成人人体每日所需营养标准

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人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准国际营养科学联合会2011版基础营养5种:1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%;日建议摄取总量是55~65克;2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%;3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%;女性摄取55~65克,男性每日不宜超过90克;4、膳食纤维:每日需求量20~30克;以每100大卡摄取10克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc,实际需补充的随个人需求而调整;维生素类13种:6、维生素A:成年男性每天摄取量约5,000IU,女性为4,200IU;IU国际单位;每日应摄取6~15毫克的β-胡萝卜素;保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量1.2~1.5毫克,女性为1~1.1毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22毫克,女性为12~17毫克,烟碱酸;有助DNA的合成.富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5-9毫克泛酸缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻;11、维生素B9:成人每日摄取量为200微克;上限是1毫克;帮助DNA合成,预防心脏病发作及癌症;孕妇适量摄取有利胎儿神经细胞的发育,促进乳汁分泌;缺乏的危害:巨球性贫血、舌疮、身体虚弱无力、失眠富含维生素B9的食品:新鲜的绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、肝、肾、瘦肉、香蕉12、维生素B12:成人每日摄取量为3微克;能预防贫血的红色维生素;促进核酸之合成缺乏的危害:出现贫血、消化不良富含维生素B12的食品:牛肉、54V鲜活螺旋藻、奶酪、蛋、牛奶、豆腐、肝脏13、维生素C:缺乏的危害:坏血病、牙质疏松、伤口复原缓慢;富含维生素C的食品:深绿及黄红色蔬菜、水果、54V鲜活螺旋藻、奇异果、柠檬14、维生素D:成人每天摄取量约为5~7.5微克;与维生素A、C、胆碱、钙、磷一同摄取可相辅相成,又称为阳光维他命;缺乏的危害:骨齿不良、骨质疏松症;富含维生素D的食品:鱼肝油、蛋、牛油、鱼类、肝、添加维生素D的鲜奶、阳光可使皮下胆固醇换成维他命D、54V鲜活螺旋藻15、维生素E:成年男性每日摄取量为12毫克,女性为10毫克;保持血管健康、预防癌症,防止细胞氧化、治疗不孕等作用;缺乏的危害:缺乏足够维他命E会引致溶血性贫血;富含维生素E的食品:植物油、全麦谷类、54V鲜活螺旋藻、南瓜16、维生素H:成人每日摄取量为100~200毫克;生物素帮助脂肪酸的形成缺乏的危害:皮肤炎、食欲不振、恶心、贫血、头皮屑多、容易掉发;富含维生素H的食品:猪肝、沙丁鱼、糙米、果仁、未精制的榖类、54V鲜活螺旋藻17、维生素K:成人约65~80毫克,建议成人每公斤体重摄取1毫克;18、维生素B6:能帮助女性保持脑部、神经、皮肤正常运作、维持神经系统及大脑正常功能的缺乏的危害:恶心、情绪低落、皮肤炎;富含维生素B6的食品:肉类、鱼类、蔬菜类、酵母、54V鲜活螺旋藻、麦芽、肝矿物质类:19、钙Ca:青春期到25岁,男性每日应摄取800毫克,女性则为700毫克;到25岁以上,建议每日摄取量应达600毫克;孕妇或授乳中女性,每日所需钙质皆为1000毫克;为构成骨骼和牙齿的主要成分.缺乏的危害:导致骨质密度降低、骨质疏松、骨骼变形、骨折;富含维生素B6的食品:奶类、54V鲜活螺旋藻、深绿色蔬菜、豆类、20、磷P:成人每日摄取量为600毫克;钙摄取不足时,就会发生骨质流失问题;缺乏的危害:骨骼、发育不良、关节炎、肥胖、神经过敏、疲劳、食欲不振;富含磷的食品:家禽类、鱼类、肉类、干果、牛奶、米糠、54V鲜活螺旋藻、胚芽21、钾K:成人每日摄取量为2,000毫克;心跳正常规律、可预防中风;缺乏的危害:高血压、容易中暑、疲劳;爱喝咖啡、酒及嗜吃甜食者易缺乏;富含钾的食品:柿干、蔬菜、54V鲜活螺旋藻22、镁Mg:成年男性每日摄取量为360毫克,女性为315毫克;为构成骨骼及牙齿之主要成分缺乏的危害:缺乏镁会使神经受到干扰,长期服用利尿药或量饮酒时,容易缺乏富含镁的食品:蔬菜、鱼肉、香蕉、54V鲜活螺旋藻、五谷类、瘦肉、奶类、豆荚;23、钠Na:成人每日摄取量为2~4克;有助血压、神经、肌肉的正常运作;缺乏的危害:缺乏钠会引致昏睡、低血糖、心悸等症状、血压高;富含钠的食品:奶类、蛋类、肉类奶制品、54V鲜活螺旋藻24、氯Cl:每日营养素建议摄取量,RDNA>200毫克/每日;一般人每日食盐的摄取量应低于8~10克;缺乏的危害:钾、钠、氯三元素缺乏任何一种时,可使人生长停滞;富含氯的食品:盐、海藻、麦粉、橄榄、奶类、肉类、54V鲜活螺旋藻25、硫