2020年高考化学与生活知识点
化学选修1化学与生活_知识点
化学选修1化学与生活_知识点化学与生活是化学选修1课程的重要内容,通过学习本课程,学生能够了解到化学在日常生活中的应用,培养化学思维和解决问题的能力。
下面是化学选修1化学与生活的主要知识点:1.化学与环境保护:-大气污染:二氧化硫、氮氧化物、臭氧等的生成和防治方法。
-土壤污染:重金属、有机化合物等对土壤的影响和修复方法。
2.化学与食品安全:-食品添加剂:防腐剂、增稠剂、香料等的种类、用途和安全性。
-食品中的有毒物质:重金属、农药残留物等对人体的危害和监测方法。
-食品加工与保鲜:腌制、烹调、冷藏等方法对食品的影响和原理。
3.化学与健康:-药物与人体:药物分类、功能、剂量和不良反应。
-药物合成与分析:药物的合成途径和分析方法。
-化学技术与医学:核磁共振成像、放射性同位素在医学中的应用等。
4.化学与能源:-化石能源:煤、石油、天然气的燃烧和利用。
-新能源:太阳能、风能、地热能等的利用和发展前景。
5.化学与材料:-高分子材料:塑料、橡胶、纤维等的种类、性质和应用。
-无机材料:玻璃、陶瓷、金属等的制备和性质。
6.化学与日常生活:-卫生用品与化学:肥皂、洗衣粉、洗发水等的成分和原理。
-化妆品与化学:化妆品的成分和安全性。
-燃料与消防:燃料的种类、燃烧的原理和火灾的预防。
以上只是化学选修1化学与生活的主要知识点,学生还需要通过实验和例题来深入理解和应用这些知识,培养化学思维和解决问题的能力。
同时,学生还需要拓宽视野,关注化学与生活的最新发展,了解化学的前沿领域和应用前景。
这样才能更好地将化学知识应用于日常生活和未来的学习和工作中。
化学与生活高考常考知识点
化学与生活高考常考知识点化学是一门研究物质的性质、组成和变化规律的科学学科,与我们的生活息息相关。
作为高中化学的学习重点,高考对于化学知识的考察也非常重要。
本文将介绍化学与生活中一些常考的知识点,为广大考生提供一些参考。
(一)化学与环境1. 大气污染物大气污染物是一个常见的考点,主要包括二氧化硫、氮氧化物和颗粒物等。
其中,二氧化硫主要来源于化石燃料的燃烧,氮氧化物主要来自于车辆尾气和工业排放。
颗粒物则是由于车辆尾气和工业废气中的微小颗粒物质所致。
考生需要了解这些污染物的来源、危害以及防治方法。
2. 酸雨酸雨的生成主要与大气中的二氧化硫和氮氧化物有关。
二氧化硫与氮氧化物在大气中与水蒸气反应生成硫酸和硝酸,从而形成酸雨。
酸雨对于土壤和水体的污染带来了严重的影响,考生需要了解酸雨的形成机制和影响,以及预防和减少酸雨的方法。
(二)化学与生活用品1. 肥皂和洗涤剂肥皂和洗涤剂是我们日常生活中常用的清洁用品。
肥皂的主要成分是皂化油脂,在水中形成胶束,能够使油脂悬浮在水中并被冲洗掉。
洗涤剂的主要成分是表面活性剂,它能够降低水的表面张力,使水能更好地湿润物体表面,从而起到清洁作用。
考生需要了解肥皂和洗涤剂的作用机制以及选择和使用的注意事项。
2. 化妆品化妆品是人们追求美丽的必备品,而其中一些成分可能对人体造成伤害。
例如,一些含铅的口红、含汞的美白面膜等都属于高考考点。
考生需要了解这些化妆品成分的危害,学会正确选择和使用化妆品,保护自己的健康。
(三)化学与食品安全1. 食品添加剂食品添加剂是指为了改善食品的色、香、味、形和保持食品的稳定性等而在加工过程中加入的物质。
常见的食品添加剂有防腐剂、甜味剂、色素等。
考生需要了解食品添加剂的分类、作用以及合理使用的原则。
2. 农药和化肥农药和化肥是农业生产中常用的物质。
常见的化学农药有杀虫剂、杀菌剂和除草剂等。
化肥主要包括氮磷钾肥等,它们在促进植物生长的同时,也对环境和人体健康带来一定的危害。
化学选修1化学与生活_知识点
化学选修1化学与生活_知识点1.化学的基本概念:化学是研究物质的组成、性质、结构、变化和相互作用的科学。
物质是构成一切事物的基本单位,包括元素和化合物。
2.物质的组成:物质由原子组成,原子由质子、中子和电子构成。
质子和中子位于原子核中,电子围绕原子核运动。
3.元素和化合物:元素是由同种原子组成的纯物质,化合物是由不同元素的原子按一定比例结合而成的物质。
4.化学键与分子:化学键是原子之间的相互作用,分为离子键、共价键和金属键。
分子是由原子通过化学键连接而成的最小粒子。
5.化学方程式:化学方程式描述了化学反应中物质的转化过程,由反应物和生成物组成。
反应物位于反应箭头的左边,生成物位于右边。
6.物质的性质:物质的性质包括物理性质和化学性质。
物理性质是指物质本身的性质,如颜色、密度、熔点等;化学性质是指物质与其他物质发生反应产生新物质的性质。
7.酸碱中和反应:酸和碱是常见的化学物质,酸具有酸性,碱具有碱性。
酸碱中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的反应。
8.氧化还原反应:氧化还原反应是指物质与氧化剂发生电子转移的反应。
氧化剂接受电子,被还原;还原剂失去电子,被氧化。
9.化学平衡:化学平衡是指反应物和生成物的浓度达到一定比例时,反应速度相等,系统处于稳定状态的情况。
10.溶液和饱和度:溶液是指固体或气体溶解在液体中形成的混合物。
饱和度是指溶液中溶质溶解的最大量。
11.颗粒模型和动力学理论:颗粒模型是用于解释物质微观结构和性质的模型,认为物质由微小的粒子构成;动力学理论是研究物质微观粒子运动规律的理论。
12.离子反应:离子反应是指溶液中离子发生反应的化学反应。
离子反应包括酸碱中和反应、沉淀反应和氧化还原反应等。
化学与生活必备知识点总结
化学与生活必备知识点总结一、物质的结构和性质1. 原子结构:原子是构成物质的基本单位,由质子、中子和电子组成。
质子和中子构成原子的核心,电子绕核心运动。
2. 元素和化合物:元素是由同一类原子组成的纯物质,化合物是由不同元素组成的纯物质。
3. 分子结构:原子通过共价键或离子键相互结合形成分子,分子可以是单质分子也可以是化合物分子。
4. 物质的性质:物质的性质可以分为物理性质和化学性质。
物理性质是指物质本身所具有的性质,如颜色、形状、密度等;化学性质是指物质在化学反应中所表现出的性质,如燃烧、还原、氧化等。
二、化学反应1. 化学平衡:在化学反应中,反应物经过反应产物形成新的化学物质,其特点是反应物和生成物的数量在化学反应中保持不变。
