内部安全管理制度
第一章总则第一条为确保宾馆内部安全，保障宾客、员工的生命财产安全，预防各类安全事故的发生，根据国家有关法律法规，结合宾馆实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆全体员工及入住宾客。
第三条宾馆内部安全管理工作应遵循“预防为主，防治结合，安全第一”的原则。
第二章安全组织与管理第四条宾馆成立安全工作领导小组，负责宾馆内部安全工作的组织、协调和监督。
第五条宾馆各部门应设立安全管理员，负责本部门的安全管理工作。
第六条宾馆应建立健全安全管理制度，明确各部门、各岗位的安全职责。
第七条宾馆应定期开展安全教育培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
第三章安全防范措施第八条防火安全1. 宾馆应配备完善的消防设施，确保消防设施完好有效。
2. 宾馆内禁止使用明火，禁止在客房、餐厅等公共场所吸烟。
3. 定期检查消防设施，确保消防通道畅通无阻。
4. 加强用电安全管理，防止电气火灾事故发生。
第九条防盗安全1. 加强宾馆内部巡逻，及时发现并制止违法犯罪活动。
2. 严格执行入住登记制度，对入住宾客的身份信息进行严格核查。
3. 宾馆应设立贵重物品保管柜，供宾客存放贵重物品。
4. 加强客房、餐厅、仓库等重点部位的防盗措施。
第十条防疫安全1. 定期对宾馆内部环境进行消毒，确保宾客和员工健康。
2. 员工应佩戴好口罩，做好个人卫生防护。
3. 加强对客房、餐厅等公共场所的通风换气。
4. 发现疑似病例，立即上报并采取隔离措施。
第十一条交通安全1. 宾馆内车辆行驶应遵守交通规则，确保交通安全。
2. 宾馆应设立停车场，并加强停车场的管理。
3. 宾馆应配备应急车辆，确保应急情况下的救援。
第四章奖惩与责任第十二条对在安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。
第十三条对违反安全管理制度、造成安全事故的，视情节轻重给予通报批评、经济处罚、降职、辞退等处分。
第十四条各部门、各岗位应严格按照本制度执行，确保宾馆内部安全。
第五章附则第十五条本制度由宾馆安全工作领导小组负责解释。
酒店安全管理规章制度
酒店安全管理规章制度酒店安全管理规章制度「篇一」一、安全责任制分工明确，责任清楚。
安全条例规章健全，内容明确具体，岗位责任清楚。
客房员工熟知安全知识、防火、防盗知识和安全操作规程，掌握安全设施与器材的使用方法，无违反安全管理制度的现象发生。
二、安全设施客房烟感装置、自动喷淋灭火装置、房门窥视镜、防盗扣和安全门、防火通道、紧急疏散图、消防装置、报警装置、防火标志、楼道监控装置等安全设施、器材完好，安装位置合理，始终处于正常运转状态，没有因安全设施不全或发生故障引起安全事故的现象发生。
三、安全操作1、客房员工严格、认真遵守安全操作规程，做床、清扫卫生间；2、提供日常服务中随时注意烟头、火柴和电器设备安全；3、登高作业有人扶梯；4、未经允许，无明火作业；5、因客房维修改造需明火作业时，必须取得工保部动火许可；6、确保整个客房操作服务中无违反安全操作规程现象发生。
四、安全防范1、客房服务中掌握住客动态，禁止无关人员进入楼层；2、如遇陌生人时要主动问好、询问，避免发生意外，不轻易为访客开门；3、如遇可疑人员要及时报告上级领导；4、随时注意住客情况，发现客人携带或使用电炉、烤箱等电热器具，装卸客房线路，迅速报告主管与工保部及时处理；5、发现客人携带武器、凶器和易燃易爆物品，及时报告，能够按酒店安全规章处理；6、客人酗酒或在床上吸烟，能够及时劝阻；7、如有残疾人士入住，随时注意客人动向，予以帮助，尽量避免因其行动不便造成危险；8、客房员工查房，发现设备损坏、物品丢失及时报告；9、整个客房服务中员工安全意识要强烈，安全防范要主动，防范措施要得当，隐患处理要及时，能够确保酒店及客人的人身和财产安全，无岗位安全责任事故发生。