S:每日营养素建议摄取量,RDNA>200毫克/每日;为构成毛发、软骨、胰岛素等之必需成分;缺乏的危害:浮肿、生长发育迟缓、心跳减慢、食欲不振;富含硫的食品:54V鲜活螺旋藻、蛋类、奶类、瘦肉类、豆荚类、坚果类26、铁Fe:成年男性每日摄取量为10毫克,女性为15毫克;血液的主要成份,制造血红蛋白;对孩童成长及抵抗疾病亦非常重要,防止贫血缺乏的危害:贫血、疲倦、抵抗力降低、发育不良等;富含铁的食品:肝及内脏类、蛋黄、牛奶、瘦肉、贝类、海藻类、豆类、54V鲜活螺旋藻27、铜Cu:缺乏的危害:会影响骨骼间的缔结组织、贫血;富含铜的食品:肝脏、牡蛎、芝麻、瘦肉、坚果类28、碘I:成人每日摄取量为90~140微克;甲状腺球蛋白的主要成分,降低血中胆固醇值、促进体脂肪燃烧、帮助减肥;缺乏的危害:甲状腺肿大、肥胖、影响儿童发育;富含碘的食品:海藻、54V鲜活螺旋藻、海产类、肉类、蛋、奶类、五谷类、绿叶蔬菜29、锰Mn:成人每日摄取量为3.5~4毫克;缺乏的危害:影响骨骼形成、降低性荷尔蒙的合成及怀孕能力、性功能衰退;富含锰的食品:54V鲜活螺旋藻、糠皮、坚果、豆荚类、莴苣、菠萝;30、锌Zn:成年男性每日摄取量为15毫克,女性为12毫克;帮助新皮肤生长、细胞再生、强化免疫力;又称为壮阳矿物质,对前列腺的功能、生殖器官的发育有帮助缺乏的危害:发育不全、前列腺异常、妨碍RNA、DAN的生成、性交能力衰退富含锌的食品:海产、54V鲜活螺旋藻、牛肉、羊肉、蛋、鱼、未精制谷物类、坚果31、钴Co:只需在日常饮食中含有微量便可,人体必须的微量矿物质,缺乏的危害:贫血、恶心、牙龈出血、食欲不振、体重减轻富含钴的食品:绿叶蔬菜、动物肝、肾脏、荞麦、54V鲜活螺旋藻成人每日摄取量为25~30微克;缺乏的危害:不孕症、疲劳、性无能富含钼的食品:大豆、蔬菜、白菜、54V鲜活螺旋藻33、氟F:每日摄取20毫克以上;构成骨骼和牙齿的重要成份;能够强化牙齿的珐琅质,对预防蛀牙方面很有效;缺乏的危害:贫血、成长发育不良、生殖能力衰弱;使牙齿失去光泽富含氟的食品:杏仁、茶叶、54V鲜活螺旋藻、苹果、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、麦芽、日常的饮用水、菠菜;34、铬Cr:成年男性每日摄取量为30~35微克,女性为20~25微克;活化胰岛素,号称减肥矿物质;在糖尿病及低血糖患者体内,缺乏的危害:醣类无法顺利代谢、严重可能引起糖尿病、动脉硬化;富含铬的食品:谷类、豆类、肉类、坚果、54V鲜活螺旋藻35、硒Se:成人每日摄取量为50微克,摄取上限是400微克;独立或与维他命E配合,成为有效的抗氧代剂、保持年轻,帮助治疗女性更年期热潮红,与毛发的生长有关;缺乏的危害:缺乏硒会使人体衰老,严重缺乏甚至会导致心肌毛病如心肌衰竭;富含硒的食品:竹筴鱼、54V鲜活螺旋藻、肉类、蔬菜、米糠、南瓜36、胺基酸异亮氨酸;能维持机体平衡,治疗精神障碍37、胺基酸亮氨酸;如果缺乏时,会停止生长,体重减轻,38、胺基酸赖氨酸;1、增强免疫能力,改善发育,促进骨骼生长;40、胺基酸苯丙氨酸:促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成41、胺基酸苏氨酸:人体必需,缺乏时会使人消瘦,甚至死亡42、胺基酸色氨酸:促进血红蛋白的合成.43、胺基酸缬氨酸;促使神经系统功能正常.注:以上氨基酸为体内不可合成又必须的氨基酸,长期缺乏会导致死亡,氨基酸相互作用、缺一不可,缺乏任何一种都会导致其它氨基酸也无法发挥作用;注1一般成人根据体重及活动量来看,女性一天约需要1500~1800kcal大卡,男性约需2000-2300kcal,注2胺基酸是构成蛋白质的物质,人体内约有22种胺基酸,9种称为「必需胺基酸」注3维生素分水溶性:维生素B群及维生素C;脂溶性:维生素A、D、E及K;水溶性维生素易在烹调过程遭破坏;注4所谓的国际单位I.U.是评估维生素A、D两种营养素含量的计量单位;注5除54V鲜活螺旋藻外,目前没有任何物质同时含有上述全部营养100克54V鲜活螺旋藻所含营养成份:基本成份5种名称每100克含量名称每100克含量蛋白质60-70克纤维2-4克藻多糖3-5克碳水化合物10-13克不饱和脂肪酸1-1.6克矿物质元素12种名称每100克含量名称每100克含量钙700-120毫克镁500-100毫克铁150-250毫克钠700-900毫克锗0.06-0.毫克铬0.1-0.3毫克锌10-15毫克硒0.3-0.5毫克铜1200微克锰5000微克天然色素4种名称每100克含量名称每100克含量叶绿素1200-2000毫克藻蓝素3000-6000毫克叶黄素180-220毫克β-胡萝卜素500-900毫克维生素类18种名称每100克含量名称每100克含量维生素b120-40毫克维生素b230-50毫克维生素b380-200毫克维生素b60.5-1毫克维生素b120.15-0.25毫克维生素c1.4-2.0毫克维生素e8-20毫克维生素k0.7-2毫克肌醇40-100毫克泛酸1毫克核酸3-4克尼可酸11.8毫克叶酸0.05-0.08毫克γ-亚麻酸1000-1500毫克鲜藻多胺500-1200毫克α-亚麻酸800-1200毫克亚油酸50-200毫克脑黄DHA5-7毫克8种人体必须氨基酸:异亮氨酸4.2克亮氨酸5.6克赖氨酸4.1克蛋氨酸2.8克苯丙氨酸5.2克苏氨酸4.0克。

