霉菌毒素对鸡有哪些危害
霉菌毒素对养鸡的危害
霉菌毒素对养鸡的危害底色病就是以某个病为基调而发生其他病的这个病。
现阶段,霉菌毒素中毒无疑是现在临床上的一个最重要的底色病。
今年夏天,有好多鸡场向我咨询有关肉鸡采食量过低、生长速度不快、鸡群毛病多、料比增高、不好养的问题,经过调查和自己的临床解剖发现:大多数鸡群出现嗉囊酸臭,肌胃糜烂、易剥离,腺胃先肿胀后逐渐腺胃壁变薄、乳头洼陷,肝脏发黄、橡皮肝、脂肪变性、肝质变脆、易碎糜烂,肾脏肿大、程度不一,等等。
这种现象就是霉菌毒素中毒!我也曾发过一篇文章《霉菌毒素对养鸡的危害综述》,那时人们还认为霉菌毒素并不是那么严重。
但现在,霉菌毒素的危害已经越来越被人们所了解。
其实,霉菌毒素的危害性远远不在我们临床上看得见的这些症状,其对机体免疫力的影响才是我们更应该引为注意的。
正是这一原因,才表现出了霉菌毒素中毒的底色病角色!霉菌毒素中毒的主要特征为:因为霉菌毒素是逐渐蓄积中毒,所以它发病较慢,临床症状不明显,具有很大的隐蔽性,其对各种组织器官的损伤是渐进性进行的。
这种特点导致被人们会忽视这些变化,而且往往把霉菌毒素中毒诊断为其他原因造成的,潜在的威胁性很大。
霉菌毒素引起的一系列变化导致机体的免疫力低下,造成免疫抑制,从而诱发其他病发生,底色病的角色完成!1、疫苗应答能力下降。
霉菌毒素导致免疫抑制,影响机体的体液免疫作用和细胞免疫作用,导致免疫因子、细胞因子的合成能力降低,导致免疫失败!2、抗应激能力下降。
由于各种内脏系统如心脏、肝脏、肾脏、肺脏等的伤害,导致机体功能下降,一遇应激就会发生较大的反应,导致生产能力(生长、产蛋)下降甚至死亡!3、中毒现象发生率提高。
由于霉菌毒素对内脏组织的伤害,特别是对肝肾的伤害,导致肝脏功能下降,新陈代谢能力、解毒能力下降。
在使用化学药品时,由于肝的解毒功能下降,导致化学药品在肝脏的降解不完全,而发生中毒。
一些对肾脏有危害的药物,则因为肾脏已经被伤害而变得更加严重。
这样就导致中毒的发生,引起不必要的损失和甚至引起死亡!4、抗感染能力下降,导致疫病容易发生,从而进一步导致继发感染、混合感染增多,病情加重,出现多系统衰竭而死亡。
霉菌毒素对蛋鸡的危害及控制措施
霉菌毒素对蛋鸡的危害及控制措施霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。
霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中。
因为霉菌毒素中毒的鸡只可能在表面上表现的不很典型,有时还没有可见的症状出现,往往会呈现一些传染病的特征,所以,在临床上霉菌毒素的危害往往被人忽视,因此,霉菌毒素造成的危害并不是人人都能重视的。
一、霉菌毒素对蛋鸡的危害霉菌毒素对蛋鸡生产危害不可小觑,会造成蛋壳缺陷包括蛋重减轻,软壳、薄壳和破壳率增加,褐斑增加,同时会造成鸡蛋蛋白发白,蛋白水样化,霉菌毒素残留,微生物污染严重,引起鸡蛋品质显著下降,给蛋鸡养殖户带来了巨大的损失。
蛋鸡对霉菌毒素相对肉鸡比较敏感,主要基于以下三个因素:蛋鸡生命周期更长,持续摄入低剂量的霉菌毒素,使其成为发生慢性中毒的理想对象;蛋鸡饲料较普遍使用DDGS等副产品,这些副产品通常比玉米含有更多霉菌毒素;母鸡频繁受到应激,诱发免疫缺陷等不良后果,使霉菌毒素中毒病情进一步恶化。
蛋鸡出现霉菌毒素中毒,表观方面主要表现为:鸡群出现兴奋(类似药物中毒、肠炎、球虫病);采食量低;羽毛粗乱;鸡群个别鸡出现吐水现象;过料现象,肠炎药效果差;鸡群均匀度差,大小不一(类似传染性腺胃炎);生长缓慢,料肉比高。
解剖后表现为嗉囊内有白色假膜;肝脏肿大,颜色发黑;肾脏肿胀;腺胃肿胀,腺胃乳头严重出血;内金增厚、硬化,出现裂纹、溃疡。
二、霉菌毒素的控制措施鉴于目前对霉菌毒素中毒尚无完美的治疗方法,“防重于治、养重于防”的禽病防控策略对于标准化商品蛋鸡场的重要性显得更加突出。
只有实行“预防为主”的原则,对禽群进行综合保健,建立健全生物安全体系,才能防患于未然。
1、饲料中霉菌毒素的预防:(1)保持饲料及原料的干燥:水分是引起饲料霉变的一个主要因素,当饲料中水分含量达17%~18%时,真菌极易繁殖产毒。
霉菌毒素对蛋鸡的危害.doc
