第四章 动物遗传与育种

第四章 动物遗传与育种
一、伴性遗传（sex－linked inheritance）
1．概念：指在遗传过程中子代的部分性状由
性染色体上的基因控制。
2、特点： （1）性状分离比数在两性中不一致； （2）正反交结果不一致，往往表现交叉遗传。
Xh
h
3、伴性遗传规律：
（1）如配子同型的性别传递伴性的性状，则F1代表现为
1、概念： 2、品种应具备的条件： 1）有较高的经济价值 2）有较高的种用价值 3）有一定的整齐度 4）有足够的数量
• 新品种猪至少应有分属5个以上不同亲缘系统的50头以 上的种公猪和1000头以上的生产母猪。
5）一定的品种结构
3、物种、品种与品系的区别：
• 物种：是生物分类学的基本单位。 • 品种：是自然选择与人工选择的产物。 • 品系：源出于一个共同的祖先而且具有特定 基因型的动物。
• 一般采用分析法和对比法 • 但根据系谱选种只能预见个体的遗传可能 性，多用于对幼畜的选留和引种上。
3、后裔选择
• 根据后代的平均表型值选择的方法。 1）母女对比法 2）同龄女儿比较法
3）半同胞比较法
4）公牛指数法 F=2D-M
F：父亲的产乳遗传潜力，即公牛指数；D为女儿 的平均产乳量；M为母亲的平均产乳量。
pH：6.0
系水力：肌肉不脱水的能力。 大理石花纹：
4）毛色性状：
•
显性白（长白、大约克）>黑>棕。 （长白对东北民猪例外）
5）产量性状：低遗传力，如牛的产奶量 6）质量性状：高遗传力，如乳脂率，产 蛋的平均蛋重等 7）与适应性有关的性状：低遗传力，如 成活率，孵化率等
3、性状遗传力的应用 1）确定繁育方法
5）精子载体转基因法
六、选种(Breeding)
（一）概念与意义
• 概念：
• 意义：
有利基因的频率增加，不利基因的频率减
少，使有利基因纯合个体的比例逐代增多。
（二）影响数量性状选择效果的因素 1、遗传力： • ① 直接影响选择反应 • ② 影响选择的准确性 2、选择差与选择强度
选择反应=选择差×遗传力 =选择强度×该性状表型值的标准差×遗传力
4、同胞选择
• 以旁系亲属（全同胞或半同胞兄妹）的平均表型值来 选留种畜。
七、选配(Optional)
（一）选配的作用
• 1、能创造新的变异
• 2、能加快遗传性的稳定
• 3、能把握变异的大方向
（二）概念理解
1、同质选配 2、异质选配 3、纯种繁育：使品种内的个体相配 4、杂交繁育：使品种间的个体相配
------背膘厚
• 终测时用RENCO测膘仪进行测量，测定部位为肩胛 骨后缘、最后肋处和腰荐结合处并距中线4～6cm 处，取三点平均值。
第10-11肋 腰荐结合处 最后肋 第5-6肋
• 采用B超时测定第10-11肋处膘厚或倒数第3、4肋 骨处。
⑥腿臀比： • 腿臀重/胴体重×100% ⑦肉品质： 色泽：由肌肉中肌红蛋白（Mb）决定
四、生长发育(Growth) 1、测定
• 体 长：自肩端到臀端的直线距离 • 胸 围：沿着肩胛软骨的后缘量取胸部 的垂直周径 • 体 高：自鬐甲顶点至地面的垂直距离 • 腿臀围：自左膝关节前缘，经肛门绕至 右膝关节前缘的距离 • 管围：左前肢管部最细处的周径。
2、计算 • 累积生长： • 绝对生长=（末重-始重）/所经过的时间 • 相对生长=（末重-始重）/始重
遗传力高的性状用-----------纯繁
遗传力低的性状用-----------杂交
繁殖性状的遗传力低，0.1----0.2 生长发育性状的遗传力中等，0.3------0.4
体型、胴体性状的遗传力高-----0.4以上
数量性状的遗传力低
2）确定选择方法
遗传力高的性状用----个体表型选择
遗传力低的性状用----家系选择 遗传力低、共同环境影响大的性状用----家系 内选择
2、三元杂交 • A×B • ↓ • AB × C • ↓ • ABC 3、双杂交 • A×B C×D • ↓ ↓ • AB × CD • ↓ • ABCD 4、轮回杂交：即两三个或更多个品种轮流参加杂交，杂种母畜 继续参加繁殖。 5、顶交：近交系公畜与无亲缘关系的非近交系母畜交配。