每日营养参考摄入量

每日营养参考摄入量

根据中国营养学会2000年推广的中国居民膳食营养素参考摄入量,一个正常的成年人每天需要数为(本地区不缺的不例):蛋白质 1.2克/体重Kg;三大产能营养素的合理比例为:蛋白质/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%;一日三餐进食的比例为:早餐/中餐/晚餐=30%/40%/30%;维生素A 男性800µg、女性700µg;维生素B1 男性1.4mg、女性1.3mg;维生素B2 男性1.4mg、女性1.2mg;烟酸(B3)男性25-50mg、女性20-25mg;胆碱(B4)男性、女性最低500mg;维生素B6 男性2mg、女性2mg;叶酸(B11)男性、女性400µg;维生素B12 男性、女性最低2.4µg;维生素C 男性、女性100mg;维生素E 男性、女性14mg;钙 800mg-1200mg;铁男性10mg 女性18mg;镁 300mg-350mg;锌 15mg;碘 100 ug -140ug;硒 50 ug。

人体的蛋白质每天的摄入量应:从下面这个表查得男生85g 女生80g中国居民膳食蛋白质推荐摄入量(RNI)年龄/岁 RNI/(g/d)男女0~ 1.5 —— 3g/(kg.d)1~ 35 352~ 40 403~ 45 454~ 50 505~ 55 556~ 55 557~ 60 608~ 65 6510~ 70 6511~ 75 7514~ 85 80*18~轻体力劳动 75 65中体力劳动 80 70重体力劳动 90 80孕妇(mg)第一孕期+5 第二孕期+15 第三孕期+20乳母(mg) +20**60~ 75 65注:*:成年人按1.16蛋白/(kg.d)计。

**:老年人按1.27g/(kg.d)或蛋白质占总能量的15%计。

"中国居民膳食蛋白质推荐摄入量"表说明:u表中的"RNI"是新标准"推荐摄入量"的代号,后面的"/(g/d)" 表示每日摄入多少克。

成人每天膳食摄入标准

成人每天膳食摄入标准

成人每天膳食摄入标准
成人每天膳食摄入标准是一个复杂的问题,因为每个人的营养需求都不同,取决于多种因素,如年龄、性别、体重、身高、活动水平等。

以下是一个基本的成人每日膳食摄入指南,以供参考:
1.谷类:每天摄入3-6份,每份约为1/2杯。

建议选择全谷类食
品,如燕麦、糙米、全麦面包等。

2.蔬菜:每天摄入2-3份,每份约为1杯。

建议选择各种颜色的
蔬菜,以确保摄入足够的维生素和矿物质。

3.水果:每天摄入2-3份,每份约为1个中等大小的水果。

4.蛋白质:每天摄入2-3份,每份约为15-20克。

建议选择低脂
肪的蛋白质来源,如鱼、瘦肉、豆类等。

5.奶制品:每天摄入2-3份,每份约为1杯。

建议选择低脂或无
脂的奶制品,如酸奶、豆浆等。

6.脂肪和油:每天摄入2-3份,每份约为1勺。

建议选择健康的
脂肪和油,如橄榄油、鱼油等。

7.水:每天至少饮用8杯水,保持身体水分平衡。

此外,还需要注意食物的均衡搭配,适当增加膳食纤维的摄入,减少盐、糖、饱和脂肪的摄入等。

以上建议仅供参考,具体的膳食摄入标准应根据个人情况进行调整。

如果你有特殊的健康需求或疑虑,应咨询专业医生或营养师的建议。

每日摄入营养标准

每日摄入营养标准

每日摄入营养标准在快节奏的现代生活中,保持身体健康是每个人都关心的问题。

而要保持身体健康,合理的营养摄入是必不可少的。

那么,每日应该摄入哪些营养物质,摄入多少才算合适呢?本文将详细解答这一问题。

首先,我们要明白人体每天都需要摄入的几大营养物质,它们分别是:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

1. 碳水化合物:碳水化合物是我们的主要能源来源,每天应摄入约2两的主食,其中以全谷物和薯类为主,它们富含膳食纤维,有助于维持肠道健康。

2. 蛋白质:蛋白质是构成人体组织的主要物质,成年人每天应摄入约1克/公斤的蛋白质。

例如,一个体重60公斤的成年人,每天应摄入60克的蛋白质。

3. 脂肪:脂肪同样是人体必需的营养物质,但摄入量应适中。

建议每天食用油的摄入量为25克左右,同时适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如坚果和鱼类。

4. 维生素和矿物质:维生素和矿物质对人体的正常生理功能至关重要。

新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的好来源。

建议每天食用至少5种不同颜色的蔬菜和水果。

而针对不同的年龄段和生理状况,还应适当增加某些矿物质的摄入,如钙、铁、锌等。

此外,水是生命之源,每天应保证充足的水分摄入,至少为2000毫升。

同时,适量的运动也是保持身体健康的重要因素,它可以帮助我们更好地吸收和利用营养物质。

除了上述的基本营养物质,还有一些其他的营养素也是我们日常需要注意的。

例如,膳食纤维可以帮助我们维持肠道健康,促进消化;而适量的盐分摄入可以维持身体的正常生理功能,但过多则会增加高血压等疾病的风险。

此外,对于一些特殊人群,如孕妇、儿童、老年人等,他们的营养需求与一般成年人有所不同,需要特别关注和满足。

例如,孕妇需要额外补充叶酸等营养素,以预防胎儿神经管缺陷;儿童则需要保证钙、铁、锌等矿物质的摄入,以促进骨骼和智力发育;老年人则需要增加蛋白质的摄入,以延缓肌肉衰减。

