小学科学教案《种子》教学设计

《种子》教学设计

一、教学理念

在学习本课之前学生在生活中早已熟悉一些植物的种子，但对于植物种子的基本结构还是不甚明了。在本课中根据科学课程的“任务驱动”新理念和从学生的认知规律出发，先从辨识一些生活中常见的种子开始激发学生对种子的探究兴趣；然后设计了被虫蛀过的种子和比较完整的种子的对比观察活动，让学生从生活中常见但并没有认真思考的现象入手，得到一个科学的推测：什么样的种子能发芽；经过科学严谨的对比，学生会发现没有被虫蛀过的种子能发芽和种子的结构完整与否有着很密切的关系。这样活动内容就自然地进入到观察种子的基本结构上来。植物学家早已对种子的胚的各部分命名，教师只需一一介绍即可，而学生在小学阶段也仅记住种子的基本结构是由种皮和胚构成及知道种子的胚是由子叶、胚芽、胚根和胚轴构成即可。根据新课程理念之一，教师应该灵活地使用教材，用教材去教而不是单纯地教教材。因此，在本课上对教材作了一个改动调整。即把被虫蛀的种子和未被虫蛀的种子的萌发实验活动放在了课后进行探究，而改为一个科学的对比推测活动（什么样的种子能发芽），得到了科学的推论（一颗胚完整的种子能发芽）。这个科学推测活动在课堂上是很容易操作的，而这个科学的推论在课后也容易得到验证，从而进一步体现出了“任务驱动”的特点。

二、教学目标

（一）科学知识目标

1、了解种子的基本结构。

2、知道种子萌发需要的一些条件（内部条件）。

（二）能力培养目标

1、能从对比活动中领悟到种子结构的完整与萌发有着密切的联系。

2、能从活动中推论出种子发芽的内部条件。

（三）情感态度价值观

1、通过活动来培养细心观察的习惯。

2、了解种子萌发的相关知识，初步体会植物的一些奥秘。

三、教学过程

（一）创设情境，激发探究兴趣

1、师：同学们，我们在平时见到的一些植物，比方说花草树木，它们大部分都是由种子萌发生长而成的。现在，我们来学习关于种子方面的一些基本知识。首先，我们来认识一些植物的种子。你能说出它们是哪一种植物的种子吗？（出示种子幻灯图片：葵花子、花生仁、黄豆、苦瓜仁、绿豆、南瓜子和龙眼仁。）

2、引导学生一一辨识各种植物的种子。

（二）探究新知

1、通过对两种豆种子的比较，推测哪些种子能发芽，说出理由。

师：现在，老师发给大家一颗种子（被虫蛀过的种子），每俩人一粒（每桌一粒），请同学们注意观察，这颗种子有什么特点？（要求学生同桌之间互相交流自己的一些发现。）

（出示幻灯图片：被虫蛀过的种子）

师：大家刚才观察到的种子大概是这个样子。下面，请同学们来说说自己的一些发现。

师：老师现在又发给大家另一颗种子（未被虫蛀过的种子），也是每俩人一粒，请同学们细致地观察，这颗种子又有什么特点？（要求同桌之间互相交流自己的发现。）

（出示幻灯图片：未被虫蛀过的种子）请学生说说自己的发现。

对比和推测。（幻灯图片）

师：通过这两种豆种子进行对比，我们很容易看出它们的最大区别在于这些种子被虫蛀过，已经变得残缺、不完整了；而这些种子没有被虫蛀过，还是很完整的。这样我们就可以得到一个科学的简单推测：哪些种子能发芽？为什么？

师：同学们，我们仅仅这样来解释是不够的，是不科学的，是不足以让人信服的。我们要有一个科学的解释才行，要解决这个问题我们就要从种子的基本结构入手，从影响种子发芽的一个关键的因素——胚说起。种子的胚。下面，我们就来认识种子的胚。

2、解剖一颗完整的菜豆种子，观察其内部结构。

师：同学们拿起刚才老师第二次发的那颗种子，这颗种子是完整的，它的胚被种皮完全地包裹着，因为种皮对种子的胚起到保护作用。下面，我们来解剖种子。首先，把种子的皮小心地完整剥开。我们把种子的皮完全剥开以后，就看到了种子的胚，一个完整的种子的胚。大家观察一下，有什么发现？

师：现在，大家试试看，能不能把自己手中的这个种子的胚一分为二？如果能，那么，我们又有什么发现？

师：（出示种子结构幻灯片图）种子的胚一分为二后，大概是这个样子。

教师通过幻灯片依次展示介绍胚的各部分的名称：子叶、胚芽、胚根和胚轴。

3、扩展思维，巩固新知（幻灯片）

①一颗完整的菜豆种子是由种皮和胚构成，其中胚由哪四部分构成？

参考答案：子叶、胚芽、胚根和胚轴。

②什么样的种子能发芽？

参考答案：一颗胚完整的种子能发芽。（向学生说明这里指的是种子发芽的内部条件，是就种子本身而论的。）

4、归纳小结，课内质疑，延伸课外

师：同学们，任何推论都需要进行科学的验证，才能正式成立。就今天我们学习的种子知识来说，以菜豆种子为例，我们知道了一颗完整的种子是由种皮和胚构成，其中种子的胚是由子叶、胚芽、胚根和胚轴这四部分构成。我们还得到一个科学的推论：一颗胚完整的种子能发芽。但是大家要清醒地认识到我们的这个推论仅仅是指种子发芽的内部条件，是就种子本身来说的。所以这个推论还是需要我们去验证它正确与否。老师手里还有一些菜豆种子，待会大家就拿回去种，然后进行科学观察、记录……

师：科学需要不断探索，才能有所发现；科学的探索是永无止境的……我们只有怀着一颗崇尚科学的心，才能走近科学，从而走进科学的世界里。