霉菌毒素对蛋鸡的危害概述:霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。
鸡天生对霉菌毒素敏感,饲料中较低的毒素含量就会造成鸡群大量死亡。
霉菌毒素对蛋鸡的影响集中表现在:卵巢和输卵管萎缩,产蛋量下降,产畸形蛋;采食量减少、生产性能下降、饲料报酬降低;种蛋的孵化率降低。
不同霉菌毒素对蛋鸡造成的危害有所区别。
在已经知道的霉菌毒素中对蛋鸡影响及毒害作用较大的有麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。
1麦角毒素:麦角毒素是由谷物中的麦角属真菌分泌,化学本质是菌核内的众多生物碱组成的化学基团。
在这些化学基团中,有的生物碱侵害神经系统,引起痉挛和感觉神经紊乱;有的侵害血管系统,引起血管收缩和肢体坏疽;有的侵害内分泌系统,影响垂体前叶神经内分,泌的调控。
因此,麦角中毒以血管、神经和内分泌紊乱为特征,产蛋鸡麦角中毒表现为饲料采食量减少,产蛋率下降,排稀粪等。
2单端孢霉毒素:包括镰刀菌属在内的多属霉菌均可产生各种单端孢霉毒素,研究表明,在目前发现的100多种单端孢霉毒素中约一半是由镰刀菌属产生。
作用机理是破坏结构性脂质,抑制蛋白合成和DNA合成。
蛋鸡采食该类毒素污染的饲料后几天时间内,产蛋量迅速下降,蛋壳变薄,病鸡口腔黏膜溃烂形成黄色疥痂,剖检可见肝呈棕黄色,易碎,肾脏肿胀,输卵管内尿酸盐沉积,嗉囊有局部溃疡,肌胃壁增厚。
3腐马毒素:由串珠镰刀菌分泌,中毒的机理是破坏鞘脂类的合成。
蛋鸡的中毒症状表现为拉稀、排黑色粘性粪便,采食减少体重减轻、肢体残废,死亡率增加。
体外实验证明,腐马毒素对巨噬细胞和淋巴细胞有毒性作用,降低免疫细胞的杀菌活性。
4玉米赤霉烯酮:玉米赤霉烯酮主要由禾谷镰刀菌产生,粉红镰刀菌、三线镰刀菌等多种镰刀菌也能产生这种毒素。
玉米赤霉烯酮是一种取代的2,4—二羟基苯甲酸内酯,有包括玉米赤霉醇在内的七种衍生物,是一种对鸡毒性很强的植物性雌激素。
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害霉菌毒素是一种由霉菌产生的有害物质,它在畜禽养殖业中可能会对动物的生长和健康产生严重的危害。
霉菌毒素广泛存在于饲料、饮用水和环境中,畜禽摄入过量的霉菌毒素会引起多种疾病和健康问题,从而影响养殖业的发展和利润。
霉菌毒素对畜禽的毒性作用主要表现在以下几个方面:1. 饲料中的霉菌毒素会影响动物的生长发育。
霉菌毒素会抑制动物的食欲和消化吸收能力,导致动物摄食减少,生长缓慢,肌肉质量下降,从而影响畜禽的经济效益。
2. 霉菌毒素会影响动物的免疫功能。
霉菌毒素会导致动物的免疫系统受损,使得动物易受到疾病侵袭,增加了畜禽养殖业的疾病防控难度和成本。
3. 霉菌毒素会影响动物的生殖功能。
一些霉菌毒素具有致畸和致畸性效应,会对动物的生殖系统产生损害,造成繁殖能力下降,影响养殖业的持续发展。
1. 生产成本增加。
为了减少霉菌毒素对畜禽的危害,养殖业需要增加对饲料的检测和筛检,购买高品质的饲料和饮水设备,加强卫生管理等,这些都会增加养殖成本。
2. 产出质量下降。
受到霉菌毒素影响的畜禽会出现生长迟缓,免疫力下降,生殖能力受损等问题,从而导致产出的质量下降,无法满足市场需求。
3. 影响市场信誉。
因为霉菌毒素对畜禽的毒性作用和对养殖业的危害,养殖企业在市场上的声誉可能会受损,从而影响了企业的发展和形象。
为了减少霉菌毒素对畜禽养殖业的危害,我们应该采取以下措施:1. 加强饲料和饮用水的检测和筛检。
养殖企业应加强对饲料和饮用水中霉菌毒素的定量和定性检测,及时发现和排除带有霉菌毒素的饲料和饮用水,减少对畜禽的影响。
2. 优化饲料配方。
合理搭配不同种类的饲料,控制饲料中的湿度和pH值,减少霉菌的生长条件,避免霉菌毒素的产生。
3. 强化饲料和饮用水的贮存与管理。
严格控制饲料和饮用水的贮存环境,保持通风干燥,定期对贮存设施进行清洁和消毒,减少霉菌毒素对饲料和饮用水的污染。
4. 加强卫生管理。
定期对畜禽舍的卫生情况进行检查和整治,减少霉菌的滋生和扩散,降低畜禽受到霉菌毒素侵害的风险。
霉菌毒素对鸡群造成了什么危害