总之,保持身体健康需要我们每天摄入适量的营养物质。

通过合理的饮食搭配和适量的运动,我们可以满足自己的营养需求,打造一个健康的生活方式。

成人人体每日所需营养标准

成人人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准(国际营养科学联合会2011版)适合人群:18-55岁健康人群基础营养5种:1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。

日建议摄取总量是55~65克。

2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。

3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。

女性摄取55~65 克,男性每日不宜超过90 克。

4、膳食纤维:每日需求量20~30 克。

以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量。

5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc(1cc=1毫升cc表示立方厘米),实际需补充的随个人需求而调整。

维生素类(13种):6、维生素 A :成年男性每天摄取量约5,000 IU,女性为4,200 IU。

IU(国际单位)。

每日应摄取6~15 毫克的β-胡萝卜素。

保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量 1.2~1.5 毫克,女性为1~1.1 毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:成年男性每日摄取量为 1.2~1.8 毫克,女性为1~1.5 毫克。

能帮助营养素代谢的美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22 毫克,女性为12~17 毫克,烟碱酸。

有助DNA的合成.富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7 毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5-9 毫克(泛酸)缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻。

每天饮食营养标准

每天饮食营养标准

每天饮食营养标准在保持身体健康和获得足够营养的过程中,每个人的饮食是至关重要的。

一个平衡的饮食可以帮助我们获得各种重要的营养物质,维持身体机能的正常运作。

然而,我们如何确定每天所需的饮食营养标准呢?本文将介绍一些常见的营养素以及建议的摄入量。

1. 碳水化合物碳水化合物是身体的主要能源来源,能提供快速的能量。

每天的饮食应包含适量的碳水化合物,如面包、米饭、面条等。

据专家建议,成年人每天应摄入约45-65%的总热量。

2. 蛋白质蛋白质是我们身体的基本构建块,对于肌肉、骨骼和器官的维持十分重要。

良好的蛋白质来源包括肉类、禽类、鱼类、豆类和坚果等。

每天推荐摄入15-25%的总热量。

3. 脂肪脂肪是另一种重要的能量来源,同时也是维生素的运输媒介。

优选的脂肪来源来自于植物油、鱼类、坚果以及富含健康脂肪的食物。

脂肪的摄入量应控制在总热量的20-35%范围内。

4. 纤维纤维对于维持肠道健康起着重要作用。

大部分人需要每天摄入20-30克纤维,可以通过摄入足够的水果、蔬菜、全谷类食物来实现。

5. 维生素和矿物质维生素和矿物质是身体正常运作所必需的。

我们需要各种维生素和矿物质,包括维生素A、B、C、D、E,以及钙、铁、镁等。

为了达到每天需要的维生素和矿物质,我们应该多吃水果、蔬菜和坚果。

6. 水分虽然不是直接定义为一种营养素,但水分对于保持机体水平衡至关重要。

每天建议摄入足够的水分,包括饮用纯净水、茶和饮料,以保持身体的正常功能。

7. 控制盐的摄入量高盐摄入与高血压和心血管疾病有关。

为了保持盐的摄入量在健康范围内,应限制盐的使用,减少食物中的盐含量。

8. 根据个人需求进行调整每个人的营养需求并不完全相同,因此我们需要根据自己的年龄、性别、体重、生理状态等个人因素来调整饮食中各种营养素的摄入量。

总结保持健康的饮食习惯对于每个人来说都至关重要。

了解每天所需的饮食营养标准可以帮助我们合理搭配饮食,获得足够的营养物质。

在每天的饮食中,确保摄入适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质,同时合理控制盐的摄入量,并保持足够的水分摄入,将有助于维持身体的健康和正常功能。

成人人体每日所需营养标准

成人人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准(国际营养科学联合会2011版)适合人群:18-55岁健康人群基础营养5种:1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。

日建议摄取总量是55~65克。

2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。

3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。

女性摄取55~65 克,男性每日不宜超过90 克。

4、膳食纤维:每日需求量20~30 克。

以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量。

5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc(1cc=1毫升cc表示立方厘米),实际需补充的随个人需求而调整。

维生素类(13种):6、维生素 A :成年男性每天摄取量约5,000 IU,女性为4,200 IU。

IU(国际单位)。

每日应摄取6~15 毫克的β-胡萝卜素。

保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量 1.2~1.5 毫克,女性为1~1.1 毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:成年男性每日摄取量为 1.2~1.8 毫克,女性为1~1.5 毫克。

能帮助营养素代谢的美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22 毫克,女性为12~17 毫克,烟碱酸。

有助DNA的合成.富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7 毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5-9 毫克(泛酸)缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻。

人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准(国际营养科学联合会2011版)基础营养5种:1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。

日建议摄取总量是55~65克。

2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。

3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%.女性摄取55~65 克,男性每日不宜超过90 克。

4、膳食纤维:每日需求量20~30 克.以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc,实际需补充的随个人需求而调整。

维生素类(13种):6、维生素A :成年男性每天摄取量约5,000 IU,女性为4,200 IU。

IU(国际单位).每日应摄取6~15 毫克的β—胡萝卜素。

保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量1。

2~1.5 毫克,女性为1~1.1 毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:成年男性每日摄取量为1。

2~1.8 毫克,女性为1~1.5 毫克。

能帮助营养素代谢的美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22 毫克,女性为12~17 毫克,烟碱酸。

