餐饮行业服务十大礼貌用语
餐饮业的服务用语怎么写
餐饮业的服务用语怎么写餐饮业的服务宣传标语(热门)1. 请等等,我马上给您安排。
2. 请等等,您的桌子马上准备就绪。
3. 真对不起,这个菜需要一定时间,您能多等一会吗?4. 我跟厨师联系一下,会使您满意的。
5. 现在上菜好吗/6. 请原谅,我把您的菜搞错了。
7. 对不起,我问清楚马上告诉您。
8. 您喜欢再要点别的吗?9. 您吃的满意吗?10. 我可以收掉这个盘子吗?11. 现在可以为您结帐吗?12. 请出示您的房间钥匙。
13. 请写上您的名字和房间号码。
14. 对不起,您不可以签单,请现付。
15. 谢谢,我们这不收小费。
餐饮业的服务用语(集锦)1. 这里冰水饮用是安全的,夫人,您要定什么?2. 您好,你们代表团一行几个人?3. 对不起,这张桌子已经让别人定了,您可以坐其他的桌子。
4. 您喜欢中餐还是西餐?5. 您想吃点什么?6. 您可以签单,离店时会给您结帐的。
7. 我将为您预定下这张桌子。
8. 我们期待您今晚大家光临。
9. 这张桌子已经有人预定了。
10. 对不起,我没有听明白您刚才的话。
11. 对不起,请您再说一遍。
12. 很抱歉,我没有听懂您的意思。
13. 对不起,太太,我没有听明白。
14. 请再说一遍,好吗?15. 您能再慢点说一遍吗?16. 来一瓶( )怎么样?它很棒,许多客人给它很高的评价。
17. 您的酒什么时候服务,第一道菜还是主菜?18. 它鲜美可口,值得一式。
19. 对不起,我把啤酒撒到桌子上了。
20. 对不起,让您久等了。
餐饮业的服务宣传用语(最新)1. 真对不起,我把您的菜上错了。
2. 晚上好,您一行几人?3. 您们有预定吗?4. 请这边走,我将带您到餐厅。
5. 晚上好,请这边走,这是您的桌子请坐。
6. 这是酒水单,您要什么饮料?7. 请稍等,我马上为您送来。
8. 对不起,您的晚餐含一杯国产白葡萄酒(一瓶矿泉水),若点其它酒水将由您自付。
9. 请慢用。
10. 还要加一些饮料吗?11. 对不起,这里是无烟区,吸烟区在大厅。
餐饮连锁餐厅服务礼貌用语规范
餐饮连锁餐厅服务礼貌用语规范礼貌用语要做到“七声”“十字”。
1.“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;2.“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见;问候声1.“先生(小姐)您好!欢迎光临。
”/“中午(晚上)好,欢迎光临!”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您!一共几位?请这里坐。
”2.“请跟我来”/“请这边走”征询声1. “请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”2.3.“请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?4.“对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”5“请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”6.“请问,先生还需要点什么?”7.“请问先生现在可以上菜了吗?”8.“请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”9.“请问今天的用餐您还满意吗?可以帮我填写一下意见单吗?“10.“现在可以为您结账吗?”感谢声1.“感谢您的意见(建议),我们一定改正”2.“谢谢您的帮助”道歉声1. “对不起,让您久等了,这是ХХ菜,请您慢用。
”2 . “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,请问需要尝试一下吗?”3. “对不起,打扰一下”应答声1.“好的,我会通知厨房,按您的要求去做。
”2. “是的,我是餐厅服务员XX,很高兴为您服务。
”3.“好的,我马上安排。
”4. “谢谢您的好意,我们是不收小费的。
”祝福声1.“祝您用餐愉快。
”2.“新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日快乐”3.“祝您生日快乐。
”送别声1.“谢谢光临请慢走”2.“请慢走”/“请走好“餐厅其它礼貌用语1.“请用茶”/“请您用酒”2.“您的菜上齐了,请品尝。
”礼貌用语注意事项1.注意面向宾客,笑容可掬,眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼,心不在焉;2.要垂手恭立,身体微微前倾,双手交叉握于腹部;距离得当(一般以一米左右为宜),不要倚靠它物;3.要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不加手势;4.要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走;5.讲话要讲普通话,外语以英语为主,不说脏话,语调亲切、热情诚恳,不要粗声粗气或矫揉造作,说话要清楚流利,意思表达要准确,以对方听得到为准,讲话速度要低于客人,不可因个人心情不佳,影响语言效果。
餐饮服务行业礼貌用语
餐饮服务行业礼貌用语一、基本要求1.礼貌的基本要求:①说话要尊称,立场平稳;②说话要优雅,简练,明确;说话要宛转热忱;④说话要讲究语言艺术,力求语言精美,宛转动听;⑤与来宾2.讲话要留意举止表情。
3.三轻:走路轻,说话轻,操作轻。
3.三不计较:不计较来宾不美的语言;不计较来宾急躁的立场;不计较个别来宾无理的要求。
4.四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤〔脑勤〕。
5.四不讲:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
6.五声:客来有迎声,客问有答声,工作失误赔礼声,受到援助致谢声,客人走时有送声。
7.六种礼貌用语:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
8.文明礼貌用语十一字:请,您,您好,感谢,对不起,再见。
9.四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
10.礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、赔礼声、应答声、祝愿声、送别声;“十字”即您好、请、感谢、对不起、再见。
二、礼貌用语1.问候声:1.1 “中午〔晚上〕好,欢迎光临!”/“***欢迎您”1.2 “请问您几位?“请问您有预定吗?1.3 “请跟我来”/“请这边走”“请这里坐。
”2.征询声2.1 您坐这里可以吗?”2.2 请问您现在点菜了吗?2.3 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”2.4 “您好,我把这个菜换成小盘可以吗?3感谢声3.1 “感谢您的`看法〔建议〕,我们肯定改正3.2 “感谢您的援助”3.3 “感谢您的光临”3.4 “感谢您的提示”3.5 “感谢您的鼓舞,我们还会努力”4赔礼声4.1 “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?”4.2 “对不起,让您久等了,这是ХХ菜4.3 “对不起,这个菜刚刚卖完,您换个别的菜可以吗,4.4 “对不起,我把你的菜上错了”4.5 “实在对不起,我们重新为您做一下好吗?”4.6 “对不起,请您稍等,立刻就好!”4.7 “对不起,打搅一下”4.8 “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”5.应答声5.1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做。
餐饮业服务礼貌用语
餐饮业服务礼貌用语餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。
下面是店铺为大家整理的餐饮业服务礼貌用语,希望能够帮到大家哦!餐饮业服务礼貌用语礼貌、礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。
一、礼貌用语:第一、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临”说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。
第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。
第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。
第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。
第五、在得到客人的帮助时必须说“谢谢”。
第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……”第七、看到客人直接坐到位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐),请问您点餐了没有?麻烦您点餐”。
第八、当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”第九、任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说“请您先用”。
第十、遇到公司领导,必须主动、热情打招呼。
二、注意事项:1、不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦燥”等等。
2、不讲讽刺、挖苦的话。
3、夸大、失实的话不讲。
4、崔促、理怨的话不讲。
5、不得和客人发生争执、争吵。
6、对待客人要一视同仁,不分贵践,老少、美丑等。
仪容仪表要求:一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。
仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。
二、服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
餐饮服务礼貌用语
6 “祝您心情愉快。”
送别声
