潮汕小吃肠粉作文
广东潮汕小吃——肠粉作文500字_作文
广东潮汕小吃——肠粉作文500字范文一:广东肠粉作文500字今天我们起的很早,就去了早餐店吃米粉,那粉非常奇怪——一边是蛋一边是面粉,我问陆老师那是什么粉,他说是肠粉。
我们吃了觉得味道非常好,他叫我们先吃,自己去买面包。
我们吃完了回到家里,陆老师还没有回来,我们就在家门口那等开门。
让我来告诉你肠粉的由来。
肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖的叫肠粉卖声。
那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
由于味道鲜美,价钱便宜,所以在广州十分畅销,成为一道大众化的小食。
心灵手巧,且善于做生意的潮州人,见到肠粉的这些优点,便将肠粉的做法移植到潮州来。
潮州人制作肠粉,大概是在20世纪80年代初期,但潮州人制作肠粉,并不是照搬广州肠粉的做法,而是结合潮州人的口味,改用潮州地区的原料。
如在馅料上,主要用白菜丝或竹笋丝、猪肉末、鸡蛋,再撒上潮州土特产菜脯粒,肠粉卷好后,也淋上潮州人喜爱的花生酱。
范文二:潮汕特色小吃——猪肠粉你听过猪肠粉吗?猪肠粉是广东的一道特色小吃,很多人或许听过肠粉,但未必听过猪肠粉。
为什么叫猪肠粉呢,因为像猪肠一样卷起来,亲亲宝贝小编为你介绍这道广东名小吃吧!肠粉是一种米制品,传统做法是将米浆置于布上蒸成,所以又叫布拉肠粉。
广州市最为出名的当属银记肠粉店。
正宗地道的肠粉,应是白如雪,薄如蝉翼,晶莹剔透,吃起来鲜美软滑,又有一点点的韧性。
在广东,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店都可以吃到这种小吃,肠粉有加馅的,比如牛肉拉肠、叉烧拉肠、鲜虾拉肠,什么都不加的叫斋肠。
加入糖的叫甜肠,比如美味的芒果肠粉,皮薄滑溜,加入椰奶和新鮮的芒果,带来一种别样的香甜。
潮汕小吃肠粉样子作文
潮汕小吃肠粉样子作文
《潮汕小吃肠粉》
潮汕小吃那可真是丰富多彩,而肠粉绝对是其中独具魅力的一道。
肠粉的样子那叫一个特别呀!那白白嫩嫩的粉皮,滑溜溜的,就像婴儿的小脸蛋似的。
你看它被摊在那特制的蒸笼上,薄得几乎透明,隐约还能看到里面包裹着的各种食材呢。
有鸡蛋啦,有肉末啦,还有青菜,把它们巧妙地搭配在一起,就像是肠粉藏起来的小惊喜。
我记得有一次在潮汕的一个小巷子里,看到一家肠粉店,那店门口排着的队老长了,当时我心里就嘀咕,有这么好吃吗?等我好不容易买到一份,端到面前仔细一瞧,哇,那肠粉的样子真的太诱人了。
粉皮上淋着特制的酱汁,亮晶晶的,还有那一小勺炸得香香的蒜头油,散发着独特的香味。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块送进嘴里,那口感,粉皮的嫩滑,加上丰富馅料的美味,还有那酱汁和蒜头油带来的浓郁味道,一下子就在我的嘴巴里炸开了,真的是太让人满足了呀。
真不愧是潮汕小吃肠粉呀,它的样子虽然简单,却是潮汕美食中不可或缺的存在,就像潮汕人民的生活一样,看似平凡却有着无尽的美味和魅力。
以后有机会呀,我还要去品尝更多美味的潮汕肠粉!。
关于介绍小吃的作文8篇
关于介绍⼩吃的作⽂8篇 在⽣活、⼯作和学习中,⼤家都写过作⽂,肯定对各类作⽂都很熟悉吧,作⽂是⼀种⾔语活动,具有⾼度的综合性和创造性。
还是对作⽂⼀筹莫展吗?下⾯是店铺帮⼤家整理的介绍⼩吃的作⽂8篇,欢迎⼤家分享。
介绍⼩吃的作⽂篇1 汕头是⼀个美⾷之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕⼩吃,像⽼妈宫粽球、⽆⽶果、⽜⾁丸等等。
今天我要给⼤家介绍的是潮汕⼩吃——肠粉。
说起肠粉,⾸先就要介绍⼀下蒸肠粉的⼯具。
蒸肠粉的炉具就像⼀座铁⽪⼩楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上⾯都有⼀个把⼿。
做肠粉⾸先⽤⼀把刷⼦把油刷在铁板上,⽬的是使⽶浆不会和铁板粘在⼀起。
把刷过油的铁板蒸热以后倒⼊⽶浆,左右摇晃,使⽶浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具⾥蒸,直到⽶浆凝固变成粉⽪,就可以把⾁馅、鸡蛋、⽣菜还有鲜虾和⾖芽倒在粉⽪上,⼀起蒸到熟。