有助DNA的合成。

富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7 毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5-9 毫克(泛酸)缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻。

中国人每日膳食营养标准

中国人每日膳食营养标准

中国人每日膳食营养标准中国人每日膳食营养标准是指根据中国人的膳食结构和生活习惯,制定的科学的膳食营养指南。

它是指导人们合理膳食、保持身体健康的重要依据。

中国人每日膳食营养标准主要包括能量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等方面的要求,下面我们来详细了解一下。

首先,中国人每日膳食营养标准对能量的摄入有明确的要求。

根据中国居民膳食指南,一般成年人每天应摄入2000-2500千卡的能量,这样才能够满足正常的生活和工作需要。

而对于儿童、青少年、孕妇和老年人来说,能量的需求量会有所不同,需要根据具体情况进行调整。

其次,蛋白质是人体生长发育和维持正常生理功能所必需的营养素之一。

中国人每日膳食营养标准规定,成年人每天需要摄入65-90克的蛋白质,而儿童、孕妇和乳母的需求量也有所不同。

蛋白质主要存在于肉类、禽类、鱼类、蛋类、奶类和豆类食品中,因此要保证膳食的多样性,合理搭配各种食物,才能够满足蛋白质的需求。

此外,膳食中脂肪的摄入也需要符合一定的标准。

中国人每日膳食营养标准规定,膳食脂肪的摄入量应占总能量的20-30%,其中动物脂肪和植物脂肪的比例为1:1。

同时,要注意选择优质脂肪,如鱼油、橄榄油等,减少反式脂肪的摄入,以降低心血管疾病的发病风险。

此外,中国人每日膳食营养标准还对维生素、矿物质和纤维素的摄入提出了具体要求。

维生素和矿物质是人体正常生理代谢所必需的微量营养素,它们参与调节体内的各种生理功能,保持机体的正常运转。

而纤维素则是维持肠道健康、促进排便的重要物质,每天应摄入25-30克的膳食纤维,以保持肠道通畅。

综上所述,中国人每日膳食营养标准是保证人们膳食合理、营养均衡的重要依据。

我们应该根据自身的实际情况,合理膳食,保证各种营养素的摄入,才能够保持身体的健康。

希望大家能够重视膳食营养,健康饮食,保持身体健康。

成人人体每日所需营养标准

成人人体每日所需营养标准

成人人体每日所需营养标准
成人人体每日所需营养标准可以根据不同地区或国家的标准有所差异,以下是一般性的成人人体每日所需营养参考标准:
1. 能量需求:大约2000-2500千卡(卡路里);
2. 蛋白质:摄入70-100克的蛋白质;
3. 碳水化合物:每日摄入300-400克的碳水化合物;
4. 脂肪:摄入每日50-70克的脂肪;
5. 纤维:每日摄入25-30克的纤维;
6. 维生素和矿物质:
- 维生素A:每日摄入约700-900微克;
- 维生素C:每日摄入约75-90毫克;
- 维生素D:每日摄入约10-15微克;
- 维生素E:每日摄入约8-10毫克;
- 维生素K:每日摄入约90-120微克;
- 硒:每日摄入约55-70微克;
- 铁:每日摄入约8-18毫克;
- 钙:每日摄入约1000-1300毫克;
- 镁:每日摄入约300-400毫克;
这些数值仅作参考,实际每个人的营养需求会因个体差异,年
龄、性别、体重、身体活动水平等因素而有所不同。

对于具体的营养需求,建议咨询营养师或医生进行个别评估和指导。

成人所需营养标准

成人所需营养标准

1、碳水化合物:碳水化合物占人体每日摄入总热量的50%-60%,通常情况下正常成年人每日食用150g-300g左右的碳水化合物含量为宜。

2、蛋白质:根据中国营养学会推荐人体每天每公斤体重0.8-1.0g 蛋白质,例如对于60kg的成人,每日摄入的基础蛋白质量应当在48-60g。

3、脂肪:脂肪是三大营养素之一,日常生活中建议成年人每日食用的脂肪摄入量应当在50-80g之间,如果食用过多的脂肪会造成体重增加。

4、维生素:正常人体每天所需的维生素有维生素A、维生素C、维生素D、维生素B等,通常情况下,建议成年男性每日摄入维生素A在800μgRAE/d、维生素B在1.4mg/d为宜;女性每日摄入维生素A在700μgRAE/d、维生素B在1.2mg/d为宜。

成年人每日摄入维生素D在10ug/d、维生素C在100mg/d为宜。

5、微量元素:人体所需的微量元素包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁等,通常情况下,建议每日人体摄入的微量元素在50-100mg 为宜,超标摄入可能会损伤人体健康。

每日营养供给量标准

每日营养供给量标准

每日营养供给量标准每日营养供给量标准是指人体每天所需的各种营养素的摄入量,它是保证人体正常生理功能运转的基础。

合理的营养供给量可以维持身体健康、增强免疫力、预防疾病,对于促进生长发育、维持生理功能、提高工作和学习效率都具有重要意义。

因此,了解每日营养供给量标准对于每个人来说都是至关重要的。

首先,我们来看看每日所需的能量供给量。

能量是人体维持生命活动和进行各种体力和脑力活动所必需的物质基础。

它主要来自食物的热量,通常以千卡为单位。

成年人每天的能量供给量一般在2000-2500千卡之间,具体的需求量还会受到年龄、性别、体型、体力活动水平等因素的影响。

例如,体力劳动者和运动员的能量需求量会比普通人更高。

其次,蛋白质是构成人体组织的重要营养素,每天的蛋白质供给量也是十分重要的。

一般来说,成年人每天的蛋白质供给量在50-60克左右,这些蛋白质主要来自肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类等食物。

