流通加工业务概述

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第七章流通加工

第七章流通加工
(八)为衔接不同运输方式、使物流更 加合理的流通加工
(九)生产——流通一体化的流通加工 (十)为实施配送进行的流通加工
二、流通加工的内容
(一)水泥熟料的加工
优点: 1. 可以大大降低运费、节省运力。 2. 可按照当地的实际需要,大量掺加混合材料。 3. 容易以较低的成本实现大批量、高效率的输送。 4.可以大大降低水泥的输送损失 5. 能更好地衔接产需,方便用户。
化规格,搞单品种大批量生产。
(七)生鲜食品的流通加工
1.冷冻加工 2.分选加工 3.精制加工 4.分装加工
(八)机械产品及零配件的流通加工
1.组装加工 2.石棉橡胶板的开张成型加工ຫໍສະໝຸດ 第三节 流通加工合理化及其管理
一、 流通加工合理化
(一)不合理流通加工形式
1.流通加工地点设置的不合理 2.流通加工方式选择不当 3.流通加工作用不大,形成多余环节 4.流通加工成本过高,效益不好
第一节 流通加工概述
一、流通加工的概念 二、流通加工与生产加工的区别 三、流通加工的作用 四、流通加工的地位
一、流通加工的概念
以《中华人民共和国国家标准物流术语》为准, 流通加工是物品在生产地到使用地的过程中,根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标 签、组装等简单作业的总称。
流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率, 在物品进入流通领域后,按客户的要求进行的加工 活动,即在物品从生产者向消费者流动的过程中, 为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率,对 物品进行一定程度的加工。流通加工通过改变或完 善流通对象的形态来实现“桥梁和纽带”的作用, 因此流通加工是流通中的一种特殊形式。
二、流通加工与生产加工的区别:
(一)加工对象的区别 流通加工的对象是进入流通过程的商品,具有商品的属性;

流通加工业务

流通加工业务

一、流通加工的定义
二、流通加工的目的
1. 适应多样化的顾客的需求,促进商品的销售。 2. 食品通过流通加工来保持并提高其机能,保证新鲜。 3. 美化商品,提高商品的附加值。 4. 使商品跟得上市场需求的变化,规避风险; 5. 推进物流系统化,提高物流效率、降低物流成本。 6. 开展专业化的加工,降低生产成本。
3. 加工生产的配置 (1)生产要素——劳动力要素、资本要素、技术要素 (2)生产单位——①工艺原则; ②对象原则; ③综合原则 (3)生产场所和线路配置——生产工艺流程的合理 ,紧凑 ,
方便 ,安全 ,过程协调 ,遵守法律、法序移动方式——批量小、零件加工时间短、按工艺组织
四、流通加工的合理化
(1)加工和配送结合 (2)加工和配套结合 (3)加工和合理运输结合 (4)加工和合理商流相结合 (5)加工和节约资源相结合 (6)加工与降低成本相结合
五、流通加工生产管理
1. 加工生产管理的内容和过程
加工生 产选择
加工产 品设计
生产要 素组织
生产过 程组织
生产进 度控制
成本管理、质量管理、安全管理、劳动人事管理 图6-2 加工生产管理的内容和过程
生产 ② 平行移动方式——批量大、单件加工时间长、按对象组织
生产 ③平行顺序移动方式——工艺有变化,而加工设备需要较长
时间调整
顺序移动方式----前一道完成后进行下一道
第一道工序
第二道工序 产 品
平行移动方式—工序会有间断
第一组产品 第二组产品
第一道工序
第一组产品 第二组产品
第二道工序
第一组产品 第二组产品
学习目的
掌握仓储所能开展流通加工的业务项目和选择原则 了解加工生产管理组织 了解商品和货物包装、托盘化、集装及集装箱装箱作

流通加工业务

流通加工业务

流通加工业务1. 引言流通加工业务是指将生产企业生产的产品进行分装、分拣、包装、标价、分发等一系列流通加工环节。

它在现代经济中扮演着重要的角色,能够提高产品的附加值以及便利消费者。

本文将从流通加工业务的定义、流通加工业务的作用、流通加工业务的流程以及流通加工业务的意义等方面加以探讨。

2. 流通加工业务的定义流通加工业务是指将生产企业的产品通过分装、分拣、包装、标价、分发等环节,使产品能够更好地投放市场,便利消费者购买。

流通加工业务包括多个环节,每个环节都对产品进行一定程度的处理或服务,从而提升产品的附加值。

3. 流通加工业务的作用3.1 降低生产企业的物流成本流通加工业务可以将产品从生产企业转移到终端销售点,减少了生产企业的物流成本。

生产企业可以通过委托流通加工企业进行分装、包装等环节,减少自己的仓储和物流成本,专注于核心生产环节。

3.2 提高产品的附加值通过流通加工业务,产品可以在进入市场之前进行分装、分拣、包装和标价等处理,使产品在外观、品质和价格等方面更加符合市场需求,从而提高产品的附加值。