霉菌毒素对鸡群造成了什么危害
以下几条是东东商城技术老师给养殖户们提出来的霉菌毒素的七大危害是什么:
1、霉菌毒素能致使法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩,诱发免疫抑制。
致使新城疫、流感等免疫失利。
2、霉菌毒素会构成经常性的拉稀,肠道病久治不愈,饲料便频频发作,采食量大大削减,体重大大降低。
3、霉菌毒素具有极强的腐蚀性,对消化道的损坏相当严重。
能致使口腔溃疡,嗉囊的炎症以及病况后期的假膜,溃疡性以及增生性腺炎,腺胃与肌胃交界处构成溃疡,肌胃角质膜易剥离。
角质膜增厚以及角质膜下构成出血溃疡,肠道脆性增大,肠粘膜掉落、坏死。
影响机体对营养物质的消化和吸收,饲料利用率和转化率降低。
4、霉菌毒素中毒可致使肝脏多灶性肝细胞坏死,肝细胞增生以及发病前期因为充血而呈暗红色,后期因为脂肪集合呈黄色,但不论发病前期与后期都为橡皮肝的感受。
胆囊黏膜因为胆怯管的增生和坏死而发炎,出现胆囊脆性增大的现象。
5、霉菌毒素会构成种鸡产蛋降低、蛋壳质量降低、受精率和孵化率降低,孵化中胚胎逝世多见;霉菌毒素通过削减肝脏卵黄前体的组成和转运而对蛋鸡产蛋构成影响,采食量的降低以及料价比的不合理是母鸡性成熟推迟。
6、霉菌毒素对肾脏的危害表现为肾小管发作变性而堵塞,发作尿酸盐堆积,然后致使痛风症的发作,不明病因腿病增多。
7、霉菌毒素对血管壁的损伤使血压上升,增加了心脏的负担,使腹水症多发。
东东商城技术老师和你一起走在养鸡的道路上。
鸡霉菌毒素蓄积中毒的防治
鸡霉菌毒素蓄积中毒的症状治疗鸡霉菌毒素蓄积中毒的方法
近一年来,大多数养殖户都会遇到这样几个问题:认为好的疫苗没有起到好的效果、疾病上小病不断,大病难治、肝肾都有事,用药难、饲料配方挺好,就是产蛋性能欠佳。
其实,很多种原因都可以归纳为霉菌毒素。
霉菌毒素给鸡群生产中带来的危害,鸡群体内的霉菌毒素一旦超标或沉积过多,就会出现以上多种问题。
霉菌毒素给鸡群生产中带来的危害主要有:1.免疫抑制2.生产性能降低3.蛋壳品质下降4.包括一些在隐藏在冰山下我们看不到的一些问题。
而我们在防控霉菌毒素时更要细心谨慎,多观察鸡群活动情况,加强原料上的把关(此为关键点)、保持饲料储藏室的干燥,定期的在饲料中添加一些吸附能力强、质量上等的脱霉剂。
阳光料加宝可将鸡体内的所有病原微生物,包括流感、新城疫、及一些免疫抑制性疾病、大肠杆菌、肠毒综合症以及支原体等异源蛋白通过识别,以补、和、清、下四法降低鸡体内异源蛋白的浓度及数量,使其难以达到致病的阀值,从而实现在无抗生素及无抗病毒药物的辅助下不发病、少发病、发病程度低、易于治疗、容易恢复的养殖目的。
希望广大养殖户能够深刻意识到霉菌毒素给鸡群生产中带来的危害,在霉菌毒素的问题上做到科学认识,有效防控,还原饲料价值,提高管理水平。
预防方法:每月连续使用阳光料加宝7-10天,每袋拌料1吨,可长期添加。
霉菌毒素在养鸡生产中的危害及预防措施
的有6 种: 黄曲霉 毒 素f A F ) 、 赭 曲 霉 毒 素( O T ) 、 呕吐 毒素 ( D O N ) 、 玉 米 赤 霉 烯 酮( Z O N ) 、 烟 曲霉 毒 素 ( F U M) 、 T 一 2 毒 素
等 。在 粮 食 和 饲 料 中污 染 最 严 重 的是 黄 曲霉 毒 素 、呕 吐 毒 素 、玉 米 赤 霉 烯
水 化 合 物 和少 量 氮 、 矿物盐 . 任 何碳 水
腿弱、 跛腿 、 瘫痪 、 共 济失调 ; 肉鸡 腹 水
症增加 , 严重的出现死亡 、 死 淘 率 明显
营养物质 、 温度水分 、 相 对 湿 度 等 是 霉 菌 生 长 的几 个 关 键 环 境 因 素 , 因
此 .防 止 霉 菌 毒 素 的 产 生 就 要 控 制 毒
霉烯酮( Z O N ) 、 烟曲霉毒素( F U M) 、 T 一 2 毒 素 等 对 畜 禽 也 有 直 接 的 毒 害作 用 ,
或 有 协 同或 有 加 性 作 用 。 2 . 1 霉 菌 毒 素 对 肉鸡 的危 害 霉 菌毒 素 的危 害 在 很 多鸡 场 表 现
不善 带 来 的干 扰 ,很 容 易 忽 视 霉 菌 毒 素 的危 害 . 造成 损 失 加 剧 。 霉 菌毒 素 可