最后加⼊卤汤、萝⼘⼲粒,⼀盘⾹喷喷的肠粉就做好了。
吃上⼀⼝,真⾹啊!薄薄的粉⽪⾥⾯裹着馅料,吃起来⼜软⼜⾹,真爽⼝!外地的朋友有机会请来尝⼀尝,⼀定会让你赞不绝⼝!介绍⼩吃的作⽂篇2 我的家乡——龙池镇可美了。
⼭美,⼈美,⼩吃的味道更美。
我的家乡是美⾷之乡,这⾥的美⾷很多,都有⾃⼰独特的味道。
下⾯,就让我来给你介绍介绍吧。
⾸先介绍我最爱吃的⽶⾖腐吧。
⽶⾖腐在我的家乡深受⼈们的的喜爱。
聚会的时候,酒席上,路边的⼩摊,到处都能看到它的⾝影。
⽶⾖腐做起来很简单,只要把⼤⽶和上⽔磨成⽶浆,在锅⾥烧开,再点上⽯灰⽔煮熟,然后让它凝固,放凉,黄黄嫩嫩的⽶⾖腐就做成了。
这是⼤⼈⼩孩都爱吃的。
⼤⼈不在家,我们要是玩饿了,只要⽤⼩⼑把⽶⾖腐切成⼩块,蘸着准备好的辣椒酱吃,那味道,别提多美了。
接下来就是油粑粑了。
油粑粑的制作过程简单,但味道很鲜美,还有多种吃法。
制作油粑粑同样需要⽶,也是加少量⽔⼀起磨成⽶浆,⽐⽶⾖腐的⽶浆要⼲⼀些,在⾥⾯加上盐,花椒,姜⽶,野葱,蒜苗等搅拌好。
⽤勺⼦舀起倒⼊油粑粑盒⼦⾥,再放⼊翻滚的油锅⾥炸,等到炸成⾦黄⾊就可以出锅了。
广东潮汕小吃-肠粉作文500字[小学生优秀作文]
广东潮汕小吃-肠粉作文500字[小学生优秀作文]
在潮汕,肠粉是一种令人垂涎的地方美食,深受当地人和游客的喜爱,也被认为是潮汕小吃中的钻石王老五。
来自附近河流和海洋的新鲜活鱼,再加上香菇、木耳、冬瓜、小黄瓜等,肠粉就出炉了。
其味道绵软、甜而不腻,内容满满,十分美味可口。
每当传来熟悉的香味,就离不开肠粉这道潮汕小吃的香味。
另一种受欢迎的潮汕小吃是女儿红,又称螺蛳粉。
它是潮汕城中的一道招牌小吃,深受人们的喜爱,尤其是当地的客家人最为熟悉。
女儿红的配料多样,像是猪肉、虾米、鱿鱼、芹菜等,不同口味的女儿红任君选择,口感更是绵密爽口。
可以说,肠粉和女儿红是潮汕小吃圈里的无冕之王,它们真的是味道非常好。
一口肠粉,紧贴着面条的口感,搭配着突出的鱼肉、蔬菜的口感,搭上鲜香的虾米,让人感受到深深的滋味。
女儿红也是,搭上香菇、鱿鱼和腊肉,在口感上又软又爽,这样口感一流,十分受欢迎。
潮汕小吃,以肠粉和女儿红为代表,是潮汕文化的一部分,也深深影响着潮汕人的生活,是一道沉淀了时间气息又充满着浓郁潮汕文化的美食,充满着浓浓的情怀。
希望大家能亲自体验一下潮汕小吃,带走一份潮汕的味道,用口碑和文字留住潮汕小吃的美味经典,也让后人了解潮汕小吃的精致美妙。
潮汕肠粉的作文
潮汕肠粉的作文在美食的江湖里,潮汕肠粉就像是一位低调却极具魅力的大侠,不动声色地征服着无数人的味蕾。
我第一次邂逅潮汕肠粉,那场面可有点“戏剧性”。
那是一个早晨,我在潮汕的小巷子里瞎逛,眼睛还半眯着,脑子也没完全清醒。
突然,一阵袅袅的热气和阵阵香气像小钩子一样把我勾住了。
我顺着香气走过去,就看到一家小小的肠粉店,门口排着队,每个人的脸上都写满了期待。
我凑近一看,那肠粉做起来可真是个精细活儿。
老板就像个艺术家,先熟练地舀一勺米浆倒入特制的蒸盘里,那动作一气呵成,米浆就像听话的小娃娃,均匀地铺满整个盘子。
接着,他就开始往里加各种配料了。
那配菜可丰富得很呢!有鲜嫩的虾仁,一个个红红的,像是刚睡醒的小懒虫;有肥瘦相间的猪肉末,看着就很有嚼劲;还有翠绿的生菜,就像一片绿色的小扇子。
然后,老板把蒸盘往那冒着热气的蒸笼里一放,就开始蒸起来了。
没一会儿,热气就带着肠粉的香味直往我鼻子里钻,我的口水都要流出来了。
等肠粉蒸好端到我面前的时候,我都有点舍不得下嘴了。
那肠粉的模样就像个白嫩嫩的小包袱,皮儿薄得像纸一样,却又透着一种韧性。
透过那透明的皮儿,能隐隐约约看到里面丰富的馅料。
再浇上那特制的酱汁,哇塞,那颜色一下子就变得诱人起来了。
那酱汁咸淡适中,还带着一点微微的甜,和肠粉简直是绝配。
我迫不及待地用筷子夹起一块肠粉送进嘴里。
入口的瞬间,那口感丰富得让我差点叫出声来。
肠粉皮滑溜溜的,哧溜一下就钻进了喉咙,那虾仁的鲜美、猪肉的醇厚、生菜的清爽在嘴里一起爆发,就像一场味蕾的狂欢派对。
我一口接一口地吃着,感觉自己就像个贪吃的小老鼠。
潮汕肠粉啊,它不仅仅是一种食物,更像是潮汕人民对生活的一种热爱和态度的体现。
它虽然没有那些山珍海味那么高大上,但就是这种平凡又独特的美味,让每一个吃过的人都难以忘怀。
不管是忙碌的上班族,还是悠闲的老人小孩,在肠粉面前都没了抵抗力。