1 “先生(小姐)慢走,欢迎下次光临。” 2 “先生(小姐)再见。” 3 “请慢走”/“请走好
餐厅其它礼貌用语
1 “请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。”
礼貌用语注意事项
1 注意面向客人微笑,眼光停留在客人眼鼻三角区 不得左顾右盼,心不在焉; 2 要垂手恭立,身体微微前倾,双手交叉握于腹部; 不要倚靠它物; 3 要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不 加手势
4 要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离 开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走; 5 讲话要讲普通话,不用污言秽语,语调亲切、热 情诚恳,不要粗声粗气或矫揉做作,说话要清楚 流利,意思表达要准确,以对方听得到为准,讲 话速度要低于客人,不可因个人心情不佳,影响 语言效果。客人之间说话不要打扰,如需要打扰 时可在说话间隙说“不好意思,打扰一下”经客 人同意后再讲,说话结束后应说谢谢。
5 “不好意思,请稍等。
应答声
1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做。”
2 “好的,我马上安排” 3 “没关系,这是我应该做的。”
4 “我明白了。”
祝福声
1 “祝您用餐愉快。” 2 “新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日 快乐 3 “祝您新婚愉快。” 4 “祝您早日康复。” 5 “祝您生日快乐。”
感谢声
1 “感谢您的意见(建议),我们会吸收
2 “谢谢您的帮助”
3 “谢谢您的光临” 4 “谢谢您的提醒”
5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”
道歉声
1 “真不好意思,这个菜需要点时间,请您多等一 会好吗?” 2 “不好意思,让您久等了 3 “真是抱歉,耽误了你很长时间” 4 “不好意思,打扰一下”
餐厅服务的礼貌用语
餐厅服务的礼貌用语餐厅服务的礼貌用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。
1.问候声:1.1 “先生(小姐)您好!欢迎光临。
”/“中午(晚上)好,欢迎光临!”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您!一共几位?请这里坐。
”1.2 “请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。
”1.3 “请跟我来”/“请这边走”2.征询声2.1 先生(小姐),您坐这里可以吗?”2.2 “请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择”2.3 “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……” 2.4 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”2.5 “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”2.6 “请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗?”2.7 “请问先生现在可以上菜了吗?”2.8 “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”2.9 “请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”2.10 “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”2.11 “现在可以为您结账吗?”3.感谢声3. 1 “感谢您的意见(建议),我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助”3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3.5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”4.道歉声4.1 “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?”4.2 “对不起,让您久等了,这是ХХ菜4.3 “真是抱歉,耽误了你很长时间”4.4 “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,4.5 “对不起,我把你的菜上错了”4.6 “实在对不起,我们重新为您做一下好吗?”4.7 “对不起,请稍等,马上就好!”4.8 “对不起,打扰一下”4.9 “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”5.应答声5.1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做。
餐饮服务十大礼貌用语
餐饮服务十大礼貌用语在餐饮服务行业,礼貌是一项非常重要的素质。
通过使用得体的用语,我们可以提供优质的客户服务,增强客户的满意度,建立良好的客户关系。
本文将介绍餐饮服务中常用的十大礼貌用语,帮助餐厅员工提供更加细致周到的服务。
1. 欢迎光临首先,当客人进入餐厅时,我们要用亲切的语气向他们表示欢迎。
可以说:“欢迎光临!请问有预订吗?”这样的问候既热情又有礼貌,给客人一个亲切的感觉。
2. 请问您需要点菜了吗?在客人就座后,服务员应该礼貌地询问客人是否准备点菜。
可以说:“请问您需要点菜了吗?”这样的用语既表达了热心的服务态度,又给客人留有充足的时间进行选择。
3. 感谢您的耐心等待如果客人在忙碌的时段需要等待一段时间,服务员应该感谢客人的耐心等待。
可说:“感谢您的耐心等待,桌位很快就准备好了。
”这样的用语能够传达出我们对客人的关心和感激之情。
4. 请您慢用当客人的餐点上桌后,服务员应该礼貌地请客人慢用。
可以说:“请您慢用。
”这样简短的用语能够体现出我们对客人饮食体验的关注,并给客人一个放松的用餐环境。
5. 需要补充水吗?在客人用餐过程中,如果发现客人的饮料快要喝完,服务员应该礼貌地询问客人是否需要续杯。
例如:“请问您还需要补充水吗?”这样的用语显示了我们对客人细微需求的关注。
6. 餐点口感如何?餐点上桌后,服务员可以礼貌地关心客人的用餐体验,例如:“请问您对餐点的口感满意吗?”这样的用语充分体现了我们对客人满意度的重视,也给客人提供了表达意见的机会。
7. 请问是否还需要其他服务?在客人就餐过程中,服务员应该主动关心客人是否还需要其他服务。
可以说:“请问您是否还需要其他服务?”这样的提醒体现了我们对客人全方位关怀的态度,并为客人解决可能存在的问题。
8. 谢谢您的光临当客人即将离开时,服务员应该用感激之情表示谢意,例如:“谢谢您的光临,希望您度过愉快的用餐时光。
”这样的用语体现了我们对客人的感谢,也给客人留下好印象。
餐饮服务十大礼貌用语
餐饮服务十大礼貌用语
1. “您好呀!”比如顾客进门,咱就热情地来一句“您好呀”,让人感觉倍儿亲切。
2. “请这边坐!”就像给朋友指路一样自然地说“请这边坐”,多贴心呀。
3. “请问您想吃点啥?”这不是很平常的一句嘛,顾客听了也会乐意回答呀。
4. “稍等一下哦!”当需要顾客等待时,温柔地说“稍等一下哦”,人家也不会不耐烦啦。
5. “不好意思,打扰啦!”不小心碰到顾客时,赶紧说“不好意思,打扰啦”,多有礼貌呀。
6. “您的菜来咯!”上菜的时候欢快地喊一句“您的菜来咯”,氛围一下子就起来了。
7. “请慢用!”就像对家人说一样,“请慢用”,多温馨。
8. “谢谢光临!”顾客要走了,真诚地说“谢谢光临”,让他们下次还想来。
9. “欢迎下次再来!”带着期盼的语气说“欢迎下次再来”,这不是很好嘛。
10. “祝您用餐愉快!”这不就是一句让人开心的话嘛,“祝您用餐
愉快”,多棒呀!
我觉得这些礼貌用语就像餐饮服务的魔法咒语,能让顾客感受到温暖和尊重,从而让整个用餐过程更加愉快和难忘。
餐厅服务行业礼貌用语
餐厅服务行业礼貌用语(1) 欢迎用语,如欢迎光临、欢迎您来我们餐厅就餐、请这边走等等(2) 问候用语,如您好、晚安、上午好、中午好等等(3) 应答用语,如好的、是的、您别客气、没关系、谢谢您的好意等等(4) 征询用语,如我能为您做点什么?请问还需要什么吗?您需要什么?(5) 道歉用语,如请原谅、实在对不起、请不要介意、打扰您了。
(6) 告别用语,如再见、希望您再来、欢迎您再次光临。
(7) 称呼用语,如先生、小姐、女士、王主任、张团长、这位女客人、您的太太。
(8) 婉转推托语,如承您的好意,可是….,对不起,我不能离开,不能为您帮忙很抱歉。
(9) 基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。
(10) 常用礼貌词语11句:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。
使用礼貌用语注意事项:(1) 服务人员在与客人交谈时应保持良好的身体姿态(包括站姿、坐姿和走姿),态度谦和,精神集中,两眼尽量注视对方;同时,应表情轻松,多露微笑。
(2) 和客人交谈时,与客人保持一步半的距离为宜。
(3) 听客人说话时,要注意倾听,不要左顾右盼、漫不经心、随意看手表、双手东摸西摸。
(4) 不要主动与客人握手,如果客人伸出手与你握手时,可按握手礼的要求进行。
(5) 要举止温文尔雅,态度和蔼,能用语言讲清的,尽量不用手势。
(6) 要进退有序,讲话完毕要退后一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走。
(7) 服务员讲话要吐字清楚,嗓音悦耳,这样不但有助于表达,而且可以给人以亲切感。
使用礼貌用语要做到十声:1)客人来店有欢迎声2)客人离店有告别声3)客人表扬有致谢声4)客人欠安有问候声5)服务不周有道歉声6)服务之前有提醒声7)询问意见有征询声8)客人呼唤有回应声9)推销菜品有介绍声10) 客人吩咐有回馈声有声服务之服务语言应用范例一、迎宾语:表演要求:主动迎上前一步,面带微笑,亲切问候。
餐饮服务礼貌用语
服务礼貌用语
1、上午好/中午好/晚上好,欢迎光临美蛙鱼头.
