珍惜粮食主题班会教案

一、导入

孩子们，朱老师问大家一个小问题，从小到大，一天三餐，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？中国自古就是礼仪之邦，文明礼貌存在于社会每一个角落，当然在就餐时的文明礼貌也必不可少。你知道怎么吃饭才是一个讲文明有礼貌的孩子吗？带着这个问题，朱老师想让同学们看看这几幅图，然后请大家说说，在学校，你们见到过哪些就餐不文明的现象呢？谁来说一说：

（1）在校用餐礼仪

（教师同步PPT展示）

同学1：有的同学吃饭时老跟别人说话。

同学2：有的同学特别浪费，每次都剩一点点饭，然后倒掉了。

同学4：有的同学自己碗里的菜还没吃完又去盛菜。

同学7：有的同学总是把饭菜或者汤撒在地上。

同学9：有的同学吃完饭后桌上乱糟糟的也不收拾就跑出去玩了。

同学10：有的同学自己盛菜的时候总是挑喜欢的盛，不喜欢的就不要。二、

师：同学们，你们用小眼睛发现了这么多的不文明行为，大家说得都非常好，真是一个个会观察的好孩子。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节班会就请大家和老师一起来讨论讨论咱们小餐桌上的大文明（板书课题）。

师：刚才咱们讨论了许多餐桌上的不文明现象，那你是否知道怎样做才是文明的用餐呢？让朱老师来考考大家吧。

请你

喝汤时，咀嚼食物时（）。

A :不发出响声

B :可发出响声

C :自己想怎样就怎样

（2）家庭用餐礼仪

老师：看来，饮食上面的学问还真的很大！对了，虽然同学们平时都是在学校就餐，但是晚上放学以后或者到了周末，你们回到家，和家人客人一起吃饭时，会怎么做呢？大家先不要急着举手，我们先来看一看下面这个小品正反剧的表演，我再来考考大家。

（小品《彬彬生日》反剧反映孩子在有客人来家做客时的不礼貌的用餐行为。）老师：看了这个小品，你发现我们同学在用餐时还应重视什么问题吗？

生：我认为应重视用餐时的礼仪问题。

老师：像小品中的彬彬做得好不好呢？

生1：不好，他有地方需要改进：他吃饭时不先请客人，只顾自己吃，很没礼貌。

生2：他喜欢吃鸡腿就拼命吃，还不准客人吃，很自私又很没礼貌。

生3：他饭前不洗手、饭后不擦嘴，不讲卫生。

生4：他吃过出去玩也不和人打招呼就跑了。

……

老师：孩子们说得真好，相信彬彬听了一定会改掉这些不良的用餐习惯，注重用餐时的礼仪。请看：

（小品《彬彬生日》正剧反映孩子在有客人来家做客时表现出的文明用餐。）老师：冰冰现在的用餐礼仪好不好？（好！指名具体说说好在哪儿!）

生1：很好！他吃饭请客人先吃，吃过出去玩也和客人打招呼，比较有礼貌。生2：他总是让客人先吃，不抢着吃，懂得尊重他人。

生3：他注意了用餐卫生。

……

老师：看来，这回的彬彬呀真是应了一个成语，叫“彬彬有礼”了！希望你们在家用餐都能像现在的彬彬，做到彬彬有礼。就像这首儿歌唱得一样：

（学生齐诵《在家用餐儿歌》）：

好孩子，在家里，用餐文明要做到。

邀请客人先入座，孝敬长辈要牢记。

抿嘴细嚼慢慢咽，夹菜不从底里掏。

长辈夹菜给你吃，说声“谢谢”很重要。

用餐完了想离座，“请大家慢慢吃。”这句话儿别忘掉。

（三）表彰用餐礼仪小天使

老师：啊呀，太了不起了！我今天正好带来了许多特别的礼物（展示：印有“用餐礼仪小天使”的白色手拍），我想把这些“手帕奖状”送给咱们班的

用餐礼仪小天使，你们能向我推荐一下吗？

生1：（）每次吃饭都把饭菜吃得干干净净，从不挑食。我觉得他可以评上“用餐礼仪小天使”。

生2：（）的吃饭有素养，因为他吃饭从不说话，而且吃的样子也很好，细嚼慢咽，很文雅。

生3：如果要让我选“用餐礼仪小天使”，我一定会选她——（），她用餐很文明，小心翼翼，像个淑女，还经常借餐巾纸给别人用。

生4：要说谁的用餐素养高，我会毫不犹豫地回答：“是（）。”她坐在我对面，她吃饭坐得端正，盘子里总是吃得干干净净，而且吃得很快，从不边吃边玩、磨磨蹭蹭。

生5：去年我和（）同桌吃饭，他从不和别的人说话，吃饭也是轻轻的，几乎听不到声音。

生6：有一次，（）吃饭时和别人说话，（）没有说话，而是用手指在嘴边做了个手势，（）看了就知道改正，你们说（）素养高不高呢？（所有同学在听到自己名字后都起立向大家鞠躬致意！）

……

老师：同学们真是有心人，发现了一大批用餐礼仪小天使，我们一起用掌声请他们上台领奖。

同学们你们看老师这里还有许多，只要你们以后通过努力，真正养成良好的用餐习惯，还能得到它的。

（四）班主任讲话

朱老师讲话：全班同学聚在一起吃饭是多么惬意的一件事啊，但当我们离开餐桌之前，别忘了表现你的绅士素质、高雅风度，用你的行为感染更多的人知礼懂礼，好吗？

俗语说的好，“嚼无声，食无语”。让我们大家赶快行动起来吧，争做文明用餐的好孩子。伴随着《文明就餐歌》，本次班会活动到此结束。

《文明就餐儿歌》

节约粮食不挑食，营养全面有精神。

安静有序不拥挤，相互礼让增友谊。

动作规范气质高，文明用餐实在好。

文明用餐今日始，文明用餐我先行！