在潮汕的街头巷尾,肠粉店就像星星一样散布着,每一家都有着自己的老顾客,每一家都有着属于自己的肠粉故事。
有关广东的小吃肠粉作文
有关广东的小吃肠粉作文篇一《肠粉:广东的味蕾宝藏》在广东的美食地图里,肠粉那可是响当当的存在。
肠粉就像个低调的绝世高手,外表简简单单,内涵却十分丰富。
我第一次吃肠粉的时候,那可真是充满了戏剧性。
那是个比较忙碌的早晨,我在广东的一个小街市里穿梭。
各种小吃摊散发着诱人的香气,我眼睛都看不过来了。
突然,看到一个围着不少人的肠粉摊,好奇劲儿就上来了。
我挤进去,看着老板熟练地做肠粉,那动作快得就像在表演杂技。
只见老板先在特制的蒸屉上刷上一层薄油,确保肠粉不会粘住。
然后舀上一勺米浆,那米浆白白嫩嫩的,像牛奶一样细腻。
接着往米浆里快速夹上一些鲜嫩的肉片、虾仁或者鸡蛋花,再撒上一把翠绿的葱花。
瞬间,把蒸屉放进蒸锅。
那蒸笼里冒出的热气像是肠粉即将登场的前奏。
没一会儿,蒸屉一打开,一阵热气伴随着米香冲了出来。
老板用刮板轻轻地把肠粉从蒸屉上刮下来,肠粉就像个乖巧的小卷,滑溜溜地落在盘子里。
我要的是虾仁肠粉,那肠粉晶莹剔透的,透过肠粉能看到里面粉红色的虾仁,就像粉嫩的小娃娃在白色的被子里躲猫猫。
再浇上一勺生抽、一点香油和一些特制的酱汁,那颜色一下子丰富起来。
我迫不及待地吃了一口,肠粉滑嫩的口感首先冲击着我的味蕾,口感软嫩得像婴儿的肌肤。
虾肉那鲜甜的味道紧接着在口腔里散开,配合着酱汁的咸香和米浆的米香,我感觉我的味蕾都在欢呼雀跃。
这一口肠粉仿佛让我了解了整个广东的早晨,简单而又充满活力,平凡却又滋味十足。
肠粉这种小吃在广东就像家里常见的亲人,看似普通,却总能给人莫大的温馨与满足。
篇二《肠粉:广东早餐界的大明星》广东的肠粉就像一颗味蕾上的明珠,照亮了每一个广东人的早晨,也吸引了无数像我这样的外地人。
那次我到广东去游玩,住在一个老街区附近。
每天早上起来第一件事就是跑去寻找吃的。
有一天,我下定决心一定要在街头找到最正宗的肠粉。
走了没多远,就碰到一个特别不起眼的肠粉小店。
小店的招牌都有点旧了,但是人却不少。
店里面就一个大叔在忙碌着。
家乡小吃肠粉作文
家乡小吃肠粉作文《家乡小吃——肠粉》篇一《肠粉:舌尖上的家乡记忆》在我老家,肠粉那可是响当当的美食,就像大明星一样,男女老少都爱它。
每次提到肠粉,我就像打开了记忆的美食宝盒。
我们那的肠粉店,店面大多不大,但是装修得特别接地气儿。
墙上糊着有些年头的瓷砖,桌椅也是简简单单的,不过这丝毫不影响人们对肠粉的热爱。
我经常去的那家肠粉店,就在我家街口转弯的地方。
老板是个胖胖的大叔,脸上总是洋溢着热情的笑。
早晨,店门口就排起了队,大家都在等着那一口美味。
做肠粉的家伙事儿可不少。
大叔把装着米浆的小桶放在旁边,还有那冒着热气的蒸屉,旁边摆着青菜、鸡蛋、肉末啥的配菜。
只见大叔熟练地舀一勺米浆倒在蒸屉上,那米浆就像乖巧的孩子,听话地散开,形成薄薄的一层。
然后他又飞快地打散一个鸡蛋,泼在米浆上,哎呀,那瞬间蛋液就像一朵盛开的小黄花。
再铺上几片嫩绿的青菜叶子或者添上一勺肉末,撒一些小虾米就更棒了。
接着就把蒸屉往锅里一放,盖上盖子,那锅里的蒸汽就好像在给肠粉办一场温暖的桑拿浴。
没一会儿,肠粉就蒸好了。
大叔利落地用刮板把肠粉一刮,卷好,滑嫩嫩的肠粉就躺在盘子里了。
我还记得有一次我特别饿,前一晚玩游戏玩太晚了,早饭都没胃口吃别的,就盼着肠粉。
我站在队伍里,眼睛紧紧盯着老板做肠粉的每一个步骤,感觉那每一个动作都像是在给我施魔法,我的口水在嘴里打转儿。
终于轮到我了,我迫不及待地让老板多加点配菜。
一口咬下去,肠粉爽滑的口感和丰富的馅料在嘴里一起奏乐,米香、蛋香、菜香混合在一起,那味道就像是在嘴里开了一场美味大Party。
篇二《独特的肠粉吃法》在我们这儿,肠粉除了作为普通早餐,还有一些独特的吃法,这可让这肠粉变得更有意思啦。
大多数人吃肠粉就是加点常见的酱料,像生抽、辣椒油之类的。
但有一些“肠粉老餮”啊,会搞出一些新花样。
我有个朋友小李就是这样,他每次吃肠粉的时候,都要带上自家做的腌萝卜干。
那萝卜干是他家祖传的做法,切成小丁丁的,色泽红亮,吃起来酸辣可口。
潮汕小吃肠粉作文说明方法
潮汕小吃肠粉作文说明方法篇一《我爱潮汕肠粉》在众多美食中,潮汕肠粉就像一颗独特的明珠,闪耀在我的味蕾宇宙里。
潮汕肠粉有着独特的魅力,从外表看,它就像一个白白胖胖的小卷儿,皮儿晶莹剔透,能隐隐约约看到里面包裹着的丰富馅料,就像一个神秘的小包裹。