2、请问您有预订吗?
3、这边请、请坐、请用水、(请用茶、小心烫口).
4、您好、很高兴为您服务、为您服务是我的荣幸.
5、您好、这是我们的菜单、请过目(菜单打开给客人).
6、打扰一下、请问现在可以为您点菜了吗?
7、请问您对菜品有什么忌口的?
8、对不起、我没有听清楚、请您再重复一遍、好吗?
9、为您复述一下您所点的菜品。
10、您好、请问有什么需要可以帮到您?
11、您好、打扰一下、请问您的餐具可以撤了吗?
12、对不起、让您久等了。
13、您好、您点的菜品已经上齐了、预祝您在法派朗用餐愉快。
14、您好、帮你换一下烟缸(分餐盘)等。
15、您好、帮你加一些茶水.
16、您好、这是您的帐单、请过目.
17、这是您的找零和发票、请收好。
18、请您对我们的服务和菜品多提宝贵意见.
19、请带好随身物品。
20、谢谢光临、请慢走。
餐饮服务十大礼貌用语
汉江之星服务流程礼貌用语一、礼貌的基本要求:1、①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情;2、"三轻":走路轻,说话轻,操作轻:"三不计较":不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别客人无理的要求;"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤脑勤;"四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话; "五声":客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声;"六种礼貌用语":问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语;"文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再见; "四种服务忌语":藐视语、否定语、顶撞语、烦躁语;3、敬语服务基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处;4、基本用语:①"早上好、下午好、晚上好"、"您好欢迎光临汉江之星",用于客人来到餐厅时,所有服务人员使用;②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,诚恳的态度说;③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说;④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说;⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情表示歉意;⑥"对不起"或"实在对不起",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说;⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚送客;5、日常服务用语:①当客人进入餐厅--早上好,先生小姐您一共几位--这边请;--请跟我来;--拉椅、请坐;--请稍候,我马上为您安排茶水、或点菜等服务;--请等一等,您的餐台马上准备收拾好;--请您先看一下菜单请您先点一下凉菜②为客人点菜时:--对不起,先生小姐现在可以为您点菜吗点菜顺序先凉菜、烧烤、后热菜、当点完菜,询问客人您是否有兴趣品尝今天的特色菜--您喜欢喝什么酒水和饮料,我们餐厅有--真对不起,这道菜需要一些时间,您多等一会可以好吗--真对不起,这个菜刚卖完;--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的;--如果您不介意的话,我向您推荐--您为赶时间对吗那我为您推荐些快一点的餐;③为客人上菜时:--一现在为您上热菜可以吗--对不起,请让一下,为您上菜、这是xxx,打扰了;--对不起,让您久等了,这道菜是--真抱歉,耽误您很长时间;--请原谅,这道菜上错错了,真对不起;--实在对不起,我们马上为您重新做换一盘;④席间为客人服务时:--先生小姐,您的菜上齐了,请慢用;--您还需要些什么菜吗或酒水饮料--先生、小姐,您好打忧下,我可以清整一下桌面吗 --谢谢您的合作;--谢谢您的帮助;⑤餐后结帐并送客:--先生您的帐单,消费xxx元,请您核对下;--对不起,我店刷不了卡,请您付现金,请您理解;--先生小姐,这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢; --希望您对我们的菜肴提出宝贵意见;--非常感谢您的意见;--再见,欢迎您再次光临,请带好您的随身物品;篇二:餐厅服务的礼貌用语餐厅服务的礼貌用语礼貌用语要做到"七声""十字","七声"即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;"十字"即您好、请、谢谢、对不起、再见;1.问候声:1.1"先生小姐您好欢迎光临;"/"中午晚上好,欢迎光临"/"欢迎您来这里进餐"/ "欢迎您一共几位请这里坐;"1.2"请问先生小姐有预定吗是几号房间几号桌;"1.3"请跟我来"/"请这边走"2.征询声2.1.先生小姐,您坐这里可以吗"3.2"请问先生小姐,现在可以点菜了吗"/"这是菜单,请您选择"4.3"请问先生小姐喜欢用点什么酒水饮料我们这里有"5.4"对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗"6.5"请问先生小姐喜欢吃点什么我们今天新推出我们的特色菜有"7.6"请问,先生还需要点什么/"您用些好吗"8.7"请问先生现在可以上菜了吗"9.8"请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗"/"请问,可以撤掉这个盘子吗"10.9"请问先生,上一个水果拼盘吗我们这里水果有""您吃得好吗"/"您觉得满意吗"/"您还有别的事吗""现在可以为您结账吗"11.感谢声12. 1 "感谢您的意见建议,我们一定改正"谢谢您的帮助""谢谢您的光临""谢谢您的提醒""谢谢您的鼓励,我们还会努力"13.道歉声13.1."真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗"13.2."对不起转载于:餐饮服务十大礼貌用语,让您久等了,这是хх菜13.3."真是抱歉,耽误了你很长时间"13.4."对不起,这个品种刚刚卖完,хх菜和它的口味、用料基本相似, 13.5."对不起,我把你的菜上错了"13.6."实在对不起,我们重新为您做一下好吗"13.7."对不起,请稍等,马上就好"13.8."对不起,打扰一下"13.9."实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗"14.应答声14.1."好的,我会通知厨房,按您的要求去做;"14.2."好的,我马上就去"14.3."好的,我马上安排;"14.4."是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务;"14.5."谢谢您的好意,我们是不收小费的;"14.6."没关系,这是小事很乐意为您效劳"14.7."我明白了;"15.祝福声15.1."祝您用餐愉快;"15.2."新年好"/"新年快乐"/"圣诞快乐"/"节日快乐"15.3."祝您新婚愉快;"15.4."祝您早日康复;"15.5."祝您生日快乐;"15.6."祝您心情愉快;"16.送别声16.1."先生小姐慢走,欢迎下次光临;"16.2."先生小姐再见;"16.3."请慢走"/"请走好17.餐厅其它礼貌用语17.1."请用茶"/"请用毛巾"/"请您用酒"17.2."您的菜上齐了,请品尝;"17.3."请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见;"18.礼貌用语注意事项18.1.注意面向宾客,笑容可掬,眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼,心不在焉;18.2.要垂手恭立,身体微微前倾,双手交握于腹部;距离当一般以一米左右为宜,不要倚它物;18.3.要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不加手势要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走;讲话要讲普通话,外语以英语为主,不用污言秽语,语调亲切、热情诚恳,不要粗声粗气或矫揉造作,说话要清楚流利,意思表达要准确,以对方听得到为准,讲话速度要低于客人,不可因个人心情不佳,影响语言效果;客人之间说话不要打扰,如需要打扰时可在说话间隙说"对不起,打扰一下"经客人同意后再讲,说话结束后应说谢谢;礼貌服务用语指南之一礼貌服务用语指南前言懂礼节、讲礼貌,是作为一个优秀服务员的基本条件之一,反映一个人的礼貌程度,主要表现在语言、态度和动作上;服务人员的语言不仅直接影响到宾客的情绪,而且还直接反映出饭店的管理水平;为了提高我们的服务质量,向宾客提供规范化服务,向您推荐如下礼貌服务用语;在使用时,要面带微笑,附以快捷的服务动作;希望所有员工在日常报务工作中,要坚持五声,十一个字,即:五声:----来店有迎声;----离店有告别声;----表扬有致谢声;----工作不足有道歉声;----客人欠安有慰问声;十一个字:您您好请谢谢对不起再见常用礼貌用语:一综合类1、表达你对客人的问候----χχ先生,早上好----下午好----晚上好----您好2、表达你对客人的欢迎用语----欢迎您光临----欢迎您光临我们宾馆----您好,欢迎光临----见到您很高兴3、如果过去相识,分别甚久,见面时可以说:----很久没见到您----很高兴再次见到您4、应答客人呼唤时用语----是的,先生/夫人----我马上就来-----请稍等----很抱歉让你久等了5、答应客人的要求时,可立即回答----可以----没问题