烹饪原料知识教学计划
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湘西民族职业技术学院2015至2016学年第秋学期授课计划课程烹饪原料知识教师颜方田
班级14-5烹饪1班
教研室主任石冬云系（部）主任王小平
注：1、本表一式四份，本人、教研室、系部、教务处各一份，本人的一份待学期结束后与教案一并装订，教研室主任处的一份保存在本人业务档案中。
2、教学方法一栏中要注明小考、期中、期末考试、实践考试名称、实验实习、电教课、参
注：1、本表一式四份，本人、教研室、系部、教务处各一份，本人的一份待学期结束后与教案一并装订，教研室主任处的一份保存在本人业务档案中。
2、教学方法一栏中要注明小考、期中、期末考试、实践考试名称、实验实习、电教课、参
注：1、本表一式四份，本人、教研室、系部、教务处各一份，本人的一份待学期结束后与教案一并装订，教研室主任处的一份保存在本人业务档案中。
2、教学方法一栏中要注明小考、期中、期末考试、实践考试名称、实验实习、电教课、参