产 中 的 危 害
现程度不一的肠系膜发黑 , 脾脏 、 肝 脏
肿大 、 气囊炎症明显 , 肌 胃 角 质层 明 显 溃烂 、 腺 胃乳 头 消 失 , 部 分腺 胃 角 质层
曲霉 菌 f A s p e r g i l l u s 1 和 镰 刀 菌 f F u s a r i u m )是 最 常 见 的 危 害 家 禽 生 产
霉菌毒素对家禽生产业的危害及解决对策
霉菌毒素对家禽生产业的危害及解决对策霉菌毒素是一种存在于饲料和饲料原料中的抗营养因子, 是由不同类属的真菌所产生的有毒代谢产物。
而动物饲料中霉菌毒素的污染更是一个全球性问题。
霉菌毒素既可在作物田间生长产生,也可在饲料仓储期间产生。
霉菌毒素污染的饲料会引起肉雏鸡呼吸道疾病、腺胃炎、肌胃炎,急、慢性中毒症状甚至死亡,对家禽养殖户造成很大的困扰和经济损失。
此外,毒素还会在动物的肉、蛋中残留, 进而威胁到人类自身的健康。
防止霉菌生长,去除霉菌毒素成为国内外研究的热点。
本文中作者就霉菌毒素对畜禽的危害以及去除方法进行综述。
1.霉菌毒素的来源1.1来自饲料。
饲料原料主要包括豆粕,玉米,鱼粉等。
其中雨水在玉米采收季节过于频繁,在玉米采收前就发霉或者采收后不能及时晾干而导致发霉变质。
我国黄河以南地区阴雨连绵,玉米和大豆等秋作物来不及收割,部分收割的玉米也因得不到充分晾晒,因此发生霉变或生芽。
东北春季天气转暖时,农民不能及时晾晒玉米,导致玉米霉变率在3%~5%,部分玉米霉变率超过10%。
1.2来自垫料地面养鸡的垫料主要有花生壳,稻壳,麦秸,木屑等,在高温高湿环境下,垫料容易发霉,肉鸡在养殖中采食垫料或者掉在垫料上的饲料,导致霉菌感染或者采食入霉菌毒素。
1.3对于雏鸡也会1.3通过种鸡转移到体内。
种鸡的采食霉变饲料后,霉菌毒素在卵黄中蓄积,孵化后期及出壳后霉菌毒素随着卵黄的吸收被转移到雏鸡体内。
2.霉菌毒素的致病机理霉菌毒素对肉鸡危害的复合性及对器官的泛嗜性众多研究证明污染饲料中存在多种霉菌。
饲喂天然霉变饲料所产生的中毒远远严重于饲喂等量提纯的霉菌毒素所产生的中毒症。
饲料霉菌毒素中毒不是单一霉菌所造成的,如果说一种霉菌毒素主要损伤一种器官的话,那么多种霉毒素就构成了对器官的泛嗜性损伤。
1.1 霉菌毒素重点危害免疫系统霉菌毒素提升加重炎症反应,并使巨噬细胞吞噬功能下降。
霉菌毒素还使肠系膜淋巴结的干扰素的表达减少,肠道防卫功能下降。
霉菌毒素对鸡的危害给鸡喂霉变饲料对鸡的影响
霉菌毒素对鸡的危害给鸡喂霉变饲料对鸡的影响
鸡饲料霉变是常见现象,但是很多种植户在养殖过程中容易忽略,认为霉变饲料对养殖的鸡没有危害,其实这是错误的想法,如果长期给鸡喂霉变饲料对鸡的影响非常大,会严重影响鸡生长或者导致鸡死亡。
霉菌毒素对鸡的危害:
1、降低免疫力,抑制机体抗体的产生,鸡群易发病。
2、造成经常性的拉稀,肠道病久治不愈,饲料便频繁发生。
3、采食量下降,体重不达标,达龙抑支霉,保肝解毒,有效治疗各种原因引起的霉菌毒素。
4、霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死,肝细胞增生以及发病前期由于充血而呈暗红色,后期由于脂肪聚集呈
黄色,但不管发病前期与后期都为橡皮肝的感觉。
所以发霉变质的饲料不要觉得可惜不舍得扔掉,让家禽吃了会得不偿失,损失更大,因为霉菌会引起免疫抑制,影响是很大的!。
霉菌对鸡的具体影响与危害养鸡一定注意感染霉菌病
霉菌对鸡的具体影响与危害养鸡一定注意感染霉菌病
鸡霉菌毒素中毒是一种常见的家禽病,及时采取治疗措施对于预防和控制疾病具有重要意义。
在预防和控制鸡霉菌毒素中毒的过程中,应注意饲料的质量和卫生,定期检测饲料中的鸡霉菌毒素含量,及时处理发现的问题。
霉菌对鸡的具体危害
1、饲料霉变后,其中的营养物质会被霉菌分解,导致饲料中的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分丧失或减少;
2、霉菌会直接对鸡的肠道和免疫系统造成损害,导致鸡出现消化道疾病、营养不良、生长发育不良等问题;
3、霉菌也可能成为病原体,导致鸡发生疾病,比如,霉菌
感染可能导致鸡出现呼吸道疾病、皮肤病、消化道疾病等;