2. 氧化还原反应:氧化还原反应是一种重要的化学反应类型,其中氧化剂和还原剂发生电子的转移过程。
3. 酸碱反应:酸与碱之间的化学反应是酸碱反应,反应产物是盐和水。
4. 有机物反应:有机物是一类含有碳元素的化合物,有机物反应是指有机物之间发生的各种化学反应。
三、化学物质的应用1. 金属:金属在生活中有着广泛的应用,如建筑材料、电器设备、交通工具等。
2. 非金属:非金属也有着广泛的应用,如塑料制品、橡胶制品、玻璃制品等。
3. 化学药品:化学药品是通过化学合成的方法制备的药物,可以治疗疾病、保健增强机体免疫力。
4. 化肥农药:化肥农药可以促进植物生长、提高农作物产量,也可以防治农作物病虫害。
四、环境保护和可持续发展1. 空气污染:空气中的污染物主要是二氧化硫、氮氧化物和颗粒物等,通过化学方法可以净化空气。
2. 水污染:水中的主要污染物是重金属离子、有机物和微生物等,可以通过化学方法进行水质净化。
3. 废弃物处理:废弃物是生产和生活中产生的固体废弃物、液体废弃物和气体废弃物,利用化学方法可以对废弃物进行处理和回收。
总而言之,化学是一门非常重要的科学学科,它与我们的生活息息相关。
通过学习化学知识,我们可以更好地理解和利用周围的化学物质,保护环境,促进可持续发展。
化学与生活知识点总结
化学与生活知识点总结
一、生活中的有机化合物
1. 甲烷、乙醇、乙酸的性质、结构、用途及其相互关系。
2. 有机物的主要化学性质及其应用:氧化、取代、加成反应。
3. 有机合成及其在生产、生活中的应用。
二、营养均衡与人体健康
1. 蛋白质、油脂、糖类、维生素、微量元素与人体健康的关系。
2. 食品添加剂的组成、性质和作用。
3. 食品营养物质的主要功能和合理膳食。
三、材料科学
1. 材料的分类和成分。
2. 金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料的组成元素、生产工艺、性能特点和应用。
3. 材料的选择和使用与环境保护的关系。
四、生活中的化学知识
1. 几种常见有吸水性的物质:生石灰、碱石灰、浓硫酸。
2. 气体的干燥和纯化:各种干燥剂的使用,装置作用原理及注意事项。
3. 金属的化学性质:金属的活动性顺序,金属与氧气的反应,金属与酸的反应,金属与盐的反应。
2020年高考必背-化学与生活知识点总结
化学常识类知识点总结专题一、化学与环境1、绿色化学:减少或消除危险物质的使用和产生特点:(1)充分利用资源和能源,采用无毒无害的原料。
(2)在无毒无害的条件下反应,以减少向环境排放废物。
(3)提高原子利用率,力图实现零排放。
2、常见的环境污染及成因(一)、量报告空气质量评价空气质包括:二氧化硫(SO 2)、二氧化氮(NO 2)、可吸入颗粒物空气污染指数:根据空气中二氧化硫(SO 2)、二氧化氮(NO 2)、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。
(二)、大气主要污染物及其危害(1)温室效应:CO 2、CH 4等,造成全球平均气温上升;(2)酸雨:S、N 的氧化物;pH<5.6;类型:(1)硫酸型酸雨(2)硝酸型酸雨SO2的来源:化石燃料及其产品的燃烧、含硫金属矿石的冶炼、硫酸生产的废气等。
NO2的来源:机动车等交通工具的尾气、生产化肥或硝酸等工厂的废气等。
防止方法:①开发新能源(太阳能、风能、核能等)②减少化石燃料中S 的含量钙基脱硫CaO+SO 2==CaSO 3、2CaSO 3+O 2==2CaSO 4③安装汽车尾气净化装置:2NO +2CO N 2+2CO 2④吸收空气中的SO2(3)雾霾:PM2.5;直径≤2.5μm(2.5×10-6m);雾霾天气的形成于部分颗粒在空气中形成气溶胶有关;(4)光化学烟雾:氮氧化物(NOx)和碳氢化物;如N x O y 在紫外线作用下发生一系列的光化学反应而生成的有毒气体(5)臭氧空洞:氟氯烃的广泛应用;如氟利昂进入平流层导致臭氧减少(6)室内污染:甲醛、苯、放射性元素氡等(7)赤潮:海水富营养化;(8)水华:淡水富营养化;(10)非法食品添加剂:吊白块、苏丹红、三聚氰胺、硼酸、荧光增白剂、瘦肉精、工业明胶(11)腌制食品:腌制过程中会产生亚硝酸盐,具有致癌性;(12)地沟油:地沟油中有黄曲霉素,具有致癌性;可以制肥皂盒生物柴油;3、常见的净水剂或消毒剂净水剂:铁盐、铝盐(明矾)、木炭等消毒剂:铜盐、高铁酸钠、次氯酸钠、臭氧等漂白剂:氯气、漂白粉(实质是HClO );SO 2;Na 2O 2、H 2O 2;O 3。
高考化学与生活常识点总结(2)
高考化学与生活常识点总结(2)20XX高考化学与生活常识点篇四物质的变化和性质1.物质的变化:物理变化:没有生成其他物质的变化。
化学变化:生成了其他物质的变化。
化学变化和物理变化常常同时发生。
物质发生化学变化时肯定伴随物理变化;而发生物理变化,不肯定同时发生化学变化。
物质的三态变化是物理变化。
物质发生物理变化时,只是分子间的间隔发生变化,而分子本身没有发生变化;发生化学变化时,分子被破坏,分子本身发生变化。
化学变化的特点:生成了其他物质的变化。
2.物质的性质物理性质:颜色、状况、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性。
化学性质:通过化学变化表现出的性质。
如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。
元素的化学性质跟原子的最外层电子数关系最密切。
原子的最外层电子数决定元素的化学性质。
物质的分类3.混合物:是由两种或两种以上的物质混合而成例如,空气,溶液矿物,合金注意:氧气和臭氧混合而成的物质是混合物,红磷和白磷混合也是混合物。
纯净物、混合物与组成元素的种类无关。
即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物,多种元素组成的物质可能是纯净或混合物。
4.纯净物:由一种物质组成的。
例如:水、水银、蓝矾都是纯净物,冰与水混合是纯净物。
名称中有某化某某酸某的都是纯净物,是化合物。
5.单质:由同种元素组成的纯净物。
例如:铁氧气、氢气、水银。
6.化合物:由不一样种元素组成的纯净物。
名称中有某化某某酸某的是化合物。
