0~3岁婴幼儿喂养建议(基层医师版)
育儿经:0-3岁婴幼儿喂养建议之9-11月龄以内宝宝的喂养建议指南
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育儿经:0-3岁婴幼儿喂养建议之9~11月龄以内宝宝喂养建议指南一.喂养建议☀奶量摄入:母乳搭配其他固体食物是婴儿最好的营养配搭,有条件的母亲继续母乳喂养至2岁。
一天的奶量为700~900ml,每24小时喂奶4次。
配方奶喂养儿相对母乳喂养儿需要更多地摄入额外的水分,尤其是在炎热的季节,但以不明显影响奶量摄入为准。
☀固体食物添加:各大类食物的种类应该较6~8月龄时更丰富。
☀维生素与矿物质补充:①无论采用何种喂养方式,婴儿每天仍需补充400 IU维生素D,无需补充钙剂。
②铁:缺铁性贫血仍是高发阶段,注意补充富含铁的固体食物如瘦肉、牛肉、动物肝脏、血等。
二.进食行为建议学习自我进食:不必要求正确使用餐具,允许主动抓握食物自我喂食,有助于更快掌握独立进食技能,培养自信。
帮助婴儿开始用杯子,12月龄婴儿可以用吸管杯喝水。
学习吞咽、咀嚼:不同质地的食物(包括碎末状、颗粒状、块状等)可帮助婴儿逐步学习吞咽、咀嚼食物,有效减少幼儿阶段常见的进食问题(如食物长时间含于口中、吞咽纤维困难、进餐慢等)。
分开进食不同质地食物,如饭、菜分开,避免汤饭,有助于帮助婴儿学习咀嚼不同质地食物。
进餐安排:大多数9月龄的婴儿可以与家人的进餐时间相一致,即早、中、晚三顿主餐,以乳类为主,然后加2~3顿辅餐,主要以固体食物为主。
三.常见问题与处理固体食物添加与乳牙萌出关系:这一阶段添加固体食物,尤其是固体食物质地的转换不应以出牙作为食物质地转换的依据。
6~8月龄阶段应该逐渐从糊状食物过渡到颗粒状食物,8月龄左右,大部分婴儿可以用手指自己抓起固体食物送入口中,可以喂块状食物,又称为指状食物(用手指可以拿起的食物)。
12月龄左右应该逐步接近成人食物的质地了。
患病婴儿的喂养:当婴儿患病时,喂养过程应注意适当增加液体摄入,给予易消化、吸收的食物。
疾病恢复后应给予比平时更多的食物,以帮助补充因疾病过多消耗的能量。
100%果汁与果汁类饮料区别:尽量给孩子片状或块状的水果,不建议给婴幼儿果汁类饮料、含乳类或益生菌成分的含糖饮料。
《0—3岁婴幼儿营养与喂养》0-3岁婴幼儿饮食管理
![《0—3岁婴幼儿营养与喂养》0-3岁婴幼儿饮食管理](https://img.taocdn.com/s3/m/d4f0cefa09a1284ac850ad02de80d4d8d15a0135.png)
3. 如何人性化地喂养婴幼儿? 4. 简述婴幼儿良好进食行为习惯的培养。
谢谢聆听!