这样不仅可以吸引更多消费者购买,也能够获得更高的销售利润。

3.3 便利消费者购买流通加工业务使产品能够更好地适应市场需求,通过包装、分发等环节,使产品更容易被消费者找到和购买。

流通加工业务在一定程度上增加了产品的可见性和可获得性,提供了便利的购买渠道,满足了消费者的需求。

4. 流通加工业务的流程流通加工业务通常包括以下环节:4.1 分装分装是将生产企业生产的产品按照一定的规格和数量进行分解、拆卸或装配。

通过合理的分装,可以方便产品的存储、运输和销售。

4.2 分拣分拣是将产品按照一定的标准和要求进行分类和归类。

通过分拣,可以将不同规格、不同类型的产品分离开来,便于后续加工和销售。

4.3 包装包装是将产品放入适当的包装容器中,以提供保护和便利使用。

包装不仅可以保护产品的质量和完整性,还可以增加产品的附加值,传递产品信息和促销信息。

06章 商品的流通加工

06章 商品的流通加工
第六章
商品的流通加工
• 第一节 流通加工业务 • 第二节 包装 • 第三节 商品包装技法 • 第四节 集装箱运输业务
第一节 流通加工业务
• 一.流通加工的定义 • 二、流通加工的目的和内容 • 三.流通加工合理化
一.流通加工的定义
是在物品从生产者向消费者流动的过程中,为 了促进销售,维护产品质量,实现物流的高效率 所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。 是物品从生产地到使用地的过程中,根据需要 所施加的包装、分割、计量、分拣、组装、价格 贴付、商品检验等简单作业的总称。是物品在进 入消费领域后,按客户的要求进行的加工活动, 不改变物流对象。
(二)托盘集合包装
托盘化包装是把保证件按一定方式在托盘上堆码, 再通过捆扎、裹包或胶粘等方式加以固定而形成搬运 单元,便于机械化装卸、储运和管理。
1.托盘集合包装的结构
是由托盘、单位包装体、码垛相捆扎固定三要素组 成配合而形成的具有良好功能的运输包装件。 (1)托盘 (2)码垛方式 (3)加固方式
二、我国集装箱运输的发展
我国的集装箱首先是从铁路开始发展的。 1955年,铁路运输中选择了北京、天津、沈阳、哈尔滨、 济南和上海六个车站,在这些车站之间开始试运。 经历了20多年的探索和小规模的试运,直到70年代后期, 集装箱运输才逐步走上正轨并加快了步伐。 80年代后,我国投资上百亿元发展集装箱运输业,建成 了一批集装箱专用码头、运输专用车辆、转运站堆场等 设施,购置了现代化集装箱船。 于1989年开始实施国际集装箱联合运输系统工业性试验 项目,且已取得成效。
第四节 集装箱运输业务
• 一、集装箱运输的出现 • 二、我国集装箱运输的发展 • 三.集装箱运输 • 四、集装箱运输组织 • 五、集装箱大陆桥运输

第七章流通加工

第七章流通加工

分析案例一失败的原因,有几点是值得注意的。
其一、加工原料定位失误。将欲加工的钢板定位于全 部从天津进口,后因货源不足,出现等米下锅的窘境。
其二、对用户调查出现误差。他们将加工的服务对象 定位于全国(北至黑龙江,南至福建),这在当时是 根本办不到的。
其三、流通加工技术定位也出现问题。采用全部进口 设备,虽具有加工速度快、精度高的优点,但因此而 带来每吨三百元的加工费用企业是不情愿接受的
二、合理的流通加工
1)加工和配送结合 2)加工和配套结合 3)加工和合理运输结合 4)加工和合理商流结合 5)加工和节约结合
案例一:北京大兴的北京剪板厂
80年代初建于北京大兴的北京剪板厂,投资1000万 美元。将欲加工的钢板定位于全部从天津进口,将加 工的服务对象定位于全国(北至黑龙江,南至福建), 该厂设计年加工能力达80万吨,有四条剪板加工生产 线,是当时全国最大的流通加工项目。但是,该企业 建成后不久便停产、下马。
和钢板的流通加工类似,还有薄板的切断,型钢 的熔断,厚钢板的切割,线材切断等集中下料, 线材冷拉加工等。
钢材、木材的集中 下料,搭配套材等。
提高产品利用率, 方便用户
(三)煤炭的流通加工
■除矸加工 是以提高煤炭纯度为目的的加工形式
■煤浆加工 流通的起始环节将煤炭磨成细粉,本身便有了一定的流动性,再 用水调和成浆状,则具备了流动性,可以像其他液体一样进行管 道输送。
一、流通加工的概念
中国国家标准
流通加工(distribution processing):
根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施 的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、 分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称。 (E.)
——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》