7.有机物:含碳元素外的化合物,无机物:不含碳元素的化合物以及CO、CO2和含碳酸根的化合物8.氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
a.酸性氧化物:跟碱反应生成盐和水的氧化物CO2,SO2,SO3大多数非金属氧化物都是酸性氧化物,跟水反应生成同价的含氧酸。
CO2+H2O=H2CO3SO2+H2O=H2SO3SO3+H2O=H2SO4b.碱性氧化物:跟酸反应生成盐和水的氧化物。
CaONa2OMgOFe2O3CuO大多数金属氧化物都是碱性氧化物,BaOK2OCaONa2O溶于水立即跟水反应生成相应的碱,其他碱性氧化物不溶于水,跟水不反应。
高考常考化学与生活知识点
高考常考化学与生活知识点1. 燃烧与生活燃烧是化学中一种常见的反应过程,也是我们生活中不可或缺的一部分。
无论是煮饭、取暖还是照明,都离不开燃烧。
燃烧是一种氧化反应,需要燃料和氧气。
例如,煤、木材和天然气都可以作为燃料,在与空气中的氧气接触后发生燃烧,产生二氧化碳和水蒸气等物质。
而烧烤食物、生火取暖等活动都需要掌握燃烧的知识,以确保安全与环保。
2. 酸碱与日常生活酸碱是化学中的重要概念,也经常涉及到日常生活中。
酸和碱是指具有酸性和碱性的化学物质。
我们常见的柠檬、醋和柠檬酸饮料都是酸性物质,而洗衣粉、肥皂和牙膏等则是碱性物质。
在日常生活中,我们常常会用酸碱性物质来调节酸碱度,例如在浇花时使用肥料来调节土壤的酸碱度,或者用醋清洁油腻的厨具。
3. 金属与生活金属是化学中一类重要的物质,也在我们的日常生活中扮演着重要的角色。
我们周围的电线、水管、锅具等多数都是金属制成的。
金属具有导电、导热、延展性和强度高等特点,因此被广泛应用于各行各业。
同时,金属还可以与非金属元素形成化合物,例如钢铁、铜合金等,也为我们的生活提供了各种便利。
4. 食品添加剂与健康食品添加剂在我们的日常生活中随处可见,例如防腐剂、色素、增稠剂等。
食品添加剂的添加主要是为了改善食品的色、香、味和质地,并保持食品的新鲜度。
然而,过量的食品添加剂对人体健康也会带来风险。
长期过量摄入某些食品添加剂可能导致过敏、致癌等健康问题。
因此,我们在选择食品时要注意产品标签,避免过量食用含有添加剂的食物。
5. 有机物与生命有机物是含有碳元素的化合物,它们是构成生命体的基础。
我们周围的生活也离不开有机物。
例如蔬菜、水果、石油等都含有丰富的有机物。
同时,有机物还广泛应用于医药、化妆品和合成纤维等领域。
了解有机物的性质和反应机理有助于更好地理解生命的奥秘,并推动科学技术的发展。
6. 化学反应与环境保护化学反应在我们的日常生活中处处可见,但有些化学反应会对环境造成损害。
高中化学与生活常考知识点总结
高中化学与生活常考知识点总结高中化学与生活相关的知识点主要包括以下几个方面:1. 化学基本概念和基础理论:- 阿伏加德罗定律:在同温同压下,同体积的气体含有相同的分子数,即三同”定一同”。
- 推论:同温同压下,V1V2n1n2;同温同体积时,p1p2n1n2N1N2;同温同压等质量时,V1V2M2M1;同温同压同体积时,M1M2。
- 气体摩尔体积:气体摩尔体积是指在标准状态下,1 摩尔气体所占的体积。
- 离子共存:由于发生复分解反应,离子不能大量共存。
2. 食品营养与化学:- 碳水化合物、脂肪、蛋白质是常见的食品营养成分。
- 食品加工与保存:常见的食品加工有脱水、腌渍、熏制、烘焙等。
常见的食品保存方法有低温保存、罐装保存、干燥保存等。
- 食品安全与保护:常见的食品安全问题有污染、变质、过期、添加违禁品等。
保护食品安全的方法有保持食品的新鲜度、储存食品的温度和时间、避免食品交叉污染等。
3. 环境保护与化学:- 空气污染:来源有汽车尾气、工厂废气、燃烧废气等,危害有造成眼睛、鼻子和喉咙刺激,导致呼吸道疾病等。
- 水污染:来源有工业废水、农业废水、城市污水等,危害有水质优不起来,导致鱼类死亡,甚至危害人类健康等。
- 固体废弃物:分类有废金属、废塑料、废纸等,危害有占用土地、污染土壤和水源等。
4. 医疗保健与化学:- 药物分类:有抗生素、非抗生素、激素等。
- 药物的作用:有抗炎、抗毒、抗癌等。
- 药物的禁忌:有药物相互抵消、与食物的相互作用等。
以上是高中化学与生活常考的知识点总结,这些内容都需要学生在学习过程中认真掌握,并在生活中积极应用。
《化学与生活》知识点总结
《化学与生活》知识点总结化学与生活是一门将化学理论应用于实际生活中的学科,涉及到我们日常生活中各个方面的化学知识。
下面是对《化学与生活》这门课程的知识点的总结。
一、化学与生活的基本概念和原则1.化学的定义和发展历程:化学是关于物质的组成、结构、性质、变化规律及其应用的科学。
发展历程包括古代的炼金术、现代化学的发展。
2.化学与其他学科的关系:化学与物理学、生物学、地球科学等学科的关系。
3.化学的研究方法:实验方法、理论分析方法、计算方法等。
二、物质与化学键1.物质的分类:纯物质和混合物的概念及分类,元素和化合物的区别。
2.原子与离子:原子的组成、结构和性质,离子的概念及其形成。
3.化学键:离子键、共价键和金属键的概念及特点。
三、酸碱和盐1.酸碱的定义和性质:酸的定义、碱的定义,酸碱中的离子和物质的反应。
2.酸碱溶液的pH值:pH值的定义、计算方法及其意义。
3.盐的形成和性质:酸和碱反应生成盐的条件和性质。
四、物质的量和化学反应1.物质的量:物质的量的定义、计量单位及物质的量的转化。
2.化学方程式和化学反应:化学方程式的表示方法和化学方程式的平衡。
3.化学反应的速率:化学反应速率的定义和影响因素。
五、氧化还原反应1.氧化还原反应的概念和基本特征:氧化还原反应的定义和氧化剂与还原剂。
2.氧化还原反应的应用:电化学和焰色反应。
3.颗粒子守恒定律和电荷守恒定律。
六、有机化学与生物体1.有机化学的特点:有机化合物的特点和基本结构。
2.生物体中的有机化合物:生物大分子,如蛋白质、核酸、多糖等。
3.生物化学反应:光合作用、呼吸作用、发酵等。
七、能源与化学1.能源的种类和转化:化学能、热能、电能等。
2.化学能的利用:火药、炼油、化肥等。
八、化学污染与环境保护2.环境保护的方法:减少污染物排放、循环利用等。
以上是对《化学与生活》这门课程的知识点的总结。
化学与生活紧密相关,通过学习化学与生活的知识,我们可以更好地理解和应用化学原理。