第二节 0—3岁婴幼儿家庭膳食管理
一、 家庭膳食管理的方法
(二) 掌握与孩子沟通的语言艺术
1. 与孩子说话要慢、口齿清楚,可采用问答方式交流 2. 经常鼓励、夸奖孩子 3. 不可用命令性或禁止性的语言来管理孩子,不宜问孩子要吃什么 4. 不要用语言恐吓孩子 5. 与孩子沟通时要有耐心
第二节 0—3岁婴幼儿家庭膳食管理
0—3岁婴幼儿饮食管理
学习目标
1、了解托育机构膳食管理基本框架。 2、掌握托育机构幼儿餐饮管理方法。 3、掌握家庭膳食管理方法。 4、掌握0-3岁婴幼儿良好饮食习惯的培养。
第一节 0—3岁托育机构膳食管理
一、 托育机构膳食管理基本框架
(一) 合理安排幼儿一天的餐次和进食时间 幼儿一天的用餐大致可安排如下: 早餐: 乳150毫升,幼儿米粉、蒸蛋。 早点: 乳100毫升,加水果或其他点心。 午餐: 肉蔬菜粥/软面,鼓励幼儿尝试成人饭菜。 午点: 乳100毫升,加水果或其他点心。 晚餐: 软饭、鱼肉、蔬菜。 睡前: 乳150毫升。
第一节 0—3岁托育机构膳食管理
二、 托育机构膳食管理制度
(一) 膳食管理原则和制度 托育机构食堂应当按照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规和规章的要 求,取得“餐饮服务许可证”,建立健全各项食品安全管理制度。 幼儿膳食应当专人负责,幼儿膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏 不超过2%。
一、 家庭膳食管理的方法 (三) 创设良好的进餐环境 1. 进餐时间规律 2. 进餐场所安静固定 3. 进餐氛围的温馨性
0至3岁宝宝的58条喂养建议
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0至3岁宝宝的58条喂养建议6个月之前1、妈妈们至少6个月之后才停止母乳喂养。
2、宝宝一般在4-6个月时开始添加辅食。
3、如果宝宝到了该吃辅食的时候,他会表现出对乳品的不满意,以前如果一觉睡到天亮,现在就会常常饿醒。
4、如果妈妈在6个月或者更晚的时候给宝宝添加辅食,有的宝宝会在咀嚼和吞咽食物方面出现困难。
5、最佳的辅食可以选择儿童米粉、土豆泥、胡萝卜泥、梨泥、苹果泥、香蕉泥等等。
6、如果辅食过于干硬,加入凉开水或者孩子平常食用的乳品稀释。
7、6个月之前,不要给他吃含有麸质的东西,如大麦、小麦、燕麦等。
8、如果你用奶瓶喂奶,要经常清洗和高温消毒奶瓶,因为母乳或者牛奶都是细菌滋生的温床。
9、如果你制作食物并放在冰箱中备用,记得标明制作日期,不要存放过久。
10、如果把冰箱里的东西拿出来解冻给宝宝吃了,不要再把吃剩的放回去留着下次吃。
11、如果给宝宝吃解冻的食品,一定要保证重新煮过或者用微波炉加热,变凉之后再给宝宝吃。
12、给宝宝吃东西之前,一定要亲自试试食物的温度。
13、试着跟宝宝说话,鼓励他吞咽食物,保证他在吃东西的时候感觉舒服和放松,让他按照自己的节奏吃。
14、耐心一点,如果宝宝一开始拒绝固体的食物,也不要过于担心。
你可以明天继续尝试。
15、宝宝要学着如何用舌头把食物推到口腔的后方。
所以如果他吃东西的时候弄得一塌糊涂,不要担心,一切都会好的。
16、试着每天在同一时间喂宝宝吃东西,这样宝宝会渐渐养成习惯。
17、让你的宝宝有一个属于自己的调羹,这样他会尝试自己吃东西。
当然在整个过程中,需要你用你的调羹帮助他一起进行。
18、在六七个月的时候,你的宝宝会长出第一颗牙齿,随着牙齿的长出,你可以让他尝试一下粗纤维的食物。
19、当宝宝可以撑住自己的脑袋并且坐直时,你可以给他选择一个适合的婴儿椅子,注意不要让椅子靠近墙壁,否则宝宝的脑袋可能会撞到墙上。
20、当宝宝在吃东西的时候,千万不要让他一个人呆着。
把他的椅子挪到餐桌边,让他和全家人一起吃饭。
(0-3岁)婴幼儿喂养指导和营养评价标准
![(0-3岁)婴幼儿喂养指导和营养评价标准](https://img.taocdn.com/s3/m/7b701e500a4e767f5acfa1c7aa00b52acfc79cd5.png)
一、概述婴儿是家庭中最宝贵的成员之一,其健康和成长是每个家长最为关心的事情。
婴幼儿喂养是关乎婴儿健康成长的重要问题,科学的喂养指导和营养评价标准对婴儿的健康成长至关重要。