4、霉菌感染会对鸡的免疫系统造成影响,降低鸡的免疫力,使得鸡更容易感染其他疾病。
所以达龙抑支霉高效的治各种原因引起的霉菌毒素。
霉菌毒素对家禽的危害及防控措施
霉菌毒素对家禽的危害及防控措施霉菌毒素是谷物或饲料中污染霉菌所生成的有毒代谢产物。
霉菌毒素种类繁多,其中有些对家禽的影响较小不易察觉,有些却可以不同程度地损伤家禽的组织和器官,造成家禽生产性能下降。
目前研究发现对家禽影响较大的主要包括黄曲霉毒素Bl(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)、赭曲霉毒素A(OTA)、烟曲霉毒素(FUM)以及T-2毒素等。
1、霉菌毒素对家禽的危害霉菌毒素对家禽危害的大小取决于饲料受污染程度、毒素种类和浓度以及家禽日龄大小等。
饲料污染严重时会直接导致家禽发生急性疾病甚至死亡,污染程度较轻时,家禽会表现慢性症状,鸡群生长速度、免疫能力、均匀度、产蛋率和孵化率等下降,有的会影响维生素的吸收和利用,引起维生素缺乏症,导致鸡群腿病、羽毛生长不良和蛋壳质量下降。
霉菌毒素常常还会引起家禽的神经系统紊乱、口腔溃疡、脂肪肝、采食量下降、蛋壳变薄、垫料潮湿、肌胃溃烂、羽毛生长不良和免疫抑制等问题。
霉菌毒素对家禽的影响还取决于毒素的种类和浓度,家禽对不同种类霉菌毒素耐受剂量是不同的,例如饲料中黄曲霉毒素的含量仅800Xl(f9就能够使鸡体的细胞免疫受到抑制,给鸡群带来无法估量的损失。
单端泡霉烯类毒素饲料中的含量为1〜5X106时,可以引起家禽口腔损伤、生长速度受损、肌胃受损和羽毛生长不佳。
赭曲霉毒素在饲料中浓度为0.5X10-6时,会降低家禽的产蛋率、肾脏损伤、免疫力下降等。
家禽周龄大小不同受霉菌毒素影响也是不同的,雏鸡对霉菌毒素的敏感性相对较高,往往呈急性状况,主要在2到6周龄易发,有时小于1周龄的也可发生,且病死率非常高。
病雏主要表现出嗜睡,食欲不振,体重降低,双翅下垂,羽毛脱落;呼吸困难,张口喘息,常伴有呼噜声或者发出尖叫声;腹泻,排出黄绿色稀粪或者混杂血液的粪便;鸡冠、肉鬃苍白,精神沉郁,步态蹒跚,共济失调,角弓反张,肌肉痉挛,快速发生死亡。
成年蛋鸡通常呈慢性经过,主要表现出机体消瘦、贫血,生产性能产蛋率和孵化率下降,病死率提高,往往是零星死亡。
霉菌危害鸡群的七个方面
霉菌危害鸡群的七个方面1.肉鸡生长缓慢,采食慢,腿爪颜色发浅、发白,色素沉积不良。
后期采食慢,不涨料,料肉比急剧增高。
2.蛋鸡产蛋下降,蛋壳变白,用输卵管炎、病毒药物无效果。
3.腹泻,饲料便,使用大量肠炎、球虫药物无效,严重影响饲料报酬。
4.肠炎、球虫反复发病,大肠杆菌易感性增加,不敢停药,药费增高。
5.严重的免疫抑制,导致疫苗免疫后,体内的抗体不能达到应有的滴度,后期易感染非典型新城疫等病毒性疾病,很多抗病毒药物越用效果越差,后期鸡群群死亡率大大提高。
6.鸡群出现肝肾问题,严重出现花斑肾,剖检外观很像肾传支。
7.鸡群出现勾料现象,不敢采食大的饲料颗粒,只采食较细的颗粒和料末。
有些技术人员一看到“勾料”就认为是小肠球虫,但剖检也看不到明显的球虫症状,小肠球虫药用了几个疗程也不见好。
霉菌毒素概述:霉菌毒素(Mycotoxins)是由霉菌产生的一系列具有广泛化学结构的有毒次级代谢产物,对人和动物具有广泛的毒性作用,能引起人和动物癌症、肝毒性等各种症状。
霉菌毒素中毒是因食入被霉菌毒素污染的食物或饲料后引起的一种中毒性疾病,它会对人类健康构成严重威胁,或使畜牧业生产蒙受损失。
目前已知能产生霉菌毒素的霉菌有150余种,霉菌毒素约有300多种。
其中在饲料卫生上比较重要的霉菌毒素大部分来源于曲霉菌属(Aspersilus)、镰刀菌属(Fusarium)、青霉菌属(Penieilliun)。
由于霉菌生长有一定的地域性,导致不同区域占优势的霉菌毒素种类有所不同。
在我国,饲料中主要存在这些霉菌所产生的毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)、T-2毒素、伏马毒素等多种霉菌毒素。
联合国粮农组织(FAO)的调查表明,每年全世界有25%的粮食作物受到霉菌毒素的污染。
全世界每年由此造成的经济损失可达数千亿美元。