高考化学与生活知识点总结5篇
高考化学与生活知识点总结5篇第1篇示例:高考化学与生活知识点总结第一章:化学基础知识1. 质量守恒定律在任何化学反应中,原子的种类不会改变,只是原子的位置改变,因此在化学反应中质量是守恒的。
2. 摩尔概念摩尔是化学计量的基本单位,摩尔的数量关系可用在物质质量计算、反应物质的定量分析等方面。
3. 原子结构原子是构成一切物质的基本单位,由电子、质子和中子组成,其中质子和中子集中在原子核中,而电子绕原子核运动。
第二章:常见物质1. 水水是生活中不可或缺的物质,具有极强的溶解能力,能溶解许多物质。
并且水的密度、比热和升华潜热等物理性质使得水在自然界中起着至关重要的作用。
2. 空气空气是地球上大气层中的气体混合物,主要由氮气、氧气和二氧化碳等气体组成。
空气可以维持动植物的生命,也是火的燃料。
3. 碳酸氢钠碳酸氢钠,化学式NaHCO3,俗称小苏打,是一种弱碱性的物质,常用作食品添加剂、洗涤剂和药品。
第三章:化学反应与能量变化1. 化学方程式用符号和化学式表示化学反应过程的式子,包括反应物、生成物和反应条件等。
2. 键能与反应热化学反应中,原子之间结合能量的变化称为反应热,反应热的大小与化学键的稳定性有关。
3. 氧化还原反应氧化还原反应是指物质失去电子的过程,称为氧化;物质得到电子的过程,称为还原。
第四章:金属及其化合物1. 金属的性质金属是一类具有良好导电性、导热性和延展性的物质,常用于制造材料和电器。
氧化性金属指在化学反应中喜欢丢失电子的金属,例如锂、钠和钾等。
3. 金属氧化物金属与氧气结合生成的化合物称为金属氧化物,通常是碱性氧化物。
第2篇示例:高考化学与生活知识点总结一、化学与环境1. 大气污染物:大气污染是指在大气中悬浮的固体、液体和气体污染物质。
二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等,它们的排放会造成雾霾天气,对人体健康和环境造成严重威胁。
2. 水质污染:水是生命之源,但随着工业和生活的发展,水质受到了严重的污染。
高考化学与生活常考知识点
高考化学与生活常考知识点1、物质组成:物质是以原子、原子团或分子组装成的,它们不同时具有不同的成分和性质。
2、原子:原子是物质的最基本组成单位,包括原子核和电子。
电子以一定排列形式组成原子电子云,不同原子电子云组合构成不同的原子。
3、化学元素:化学元素是指由一种原子组成的物质,目前共知有92种元素,常用的元素有铁、碳、氧、锰、氟、氢等等。
4、化学反应:化学反应一般指物质中的原子或分子在反应中相互作用,从而产生新物质的过程。
反应通常由物质加热、变性、离子交换和物质分解等过程组成。
5、化学平衡:当两个或多个化学反应具有相同热力学性质时,可以将其认为是化学平衡,也可以认为它们之间没有差异。
在化学反应的过程中,化学平衡是一种很重要的概念,可以帮助人们理解和预测反应的过程。
6、逆反应:逆反应是化学反应的一种,通常指当原料物质的浓度下降,产物浓度便上升时,即由产物反应成原料物质的反应过程,与正反应相反。
7、反应速率:反应速率是指在特定条件下,物质作用以及其产物在特定时间内发生变化的速度,它可以反映物质反应的快慢。
8、一级反应:一级反应是指在反应中最早发生的反应,是完成反应的关键步骤,它的反应速率和反应条件有关,也是研究反应的重要知识点。
9、反应机理:反应机理是指化学反应发生的原因和机理,也是研究物质反应的重要知识点,它可以帮助我们了解反应的历程及反应的过程。
10、化学能:化学能是指物质因反应而释放出和形成的能量。
其大小可以由化学反应的前后能量变化而定。
它是研究反应速率等方面的重要知识点。
11、气体:气体是指它的体积受到外界压力的影响而变化的物质,可以流动,液体和固体则不可以。
常见的气体有水蒸气、空气和一氧化碳等。
12、溶液:溶液是指溶剂和溶质的混合物,溶质可以是离子、分子或颗粒等。
溶液可以分为常温溶液和加热溶液两种,它们具有不同的性质和特征。
13、离子浓度:离子浓度指溶液中离子的含量,可以用来表示溶液的强度。
高考 化学与生活知识点
高考化学与生活知识点化学作为一门自然科学,在生活中起着重要的作用。
它的应用涵盖了众多领域,如医药、食品、环境等。
对于高考化学考试,我们需要掌握一些与生活相关的知识点。
本文将重点介绍几个高考化学与生活相关的知识点,帮助同学们更好地备考。
一、生活中常见的化学反应1. 酸碱中和反应:生活中我们经常遇到酸和碱相互中和的情况。
例如,胃酸和钠碱溶液的中和能够缓解胃酸过多引起的不适。
2. 氧化还原反应:生活中许多现象都与氧化还原反应有关。
例如,铁的生锈就是一种氧化反应,照片中黑白照变为彩色照也是氧化还原反应的结果。
3. 酯化反应:酯化反应在我们的生活中很常见,例如水果发酵后产生的酒精就是通过酯化反应形成的。
二、日常生活中的化学应用1. 洗涤剂:洗涤剂是一种能够去除污渍的化学物质。
它们通过表面活性剂降低水的表面张力,溶解污渍并使其分散在水中,从而达到清洁的效果。
2. 药物应用:药物是化学在医药领域的应用之一。
例如,疾病治疗中常用的抗生素、止痛药等,都是通过化学合成或提取纯化得到的。
3. 化妆品:化妆品中也广泛应用了化学物质。
例如,香水中的挥发性物质、护肤品中的活性成分等,都是通过化学手段获得的。
三、环境保护与化学1. 大气污染控制:大气污染是一个全球性的难题,而化学方法在大气污染控制中发挥了重要作用。
例如,通过控制工厂废气的排放,减少有害气体含量,可以降低空气污染程度。
2. 水质净化与废水处理:水质净化是确保人民饮用水安全的重要环节。
化学方法可以去除水中的有害物质,保证水质符合国家标准。
同时,废水处理也是环境保护的一项重要任务。
3. 固体废弃物处理:固体废弃物处理是一个全球性问题。
化学技术可以对有毒有害的固体废物进行处理和转化,以降低对环境的危害。
四、新能源与化学1. 太阳能利用:太阳能是一种清洁、可再生的能源,而化学也在太阳能利用中扮演着重要角色。
例如,太阳能电池就是通过化学反应将太阳能转化为电能的。
2. 燃料电池:燃料电池是一种高效、清洁的能源转换技术,它利用化学能转化为电能,广泛应用于汽车、航空和航天等领域。
2020高三化学一轮复习化学与生活知识点汇总
1、P2O5不能作食品干燥剂。
2、不能用纯碱洗矿物油(主要成分是烃)油污。
