湖南民歌《洗菜心》的音乐特色和演唱技巧探析

湖南民歌《洗菜心》的音乐特色和演唱技巧探析

摘要：《洗菜心》是一首湖南民歌，原是湖南地区脍炙人口的一首生活小调，后吸收到当地的花鼓戏中，成为花鼓戏的常用曲目。本文在分析《洗菜心》的音乐背景、曲式结构及其独特的音乐表现手法的基础上，探讨了该作品的演唱技巧和用声特色。

关键词：民歌；鼓戏；洗菜心；音乐特点；演唱特点

Abstract: In this paper, on the basis of the analysis “vegetables Heart” background music, musical structure and its unique music performance practices to explore the work of singing skills and sound characteristics.     Key words: folk; drum play; vegetables heart; characteristic of music; concert features of

湖南民歌《洗菜心》的音乐背景

（一）湖南民歌的分类和小调的特点

民歌是中国各族人民在长期劳动和社会生活中集体创造出来的、最能直接反映现实、被人民群众所普遍掌握、广泛流传的一种歌曲。民歌的分类方法大致有三种，可以按题材分，也可以按体裁分，还可以按照色彩区进行分类。按题裁分为劳动歌、时政歌、生活歌、爱情歌、叙事歌等，按体裁可以分为劳动号子、山歌、田歌、小调、灯歌、儿歌、风俗歌等，按色彩区可分为按东北部平原民歌区、西北部高原民歌区、粤民歌区、湘民歌区等。那么《洗菜心》这首曲子则属于湘民歌区的小调。

小调俗称调子、小曲。以叙事见长，是叙事与抒情相结合的一种民歌体裁。湖南小调有丝弦小调与生活小调之分，两者主要的区别为丝弦小调多为历代文人、学士所作，文词优雅、含蓄，曲调缠绵、柔情。多有唱本或由艺人演唱很少即兴创作。而生活小调则多由山歌演变而来，感情朴实、真挚，极具生活情趣。湖南小调的唱词比较有规律，以多段形式的七言四句体或二句体为多，湖南小调的曲体大部分属于多乐段结构，以四乐句或四乐句重复一句的五乐句结构和上下句结构的分节歌形式居多。湖南小调的调式以徵调式最为常见，其次是宫调式和商调式，羽、角调式所占的比例较少，下文研究的《洗菜心》则为羽调式。

（二）《洗菜心》的教学意义

《洗菜心》是现代民族声乐教学中的一首代表性的演唱曲目，具有民族特色和湖南乡土气息。在现代声乐教学中，通常会选择一些代表性的民歌及戏曲音乐来让学生演唱，一方面可以拓展学生演唱曲目的范围，让学生演唱的曲目多元化。另一方面，通过学生的演唱，体现了当代民族声乐和世界多元化发展的趋势和特点，从而提高演唱技能，正确地把握作品的民族风格，更好地完成歌曲的二度创作。

二、湖南民歌的代表作----《洗菜心》

（一）音乐的传承与创新

《洗菜心》是以湖南传统民歌为基础而形成的新民歌，在原始的民歌材料上，将原来的两段扩展为现在的三段音乐，融入了地方音乐元素，形成一首具有独特风格和鲜明地域特色的湖南民歌。下图是源于《中国民间歌曲集成（湖南卷）》下册的原始湖南民歌《洗菜心》：[ 中国民间歌曲集成湖南卷/《中国民间歌曲集成》全国编辑委员会,《中国民间歌曲集成·湖南卷》编辑委员会。]

（图一）

现在教学版的湖南民歌《洗菜心》的第一乐段：

（图二）

对比两个曲谱可以发现现在的《洗菜心》比原始的民歌《洗菜心》音乐旋律变得更加丰富，戏剧性更加强烈，主要体现为：

1、在段落上，从重复的两段体变成三段体，但都以四句为一段，第三句的歌词都是使用的衬词衬腔“嗦得儿衣子啷当，啷得儿嗦”。原始的《洗菜心》两段的旋律是一样的，而现在教学版《洗菜心》三段的旋律在开始句是不同的音乐旋律，只有在“66 53 6—”的时候才开始回归主题。这首曲子还有一个特点，在第四句的时候曲调上结尾旋律是相同的，但通常来说都是开头相同，结尾不同，这样的一个处理也体现了每一段在整体上的统一。

2、《洗菜心》这首曲子是属于单一调性，即一种调式贯穿于整个唱腔之中。主要由“6135”几个音构成，音乐素材简练、集中，总的情绪欢快、活泼、泼辣、风趣。从曲子的前奏部分开始，我们就可以判断《洗菜心》属于典型的“湘

羽”调式，整首曲子都是围绕的以“羽”为主音来进行的，而每一个乐句的结束音都是落在“6”音上。典型的“湘羽调式”有一个特点那就是升sol，但是这都是在艺人们演唱中所变现出来的。在演唱时我们演唱出来的会比实际钢琴演奏的升sol 还要略高，更加倾向与la，因此，在国际上也将“湘羽调式”中的升sol称为四分之三音，也叫中立音。下图三中的“5”在演唱中就是“升sol”。

3、钢琴伴奏通过调性、和声、织体、伴奏音型、演奏技巧及其速度、力度、节奏的多种手法的变化，产生绚丽的色彩，触发丰富的想象，给歌唱者音准、节奏的依托，给主旋律以贴切的铺垫、烘托，与美妙的歌声相互融合，相映生辉。[ 彭晓玲著：《声乐基础理论》西南师范大学出版社2001年版第64页。]

《洗菜心》的伴奏大量的采用了切分音的节奏型以及弱起的节奏型，这些节奏的运用使音乐感觉十分的欢快。第二段的伴奏织体发生变化，有三小节为固定的伴奏织体。这样的织体为主旋律做铺垫烘托，同时又显得十分俏皮。《洗菜心》的三段间奏是相同的旋律，左右手的伴奏旋律是完全一致的。第一段是一个预设的场景段，旋律也就比较流畅，采用的都是三度上行或者三度下行，到了第二段歌曲旋律俏皮的特色就出来了，于是采用的则为和弦式的前八后十六等（如上图所示），结构工整，富有律动性。到了第三段演唱部分出现了跳音，左右手的伴奏音型也与其相一致，跳进旋律接着一个上行的旋律音阶，在此之后出现了一个三小节的空白伴奏，这样就为之后出现的强起做了铺垫，形成了一个鲜明的对比，让歌曲更加活泼。

4、歌词内容的增加使歌曲想要表达的意思更加完整，原始的民歌只有两段，是从现在的第二段开始叙述的，而“奴在绣房中绣花绫······”被加上以后歌曲变的更加戏剧性，有一个场景的变化出现在歌曲中，从绣花绫到被妈妈叫去洗菜心，到掉金戒指，充分交代了事情发生的脉络、场景、人物心理和情绪的变化。

（二）独特的音乐表现手法

《洗菜心》是一首湖南民歌同时由于与花鼓戏相结合，这决定了《洗菜心》音乐特色和表现手法，其在唱腔旋法上主要有以下特点：

跳进旋法：6这种跳进的使用在这首曲子是很频繁的，在每个乐段中均有出现，使曲子的风格在瞬间表现的十分活泼，欢快。在这一基础上，出现了打花舌，这种打花舌不同于别的地区民歌的打花舌，湖南的打花舌是收尾时是上扬的，使歌曲变的更加风趣、更加活泼、也更加动人。

2、旋律加花：在第三个乐段的时候，旋律放慢，使曲调在听上去富于变化