五、钥匙管理1、要严格执行客房钥匙管理制度，客人房卡忘在客房内要求开门，经客房中心与前台核实确认后方可开门；2、如客人丢失房卡，应及时通知保安部和前台，将丢失的房卡做作废处理，并补办新卡；3、如客房服务卡或钥匙丢失，应及时报告当班主管、客房部经理和工保部，并随时注意丢失钥匙的楼层情况，确认找不到钥匙后，将丢失的服务卡做作废处理，并补制新卡；金属钥匙丢失后，还应及时通知工程部，更换丢失钥匙的门锁锁芯；4、服务员清扫房间，坚持开一间做一间，逐门锁好。
酒店安全管理制度(通用5篇)
关于酒店平安管理制度〔通用5篇〕关于酒店平安管理制度〔通用5篇〕酒店平安管理制度1一、每台电梯应建立单独的平安技术档案，〔以下简称档案〕，不得与其他设备资料混装。
二、档案应由酒店经理或经理制定人员，必要时交公司统一归档管理。
三、档案应有目录，对文件的名称、数量及保存年限详细记录。
四、需要调取档案查阅时，应办理借阅手续，用完湖马上归还，管理人员应清点文件数量，以保证档案的完好性。
五、档案应至少包括以下内容：〔一〕《特种设备使用注册登记表》：〔二〕设备及其零部件、平安保护装置的产品技术文件：〔三〕安装、改造、重大维修的有关资料、报告：〔四〕日常检查与使用状况记录、维保记录、年度自行检查记录或者报告、应急救援演习记录：〔五〕安装、改造、重大维修监视检验报告，定期检验报告：〔六〕设备运行故障与事故记录：六、日常检查与使用状况记录、维保记录、年度自行检查记录或者报告、应急救援演习记录，定期检验报告，设备运行故障记录至少保存2年，其他资料应当长期保存。
七、使用单位变更时，应当随机移交档案。
电梯维保制度一、应对机房的电器和机械设备做定期的巡视检查，清理轿厢、机房卫生，检查司机交接班记录。
二、应至少每15日按照国家平安技术标准的要求对电梯进展一次维护保养，并做好记录。
三、每季度对各种平安防护装置和电控部分进展详细检查，更换各种易损部件，并做好记录。
四、每半年对重要的机械部件和电器设备进展详细检查，并做好记录。
五、每年进展一次全面的平安技术检验，确定电梯运行状态及不平安因素。
六、根据电梯性能和使用频率，可在三至五年内进展一次全面的大修〔清洁曳引机、更换摩擦片、检修控制柜、更换钢丝绳、做平衡系数实验等〕七、电梯停用1年以上或者停用期跨过1次定期检验日期时，应当在30日内到原使用登记机关办理停用手续，重新启用前，应当办理启用手续。
八、当火灾、地震、水淹等灾害发生后，应对电梯进展全面的检查和维修应做好记录，报请特种设备监视检验机构检验合格前方可投入使用。
宾馆安全管理制度简短
一、总则为了确保宾馆的安全运营，保障顾客和员工的人身和财产安全，制定本宾馆安全管理制度。
本制度适用于宾馆的所有员工和顾客，在宾馆内外均适用。
二、安全管理责任1. 宾馆经理为宾馆安全管理的第一责任人，对宾馆内外的安全工作负责。
2. 宾馆安全员为宾馆安全工作的专职负责人，协助宾馆经理做好安全管理工作。
3. 各部门负责人要认真履行本职责，积极参与宾馆安全管理工作。
4. 所有员工都有安全意识，要遵守宾馆的安全规定，保障工作和生活的安全。
三、安全管理措施1. 安全设施：宾馆内外设有消防设施、安全出口、安全通道等，要定期维护检查，确保正常使用。
2. 安全演练：定期组织宾馆员工进行消防演练、应急逃生演练等，提高员工应对突发事件的能力。
3. 安全巡查：每日进行安全巡查，发现安全隐患及时处理，确保安全工作无死角。
4. 安全培训：定期进行员工安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
5. 安全检查：定期邀请专业机构对宾馆的安全设施进行检查，确保安全标准达标。
6. 应急预案：制定宾馆各类突发事件的应急预案，确保事件能够迅速、有效地应对。
四、安全管理规定1. 严禁在宾馆内吸烟，违者将受到相应处罚。
2. 严禁在宾馆内使用明火，如烟花、爆竹等，违者将被立即驱逐。
3. 严禁超员住宿，违者将被要求补交费用并立即腾出空房。
4. 在入住宾馆时，务必将贵重物品寄存到前台保险柜，如有遗失，宾馆不负责。
5. 宾馆内禁止大声喧哗，保持安静，避免影响其他客人休息。
6. 防止意外事件发生，如发现火灾、地震等紧急情况，要迅速采取逃生措施。
7. 客人在入住期间发现任何安全隐患，应及时向宾馆前台或安保人员报告。