此外,儿童、孕妇、哺乳期妇女以及运动员等特殊人群的蛋白质需求量可能会更高一些。

另外,脂肪和碳水化合物也是人体所需的重要营养素。

脂肪不仅是能量的重要来源,还是脂溶性维生素的运载者,对人体生长发育、维持皮肤健康等方面都具有重要作用。

而碳水化合物是人体的主要能量来源,它们主要来自谷类、薯类、豆类和蔬菜水果等食物。

此外,维生素和矿物质也是维持人体健康不可或缺的营养素。

维生素包括水溶性维生素和脂溶性维生素,它们在人体的新陈代谢、免疫调节、抗氧化等方面起着重要作用。

而矿物质则是人体组织和骨骼的重要组成部分,对于维持酸碱平衡、神经传导、肌肉收缩等功能都有重要作用。

总的来说,每日营养供给量标准是一个综合性的概念,它涉及到能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多个方面。

了解并合理掌握每日营养供给量标准,可以帮助我们科学合理地进行膳食搭配,保证身体健康,提高生活质量。

因此,我们每个人都应该重视每日营养供给量标准,合理膳食,健康生活。

每日人体所需蛋白质、脂肪、膳食纤维

每日人体所需蛋白质、脂肪、膳食纤维

每日人体所需蛋白质、脂肪、膳食纤维
人体每日所需的蛋白质、脂肪、膳食纤维有:
1.蛋白质。

一般情况下成人每天摄入60~90g蛋白质,能够满足机体的需要。

但由于年龄、性别、日常消耗量都有所不同,所以并非所有人都需要严格按照60~90g的摄入量来补充,还应结合个人实际情况决定。

2.脂肪。

一个健康的成年人一天摄入脂肪的量大约在50~80g之间。

从营养学的角度来说,每天摄入脂肪的产热量应该占到总体产热量的25%~30%。

3.膳食纤维。

人一天一般需要25克~30克膳食纤维。

膳食纤维可以有效促进胃肠道蠕动,加快胃中食物的消化,并且还可以有效帮助粪便排出体外,改善患者出现的便秘现象。

成人人体每日所需营养标准

成人人体每日所需营养标准

人体每日所需营养标准(国际营养科学联合会2011版)适合人群:18—55岁健康人群基础营养5种:1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%.日建议摄取总量是55~65克。

2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%.3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%.女性摄取55~65 克,男性每日不宜超过90 克.4、膳食纤维:每日需求量20~30 克。

以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量。

5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc(1cc=1毫升cc表示立方厘米),实际需补充的随个人需求而调整。

维生素类(13种):6、维生素 A :成年男性每天摄取量约5,000 IU,女性为4,200 IU。

IU(国际单位)。

每日应摄取6~15 毫克的β—胡萝卜素.保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量1。

2~1.5 毫克,女性为1~1。

1 毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:成年男性每日摄取量为1。

2~1。

8 毫克,女性为1~1.5 毫克。

能帮助营养素代谢的美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22 毫克,女性为12~17 毫克,烟碱酸。

有助DNA的合成。

富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7 毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5—9 毫克(泛酸)缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻。

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成人人体每日所需营养标准集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-人体每日所需营养标准(国际营养科学联合会2011版)适合人群:18-55岁健康人群基础营养5种:1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。

日建议摄取总量是55~65克。

2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。

3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。

女性摄取55~65 克,男性每日不宜超过90 克。

4、膳食纤维:每日需求量20~30 克。

以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量。

5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc(1cc=1毫升cc表示立方厘米),实际需补充的随个人需求而调整。

维生素类(13种):6、维生素A:成年男性每天摄取量约5,000IU,女性为4,200IU。

IU(国际单位)。

每日应摄取6~15毫克的β-胡萝卜素。

保持皮肤、头发及牙龈健康、维持视力正常、使免疫力正常、帮助骨骼生长、促进成长缺乏的危害:骨骼无法正常生长富含维生素A的食品:肝、牛奶、牛油、鱼肝油、人参、菠菜、54V 鲜活螺旋藻7、维生素B1:成年男性每日摄取量1.2~1.5毫克,女性为1~1.1毫克缺乏的危害:水肿、麻木富含维生素B1的食品:54V鲜活螺旋藻、糙米、核果类、酵母粉8、维生素B2:成年男性每日摄取量为1.2~1.8毫克,女性为1~1.5毫克。

能帮助营养素代谢的美容维生素缺乏的危害:角膜炎、口角炎、皮肤炎、眼睛畏光富含维生素B2的食品:奶酪、肉类、肉脏类、54V鲜活螺旋藻、绿色蔬菜9、维生素B3:成年男性每日摄取量为14~22毫克,女性为12~17毫克,烟碱酸。

有助DNA的合成.富含维生素B3的食品:鱼、鸡肉、猪肝、黄绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、豆类、全榖制品、蛋、奶酪10、维生素B5:成人每日摄取量为4~7毫克,女性怀孕及哺乳期可增加到5-9毫克(泛酸)缺乏的危害:低血糖症、血液及皮肤异常、疲倦、抑郁、失眠、食欲不振,富含维生素B5的食品:胚芽、糙米、麸皮、豌豆、花生、扁豆、54V鲜活螺旋藻。

11、维生素B9:成人每日摄取量为200微克。

上限是1毫克。

帮助DNA合成,预防心脏病发作及癌症。

孕妇适量摄取有利胎儿神经细胞的发育,促进乳汁分泌。

缺乏的危害:巨球性贫血、舌疮、身体虚弱无力、失眠富含维生素B9的食品:新鲜的绿色蔬菜、54V鲜活螺旋藻、肝、肾、瘦肉、香蕉12、维生素B12:成人每日摄取量为3微克。

