《生产与运作管理》论文
生产运作与管理论文
生产运作与管理论文随着全球化和市场竞争的加剧，生产运作与管理在企业发展中扮演着至关重要的角色。
本论文将探讨生产运作与管理的定义、重要性以及应用，并分析其中一些关键要素。
生产运作与管理是一个广泛的概念，它涵盖了企业内部的各个方面，如生产流程、物流、供应链以及员工效能等。
它旨在优化生产过程，提高生产效率，降低成本，并确保产品质量满足客户需求。
生产运作与管理还涉及到企业内部各个部门间的协作，以确保生产活动的顺利运行。
生产运作与管理在企业的发展中起到至关重要的作用。
首先，它可以提高生产效率。
通过合理的排程和优化的流程，企业可以达到更高的生产水平。
其次，生产运作与管理可以降低生产成本。
通过优化生产流程和物流，企业可以降低耗材和能源消耗，并提高资源利用率。
此外，生产运作与管理还可以提高产品质量。
通过监控生产过程，并及时改进和纠正问题，企业可以确保产品达到或超过客户的要求。
最后，生产运作与管理可以提高企业的竞争力。
通过提高生产效率、降低成本和提高产品质量，企业可以在市场中取得竞争优势。
生产运作与管理的应用可以涉及到一系列关键要素。
首先，生产计划是一个重要的环节。
通过准确的预测需求和合理的排程，企业可以避免生产过剩或生产不足的问题。
其次，物流管理是至关重要的。
通过优化物流流程和物流网络，企业可以降低运输成本，并确保产品准时到达目的地。
另外，供应链管理也是不可忽视的。
通过与供应商的紧密合作，企业可以确保物料的及时供应，并降低库存成本。
此外，员工培训和绩效管理也是生产运作与管理中的关键要素。
通过培训和激励员工，企业可以提高员工效能，进一步提高生产效率和产品质量。
综上所述，生产运作与管理在企业发展中起着重要的作用。
通过优化生产流程、降低成本、提高产品质量和增强竞争力，企业可以实现可持续发展。
因此，企业应当重视生产运作与管理，并不断追求创新和改进，以适应市场变化和客户需求的不断演变。
《生产与运作管理》教学改革初探
验操作 ， 操作人数 累计 １０ 人 次 以上 。实践证 明 ， 程 ００ 课 实 验 的开展 对 于理 论课 程 的教 学具 有较 好 的互 动 作 用， 不仅加强 了学 生的动手能力 ， 而且提高 了学生掌握 理论的能力 。 三、 学方法改革 教
很多老师都感觉到这门课程很难教 ， 如何提高课程的 教学 质量成 为老师们共同关注的课题 。近年来 ， 同高 不 校 的老师结合 自身的实践 ，提出 了许多切 实可行 的方 法 。笔者在最近几年 的课程教 学中 ， 成了一 些新 的想 形
新课题 。
二、 教学 内容改革 １ 程建设 方面 ， 合专业 特点进行 差异化教 学 ， ． 课 结 建立 立体化 的 配套体 系 。 目前 我 院已有５ 个专业 开设 《 生产管理》 课程 ， 这些专业各 有特色 ， 生的入学背 景 学 有文有理 ，【 此需基 于专业 特点并结 合学生 的背景 进 六 Ｉ 行差异化教 学 ＝其 课程 内容在教学 的侧重点和课 时方 面已有差异性 的体现 。例如 ， 对于市场 营销 和国际贸易 专业 ， 以通 过 对生产 的基本 概念 、 可 需求 预测 、 生产 与
【 教改创新】
《 生产与运作管理》 教学改革初探
陈 帆
（ 浙江科技学 院 ， 浙江
杭州
３０２ ） １０ ３
《生产与运作管理概述》
作为企业来说，生产运作、市场营销、财务会计是其三个最基本和最主要的职能。
所谓生产与运作管理，可以定义为关于企业生产系统战略决策的设计、运行、维护和改进的过程。
1 生产与运作管理概念生产与运作活动都是一个“投入变换产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列多种形式的变换，使其价值增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。
也可以说，生产与运作活动是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。
投入包括人力、物料、资金、设备、信息、技术、能源、土地等多种资源要素。
产出包括两大类：有形产品和无形产品。
中间的变换过程既是劳动过程，也是价值增值过程。
这个变换过程既包括一个物变换过程：使投入的各种物质资源进行变换；同时也包括一个管理过程：通过计划、组织、实施、控制等一系列活动使上述的物质子变换过程得以实现。
这个变换过程可以是多种形式的，诸如物理变换、化学变换、空间位置的变换等等。
有形产品的变换过程式通常称为生产过程，而无形产品的变换过程称为运作过程，也可称为服务过程。
2 生产与运作管理的目标生产与运作管理的目标可以概括为“五适宜”、“三提高”，即在适应要的时假，以适合的品种、适宜的价格、在适当的地点，向顾客提供适当质量的产品和服务，达到提高顾客和社会满意度、提高竞争力、提高经济效益与社会效益的目的。
生产与运作过程是一个“投入变换产出”的过程，是向社会提供有用的产品并实现价值增值的过程。
而“有用”的产品，无论是有形还是无形的，都必须有一定的使用价值，即具有能够满足顾客某种需求的功效。
而使用价值的支配要素主要是种类和品种、质量、提供的时间和价格。
只有产品品种（包括有形产品的种类和品种数，无形产品的项目）适合市场需求或潜在需求，满足用户的一般需求与特殊需求；产品质量充分体现出其本质含义“适用性”（包括使用功能、操作性能、社会性能、维护性能等）；产品提供的时间适应顾客需要的时间；产品价格适宜，能被顾客所接受或承受，产品的使用价值才能实现。
《生产与运作管理》课程教学内容和教学方法改革探讨
资源 在 全球 寻 找最 优 的 配置 ，国 际贸 易 的发 展 这 些都 彰 显 了全 球化 的 魅 力。 全 球设 计 ，全 球 采购 ，全 球 制造 ，全球 销 售 已成
的 教 学 改革 要 求 出发 ，分析 了 课程 的 教 学要 求 ，提 出 了从 课 程