1. 对员工积极参与安全管理工作，发现并处理安全隐患，积极参与培训的，将给予表扬奖励。
2. 对违反安全制度，危害宾馆安全的员工，将按照规定进行处理，甚至开除。
3. 对严重危害宾馆安全，影响恶劣的事件，将追究相关责任人的法律责任。
六、附则本宾馆安全管理制度由宾馆经理负责解释，并不断完善与更新，以确保宾馆安全管理工作的顺利进行。
酒店安全管理制度规范
一、总则为保障酒店员工的身心健康和生命安全，维护酒店正常经营秩序，预防和减少安全事故的发生，特制定本制度。
本制度适用于酒店所有员工及外来人员。
二、安全责任1. 酒店法定代表人对本酒店的安全工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门的安全工作直接负责。
3. 所有员工必须严格遵守本制度，自觉履行安全责任。
三、安全教育培训1. 酒店应定期对员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。
2. 新员工入职前，必须接受安全教育培训，考核合格后方可上岗。
3. 安全教育培训内容包括：消防安全、用电安全、食品安全、个人防护等。
四、消防安全管理1. 酒店应配备足够的消防设施和器材，并定期进行检查、维护。
2. 所有员工必须熟悉消防设施和器材的使用方法，会报警、会使用灭火器。
3. 禁止在酒店内吸烟、乱扔烟头，禁止在酒店内私拉乱接电线。
4. 酒店应制定火灾应急预案，定期组织消防演练。
五、用电安全管理1. 酒店应确保用电设施安全可靠，禁止使用非标准电器。
2. 所有员工必须遵守用电安全操作规程，不得私拉乱接电线。
3. 发现电器设备故障，应及时报修，不得擅自处理。
4. 禁止在酒店内使用电热毯、电炉等大功率电器。
六、食品安全管理1. 酒店应严格执行食品安全法律法规，确保食品卫生安全。
2. 食品采购、储存、加工、销售过程应符合食品安全标准。
3. 员工应保持个人卫生，不得在食品操作间内吸烟、进食。
4. 酒店应定期对食品加工场所进行清洁消毒。
七、个人防护1. 员工应根据工作性质佩戴相应的个人防护用品。
2. 上下班途中，员工应遵守交通规则，确保人身安全。
3. 酒店应设立员工休息室，保障员工休息时间。
八、安全事故处理1. 酒店应建立安全事故报告制度，发生安全事故应及时上报。
2. 对安全事故进行调查、分析，找出事故原因，采取有效措施防止类似事故再次发生。
3. 对事故责任人和单位进行严肃处理，对造成严重后果的，依法追究法律责任。
九、附则1. 本制度由酒店安全管理部门负责解释。
酒店安全管理规章制度
酒店安全管理规章制度【篇一：酒店安全管理制度】酒店安全管理制度总则一、为了加强酒店的安全监督管理，防止和减少安全事故，保障酒店、客人和员工的生命和财产安全，促进酒店经营管理的健康发展，根据《中华人民共和国安全法》和有关法律法规的规定，特制定本规定。
二、酒店设安全管理委员会，由总经理任主任委员，副主任委员由酒店副总担任，以XXX工作。
安全管理委员会其他委员由各部门负责人担任，并由总经理任命。
安全管理委员会的常设办事机构为XXX，安全日常工作由XXX负责，档案管理由总经办负责。
三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点，依照国家及行业的有关劳动安全规定及技术标准，制定和不断完善本部门各类劳动安全管理制度和操作规程。
四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度，须报总经办备案。
五、在发生安全事故时，可根据酒店总经理指示成立事故处理小组，并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》（见附件一）进行妥善处置。
六、酒店劳动平安实行酒店、部门、班组三级管理。
七、酒店XXX的职责：1、组织、指导各部门贯彻落实国家的平安方针和有关政策、规定。
2、教育各部门管理人员尊章守法，带头搞好平安。
3、听取各部门平安方面的情况汇报，发现问题实时找有关人员研究解决。
