店铺每日checklist表
门店每日检查表
一、
工作内容
具体事项
改进意见
A.店内检查
1.清洁卫生，整理环境
2.清洗客人用的洗手间
3.清点材料及其他用品
4.材料是否齐全
其它用品是否齐全整洁,如烟灰缸.报纸及赠品
B.检查设备.
灯光、音响、绿化、空调等其它设备
C.柜台作业检查
1.电话畅通
2.打卡机是否正常
3.各种表格备齐
4.足够的零钱
D.店外检查
1.有否破坏Байду номын сангаас脏
2.有否过时
3.从远方看见是否显眼
4.与营业店的形象是否相互辉映
5.比附近的同业店更有特色
E.招牌
1容易看到吗?
2.容易读出来吗?
3.大小适中吗？
4.窗有个性吗？
5.容易引起强烈的印象吗？
F.展示橱窗
1.展示物是否新鲜.包装是否变色
2.清扫工作是否做得彻底
3.与产品陈列可匹配
4.是否设计与色调相符
5.装饰品是否适合
6是否能吸引逛街的客户
G.店的空间
宽度够吗?有发挥诱导的作用吗?
门店日常管理检查表
店长或者班长按照当班实际情况如实 进行填写，并按照上面的步骤来开展 每天工作
3分/ 项
日常考核
每天按照规定进 须每天对员工的各项工作进行检查并 行检查评定和记 有考评记录 录
10分 /项
直营店日常检查记录表
门店名称
检查日期
类 别
项目
要求
微促销活动开展 每月开展
社区活动开展 每月开展 一句话销售产品 及销售话述、陈 列抽查
工
⑤不得聚众闲聊；
行
⑥工作时间不得打闹嬉笑、擅离职守
为
。
规
范
①穿着统一工装；
着装
随时监督、纠正 ②戴工牌，工牌戴左胸前；
③戴头花，拢起头发。
1分/ 项
服务规范
①接待顾客标准用语：您好！很高兴
为您服务；
②接听电话标准用语：您好！好药师
大药房；
随时监督、纠正
③收银员必须做到微笑服务，收银前 问：您好，请问有会员卡吗？
人员提拔
关注员工成长
店长的，加分；
5分/
②为公司总部、其他连锁公司举荐人 人
才的，加分；
员
工 门店名称
培
养
类 别
项目
学习参与
直营店日常检查记录表
检查日期
要求
检查标准 检查细则
扣分 标准
违规描述
①不得无故缺席培训；
积极参与各项学 ②在培训过程中需积极参与课程中； 2分/
习和提升
③抓住空闲时间积极学习专业知识点 项
①台面无灰尘； ②台面无无关物品； ③器具放在指定位置。
1分/ 项
1分/ 项
卫 生
商品
用半干毛巾擦 拭，随时清理
①手触摸无明显灰尘。
表1：店铺每日工作检查表
21：30—22：00 ： ：
更衣， 营业后 更衣，相互查包 检查卖场各角落 关好所有电源， 关好所有电源，统一离店
店铺每日工作检查表
店 时 铺 间
考勤监督
9:03—9：30 ：
新光
年
月
日
一二三 四 五六日 营业前
更衣 化妆 打扫卫生 补充卖场内货品 开灯开门检查设备设施
9：30—10：30 ： ：
陈列检查：模特、正面出样、叠装、 营业中 陈列检查：模特、正面出样、叠装、挂装整齐 卫生检查： 更衣室、 卫生检查：收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
15：00—15：10 ： ： 15：03—15：13 ： ： 15：20—15：30 ： ：
营业中 下午班开会
交接班 早班理仓， 早班理仓，下午班打扫卫生 确认人员是否到位 留意员工销售技巧、及时的指导， 留意员工销售技巧、及时的指导，协助 根据客流调配人员 合理安排人数 借此与个别员工沟通 巡视店铺外围 更衣室、 收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
11：30—12：30 ： ：
午餐时间 合理安排人数