的多 学科 交叉 课程 ，是工 商 管 理专 业 的核 心 课程 。论 文从 课 程
关键 词 ：生产 与运作 管理 ；教学 内容 ；教 学方法
大 基 本特 性 ，即知 识 性 、高 增加 值 性 、高 素 质 性 、高 科 技性 和 新 兴 性 。通 常认 为现 代服 务 业 大致 包 括通 信 、 信 息服 务 、 金融 保 险 证 券 、物流 、中 介和 咨 询 服务 、旅游 、房 地产 等 行 业 。一 方面 现代 服 务业 作 为 相对 独 立 的产 业 ，有 自身 的特 点 和 要 求 ； 另一 方面 制 造 业和 服 务业 已密 不可 分 ，突 出表 现在 ：制 造 业企
三 、 生 产与运作管理 ） ）课程教 》课 程 教 学 以结 合 各 高校 专 业 的背 景 和
《 产 与运 作 管 理 》是 近 年 来 企 业 管理 科 学 中 新 思 想 、 生
新 理 论 、 新 方法 大量 涌 现 与表 现 活 跃的 一个 分 支 ，是 一 门 技术
性 、操作 性 、应 用 性较 强 的课 程 ，是 管理 专业 本科 生 和 ＭＢ 学 Ａ
生 的必修 课 程 。 运 用现 代 管理 的理 论 与方 法 、信 息技 术、 数理 特点 ，把握 课程 的发展 方 向和 要求 ，培养 具有 现代 生产 与运作理
生产运作管理范文
生产运作管理范文一、生产规划生产规划是指根据市场需求和企业资源情况，确定生产目标和计划，并将其转化为具体的生产任务。
首先，要进行市场调研，了解市场需求及竞争对手情况，从而确定企业的市场定位和发展方向。
其次，要进行生产能力分析，了解企业资源状况，包括设备、人员、资金等，从而确定企业的生产规模和布局。
最后，要制定生产计划，包括生产时间、数量、流程、物料等，确保生产任务的顺利完成。
二、生产组织生产组织是指根据生产规划，合理配置企业资源，建立有效的生产组织结构，以提高生产效率和质量。
首先，要根据生产规模和产品种类，确定生产线和车间的布局，确保生产流程的连贯性和顺序性。
其次，要合理设计作业岗位，明确岗位职责和工作流程，提高员工的生产能力和质量意识。
最后，要建立健全的生产管理体系，包括生产计划、物料管理、质量管理、维护管理等，确保生产的正常进行。
三、生产领导生产领导是指通过有效的领导和激励措施，使生产团队充满活力，提高生产效率和质量。
首先，要建立科学的人员激励制度，包括薪资、福利、晋升等，激发员工的积极性和创造性。
其次，要进行培训和技能提升，提高员工的专业水平和综合素质，从而提高生产效率和质量。
最后，要建立团队合作机制，加强沟通和协调，营造良好的工作氛围，提高生产效率和质量。
四、生产控制生产控制是指通过监控和调整生产过程，保证生产任务的顺利完成。
首先，要进行生产进度控制，明确生产进度和目标，及时调整生产计划和资源配置，确保按时完成生产任务。
其次，要进行质量控制，制定标准化的生产工艺和质量检测方法，建立质量管理体系，从源头上杜绝质量问题，确保产品的质量稳定。
最后，要进行成本控制，加强对物料、设备、能源等资源的使用和管理，降低生产成本，提高企业的竞争力。
综上所述，生产运作管理是企业生产活动的重要环节，对企业的发展和竞争力具有重要影响。
通过科学的生产规划、生产组织、生产领导和生产控制，可以提高企业的生产效率和质量，实现可持续发展。
生产与运作管理论文
的销售人员、商务人员的业绩挂钩。正是由于上述三点措施，使得联想的应收账的坏账 损失率大为降低。然而真正使成本全面降低的，是在 1999 年到 2000 年建成的 ERP 系统， CEO 就可以准确知道推出每一款新产品是盈利还是亏损的，到底可以做多大的动作。联 想和同行竞争的第一个本事是会“毛巾拧水”——降低成本。
第二是发挥产品技术的优势。产品技术是联想自己定义的一个词，是指把成熟的技 术根据市场的需要集成在一起的技术。在 PC 领域。PC 的主要性能是由 CPU、OS、内存和 硬盘的容量和速度等主要指标决定的。这就使得 PC 厂商的产品大同小异。然而在中国， 客户还是会有自己的具体需求，联想特别注意根据这种需求开发产品，起到了很好的效 果而提高了毛利。
4
【参考文献】 1、陈荣秋，马士华编，《生产运作管理》，高等教育出版社，2001 年 2、刘丽文编，《生产与运作管理》，清华大学出版社，2003 年 3、潘家昭等. 现代生产管理学. 清华大学出版社，1994 4、汪星明等，现代生产管理，中国人民大学出版社，1995 5、陈荣秋等，生产运作管理的理论与实践，中国人民大学出版社，2002
生产运作与管理 发展动向 制造企业 竞争趋势 联想改革史
1
-
伴随着 21 世纪的来临，企业的生产经营也在发生着巨大的变化：产品的生产周期缩 短，产品更新加快，产品的生产由少品种大批量向多品种小批量甚至是单件生产的生产 类型过渡，产品上市时间缩短，产品质量日益提高，产品成本日趋降低，产品的售后服 务日趋完善，这对现代生产管理提出了新的要求。所以近几年来企业生产管理出现了许 多新的思想和新的趋势，并在实践中逐步得到推广和应用。
学号 08250190753
姓名 古莎莎
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《生产运作管理》课程实践性教学问题探讨
一
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。 …… Ｅ
同研 究 和制 定人 才 培 养计 划 。可 以按 照 行业 不 同 ， 分 别 建立 制造 型企 业 实 习基 地 和 服 务 型 企业 实 习 基地 ， 利用 企业 的人 才 、 技术 、 理等 资源 ， 阔学生 管 开 视野 ， “ 开辟 实战 ” 所 。 期组 织学 生到企 业实 习基 场 定 地参 观 企业 生产 车 间 、 生产 工 艺 流程 、 产物 流 、 生 库 存管 理 等 ， 使学 生 对企 业 的生 产运 作 过程 和设 施 有