4、协调各部门安全工作，调查、布置、指导、检查安全情况，发现问题立即纠正。
5、负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行情况，对出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分析，并提出处理意见和整改措施。
八、部门负责人平安职责：1、在酒店XXX的领导下，对本部门履行平安规章制度的情况进行经常性的监督检查，对各岗亭、设备的平安操作和平安运行进行监督。
2、向酒店安全管理委员会提交安全书面工作意见，主要包括：针对部门的安全隐患提出防范措施、隐患整改方案、安全技术措施和经费开支计划。
3、参与制定酒店和部门防止伤亡、火灾事故和职业危害的措施及危险岗亭、危险设备的平安操作规程，并负责督促实施。
酒店工作场所安全管理制度
一、总则为确保酒店工作场所的安全，保障员工的生命财产安全，预防各类事故的发生，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有员工、客人和来访人员。
三、安全责任1. 酒店总经理对本酒店工作场所的安全负总责，各部门负责人对本部门工作场所的安全负直接责任。
2. 所有员工应自觉遵守本制度，提高安全意识，主动参与安全管理。
四、安全管理措施1. 安全教育（1）酒店定期组织员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。
（2）对新员工进行入职培训时，应包括安全知识教育，确保员工熟悉酒店的安全管理制度。
2. 防火安全管理（1）严禁员工携带易燃、易爆物品进入工作场所。
（2）未经酒店保安部批准，不准在办公室或其它工作场所动火，不准在酒店内使用燃油、酒精、液化燃气等灶具或其它加热设备（厨房除外）。
（3）不准随地乱丢烟头、火柴棒等。
（4）不准在安全防火通道内堆放物品或作其它用途。
（5）禁止在酒店范围内燃放烟花爆竹。
3. 电气安全管理（1）非酒店专业电工，不准擅自接驳电源或拆除电线和电源插座。
（2）下班时要认真检查工作场所是否留有烟头或其他火种情况，关好门窗，切断电源方可离开。
4. 设备安全管理（1）重点部位（锅炉房、煤气房、配电房、油库、厨房）值班员工，要坚守岗位，不得擅离职守，防止火灾发生。
（2）厨房的工作人员，每周检查一次气体管道、法兰、阀门、开关、电源、炉头等。
发现故障及时通知工程部维修。
5. 人员安全管理（1）树立高度的责任感和事业心，忠于职守尽职尽责，争做优秀员工。
（2）认真学习酒店的各项制度和部门规定，严于律己、克己奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。
（3）按时上下班，不迟到、不早退、不擅离岗位、工作时间不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。
（4）上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明礼貌执勤，严禁打人骂人、侵犯他人人身权利。
6. 紧急事故处理（1）如发生火警，应立即通知消防中心或电话总机房，并拿灭火器迅速进行灭火。
酒店安全管理制度
酒店安全管理制度酒店安全管理制度（精选19篇）在日新月异的现代社会中，各种制度频频出现，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。
拟起制度来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的酒店安全管理制度，希望对大家有所帮助。
酒店安全管理制度篇1第1章总则第1条为了加强酒店员工的安全意识，深入落实酒店的安全管理工作，特制定本制度。
第2条完善严格的安全管理是优质服务的重要保障，一定要把安全管理和优质服务有机地结合起来。
第2章保安员守则第3条安保部值班实行轮班制，保安员的休息时间由安保主管根据工作需要统筹安排。
第4条上班前要整理好仪容仪表，提前10分钟到达值班室签到、集队、接受当天的作任务、领取警械器具和对讲机等工作用具。