流 通 加 工

流 通 加 工
6.货物分拣 货物分拣是指根据不同客户的订单需求,对客户进行分区、 装包、称重、制作货物清单等业务活动,以保证货物的准 确发出 。
2022/9/26
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二、流通加工的作用
1.流通加工的作用
流通加工的作用主要包括以下几方面: 1)方便流通,包括方便运输、方便储存、方便销售、方
便用户 2)提高了生产效益,也提高了流通效益 3)流通加工不但方便了用户购买和使用,还降低了用户
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三、流通加工的应用
(二)生产资料的流通加工
1.钢材的流通加工 剪板加工是指在固定地点设置剪板机,提供剪板服务的
过程;下料加工则是指设置各种切割设备,将大规格钢板 裁小或切裁成毛坯,以方便用户的服务过程。钢板的剪板 或下料加工的优点主要体现在如下几个方面: 1)专业化的加工工艺多种多样 2)加工精度高,利于原材料的节约 3)集中加工 程度高 4)简化用户的生产环节
地设置加工点,去除其无用部分,甚至进行切分、洗净、 分装的加工作业,可以分类销售 。
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三、流通加工的应用
(一)食品的流通加工
4.分装加工 大多数生鲜食品的零售批量都较小,而为了保证高效输
送,出厂包装一般都较大,有的甚至采用了集合包装为了 便于销售,在销售地按所要求。的零售批量重新进行包装, 即大包装改小、散装改小包、运输包装改销售包装,这种 类型的作业过程称为分装加工 。
物流基础
流通加工
一、流通加工概述 二、流通加工的作用 三、流通加工的应用
一、流通加工概述
(一)流通加工的含义
国家标准《物流术语》(GB/Tl8354—2001)对流通 加工的定义是:物品在从生产地到使用地的过程中,根据 需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称 。 注:流通加工作业多在配送中心、流通仓库、卡车终端等 物流场所进行。

流通加工方案

流通加工方案

流通加工方案流通加工方案概述流通加工是指对产品或物品进行加工处理,以满足市场需求,并提高物品的流通性和附加值。

流通加工方案旨在规划和设计加工流程,确保产品能够顺利流通,同时提高产品质量和附加值。

本文将介绍流通加工的概念、流通加工方案的设计要素以及常见的流通加工方法。

流通加工概念流通加工是在产品流通环节中对产品进行二次加工处理,以满足市场需求和提高产品附加值的一种商业活动。

流通加工可以在原材料进入市场之前进行,也可以在销售之前进行。

流通加工的目的是通过改变产品的形态、外观、包装等方面,增加产品的吸引力,提高销售额和利润。

流通加工在现代商业中发挥着重要作用。

通过流通加工,原材料可以转化为具有更高附加值的产品,提高产品的市场竞争力。

同时,流通加工也可以满足消费者的多样化需求,使产品更适应市场变化。

因此,流通加工在提高产品附加值、扩大销售渠道、增加销售额等方面具有重要意义。

流通加工方案的设计要素设计一个合理的流通加工方案,需要考虑以下要素:1. 产品定位:明确产品的定位,确定目标市场和目标消费群体。

根据产品的特点和市场需求,确定流通加工的目标和策略。

2. 流通加工过程:设计产品的流通加工过程,确定加工步骤和流程。

考虑原材料供应、加工设备、人力成本等因素,合理安排加工顺序和流程。

3. 资源配置:根据产品加工和流通过程的需求,合理配置资源。

包括人力资源、资金投入、生产设备等方面的配置。

确保资源的充分利用,提高生产效率。

4. 品质控制:制定品质控制标准和流通加工过程的质量管理措施。

确保产品的质量稳定和符合市场需求。

5. 包装设计:设计合适的产品包装,提升产品形象和吸引力。

考虑包装材料的选择、设计风格和市场需求等因素。

6. 流通渠道:确定产品的流通渠道和销售模式。

考虑销售渠道的选择、市场分布、销售策略等因素,确保产品能够快速流通并达到市场销售目标。

常见的流通加工方法以下是常见的流通加工方法:1. 包装加工:通过改变产品包装的外观、材质、形状等方面,增加产品的吸引力和附加值。

第六章 流通加工

第六章 流通加工

它以一家流通加工企业的集 中加工代替了若干家生产企 业的初级加工
造纸用的木材磨成木屑 散装水泥中转仓库把散装水 泥装袋
四、流通加工合理化
1、不合理流通加工形式
■流通加工地点设置的不合理 为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工, 为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工,加工地点设置在 需求地区,为方便物流的流通加工环节应该设置在产出地 需求地区,为方便物流的流通加工环节应该设置在产出地 ■流通加工方式选择不当 ■流通加工作用不大,形成多余环节 流通加工作用不大, ■流通加工成本过高,效益不好 流通加工成本过高, 是否与生产加工 的合理分工 ?
流通加工大多是简单加工, 流通加工大多是简单加工, 而不是复杂加工
流通加工的组织者是从事流通工作的人员
二、流通加工产生的原因
1、流通加工弥补了生产加工的不足 、

生产的集中化形成产需之间的隔离, 生产的集中化形成产需之间的隔离,需要流通加工衔接产需 环节; 环节; 的矛盾, 生产追求的标准化与消费追求的个性化之间 的矛盾,可以采 用流通加工方法得以解决。 用流通加工方法得以解决。
二、包装的主要作用
1、保护功能:保护内装物品不受损伤。 、保护功能:保护内装物品不受损伤。 (1)防止物资的破损变形 ) (2)防止物资发生化学变化 ) (3)防止有害生物对物资的影响 ) (4)防止异物混入、污染、丢失、散失 )防止异物混入、污染、丢失、 2、方便功能 、 (1)方便物资的储存 ) (2)方便物资的装卸 ) (3)方便运输 ) 3、销售功能 、
——摘自《 物流术语》 ——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》 摘自 18354(GB/T 18354-2001)
2、流通加工的地位