初 步 的感性 认识 ， 这是 一种 比较好 的理论 联 系实 际
理论 来 源 于实践 ，又对 实 践起 着指 导 作 用 ， 只 读 理论 不 参 加 社 会 实 践 是 不 可 能完 全 懂 得 理 论 的 深刻 内涵 的 。只有 既读 书 又 参 加 社 会 实 践 才 能 真 正 懂 得 理 论 和 实践 的 关 系 。 为 提 高 《 产 运 作 管 生
经圈
孙保 全
（ 阳工学院 经济管理学院 ， 安 河南 安 阳 ４ ５０ ） ５ ０ ０
文摘 编号 ：０ ５ ９ ３ ２ １ ）６ ０ ４ 一 Ａ １０ — １Ｘ（ ０ ０ ０ － １ ５ Ｃ
积 极 性 的调 动 、 品质 量 的改 善 、 作 效 率 的提 高 产 工 等 方 面会产 生 巨大 的差异 。因此需 培 养学生 根据 不 同背景 、不 同特 点设 计 个 性解 决 方 案， 明确 生 产 管 理 的 目标 和任 务， 以寻 找 实 现 目标 的各 种 途 径 ， 并 在对 处理 结果预测 和 比较 的基础 上， 出最 优决策 。 做
（ ） 二 学校 实训基 地较 少
与完善 已成为一个亟待研究和解决 的问题。笔者多
生产与运作管理论文
生产与运作管理论文
其次，生产与运作管理可以降低企业的成本。
通过合理的物料管理、
供应链管理以及有效的生产计划和调度，企业可以降低原材料的浪费和库
存过多所带来的成本。
此外，通过运用先进的技术和设备，企业可以提高
生产效率，减少不必要的人力和时间成本。
另外，生产与运作管理可以提高产品的质量。
通过严格的质量控制和
监管，企业可以确保产品符合客户需求和标准。
这不仅可以增强客户对产
品的满意度，还可以提高企业的声誉度和竞争优势。
生产与运作管理还可以提供更好的客户服务。
通过合理的产品定价和
交付周期，企业可以更好地满足客户的需求，提供更好的客户体验。
同时，通过及时解决问题和快速响应客户的需求，企业可以建立良好的客户关系，增加客户的忠诚度。
为了实现以上效益，企业需要在生产与运作管理方面采取一系列的措施。
首先，企业需要建立完善的供应链管理体系，确保供应和交付的可靠
性和及时性。
其次，企业需要进行生产过程的改进和创新，采用先进的技
术和设备，提高生产效率和质量。
此外，企业还需要重视员工的培训和激励，提高员工的技能和工作积
极性。
员工是企业生产与运作管理的关键因素，他们的工作态度和技能的
提升将对生产效率和产品质量产生直接影响。
综上所述，生产与运作管理在企业中的重要性不可忽视。
它可以帮助
企业提高生产效率，降低成本，提高产品质量，并提供更好的客户服务。
因此，企业应重视生产与运作管理，并采取相关措施来改进和优化生产过程。
只有如此，企业才能实现持续竞争优势和可持续发展。
生产运作与管理论文——服务业运作特点
目录内容简介...............................................................................................................P3第一章服务交付系统.........................................................................................P4第二章服务特征矩阵.........................................................................................P4第三章服务交付系统管理中的问题.................................................................P5 ①顾客参与的影响.................................................................................P5 ②减少顾客参与影响的方法.................................................................P6第四章影响需求类型的策略.............................................................................P6 ①固定时间表.........................................................................................P7②使用预约系统.....................................................................................P7 ③推迟交货.............................................................................................P7 ④为低峰时的需求提供优惠.................................................................P7第五章处理非均匀需求的策略.........................................................................P7①改善人员班次安排.............................................................................P7 ②利用半小时工作人员.........................................................................P7 ③让顾客自己选择服务水平.................................................................P7 ④利用外单位的设施和设备.................................................................P7 ⑤雇佣多技能员工.................................................................................P7 ⑥顾客自我服务.....................................................................................P7 ⑦采用生产线方法来满足顾客的需求.................................................P7生产运作管理论文-服务业运作特点- 3 -内容简介服务业与制造业一样，也要合理利用资源，提高生产率和改进服务质量。
生产运作管理论文
生产运作管理论文生产运作管理是一个企业内部管理的重要组成部分，在现代企业管理中占有重要的地位。
它涉及到企业的生产过程、生产效率和产品质量等方面的管理，对企业的运作和发展起到决定性的作用。
本文将从生产运作管理的定义、重要性和实施方法等方面进行讨论。
生产运作管理是指企业对其生产过程进行规划、组织、协调和控制的管理活动。
它的核心是提高生产效率和产品质量，通过精细的管理来实现企业目标。
生产运作管理包括生产计划、生产设备管理、物料管理、质量管理、员工培训等方面，它们密切相关，相互影响。
生产运作管理在企业管理中的重要性不可忽视。
首先，它直接关系到企业的生产效率和产品质量，决定着企业的竞争力。
通过科学的生产运作管理，企业能够提高生产效率，降低成本，提供更好的产品和服务，满足消费者的需求，从而在市场竞争中获得优势。
其次，生产运作管理可以有效地利用企业资源，提高资源利用效率，促进企业的可持续发展。
通过对物料和设备的有效管理，企业能够减少浪费，提高资源利用率，降低对环境的影响。
最后，生产运作管理有助于提高企业的管理水平和员工的素质。
通过培训和激励员工，企业能够提高员工的工作能力和创新意识，促进企业的创新和发展。
实施生产运作管理需要多方面的方法和手段。
首先，企业需要根据自身的特点和目标制定合理的生产计划，确保生产过程的稳定和高效。
其次，企业需要建立一套完善的生产设备管理系统，保证设备的正常运行和维护，提高设备的利用率。
再次，企业需要建立完善的物料管理系统，确保物料的有效利用和供应的稳定性。
此外，企业还需要加强质量管理，制定严格的质量标准，实施质量控制，确保产品质量。
此外，企业还需要重视员工的培训和激励，提高员工的工作能力和积极性。
总之，生产运作管理对企业的运作和发展起到重要作用。
通过科学的管理和合理的方法，企业能够提高生产效率和产品质量，提高资源利用效率，促进员工的发展和创新，从而在市场竞争中获得优势。
因此，企业应该重视生产运作管理，并不断探索和创新管理的方法和手段，以适应市场变化和实现可持续发展。
生产与运作管理小论文
生产与运作管理小论文生产与运作管理小论文一般情况下，生产与运作管理是相辅相成的，那么，下面是小编给大家整理收集的生产与运作管理小论文，供大家阅读参考。
生产与运作管理小论文1摘要：本文就生产运作管理将成为企业间竞争的先锋展开分析，详细叙述了生产运作管理的重要性等相关问题，争取做到善于把握自身的生产优势，加强企业的生产运作管理，提高顾客满意度和企业竞争力。
关键词：生产运作管理;企业竞争力;影响及作用进入全球化经济时代，企业技术日益革新，市场竞争环境更趋激烈，如何在动态复杂的市场环境下，保持变革企业的竞争优势，实现企业未来持续发展，已经成为企业管理层重视的焦点问题。
由于企业是多层次资源和能源的综合体，那么企业的竞争构成要素也是多样性的。
竞争的重点已经前移到生产运作管理中，关键步骤的设计和系统集成应用，带动了企业高速发展。
本文以包含生产设计、运作、维护的生产运作管理入手，探讨其与企业竞争力的关联性。
一、构成企业竞争力的重要元素企业的竞争力是整合的总体概念，具备“资源”“能力”两层面的基础内涵，同时意味竞争具备静态有效和动态持续性。
企业竞争力要素重点集中在企业管理考察上，因为成功的企业离不开内部管理组织，比如管理者能力、企业内部机制、企业文化构建、企业生产运作都直接影响到企业的可持续发展。
管理首先可以发现企业发展的漏洞，其次，在未来发展上可以为管理者预见决策提供理论支撑。
企业在市场上的竞争手段离不开管理为其提供的决策能力，也离不开企业滋生的资源整合能力。
企业竞争力要素之间是层层递进、相互联系的，把这些因素复合在一起才是提升企业竞争力的关键步骤。
随着社会发展，企业的外部生存环境在不断演变，只有及时调整产品结构，提升企业对外应对能力，不断的完善产品优化内在，并且积极的对待市场变化，才能使企业在产品资源配置上占据优势，从而促使企业拥有持续发展的动力和能力。
因为企业推出制作时间短、质量对比高、使用社会需求的新产品，对应的就会占领大部分市场，所以说竞争要素选择对生产运作的综合竞争能力提升有重要实践意义。
生产运作管理论文
2012—2013学年度辅修工商管理之生产管理学作业企业生产运作管理战略学院：机械工程学院专业班级：物流工程1001班*****学号：*********摘要企业生产运作管理战略是企业为求得生存和发展，对生产经营活动的发展方向和和重大问题所做的长远的和全局性的规划。
企业生产管理的战略是企业的职能战略，对企业的发展具有深远的影响，它决定出产出什么，如何组合不同的产出品种，为此需要投入什么，如何优化配置所需要投入的资源要素，如何设计生产组织方式，如何确定竞争优势等，重视企业生产运作管理战略，对于提高企业的竞争力具有重要的意义。