3、不能用裂化汽油或植物油(均含有碳碳双键)萃取溴水中的溴。
4、皂化反应是高分子水解生成小分子的过程。
×皂化反应是油脂在碱性条件下水解,生成甘油和高级脂肪酸钠。
5、加快漂白粉漂白速率,稀HAc、稀HCl可以,浓盐酸不可以。
6、加快氯水漂白速率,NaHCO3、CaCO3、少量Na2CO3可以。
7、铵态氮肥和草木灰不能混用,磷酸二氢钙和碱性物质不能混用,含氮量相等的硫酸铵肥效比硝酸铵好。
8、白铁(镀锌)破损后比马口铁(镀锡)破损后腐蚀的慢。
9、漂白粉、生石灰、明矾可用作灾后环境的消毒。
×明矾只能净水,不能消毒。
高铁酸钠既能杀菌消毒,又能净水。
硫酸铜可用作生活用水的消毒剂(游泳池).√硫酸镁溶液可用于杀菌消毒。
×10、SO2不能用于食品漂白,可用于工艺品漂白,可用于红酒和干果的防腐。
11、PM2.5可能产生丁达尔效应。
12、酸雨与CO2无关。
13、纯碱、小苏打都可用作食用碱。
14、氧化铝用于焊接钢轨。
×15、水中钙离子镁离子多引起水的硬化,N、P多引起富营养化。
16、液氨常作制冷剂:沸点高易液化,气化时吸收大量热。
17、生活中金属腐蚀的主要原因是电化学吸氧腐蚀。
18、碳纤维是新型无机非金属材料,有机玻璃、聚酯纤维是有机材料。
19、泡沫灭火器是碳酸氢钠和硫酸铝反应,硫酸铝放玻璃筒,碳酸氢钠放铁桶。
20、钢铁烤蓝是在表面形成一层Fe3O4。
21、医用酒精质量分数75%。
22、刚玉宝石:三氧化二铝分子筛:硅酸盐钻石:金刚石珍珠:碳酸钙水晶玛瑙:二氧化硅23、水溶性维生素包括维生素C和B族。
24、酸性食物:谷类、肉类、蛋类、鱼贝类。
碱性食物:蔬菜、水果、薯类、大豆。
25、阿司匹林乙酰水杨酸中毒可静脉注射碳酸氢钠溶液。
26、造成温室效应的原因:化石燃料的燃烧、工业废气、植被砍伐。
27、硅具有亲氧亲氟性,自然界中不存在单质硅。
高考化学与生活知识点汇总
高考化学与生活知识点汇总高考化学与生活知识点汇总一、同素异形体一定是单质,同素异形体之间的物理性质不同、化学性质基本相同。
红磷和白磷、O2和O3、金刚石和石墨及C60等为同素异形体,H2和D2不是同素异形体,H2O和D2O也不是同素异形体。
同素异形体相互转化为化学变化,但不属于氧化还原反应。
二、同位素一定是同种元素,不同种原子,同位素之间物理性质不同、化学性质基本相同。
三、同系物、同分异构是指由分子构成的化合物之间的关系。
四、强氧化性酸(浓H2SO4、浓HNO3、稀HNO3、HClO)、还原性酸(H2S、H2SO3)、两性氧化物(Al2O3)、两性氢氧化物[Al(OH)3]、过氧化物(Na2O2)、酸式盐(NaHCO3、NaHSO4)五、酸的强弱关系:(强)HClO4、HCl(HBr、HI)、H2SO4、HNO3(中强):H2SO3、H3PO4(弱):CH3COOHH2CO3H2SHClOC6H5OHH2SiO3六、与水反应可生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,只生成酸的氧化物才能定义为酸性氧化物七、既能与酸反应又能与碱反应的物质是两性氧化物或两性氢氧化物,如SiO2能同时与HF/NaOH反应,但它是酸性氧化物八、甲酸根离子应为HCOO-而不是COOH-九、离子晶体都是离子化合物,分子晶体不一定都是共价化合物,分子晶体许多是单质高考化学与生活易错知识点1.碱金属元素原子半径越大,熔点越高,单质的活泼性越大错误,熔点随着原子半径增大而递减2.硫与白磷皆易溶于二硫化碳、四氯化碳等有机溶剂,有机酸则较难溶于水错误,低级有机酸易溶于水3.在硫酸铜饱和溶液中加入足量浓硫酸产生蓝色固体正确,浓硫酸吸水后有胆矾析出4.能与冷水反应放出气体单质的只有是活泼的金属单质或活泼的非金属单质错误,比如2Na2O2+2H2O=O2↑+4NaOH5.将空气液化,然后逐渐升温,先制得氧气,余下氮气错误,N2的沸点低于O2,会先得到N2,留下液氧6.把生铁冶炼成碳素钢要解决的主要问题是除去生铁中除Fe以外各种元素,把生铁提纯错误,是降低生铁中C的百分比而不是提纯7.虽然自然界含钾的物质均易溶于水,但土壤中K%不高,故需施钾肥满足植物生长需要错误,自然界钾元素含量不低,但以复杂硅酸盐形式存在难溶于水8.制取漂白粉、配制波尔多液以及改良酸性土壤时,都要用到熟石灰正确,制取漂白粉为熟石灰和Cl2反应,波尔多液为熟石灰和硫酸铜的混合物9.二氧化硅是酸性氧化物,它不溶于酸溶液错误,SiO2能溶于氢氟酸10.铁屑溶于过量盐酸,再加入氯水或溴水或碘水或硝酸锌,皆会产生Fe3+错误,加入碘水会得到FeI2,因为Fe3+的氧化性虽然不如Cl2,Br2,但是强于I2,在溶液中FeI3是不存在的,共有3mol电子发生转移?11.常温下,浓硝酸可以用铝罐贮存,说明铝与浓硝酸不反应错误,钝化是化学性质,实质上是生成了致密的Al2O3氧化膜保护着铝罐12.NaAlO2、Na2SiO3、Na2CO3、Ca(ClO)2、NaOH、C17H35COONa、C6H5ONa等饱和溶液中通入CO2出现白色沉淀,继续通入CO2至过量,白色沉淀仍不消失错误,Ca(ClO)2中继续通入CO2至过量,白色沉淀消失,最后得到的是Ca(HCO3)2 13.大气中大量二氧化硫来源于煤和石油的燃烧以及金属矿石的冶炼正确14.某澄清溶液由NH4Cl、AgNO3、NaOH三种物质混合而成,若加入足量硝酸必产生白色沉淀正确,NH4Cl、AgNO3、NaOH混合后发生反应生成[Ag(NH3)2]+加入足量硝酸后生成AgCl和NH4NO315.为了充分利用原料,硫酸工业中的尾气必须经净化、回收处理错误,是为了防止大气污染16.用1molAl与足量NaOH溶液反应正确17.硫化钠既不能与烧碱溶液反应,也不能与氢硫酸反应?错误,硫化钠可以和氢硫酸反应:?Na2S+H2S====2NaHS?18.在含有较高浓度的Fe3+的溶液中,SCN-、I-、AlO2-、S2-、CO32-、HCO3-等不能大量共存?正确,Fe3+可以于SCN-配合,与I-和S2-发生氧化还原反应,与CO32-,HCO3-和AlO2-发生双水解反应?19.活性炭、二氧化硫、氯水等都能使品红褪色,但反应本质有所不同?正确,活性炭是吸附品红,为物理变化,SO2是生成不稳定的化合物且可逆,氯水是发生氧化还原反应且不可逆?20.