食品物流学:食品流通加工业务

食品物流学:食品流通加工业务
鸡肉分割为翅,腿,爪,头,脖,胸腔架,实 行差别定价,兼顾不同客户喜好购买,提高加 工效率,降低费用。
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5.为提高物流效率、降低物流损失的流通 加工
肉类在消费地区的流通加工,防止需求信息的 不足,预测失误导致库存积压等,灵活掌握不 同肉制品的加工量。
各种鱼类加工成罐头,提高了运输运载效率, 降低鲜活鱼类运输的损失。
(四)分装加工
许多生鲜食品零售起点较小,而为了保证高 效输送出厂,包装一般比较大,也有一些是采 用集装运输方式运达销售地区。
为了便于销售,在销售地区按所要求的零售起 点进行新的包装,即大包装改小包装,散装改 小包装,运输包装改销售包装,以满足消费者 对不同包装规格的需求,从而达到促销的目的 。
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6.为衔接不同运输方式、使物流更加合理 的流通加工
谷物,面粉等在中转仓库的分装,将大规模散 装谷物小规模化,衔接谷物大批量运输和小批 量需求。
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第三节 食品流通加工技术 1.农产品的流通加工
I. 农产品采后品质相关的生理活动及其控制 呼吸作用 蒸腾作用(果蔬含水量) 休眠(生理休眠和被迫休眠)
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② 提高生产效益和流通效益
对于生产企业,可以提高标准化和整包装的生产 规模,节约包装和运输费用,提高生产效率。
对流通企业来讲,促进销售量,增加收入和企业 效益。
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③ 方便用户购买和使用,降低用户成本
对于一些小的客户(酒店),初加工效率较低 ,流通加工省去了在初加工环节的设备和人力 投资,降低成本,以一家流通加工企业代替了 若干生产企业的初级加工工序。
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一、不合理流通加工若干形式
3、流通加工作用不大,形成多余环节。 有的流通加工过于简单,或对生产及消费者

7-1 流通加工概述

7-1 流通加工概述
§7-1 流通加工概述
一、流通加工的概念 流通加工—在物品从生产到使用地的过程中 以促进消费、 在物品从生产到使用地的过程中, 流通加工 在物品从生产到使用地的过程中,以促进消费、保 护产品质量、提高流通效率为目的,对物品进行的加工。 护产品质量、提高流通效率为目的,对物品进行的加工。 与一般的生产加工的差别: 与一般的生产加工的差别: 1.加工对象不同 流通加工对象是商品,生产加工对象是原材料或半成品。 流通加工对象是商品,生产加工对象是原材料或半成品。 2.加工程度不同 流通加工一般都是简单加工,是对生产加工的辅助和补充。 流通加工一般都是简单加工,是对生产加工的辅助和补充。 生产加工是复杂加工。 生产加工是复杂加工。 3创造的价值不同 生产过程创造商品价值, 生产过程创造商品价值,流通加工只是进行完善。
二、流通加工的作用 1、提高产品档次,增加经济效益 提高产品档次, 2、使各种运输提高材料利用率, 三、流通加工设备的种类 包装机械 切割机械 印贴标记条码设备 拆箱设备 称重设备

流通加工业务概述

流通加工业务概述

智能化与自动化技术的应用与发展
01
02
03
自动化分拣系统
利用机器学习和计算机视 觉技术,实现快速、准确 的货物分拣,提高物流效 率。
智能仓储管理
通过物联网技术和大数据 分析,实时监控库存和物 流信息,优化库存结构和 物流路径。
无人驾驶配送车
利用自动驾驶技术,实现 快递最后一公里的无人配 送,降低人力成本。
流通加工业务概述
2023-11-04
contents
目录
• 流通加工业务简介 • 流通加工业务流程 • 流通加工业务的关键技术 • 流通加工业务的挑战与对策 • 流通加工业务的发展趋势与前景
01
流通加工业务简介
流通加工业务简介 流通加工的概念
流通加工是指商品在流通过程中,为 了保护商品质量、提高物流效率和促 进销售,对商品进行必要的加工、整 理、分级、包装、拆装、拼装、再加 工等。
环保包装材料
采用可降解、可循环利用的包 装材料,减少对环境的污染。
节能减排措施
采用节能技术和设备,降低生产 过程中的能源消耗和碳排放。
废弃物回收利用
建立废弃物回收利用机制,实现资 源循环利用,提高资源利用效率。
跨界融合与产业协同创新的探索与推进
跨界合作
与不同行业的企业合作,共同 开发新产品和服务,拓展市场
个性化与包装设计和生产,提 高产品附加值和市场竞争 力。
多样化配送服务
提供多种配送方式,满足 客户多样化的配送需求, 提升客户体验。
智能客服系统
利用自然语言处理和语音 识别技术,提供个性化的 客户服务,提高客户满意 度。
绿色环保与可持续发展理念的实践
流通加工业务流程
• 流通加工业务是现代物流业的一个重要组成部分,主要服 务于商品流通环节,通过对商品的分类、整理、标识、包 装、运输等环节的优化处理,提高商品的附加值和物流效 率。以下是流通加工业务流程中的各个环节的详细描述。