我最爱的一次肠粉体验就是在本地的一个小摊位上。
那天早上,集市里熙熙攘攘的,小摊周围弥漫着肠粉的香气,就像有个无形的小钩子在勾着人们往这儿走。
老板身手那叫一个快,只见他熟练地拿起特制的蒸盘,先刷上一层油,那动作就像画家轻轻挥动画笔。
然后把米浆一倒,用手一转,米浆就均匀地铺满了整个蒸盘,薄厚恰到好处,整个过程行云流水,感觉就像在看一场精彩的小魔术。
接着老板开始往里面加馅料,有虾仁,那虾仁粉粉嫩嫩的,还有点微微的透明,仿佛一个个小玉石。
配菜呢,有翠绿的生菜,鲜嫩欲滴,还有香喷喷的肉末。
然后把蒸盘往蒸笼里一放,瞬间蒸腾起一股热气,那热气中满是肠粉即将出炉的期待。
没一会儿,肠粉就蒸好了,老板用刮板轻轻一刮,肠粉就乖巧地卷到了盘子里。
再看那酱,这可是肠粉的灵魂啊。
老板用特制的小勺子,舀起一勺浓郁的酱汁,均匀地浇在肠粉上,那酱汁缓缓流淌,就像给肠粉穿上了一件褐红色的小礼服。
我迫不及待地端起盘子,用筷子夹起一块肠粉送进嘴里,肠粉皮滑溜溜的,像个调皮的小泥鳅在舌尖上滑动,虾仁的鲜味、肉末的香味还有生菜的清爽在嘴里瞬间爆发开来。
每一口都充满着惊喜,感觉味蕾在嘴巴里欢快地舞蹈。
这小小的潮汕肠粉,看似简单,却有着让人无法抗拒的美味。
篇二《潮汕肠粉:舌尖上的小确幸》潮汕肠粉是我心目中美食排行榜的前列选手。
这肠粉吧,长的样子普普通通,就像一个长长的小枕头,但是内涵可丰富着呢。
那回我出去玩儿,玩到又累又饿的时候,路过一家肠粉店。
那阵仗,店门口排着不少人,像一条蜿蜒的小长龙。
我琢磨着这肯定有啥吸引人的地方,就跟着排起队来。
我伸长脖子看老板做肠粉,那真是一场视觉盛宴。
老板先把那个装米浆的大桶晃一晃,像是在给米浆打气一样。
我最喜欢的肠粉作文
我最喜欢的肠粉作文《我最喜欢的肠粉》篇一肠粉,这道广东的特色美食,就像是我味蕾上的“超级明星”,只要一提到它,我的口水就开始在嘴里“开派对”了。
我第一次吃肠粉的时候,那感觉就像是发现了新大陆。
那是一个街边的小摊位,摊主是个看起来特别和蔼的大叔。
他的摊位周围弥漫着淡淡的米香,就像有一只无形的手,把我这个小馋猫直接拉了过去。
我站在摊位前,眼睛直勾勾地看着大叔做肠粉。
他熟练地将一勺米浆倒在蒸盘上,那米浆就像听话的小娃娃,迅速地铺满了整个蒸盘,然后再加上鸡蛋、肉沫、虾仁啥的,就像给这小娃娃穿上了五彩斑斓的衣服。
大叔把蒸盘放进蒸笼里,不一会儿,肠粉就像刚睡醒的娃娃,懒洋洋地冒着热气出现在我眼前。
我迫不及待地让大叔给我来一份。
当我把肠粉送进嘴里的时候,哇塞,那口感简直绝了!肠粉的外皮滑溜溜的,就像丝绸在嘴里滑动一样,轻轻一咬,里面的馅料就像一个个调皮的小精灵,争先恐后地跑了出来。
鸡蛋的香、肉沫的鲜、虾仁的甜,混合在一起,就像一场味蕾的狂欢派对。
我当时就在想,这肠粉怎么能这么好吃呢?难道是加了什么魔法调料吗?我觉得肠粉不仅仅是一种食物,它更像是一种文化的传承。
在广东,大街小巷都能看到肠粉店,就像星星洒满了夜空。
而且每家店的肠粉都有自己的特色,也许这就是肠粉的魅力所在吧。
它可以很接地气,几块钱就能让你吃得饱饱的;也可以很精致,在高档餐厅里摇身一变成为一道招牌菜。
可是呢,也有人说肠粉太清淡了,不符合他们重口味的需求。
哼,我就不同意这种观点。
清淡怎么了?这就像是一首悠扬的小夜曲,虽然没有摇滚乐那么震撼,但是却能给人带来一种宁静、舒服的感觉。
肠粉的清淡就像广东人的性格一样,低调、务实,但是又充满了内涵。
我对肠粉的喜爱那是没话说。
每次路过肠粉店,我就像被磁石吸引的铁块一样,忍不住要进去吃一份。
我甚至有时候会想,要是我能天天吃肠粉,那简直就是神仙般的日子了。
肠粉啊肠粉,你就是我心中美食界的“白月光”,永远散发着迷人的魅力。
肠粉作文400字(通用11篇)
肠粉作文400字(通用11篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的肠粉作文400字,希望对大家有所帮助。
肠粉作文400字篇1风呼呼地刮过我的耳畔,我脚下登得更快了。
啊哈!肠粉店没有人排队!我一个漂移将自行车扔在路旁的草丛里,一边喊:“阿姨!我要一份肠粉!” “好嘞!”说着阿姨已经开始忙乎了。
阿姨戴着一个花围裙,两只手臂上各戴一只防烫袖,额头上有一层蒙蒙的细汗,眼睛微微眯着,手上进行着令人眼花缭乱的操作:在碗里打鸡蛋,放葱花放盐加肉末加蘑菇,搅拌两下,均匀地倒在蒸盘上,往身旁的桶里舀一大汤勺白色液体均匀地倒在蒸盘上,迅速一推蒸盘。