本文将从0-3岁婴幼儿喂养的指导和营养评价标准出发,为家长提供科学、实用的知识,以帮助他们更好地照料婴儿。
二、0-6个月婴幼儿喂养指导1. 母乳喂养母乳是宝宝最理想的食物,它含有丰富的营养物质,对于宝宝的成长发育非常有益。
母乳喂养应该在婴儿出生后的第一个小时内开始,并且在宝宝6个月大之前母乳都是宝宝唯一的营养来源。
母乳中含有丰富的抗体和免疫球蛋白,可以帮助宝宝建立健康的免疫系统,减少宝宝患病的风险。
2. 奶粉喂养对于不能进行母乳喂养的宝宝,可以选择配方奶粉喂养。
配方奶粉中的营养成分经过科学配比,可以满足宝宝的营养需求。
在选择奶粉时,应该根据宝宝的芳龄和健康状况,选择适合宝宝的品牌和类型。
还需严格遵循奶粉的配方和食用方法,避免过度或不足的喂养。
3. 添加辅食宝宝在出生后6个月逐渐长牙开始后,可以添加辅食。
刚开始添加辅食时,可以选择米粉、面粉、面条等食物,其它食物应该在宝宝消化能力成熟后再添加,如蔬菜泥、水果泥等。
添加辅食要渐进式,一开始只加一种新的食品,等宝宝适应后再添加另一种,以免造成宝宝消化不良。
三、7-12个月婴幼儿喂养指导和营养评价标准1. 蛋白质摄入7-12个月的宝宝,蛋白质是宝宝生长发育所必需的重要营养素。
可以通过适量的鸡蛋、鱼、肉等食物来提供。
但是,应该避免给宝宝吃过硬或难以咀嚼的食物,以免导致呛咽。
2. 铁质摄入7-12个月的宝宝,需要铁质来帮助造血和支持身体的生长发育。
可以通过添加含铁质的食物,如肝脏、红肉、豆类等来满足宝宝的铁质需求。
3. 钙质摄入钙是宝宝骨骼发育所必需的重要营养素,7-12个月的宝宝需要足够的钙来支持骨骼的发育。
可以通过奶制品、豆类等食物来提供宝宝的钙质需求。
四、1-3岁婴幼儿喂养指导和营养评价标准1. 膳食多样化1-3岁的幼儿,应该尽可能地提供多样化的膳食,以满足宝宝不同营养素的需求。
0到3岁宝宝的饮食健康指南
![0到3岁宝宝的饮食健康指南](https://img.taocdn.com/s3/m/6bd2c7b2f71fb7360b4c2e3f5727a5e9856a270c.png)
0到3岁宝宝的饮食健康指南0到3岁是宝宝生长发育的关键阶段,良好的饮食习惯对于宝宝的健康至关重要。
本文将为您介绍0到3岁宝宝的饮食健康指南,帮助您正确地为宝宝提供均衡、营养丰富的食物。
1. 母乳喂养或配方奶粉喂养从0到6个月,母乳喂养是最理想的选择。
母乳中含有宝宝所需的所有营养物质,并且有助于宝宝免疫系统的发育。
如果因故无法进行母乳喂养,可以选择配方奶粉喂养,但请确保选用符合标准的奶粉,并严格按照说明进行配制。
2. 引入辅食从6个月开始,宝宝的营养需求逐渐增加,需要逐步引入辅食。
首先应从稀粥、果泥等流质食物开始,然后逐渐过渡到软糊状和小块状的食物。
在引入辅食时,请注意以下几点:- 选择适宜的食物:包括米、面、蔬菜、水果、鱼、禽肉等。
避免给宝宝食用高盐、高糖和高油脂的食物。
- 食物的加工和烹饪:辅食应煮熟、切碎或捣碎,以避免宝宝噎到。
可以使用蒸、煮、煎等烹饪方法,尽量避免使用过多的油。
- 引入新食物的时间:每次引入新食物后,观察宝宝的反应。
如果出现过敏或消化不良的症状,应立即停用该食物,并咨询医生的意见。
3. 营养均衡在宝宝的饮食中,需要提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
以下是宝宝饮食中各种营养素的重要来源:- 蛋白质:母乳、配方奶粉、鱼、禽肉、豆腐等。
- 碳水化合物:稻米、面粉、面包、谷类、水果等。
- 脂肪:食用植物油、牛奶、鱼等。
- 维生素和矿物质:水果、蔬菜、坚果等。
4. 注意食物的多样性为了确保宝宝获得全面的营养,饮食中应包含多种不同的食物。
每天给宝宝提供不同颜色的蔬菜和水果,以确保宝宝获得足够的维生素和矿物质。
同时,尽量避免重复使用相同种类的食物,增加食物的多样性。
5. 饮食习惯和喂养方式养成良好的饮食习惯对宝宝的成长至关重要。
以下是一些建议:- 餐桌环境:为宝宝创造一个安静、整洁的餐桌环境,避免干扰或娱乐活动。
- 正餐时间和零食限制:建立规律的正餐时间,并适当控制宝宝的零食摄入量。
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南,附:详细说明!