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集装箱
托盘
瓦楞纸箱
三、商业包装
商业包装的主要功能是定量功能、标识功能、 商业功能、便利功能和促销功能。主要目的在 于促销展示或便于商品在柜台上零售。
四、工业包装
也称之为运输包装 工业包装的主要作用: 保护功能、 定量(单位化)功能、 便利功能 效率功能。
一般运输包装袋
五、合理化包装
第二节 商品包装
改进包装给企业带来的效益
俗话说:“货卖一张皮。”因此商品的包装要与其价值和质 量表里一致,货价相当。我国东北出口的优质人参,开始采用木 箱和纸盒包装,每箱20-25公斤,低劣的包装使外商怀疑其是否 是真正的人参。后来改用小包装,不同等级的包装不同,上品内 用木盒,外套印花铁盒,每盒1-5支,精致美观;一般的采用透 明塑料盒包装。由于采用等级包装,东北人参身价倍增。
三、流通加工的类型
1. 为弥补生产领域加工不足的深加工 2. 为适应多样化需要的流通加工 3. 为保护产品所进行的加工 4. 为提高物流效率,方便物流的加工 5. 为促进销售的流通加工 6. 为提高加工效率的流通加工
三、流通加工的类型
7. 为提高原材料利用率的流通加工 8. 衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工 9. 以提高经济效益,追求企业利润为目的的流通加工 10. 生产——流通一体化的流通加工形式
学习目的
掌握仓储所能开展流通加工的业务项目和选择原则 了解加工生产管理组织 了解商品和货物包装、托盘化、集装及集装箱装箱作
业、分拣等主要的流通加工业务项目,及各项目的一 般要求和操作方法。
第一节 流通加工业务简述
一、流通加工的定义
提高物流速度和物品的利用率、降低生产、物流成本, 在物品进入流通领域后,按物流的需要和客户的要求 进行的加工活动。

《流通加工业务》课件

《流通加工业务》课件
分拣
根据客户不同的需求, 按种类、数量等要 求对货品进行精细化管理
流通加工业务的流程与环节
生产订购
客户向生产企业订购商品,并与加工企业签订 加工合同。
加工配送
加工企业按照客户要求进行分拣和组装,同时 进行商品的包装和配送。
仓储物流管理
加工企业接收生产企业提供的商品,并进行入 库管理和仓储物流管理。
售后服务
加工企业提供售后服务,包括退换货和维修等。
流通加工业务的应用范围
售后服务行业
提供多种服务类型, 如维修、安装、保养等。
小型零售行业
根据客户需求自定义商品包装和仓储等服务。
生产企业
向外部市场提供加工或组装处理等服务,便于自身 生产与市场流通的销售对接。
流通加工业务的优缺点分析
1 优点
提供物流管理、包装、配送服务一站式解决 方案,节约经济成本。
2
缺点
服务商的管理职责和风险增加,对服务质量 的要求较高。
流通加工业务的案例分析
咖啡店的流通加工服务
供应商提供经过严格筛选、包装、及准确配送的咖 啡豆给咖啡店。
在线零售公司
此类公司可以使用流通加工业务来简化其物流管理, 整合市场,并提高效率。
流通加工业务的发展前景
自动化技术的提高
配备更为卓越的自动化系统控 制以及大数据的统计分析,实 现“智慧物流”。
物流市场的进一步扩 大
驱动流通加工业务发展的商业 需求或将继续快速扩展,新兴 推广
稳定的供应链管理将对物流加 工业务产生更大的贡献,大数 据技术是实现该目标的必要手 段。
流通加工业务: 一个全面 的介绍
流通加工业务是指将客户产品从生产到消费的各个阶段中,由市场上的一个 或多个企业承担相应任务的一种商业服务模式。

食品物流农产品流通加工业务

食品物流农产品流通加工业务

什么是食品流通加工
•概念
发生在食品流通过程中的加工活动,包括在途 加工和配送中心加工,是为了方便食品流通、 运输、储存、销售,方便顾客以及资源的充分 利用和综合利用而进行的加工活动,食品流 通加工以保存产品为主要目的,为适应多样化 的需要,方便消费,提高产品利用率,实现配送而 进行,合理的食品流通加工能显著提高食品附 加值,提高物流效率,降低物流损失,衔接不同运 输方式,使得物流更加合理,
5.充分发挥各种运输手段的最高效率
可以将流通加工环节看做生产企业至流通加 工和流通加工至消费者两个阶段,即
生产企业
流通加工
消费者
first period
second period
如果流通加工环节设置在消费地,那么从生产 企业到流通加工的距离就会比较长,可采用船 舶,铁路运输;而从加工到消费环节距离较短, 则可利用汽车等小型车辆来配送加工后多蒸腾作用
农产品的组织内都含有一定量的水分,尤其是 新鲜的果蔬,果蔬采收后其蒸腾作用依然存 在,因蒸腾作用失去过多水分不但会造成果 蔬口感,脆度,颜色和风味的下降,还会破坏果蔬 的新陈代谢,刺激CH2 =CH2合成,加速器官衰老 和脱落,降低果蔬的耐储藏性能和抗病性,
影响因素:表面组织结构,细胞持水力,比表面,环境 温度、湿度,空气流速,气压等等
心理,市场需求,环境保护等
大包装 定义:将较多的产品或若干个小包装单位集 中在一起进行包装
常用大包装容器
①软包装容器 ②条框或竹筐 ③木箱 ④瓦楞纸箱 ⑤塑料箱 ⑥集装箱
小包装 定义:以单个或少量产品为单位进行包装,运 输时放在外包装内 称为内包装 ,销售时可作为 一个单位 也成为销售包装 ,
e.g.泡沫塑料网袋,塑料薄膜袋,格子板等 最重要