----请稍等6、询问姓名或房号----请问您贵姓客人介绍过其姓名应主动对其讲"您好,××先生"----先生,请问您住几号房间----请让我看一下您的住房卡好吗7、当客人向你致谢时---不客气,这是应该的----很高兴为您服务8、当客人向你致歉时----没关系9、当客人要你让路而说"对不起"时----不好意思10、当客人给我们的工作以帮助时,应表示谢意----谢谢----给您添麻烦了11、当客人由于客气而给你小礼物时----谢谢,您太客气了----谢谢您的礼物12、当你要打断客人的谈话时----对不起,可以打扰一下吗----对不起,先生,您的电话----可以耽误您几分钟吗----希望没打搅您13、接受投诉或批评时,要留心听,不要反驳,可以说:----请您把事情的经过讲一下----谢谢您对我们工作的寿命----我们会妥善处理这件事----很报歉,给您添麻烦了14、在处理过失时----对不起,给您添麻烦了----由于我的过失,给您造成了不必要的麻烦,我很抱歉----很抱歉,先生/夫人,我马上查清情况----谢谢您的谅解15、当客人由于自己动作缓慢而感到窘迫时----我能为您做什么----请慢慢来,别着急16、与客人道别时----祝您旅途愉快----祝您一路顺风----欢迎再次光临----祝您晚安17、有客人挡住去路时----劳驾----对不起----麻烦请您让一下----可以让我过去吗18、当客人发愁或向你诉说有关他们的坏消息时----请不用担心----我能为您做什么----听到这事我很难过19、听不明白时----对不起,请您再讲一遍好吗----请您再重复一遍,讲慢点好吗20、1如果你要离开客人去查某件事或在通电话是临时走开时 ----我现在马上去拿,请稍等一下----清稍等,我马上去查一下2当你查清某件事回来时----对不起,让您久等了21、当客人求助时----很高兴为您服务----我会尽力去做22、当客人向您借东西时----没问题,请稍等23、当你打错电话,找错了人或打扰了客人时----对不起,打扰您了二前厅部分前厅是宾客进店首先步入的场所,是饭店的"门面、窗口",也是宾客对饭店服务产生深刻印象,作出评价的第一个部门,因此,在对客服务中能否讲究礼貌礼节,尤为重要;1、欢迎用语----您好,欢迎光临2、接待用语----请问您有预订吗----请您填写登记表----可以看一下您的证件吗----您的房号是--,这是钥匙,请您收好3、向客人推荐房间时:----这间房间离电梯很近对老人讲----这间套房很幽静,晚上可以透过窗户看夜景----您运气真好,我们恰好还有一间漂亮的单人间----这间客房最适合您了4、当客人填妥表格交回时:----谢谢注:客人向你递来任何物品时,切勿顺手抢过来,或一声不响地收入5、要求客人付订金时,可解释在先:-----先生,按酒店规定,您需要先付一些订金6、带客人到房间时:----先生,这是您的行李吗-----带您提行李好吗----请跟我来----请这边走篇三:餐厅服务礼貌用语酒店服务礼貌用语一、语言美⒈礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情;2、"三轻":走路轻,说话轻,操作轻;"三不计较":不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求;"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤脑勤;"四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话; "五声":客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声;"六种礼貌用语":问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语;"文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再见; "四种服务忌语":蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语;3、敬语服务基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处;4、基本用语1 基本服务用语①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用;②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,诚恳的态度说;③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说;④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说;⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情百表示歉意;⑥"对不起"或"实在对不起",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说;⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说;2 日常服务用语①当客人进入餐厅--早上好,先生小姐您一共几位--请往这边走;--请跟我来;--请坐;--请稍候,我马上为您安排;--请等一等,您的餐台马上准备收拾好;--请您先看一下菜单请您先点一下凉菜--先生小姐,您喜欢坐在这里吗--对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗--对不起,这里有空位吗--对不起,我可以用不着把椅子吗②为客人点菜时--对不起,先生小姐现在可以为您点菜吗--您喜欢用什么饮料,我们餐厅有--您鼓欢用些什么酒--您是否喜欢--您是否有兴趣品尝今天的特色菜--您喜欢用茶还是面汤--您喜欢吃甜食吗来盘水果沙拉如何--请问,您还需要什么我们这里有新鲜可口的凉菜;--真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗--真对不起,这个菜刚卖完;--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的;--如果您不介意的话,我向您推荐--您为赶时间对吗那我为您推荐这些快餐;③为客人上菜时--一现在为您上热菜可以吗--对不起,请让一下;--对不起,让您久等了,这道菜是--真抱歉,耽误您很长时间;--请原谅,我把您的菜搞错了;--实在对不起,我们马上为您重新做换一盘;--先生,这是您订的采;④席间为客人服务时--先生小姐,您的菜上齐了,请慢用;--您还需要些什么饮料--您的菜够吗--对不起,我马上问清后告诉您;--先生,您是xx您的电话;--小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗--谢谢您的合作;--谢谢您的帮助;⑤餐后结帐并送客--先生您的帐单;--对不起,请您付现金;--请付xx元,谢谢;--先生小姐,这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢; --希望您对这里的菜肴提出宝贵意见; --非常感谢您的意见;--十分感谢您的热心指教;--谢谢,欢迎您再来;--再见,欢迎您再次光临;。
餐厅服务专业用语
餐厅服务专业用语
1、"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
2、"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
3、"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说。
4、"打扰一下"或"不好意思,打扰一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
5、"让您久等了",用对等候的客人,本着热情与表示歉意。
6、"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
7、"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说。
扩展资料:
生活中常用的礼貌用语:
1、慢走——用于送客人时的客套话。
2、留步——是客人告辞时对主人说的话。
3、借光——用于请别人给自己方便或向别人询问。
4、劳驾——用于请别人做事或让路。
5、少礼——称自己礼貌不周或请别人不拘小节。
6、少陪——因事不能相陪。
7、失敬——向对方表示歉意,责备自己礼貌不周。
8、拨冗——多用于请求别人推开繁务,抽出时间做某事。
9、久违——好久不见了。
常用于分别重逢或书信中。
10、久仰——仰慕已久。
用于初次见面时。
餐饮礼貌用语10句
餐饮礼貌用语10句
1. “您好呀,欢迎光临,就像回到自己家一样哦!”比如顾客一进门,服务员热情地打招呼。
2. “请问您几位用餐呀,亲?”服务员笑着询问刚进门的客人。
3. “您稍等哈,美味马上就来,别急哦!”厨房里师傅对等待的客人说。
4. “哇,您点的这个菜超棒的呢,您真有眼光!”服务员对点了特色菜的顾客夸赞道。
5. “不好意思哦,给您添麻烦啦!”不小心碰到顾客时赶紧道歉。
6. “亲,小心烫哈,别着急吃!”服务员提醒刚端上来热菜的客人。
7. “谢谢您的理解呀,真的太感谢啦!”客人表示不介意上菜慢时表达感激。
8. “祝您吃得开心,享受美食哟!”客人用餐时真诚祝福。
9. “嘿,需要什么尽管说哈,别客气!”服务员对用餐中的客人说道。
10. “欢迎下次再来呀,我们随时等您哦!”客人离开时热情相送。
我的观点结论:这些餐饮礼貌用语简单又实用,能让顾客感受到热情和尊重,营造出良好的用餐氛围,对餐饮服务可是非常重要的哟!。
服务员十八句礼貌用语
服务员十八句礼貌用语
服务员是餐厅或酒店中与客人直接接触的职位,他们需要用礼貌的用语与客人交流。
下面是十八句服务员常用的礼貌用语:
1. 欢迎光临!