过了一会,阿姨拿着一条抹布裹着蒸盘把手一拉,只见里面的白色液体鸡蛋已结成了半固体,薄薄的,仿佛一戳即破,还在不断冒泡。
阿姨娴熟地将两根生菜夹了进去,这时爸说:“老板,已经付钱了哈。
” “嗯,谢谢!” 阿姨擦着汗说。
不久,一盒香喷喷地肠粉上桌了,肠粉中还放了特殊地酱料,香气扑鼻!乳白色地肠粉上盖了一层萝卜干,肠粉上有一丝丝淡黄,那是鸡蛋,还有许多蘑菇嵌在肠粉中,整个颜色搭配非常诱人!我迫不及待地咬了一口,啊!好烫!但还是盖不住那柔软,富有韧性的口感,我的味蕾像炸开了花,肠粉与鸡蛋的清香,在嘴里肆意散开,小萝卜干带着一丝甜味,在酱料中弹跳,这些味道在嘴里回味无穷。
我一口气吃完了我的那份,只觉得不够,我问爸:“能再要一份吗?“ 爸指着我的肚子说:”世界上最好吃的东西莫过于差一口,而且,再看看你的肚子!”是啊,世界上有什么比“差一口”更好吃的呢?肠粉作文400字篇2人生中的第一次有很多比如第一次坐飞机第一次看电影第一次进超市第一次去游乐园玩但是在我看来,很多的第一次数建立在市场的如第一次吃布丁,第一次吃蛋炒饭,这或许就是最好玩的吧?好吃的好听的,更是难忘的第一次。
记得我的第一次是甜蜜的,在我8岁时去广州游玩在那里吃到了一种我的第一次是一种名叫成分的食物,里面加有香菇韭菜等食品鲜美多汁,再配上一层薄薄的蛋皮可谓是舌尖上最美味的,食物之一啊!我借着旅游者的身份进入了他们的厨房真是不见其身先闻其味啊,一股香喷喷的味道扑鼻而来不用想那些食物,更是美上加美了。
家乡的风俗人情作文潮州(热门38篇)
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我最喜欢的肠粉作文
我最喜欢的肠粉作文我特别喜欢肠粉,那是一种超级美味的食物。
肠粉白白嫩嫩的,就像一个白白的小被子卷着好多好吃的东西。
它的皮很薄很滑,吃起来QQ的。
我每次去小吃街,远远就能闻到肠粉的香味。
那香味直往我鼻子里钻,我就忍不住流口水。
我最喜欢吃加了鸡蛋和肉沫的肠粉。
鸡蛋的金黄和肉沫的棕色混在白白的肠粉里,看起来可好看了。
咬上一口,肠粉皮软软的,鸡蛋香香的,肉沫咸咸的,三种味道在嘴里混合起来,就像在开一场美味的小派对。
有一次我生病没什么胃口,妈妈给我买了一份肠粉,我吃了几口后,就感觉自己有精神多了,那味道让我一下子就开心起来。
肠粉对我来说,不只是食物,更像是我的一个好朋友。
每次吃到它,我就觉得特别幸福。
我希望我能一直吃到这么美味的肠粉。
我呀,最喜欢肠粉啦。
肠粉的样子可有趣了。
它长长的,一条一条的,像是白色的小蛇盘在一起。
肠粉的口感很特别,滑溜溜的,感觉还没怎么嚼就咽下去了。
我家附近有个肠粉店,那店里的肠粉是最棒的。
我常常让老板给我加很多配菜。
比如说脆脆的生菜,甜甜的玉米粒。
有一回,我和小伙伴们一起去吃肠粉。
我们坐在小桌子前,等着肠粉上桌。
当肠粉端上来的时候,热气腾腾的。
我迫不及待地吃了一大口,结果烫到了嘴。
小伙伴们都笑我是个小馋猫。
不过我才不在乎呢,因为肠粉实在是太好吃了。
我觉得肠粉就像一个魔法食物。
不管我是高兴还是难过,只要吃了肠粉,心情就会变得很好。
我要是哪一天没吃到肠粉,就会一直想着它。
肠粉在我心中,就是世界上最好吃的东西。
肠粉,那可是我的最爱啊。
肠粉看起来特别诱人。
它的皮就像一层白白的纱,透过这层纱能看到里面的馅料。
有时候是虾仁,红红的虾仁在肠粉里若隐若现,就像藏着的小宝藏。
我吃过一次虾仁肠粉,那虾仁特别新鲜,咬起来QQ弹弹的,再加上肠粉皮的嫩滑,简直是人间美味。
学校门口有个小推车卖肠粉。
每次放学,我都会跑去看看。
有一天,我带的钱只够买半份肠粉。
卖肠粉的阿姨人特别好,还是给了我一份满满的肠粉。
我当时特别感动,吃那一份肠粉的时候,觉得格外的香。
揭阳肠粉作文
揭阳肠粉作文篇一《揭阳肠粉:舌尖上的小确幸》揭阳肠粉,那可是咱揭阳的美食名片,每一口都能让人感受到独特的潮汕风情。
第一次深入了解揭阳肠粉是在一个小巷子里,清晨的阳光还带着点朦胧。
我随着那股淡淡的米香,寻觅到一家小小的肠粉店。
这家店小得只能摆下几张桌子,可店门口却排着长队,就像一条蜿蜒的贪吃蛇。
看老板做肠粉简直是一种享受。
只见他熟练地舀了一勺米浆倒在特制的蒸笼屉布上,那米浆就像听话的小士兵,乖乖地在屉布上摊成了一个薄底。