能预防贫血的红色维生素。

促进核酸之合成缺乏的危害:出现贫血、消化不良富含维生素B12的食品:牛肉、54V鲜活螺旋藻、奶酪、蛋、牛奶、豆腐、肝脏13、维生素C:成人每日摄取量为60~100毫克。

对抗万病源头的病菌及压力,并改善肌肤困扰。

缺乏的危害:坏血病、牙质疏松、伤口复原缓慢。

富含维生素C的食品:深绿及黄红色蔬菜、水果、54V鲜活螺旋藻、奇异果、柠檬14、维生素D:成人每天摄取量约为5~7.5微克。

与维生素A、C、胆碱、钙、磷一同摄取可相辅相成,又称为阳光维他命。

缺乏的危害:骨齿不良、骨质疏松症。

富含维生素D的食品:鱼肝油、蛋、牛油、鱼类、肝、添加维生素D 的鲜奶、(阳光可使皮下胆固醇换成维他命D)、54V鲜活螺旋藻15、维生素E:成年男性每日摄取量为12毫克,女性为10毫克。

保持血管健康、预防癌症,防止细胞氧化、治疗不孕等作用。

缺乏的危害:缺乏足够维他命E会引致溶血性贫血;富含维生素E的食品:植物油、全麦谷类、54V鲜活螺旋藻、南瓜16、维生素H:成人每日摄取量为100~200毫克。

(生物素)帮助脂肪酸的形成缺乏的危害:皮肤炎、食欲不振、恶心、贫血、头皮屑多、容易掉发。

富含维生素H的食品:猪肝、沙丁鱼、糙米、果仁、未精制的榖类、54V鲜活螺旋藻17、维生素K:成人约65~80毫克,建议成人每公斤体重摄取1毫克。

18、维生素B6:能帮助女性保持脑部、神经、皮肤正常运作、维持神经系统及大脑正常功能的作用缺乏的危害:恶心、情绪低落、皮肤炎。

富含维生素B6的食品:肉类、鱼类、蔬菜类、酵母、54V鲜活螺旋藻、麦芽、肝矿物质类:19、钙Ca:青春期到25岁,男性每日应摄取800毫克,女性则为700毫克;到25岁以上,建议每日摄取量应达600毫克。

孕妇或授乳中女性,每日所需钙质皆为1000毫克。

为构成骨骼和牙齿的主要成分.缺乏的危害:导致骨质密度降低、骨质疏松、骨骼变形、骨折。

富含维生素B6的食品:奶类、54V鲜活螺旋藻、深绿色蔬菜、豆类、20、磷P:成人每日摄取量为600毫克。

钙摄取不足时,就会发生骨质流失问题。

缺乏的危害:骨骼、发育不良、关节炎、肥胖、神经过敏、疲劳、食欲不振。

富含磷的食品:家禽类、鱼类、肉类、干果、牛奶、米糠、54V鲜活螺旋藻、胚芽21、钾K:成人每日摄取量为2,000毫克。

心跳正常规律、可预防中风。

缺乏的危害:高血压、容易中暑、疲劳。

(爱喝咖啡、酒及嗜吃甜食者易缺乏。

)富含钾的食品:柿干、蔬菜、54V鲜活螺旋藻22、镁Mg:成年男性每日摄取量为360毫克,女性为315毫克。

为构成骨骼及牙齿之主要成分缺乏的危害:缺乏镁会使神经受到干扰,长期服用利尿药或量饮酒时,容易缺乏镁富含镁的食品:蔬菜、鱼肉、香蕉、54V鲜活螺旋藻、五谷类、瘦肉、奶类、豆荚。