第5条在做好接班准备工作后，保安员应提前5分钟从值班室列队前往工作岗位接班。
第6条交接班时，交班保安员和接班保安员要认真检查岗位范围内的情况，发现问题及时在登记本和交接班情况登记表上做好记录，由交接班双方签名确认，并向主管报告情况。
不能因交接班影响保安服务质量。
第7条接班20分钟后发现的问题，原则上由当班保安员负责。
第8条对当班期间发生的问题应立即在当值登记本上做好记录，不能在下班时才补记录，以免遗漏或拖延交接班时间。
第9条当班期间不能擅自离开工作岗位，如需离开，必须报告主管，在主管安排人员顶岗后方能离开工作岗位。
在返回工作岗位后，需向主管报告。
第10条部门经理、主管和有关管理人员到岗位巡查时，保安员要在当值登记本上做好记录。
第11条做好对老、弱、病、残、幼及孕妇等客人的扶助工作。
（1）主动询问这类客人有什么困难需要帮助，如果客人需要轮椅车，可与前厅部联系，尽量满足客人要求。
（2）对没有提出特殊要求的客人，仍要做好跟查，与其他岗位的保安员保持沟通，给予相应的'协助。
（3）主动帮助这类客人乘坐电梯和上、下楼梯，如需乘出租车离店，可安排其优先乘车，并向其他排队候车的客人做好解释工作。
第12条熟悉岗位范围内各类设备、物品摆放的位置，发现移动设备、物品的可疑情况，要立即报告主管并迅速查明原因。
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酒店安全管理制度总则酒店的安全管理工作贯彻"预防为主,安全第一"的方针，实行统一领导，分级管理。
每一章领导者责任酒店总经理对本酒店的安全管理工作全面负责。
酒店安全工作的主要任务是：1、预防危害国家安全的破坏活动；2、预防和扑救火灾；3、预防刑事案件和治安案件；4、预防交通安全事故；5、预防食物中毒事故；6、做好重要宾客，重大活动的安全保卫工作；7、及时处置危及宾客和场所安全的事故和突发事件；8、预防利用酒店进行的其他违法犯罪活动；第二章安全事故报告酒店发生安全事故应及时报告，酒店总经理主要安全管理职责。
1、组建酒店各类安全组织，制定各类安全组织工作条例，领导及开展群防群治工作；2、指定一名副职领导，协助做好酒店安全管理的日常工作。
3、审定，签发和组织实施各项酒店安全管理制度，条例,规定；4、组建酒店保安部，选派保安部负责人•安保部负责人应人品正派，责任心强，并经培训取得上岗任职资格，具备比较丰富的专业工作经验；5、接受公安，消防,安全,交通质监卫生等部门和所在地旅游行业主管部门的监督，检查指导，主动配合工作.对上述各部门指出的问题及时整改；6、及时报告安全事故和事故损失情况，妥善处置重大事故善后事宜, 积极反映本单位安全保卫工作动态；7、对职工进行经常性的安全知识培训和遵纪守法教育，不断提高职工的安全意识与防范技能；8、表彰奖励安全保卫管理先进部门和先进个人，批评，教育,处罚重大安全事故的责任部门和责任人；9、确保国家和当地的人民政府有关安全的法律，法令，条例,规定在本单位的贯彻落实，严防特大恶性事故的发生；10、对本酒店发生的责任性重大以上安全事故承担责任；第三章安全组织酒店应建立店级主要领导为主任（组长）,各主要部门负责人参加的安全工作委员会或安全工作领导小组•全面领导酒店的消防，治安，卫生等安全管理工作。
1、安全结构：饭店职工人数（含临时工，下同）250名以上必须成立安全保卫部（科），不足250名设安全保卫组；2、保安部要有专，兼职防火，内保，警卫，内勤人员；3、保安部定编（含雇佣保安公司人员）不低于全店职工人数的5%.4、安全保卫组可隶属于总经理办公室，但是专职保卫干部不少于2人.