关键词：生产运作战略；企业战略；总体战略；制定目录摘要 (1)第1章生产运作战略 (3)第2章企业战略 (3)第3章企业生产运作管理的总体战略 (4)第4章总结 (5)参考文献 (5)第1章生产运作战略生产运作战略是指企业在经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来他到企业的整体经营目标。
生产运作活动是企业最基本的活动之一，生产运作活动为了达到企业的经营目的，必须将其所拥有的资源要素合理地组织起来，并且保证有一个合理、高效的运作系统来进行一系列的变换过程，以便在投入一定或者说资源一定的条件下，使产出能达到最大或尽量大，在制定生产运作战略时，要考虑多种因素的影响，这些因素分为两大类：企业内部因素和企业外部因素。
为了达到这样的目标，生产运作管理人员首先需要考虑选择哪些产品，为了生产这样的产品需要如何组织资源，竞争重点应该放在何处等，在思考这样基本的问题时，必须根据企业的整体经营目标、经营战略有一个基本的指导思想，比如说，企业的经营战略侧重与提高收益，那么生产运作战略的指导思想就应该是尽量增加生产收益，从而在进行产品选择决策时，应该注重选择高附加值产品，如果企业是想把经营战略放在扩大市场的占有量上的话，那么生产运作战略的指导思想应该是保持生产系统的高效性和灵活性，从而最大限度的满足市场的各种需求。
企业生产运作管理论文
企业战略管理与运作摘要：企业战略是企业为求得生存和发展，在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。
这种谋划包括企业的使命或宗旨、战略目标、总体战略、经营战略和职能策略。
生产运作过程决定了企业提供的产品和服务的成本、质量、多样性、交付的时间和对环境的影响，对企业竞争力有直接的影响。
通过现代生产运作管理的学习，我结合波音公司的企业战略案例来具体探讨下企业的战略管理过程和项目管理的问题。
关键字：战略管理过程项目运作正文：案例：美国《航空周刊》2003年11月3日期刊报道，波音公司发布了今年第三季度经营报告，虽然营业额和收益两者均比前一年降低商用飞机业务继续萎缩，并在2005年前仍然停留在这种状态，但该公司称取得了"强劲的全面业绩"。
近两年来，美国波音公司一改以往颓势，在民机订货及交付上均有所增长。
根据波音2004年的财务报告，公司2004年共获得277份订货，其中第四季度获得81份订货；交付285架民用飞机。
这也包括波音的第1500架737NG飞机和第500架777飞机。
在波音最新机型787方面也取得了骄人的成绩，2004年从全球8家大航空公司获得126份订货。
2004年底，储备订单总计价值704亿美元，与2003年末的639亿美元相比有显著增加。
良好的执行使波音公司2004年的业绩更加出色，全年总营业额为525亿美元，净收入为19亿美元，同比增长率分别达到4.4%和171.4%。
2005上半年经营业绩又有新突破，实现营业额280亿美元，净利润达到11亿美元；预计2005年营业额为580亿美元，2006年达到620亿美元，年增长率分别为10.5%和6.9%。
波音777的研发与使用无疑为波音公司创造了很好的收益。
从上面的案例我们不难看出波音777对波音公司产生的巨大贡献，那到底是什么原因使其带来的效益如此之大呢？一、企业战略（1）、什么是企业战略企业战略是指企业根据环境的变化，本身的资源和实力选择适合的经营领域和产品，形成自己的核心竞争力，并通过差异化在竞争中取胜。
生产运作管理结课论文范文
生产运作管理结课论文范文企业管理活动中，生产运作管理是企业运作的基本内容，做好生产运作管理工作有着重要的作用。
下面是店铺为大家整理的生产运作管理论文，供大家参考。
生产运作管理论文篇一：《试谈服务业生产运作管理》摘要：服务业在知识经济时代正扮演着日益重要的角色，服务企业的产出主要是一种非物质形态的“无形”产品,现有的以制造业企业管理为主的生产管理、营销管理等理论和方法,对很多我们服务企业的生产运作是不适用的。
重视和加强对服务生产运作管理的研究和探讨也就成为一个重要的课题。
关键词：服务业;生产运作;竞争环境服务业生产运作管理，一般是指对服务业企业生产运作过程及其生产运作系统的设计、计划、组织和控制。
服务业生产运作管理的意义是很广泛的,它不仅包括服务业企业的生产运作管理,也包括其他任何组织中所存在的服务生产运作。
按照国际公认的定义,当一个国家服务业的产值占GDP的比重超过50%时,就认为该国家已进入服务经济时代。
美国等发达国家早在30年前就进入了服务经济时代。
我国在经历了由忽视甚至限制服务业发展到力促第三产业发展的转变后,上个世纪90年代以后第三产业的增加值以年均10.5%的速度递增,服务业占GDP的比重也由1952年的22.76%上升到2000年的33.2%。
尽管按照国际公认的定义我国尚未进入服务经济时代,但服务业在我国的高速发展则是有目共睹的,越来越多的人在从事服务生产运作管理工作。
一、服务业生产运作的经济环境服务企业通常在困难的经济环境中生产运作，造成这种局面的原因包括以下方面:(1)总体进入壁垒较低:服务创新没有专利保护,在许多情况下,服务业也不是资本密集型的，因此,创新很容易被竞争者模仿。
(2)难以达到规模经济:服务的生产和消费同时进行,客户必须亲临服务设施所在地或服务人员上门与客户接触。
这种必要性限制了市场范围,导致经营场所规模较小。
(3)不稳定的销售波动:服务需求每时每刻都在随机变化。
与购买者或供应商交易时,在规模上没有优势。
生产运作与管理论文
肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC，同样来美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。同麦当劳类似，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。1987年11月12日，中国大陆第一家肯德基餐厅在北京前门开业。数据显示，在2010年的前9个月中，肯德基中国营业额增长了29%达到5.82亿美元，而美国的利润只有4.95亿美元。
为了保持“快餐”本色，麦当劳建立了完整的生产体系，一切过程标准化。
进入过麦当劳的厨房，你会知道，一切都是流水线操作。大部分麦当劳的原料和调料都来自麦当劳配销公司配送到麦当劳餐厅的，在厨房，你要做的就是把这些食材“组装”到一起，最后制成成品，销售给顾客。这种生产方式，满足高效、准时、优质的生产运作管理目的要求。但是，在信息极速传播的今天，麦当劳出现产品不合格的消息屡见不鲜。在官方的言辞中，麦当劳对食品品质标准要求很高，例如，肉饼必须由83%肩肉与17%的上等五花肉混制，炸薯条超过7分钟，汉堡包超过10分钟未售出就要扔掉。麦当劳对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最新鲜、味道最纯正的食品，从而建立起高度的信用。然而，真相往往是残酷的，据资料显示，在麦当劳人流高峰期的时候，薯条炸了4分钟就可以起锅，汉堡包新鲜菜叶枯萎掉就换菜叶，涂上酱继续卖等等。当然，即使近年来出现了这些有的没的信息，麦当劳仍然拥有众多顾客群体，其地位并没有受到多大的撼动。
服务业并不限于餐饮、旅店类服务行业，它一般包括五个方面的活动：
（1）业务服务：如咨询、财务金融、银行、房地产等；
（2）贸易服务：零售、维修等；
（3）基础设施服务：交通运输、通讯等；
（4）社会服务：餐馆、旅店、保健等；
（5）公共服务：教育、公用事业、政府等。
生产与运作管理论文
生产与运作管理——库存管理专业：人力资源姓名：张方方班级：人力2班学号：41005010626库存管理以戴尔零库存管理为例摘要：物资管理是企业管理的重要组成部分，随着经济运转速度的进一步加快，传统的库存管理方法渐渐表现出对生产的阻碍作用。
要促进生产效率的进一步提高，就必须根据供应链管理的需要做出相应的变化。
在企业生产中，库存是由于无法预测未来需求变化，而又要保持不间断的生产经营活动必须配置的资源。
但是，过量的库存会诱发企业管理中诸多问题，例如资金周转慢、产品积压等。
因此很多企业往往认为，如果在采购、生产、物流、销售等经营活动中能够实现零库存，企业管理中的大部分问题就会随之解决。
零库存变成为了生产企业管理中一个不懈追求的目标。
关键词：库存供应链管理零库存戴尔公司的生产及库存管理模式众所周知，戴尔的产品一直以按需定制著称，而这样的单元式生产便是按需定制的基础，在一般的流水线生产模式下，是无法生产按需定制的产品。
“如果用户需要生产一批有自已LOGO的产品，戴尔的就可以进行按需定制，而流水线生产的产品规格统一，这是其他厂商的生产模式无法达到的。
”在“CELL”单元，2名工人负责组装机器，一位测试人员进行测试，之后封箱，所有一切OK后，机器从传送带送出后直接装入门口的集装箱内。
当成品从工厂发出后，戴尔的企业服务指挥中心便开始发挥作用，目前戴尔在美国、中国、爱尔兰、日本和马来西亚共有5座这样的企业服务指挥中心，戴尔中国企业服务指挥中心拥有从后勤、安装到技术客户管理等各个领域的专家团队，主要为用户提供7*24*365全天候的服务支持。
戴尔的企业服务指挥中心通过Google为其开发的Google地图功能，在每台企业指挥中心的计算机上都可以通过地图进行客户的定位，记者看到在演示的机器上有一个覆盖全中国的地图，当服务人员收到客户电话或者邮件时，客户的所有资料便从数据中心提取出来，当点击这位客户，就会实现在地图上进行定位，最大时卫星照片可以清晰的显示出客户所在的街区，从而第一时间掌握和解决客户遇到的问题。
生产与运作管理论文-质量管理
谈质量管理摘要：本文主要介绍全面质量管理的内容。
主要分为质量、质量管理、全面质量管理、及ISO 9000质量认证体系等几个与生产管理有关的部分进行讨论。
关键词：质量、质量管理、全面质量管理、及ISO 9000质量认证体系高质量产品发展方向正文：质量、成本、交货期、服务及响应速度，是决定市场竞争成败的几个关键要素，而质量更是居首位的要素，是企业参与市场竞争的必备条件。
一、质量管理1、质量管理的定义与目的质量管理是指为了实现质量目标，而进行的所有管理性质的活动。
在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
而质量管理的目的是通过组织和流程，确保产品或服务达到内外顾客期望的目标；确保公司以最经济的成本实现这个目标；确保产品开发、制造和服务的过程是合理和正确的。
2、质量管理的重要意义美国著名质量管理专家朱兰有句名言：“生活处于质量堤坝后面”（life behind the quality dikes）。
质量正像黄河大堤一样，可以给人们带来利益和幸福，而一旦质量的大堤出现问题，他同样也会给社会带来危害甚至灾难。
所以，企业有责任把好质量关，共同维护质量大堤的安全。
从宏观上来说，当今世界的经济竞争，很大程度上取决于一个国家的产品和服务质量。
质量水平的高低可以说是一个国家经济、科技、教育和管理水平的综合反映。
对于企业来说，质量也是企业赖以生存和发展的保证，是开拓市场的生命线，正可谓“百年大计，质量第一”。
当今市场环境的特点之一是用户对产品质量的要求越来越高。
在这种情况下，就更要求企业将提高产品质量作为重要的经营战略和生产运作战略之一。
因为，低质量会给企业带来相当大的负面影响：它会降低公司在市场中的竞争力，增加生产产品或提供服务的成本，损害企业在公众心目中的形象等等。
另一方面，以前，价格被认为是争取更多的市场份额的关键因素，现在情况已有了很大变化。
很多用户现在更看重的是产品质量，并且宁愿花更多的钱获得更好的产品质量。
生产与运作管理论文
