学校健康生活方式宣传教育

二、学校主要慢性病危险因素
4、吸烟饮酒突出：吸烟、饮酒情况较严重，
高中生尝试吸烟率为22.78%，高中生目前吸烟 6.16%，尝试饮酒行为报告率24.90%～59.36%， 重度饮酒率为3.11%～9.82%，过去12个月里醉 酒率为3.53%～12.53%。
慢性病防控主要措施
多管齐下培养健康生活方式：合理膳 食、积极运动、戒烟控酒。
许多同学经常是玩得满头大汗，感到口渴极了才想起喝水，并 且往往是“牛饮”，恨不能一口水吞下去就解渴了！应在平常时间 里每一小时左右喝一次水，一次一杯（200毫升左右），千万不要 感到渴了再喝。
注：中小学生喝水1200~1500ml/天
可乐型饮料对儿童少年的影响
• 咖啡因有干扰记忆的作用 • 小苏打可中和胃液，影响食物消化和吸收 • 糖含量过高，多饮可能引起肥胖
（一）合理饮食
• 合理安排一日三餐 • 每天吃早餐，吃好早餐 • 坚持不断喝牛奶 • 正确选择饮料 • 合理选择零食 • 少吃西式快餐 • 吃清淡少盐饮食
1、合理安排一日三餐
能量和营养素的分配： 早、中、晚餐——30%、40%、30%
早吃好、午吃饱、晚吃少
小学生每天的食物量
主食——350～400g（米饭、面条、馒头） 牛奶——至少300ml 新鲜蔬菜、水果
——250克（绿色蔬菜不少于150克）、水果75克 注意：不能用水果代替蔬菜
鸡蛋——1～2个 鸡、鸭、鱼、肉——100～150g 大豆及其制品——50～75g 食用油——15~20g
2、每天吃早 餐、吃好早餐
• 早餐的重要性 • 不吃早餐的危害 • 怎样吃好早餐
早餐重要性
• 提供全天1/3能量和营养素的需要 • 保证充足的血糖供应 • 是上午学习的重要保障
4、合理选择零食
正餐时间以外所吃的任何食物，称之为“零食”。
零食所提供的能量和营养素远不如正餐 全面均衡，常吃零食或吃零食过多会降低食欲。
一般情况下尽可能少吃或不吃零食。
选择零食的原则
• 选择营养价值高的零食。 • 吃零食的的量别过多，不要影响正餐。 • 选择含糖少的零食，防止龋齿的发生。 • 选择含脂肪少的零食，以免发生肥胖。 • 不要把过咸或腌制的食物作为零食。 • 饭前1小时以内切忌吃零食。 • 看电视时尽量不要吃零食。
——肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要 危险因素之一。
6、吃清淡少盐食物
• 儿童时期食用过咸的食物，成年后患高血压的 可能性大于食用清淡食物的儿童；
• WHO建议，食盐摄入量不超过6克/人/天； • 少吃酱油、味精和香肠、熏肠制品； • 少吃方便面和油炸食物。
(二)积极运动
身体活动的益处
预期目标
对学生进行科学引导，培养他 们从小学习正确的健康生活方式知 识、养成良好的行为习惯，达到合 理营养，促进健康的目的
维多利亚宣言 -------“四大健康基石 ”
• 合 理 膳 食 (25%) •适 量 运 动
•戒 烟 限 酒
• 心 理 平 衡 (50%)
内容
• 青少年零食消费指南 • 中小学生健康生活方式指南
• 促进生长发育 • 强壮骨骼和肌肉 • 促进心脏健康 • 增强体质：柔韧性、灵活性、耐力等 • 和朋友相处，认识新朋友的一个方法 • 锻炼自信心 • 放松自己，缓解压力 • 获得新技能和挑战的机会 • 维持健康的体重
适宜的活动
任何活动都有益 选择喜欢的活动 快走、慢跑、打球、爬山、骑车、游泳、跳绳、踢 毽子、做游戏等。
学生肥胖：根据我区2007-2010学年监测结果显 示，中小学生超重、肥胖检出率大幅度上升。男 生超重、肥胖从11.78%、14.77%上升到14.49%、 20.83%；女生超重、肥胖从9.32%、7.18%上升到 11.31%、10.96%，男生上升幅度大于女生。
二、学校主要慢性病危险因素
1、饮食不合理：每天喝牛奶这个健康行为
的报告率却最低（除高中男生外，每天喝牛奶 报告率在 45%左右）；不健康饮食行为中每天 吃甜点的报告率最高，超过60%。
2、体育锻炼少：女生较男生运动锻炼少，
随着学习阶段的升高学生的体育锻炼在减少。
二、学校主要慢性病危险因素
3、伤害危险行为多：骑自行车违规行为报
告率较高；男生受欺侮、斗殴、离家出走报告 率明显；女生孤独、学习压力重、失眠、自残、 自杀等报告率高。