![中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南,附:详细说明!](https://img.taocdn.com/s3/m/c554f319580102020740be1e650e52ea5518ce82.png)
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南,附:详细说明!根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》,0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0~6月龄婴儿膳食指南中国0~6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0~6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶,初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,世界卫生组织推荐,对于生后0~6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品。
中国6~12月龄婴儿膳食指南中国6~12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6~12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先,继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6~12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层:继续母乳喂养第二层:母乳不足时,可补充婴儿配方食品(母乳、婴儿配方食品600~800ml)第三层:逐渐添加辅助食品,至12月龄时,可达到如下种类和数量:谷类40~110g;蔬菜和水果各25~50g;蛋黄1个或鸡蛋1个;鱼/禽/畜肉25~40g;烹调油5~10g。
中国1~3岁幼儿膳食指南中国1~3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1~3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水,少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生,严格餐具消毒二、1~3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层:继续母乳喂养至2岁,或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶,即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80~100g或相当量的乳制品。
0到3岁宝宝的喂奶量及次数
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宝宝的喂奶量及次数
宝宝出生后很多新手妈妈在喂养过程 中会遇到很多问题,特别是经常掌握 不了宝宝的奶量,不知道怎么判断宝 宝吃没吃饱,也不知道每次该喂多 少?有时候甚至宝宝一哭就喂奶了! 长期下来就会导致宝宝消化不良,形 成过度喂养!今天给大家分享下0-3 岁宝宝的奶量参考以及一些喂养小知 识,各位新手爸妈收好~
宝宝的喂奶量及次数
宝宝的喂奶量及次数
宝宝的喂奶量及次数
宝宝的喂奶量及次数
宝宝的喂喂奶量及次数
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《0~3岁婴幼儿喂》
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《0~3岁婴幼儿喂》0~3岁婴幼儿喂养婴幼儿的健康发育离不开营养丰富的食物。
0~3岁的宝宝正处于生长发育的关键阶段,他们对食品的需求量和种类有着独特的要求。
本文将为您介绍0~3岁婴幼儿喂养的注意事项和健康食谱,帮助您正确地满足宝宝的健康需求。
一、母乳喂养的重要性母乳是新生儿最理想的食物之一。
它富含营养物质和抗体,能够增强婴儿的免疫系统,并促进婴儿的智力发育。