检查货品熟悉度、 检查货品熟悉度、及时补充卖场内货品维护陈列
13：30—14：00 ： ：
卫生检查： 更衣室、 卫生检查：收银台 更衣室、橱窗 早班销售分析， 早班销售分析，查看库存
镜子
地面
留意员工情绪、销售技巧、及时的指导，协助、 留意员工情绪、销售技巧、及时的指导，协助、激励
16：00—16：30 ： ：
17： 17：30—18：30 ：
晚餐时间
18：30—19：00 ： ：
及时补充卖场内货品、 及时补充卖场内货品、陈列维护
20：30 20：30—21：00 ： 21：00—21：30 ： ：
门店每日收市检查记录表
门店每日收市检查记录表
2.检查表格需张贴于店内所有员工均能看见之处
3.门店执行责任到人制度，即谁检查谁负责，如：晚班组长检查不到位，被早班组长复查发现即晚班组长全责；晚班组长检查不到位而早班组长同样复查不到位，则早、晚班组长共同承担责任
4.如发生第三点的情况，第一次对相关组长处以XXX元罚款并取消当月提成，如同一人员第二次发生类似情况，处以XXX罚款并取消当月提成，以此类推
5.厨政部下店检查，发现门店未按照规定执行每日检查记录表，对店面管理团队处以XXXX元罚款
6.如因店面工作疏忽或执行不力导致店面发生安全事故，事故直接负责人承担全部责任，根据事故严重程度，按照国家相关法律处理
7.如因店面工作疏忽或执行不力导致店面发生安全事故，店面管理团队全部工资及奖金停发，并承担直接责任。
每日 CHECK LIST点检表
坏的物品是否及时送修 10 静电夹、接地夹是否夹好 11 静电敏感器件是否有做静电防护 12 生产时离子风机是否有开启并保养 13 消防通道是否堵塞 14 各类标示是否完整、清晰，与实物是否相符 15 工作台上是否乱涂乱画，机器、设备上是否有灰尘 16 物品是否摆放整齐 17 机器、柜子内部是否摆放整齐 18 地面是否干净 19 员工是否按要求着装（工帽、工衣、工鞋、厂牌是否佩戴OK） 20 工作台上是否有与工作物关的东西（比如：杂志、手机等）
ห้องสมุดไป่ตู้
CHECK
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
LIST 日常点检表
问题点 备注
检查内容 看板是否按实正确填写 报表是否按实正确填写（锡膏记录、换料记录、不良记录、设备点检表、ESD 自检表、离子风机点检表、静电环测试记录表、温湿度点检表） 每天开线CHECK LIST、SOP是否挂置正确 上班时间员工是否是违反生产纪律现象（比如：睡觉、玩手机、围在一起聊 天等） 在饮水房内长时间逗留，玩手机 是否有违反安全生产现象（比如：往接驳下如面钻，手机在产线充电） 下班时否排队吃饭/是否准时上班 各类设备、工具、车辆是否接要求接地
日检查
店值班每日检查项目表
19、防损是否监控收银台，出、入口。
时段
类别
项目
营业中（对各部门巡环检查）
服务
20、各员工是否为顾客提供服务和方便。
21、是否为购物有困难的顾客提供帮助。
22、卖场人员是否使用礼貌用语，微笑服务。
清洁
23、店门前、卖场地面是否清洁。
24、货架、冷冻（藏）柜、生鲜操作区、商品是否清洁。
42、孤儿商品是否及时归位。
营业后
卖场
1、孤儿商品是否归放原处。
2、购物车（篮）是否归位摆放。
3、卖场音乐是否关闭。
4、是否仍有顾客滞留。
5、招牌灯是否关闭。
6、各门窗是否锁好、关闭。
7、空调是否关闭。
8、收银机是否清洁完毕。
9、各课电源、饮水机开关是否关闭。
10、生鲜课操作间煤气、电源、水龙头开关是否彻底关闭。
11、卖场灯光是否关闭，值班灯照亮。
12、锁好安全出口，检查火源的隐患。
13、值班人员到岗及值班人员夜间值班安排。
