冬瓜的栽培与管理

冬瓜的栽培与管理

一、概述

冬瓜属葫芦科，一年生攀草本植物，原产于我国南部、东南亚和印度地区，近几年来，由于作物的调整，清远市冬瓜种植面积不断扩大。为此清远市卓银农资为广大农民朋友能获得优质高产的冬瓜，提示合理的栽培管理技术。

二、生长发育周期

冬瓜的整个生育期约100-150天，可分为四个时期：

1、发芽期：从种子萌动到叶展平出现第一片真叶为发芽期。在适宜的温度下，发芽期约为15天。冬瓜属喜温作物：种子发芽的适温为30-35度以下，需4-5天，25度以下，发芽不整齐。可用适乐时或锐劲特（种衣剂）拌种。进行消毒杀菌，可防止苗期病虫害。

2、幼苗期：从第一片真叶显露至开始抽蔓为幼苗期。在适宜条件下约40-50天。幼苗期根系发育较快，适且的土壤温度、温度、养鸡分是保证根系生长发育，促进地上部生长的关键条件。施底肥以有机肥为主，配合其他用肥料施用。有机肥主要来自生物有机肥和堆沤的农家肥（如草木灰、人畜粪、花生麸等），此时期化肥要含氮高且质量保证的复合肥，注商23：6：11等。

3、抽蔓期：从幼苗期结束至植株现花雷为蔓期，约需10-20天。抽蔓期生长速度加快，此时生长量占生长总量的25%左右，抽蔓前期，适当控水蹲苗，抑制徒长；抽蔓期，适当浇水追肥，（如住商、洋丰等平衡肥）保证营养生长正常进行。

4、开花结果期：从植株现蕾至果实成熟采收为开花结果期，此时应注意排除田间积水。冬瓜一般主蔓结果，因此需经常摘除侧蔓，集中养分，保证主蔓营养充足，提高结果率。此时期应施用含磷、钾较高的优质复合肥，施用方式可撒施或兑水施，满足冬瓜生长需要。此时期配合微补花力和其他高钾叶面肥。

三、病虫防治

（一）病虫

1、疫病：高温高湿，时雨时晴的天气极易引起此病的发生。经侵染瓜根戏曲部为主（苗期常可见），还可侵染叶、蔓和果实，根部受害常导致全株萎蔫枯死，叶叶、叶片呈水渍状，果实受害生暗绿色近圆型水渍状病斑（俗称瓜印），引起果实腐烂。防治上要以预防为主，在用药上选用①阿米西达+海澡叶面肥（药效期长达15天）②烯酰吗啉+达科宁+喜寿③霉多克+喜寿或益地露④科佳+益地露在病发初期进行施用，并且要注意交替用药效果会更好。⑤银法利+海精灵

2、炭疽病：炭疽病多在苗期发生。防治技巧加强田间管理，温度大是诱发本病的主要因素，偏施氮肥，通风不好，植枝衰老，营养不良，则较易引起病害。发病初期选用大生、施保功、安泰生或世高及时进行防治，如在喷药时加入益地露或阿卡迪安效果更好。

3、霜霉病：以侵害叶片为主，发病初期叶片表面有水渍小斑点，后渐扩大成不规则的黄褐病，病斑背面有白色霜霉状物，引起叶片枯萎。防治药剂：①金雷多米尔或科佳+达科宁或兰博+海澡叶肥肥②阿米西达或霉多克+海澡叶面肥或益地露③烯酰吗啉或杀毒帆+多氧清或安泰生+益地露或喜寿。

4、病毒病：症状有花叶型、狗耳朵型、黄化型等，在高温干旱条件下易发生，在蚜虫、粉虱大发生时易被传播。药剂防治：①独霸天下+艾美乐+阿卡迪安+天然芸苔素②宁南霉素+天然芸苔素。

5、枯萎病：以结瓜期发生最严重。幼苗发病时，幼茎基部变褐铁观音工收缩，最后子叶萎蔫下垂；成株发病时，茎基部水浸状缢缩，发后发展纵裂，潮湿时病部长出粉红霉状物，干燥后呈麻状。发病白天植株萎蔫，夜间恢复正常，经几天后植株死亡。药剂防治：①适乐时+益地露（灌根）②王铜+益地露（灌根）③多氧清+益地露（灌根）。④妙回田+益地露（灌根），施乐福+益地露（灌根）。

（二）虫害

1、瓜绢螟和黑头虫：此类害虫较易产生抗性，应抓住在虫害初发生期及时施药，较理的药剂有：美除、锐劲特、蛾特杀、施特安、杀灭、超爽。

2、叶螨，欲称红蜘蛛，以吸食植物汁液为主，导致黄叶、落地落果的出现，防治药剂选用虫螨克星。

3、蓟马，幼瓜受害导致瓜茸变黑，表皮呈锈褐色，叶片受害后产生许多白色花点，叶卷缩。防治药剂用艾美乐、莫比朗、定击、阿克泰、金刹、大风。

4、粉虱，一般以成虫和若虫危害植株和果实，通常栖息于嫩叶背面，吸取汗液并产孵，致使叶片生长受阻而变黄，还会引起煤烟病，也可传播病毒病。推荐使用粉虱净、虫必克、速扑蚜虱、25%吡虫啉、劲豹、艾美乐、金刹、定击等。

5、蚜虫，通常群集在叶背、嫩茎上吸食汁液，分泌蜜露，使叶片卷缩，瓜苗萎蔫，甚至枯死，且能传播病毒病。防治药剂有：蚜虱立克、金刹、定击、艾美乐、啶虫咪。

四、冬瓜的贮藏与保鲜

1、收瓜前10天停止浇水施肥，以增加瓜内组织的坚实度，提高耐贮藏。

2、经霜打的瓜绝不能贮。雨后瓜皮湿不宜采收，早晨皮上露水末干不宜采收。

采收时必须留一段瓜柄（5—10厘米），也可带一段茎蔓，用剪刀剪下。