耐力（呼吸心跳加快，热或出汗）：跑步、游泳、跳绳等 灵活性（关节）：舞蹈、健美操、伸展活动等 力量（骨骼和肌肉）：攀爬活动、仰卧起坐/俯卧撑等
适宜的强度
中~高等强度，110~130次/分
中等强度
高强度
轻快走
慢跑
走ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ下楼
走路上楼
跳舞
快速跳舞
骑自行车
骑自行车爬坡
游泳
跳绳
做家务
篮球、足球等体育运动项目
适宜时间与频率
学校健康生活方式宣传教育
健康生活方式从我做起
枫泾镇社区卫生服务中心 2012年9月17日
背景
一、学校主要慢性病问题 二、学校主要慢性病危险因素 三、采取防控措施
一、学校主要慢性病问题
学校慢性病防治人群包括：教师和学生。 学生主要慢性病问题: 肥胖、高血压、糖 尿病等低龄化、伤害等。
一、学校主要慢性病问题
• 完善体检制度。建立和完善体检结果应用，建 立个人档案。
• 落实健康促进工程。深化实施体教结合、医教 结合。
• 开展个体干预。制定综合健康处方，定期随访 追踪、评估。
谢 谢！
不吃早餐的危害
•导致全天能量和营养素的不足 •影响正常的生长发育 •影响学习能力和学习成绩 •降低体力耐力，影响体育锻炼
怎样吃好早餐
——保证4类食物的摄入
食物种类
谷类及薯类 动物性食物 奶及奶制品/豆类 蔬菜和水果
早餐营养质量 良好 一般 较差
4
3
2 类
类
类
及
以
下
适合做早餐的食物
3、每天喝牛奶，预防钙缺乏
中小学生正处在长身高的快速时期，需钙更多 含有丰富的优质蛋白质和易为人体吸收利用的钙 饮用奶及奶制品是中小学生补钙的首选途径 每天喝牛奶300毫升以上
4、正确选择饮料
• 从小养成饮用白开水的习惯 • 少喝或不喝可乐型饮料或碳酸饮料
喝白开水的好处
• 调节体温、输送养分； • 促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力； • 习惯喝开水的人，不容易产生疲劳。
• 适宜的食物和饮料
水果、含糖量低的糕点， 花生、核桃 牛肉干或豆腐干 牛奶、白开水和绿豆汤
• 不适宜的食物和饮料
巧克力、糖果、口香糖、泡泡糖、话梅、 炸土豆片、炸土豆条、冰激凌、膨化食品和 烤羊肉串等
碳酸饮料及冰镇饮料
5、少吃西式快餐
• 制作方式以烤、炸为主 • 能量高，但维生素、矿物质含量却相对较低 • 经常吃西式快餐发生肥胖的可能性大
每天至少60分钟 12岁及以上：每周3－4次，每次至少持续20 分钟的高强度活动（更多健康益处）
课余时间进行身体活动建议
• 多做户外活动：每天至少60分钟 • 每天多步行：尽可能步行上下学、走亲访友、购物 • 参加体育活动培训班：轮滑、舞蹈、足球、游泳、
乒乓球、跆拳道等等 • 做一些力所能及的家务劳动 • 课间离开座位，做一些适宜的身体活动 • 步行上下楼梯 • 少看电视：每天看电视、玩电子游戏、使用电脑等
的可能性的升高
远离酒精
（四）吸烟的危害
• 易患肺癌、口腔癌或喉癌 • 吸烟史越长，肺癌的发病率也越高 • 开始吸烟的年龄越早，肺癌死亡率越高 • 影响智力发育，出现精力不集中、头痛、
头昏，记忆力减退，学习成绩下降 • 吸烟容易成为其他不良行为的媒介，容易
成为走向违法犯罪道路的诱发因素
远离烟草
（五）个体干预
静态活动不超过2小时
科学运动
• 运动前要做准备活动（10-15分钟） • 运动后要做恢复活动（5-10分钟） • 循序渐进，持之以恒 • 穿着合适的衣服和鞋袜 • 因人而异，避免过量运动 • 补充充足的水分 • 营养与睡眠充足 • 身体不适，要休息 • 运动场所要安全
（三）饮酒的危害
• 影响身体健康、降低学习成绩 • 影响与家人、同学/朋友沟通的能力 • 使性成熟的年龄推迟2-3年 • 导致胃炎或胃溃疡的发生 • 破坏肝功能，甚至引起肝脾肿大、酒精性肝硬化 • 易引起酒后感冒和肺炎 • 发生意外事故的可能性增加 • 开始饮酒的年龄越小，发生酒精依赖的可能性越大 • 成年后患胃溃疡、肝硬化、心脑血管病以及食道癌
• 谷类及薯类：馒头、包子、面包、大小米粥、白薯粥、
豆粥、玉米粥、面条汤、馄饨等
动物性食物：火腿肉、酱牛肉、酱鸡肉（腿）、
鸡蛋（蒸、煮、炒、煎均可）
奶及奶制品/豆类及其制品：牛奶（羊奶）、豆浆、
豆腐脑、豆腐丝（干）、煮黄豆等
蔬菜水果：拌黄瓜、拌萝卜、拌白菜、拌西红柿、
水果沙拉、苹果、香蕉、橘子、桃等