因而,饲料霉菌毒素污染己成为饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。
有报道,2012年上半年我国的饲料和饲料原料中玉米赤霉烯酮、呕吐毒素和烟曲霉毒素这3种霉菌毒素污染较严重,其中配合饲料超标率达18%以上。
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害
霉菌毒素是指由霉菌生产分泌并分泌出来的有毒物质,它是在一定条件下,在畜禽饲料、饮水、环境以及饲料加工过程等方面的各种因素下产生的。
这些因素包括环境温度、湿度、氧气含量、光照等,特别是在高温、高湿的环境条件下,霉菌生长繁殖的数量会大幅度增加,产生的霉菌毒素也随之增加,进而危害到畜禽养殖业。
霉菌毒素可影响畜禽的健康和生产能力,其对畜禽的危害主要表现在以下几个方面:
1. 毒害作用:霉菌毒素可直接毒害畜禽的肝脏、肺、肾等各种重要器官,导致畜禽生长迟缓、免疫力下降、易感染疾病等表现。
2. 生产能力下降:霉菌毒素进入畜禽体内后,还可造成畜禽生殖能力下降、生殖异常、卵质量下降等影响生产效益的问题。
另外还可能导致产蛋量减少、饲料转化率低下等问题。
3. 安全隐患:霉菌毒素还可造成畜禽产品中霉菌毒素含量超标,从而对人体健康造成威胁。
毒素在动物体内蓄积的程度和毒性并不明显,但因为畜禽供肉、供奶和蛋等人类食品非常重要,它们的毒性和蓄积量将成为人们的健康隐患。
综上,霉菌毒素对畜禽养殖业的危害是不容忽视的。
要做好预防工作,主要措施包括对饲料进行筛查和检验、对饲料的储存方式加强管理、避免过度饲喂等。
只有更好地预防和控制霉菌毒素,才能有效地保障畜禽的健康和生产效益,同时确保畜禽产品的安全性和品质,进而促进畜禽养殖业的健康有序发展。
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害霉菌毒素是由霉菌产生的一类有毒物质,常见的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯醇等。
这些毒素在养殖业中的存在及其对畜禽的危害十分严重。
霉菌毒素的毒性非常高。
它们具有一定的稳定性,不容易被高温或加工处理所消除。
畜禽摄入高浓度的霉菌毒素后,会造成病症加重,甚至引起死亡。
而即使摄入低浓度的霉菌毒素,也会对养殖动物的生产性能、免疫功能和生长发育等方面产生明显影响。
霉菌毒素对畜禽养殖业造成的危害主要表现在以下几个方面:1. 影响养殖动物的健康:霉菌毒素会破坏动物的消化道、呼吸道和免疫系统,导致消化不良、呼吸困难、免疫功能下降等症状。
毒素还会损害动物的肝脏和肾脏,增加疾病的发生率,降低养殖动物的存活率。
2. 妨碍畜禽的生长发育:霉菌毒素会干扰动物的蛋白质合成、能量代谢等生理过程,导致养殖动物的生长发育受阻。
尤其是在生长发育阶段,摄入霉菌毒素会导致动物体重下降、增长速度减缓,进而影响养殖业的经济效益。
3. 降低畜禽的生产性能:霉菌毒素的摄入会导致养殖动物的产蛋率下降、孵化率降低,进而降低养殖业的收益。
霉菌毒素还会对母畜的繁殖功能产生负面影响,导致胎儿发育异常、堕胎率增加等问题。
4. 污染畜产品及环境:霉菌毒素会在畜禽的体内累积,并通过粪便、尿液、乳汁等分泌物排出体外。
这些排泄物会污染饲料、水源、养殖环境,导致其他养殖动物也受到污染。
当霉菌毒素积聚到一定浓度时,还会被动物的肉、蛋、奶等畜产品所污染,对人类健康造成食品安全隐患。
在畜禽养殖业中,应采取一系列的控制措施来减少霉菌毒素的危害。
应严格控制饲料和饮水的霉菌污染,定期进行检测和监测。
合理选择饲料原料和添加剂,避免使用霉菌污染较为严重的饲料。
还可以采用物理方法(如高温杀菌)、化学方法(如添加抗生素)和生物方法(如添加乳酸菌、酵母等益生菌)来控制霉菌的生长,减少霉菌毒素的生成。
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害霉菌毒素是由霉菌生长过程中产生的一种代谢产物,包括一系列有毒的化合物,如黄曲霉毒素、赤霉烯酮、玉米赤霉烯酮等。
这些毒素具有较强的毒性,对人畜禽的健康造成明显危害。