2. 请问您需要坐在哪个位置吗?
3. 我们为您准备了菜单,请慢慢看。
4. 有什么菜品特别推荐吗?
5. 请问您想点什么菜品?
6. 请问您对食物有什么特殊要求吗?
7. 请问还需要点饮料吗?
8. 请问需要等候多久?
9. 餐点稍后就会上菜,请您稍等片刻。
10. 餐点已经准备好了,请慢用。
11. 请问您对这道菜品满意吗?
12. 请问还需要什么吗?
13. 餐点已经结账,请您稍等片刻。
14. 请问您需要发票吗?
15. 感谢您的光临,祝您有个愉快的一天!
16. 对不起,有什么可以帮到您的吗?
17. 对不起,餐厅目前客满,您可以等候一下吗?
18. 对不起,刚才是我的疏忽,我会立即解决。
以上是服务员常用的十八句礼貌用语。
服务员使用这些用语可以向客人展示礼貌和专业素养,提升客户满意度。
服务员在工作中还需注重细节,如微笑、姿态、声音等方面,以营造良好的就餐环境。
希望以上内容对你有所帮助。
服务员礼貌用语大全
1、您好,欢迎光临。
2、先生/小姐,这边请。
3早上好/晚上好,先生/小姐请座。
4、先生/小姐,请用热毛巾。
5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢??请用茶。
6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。
7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢?8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢?9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗???请慢用。
10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。
11、请问各位需要来点米饭吗?12、好的、请稍等。
13、对不起、请让一下。
14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗?15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用。
16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗?17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗?18、对不起、打扰了、请问先生/小姐这此菜还需要吗?如果不需要、我把它撒走好吗?如果需要我把它换个小盘子好吗?需要带走我也可以把它包起来好吗?19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用。
20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品,欢迎下次光临!(送客到电梯口)1、迎客、面带微笑,主动迈上前,声音响亮地说:“你好,欢迎光临”。
2、拉椅让坐,两手抓住椅背的两边,用右脚顶着椅背,轻轻向后拉,等客人站在椅子边准备坐下时,用右脚顶着椅背轻轻向里推一下,打手势,并说:先生/小姐请坐。
3、拆位,问茶、边拆席巾、边问茶:“请问各位喜欢喝什么茶呢?我们这里有铁观音、普耳??”主动介绍我们这里的名茶。
4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手,(后及时收走脏毛巾)。
5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、“先生/小姐请用茶”。
6、继续拆未完成的位、增补餐具或撤位(调整打合位)。
7、上小吃打手势:“这是餐前小食、各位请慢用”。
8、上毛巾、用毛巾夹把毛巾放在毛巾碟上、毛巾口向着客人、并说“先生/小姐请用您好左手边的毛巾。
9、斟豉油、站在客人的右手边、顺时针操作、豉油不能斟太满、板圈放5—6个左右、并说:“打扰一下、我帮你们斟豉油”。
餐厅服务的礼貌用语
餐厅服务的礼貌用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见;1.问候声:1.1 “先生小姐您好欢迎光临;”/“中午晚上好,欢迎光临”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您一共几位请这里坐;”1.2 “请问先生小姐有预定吗是几号房间几号桌;”1.3 “请跟我来”/“请这边走”2.征询声2.1 先生小姐,您坐这里可以吗”2.2 “请问先生小姐,现在可以点菜了吗”/“这是菜单,请您选择”2.3 “请问先生小姐喜欢用点什么酒水饮料我们这里有……”2.4 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗”2.5 “请问先生小姐喜欢吃点什么我们今天新推出……我们的特色菜有……”2.6 “请问,先生还需要点什么/“您用些……好吗”2.7 “请问先生现在可以上菜了吗”2.8 “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗”/“请问,可以撤掉这个盘子吗”2.9 “请问先生,上一个水果拼盘吗我们这里水果有……”2.10 “您吃得好吗”/“您觉得满意吗”/“您还有别的事吗”2.11 “现在可以为您结账吗”3.感谢声3. 1 “感谢您的意见建议,我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助”3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3.5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”4.道歉声4.1 “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗”4.2 “对不起,让您久等了,这是ХХ菜4.3 “真是抱歉,耽误了你很长时间”4.4 “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,4.5 “对不起,我把你的菜上错了”4.6 “实在对不起,我们重新为您做一下好吗”4.7 “对不起,请稍等,马上就好”4.8 “对不起,打扰一下”4.9 “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗”5.应答声5.1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做;”5.2 “好的,我马上就去”5.3 “好的,我马上安排;”5.4 “是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务;”5.5 “谢谢您的好意,我们是不收小费的;”5.6 “没关系,这是小事很乐意为您效劳”5.7 “我明白了;”6.祝福声6.1 “祝您用餐愉快;”6.2 “新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日快乐”6.3 “祝您新婚愉快;”6.4 “祝您早日康复;”6.5 “祝您生日快乐;”6.6 “祝您心情愉快;”7.送别声7.1 “先生小姐慢走,欢迎下次光临;”7.2 “先生小姐再见;”7.3 “请慢走”/“请走好8.餐厅其它礼貌用语8.1 “请用茶”/“请用毛巾”/“请您用酒”8.2 “您的菜上齐了,请品尝;”8.3 “请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见;”9.礼貌用语注意事项9.1 注意面向宾客,笑容可掬,眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼,心不在焉;9.2 要垂手恭立,身体微微前倾,双手交握于腹部;距离当一般以一米左右为宜,不要倚它物;9.3 要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不加手势 9.4 要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走;9.5 