14、店门是否关闭。
作业场
15、生鲜处设备是否已经关闭及清洁完毕。
16、生鲜操作间是否清洁完毕。
17、地面、货架是否清洁干净。
18、是否还有员工在卖场滞留。
注：店值班每日携带此表在卖场对以上84项工作进行检查，并在店值班日检查表上作好详细记录，否则就是你的失职！
卖场动态
10、各员工是否招呼顾客，并介绍商品。
11、入口、通道是否畅通、整洁，并无杂物摆放。
12、商品是否需要整理。
13、是否需要紧急补货。
14、顾客是否排队太长，需要增开收银机。
15、是否要其它人员来支援收银台。
店长每日工作流程-check-list
店长每日工作流程 check list店长岗位工作职责1.主持负责店的全面管理。
店长就是店铺的中流砥柱，岗位很关键，工作很重要，统筹所有店务。
2.做好店面卫生及物品管理：-每日及时检查，保证店时刻保持货品、货架、台面、床品、装饰品、植物等所有区域的设施设备物品的干净整洁，补充消耗品。
-商品列整齐整洁，造型美观，易于观看，方便顾客挑选，随时保持整齐整洁。
-控制店各项成本，爱护各项公共财产，严格控制店水电费用及其他费用，试用装的损耗控制及消耗品成本，根据店情况制定好照明等用电设备的开关时间。
3.做好店销售及库存管理：-贯彻执行公司零售策略，完成销售指标，根据店面特点，和公司一起制定销售指标，分解、落实指标。
-分析日常销售情况，包括进店人数、销售产品、销售达成率等。
-及时填写各种销售报表，做到账目日清日结，保证账、货相符，并根据库存情况和销售情况制订合理的补货计划。
-每日汇报当日销量明细及收款数额，每月月底应及时上交库存盘点表、月度销量报表和考勤表。
-每月25日上报下月工作计划，每月5日前上报工作总结，每月1日前将下月销售任务传达店员。
-及时分析店中销售情况。
提升销量，执行公司的促销活动，解决店滞销产品，并以先进先出原则出货。
-了解当地化妆品商店及超市的产品种类、产品列和价格行情，并及时与上级进行沟通。
-熟悉店各种商品的库存情况，合理控制补货，熟悉畅销产品和滞销产品，熟悉和了解店的季节性商品，能独立根据需要调整商品的列，商品列调整时必须连标价签一起调整，保证每个单品必须有明确标价。
严格控制店赠品的发放。
-做好货品盘点。
如有特殊情况应随时盘点，以保证随时掌握店库存状况，确保丢失货品后能及时发现责任人。
4.做好顾客维护及店员管理：-收集客户信息：建立、完善本店客户资源档案，顾客的消费信息，顾客的需求与好恶掌握非常清楚，消费的层次与消费能力如何，大约多长时间光顾店铺，掌握规律做好服务。
-了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性，对于指名购买流通产品的顾客，要有能力在保证成功销售该产品的同时，推荐适合顾客特点的其他优质产品。
店长业务CHECK LIST
列量感是
否足够？
4、POP
与商品标
价是否一
致？
5、商品
陈列是否
足够？是
否要补
货 6、？灯光
、空调是
7、通道
是否通
畅？
卖 8、台面 场 贩卖是否 整 有人当 理 值？
9、是否
有突出陈
列过多之
情形？ 101、卖 是场 否
定时播放
12、地面
、玻璃、
收银台清
洁是否已
做好？
13、顾客
是否排队
太长？是
否要增加
开机？
时分招牌
灯是否开
启？ 设 37、音响
设施是否
正常播 备 放？
38、标签
机是否由
本公司员
工自行操 作 39使、用进。货
验收是否
40、空纸
箱区是否
拆开堆放
整齐？
41、空篮
后
、空车存 放区是否
堆放整
场
齐？ 42、标签
纸是否随
地丢弃？
43、返品
是否归定
位整理整
齐 44？、畅销
品或特卖
45、卖场
标识牌是