乙酸乙酯、三溴苯酚、乙酸钠、液溴、玻璃、重晶石、重钙等都能与烧碱反应? 错误,重晶石(主要成分BaSO4)不与烧碱反应?21.在FeBr2溶液中通入一定量Cl2可得FeBr3、FeCl2、Br2?错误,Fe2+和Br2不共存?22.由于Fe3+和S2-可以发生氧化还原反应,所以Fe2S3不存在?错误,在PH=4左右的Fe3+溶液中加入Na2S可得到Fe2S3,溶度积极小?23.在次氯酸钠溶液中通入少量二氧化硫可得亚硫酸钠与次氯酸?错误,次氯酸可以氧化亚硫酸钠,会得到NaCl和H2SO4?24.有5.6g铁与足量酸反应转移电子数目为0.2NA?错误,如果和硝酸等强氧化性酸反应转移0.3NA?25.含有最高价元素的化合物不一定具有强氧化性?正确,如较稀的HClO4,H2SO4等?26.单质的还原性越弱,则其阳离子的氧化性越强?错误,比如Cu的还原性弱于铁的,而Cu2+的氧化性同样弱于Fe3+?27.CuCO3可由Cu2+溶液中加入CO32-制得?错误,无法制的纯净的CuCO3,Cu2+溶液中加入CO32会马上有Cu2(OH)2CO3生成?28.单质X能从盐的溶液中置换出单质Y,则单质X与Y的物质属性可以是:(1)金属和金属;(2)非金属和非金属;(3)金属和非金属;(4)非金属和金属;?错误,(4)非金属和金属不可能发生这个反应29.H2S、HI、FeCl2、浓H2SO4、Na2SO3、苯酚等溶液在空气中久置因发生氧化还原反应而变质错误,H2SO4是因为吸水且放出SO3而变质30.浓硝酸、浓硫酸在常温下都能与铜、铁等发生反应错误,浓硫酸常温与铜不反应高考化学知识的趣味记忆法一、歌诀记忆法歌诀记忆法就是针对需要记忆的化学知识利用音韵编成,融知识性与趣味性于一体,读起来朗朗上口,利记易诵。
高中化学与生活知识点 (细选3篇)
高中化学与生活知识点(细选3篇)高中化学与生活知识点1一、浓硫酸“五性”酸性、强氧化性、吸水性、脱水性、难挥发性:化合价不变只显酸性化合价半变既显酸性又显强氧化性化合价全变只显强氧化性二、浓硝酸“四性”酸性、强氧化性、不稳定性、挥发性:化合价不变只显酸性化合价半变既显酸性又显强氧化性化合价全变只显强氧化性三、烷烃系统命名法的步骤(1)选主链,称某烷(2)编号位,定支链(3)取代基,写在前,注位置,短线连(4)不同基,简到繁,相同基,合并算烷烃的系统命名法使用时应遵循两个基本原则:①最简化原则②明确化原则,主要表现在一长一近一多一小,即“一长”是主链要长,“一近”是编号起点离支链要近,“一多”是支链数目要多,“一小”是支链位置号码之和要小,这些原则在命名时或判断命名的正误时均有重要的指导意义。
高中化学与生活知识点2一、氧化还原反应配标价态、列变化、求总数、定系数、后检查一标出有变的元素化合价;二列出化合价升降变化;三找出化合价升降的最小公倍数,使化合价升高和降低的数目相等;四定出氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物的系数;五:观察配其它物质的系数;六查:检查是否原子守恒、电荷守恒(通常通过检查氧元素的原子数),画上等号。
二、"五同的区别"同位素(相同的中子数,不同的质子数,是微观微粒)同素异形体(同一种元素不同的单质,是宏观物质)同分异构体(相同的分子式,不同的结构)同系物(组成的元素相同,同一类的有机物,相差一个或若干个的CH2)同一种的物质(氯仿和三氯甲烷,异丁烷和2-甲基丙烷等)三、化学衡图象题的解题步骤一般是:看图像:一看面(即横纵坐标的意义);二看线(即看线的走向和变化趋势);三看点(即曲线的`起点、折点、交点、终点),先出现拐点的则先达到衡,说明该曲线表示的温度较高或压强较大,“先拐先”。
四看辅助线(如等温线、等压线、衡线等);五看量的变化(如温度变化、浓度变化等),“定一议二”。
高考化学与生活的知识点总结
高考化学与生活的知识点总结1. 葡萄糖分子式C6H12O6,葡萄糖是单糖,不能水解. 2. 葡萄糖的检验方法有:(1)在碱性、加热的条件下,与银氨溶液反应析出银.该反应被称为葡萄糖的银镜反应.(2)在碱性、加热的的条件下,与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀(C u2O).3.葡萄糖为人体提供能量的化学方程式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O.4. 淀粉是一种多糖,分子式(C6H10O5)n,其水解的最终产物为葡萄糖,其化学方程式为:(C6H10O5)n(淀粉)+nH 2O nC6H12O6(葡萄糖).ﻫ5.淀粉的检验:加碘水(I2)变成蓝色.6. 棉花、麻的成分为纤维素,其分子式为(C6H10O5)n,是一种多糖,其水解的最终产物为葡萄糖.7. 油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯,是单位质量提供热量最多的物质.8.油脂在酸性或酶的作用条件下水解生成高级脂肪酸和甘油;在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油,油脂的碱性水解又称为皂化反应.ﻫ9. 氨基酸的通式为,分子中10.所包含的官能团有氨基(—NH2)和羧基(—COOH).ﻫ羊毛、蚕丝属于蛋白质.鉴别真丝的简单方法:灼烧有烧焦11.蛋白质的盐析是指向蛋羽毛气味[来源:学科网ZXXK]ﻫ白质溶液中加入某些浓的无机轻金属盐(如:NaCl、(NH4)2SO4、Na2SO4)后,蛋白质发生凝聚从溶液中析出的过程.盐析是一个可逆过程.利用该反应可以进行蛋白质的分离和提纯.12.能使蛋白质发生变性有铜盐、钡盐等,误食重金属离子后13.人体有8种氨基酸自身不能合成,应喝大量牛奶解毒.ﻫ称为必需氨基酸.14.维生素按照其不同的溶解性,分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)和水溶性维生素(如维生素C、B族). 15.维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,具有酸性和还原性,广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中.16.碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称.