讲话要讲普通话,外语以英语为主,不用污言秽语,语调亲切、热情诚恳,不要粗声粗气或矫揉造作,说话要清楚流利,意思表达要准确,以对方听得到为准,讲话速度要低于客人,不可因个人心情不佳,影响语言效果;客人之间说话不要打扰,如需要打扰时可在说话间隙说“对不起,打扰一下”经客人同意后再讲,说话结束后应说谢谢;礼貌服务用语指南之一礼貌服务用语指南前言懂礼节、讲礼貌,是作为一个优秀服务员的基本条件之一,反映一个人的礼貌程度,主要表现在语言、态度和动作上;服务人员的语言不仅直接影响到宾客的情绪,而且还直接反映出饭店的管理水平;为了提高我们的服务质量,向宾客提供规范化服务,向您推荐如下礼貌服务用语;在使用时,要面带微笑,附以快捷的服务动作;希望所有员工在日常报务工作中,要坚持五声,十一个字,即:五声:----来店有迎声;----离店有告别声;----表扬有致谢声;----工作不足有道歉声;----客人欠安有慰问声;十一个字:您您好请谢谢对不起再见常用礼貌用语:一综合类1、表达你对客人的问候----χχ先生,早上好----下午好----晚上好----您好2、表达你对客人的欢迎用语----欢迎您光临----欢迎您光临我们宾馆----您好,欢迎光临----见到您很高兴3、如果过去相识,分别甚久,见面时可以说:----很久没见到您----很高兴再次见到您4、应答客人呼唤时用语----是的,先生/夫人----我马上就来-----请稍等----很抱歉让你久等了5、答应客人的要求时,可立即回答----可以----没问题----请稍等6、询问姓名或房号----请问您贵姓客人介绍过其姓名应主动对其讲”您好,××先生”----先生,请问您住几号房间----请让我看一下您的住房卡好吗7、当客人向你致谢时---不客气,这是应该的----很高兴为您服务8、当客人向你致歉时----没关系9、当客人要你让路而说”对不起”时----不好意思10、当客人给我们的工作以帮助时,应表示谢意----谢谢----给您添麻烦了11、当客人由于客气而给你小礼物时----谢谢,您太客气了----谢谢您的礼物12、当你要打断客人的谈话时----对不起,可以打扰一下吗----对不起,先生,您的电话----可以耽误您几分钟吗----希望没打搅您13、接受投诉或批评时,要留心听,不要反驳,可以说:----请您把事情的经过讲一下----谢谢您对我们工作的寿命----我们会妥善处理这件事----很报歉,给您添麻烦了14、在处理过失时----对不起,给您添麻烦了----由于我的过失,给您造成了不必要的麻烦,我很抱歉----很抱歉,先生/夫人,我马上查清情况----谢谢您的谅解15、当客人由于自己动作缓慢而感到窘迫时----我能为您做什么----请慢慢来,别着急16、与客人道别时----祝您旅途愉快----祝您一路顺风----欢迎再次光临----祝您晚安17、有客人挡住去路时----劳驾----对不起----麻烦请您让一下----可以让我过去吗18、当客人发愁或向你诉说有关他们的坏消息时----请不用担心----我能为您做什么----听到这事我很难过19、听不明白时----对不起,请您再讲一遍好吗----请您再重复一遍,讲慢点好吗20、1如果你要离开客人去查某件事或在通电话是临时走开时----我现在马上去拿,请稍等一下----清稍等,我马上去查一下2当你查清某件事回来时----对不起,让您久等了21、当客人求助时----很高兴为您服务----我会尽力去做22、当客人向您借东西时----没问题,请稍等23、当你打错电话,找错了人或打扰了客人时----对不起,打扰您了二前厅部分前厅是宾客进店首先步入的场所,是饭店的”门面、窗口”,也是宾客对饭店服务产生深刻印象,作出评价的第一个部门,因此,在对客服务中能否讲究礼貌礼节,尤为重要;1、欢迎用语----您好,欢迎光临2、接待用语----请问您有预订吗----请您填写登记表----可以看一下您的证件吗----您的房号是--,这是钥匙,请您收好3、向客人推荐房间时:----这间房间离电梯很近对老人讲----这间套房很幽静,晚上可以透过窗户看夜景----您运气真好,我们恰好还有一间漂亮的单人间----这间客房最适合您了4、当客人填妥表格交回时:----谢谢注:客人向你递来任何物品时,切勿顺手抢过来,或一声不响地收入5、要求客人付订金时,可解释在先:-----先生,按酒店规定,您需要先付一些订金6、带客人到房间时:----先生,这是您的行李吗-----带您提行李好吗----请跟我来----请这边走----××是一间朝南,阳光充足的房间----旅途愉快吗----有事请拨电话,我们随时为您服务----希望您过得愉快;7、要让客人知道,遇事应立即反映----真希望您能早点通知我们8、向客人询问住宿是否满意时:----××先生,感谢您下榻我们酒店,您对住房满意吗9、当客人离店时:----祝您旅途愉快----欢迎您下次再来礼貌服务用语指南二三收银部分1、收银员见客人来到柜台前时,应立即向客人问候----能为您服务吗2、同时有多位客人时应向在等候的客人说----请稍候我尽快给您办3、当获得一切必需的资料后----这是您的帐单,这是您的找零,请点一下----请稍等,您的帐单很快出来----恐怕您刚签过的帐单还没有输入,我需要联系,请稍候----谢谢,欢迎再次光临注:不要大声向客人讲出帐款的总数尤其是有旁人在时,可用手在单上指出总数4、在客人结帐单时,你可以用如下方式向他们解释----这是客房酒吧内饮料的费用----对不起,这里有点错误,请稍候-----请核对一下帐单5、要求客人签单----请在这儿签上您的姓名和房号注:当客人签了名或支票递给你时,你必须有礼貌的向他道谢四客房用语客房是住店宾客的主要休息场所,客房服务台要承担大部分的日常生活服务,同时,在很大程度上,饭店的声誉取决于客房服务的水平和质量1、打扫客房时:----您好,我是服务员,请问现在可以清扫吗2、发现设备损坏时:----先生,您房间的××坏了,我可以进去看一下吗----请稍等,我马上通知工程人员来修理----对不起,让您久等了3、客人要求洗衣时----请问您的衣服是干洗还是湿洗----您的衣服已经洗好,请查收4、当客人欠安时----您需要看医生吗----您今天感觉好些吗-----希望您好好休息,早日恢复健康5、客人需要送餐服务时----如果您想在房间用餐,请拨打送餐服务6、当向客人提供会客服务时----对不起,先生,请问您找几号房间----对不起,先生,您要找的客人这会儿不在房间,您要留言吗----请您在一楼大厅等候----客人来访时间已经过了,为了不影响您与他人的正常休息,可以明天再谈吗7、客人退房时----您请走好----欢迎再次光临五餐厅部分餐厅的接待主要分为迎宾及问好,带客入座送上饮料,上菜牌及介绍菜式,点菜,上菜,结帐以及送客等程序,应根据情况使用正确的规范化礼貌用语1、欢迎用语----您好,欢迎光临----请问几位----您请坐2、座位满时----先生,很对不起,全部座位都满了,您等一会好吗----厅房全订满了,到零点餐厅用餐好吗----我们将尽快给您安排座位3、为客人引座----先生,请这边走----这张台怎么样----您喜欢坐这里,还是坐在窗边----请坐,祝您用餐愉快4、客人入座后----请问您喝什么茶/饮料,我们有----5、递上菜谱时----先生,这是菜谱,请您挑选等一会我再来给您点菜6、估计客人准备点菜时----请问现在可以点菜吗7、当客人不知什么菜好时----您可以尝尝我们的风味菜----我们有一道----,味道很好,您可以试试----这是我们本周推出的特色菜,请选用8、当客人选了不能立即满足的菜式,应听取客人对菜的具体意见要求:----您口味比较轻,点个清淡一点的好吗----这是标准的四川风味,比较辣,您的意思---- 9、当为客人上菜时要征求客人的同意----现在可以上菜吗10、上菜时----对不起,报菜名,请慢用----请慢用,只需说一次就够了11、当客人对质量不满意时,视情况选择:----很对不起,我马上去换让后厨再加工一下12、没有客人点的菜时----对不起,今天已经卖完了,下次我们多备点13、当客人用餐完毕提出付款时应说----先生,这是您的帐单----请您在这里签字14、向客人征求意见时,可以说----今天的宴会您感觉满意吗----请您对我们的服务、饭菜多提宝贵意见----谢谢您的建议15、工作常用语----请问你要哪种饮料----请问您还要吗----请问我可以撤掉这个盘子吗----非常感谢您的提醒----对不起,失礼了----您稍等一下,我马上送来----先生,您的菜上齐了,请慢用----您还需要别的吗六酒吧部分1、不要自动为客人在酒中加冰块,要先问客人----请问,要加些冰块吗2、为客人加苏打水或清水时,要问需要多少----先生,您看可以吗3、即使你不是同客人对饮,也可以说;----祝您健康4、对常客表示你记得他们的习惯爱好----还是喝往常一样的饮料5、客人喝醉吵闹时:----招呼他们到较静的角落----给他们些较温和的饮料----若客人胡闹,应立即请大堂副理到场处理----若他有朋友在场,请他们其中一位协助送他走----有必要的话,可请保安部门人员来帮忙7、向客人推荐----来一杯鸡尾酒好吗----再来一杯好吗8、送酒给客人时----加冰还是净饮七电话用语----您好----您好,总机总台、商务中心….----我帮你接总台----对不起,请讲慢一点----请稍等----对不起,没人接----请别挂电话----对不起,现在占线八保安部分针对司机:----对不起,这里不能停车----对不起,这是我们酒店专用的停车场,不对外停车----请您把车子停在外面----先生,请您把车子停好----先生,请您把车子再往后靠一点----先生,请您把车门锁好----先生,请您把车子开到上面针对客人:----先生/小姐,您用车吗----您需要帮助吗请您稍等,我给您叫车----您有没有忘记什么东西----这件事发生在我们宾馆,很报歉…我们尽快妥善处理----请您再想一想,是不是把东西遗忘在别的什么地方九康乐部分饭店十大用语:您好欢迎光临对不起请谢谢对不起,让您久等了好的,---先生/女士请您稍候片刻祝您过得愉快再见,谢谢光临,欢迎您常来。
餐饮服务行业礼貌用语有哪些
餐饮服务行业礼貌用语有哪些餐饮服务行业礼貌用语有哪些导语:餐饮服务行业事面对面客人的,那在服务过程中就要非常周到。