摘要本文主要分析了家乐福配送中心在库存控制过程中存在的信息化程度低、作业效率不高、忽视不确定性对库存的影响、缺乏科学的库存控制方法、缺乏合作与协调性、不准确的交货状态数据几个问题,并对此提出了相应的对策。
使库存系统有效的保证生产消费的需要并获得最好的经济效益。
确定一个资金占用少、费用省，既是足够又是最低限度的物资最优储备量，库存管理的任务就在于测情度势，权衡轻重，分清主次，全面考虑，做出最佳的决策。
从而使企业能合理控制库存，甚至达到零库存，促使企业正常快速发展。
关键词：配送中心;库存控制;解决对策目录摘要 (I)引言 (1)1 家乐福简介和库存控制问题的现状 (2)1.1家乐福简介 (2)1.2库存控制的概念及现状 (2)2 家乐福库存控制存在的问题 (3)2.1信息化程度低 (3)2.2忽视不确定性对库存的影响 (3)2.3缺乏科学的库存控制方法 (3)2.4缺乏合作与协调性 (3)2.5不准确的交货状态数据 (4)3 库存控制问题的解决对策 (5)3.1提高配送中心的信息化技术水平 (5)3.2建立库存控制绩效评价指标体系 (5)3.3采用科学的库存控制策略 (6)3.4利用供应链库存控制方法 (6)结论 (8)致谢 (9)参考文献 (10)引言目前我国企业普遍存在着流动资金短缺和资金流动不畅的问题,企业库存积压所引起的大量沉淀资金过高是一主要原因.有关资料表明，企业的存货资金平均占用为流动资产总额的40%- 50%。
库存太大，会使生产效率降低、产品质量得不到提高、生产周期延长、资金周转不畅、客户服务水平低下、生产成本增高、管理效率低下等一系列问题。
因此，为缓解流动资金短缺，提高企业物资的利用率，增强企业的竞争力，企业必须采用先进科学的存货管理方法，加强库存控制。
库存管理是现代企业物流管理的一个核心部分，同时也是我国企业内部管理上的薄弱环节.在企业生产经营活动中，库存管理既必须保证生产车间对原材料，零部件需求，而且又直接影响采购。
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生产运作管理结课论文专业班级：姓名：学号：2015年12月16日生产与运作管理—浅析戴尔公司戴尔公司（Dell Computer）, 是一家总部位于美国得克萨斯州朗德罗克的世界五百强企业。
戴尔公司设计、开发、生产、营销、维修和支持一系列从笔记本电脑到工作站的个人计算机系统。
每一个系统都是根据客户的个别要求量身订制的。
戴尔公司透过首创的革命性"直线订购模式"，与大型跨国企业、政府部门、教育机构、中小型企业以及个人消费者建立直接联系。
戴尔公司是首个向客户提供免费直拨电话技术支持，以及第二个工作日到场服务的计算机供应商。
这些服务形式现在已成为全行业的标准。
下面我们来一起浅析戴尔成功的原因。
一、企业战略管理1. 组织结构直销模式是戴尔企业运营成功的一大专注点，戴尔的市场聚焦在目标客户方面，戴尔根据客户人员数量、用户的行业、用户区域等情况的不同，进行分类配备相应的市场部门和直销人员——戴尔建立了一个以客户为中心的组织结构，而不是以产品为中心来组织企业内部的“事业部”。
戴尔根据直销模式及目标市场的细分程度将简单的“事业部”调整为按照不同的目标客户的不同特点、喜好、采购习惯等建立了三个大销售部门：大客户部（LCA）、重要客户部（PAD）、小型企业及家庭用户部。
2. 市场细分戴尔的市场营销是的一个基本策略，以“物以类聚，人以群分”，根据不同标准对客户群体进行细分，针对其不同的需求和行为进行销售和服务，这样有助于企业的生产、销售、服务针对不同的客户群体集中力量有的放矢的收到良好的效果，并发现和掌握更多的商机。
3. 产品定位通过是对戴尔电脑市场进行的市场细分，在细分中我们了解了不同消费者群体对产品的不同的需求,在进行市场细分后接下来我们要对戴尔产品进行定位。
戴尔由于其特殊的直销方式，并且低库存，大大降低了成本，因此在产品价格上和其竞争对手相比有一定的竞争优势，然而在品牌知名度方面却不敌主要竞争对手，在中国联想，惠普的知名度要远远超过戴尔的知名度，因此我们认为戴尔应当通过大力宣传，提高质量等方面来提高其品牌知名度，这样在我们根据消费者行为的品牌忠诚度这一因子细分的市场上就可以吸引许多潜在的消费者，即使得戴尔的市场占有率进一步加大大。
高品牌知名度再加上较低的价格，那么戴尔的产品竞争了就会大大增加。
二、戴尔的产品设计当戴尔考虑如何实现公司优秀的消费业务时，往往把问题分成三个部分。
第一，需要生产出优秀的电脑产品，人们喜爱和渴望获得的电脑产品，产品上的优势将形成戴尔产品上的领导力；第二，在产品之外拥有优秀的软件和解决方案，为消费者提供全程的使用体验；最后一点，我们需要关注我们的消费者，包括如何与消费者接触，如何更好地服务消费者。
设计工作的核心也是同样致力于以上三个方面来生产出更好的产品，设计出更好的软件以及如何更好服务消费者。
设计是一项整体的计划，但关于消费者体验始终贯穿于设计的全过程。
每当一项设计工作开始，设计团队先做一些调研工作，而后进行初步的创意设计。
很多时候戴尔设计人员会和目标消费群体坐下来一起交流，并优先考虑消费者的意见。
消费者会看到设计，然后一起讨论解决方案。
在消费者的意见与设计人员原有的设计理念发生冲突时，我们尽量参照可量化的标准，以保证最终获得更具理性的选择结果。
有的时候消费者纠结于各种需求而不能明确地取舍，这时戴尔自身的见解和观点就能帮助消费者进行判断。
但最终消费者的意见是最重要的，戴尔先进的设计观点正是建立在与不同人群互动交流的基础之上。
可以说戴尔设计的灵感像一块海绵，总是在尽可能地吸收和学习。
以前的戴尔偏重制造，而现在的戴尔以消费者需求和设计优先。
三、戴尔的供应链管理供应链管理是戴尔公司在长期竞争中处于不败的关键因素。