警卫人数要能适应酒店安全保卫任务的需要；5、要严格对从事安全保卫工作人员的审查，凡是有过刑事，治安记录的人员，问题较多的人员以及社会闲散人员均不得聘做安全保卫工作；第四章酒店安保部门的职能和权力1、制定本饭店的总体安全保卫管理方案和各种防范予案；2、拟定并不断完善本酒店的各项安全管理制度，报请总经理批准后发布实行并监督落实；3、领导警卫工作，部署警卫力量，维护本饭店的经营秩序，保护公共财产，游客和职工人身财产安全，查处一般案件；4、经常开展安全检查，对查出的安全隐患要通知有关部门并限期整改事关全局的重大隐患，要提出有效措施方案报请总经理批准；5、保护财务部门取送公款；6、做好大型宴会，集会和来店重要宾客的内部保卫工作，配合公安部门执行保卫任务；7、对新进店职工进行岗前安全培训，对在职职工进行定期安全知识教育和考核•督促对安全有特殊要求的工作人员及时参加主管机关组织的培训并取得合格证书，坚持持证上岗规定；8对义务消防队，保安人员进行专业技能培训和安全形势教育；9、对住店宾客和来店工作的外埠人员户口登记实行监督，对可疑的重点人员实行查控；10、维护酒店正常经营循序，查禁和打击卖淫，嫖娼，赌博，吸毒，贩毒等违法犯罪的活动，协助配合公安机关查破案件；11、按"施工安全管理协议”做好对来店施工的单位和人员的安全监督确保施工期间的饭店安全；12、对酒店重点要害部位实行特殊管理，对出租场地和小合资，小合作部位进行指导，检查，监督；13、管理,使用好消防控制中心，安全监控设备•配合酒店工程部门做好消防设施，消防器材,保安监控设备的维护，保养,对各种安全设施的使用进行监督；14、对酒店的各种钥匙的配制，锁芯调换，电子或磁卡钥匙的制作，实行同意登记，审批，控制；15、广泛收集，整理安全信息，做好文秘工作，建立并保管好安全保卫专业档案.16、及时上报本酒店发生的安全事故，对安全事故要及时查明原因，损失情况，确定责任,提出处理意见和改进措施；17、教育本部门人员礼貌待人，寓安全保卫工作于服务中，严禁知法犯法，持械逞强，漫骂殴打客人。
18、对本酒店重点要害部位人员的招聘，雇佣进行安全审查，发现有劣迹的，有提出录用否决的权力；19、对本酒店重点要害部位人员出现劣迹或发现与所从事工作不相适用,存在重大隐患的人员，有权提出处理和进行调换；20、对进入酒店的可疑人员进行盘问，查验证件,对重大可疑人员实行监控并向总经理报告；21、对行凶杀人，抢劫，强奸，纵火，爆炸，投毒等现行破坏活动的罪犯，组织警卫和群众堵截抓获后扭送公安机关；22发现有扰乱公共秩序，妨害公共安全，侵犯公民人身权利，损害公私财物等行为进行劝阻和制止，对不听劝阻，蓄意制造事端，妨害社会治安的均可送公安部门处理。
23、协助公安部门依法对本饭店内被管制假释宣告缓刑，监外执行和被剥夺政治权利的罪犯，以及被监视居住的人员，进行监督，考察，教育；24、保护发案现场，迅速划定保护范围，组织警卫进行警戒，维护秩序. 在公安机关未到现场前，不许任何人进入现场保护区；25、根据政府有关规定，本店制度规定，安全协议，安保部门对严重违反安全规定并造成损失的职工，承租场地者，进店施工人员，宾客进行处罚，配合有关部门进行索赔；26、对饭店各岗位，各部门落实安全制度情况和落实店领导有关安全决定执行情况进行检查，监督，指导。
第五章：酒店的安全管理制度1、店级安全防火委员会，治安保卫委员会，交通安全委员会，国家安全领导小组组织工作条例。
2、火警予案。
3、刑事治安突发事故予案。
4、各部门，各班组,各岗位安全责任制。
5、安全教育培训制度。
6、客人入住和会客制度。
7、钥匙管理制度8安全奖惩制度9、长包房，出租，合作经营部位安全管理制度。
10、施工现场安全管理制度。
11、值班，值勤制度。
12、人事招用，重点部位人员安全保卫部审查制度。
13、事故报告制度。
14、酒店的安全培训。
15、要对全体员工进行消防知识的教育，达到知防火知识，知灭火知识; 会报警，会自救逃生，会协助消防队扑救火灾的目标。
16、要对全体员工进行防刑事治安事故的教育，提高防范意识，掌握防范技能，贯彻专群结合，群防群治的方针。
17、要对全体员工进行职业道德和法规法制教育，杜绝和减少内部员工作案。
18、从事高低压作业的电工，要经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗。
19、从事各类司炉作业的员工，要经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗。
20、从事电气焊作业的员工，要经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗。
