红旗连锁超市物流配送管理策略分析5

201x 届

本科毕业论文（设计）

论文题目：红旗连锁超市物流配送管理策略分析

学生姓名：

所在学院：天府学院

专业：物流管理

学号：

指导教师：

2018年3月

西南财经大学天府学院

本科毕业论文（设计）原创性及知识产权声明

本人郑重声明：所呈交的毕业论文（设计）是本人在导师的指导下取得的成果。对本论文（设计）的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。因本毕业论文（设计）引起的法律结果完全由本人承担。

本毕业论文（设计）成果归西南财经大学所有。

特此声明。

毕业论文（设计）作者签名：

作者专业：物流管理

作者学号：

年月日

西南财经大学本科学生毕业论文（设计）开题报告表

论文（设计）类型：A—理论研究；B—应用研究；C—软件设计等；

摘要

连锁超市是目前世界零售业最重要的业态，也是我国零售业的主力军。物流配送显然成为连锁超市运营管理的一个重点。目前，我国连锁超市的配送模式选择单一，统一配送率低，还达不到规模效益。已经有很多学者针对物流配送过程中的配送中心的选址、配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究，但是研究有关的连锁超市配送模式的选择的还很少，而实际上配送模式很大程度上影响着配送的管理，也影响着超市的配送绩效。

本文先是介绍了配送、配送模式等基本概念和我国超市物流配送的特点，再简单的介绍了红旗连锁超市的背景及超市行业背景，对红旗连锁超市自营配送产生的问题进行了分析，最后文章在对连锁超市选择配送模式的定性和定量的方法作了介绍。其中定量方法有三种，确定型决策法、非确定型决策法和风险型决策法，并对这几种方法进行比较。笔者认为应采用确定型决策法。

关键词：连锁经营连锁超市物流配送

Abstract

The Supermarket chain-store industry is the most important retail business in the word nowadays, and it’s also main part of our domestic retailing. Apparently, logistic distribution has become the keystone in supermarkets chain-stores’management. Presently, most of native Supermarkets choose self-running distribution model, but less of them achieve expected scale benefit and efficiency. Among a series of scholars’research on distribution, the duty about model choosing is not adequate although distribution model quit affects performance. So, author tries to talk about supermarkets chain-stores’ distribution model choosing.

Firstly, the article introduces some concepts of distribution and distribution model, then the characteristics of supermarket chain-stores’logistics, then introduces the backdrop of HongQi chain-store and the problem of its self-supporting distribution, finally, the article sums up main factors that effect the supermarket chain-stores in choosing their own logistics distribution model. Then it use qualitative and quantitative methods for model choosing. Comparing with tree quantitative methods, identified decision-making law, non-deterministic making law and risk-based decision-making law, the first one should be chosed.

KEYWORDS: Chain-business Supermarket chains Logistics and distribution

目录

一、绪论 (7)

（一）、选题背景 (7)

（二）、研究目的和意义 (7)

（三）、本文写作的基本思路 (9)

二、相关理论概述 (10)

（一）、连锁超市 (10)

（二）、配送的定义 (10)

（三）、配送模式的定义 (11)

（四）、连锁超市配送的特点 (11)

三、红旗连锁超市的简介 (12)

（一）、红旗连锁超市的背景 (12)

（二）、连锁超市的行业背景 (14)

四、红旗连锁超市自营配送的建立 (15)

（一）、红旗连锁超市自营配送的建立 (15)

（二）、自营配送对于红旗连锁超市的重要性 (17)

（三）、现阶段自营配送模式下存在的问题 (18)

（四）、利大于弊的自营配送 (19)

五、企业对于物流配送模式的选择分析 (20)

（一）、定性分析——矩阵图决策法 (21)

（二）、定量分析——比较分析法 (22)

1、确定型决策 (23)

2、非确定型决策 (24)

3、风险型决策 (26)

4、总体比较及适用分析 (27)

六、总结 (29)

附录 (30)

红旗连锁超市物流配送管理策略分析 (30)

文献综述 (30)

参考文献 (38)

致谢 (40)