那餐饮服务有哪些礼貌用语呢?下面是小编为你准备的餐饮服务行业礼貌用语有哪些,希望对你有帮助!基本的礼貌用语:1、迎宾(中午好,晚上好,先生您好,小姐您好)欢迎光临2、待客入宾房(您好请坐,请喝茶,小心烫。
)3、上热毛巾(请用热毛巾,小心烫。
)4、点菜问酒水(先生小姐,请问可以点菜了吗?请问您今天喝什么酒水和饮料呢?请问你们是喝白酒还是红酒呢?您好,我为您复述一下菜单,您看是否正确,请问现在可以上菜了吗?)5、上酒水和菜品(您好,这是您点的酒水,请问现在可以为您打开了吗?很抱歉您点的XX菜已售完。
我帮您换一道其他的菜品好吗?您的菜已经上齐,请问还有什么需要吗?有什么需要随时叫我,我叫某某,祝大家用餐愉快。
6、餐间小服务(您的菜已经为您催过了,请稍等。
您好(先生小姐)打扰一下,给您换个骨碟(烟缸)好吗?您好(先生小姐)打扰一下,给您倒点酒水可以吗?请问台面上的XX还需要吗?如果需要的我帮您收拾一下好吗?7、结账和送宾(请问您有贵宾卡吗?请问您是刷卡还是付现金,请稍等。
请问您对我们的菜肴和服务还满意吗?请多提宝贵意见。
这是您的账单,请过目(折后)一共是XX元,谢谢。
请带好随身物品,谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临。
)当客人进入餐厅时:1、早上好,先生(小姐)请问几位就餐?2、这边请,请跟我来3、请坐,我给您倒杯茶水。
4、请稍等我马上为您安排5、对不起,这里有空位吗?6、对不起,我可以用这把椅子吗?餐间为客服务时:1、您好,您的菜上齐了,请慢用。
2、您好,给您加点酒水或饮料好吗?3、您好,对不起,我马上问清楚后告诉您。
4、小姐,打扰你,这是您的东西吗?5、您好,我帮你们换个小盘吗?6、您好,我可以撤掉这个盘子吗?7、您好,我可以清理桌子吗?面对面服务:1、当一位没有预定而前来用餐,但房间已满?答:非常抱歉(先生/小姐),我们的房间已满了,如果您愿意我们也可以给您安排大厅散台就餐,您看行吗?2、包厢已满,客人有不愿意坐大厅?答:非常对不起(先生/小姐),您实在不愿坐大厅,您是否可以到休息厅稍等片刻,我们马上为您安排。
餐饮服务用语十句话
餐饮服务用语十句话
1. “您好呀,欢迎光临,就像回到家一样哦!” 例子:客人一进门,服务员热情地说:“您好呀,欢迎光临,就像回到家一样哦!”然后客人脸上立刻露出了笑容。
2. “请问您几位用餐呀,亲?” 例子:服务员微笑着问:“请问您几位用餐呀,亲?”客人回答后就被顺利带到合适的位置。
3. “您想要喝点什么呢,帅哥/美女?” 例子:服务员对着年轻的顾客说:“您想要喝点什么呢,帅哥/美女?”顾客开心地回应。
4. “这道菜可是我们的招牌哟,您不尝尝吗?” 例子:服务员向顾客推荐道:“这道菜可是我们的招牌哟,您不尝尝吗?”顾客有些心动了。
5. “稍等一下哈,马上就来啦!” 例子:顾客催菜时,服务员说:“稍等一下哈,马上就来啦!”让顾客安心不少。
6. “味道怎么样呀,亲爱的?” 例子:服务员在顾客用餐时询问:“味道怎么样呀,亲爱的?”顾客竖起大拇指。
7. “不够吃可以再点哦,别怕!” 例子:服务员笑着对胃口好的顾客说:“不够吃可以再点哦,别怕!”顾客哈哈一笑。
8. “小心烫哦,宝贝!” 例子:服务员把热菜端上来时提醒道:“小心烫哦,宝贝!”顾客连声道谢。
9. “我来帮您拿吧,别累着您!” 例子:看到顾客拿了很多东西,服
务员赶紧说:“我来帮您拿吧,别累着您!”
10. “谢谢您的光临呀,下次再来哟!” 例子:顾客结账离开时,服务员热情地说:“谢谢您的光临呀,下次再来哟!”顾客愉快地答应着。
我的观点结论:这些餐饮服务用语简单又实用,能让顾客感受到热情和关怀,从而提升顾客的用餐体验呀!。
餐厅礼貌用语10句
餐厅礼貌用语10句篇一:服务员常用的十句礼貌用语服务员常用的十句礼貌用语1.晚上好,欢迎光临。
2.请问先生、小姐?3.请稍等。
4.对不起,打扰一下。
5.不好意思让你久等了。
6.请慢用。
7.请问还有什么需要?8.有什么请尽管吩咐。
9.祝您玩的开心。
10.多谢光临。
慢走。
欢迎下次光临。
篇二:餐厅礼貌用语服务礼貌要求及用语一、基本要求1.礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客2.讲话要注意举止表情。
3.三轻:走路轻,说话轻,操作轻。
3.三不计较:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。
4.四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
5.四不讲:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
6.五声:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
7.六种礼貌用语:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
8.文明礼貌用语十一字:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。
9.四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
10.礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。
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汉江之星服务流程礼貌用语一、礼貌的基本要求:1、①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情:④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳:⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、”三轻":走路轻,说话轻,操作轻:"三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别客人无理的要求。
"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
"四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
”五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
"六种礼貌用语":问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
"文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再见。
”四种服务忌语":藐视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
3、敬语服务基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实:③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。
4、基本用语:①早上好、下午好、晚上好”、”您好欢迎光临汉江之星”,用于客人来到餐厅时,所有服务人员使用。
②谢谢”、”谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,诚恳的态度说。
③'请您稍侯”或"请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说。
④请您稍侯”或"请您稍等一下”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
⑤让您久等了”,用对等候的客人,本着热情表示歉意。
⑥对不起”或"实在对不起”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
⑦"再见”、”您慢走”、”欢迎下次光临”,用于客人离开时,本着热情而真诚送客。
5、日常服务用语:①当客人进入餐厅--早上好,先生(小姐)您一共几位?--这边请。
--请跟我来。
--拉椅、请坐。
--请稍候,我马上为您安排茶水、或点菜等服务。
--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。
--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)②为客人点菜时:--对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?点菜顺序先凉菜、烧烤、后热菜、当点完菜,询问客人?您是否有兴趣品尝今天的特色菜?--您喜欢喝什么酒水和饮料,我们餐厅有??--真对不起,这道菜需要一些时间,您多等一会可以好吗?--真对不起,这个菜刚卖完。
--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。
--如果您不介意的话,我向您推荐??--您为赶时间对吗?那我为您推荐些快一点的餐。
③为客人上菜时:--一现在为您上热菜可以吗?--对不起,请让一下,为您上菜、这是xxx,打扰了。