否正确
红 平 超 市 值 班 经 理 业 务 Ch ec k Li st
时段
类别
人 1、各部 门人员是 否正常出
员 勤？ 2、是否 有人员不 足致使准 备不及之 部门？
3、促销 、专柜人 员是否准 时出勤？ 准备就 绪 4、？工作 人 5、员今仪日容 促销信息
6、鲜度 差之商品 是否已拿 掉？
商
项目
检查 是否
O 23、POP P 24、POP
25、POP
商
26、价格 卡 27与、商是品否
店面每日店务检查记录表
检查结果：标准或完成表示（√）不标准或未完成表示（×）没有该项记录（/）填写方法：每天按表内各栏目分类项目填写检查情况。
28 查记录表
分类
内容
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
玻璃门、橱窗、镜子整洁
清 门头、屋顶、地板、道具、包等的整洁
洁 清洁整理仓库（包装完整、照原样摆放）货号
卫 生
清洁整理货柜、货架及装饰品
店铺每日现金存款记录
及时补货、出货、调货
调整卖场摆位、装饰物摆放 卖 场 更换展示台摆放 管 收银区物品摆放及清洁整理 理 清洁、整理货品 10：00 前 整理货品陈列
包装纸、购物袋是滞准备充足
货架完好，无损坏
下班妥善保管财务 下班后
下班关闭所有电源
迎声、答声、送声到位
微笑服务 服务
服务主动、热情
处理顾客投诉及建议
10：00 清洁整理办公用品
前 工作台、墙角处整洁
清洁用品是否摆放好
按规定着装，装鞋袜 仪 容 按规定佩戴工牌、胸章 仪 按规定佩戴饰品 表 站姿、行姿、打招呼规范 10：00
语言自然、大方、得体
入库单
退货单
日报表
报表 单店进销存一览表 18：00 店长日志
前 店铺奖罚记录表
客流调查表
个人销售统计表
门店管理店长每日检核表(营业中)
时段
类别
检查时间
检查项目
上午
落实整改情况
下午
落实整改情况
营业中
商品
商品摆放是否正常
特价商品是否正常执行商Biblioteka 上是否有浮灰陈列是否整齐、干净
是否做到一物一签
卖场
动态
通道是否通畅
商品是否需要整理
是否需要其他人员支援收银台
门店人员工作是否正常
收银台的零钱是否充足
音响音质是否正常
后场
配电间是否正常
退调商品商品是否定点存放、登记造册
空纸箱是否拆开、整齐堆放
其他
仓库商品对方是否整齐
退调商品是否定点存放、登记造册
灯光、灯箱是否正常
交接班是否正常
营业款收入情况是否正常
门店：_____________ 日期：_______________ 检核人：______________
有无特殊人员
服务
是否使用文明用语
是否妥善处理顾客投诉
清洁
卖场门前、室内地面是否清洁
仓库、办公室是否保持清洁、畅通
商品是否清洁
员工、促销个人形象是否良好
POP
POP是否脱落、损坏、遭污
POP张贴位置、方法是否合适
POP书写、大小尺寸是否正确
灯箱灯、照明灯是否正常开放
空调运行是否正常
收银机是否正常
后台系统是否正常
店铺(专卖店)日常管理记录表
31 收银员是否在收银过程中有唱收唱付的服务
32 收银员是否有补零式的附加销售
33 收银员双手将商品、零钱、小票递给顾客
34 收银员是否有主动致谢
35 向顾客介绍货品的洗涤、保养方法和三包政策以及相关资 36 讯无论顾客是否购买都亲切道别，使用规范欢送语
内部资料，翻版必究
“终端赢利系统”店铺零售管理日志
“终端赢利系统”店铺零售管理日志
每日店务检查记录表之服务检查
店铺名称：
月份：
评估人：
序号
内容
亲切迎宾
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10
ABABABABABABABABABAB