The End
慢羽
快羽
二、遗传力 h2 (Heritability)
1、概念：
2、主要经济现状的遗传力
1）繁殖性状：0.1-0.2，h2较低 • 产仔数 、初生重 、断乳全窝重
2）生长、肥育性状：0.3-0.4，多为中等h2 ①生长速度：
• 平均日增重= （终重-始重）/肥育天数。
②饲料利用率：耗料/增重
3）胴体性状：0.5以上，h2较高 ①屠宰率： • 胴体重/宰前空腹活重×100% ②胴体瘦肉率、脂肪率： • 受品种（瘦肉型沉积脂肪阶段较晚）、肥育方式、屠宰期 影响。 ③胴体长度：h2=0.62（第一颈推前缘至耻骨联合前缘） • 取决于胸腰椎的数量，一般20-23个。 ④背膘厚 • 背部皮下脂肪厚度； ⑤眼肌面积 • 左半胴体，最后肋骨处 ，背最长肌横截面积。 眼肌面积（cm2）=眼肌高度（cm）×眼肌宽度（cm）×0.7
（一）意义 （二）保种方法 • 一是以配子（单倍体）形式保存 • 以合子（二倍体）形式保存 （三）动物品种遗传资源的利用 • 1、直接利用 • 2、间接利用 • 1）作为杂种优势利用的原始材料 • 2）作为培育新品种的原始材料
十、杂种优势(Heterosis) （一）概念与意义 • 繁殖性状杂优明显；肥育性状杂优较 明显；胴体性状杂优不明显。 （二）杂交 1、简单杂交 • A × B • ↓ • AB
家系选择是根据家系均值的高低予以留种 家系内选择是从每个家系选留表型值高的个体
3）确定建系方法
遗传力高的性状用----性能建系
遗传力低的性状用----系谱建系(亲缘建系)
4）预测选择反应和估计育种值
R=S· h2
S是选择差，它是留种群某一性状的平 均表型值与全群体平均表型值之差
三、品种 (Variety)
②发育受阻的补偿 • 补偿生长：概念
肉鸡补偿生长曲线图
肉牛补偿生长曲线图
五、转基因(Transgenic)
1、概念： 2、转基因常用方法： 1）显微注射法 • 优点：可靠性高，重复性好。 • 缺点：导入基因整合的随机性和不可见性
2）通过动物体细胞克隆生产转基因动物：
3）胚胎干细胞法：
4）基因打靶法
3、生长发育的规律 1）不平衡性和非等速性 • ①骨骼生长的不平衡性 • ②外形部位生长的不平衡性 • ③体重生长的不平衡性 • ④组织器官生长的不平衡性
2）阶段性 分为胚胎期和生后期 3）发育受阻及其补偿 ①发育受阻的三种类型： • 胚胎期 成年时仍具有头大体矮、尻部 低、四肢短、关节粗大等特征。 • 幼稚期 成年后仍具有躯短肢长、胸浅背窄 等幼龄时期发育受阻的特征。 • 综合型 体躯短小，体重不大，晚熟，生产力低。
（三）近交的用途
• 1、固定优良性状：
• 2、揭露有害基因：
• 3、保持优良个体的血统。
• 4、提高畜群的同质性：
八、动物育种方法(Animal breeding methods) （一）本品种选育 • 纯繁： • 品系繁育： （二）杂交育种 1、引入杂交 2、级进杂交
九、动物品种遗传资源保存及其利用
交叉遗传，在F2中，性状与性别的比例均表现为1：1。
（2）如配子异型的性别传递这个 伴性性状，在子一代中全部正 常，子二代中，配子同型的性 别全部正常，配子异型的性别， 正常的和伴性的各占一半。
如：红绿色盲为X染色体隐性遗传
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4、应用
如鸡的伴性遗传：主用于自别雌雄 ① 金银羽：s—金色 S—银色
② 快慢羽：k—快羽 K—慢羽
3、世代间隔：
• 年改进量=选择反应/世代间隔
4、性状间相关
• 表型相关 • 遗传相关
5、选择性状的数目
（三）种用价值评定 1、个体选择
• 根据个体的生长发育、体质外形生产力的实际 表现来推断其遗传型的优劣。 • 选择性状遗传力 ，改进
2、系谱选择
• 根据系谱，按个体祖先的表型值进行选种 的方法。