霉菌毒素对畜禽产生的毒性作用主要表现为以下几个方面:1. 长期摄入霉菌毒素会导致畜禽免疫功能下降,增加了疾病的发生率。
摄入黄曲霉毒素后,动物的淋巴系统受到抑制,使得它们更容易受到感染。
2. 霉菌毒素对畜禽的消化系统有直接的损害作用。
霉菌毒素可引起胃肠炎、腹泻、食欲不振等症状,影响动物的正常消化和营养吸收。
3. 霉菌毒素对畜禽的生殖系统也有一定的危害。
研究发现,摄入霉菌毒素会导致动物的生殖能力下降、胎儿畸形等问题。
4. 霉菌毒素还可对畜禽的肝脏和肾脏造成损伤,增加动物患上肝病和肾病的风险。
1. 降低畜禽的养殖效益。
霉菌毒素对动物的生长速度和体重增长有一定影响,使得养殖过程中的投入产出比降低,增加养殖成本。
2. 影响畜禽产品的质量。
霉菌毒素会在畜禽体内积累,进而通过动物的肉、乳、蛋等畜禽产品传递给人类,给人体健康带来潜在风险。
这不仅对畜禽产品的安全性产生负面影响,还可能对养殖企业带来巨大的经济损失。
3. 增加养殖管理难度。
由于霉菌毒素的隐蔽性,养殖企业很难发现和控制毒素的存在。
一旦检测出霉菌毒素超标,可能需要迅速采取措施,如更换饲料、加强清洁等,来避免进一步危害。
为了减少霉菌毒素对畜禽养殖业的危害,我们可以采取以下措施:1. 饲料管理。
养殖企业应选用无霉菌毒素污染的高质量饲料,并定期进行饲料的质量检测。
2. 养殖环境控制。
养殖场应保持适宜的温度、湿度和通风条件,防止霉菌滋生。
3. 严格的卫生措施。
养殖场应加强动物饮水和饲料的清洁消毒工作,减少霉菌毒素的污染。
4. 定期检测和监测。
养殖企业应定期进行饲料和动物体内霉菌毒素的检测,及时发现和解决问题。
霉菌毒素具有较强的毒性,对畜禽的健康产生明显危害,同时也对畜禽养殖业造成一定的经济损失。
霉菌毒素对鸡造成的影响 鸡霉菌毒素的感染原因
霉菌毒素对鸡造成的影响鸡霉菌毒素的感染原因
霉菌毒素对鸡造成的影响:
1霉菌毒素会造成经常性的拉稀,肠道病久治不愈,饲料便频繁发生,采食量大大减少,体重大大下降
2鸡群出现勾料现象,不敢采食大的饲料颗粒,只采食较细的颗粒和料末;
3个体大小不一,出栏体重轻;
4羽毛松乱,鸡爪发白;
5鸡群出现吐水现象,外观很像新城疫表现;
6出现伸颈张口呼吸现象。
达龙抑支霉,吸附多种霉菌毒素,吸附后不再释放,能彻底清除毒素在消化道中的作用。
原料或饲料贮存不当,将会导致霉变,所以,应将原料或饲料存放在阴凉、干燥、通风的地方;应按照“先来后到”
原则储存原料或饲料;应坚决废弃霉变严重的原料或饲料;应定期做好防鼠工作;应定期清理料库和料塔。
霉菌毒素对蛋鸡的影响集中表现在:卵巢和输卵管萎缩,产蛋量下降,产畸形蛋;采食量减少、生产性能下降、料蛋比升高,白壳蛋、薄壳蛋、软皮蛋增多。
由于本病发展缓慢,病程长,一旦在鸡群中感染,根除很困难,因此在鸡群中长期蔓延,导致饲料利用率低、生长发育迟缓、淘汰率增高、产蛋量下降等。
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害
霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害霉菌毒素是霉菌代谢产物中的一种有毒物质,其主要来源于霉菌在生长过程中所产生的代谢产物。
霉菌毒素具有较强的毒性作用,且对畜禽养殖业造成的危害非常大,主要表现在以下几个方面:1. 对畜禽的毒性作用霉菌毒素对畜禽的毒性作用主要表现为对其生长发育、免疫功能和生理代谢的损害。
这些毒素可以引起消化系统疾病,如食欲减退、腹泻、脱水等,进而影响畜禽的生长速度和饲料转化率。
霉菌毒素还可导致畜禽内脏器官的损伤,包括肝脏、肾脏和肺部等。
毒素还会抑制畜禽的免疫功能,降低其抗病能力,增加其患病的风险。
2. 对畜禽产品的危害霉菌毒素还会对畜禽产品质量和安全性产生不良影响。
由于畜禽饲料中可能含有霉菌毒素,进而被畜禽摄入,这些毒素会在畜禽体内蓄积,导致畜禽产品中出现毒素残留。
这对人类健康构成潜在威胁,长期摄入霉菌毒素可能引发消化系统疾病、神经系统疾病和癌症等。
畜禽产品的质量和安全性也得不到保障。
3. 对畜禽养殖业的经济影响霉菌毒素对畜禽养殖业的危害不仅仅局限于畜禽本身,还会对养殖业的经济效益产生严重影响。
受到霉菌毒素污染的饲料会导致畜禽生长缓慢、肉质下降,从而降低了养殖效益。