1 店员门迎站姿是否标准
2
店员见到客人进店时,是否有微笑问候，使用标准迎宾 语，如时段问候+欢迎光临贵人鸟+活动介绍
接近顾客
3 店员是否从前方接近顾客，是否保持微笑
4 店员是否有与顾客保持适当的距离 了解需求
5 店员是否有观察顾客体型、肤色、穿着等
6 店员是否有主动询问顾客需求
7 店员是否清晰了解顾客想要买什么 产品介绍
8 店员是否向顾客展示产品全貌
9 店员是否清楚知道商品在仓库的摆放位置及剩余库存
10 店员是否能在5分钟之内帮顾客从仓库拿到衣服
11 店员去仓库取货是否与同事交接
19 顾客试衣时店员是否在试衣间外与顾客有沟通
20
店员是否能使用肢体语言带动试穿顾客感受试穿后的效 果，进行镜前赞美
异议处理
21 店员是否了解顾客异议的原因
22 针对顾客异议店员是否有给以针对性的解释
23 顾客异议接触后，店员是否有用积极的话术推动销售 促成交易
门店每日检查表
水电气关闭检查卡 年 月
门店名称：
日期
事项
监督人签名
水
电
煤气
门锁
灶头温度是否过高
炉/碳火是否扑灭
前厅 检查人
后厨 检查人
餐厅经理确认
厨师长 确认
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
说明
1、门店每天闭店时对照表格所列举项目逐条检查，确认水、电、煤气、灶头温度、炉火以及门锁设施均已关闭（逐项打“√”，未关闭或异常的打“X”【灶头温度、炭火异常必须第一时间通知门店负责给予正确处理，并对事件进行协调报备】，此表必须每日在检查后填写，前厅经理或厨师长休息时，可由副经理,副厨签字生效）；
店面日常管理检验表(通用要求)
2
店内整洁度 不得随意挪动店内陈列，使用后要归还原位，早清洁晚整理
2
员工休息区 物品放置整齐，不得留有异味，每天清洁
2
店内洗手间 30分钟清理一次，不得有异味、台面不得有水渍、用品摆放整洁
2
店内设施 空调、电脑硬件、电线插座、设施保持整洁无尘、无污渍
2
店内绿化 盆栽植物及器皿干净无尘、摆放整齐
2
店内软装饰 地垫、窗帘、桌椅凳套保持原色、整洁，每周清洁一次
2
顾客迎面而来 面带笑容，眼神温和，立即起立点头、问候
2
通道遇顾客 原地站立，靠边相让，主动招呼提醒注意脚下安全
2
电梯内遇顾客 主动招呼，面带笑容，眼神温和
2
为顾客引路 1.热情、主动，吐词清楚、信息明确
1
2.不得用眼神、鼻子、手指为顾客指路
1
1.态度诚恳、亲切，避免敏感话题，避免私隐话题
1
2.不透露顾客行踪、个人资料
检验人：
项目
要求
1.0 基本要求（日定期不定项目抽查）
制服 个人卫生
1.干净、整齐、烫平、内衣不外露 2.衣服不漏扣、掉扣 3.工牌端正佩戴在左胸手巾袋位置，不得涂改和佩戴非本人工牌 4．上下装不得褶皱、污渍、异味 1.身体清洁无异味 2.口气清新无异味 3. 化妆时戴口罩 4．男员工剃须、注重清洁、身体及口腔无异味 5. 女员工注重清洁、身体及口腔无异味
1
2
3
4
5
6
7
接待顾客时
及时接待，眼神态度温和，为顾客倒水和正确使用语言规范，不 得因顾客未消费而冷淡对待，为顾客开门、有迎来送往声。
正确使用礼仪 等待、指引、回答顾客询问等服务过程中正确使用十项礼仪
店铺每日运营工作检查表
与品牌沟通，确认当前活动的产品，活动页面设计与文案，赠品，优惠券等资源 及信息
营 3. 销 策 4. 划
5.
促销及活动筹备 竞争对手分析 流量分析
活动及促销计划确定后，相关准备工作，包括资源，人员安排，信息沟通及人员 培训等
每天查看竞争对手店铺，了解对方的最新活动及新品上架动态，对于一些比较好 的活动和设计呈现，也可以借鉴参考，做到知已知彼
库 1. 存 管 2. 理
3.