23、钠Na:成人每日摄取量为2~4克。

有助血压、神经、肌肉的正常运作。

缺乏的危害:缺乏钠会引致昏睡、低血糖、心悸等症状、血压高。

富含钠的食品:奶类、蛋类、肉类奶制品、54V鲜活螺旋藻24、氯Cl:每日营养素建议摄取量,RDNA>200毫克/每日。

一般人每日食盐的摄取量应低于8~10克。

缺乏的危害:钾、钠、氯三元素缺乏任何一种时,可使人生长停滞。

富含氯的食品:盐、海藻、麦粉、橄榄、奶类、肉类、54V鲜活螺旋藻25、硫S:每日营养素建议摄取量,RDNA>200毫克/每日。

为构成毛发、软骨、胰岛素等之必需成分。

缺乏的危害:浮肿、生长发育迟缓、心跳减慢、食欲不振。

富含硫的食品:54V鲜活螺旋藻、蛋类、奶类、瘦肉类、豆荚类、坚果类26、铁Fe:成年男性每日摄取量为10毫克,女性为15毫克。

血液的主要成份,制造血红蛋白。

对孩童成长及抵抗疾病亦非常重要,防止贫血缺乏的危害:贫血、疲倦、抵抗力降低、发育不良等。

富含铁的食品:肝及内脏类、蛋黄、牛奶、瘦肉、贝类、海藻类、豆类、54V鲜活螺旋藻27、铜Cu:成人每日摄取量为1.6~3毫克。

结合铁及血红蛋白,改善贫血。

缺乏的危害:会影响骨骼间的缔结组织、贫血。

富含铜的食品:肝脏、牡蛎、芝麻、瘦肉、坚果类28、碘I:成人每日摄取量为90~140微克。

甲状腺球蛋白的主要成分,降低血中胆固醇值、促进体脂肪燃烧、帮助减肥。

缺乏的危害:甲状腺肿大、肥胖、影响儿童发育。

富含碘的食品:海藻、54V鲜活螺旋藻、海产类、肉类、蛋、奶类、五谷类、绿叶蔬菜29、锰Mn:成人每日摄取量为3.5~4毫克。

缺乏的危害:影响骨骼形成、降低性荷尔蒙的合成及怀孕能力、性功能衰退。

富含锰的食品:54V鲜活螺旋藻、糠皮、坚果、豆荚类、莴苣、菠萝。

30、锌Zn:成年男性每日摄取量为15毫克,女性为12毫克。

帮助新皮肤生长、细胞再生、强化免疫力。

又称为壮阳矿物质,对前列腺的功能、生殖器官的发育有帮助缺乏的危害:发育不全、前列腺异常、妨碍RNA、DAN的生成、性交能力衰退富含锌的食品:海产、54V鲜活螺旋藻、牛肉、羊肉、蛋、鱼、未精制谷物类、坚果31、钴Co:只需在日常饮食中含有微量便可,人体必须的微量矿物质,缺乏的危害:贫血、恶心、牙龈出血、食欲不振、体重减轻富含钴的食品:绿叶蔬菜、动物肝、肾脏、荞麦、54V鲜活螺旋藻32、钼Mo:成人每日摄取量为25~30微克。

缺乏的危害:不孕症、疲劳、性无能富含钼的食品:大豆、蔬菜、白菜、54V鲜活螺旋藻33、氟F:每日摄取20毫克以上。

构成骨骼和牙齿的重要成份。

能够强化牙齿的珐琅质,对预防蛀牙方面很有效。

缺乏的危害:贫血、成长发育不良、生殖能力衰弱。

使牙齿失去光泽富含氟的食品:杏仁、茶叶、54V鲜活螺旋藻、苹果、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、麦芽、日常的饮用水、菠菜。

34、铬Cr:成年男性每日摄取量为30~35微克,女性为20~25微克。

活化胰岛素,号称减肥矿物质。

在糖尿病及低血糖患者体内,缺乏的危害:醣类无法顺利代谢、严重可能引起糖尿病、动脉硬化。

富含铬的食品:谷类、豆类、肉类、坚果、54V鲜活螺旋藻35、硒Se:成人每日摄取量为50微克,摄取上限是400微克。

独立或与维他命E配合,成为有效的抗氧代剂、保持年轻,帮助治疗女性更年期热潮红,与毛发的生长有关。

缺乏的危害:缺乏硒会使人体衰老,严重缺乏甚至会导致心肌毛病如心肌衰竭。

富含硒的食品:竹筴鱼、54V鲜活螺旋藻、肉类、蔬菜、米糠、南瓜36、胺基酸异亮氨酸;能维持机体平衡,治疗精神障碍37、胺基酸亮氨酸;如果缺乏时,会停止生长,体重减轻,38、胺基酸赖氨酸;1、增强免疫能力,改善发育,促进骨骼生长。

39、胺基酸蛋氨酸;提高肌肉活力的功能。

40、胺基酸苯丙氨酸:促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成41、胺基酸苏氨酸:人体必需,缺乏时会使人消瘦,甚至死亡42、胺基酸色氨酸:促进血红蛋白的合成.43、胺基酸缬氨酸;促使神经系统功能正常.注:以上氨基酸为体内不可合成又必须的氨基酸,长期缺乏会导致死亡,氨基酸相互作用、缺一不可,缺乏任何一种都会导致其它氨基酸也无法发挥作用。

【注1】一般成人根据体重及活动量来看,女性一天约需要1500~1800kcal(大卡),男性约需2000-2300kcal,【注2】胺基酸是构成蛋白质的物质,人体内约有22种胺基酸,9种称为「必需胺基酸」【注3】维生素分水溶性:维生素B群及维生素C;脂溶性:维生素A、D、E及K。

水溶性维生素易在烹调过程遭破坏。

【注4】所谓的国际单位(I.U.)是评估维生素A、D两种营养素含量的计量单位。

【注5】除54V鲜活螺旋藻外,目前没有任何物质同时含有上述全部营养100克54V鲜活螺旋藻所含营养成份:基本成份(5种)名称每100克含量名称每100克含量蛋白质60-70克纤维2-4克藻多糖3-5克碳水化合物10-13克不饱和脂肪酸1-1.6克矿物质元素(12种)名称每100克含量名称每100克含量钙700-120毫克镁500-100毫克磷500-100毫克钾1200-2000毫克铁150-250毫克钠700-900毫克锗0.06-0.毫克铬0.1-0.3毫克锌10-15毫克硒0.3-0.5毫克铜1200微克锰5000微克天然色素(4种)名称每100克含量名称每100克含量叶绿素1200-2000毫克藻蓝素3000-6000毫克叶黄素180-220毫克β-胡萝卜素500-900毫克维生素类(18种)名称每100克含量名称每100克含量维生素b120-40毫克维生素b230-50毫克维生素b380-200毫克维生素b60.5-1毫克维生素b120.15-0.25毫克维生素c1.4-2.0毫克维生素e8-20毫克维生素k0.7-2毫克肌醇40-100毫克泛酸1毫克核酸3-4克尼可酸11.8毫克叶酸0.05-0.08毫克γ-亚麻酸1000-1500毫克鲜藻多胺500-1200毫克α-亚麻酸800-1200毫克亚油酸50-200毫克脑黄(DHA)5-7毫克8种人体必须氨基酸:异亮氨酸4.2克亮氨酸5.6克赖氨酸4.1克蛋氨酸2.8克苯丙氨酸5.2克苏氨酸4.0克色氨酸1.1克缬氨酸4.8克。

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