21、从事电梯维修和电梯操作的员工，要经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗。
22、从事消防中控室值班的员工，要经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗23、从事前厅住宿接待的员工，要经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗。
24、从事厨师,餐厅服务工作的员工，要每年进行体检，取得卫生部门健康合格证方可上岗。
25、其他有特殊要求的工种，均应经主管部门培训，考核，取得合格证方可上岗。
26、酒店主要部位和重要环节的安全保卫规定。
27、客人住宿要凭本人有效身份证件•即:中华人民共和国公民凭居民身份证；中国人民解放军凭军人证；港澳,台胞凭回乡证；外国人凭护照，方可履行入住登记手续。
28、客房要设置"请勿卧床吸烟"提示，放置"宾客安全须知",张挂"紧急疏散图"。
29、禁止住店客人使用自备的电热器具，堆放大量商品，客人不得以挂" 请勿打扰"为由阻止饭店进行应急检修和必要的安全检查。
30、包租客房的长住户要履行长住户登记手续，调换住宿人员要经店方同意，不许私自留宿•使用自备电器要得到店方允许，并由饭店进行电器线路安装。
31、客房钥匙要专柜存放，专人管理•领取钥匙要办理严格的登记手续，严禁工作人员将客房钥匙携出店外。
32、住店客人领取房间钥匙，要严格检查其住房卡或钥匙领取凭证。
33、住客退房离店，要及时收回房间钥匙•发现钥匙丢失要迅速查明原因并通知安全保卫部门，安保部门要采取24小时内更换锁芯的措施。
34、住客退房离店后，服务人员要认真检查房间内有无遗留的火种，有无有害物品及客人遗忘物品，完成上述工作后方可再搞卫生。
35、客房服务人员要有明确的责任区，不得随意串岗，不得擅自动用客人物品•打扫房间要"开一间，做一间","完一间，锁一间",认真填写登记卡和记录进出时间。
36、客房服务人员不得把住店客人情况向外泄露，对要求会见住店客人的宾客,要验看证件并征求被会见人同意后方可允许进入•来访客人必须在23点前离开客房。
37、万能钥匙，饭店主要负责人要责成专人保管使用，并登记备案.38、客房楼层应设服务台，不设服务台实行房务中心制的饭店楼层要安装监视系统辅以保安巡逻。
39、客房卫生间须采取有效防滑措施，浴缸应配备防滑垫，并有提醒客人小心滑倒的标志。
40、公共区域，经营场所管理。
41、部署警卫巡逻，维护正常秩序,制止不法行为。
42、服务人员要注意发现可疑情况，迅速通报危险信息，随时提醒客人照看好钱,物，防止盗窃活动。
43、商品柜台要六面牢靠，做到离人落锁,金银，珠宝及其他贵重商品柜台，营业期间要严格采取防盗措施，非营业时间要存入保险柜或设置可靠的防护措施，开架售货应安装保安监控设备。
44、衣帽间必须建立严密的存取手续。
45、旅游团队行李在大厅滞留，要集中堆放,加盖防护网，专人看守。
46、任何饭店员工对在大堂或其他公共区域玩耍的儿童应备加关注，并有责任加以制止或提醒其监护人防止儿童意外摔伤。
47、公共区域的落地玻璃门，窗应有显著标志或做特殊处理，标志设置效果以不使客人误认为通道为宜。
48、对大堂地面进行有水清洁时，应设立做业警示牌，并对做业区进行护栏隔离。
49、行李，贵重物品寄存间应具备防火，防盗，防潮条件。
50、行李，贵重物品寄存要有严密的交接手续，发现行李破损,丢失，要及时查明原因并报告安全保卫部门。
51、贵重物品要放入客用保险柜，客用保险箱要有专人保管，存取要有严密的手续。
52、财务室,零散收款点,外币兑换处要有可靠防护设施。
53、财务室存放现金不得超过银行核定的数额，零散收款点只准留有少量备用金。
54、存放现金，支票必须使用保险柜。
55、银行存取款须乘专车并有保卫人员护送。
56、要掌握现钞，支票，信用卡等真伪鉴别知识，要配备必要的专用鉴别设备。
57、库房的屋顶，墙壁，地面要坚固，门窗要有防护装置，地下管道层不得与其他房间相通。