检查下架宝贝 检查库存低于安全库存的货品 缺货商品订货
每天检查所有已经下架的宝贝，查看是否有被违规下架或异常下架的商品，及时 处理。如缺货下架的，需及时通知到所有客服相关缺货商品信息，同时也需要同 步到品牌方，以便对方备货或调整同类商品上架
每天检查低于安全库存的货品，特别是热卖商品，需提前进行采购或同知到品牌 进行备货
1. 店铺首页版面排版检查
每天对首页版面的排版进行检查，查看是否有明显的排版错误，图片尺寸变形， 图片显示不出，KV聚点图滚动是否正常，在线旺旺排版位置显示是否正常等
2. 店铺导航条菜单检查
每天核对页面导航条菜单内容是否准确，有二级下拉菜单的需同时查看二级菜单 的内容是否准确，过期的导航信息是否已经更换，所以导航菜单链接是否准确
8.
店铺订单发货情况检查
投诉维权处理 退款订单处理 站内信处理
店铺评价管理
检查店铺前一天付款订单是否已经全部发货，对于异常订单或无货订单要及时跟 进处理，确保无滞留订单 每天及时处理店铺投诉维的售后问题，并跟踪之前未处理完结的投诉维权 每天及时处理店铺的退款需求，杜绝发生自动退款情况 每天及时关注站内信消息，查看TMALL最新的信息或其他重要信息 每天查看店铺评价，对于差评内容需进行问题跟进及差评解释，对由于店铺原因 造成的差评，有必要对客户进行回访及安抚，对于好评也要给予感谢
电商天猫淘宝店铺每日运营工作检查表
14. 日常页面死链抽查
每天对店铺内的一些商品链接进行抽查，页面内的所有关联链接是否都能够点 击，并且点击入内的信息是否就是链接内容,避免出现死链情况，导致顾客无法找 到该商品或相关信息，
库 1. 检查下架宝贝 存 管 2. 检查库存低于安全库存的货品 理
3. 缺货商品订货
每天检查所有已经下架的宝贝，查看是否有被违规下架或异常下架的商品，及时 处理。如缺货下架的，需及时通知到所有客服相关缺货商品信息，同时也需要同 步到品牌方，以便对方备货或调整同类商品上架
每天浏览同行竞争店铺首页的活动内容，以及关注其商品在售价格，参考有利信 息作为己用，监督是否有超低价商品，避免对自己店铺的活动商品产生影响
13. 日常货品信息及价格抽查
每天对店铺商品图片内显示的促销信息、价格图标与实际售价是否相符，商品描 述及价格依照官方匹配标准进行抽检，避免产生相关信息错误，造成商品实物与 图片，描述或价格不符，引发客户购买后的投诉。
传达当日的销售目标，让每个客服都清楚知道
对当前店铺的活动，或即将开展的店铺活动进行沟通，让每个员工都清楚活动内 容、规则及时间段，快捷语设置准备
针对店铺运营中发现的问题进行信息共享，同时听取员工的一些反馈意见和建 议，加强日常团队间的沟通
6. 店铺当日主推商品传达
对当天店铺主推的一些商品进行沟通，让每个客服了解当日的主推商品是哪些， 同时也需要让客服关注主推商品的销售情况，在次日的晨会上予以反馈
1. 店铺首页版面排版检查
每天对首页版面的排版进行检查，查看是否有明显的排版错误，图片尺寸变形， 图片显示不出，KV聚点图滚动是否正常，在线旺旺排版位置显示是否正常等
2. 店铺导航条菜单检查
每天核对页面导航条菜单内容是否准确，有二级下拉菜单的需同时查看二级菜单 的内容是否准确，过期的导航信息是否已经更换，所以导航菜单链接是否准确
日常查检表
店长作业日常检查表____年__月__日店长：__________
三、店铺仓储整理检查表
备注：
1、以上前五张检查表在以下指定时间完成：
9：20—9：30 《员工仪容仪表检查表》（每天必须检查，并执行。