接着,老板迅速地将抽屉推进冒着阵阵热气的蒸笼里,那蒸笼就像一个神秘的魔法箱。
没一会儿,抽屉又被拉了出来,原本白色的米浆已经变得晶莹剔透。
然后老板往里加入各式各样的馅料,肥瘦相间的猪肉片像是躺在云朵上的小胖墩,那虾仁就像刚睡醒的白色小仙女,还有那翠绿的生菜,给整个肠粉画卷增添了一抹清新的色彩。
最后再把它一卷,就像包裹礼物一样,一份肠粉就大功告成。
我迫不及待地接过装在简易盘子里的肠粉,那肠粉散发着诱人的光泽。
淋上一点生抽老抽混合而成的特制酱汁,这酱汁就像为肠粉披上了一件美味的外衣。
用筷子夹起一小段送入口中,肠粉的嫩滑首先在舌尖跳跃开来,那米香混合着馅料的鲜香在口腔中肆意弥漫。
猪肉片的醇厚、虾仁的鲜甜、生菜的清爽,最后再加上酱汁浓郁的咸香,几种不同的味道就像一群好朋友在味蕾上开起了欢乐派对,让人欲罢不能。
每次一想到揭阳肠粉,就会想起那个小巷子里的温暖场景,它不仅仅是一种美食,更是一种难以忘怀的生活小确幸。
篇二《揭阳肠粉:街头巷尾的美味宝藏》在揭阳这座城市里,要是说到早餐的最佳选择,揭阳肠粉定会拔得头筹。
有一回我带着满脑子对肠粉的渴望早早地出门寻觅肠粉。
我专挑那些藏在街头巷尾看起来不起眼的小店,因为这些小店往往藏着最正宗的味道。
我走进一家破旧却充满烟火气的小店,店里弥漫着肠粉和蒸制热气混合的暖香。
桌椅不算干净,但这反倒多了一份生活气息。
老板是个大叔,脸上带着憨厚的笑容,那双手看起来粗糙却特别麻利。
介绍潮汕小吃肠粉的味道作文
介绍潮汕小吃肠粉的味道作文The taste of Cheung Fan, a popular snack in Chaozhou, Guangdong, is a unique and delicious combination of textures and flavors. Cheung Fan is made from rice flour and water, which are mixed into a thin batter. Then, the batter is poured onto a cloth stretched over a steamer, forming a thin layer that is steamed until it becomes translucent. The finished product is cut into large rectangles and rolled up with various savory fillings. This creates a dish that is both comforting and familiar, yet still decidedly exotic. 潮汕小吃肠粉的味道是一种独特而美味的口感和风味的结合。
肠粉是由米粉和水混合成稀面糊制成的。
然后,面糊倒在一个拉在蒸锅上的布上,形成一层薄薄的面皮,蒸熟后变得透明。
成品被切成大块状并搭配各种美味的馅料卷起来。
这样一来,就在熟悉中带着陌生,既舒适又充满异域情调。
One of the most distinctive qualities of Cheung Fan is its texture. The outer layer of the rice noodle is smooth and slightly chewy, while the filling inside adds an extra dimension of softness and flavor. The contrast between the two textures is particularly satisfying, creating a full-bodied mouthfeel that is simultaneously light and substantial. The smoothness of the rice noodle contrasts perfectly with thetender filling, making each bite a delightful experience. 肠粉最与众不同的特点之一就是它的口感。
描写做肠粉的优秀作文
描写做肠粉的优秀作文
街头巷尾的肠粉诱惑。
一大早,还没睡醒呢,就被那肠粉的香味给勾醒了。
你说这街角的老李头,每天这么早就开始蒸肠粉,还让不让人睡懒觉了?