由于畜禽产品中可能含有毒素残留,这些产品的销售和出口也面临着严格的监管和检测要求,增加了生产者的成本和负担。
霉菌毒素的检测和对策措施也需要投入大量的时间和精力,增加了养殖业的管理成本。
针对霉菌毒素对畜禽养殖业的危害,可以采取以下措施进行防控:1. 饲料检测:建立饲料检测体系,对购买的饲料进行检测,确保其无霉菌毒素污染。
2. 饲料处理:采取合适的饲料处理方法,如烘干、蒸煮等,能够有效地杀灭饲料中的霉菌,减少毒素的产生。
3. 环境卫生管理:加强畜禽舍的环境卫生管理,保持空气流通,降低霉菌的繁殖和生长条件。
4. 饲养管理:加强对畜禽的饲养管理,保持其健康状态,降低其感染霉菌的风险。
5. 轮换饲料:适当轮换饲料,避免长期使用同一种饲料,以减少霉菌毒素的积累。
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霉菌毒素对鸡有哪些危害
最近接到很多养殖户朋友咨询冰冰都是说,鸡群前期都很好,伤亡率突然升高,伴发有呼吸道,鸡群有蔫鸡,过料、拉稀甚至是水泻。
东东养鸡联盟:剖检病鸡,肝脏肿大有白色坏死灶,胆囊肿大、充盈,眼观肠壁上有绿豆大小的出血斑,肾脏肿大,腺胃乳头糜烂,鸡内金易剥离。
这样的情况越来越普遍,从根源上分析,这是很普遍的霉菌毒素诱发的疾病。
养殖户越来越懒,养殖过程中需要的湿度和每天被剩下的饲料。
很多人会不注意,久而久之,被剩下的饲料在适宜的温度和湿度中发酵了,霉菌毒素也随之而来。
霉菌毒素的危害大家应该是有目共睹的。
对机体的免疫系统、消化系统、呼吸系统的破坏也是最严重的。
一、霉菌毒素对鸡的8大危害
1、霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩,诱发免疫抑制。
2、霉菌毒素会造成经常性的拉稀,肠道病久治不愈,饲料便频繁发生,采食量减低,体重下降。
3、霉菌毒素具有极强的腐蚀性,对消化道的破坏相当严重。
能引起口腔溃疡,嗉囊的炎症以及病情后期的假膜,溃疡性以及增生性腺炎,腺胃与肌胃交界处形成溃疡,肌胃角质膜易剥离。
角质膜增厚以及角质膜下形成出血溃疡,肠道脆性增大,肠粘膜脱落、坏死。
饲料利用率和转化率降低。
4、霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死,机体的解毒机能会大大降低。
5、霉菌毒素会造成种鸡产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降,孵化中胚胎死亡多见。
6、霉菌毒素对肾脏的损害表现为肾小管发生变性而阻塞,产生尿酸盐沉积,从而导致鸡群痛风症的发生,不明病因腿病增多。
7、霉菌毒素对血管壁的损伤使血压上升,增加了心脏的负担,使鸡群腹水症多发。
8、出现伸颈张口呼吸现象,解剖可见肺实质内有黄色的干酪样物俗称“霉菌肺”,病变气囊或肺部疑似霉菌病变斑的抹片常可发现霉菌菌丝,霉菌培养基培养可分离到霉菌(最近分离主要是烟曲霉)。
霉菌毒素造成的危害很严重,也是很多养殖场都头疼的的一大问题。
二、目前市面上解决霉菌毒素的方法有:
1、无机霉菌毒素吸附剂(硅铝酸盐类)
2、有机霉菌毒素吸附剂(酯化甘露聚糖)
3、酶解
4、中药
常用国产蒙脱石类吸附剂对黄曲霉菌毒素效果好,对其他毒素效果不理想如玉米赤霉烯酮,赭曲霉毒素,甚至没效果如呕吐霉素
任何吸附剂,只要它是吸附剂,就会吸附包括霉菌毒素在内也包括很多营养素(特别是一些微量元素、维生素、药物)的成分。
但是,这并不意味着加了吸附剂,动物对这些营养素的利用就会降低。
如果饲料中含有霉菌毒素,它们对动物造成的影响会更大。
因此好的吸附剂,解决了霉菌毒素问题,即使它本身会吸附一小部分营养成分,可是还是利大于弊,对动物有效。
但是,前提是,用的吸附剂对霉菌毒素有作用。
市面上的脱霉剂无非就是单纯的吸附剂、吸附+抗霉菌药、但质量和价格差异很大,吸附剂比较便宜,抗霉菌药物价格较高,价格要看含量的多少,脱霉剂的作用要看实际效果。
霉菌毒素情况仍然不可忽视,一定要加强霉菌毒素的检测力度,控制好原料的品质,加强饲料生产的管理,合理添加霉菌毒素吸附剂,防止饲料霉变引起对动物的危害,用进口脱霉剂助你养鸡无忧!。