）
9：30—9：50 《店铺财务检查表》（每天必须检查，并执行。
）
9：50—10：10 《店铺清洁检查表》（每天必须检查，并执行。
）
10：10—10：30 《店铺卖场检查表》（每天必须检查，并执行。
）
10：30—10：50 《店铺仓储整理检查表》（每周必须检查，并执行。
）
2、店长随时检查《人员管理表》。
3、将以上已完成的检查表格交由相关店长确认并签字，（督导可能会寻店检查，每项不及格者，每项20元大写贰拾圆整）张贴在办公室门后，次日将这些表格整理归档保存。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
店铺每日checklist表
早晨必做的事员工自查
姓名：店长自查
姓名：
主管抽查
姓名：
备注
1 到岗时间是否准时(按照排班表上班)
2 签私款签考勤私人物品的存放
3 仪表(眼影,唇彩,配工牌，工服清洁)
4 清洁货架,冰柜内外，死角
5 点货品陈列货品
6 检查冰柜的温度(2---5),小碗内的水保证充足并测试设备工作正常
7 员工工服头巾干净整洁,指甲无污渍
8 检查头一天的现金数目,准备足够的零钱,准备早上的销售高峰
空闲时必做之事
1 地面随时保证清洁,干净,不得有污渍水渍
2 地面不得直接放置插线板
3 灯具的擦拭(保证光洁度,不得有浮灰)
4微波炉,收银机的擦拭(地面的桌面,顶部,边角及底部)
5 桌腿,桌框,桌边的擦拭(桌边角无水渍,污渍)
6 展架的擦拭(玻璃下的擦拭)脚架边框(顶部及死角的清洁)
7 POP板的擦拭,必须保持干静
8 运来的物料必须在半小时内清理完毕(保证效率,同时注意订购数量合理)
9陈列与价签的随时调整(蛋糕柜内陈列的调整与价签一致)
10毛巾的清洁(保证在水的冲洗下无污水及污迹)
11刀叉的搁置标准化(装入六寸盒)
12地上搁置盒子必须垫布或垃圾袋
13色带的调整(利于财务人员的使用)
14随时清理货品,物品摆放整齐
15店铺文件及图册归类整理及摆放整齐
16物料的节约(不得随便使用刀叉,纸巾,纸杯,袋子,不随意送人)
17包装盒的干净与平整(小熊与杯子包装纸的勤快和干净)
下班时必做事情
1清点当天现金数目
2清理货品,整理当天的物品摆放整齐为明天做准备
3报表格式化(两边为XZ表,中间为存款存根)
4垃圾的清理和垃圾桶的擦
5地面的清洁做彻底,干净
6冰柜的擦拭与蛋糕柜的清理与维护(隔天休息)每周的定期除霜
7电源的检查及该保留的电源检查及其安全性
8检查有无过期产品并做好准备随物流返回公司
9检查手袋
店长必做之事
1查检员工对货品先进选出情况的执行及货品的摆放。
2快到期产品及时与各店调配。
店铺内不允许出现过期产品
3执行并监督员工对公司通告执行情况。
4给店铺订每天的销售任务。
关心店员的情绪。
5检查清理死角卫生：柜子内，冰柜层板下方，冰柜下方等等。
6保证每周给店铺至少开一次会：总结上周，及本周重点等。
7调节店铺气氛，提高店员的服务态度
8检查及监督店铺账目。
收银注意事项
1钥匙不准放在收银机上(重点注意由店长和收银员保管)
2点钱时一人点一人看,注意安全(年末提高警惕)
3存钱上下午分开存
4当天的销售次日一定要存入银行，不能积压。
5不准在店铺提存钱两字(用代号)
服务注意事项
1保持微笑服务，包装产品时带一次性手套，操作要规范。
2用标准服务用语，有许说脏话。
3主动与顾客打招呼，积极主动销售产品，实现大蛋糕的销售任务4熟背美女守则，考试
5再次强调工服整洁！
特殊说明：。