流通加工业务

流通加工业务

包装的作用 包装的种类 商业包装 工业包装 危险品包装 合理化包装
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
COSU 001234 2 CN 2030
COS:箱主 COS:箱主 U:海洋运输 : 001234:顺序号 : CN:中国 CN:中国 20:20FT 20:20FT 30:类型号(冷藏集装箱) 30:类型号(冷藏集装箱)
流通加工的目的
满足个性化需求 提高商品的附加值 规避风要流通加工 保护产品所进行的加工 提高物流效率所进行的加工 促进销售所进行的加工 提高加工效率的加工 提高原材料利用率的加工 衔接不同运输方式的加工 提高经济效益 生产流通一体化
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
第六章 流通加工业务
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
流通加工的定义
流通加工是为了提高物流速度和物品的利 流通加工是为了提高物流速度和物品的利 用率, 用率,在物品进入流通领域后按客户的要 求进行加工活动。 求进行加工活动。 流通加工 生产 消费 物理、 物理、化学
主要内容
流通加工业务概述 商品包装 包装标志和标记 托盘及成组方法 集装及集装箱运输 商品分拣
商品分拣
顾客的订货要求 分拣作业管理的基本流程 拣货方式 出货作业管理

流通加工业务管理

流通加工业务管理
(3)加工和合理商流相结 合
谢谢观看!
1. 对食品的流通加工 2. 对生产资料的流通加工 3. 对消费资料的流通加工
三、流通加工的类型
(1)为方便运输而进行的流通加工
(4)综合型流通 加工
(2)为保存产品而 进行的流通加工
(3)为适应客户要求而进 行的流通加工
四、流通加工合理化
(1)加工和配送结合
(4)加工和节约 相结合
(2)加工和合理运 输结合
流通加工业务 管理
一、流通加工的概念
流通加工的定义为:根据顾客的需 要,在流通过程中对产品实施的简 单加工作业活动(如包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等)的总称。流通加工使物品发 生物理或化学变化,通过改变物品 的形态或性质而创造价值。
一、流通加工的概念
1 生产加工的对象是原材料、零配件、半成品 2 生产加工是复杂加工 3 生产加工是创造产品的价值和使用价值 4 生产加工是由生产企业完成的
5 生产加工是以交换、消费为目的的1 适应顾客需求的多样化
1. 流通加工的目 的
2 流通加工流程可以保持并提高其保存机能
3 提高商品的附加价值 4 规避风险,使商品适应市场需求的变化
5 推进物流系统化,提高物流效率,降低物流成本
二、流通加工的目的和内容
1. 流通加工的内容

简述流通加工的基本内容

简述流通加工的基本内容

简述流通加工的基本内容流通加工是指将工业产品从生产现场流转到用户消费场所的一系列物流,市场流通和服务过程。

它包括产品的收集、发运、存储、处理、销售、服务等环节,以确保产品的质量、数量、价格和时间按照市场及客户的要求满足。

一、收集收集是指从生产现场收集产品,在运输前,根据客户要求指定的质量、数量、批次、品牌、价格等具体内容,进行收集检验,确认收集的物品质量达到客户要求,以保证发运物品的质量,满足客户的要求。