--对不起,让您久等了,这道菜是??--真抱歉,耽误您很长时间。
--请原谅,这道菜上错错了,真对不起。
--实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)O④席间为客人服务时:--先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。
--您还需要些什么菜吗?或酒水饮料?--先生、小姐,您好打忧下,我可以清整一下桌面吗?-- 谢谢您的合作。
--谢谢您的帮助。
⑤餐后结帐并送客:--先生您的帐单,消费xxx元,请您核对下。
--对不起,我店刷不了卡,请您付现金,请您理解。
--先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。
-- 希望您对我们的菜肴提出宝贵意见--非常感谢您的意见。
--再见,欢迎您再次光临,请带好您的随身物品。
篇二:餐厅服务的礼貌用语餐厅服务的礼貌用语礼貌用语要做到”七声""十字”,”七声"即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;”十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。
1. 问候声:1. 1"先生(小姐)您好!欢迎光临。
"/"中午(晚上)好,欢迎光临!"/"欢迎您来这里进餐"/ "欢迎您!一共几位?请这里坐。
”1. 2"请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。
"1. 3"请跟我来"/"请这边走”2. 征询声2.1. 先生(小姐),您坐这里可以吗?”3. 2"请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?"/"这是菜单,请您选择”4. 3"请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有??"5. 4"对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”??)"6. 5"请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出??(我们的特色菜有7. 6"请问,先生还需要点什么?/"您用些??好吗?”8. 7"请问先生现在可以上菜了吗?”9. 8"请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?"/"请问,可以撤掉这个盘子吗10. 9"请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有??"2.10 " 您吃得好吗?"/"您觉得满意吗?"/"您还有别的事吗?”2.11 " 现在可以为您结账吗?”11. 感谢声12. 1 "感谢您的意见(建议),我们一定改正3.2 " 谢谢您的帮助”3.3 " 谢谢您的光临”3.4 " 谢谢您的提醒”3.5 "谢谢您的鼓励,我们还会努力”13. 道歉声13.1. "真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?”13.2. "对不起(转载于:餐饮服务十大礼貌用语),让您久等了,这是xx菜13.3. "真是抱歉,耽误了你很长时间”13.4. "对不起,这个品种刚刚卖完,xx菜和它的口味、用料基本相似,13.5. "对不起,我把你的菜上错了”13.6. "实在对不起,我们重新为您做一下好吗?”13.7. "对不起,请稍等,马上就好!"13.8. "对不起,打扰一下”13.9. "实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”14. 应答声14.1. "好的,我会通知厨房,按您的要求去做。
”14.2. "好的,我马上就去”14.3. "好的,我马上安排。
”14.4. "是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务。
”14.5. "谢谢您的好意,我们是不收小费的。
”14.6. "没关系,这是小事!很乐意为您效劳!"14.7. "我明白了。
”15. 祝福声15.1. "祝您用餐愉快。
”152 "新年好"/"新年快乐"/"圣诞快乐"/"节日快乐”153 "祝您新婚愉快。
”154 "祝您早日康复。
”15.5. "祝您生日快乐。
”156 "祝您心情愉快。
”16. 送别声16.1. "先生(小姐)慢走,欢迎下次光临。
”16.2. "先生(小姐)再见。
”16.3. "请慢走"/"请走好17. 餐厅其它礼貌用语17.1. "请用茶"/"请用毛巾"/"请您用酒”17.2. "您的菜上齐了,请品尝。
”17.3. "请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。
”18. 礼貌用语注意事项18.1. 注意面向宾客,笑容可掬,眼光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼,心不在焉;18.2. 要垂手恭立,身体微微前倾,双手交*握于腹部;距离当(一般以一米左右为宜),不要倚*它物;18.3. 要举止温文,态度和蔼,能用语言讲清的尽量不加手势9.4 要进退有序,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走;9.5 讲话要讲普通话,外语以英语为主,不用污言秽语,语调亲切、热情诚恳,不要粗声粗气或矫揉造作,说话要清楚流利,意思表达要准确,以对方听得到为准,讲话速度要低于客人,不可因个人心情不佳影响语言效果。
客人之间说话不要打扰,如需要打扰时可在说话间隙说”对不起,打扰一下”经客人同意后再讲,说话结束后应说谢谢。
礼貌服务用语指南之一礼貌服务用语指南前言懂礼节、讲礼貌,是作为一个优秀服务员的基本条件之一,反映一个人的礼貌程度,主要表现在语言、态度和动作上。
服务人员的语言不仅直接影响到宾客的情绪,而且还直接反映出饭店的管理水平。
为了提高我们的服务质量,向宾客提供规范化服务,向您推荐如下礼貌服务用语。
在使用时,要面带微笑,附以快捷的服务动作。
希望所有员工在日常报务工作中,要坚持五声,十一个字,即:五声:---- 来店有迎声;---- 离店有告别声;---- 表扬有致谢声;―工作不足有道歉声;----客人欠安有慰问声;十一个字:您您好请谢谢对不起再见常用礼貌用语:(一)综合类1、表达你对客人的问候----XX先生,早上好!一下午好—晚上好---- 您好2、表达你对客人的欢迎用语---- 欢迎您光临----欢迎您光临我们宾馆---- 您好,欢迎光临---- 见到您很高兴!3、如果过去相识,分别甚久,见面时可以说:---- 很久没见到您---- 很高兴再次见到您4、应答客人呼唤时用语---- 是的,先生/夫人—我马上就来----- 请稍等----很抱歉让你久等了5、答应客人的要求时,可立即回答---- 可以---- 没问题----请稍等6、询问姓名或房号----请问您贵姓(客人介绍过其姓名应主动对其讲”您好,x>先生”)----先生,请问您住几号房间----请让我看一下您的住房卡好吗?7、当客人向你致谢时---不客气,这是应该的----很高兴为您服务8、当客人向你致歉时----没关系9、当客人要你让路而说”对不起”时---- 不好意思10、当客人给我们的工作以帮助时,应表示谢意一谢谢----给您添麻烦了11、当客人由于客气而给你小礼物时----谢谢,您太客气了----谢谢您的礼物12、当你要打断客人的谈话时---- 对不起,可以打扰一下吗---- 对不起,先生,您的电话---- 可以耽误您几分钟吗---- 希望没打搅您13、接受投诉或批评时,要留心听,不要反驳,可以说:---- 请您把事情的经过讲一下----谢谢您对我们工作的寿命----我们会妥善处理这件事----很报歉,给您添麻烦了14、在处理过失时----对不起,给您添麻烦了----由于我的过失,给您造成了不必要的麻烦,我很抱歉----很抱歉,先生/夫人,我马上查清情况----谢谢您的谅解15、当客人由于自己动作缓慢而感到窘迫时----我能为您做什么?----请慢慢来,别着急16、与客人道别时----祝您旅途愉快---- 祝您一路顺风---- 欢迎再次光临—祝您晚安17、有客人挡住去路时---- 劳驾——对不起----麻烦请您让一下---- 可以让我过去吗?18、当客人发愁或向你诉说有关他们的坏消息时---- 请不用担心----我能为您做什么?---- 听到这事我很难过19、听不明白时---- 对不起,请您再讲一遍好吗----请您再重复一遍,讲慢点好吗20、(1)如果你要离开客人去查某件事(或在通电话是临时走开)时---- 我现在马上去拿,请稍等一下----清稍等,我马上去查一下(2)当你查清某件事回来时---- 对不起,让您久等了21、当客人求助时----很高兴为您服务----我会尽力去做22、当客人向您借东西时----没问题,请稍等23、当你打错电话,找错了人或打扰了客人时----对不起,打扰您了(二)前厅部分前厅是宾客进店首先步入的场所,是饭店的"门面、窗口”,也是宾客对饭店服务产生深刻印象,作出评价的第一个部门,因此,在对客服务中能否讲究礼貌礼节,尤为重要。