其中一半左右集中在甲状腺内.在食物中,海带、海鱼等海产品中含碘最多.加碘盐中添加的是碘酸钾(KIO3).17.铁是人体中必需微量元素中含量最多的一种.缺铁会发生缺铁性贫血.含铁较多的食物有动物内脏、动物全血、肉类、18.食物的酸碱性是按食物代谢产物的酸碱鱼类、蛋类等.ﻫ性分类的.ﻫ酸性食物所含元素C、N、S、P等非金属元素ﻫ举例富含蛋白质的物质如:肉类、蛋类、鱼类ﻫ碱性食物K、Na、Ca、Mg等金属元素ﻫ举例蔬菜、水果等ﻫ19.正常情况下,人体血液的pH总保持弱碱性范围(7.35~7.45).长期以来,我国居民由于摄入蔬菜水果偏少,一般尿液偏酸性.21. 常用的调味剂20. 婴儿食品内不能加入任何着色剂.ﻫ有食盐、醋、味精、糖等.22.常用的防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硝酸钠.亚硝酸钠既是防腐剂又是抗氧化剂,还是食品发色剂.23.阿司匹林具有解热镇痛作用.24.青霉素是重要的抗生素即消炎药,在使用之前要进行皮肤敏感试验(皮试),以防止过敏反应的发生.分包括碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等,其与胃酸反应的化学方程式及离子方程式分别为:NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O+ CO2HCO3-+ H+= H2O + CO2CaCO3 + 2HCl =CaCl2 + H2O +CO2 CaCO3+ 2H+=Ca2+ +H2O+ CO2MgCO3+ 2HCl =MgCl2 +H2O +CO2 MgCO3 + 2H+ = Mg2+ + H2O + CO2Al(OH)3 +3HCl = AlCl3 + 3H2O Al (OH)3 + 3H+ =Al3+ +3H2OﻫMg(OH)2+ 2HCl = MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2 +2H+ = Mg2++ 2H2O26.麻黄碱属于天然中草药,是国际奥委会严格禁止的兴27. R表示处方药,OTC表示非处方药.ﻫ28. 合金奋剂.ﻫ是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质.与各成分的金属相比,其具有硬度大,熔点低的特点.29. 金属的腐蚀可以分为化学腐蚀和电化学腐蚀,在潮湿环30. 生铁和钢是含碳量境中发生的腐蚀属于电化学腐蚀.ﻫ不同的的两种铁合金.31. 铁发生电化学腐蚀时的负极反应为Fe-2e-=Fe2+ﻫ32.防止金属腐蚀的方法有:①改变其内部结构(如制成不锈钢);②在金属表面添加保护膜(如刷漆、涂油、加塑料膜等);③在要保护的金属上连接一块比该金属更活泼的金属(如Fe 表面镀Zn等).33.制造普通玻璃的主要原料是纯碱(Na2CO3)、石灰石(CaCO3)、石英(SiO2),普通玻璃的成分为Na2SiO34.制造陶瓷3、CaS iO3和SiO2,主要成分是SiO2.ﻫ的主要原料是黏土.35.制造水泥的原料有石灰石和黏土.其主要成份是硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙.水泥具有水硬性,存放时应注意防潮.ﻫ36.光导纤维的主要成分为SiO2,简称光纤.37. 通常所说的三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成橡39. 正胶.ﻫ38. 塑料分为热塑性塑料和热固性塑料两种.ﻫ常雨水偏酸性,pH约为5.6.酸雨是指pH小于5.6的降水,主要是SO2和NO2等酸性气体转化而成的.ﻫSO2→H2S O4SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2= 2H2SO 4ﻫNO→HNO3 2NO+O2=2NO23NO2+H2O=2H NO3+NO40.氟氯代烷会破坏臭氧层,这是由于氟氯代烷在紫外线的照射下分解出氯原子,对臭氧变为氧气起催化作用.41.SO2主要来源于煤的燃烧,NO2主要来源于汽车尾气.42. 温室气体CO2的主要来源:化石燃料的燃烧、乱砍滥伐等导致森林面积急剧减少等43.使用石灰石对煤炭进行脱硫其化学方程式为: 2C44. 汽车尾气aCO3+2SO2+O2==2CaSO4 +2CO2ﻫ系统中装置催化转化器,其化学方程式为2CO+2NO45. 装修材料的黏合剂中含有甲醛,天然大理石2CO2+N2ﻫ中含有放射性元素氡.46.生活污水的N、P等元素会引起水体的富营养47.明矾[KAl(SO4)2·12H2O]是常用的混凝剂, 化.ﻫ其净水的原理是:Al3++3H2O Al(OH)3(胶体)+3H+ﻫ48.酸性和碱性废水采用中和法处理50.“白49.含重金属离子的污水主要用沉淀法处理ﻫ色污染”指的是废塑料制品引起的污染51. 某垃圾箱上贴有如右图所示的标志的含义是:可回收垃圾。
化学与生活高考常考知识点
化学与生活高考常考知识点一、营养物质。
1. 糖类。
- 组成:由C、H、O三种元素组成。
- 分类:单糖(如葡萄糖C_6H_12O_6,是不能水解的糖,是细胞生命活动所需要的主要能源物质;果糖也是单糖)、二糖(如蔗糖C_12H_22O_11,一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖;麦芽糖水解生成两分子葡萄糖)、多糖(如淀粉(C_6H_10O_5)_n和纤维素(C_6H_10O_5)_n,淀粉是植物细胞中重要的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分,多糖水解的最终产物都是葡萄糖)。
- 特征反应:葡萄糖与新制Cu(OH)_2悬浊液加热反应产生砖红色沉淀;葡萄糖与银氨溶液在水浴加热条件下发生银镜反应。
2. 油脂。
- 组成:由C、H、O三种元素组成。
- 分类:油(植物油,含不饱和高级脂肪酸甘油酯,常温下呈液态,如油酸甘油酯)和脂(动物脂肪,含饱和高级脂肪酸甘油酯,常温下呈固态,如硬脂酸甘油酯)。
- 性质:油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油;在碱性条件下(皂化反应)水解生成高级脂肪酸盐和甘油。