二、发运发运是在收集完成后,根据客户的要求以及当地的相关法规,选择合适的运输方式、运输路线,将收集的产品及时送达客户手中。

在运输过程中,要密切关注物料的状态,及时预防和解决可能发生的问题,保证发运效果。

三、存储存储是指将收集完成、发运完成后,将产品放入特定的存储环境,保证产品质量和数量的完好。

根据不同的产品,采取不同的存储方式,保证产品的安全和质量,满足客户的要求。

四、处理处理是指在存储完成后,根据客户的要求和质量标准,对存储的产品进行分拣、包装、标识等处理,保证产品的质量,满足客户的要求。

五、销售销售是指在处理完成后,根据客户的要求,安排合适的人员进行销售,以此达到客户需求的目的。

六、服务服务是指在销售完成后,对客户购买的产品提供相应的售后服务,如维修、保修、服务保障等,为客户提供最优质的服务,保证客户满意。

以上就是关于流通加工的基本内容,它涉及到收集、发运、存储、处理、销售和服务等六个方面,都是流通加工中不可或缺的环节。

因此,在流通加工中,质量控制、效率优化和客户服务水平的提高也变得越来越重要。

只有通过不断改进和创新,才能实现更高效,更环保的流通加工模式。

第六章流通加工

第六章流通加工
第六章 价值的提升——流通加工
1 流通加工概述 2 流通加工的功能 3 流通加工的主要应用
分割 包 装
计量
分拣引导案例——上海联华的加工型物流运作模式
流通加工概述——流通加工的概念
我国国家标准《物流术语》对流通加工的定义是:根据顾客的需要,在流通过 程中对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标 签、组装等)的总称。
户成本。 4)提高加工效率及设备利用率。 5)充分发挥各种输送手段的最高效率。 6)可实现废物再生、物资充分利用与综合利用,提高
物资利用率。 7)改变功能,增加商品价值,提高收益。
❖举例: 1、我国果蔬加工产业的现状
• 我国果蔬采收损耗率高达20%~30%,而发达国家只有 5%;我国农产品产后产值与采收自然产值之比为0.38:1 ,而美国与日本分别为3.7:1与2.2:1;我国90%以上的水 果用于鲜销,发达国家则用40%~70%的水果进行加工, 个别国家加工量占水果总产量的70%~80%。
五、木材的流通加工 六、煤炭及其他燃料的流通加工
(一)除矸加工 (二)为管道输送煤浆进行的加工 (三)配煤加工 (四)天然气、石油气的液化加工
七、平板玻璃的流通加工
平板玻璃由用户分散加工的材料利用率为6265%,而采用集中加工可提高到90%以上。
可以从生产企业直达加工中心,从而减少由于 分散加工与多次运输造成的破损率。
生鲜食品的 冷冻加工
分选加工
流通食品 加工的具 体项目
分装加工
农副产品的 精制加工
流通加工的主要应用——生产资料的流通加工
钢材的 流通加工
木材的 流通加工
机电产品的 流通加工
具有代表性的 生产资料的 流通加工

流通加工概述

流通加工概述

流通加⼯是现代物流系统中的重要结构之⼀。

流通加⼯在现代物流系统中,主要担负的任务是:提⾼物流系统对于⽤户的服务⽔平。

此外,流通加⼯对于物流系统⽽⾔还是提⾼物流效率和使物流活动增值的作⽤。

1.流通加⼯的定义 流通加⼯是在物品从⽣产领域向消费领域流动的过程中,为了促进销售、维护产品质量和提⾼物流效率,对物品进⾏的加⼯。

2.流通加⼯和⽣产加⼯的区别 (1)加⼯对象不同 流通加⼯的对象是进⼊流通过程的商品,具有商品的属性,以此来区别多环节加⼯中的⼀环。

流通加⼯的对象是商品,⽽⽣产加⼯对象不是最终产品,是原材料、零配件、半成品。

(2)加⼯程度不同 流通加⼯程度⼤多是简单加⼯,⽽不是复杂加⼯,⼀般来讲,如果必须进⾏复杂加⼯才能形成⼈们所需的商品,那么,这种复杂加⼯应专设⽣产加⼯过程,⽣产过程理应完成⼤部分加⼯活动,流通加⼯对⽣产是⼀种辅助及补充。

特别需要指出的是,流通加⼯绝不是对⽣产加⼯的取消或代替。

(3)附加价值不同 从价值观点看,⽣产加⼯⽬的在于创造价值和使⽤价值,⽽流通加⼯则在于完善其使⽤价值,并在不作⼤改变情况下提⾼价值。

(4)加⼯责任⼈不同 流通加⼯的组织者是从事流通⼯作的⼈,能密切结合流通的需要进⾏这种加⼯活动,从加⼯单位来看,流通加⼯由商业或物资流通企业完成,⽽⽣产加⼯则由⽣产企业完成。

(5)加⼯⽬的的区别 商品⽣产是为交换和消费⽽⽣产的,流通加⼯⼀个重要的⽬的,是为了消费(或再⽣产)所进⾏的加⼯,这⼀点与商品⽣产有共同之处。

但是流通加⼯也有时候是以⾃⾝流通为⽬的,纯粹是为流通创造条件,这种为流通所进⾏的叫加⼯与直接为消费进⾏的加⼯从⽬的来讲是有区别的,这⼜是流通加⼯不同于⼀般⽣产的特殊之处。

3.流通加⼯作⽤ (1)提⾼原材料利⽤率 利⽤流通加⼯环节进⾏集中下料,是将⽣产⼚直接运来的简单规格产品,按使⽤部门的要求进⾏下料。

例如将钢板进⾏剪板、切裁;钢筋或圆钢裁制成⽑坯;⽊材加⼯成各种长度及⼤⼩的板、⽅等。

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五、流通加工生产管理
1、加工生产管理的内容和工程
加工 生产 选择
加工 产品 设计
生产 要素 组织
生产 过程 组织
生产 进度 控制
成本管理、质量管理、安全管理、劳动人事管理 图6-2 加工生产管理的内容和过程
2. 产品结构知识
(1)产品结构组成——产品部分组成以及各部分之间的数量比列关系 (2)产品结构的类型——化合型、自然型、组合型、转换型 (3)产品的组成部分——零件(元件),部件,配件 食品、化工产品由原料、辅料、添加元素(添加剂)构成。 建筑产品则是由各种材料构成。
④件数号码。
包件体积和重量标志 原产地标志
80EKRT—05008CN••••••••••收货人号 GUANGZHOU•••••••••••••••••目的地 NO.25/100••••••••••••••••••••••件号 44×30×60cm•••••••••••••••••体积标志 GROSS:126KG••••••••••••••重量标志 MADE IN ENGLAND•••••••••原产地标志
顺序移动方式
第一道工序
适合批量小、零件加工时间短、按工艺组织生产
第二道工序
第三道工序