供应链管理原来是对商品、信息和资金在由供应商、制造商、分销商和顾客组成的网络中的流动管理，然而戴尔的供应链中没有分销商、批发商和零售商，而是直接由公司把产品卖给顾客，既去掉了中间商所赚取的利润，也降低了成本，准确快速地获取了定单信息，还通过网上支付解决了现金流问题，使其几乎无须用自有现金来支持运转。
另外，戴尔还采取把服务外包的办法，这又降低了一部分运营成本。
供应商、戴尔和服务商三者共同形成了一个完整链条。
（一）戴尔的库存管理库存：是指供应链中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。
传统的库存管理仅仅是对自身库存物资的数量管理与控制，而在供应链管理下的库存管理则应把视野从自身扩大到由供应商、制造商、批发商和零售商组成的供应链网络上来，和它们之间充分交换库存信息，相互协调，共同管理库存，实现整体库存水平的下降，甚至零库。
戴尔最有特色的“直接模式”是完全按订单和需求生产。
在客户的订单没有下之前，戴尔中国客户中心的车间里在理论上是没有工料的，每个零件拉进来的时候实际上已经是有买主的，一旦整台机器组装好，马上就可以发货运走，所以戴尔的产品可以保持零库存。
有着严密的供应商网络：戴尔很重视与供应商建立密切关系，“必须与供应商无私的分享公司的策略和目标”迈克尔说。
通过结盟和打造与供应商的合作关系，也是戴尔公司非常重视的基本方面在每个季度戴尔对供应商一次标准的评估。
戴尔使他们的供应商的库存很低使得他们得到的利润也很高使得这些供应商对戴尔有很高的忠诚度。
但是要成为戴尔的供应商是不易的，戴尔有一整套十分完整和严格的供应商遴选和认证制度。
要想成为戴尔的供应商，企业必须证明其在成本、技术、服务和持续供应能力等多个方面具有综合优势，特别是供应能力必须长期稳定。
只有满足上述条件戴尔才能在生产中获得稳定的保质保量的材料来源，并快速反应客户的订单需求。
戴尔的每个供应商就像戴尔的一个个库存部门一样，以非内部构成的方式紧密围绕在戴尔公司周围，他们一方面分担着戴尔的库存风险，另一方面有助于戴尔在接到订单后快速进入预生产阶段。
可以说给戴尔做供应商是非常辛苦的，如果达不到要求随时都有被替换和淘汰的可能，但是戴尔的供应商们愿意与其合作，因为戴尔可以利用自身品牌优势给他们带来充足的订单和有效的预测保证。
据此，戴尔与供应商的合作达到了理想的双赢状态。
（三）信息策略：电子工具的广泛应用是戴尔供应链管理的一个特征。
戴尔电子化的供应链系统为处于链条两端的用户和供应商分别提供了网上交易的虚拟平台。
戴尔有90%以上的采购程序通过互联网完成。
戴尔每天会把pc的销售数字公布在内部网站上，以帮助供货商了解哪些零部件正在被使用，哪些将被使用。
成功的公司总是力图使供应链上其他各方与自己保持利益一致。
这非常关键，因为供应链上的每家公司都在努力使自身利益最大化；而在供应链的实际运行中，若有任何一方与其他各方的利益产生分歧，其行为将对整个供应链的效用产生破坏作用。
戴尔对供应商的管理哲学很明显地体现了这一点。
四、DELL中国面临的问题1. 直销模式难以全面施展由于中国在信用体系、在线支付以及物流等方面的先天性不足，再加上消费观念上的差异，以及长久以来分销模式形成的消费习惯，使得戴尔赖以成功的直销经营模式不能在中国全面施展。
2. 竞争对手的快速模仿像惠普、联想这样的IT 制造商在中国市场经营多年，对中国市场的了解和渗透要远远胜过戴尔。
他们不但积累了深厚的开拓中国市场的经验也各自掌控着广大的分销渠道资源。
这些分销网络几乎深入到中国的每一个角落，多年的伙伴关系也让它们和分销商紧密的结合成了一个利益共同体。
3. 客户满意度的下降由于中国配套供应商和合作伙伴的良莠不齐，以及在经营观念和管理方式上的差异，使得戴尔原有的标准化工作流程在中国难以百分之百的实现。
例如，在美国戴尔能够做到在客户下达订单后的1～2内将货物交付到客户手中，而在中国这一期限变成了5～7 天，而且还时有拖延。
4. 人员不稳定，流动性大戴尔有一套以执行力为核心的人才任用机制，这套以依靠销量大幅增长获取高利润的观念为基础的机制正面临越来越多的质疑。
5. 销售模式转型所带来的成本压力戴尔成功的法宝就是充分利用直销经营而带来的成本优势，但由于中国市场各方面基础设施的不健全等原因，使得直销经营的优势没有得到充分的体现。
五、DELL中国的发展举措1. 进行战略性公益投资。
通过在经济不发达地区无偿投资建设网络硬件设施、无偿进行电子商务基础知识培训、为中小企业提供小额贷款、为应届大学生提供在戴尔的实习培训机会等一系列综合的公益性投资，营造出有利于自己的市场环境，培育与地方政府和特定机构的亲密关系，为戴尔将来的发展奠定基础。
2.协助建设信用体系。
经济活动中信用体系的缺乏，为中国经济的正常运行和人们的正常生活造成了极大的损失和障碍。
近年来，中国政府已意识到问题的严重性，并开始着手逐步建立自己的信用系统。
3. 扩大在线支付的渠道。
戴尔目前在中国运行直销体系最大的障碍就是在线支付体系的不健全，货款不能及时回收，加大了戴尔的现金流压力，并提高经营成本。
4. 积极使用资本运作手段。
在现代的商业模式中，单打独斗的发展模式被证明是最没有效率的。
只有适当的利用资本的手段，运用收购、兼并、合资、合作等方式来达到自己的商业目的，这样才能实现企业的快速发展。
5. 提高技术附加值。
戴尔应该逐步摒弃过去那种通过追求销售量的大幅增长来实现利润同步增长的经营模式，努力提高单件产品的利润率，使产品包含更高的技术附加值，满足市场不断变化的需求预期。
6. 开展双模式经营。
戴尔应该根据中国市场的实际情况，适当调整自己的经营战略。
一方面，继续在经济发达地区巩固自己的直销霸主地位，同时也要兼顾那些电子商务并不发达地区的市场推广；另一方面，改变以往主要依靠政府和大企业订单的单一销售策略，要认识到中国个人IT 消费市场的巨大潜力。
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。
夕阳西下，断肠人在天涯。