走近一看,老李头的手法真是没话说,米浆在他手里就像玩魔术一样,一倒一刮,那肠粉皮儿就薄得跟纸似的。
再撒上点肉末、虾仁,看着就让人流口水。
“滋溜”一声,肠粉出锅了。
老李头用铲子一铲,肠粉就滑溜溜地进了盘子。
看着就让人忍不住想咬一口。
嘿,别说,这肠粉还真不赖!皮儿薄得跟啥似的,馅料又足,咬一口,那味道,真是绝了!猪肉的咸香、虾仁的鲜美、葱花的清香,全都在嘴里炸开了,好吃得让人停不下来。
吃完这肠粉,整个人立马精神了。
你说这老李头,是不是偷偷在肠粉里加了什么提神醒脑的秘方啊?不过管他呢,好吃就行!下次还得早点起床,再来尝尝这美味的肠粉!。
初中肠粉说明文600字
初中肠粉说明文600字肠粉并不能用地方来划分,因为各地商家都会根据当地市场,迎合客人口味,调整风味,都会在肠粉前加上当地城市名称,今日我在这给大家整理了一些初中肠粉说明文600字,我们一起来看看吧!初中肠粉说明文600字1人们都说“食在广州”,那日一见,果真名副其实。
当时我正在广州看病,但身为吃货的我,又怎能放弃这座“美食城”呢,于是我硬是把妈妈拽到了广州街头。
我一眼就相中了一家招牌体面的小吃店。
店里的厨师穿着洁净,面带微笑,一看就知道是阅历丰富的老厨师。
果真是“英雄所见略同”,当天慕名前来的食客可真不少。
店里早已是人满为患,店外还有人在候着,传菜员在桌子之间来回穿梭,每张桌子上都摆着数碟肠粉。
那莹白透亮的肠粉躺在酱汁中,姿态闲适,它不看众人,但众人皆看它。
我点了一份店里的招牌瘦肉肠粉,在等候的间隙里,我观看厨师拿出一壶米浆,均匀地倒入大铁盘中,又拿出一颗鸡蛋,轻轻磕开,将鸡蛋液打在米浆上,摊平,顺手往上撒一把小葱,又顺手将把大铁盘插入蒸屉中。
一分钟不到,厨师已经抽出铁盘,用两个小铲子将薄薄的面皮堆成肠子状,切成八小块,再淋上热腾腾的酱油。
这一连串的动作,厨师一气呵成,当一盘热腾腾的肠粉摆在我面前时,我还看得意犹未尽。
广州的肠粉果真正宗,一口咬下去,肠粉中的肉汁直冲向你的喉咙,锁住你的味蕾,鲜嫩的瘦肉和细腻的面皮完善的融合到了一起,再加上咸香的酱油,这味道,简直叫人欲罢不能。
肠粉价钱实惠,流行在广东的大街小巷。
若说起它的来历,你可能要大吃一惊了。
据说在古代,广州人宠爱吃一种用米浆蒸出来的三四层的米糕,后来广州有旱灾,于是有人为了节省材料在米浆里兑水。
这一兑可了不得了,蒸出来后竟然成了晶莹剔透又柔软细腻的面皮。
人们把它切成条状蘸酱油吃,后来乾隆品尝后,大赞其好吃。
从那时起,肠粉便在南方的大小城市中声名鹊起。
老话说“一方水土养一方人”,我却说,“一方水土养一方美食”。
我希望以后能够走遍全中国,吃遍全部的美食。
潮汕的小吃作文
潮汕的小吃作文关于潮汕的小吃作文(精选10篇)在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
你知道作文怎样才能写的好吗?以下是店铺为大家收集的关于潮汕的小吃作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
潮汕的小吃作文篇1汕头是一个美食之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕小吃,像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。
今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。
说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。
蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上面都有一个把手。
做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上,目的是使米浆不会和铁板粘在一起。
把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆,左右摇晃,使米浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具里蒸,直到米浆凝固变成粉皮,就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。
最后加入卤汤、萝卜干粒,一盘香喷喷的肠粉就做好了。
吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹着馅料,吃起来又软又香,真爽口!外地的朋友有机会请来尝一尝,一定会让你赞不绝口!潮汕的小吃作文篇2潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。
对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。
一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。
听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。
介绍一种美食肠粉美味作文
