康师傅方便面实习报告

康师傅方便面实习报告

康师傅方便面实习报告

"康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：

“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求。据权威调查机构ACNielsen201X年12月—201X年1月的一项报告指出，康师傅方便面的销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%和43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费者喜爱的方便食品。此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在201X年，经过严格审核，“康师傅”被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家。这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。产品特点丰富的美味延续康师傅口味的丰富配料与口碑，在杯面上做轻巧呈现。小巧的容量小量浅嚐，搭配实在的价格，是您点心、宵夜、嘴馋时的最佳选择。不烫手设计试着轻压

杯底，可以感觉到杯底的中空隔热层。双手捧著热呼呼的杯面，温暖不烫手。食用说明1.将杯盖掀开，取出所有调味包，撕开倒入杯内，注入沸腾开水至八分满。2.盖紧杯盖，待三分钟后伴匀即可食用。口味分类经典美味红烧牛肉面，香辣牛肉面，鲜虾鱼板面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，酸菜仔鸡面，酸辣牛肉面，雪笋肉丝面，爆椒牛肉面，泡椒牛肉面，剁椒排骨面，野山椒仔鸡面，番茄笋干排骨面，雪菜大汤黄鱼面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，笋干烧肉面，梅干菜扣肉面，红烧排骨面，葱烧排骨面。好滋味红烧牛肉面，香辣牛肉面，酸辣牛肉面，雪菜肉丝面，红烧排骨面，葱烧排骨面，原盅鸡汤面。

附送：

康师傅方便面营销策划

康师傅方便面营销策划

地下功夫，因为配料好更能引起消费者的购买欲望。目前我们企业占据着市场份额的绝对第一，通过调查发现，我们的市场份额在50%以上，但是这几年其他品牌的发展壮大，其实我们已经缩小了30%的市场，这个应该引起注意。要想在方便面市场上取得胜利，就必须更新产品，不断推陈出新，寻找出空白市常现在市场上的方便面都有防腐剂，有的还添加了人工色素，如果我们在这上面投入精力来研发，去掉防腐剂和人工色素，再配以强大的广告宣传，引导消费者的观念，必将取得成功。然后针对不同地区的饮食习惯，开发地方特色味道的方便面，但是仍然使用统一的“康师傅”品牌。这是从“华龙”身上

吸取的教训。现在市场上的主要竞争对手是“统一”和“华龙”，两家企业都是后来居上，这也暴露出我们一些策略的失误。“统一”最先是跟随着模仿我们的模式，然后在不经意间开发出“巧面馆”的一系列产品，使得我们措手不及，他们的产品在市场上有着竞争优势，很讲究配料和味道，而且配料多。而“华龙”则是通过价格和重量上的优势从农村市场做起，然后挺进城市，又针对城市市场开发了一系列的产品，虽然现在没有取得多少成功，但是其以后对我们来说绝对是一个巨大的威胁。“华龙”的市场主要是在北方几个省市区，而我们和“统一”则是全国性的，所以我们在稳定好南方市场的同时，在北方与其他品牌展开竞争，夺回北方市常

三、SWOT分析优势：

“康师傅”在方便面市场上有着绝对的领导地位，市场占有率高，有着很高的知名度和美誉度。劣势：

我们的产品不够健康，里面仍然添加有防腐剂和人工色素，而且我们的桶装方便面的餐具在最近被检查出不合格。机会：作为方便食品，随着生活节奏加快，需求量日益增加，就单是全国的高校学生，一个月的方便面消费就在3亿元以上，所以市场前景广阔。中国人口众多，是方便面的消费大国，市场需求大。威胁：由于方便面行业进入门槛低，所以出现了很多新的方便面企业，而且很多地方政府介入支持这部分企业，所以我们的市场份额在这几年出现了很明显的下滑。内地市场出现了“华龙”“白象”等新兴的强势企业，发展势头十分迅猛，对我们构成了严重的威胁。而且随着这几年面包店的普及，很多人选择了面包来替代方便面，他们认为面包更有营养，所以这种情况的出现，使得我们更加注重方便面的营养

问题。四、策划方案(着重是广告)产品开发针对方便面无营养的情

况，开发出一个有营养的产品，定位为中档，零售价格在1.5元——2.0元均可。配料上采用大包配料，配料增加特殊内容，针对不同地区添加有地方特色的配料。去掉防腐剂，去掉人工色素。可采用油炸和

非油炸两种制作方式。包装可以屏弃以前传统的塑料袋包装，推出压

膜纸包装。在外包装的色彩和整体设计上突出风格。在包装上面显眼

位置简洁鲜明地给消费者传递出产品的特色。包装背面介绍此方便面

的特点，加深消费者的理解和认识。促销在各个大型超市进行推广促

销活动。借鉴饮料的方式，在袋(桶)内设置奖券，没有必要设置大

奖，最好的是让消费者得到实惠，比如“再来一袋”这种方式。在包

装背面的下角，用不明显的小字注明“此次活动最终解释权归[康师傅]所有”。广告宣传选择收视率高的地方电视台，不用投放在任何卫星

频道。地方性报纸。超市显眼位置。郊区或者农村公路干道的墙体广告。小礼品。广告方案健康篇找一个有说服力的形象代言人，让他介

绍此新产品的特色，并且着重介绍健康。把受众的注意力转移到健康

这一话题上来，使受众能够清晰地了解到我们产品的特色。(可以通过中国营养协会的相关认证，以增强消费这的信任度)基本构思：这个广告主要是在最短的时间内向受众传递健康营养的信息，所

以主要是通过广告代言人的语言来表达。画面最后两秒显示“康师

傅”的标志。并配以广告语“健康的才是最好的”。在画面的右上角

明显标出中国营养协会的认证标志，因为中国所有电视台的台标都规

定必须在左上角。感动篇面在中国是一种很普遍的食物，很平常，这

个广告以家庭亲情为诉求点，突出我们至真的关怀。家庭在中国的社