平行移动方式
加工生产业务品种多,可以穿插加工时可采用批量大、单件加工时 间长、按对象组织生产
第一组产品 第二组产品
第一道工序
第一组产品 第二组产品
第二道工序
第一组产品 第二组产品
平行顺序移动方式
第一道工序
适合工艺有变化,而加工设备需要较长时间调整 批量大、单件加工时间长、按对象组织生产的
第二节 商品包装
1.包装的作用
(1)对产品实行保护
①防止破损变形 ②防止发生化学变化 ③繁殖有害生物 ④防止异物混入
(2)提高物流作业效率 (3)提高包装物信息 (4)提高客户服务水平
二、包装种类
(1)按形态:个装、内包装、外包装 (2)按功能:工业包装、商业包装
三、商业包装(销售包装) 四、工业包装(运输包装)
五、合理化包装
1、标准化原则 (1)包装模数:为实现包装货物合理化而制定的包装尺寸的系列。 (2)国际推荐的标准基本模数:600mm×400mm 2、作业机械化 3、成本低廉 (1)在包装成本中占有比例最大的是包装材料费;
因此在保证功能的前提下尽量降低材料档次、节约费用支出。 (2)第二因素是劳务费
第一节 流通加工业务简述
1.定义:
加中 销中 输中 仓 客交处 工心 售心 送心 库 户货
计划大批量生产


提高生产效率
提高商品价值
流通加工

提高服务水平

定成定装配打研切涂包组加冷组其 型组量配色磨磨割装装装热却套他
图6-1 流通加工示意图
二、流通加工目的 三、流通加工的类型
1、弥补生产领域加工不足的 2、适应多样化需要的 3、为保护产品所进行的加工 4、为提高物流速度、方便流通的加工 5、为促进销售的 6、为提高加工效率的 7、为提高原材料利用率 8、衔接不同运输方式,使物流合理化的 9、为提高经济效益,追求企业利润为目的的 10、生产-流通一体化的
流通加工业务概述
路漫漫其悠远ห้องสมุดไป่ตู้
少壮不努力,老大徒悲伤
问题:
1、流通加工包括哪些作业形式? 2、试说明流通加工与生产领域的关系? 3、流通加工应设置在生产区还是在需求区?说明理由? 4、批量加工生产时间组织方式可以采用哪几种方式?
分别适用什么工艺特点?
•流通加工是在流通领域中,对生产的辅助性加工, 是生产过程的延续,生产本身在流通领域的延续。
四、流通加工的合理化
1、加工和配送结合 2、加工和配套结合 3、加工和合理运输结合 4、加工和合理商流结合 5、加工和节约资源结合 6、加工与降低成本结合
流通加工不合理
1、流通加工地点设置的不合理 2.流通加工方式选择不当。 3、有的流通加工过于简单,或对生产及消费者作用都不大 4、流通加工成本过高,效益不好。
(3)商品说明标志 关于商品的品质、规格、性能、效用,数量,使用方法, 保管方法,出厂日期和保质期。
(4)检查标志 有检查许可证或注册许可证号码,检查标识或合格证号 码。
(5)原产地标志(original mark) 符合国际原产地规则规定的生产国(地区)标志。
(6)其他标准标志
二、运输包装标志
1.识别标志
节约劳务费的办法是提高包装作业的机械化程度,降低对人工 的依赖。 4、包装单位大型化 5、绿色化原则
第三节 包装标志
一、包装标志概述 1.包装标志
包装标志分为商品标志和货物标志两大类
2.商品标志 3.货物标志
商品标志
(1)品名标志 说明商品的品名、品号、货号。
(2)制造标志 商标牌号,制造厂、监制标志。
第二道工序
第三道工序
产 品
5、加工过程控制
(1)生产前的准备 (2)投入出产进度控制
投入进度控制:按计划严格控制产品开始投入的日期、数量和品种 出产进度控制:是对零部件、产品的出产时间、数量进行控制。
(3)质量控制:质量检验和调整
丰田公司将浪费现象分为以下七种:
生产过量的浪费; 窝工造成的浪费; 搬运上的浪费; 库存的浪费; 操作上的浪费; 制成次品的浪费
(1)收货人 (2)目的港 (3)箱号 (4)订货号 (5)产地 (6)重量、体积 (7)货物名称或代码
2.运输标志
①收货人或者买方的名称字首或者简称。但在铁路和公路运输中要使 用全称。
②参照号码。 采用贸易合同、运单、提单、订货单发票或者许可证号码。
③目的地。 货物运输的最终目的地,如需转运,还要标明转运地。
包装储运图示标志(GB191—2000)
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第四节 托盘及成组方法
一、托盘概念 二、托盘的特点
(1)自重小 (2)返空容易 (3)装盘容易 (4)装载量适宜,组合量大 (5)节省包装材料,降低包装成本
三、托盘的基本结构与种类
四、托盘的标准化
标准化规格:1000mm×800mm、1200mm×800mm、 1200mm×1000mm 托盘集装的单元体积一般为1m3以上,其高度为1100mm或 2200mm,载重量为500~2000kg.
3. 加工生产的配置
(1)生产要素:劳动力要素、资本要素、技术要素
①劳动密集型:分拣、组配、分装等 ②资本密集型:冷冻加工、气体冷凝等 ③技术密集型
(2)生产单位
①工艺原则; ②对象原则; ③综合原则
(3)生产场所和线路配置
4.生产过程时间组织
① 顺序移动方式 ② 平行移动方式 ③平行顺序移动方式
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