介绍一种美食肠粉美味作文肠粉的美味。
哎,你知道吗?早上我最期待的就是那一口热乎乎的肠粉了!那蒸汽扑腾的样子,简直让人垂涎三尺。
肠粉皮薄薄的,软软的,咬一口就像在吃云朵一样。
哈哈,说到馅料,那更是不得了!猪肉鲜嫩多汁,虾仁弹牙爽口,豆芽清脆解腻,鸡蛋香浓滑嫩……这些食材和肠粉皮简直是绝配!每次我都恨不得多加几勺馅料,让每一口都满满当当的。
吃肠粉的时候,我最喜欢用筷子轻轻夹起一块,然后张大嘴巴一口咬下去。
啊——!那滋味,简直美到心里去了!肠粉皮和馅料的味道在嘴里交融,让人忍不住一口接一口,吃得停不下来。
肠粉啊,真的是我早餐的救星!每次工作压力大,或者心情不好的时候,我就会去街边的小摊吃一碗肠粉。
那热气腾腾的样子,瞬间就能让我心情大好。
所以啊,肠粉对我来说,不仅仅是一种美食,更是一种治愈的力量!。
难以忘怀的肠粉作文
难以忘怀的肠粉作文
难以忘怀的肠粉。
哇,真香!每次走过那条街,我都能闻到那熟悉的肠粉味,简
直让人走不动道。
一想到那滑嫩的米粉,配上香浓的酱汁,哎呀,
口水都要流出来了!
“老板,来一份肠粉!”我迫不及待地点了餐。
看着大嫂熟练
地操作,米粉在她手里翻飞,酱料一撒,哇,简直是艺术品!我接
过那份肠粉,哇噻,热气腾腾,香气扑鼻,太诱人了!
啊呜一口,满满的幸福感涌上心头。
这不仅仅是食物,更是回
忆啊!记得小时候,和朋友们一起分享肠粉,吃得满嘴都是酱汁,
还笑得合不拢嘴。
那时候的快乐,就是这么简单。
现在虽然生活节奏快了,但每次吃到肠粉,就仿佛回到了那个
无忧无虑的童年。
肠粉,不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。
每次吃,都像是和过去的自己打了个招呼,那种感觉,真的太美好了!。
潮汕小吃肠粉样子作文
潮汕小吃肠粉样子作文
“哇,我好想吃肠粉啊!”我拉着妈妈的手说道。
今天早上,阳光透过窗户洒在房间里,我从床上一骨碌爬起来,就缠着妈妈要去吃肠粉。
妈妈笑着答应了,于是我们来到了经常光顾的那家肠粉店。
一进店,热闹的场景就展现在眼前。
老板热情地招呼着每一位顾客,伙计们则在忙碌地制作着肠粉。
店里坐满了人,大家都在津津有味地吃着。
“老板,两份肠粉!”妈妈喊道。
“好嘞,马上就来!”老板熟练地操作起来。
我坐在桌前,眼睛紧紧地盯着老板做肠粉的过程,那简直就像一场精彩的表演。
只见他先把米浆均匀地倒在特制的蒸笼上,然后快速地摇匀,接着放入蒸笼里蒸。
不一会儿,肠粉就变得白白嫩嫩的。
老板又熟练地把肠粉刮下来,放在盘子里,浇上特制的酱汁,撒上一些葱花,一份美味的肠粉就做好啦!
“来啦,你们的肠粉!”伙计把肠粉端了过来。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块肠粉放进嘴里。
哇,那滑溜溜的口感,那浓郁的酱汁味道,真是太好吃啦!
“妈妈,你也快吃呀,真的超级好吃呢!”我嘴里塞着肠粉,含糊不清地说道。
“哈哈,你慢点吃,别噎着。
”妈妈笑着说。
我一边吃着肠粉,一边看着周围的人。
旁边桌的小朋友也吃得满脸都是酱汁,他的爸爸妈妈在一旁笑着给他擦嘴;对面的老爷爷慢慢地品尝着,脸上露出满足的笑容。
大家都沉浸在这美味的肠粉带来的快乐中。
这普普通通的肠粉,虽然不是什么山珍海味,但却有着让人难以忘怀的味道。
它就像是我们生活中的小确幸,给我们带来简单而又纯粹的快乐。
肠粉啊肠粉,你怎么就这么好吃呢!我以后一定要经常来吃!。
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潮汕小吃——肠粉
汕头是一个美食之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕小吃,像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。
今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。
说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。
蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上面都有一个把手。
做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上,目的是使米浆不会和铁板粘在一起。
把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆,左右摇晃,使米浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具里蒸,直到米浆凝固变成粉皮,就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。
最后加入卤汤、萝卜干粒,一盘香喷喷的肠粉就做好了。
吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹着馅料,吃起来又软又香,真爽口!外地的朋友有机会请来尝一尝,一定会让你赞不绝口!
欢迎同学们收听“小学生广播电台”。