油脂是产生能量最高的营养物质。
3. 蛋白质。
- 组成:由C、H、O、N等元素组成,有些还含有S、P等元素。
- 性质:- 盐析:向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液(如(NH_4)_2SO_4、Na_2SO_4等),可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,盐析是可逆过程,可用于分离和提纯蛋白质。
- 变性:在受热、酸、碱、重金属盐、甲醛、紫外线等作用下,蛋白质的性质发生改变而凝结,变性是不可逆过程。
- 颜色反应:蛋白质遇浓硝酸显黄色。
- 灼烧:蛋白质灼烧时有烧焦羽毛的气味,可用于鉴别蛋白质。
- 人体中蛋白质的功能:构成细胞和生物体结构的重要物质;催化(如酶);运输(如血红蛋白);调节(如胰岛素);免疫(如抗体)等。
二、化学材料。
1. 金属材料。
- 合金:合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。
高考化学与生活知识点
【一】高考化学与生活知识点1、天然药物也有一定的毒副作用,不是适合任何人群服用。
2、食品中加入调味剂的量是有严格规定的,摄入过多对人体有害。
3、纤维素在人体内不能水解成葡萄糖,不能作为人类的营养物质,但可以帮助人消化。
4、糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的六大营养素。
5、在蛋白质溶液中加入硫酸铜或硫酸铅等重金属盐溶液,蛋白质发生变性,当滴加饱和的Na2SO4溶液或(NH4)2SO4溶液溶液,蛋白质发生盐析。
6、二氧化硫能杀灭霉菌和细菌,可用作食物和干果的防腐剂,常见的防腐剂有苯甲酸钠、亚硝酸盐、二氧化硫等。
7、生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜更有利于获取维生素C。
8、将煤进行气化或液化处理,可提高煤的综合利用率,减少二氧化硫的排放。
9、开发太阳能、水能、风能等新能源,减少使用煤、石油等化石燃料,可降碳减排,防止温室效应。
10、饮用牛奶和豆浆可以缓解重金属引起的中毒。
【二】高考化学与生活知识点1、糖类化学组成上大多符合Cn(H2O)m,因此也叫碳水化合物。
2、鼠李糖分子式为C6H12O5,但属于糖;甲醛CH2O、乙酸C2H4O2虽符合糖的通式,但并不属于糖。
3、从分子结构上看糖类是多羟基醛、多羟基酮和他们的脱水缩合物。
4、根据能否水解及水解后的产物,糖类可分为单糖、低聚糖和多糖。
5、葡萄糖属于单糖,分子组成上含有醛基,因此具有还原性。
6、葡萄糖能发生银镜反应,也能与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。
7、葡萄糖是人体内最重要的供能物质。
8、果糖是最甜的糖,通常为粘稠性液体,易溶于水、乙醇,在水果和蜂蜜中含量较高。
9、果糖分子式为C6H12O6,分子中含有酮基,属于酮糖,与葡糖糖互为同分异构体。
化学基础知识10、蔗糖是有1分子葡萄糖和1分子果糖脱水形成的,分子式为C12H22O11。
【三】高考化学与生活知识点1、六大营养素:蛋白质、糖、油脂、维生素、无机盐、水⑴蛋白质:①蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
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高考化学与生活知识点
洁净安全的生存环境
第一单元空气质量的改善
一、空气质量报告
(一)、空气质量评价包括
二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物
空气污染指数根据空气中二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。
首要污染指数即位该地区的空气污染指数
(二)、大气主要污染物及其危害
1、温室效应
(1)原因①全球化石燃料用量猛增排放出大量的CO2;②乱砍乱伐导致森林面积急剧减少,吸收CO2能力下降。
2、主要危害(1)冰川熔化,使海平面上升(2)地球上的病虫害增加(3)气候反常,海洋风暴增多(4)土地干旱,沙漠化面积增大。
3、控制温室效应的措施
(1)逐步调整能源结构,开发利用太阳能、风能、核能、地热能、潮汐能等,减少化石燃料的燃烧;(2)进一步植树造林、护林、转化空气中的CO2
2、酸雨
(1)原因酸性氧化物(SO2、NO2)SO2+H2O H2SO3
2H2SO3+O2==2H2SO4
(2)防止方法①开发新能源(太阳能、风能、核能等)②减少化石燃料中S的含量
钙基脱硫CaCO3==CaO+CO2 CaO+SO2==CaSO3
2CaSO3+O2==2CaSO4
③吸收空气中的SO2
④加强环保教育
3、机动车尾气污染
尾气净化装置2NO+2CO N2+2CO2
4、CO 能和人体的血红蛋白结合使能中毒
5、可吸入颗粒物静电出尘
6、居室空气污染物甲醛、苯及其苯的同系物、氡等危害甲醛对人体健康的影响(肝功能异常等)
7、白色污染的危害
①破坏土壤结构
②降低土壤肥效
③污染地下水
④危及海洋生物的生存
二单元水资源的合理利用
一、自来水厂净化水的一般步骤
混凝沉降过滤活性碳吸附池除味杀菌消毒
明矾---目的净水原理Al3++3H2O Al(OH)3(胶体)+3H+ Al(OH)3(胶体)有吸附性吸附水中杂质沉降
活性碳目的去除异味
原理吸附性
液氯目的杀菌消毒Cl2+H2O HCl+HClO(强氧化性)
二、污水处理中化学方法及其原理
污水处理常见有物理方法、化学方法、生物方法
1、化学方法中和法氧化还原法沉淀法
(1)中和法适合于处理酸性污水
(2)氧化还原法适合处理油类、氰化物、硫化物等(空气、臭氧、氯气)是常见氧化剂
(3)沉淀法适合于处理含重金属离子污水(如加入适量的碱控制废水的PH 值)
第三单元生活垃圾的分类处理
无害化处理:焚烧法、卫生填埋法、回收作特殊处理
垃圾处理资源化处理:垃圾产生沼气、废弃塑料回收、废玻璃的回收利用
营养均衡与人体健康
第一单元摄取人体必需的化学元素
一、人体必须元素
常见微量元素。