因此,妈妈们应该尽量延长母乳喂养的时间,通常持续至宝宝2岁。
二、配方奶粉的选择对于无法或不愿意母乳喂养的宝宝,配方奶粉是较好的替代品。
选择适合宝宝年龄的奶粉,确保它们符合国家标准,并富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。
在喂养奶粉时,按照产品说明书上的比例准确配制,并使用清洁消毒过的奶瓶和奶嘴。
三、添加辅食的时机与方式一般在宝宝5个月左右开始添加辅食,但具体时间可能因宝宝的生长状况而有所不同。
开始时,以糊状食物为主,如米粉、煮烂的蔬菜和水果泥等,逐渐引入小块状的食物,如熟透的水果块和软炖的肉块。
同时要注意宝宝的饮食平衡,确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质。
逐渐减少奶粉的摄入,提高辅食的比例。
四、营养均衡的膳食在为宝宝安排膳食时,应注意均衡供给各类食物,特别是蛋白质、维生素和矿物质。
多样化的膳食可以帮助宝宝获得各种营养成分,并培养他们对不同食物的口味接受能力。
以下是一个示例的营养均衡膳食安排:早餐:- 适量的奶粉或母乳- 煮熟的燕麦片或米粉- 切碎的水果或果泥上午加餐:- 适量的奶粉或母乳- 饼干或米饼午餐:- 煮熟的蔬菜泥或蔬菜汤- 蒸煮的鸡肉或鱼肉- 米饭或面条下午加餐:- 适量的奶粉或母乳- 适当加工的水果晚餐:- 稀饭或面条汤- 切碎的水果或果泥夜宵:- 适量的奶粉或母乳- 饼干或米饼五、注意防止食物过敏在添加辅食时,应逐步引入新的食物,观察宝宝对食物的反应。
如果发现宝宝对某种食物有过敏反应,如腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等,应及时停止食用并咨询医生。
0~3岁婴幼儿喂养建议
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一、小于六个月
(二)进食行为建议
1.母乳喂养技巧: • 产后应尽早开始母乳喂养:(<1 h),新生儿的第一口食物应该是母乳。帮助
母亲建立正确的哺乳姿势也是确保顺利母乳喂养的重要条件。每次哺乳前都
应用肥皂清洁双手。喂哺姿势有斜抱式、卧式、抱球式。无论采用何种姿势 ,要让婴儿的头和身体呈一条直线,婴儿身体贴近母亲,头和颈部得到支撑 ,尽量贴近乳房,鼻子面向乳头。哺乳前,母亲可用干净手指帮助婴儿口张 大含住乳头和乳晕,上嘴唇盖住的乳晕要少于下嘴唇,下唇应朝外突出、下 颌接触乳房为正确的“乳房喂 养”(图1A)。仅含住母亲的乳头,即上嘴唇 盖住的 乳晕大于或等于下嘴唇,下嘴唇向前或向口内缩,下 颌远离乳房, 为含吸不良,为“乳头喂养”。“乳头喂养”的情况可造成乳头咬破、乳汁 吸入不足,因含大量乳汁的乳腺导管在乳晕下未被吸入。在尚未建立良好的 母乳喂养习惯前,应避免让婴儿接触到奶瓶、安抚奶嘴及其他辅助喂哺装置 。
生不良影响,故建议母亲不饮酒或含酒精的饮料。母亲摄人含咖啡因的饮品
(如咖啡、茶及咖啡因类饮料)每天应限制在2杯以内。
一、小于六个月
(三)常见问题与处理
• • 5.母亲外出或开始上班后的喂养: 鼓励外出或上班后的母亲坚持母乳喂养,每天哺乳不少于3次,在外出或上 班时挤出母乳,以保持母乳的分泌量。母乳喂养过程中如乳汁过多,可用吸 奶器吸出存放至特备的“乳袋”中。挤出后的母乳,应妥善保存在冰箱或冰 包中,不同温度下母乳存放时间可参考下表,食用前用温水加热至40℃左右
于第3百分位数或者大于第97百分位数,或与前次评估相比指标上升或下滑
跨2条主要百分位曲线,需引起重视,必要时及时转诊。具体的体格生长评 价方法,可参见“中国儿童生长评价建议” 。
一、小于六个月
0~3岁婴幼儿喂养建议+幼儿营养性疾病的预防下载
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6~7月龄
乳类:部分母乳或配方奶;4~5次,约 800~1000ml/d; 强化铁的谷类:1/2餐;稠粥或面条:1餐; 水果、蔬菜类:每日水果1/2个、碎菜25-50g; 鱼类、肉类:可开始引入少量; 蛋黄:可开始引入; 进食能力训练:训练咀嚼功能,与成人共进餐。
8~12月龄
进食行为指导
提供适合各年龄的食物 保持中立态度,父母示范 允许和年龄相符的进食狼藉 营造快乐的进食
不强制进食 不威逼惩罚 不提供不希望吃的食物
婴幼儿期营养性疾病的预防
竺智伟 浙江大学附属儿童医院
0~3岁是人生的关键期
体格生长最快速的时期 大脑发育最关键的时期
婴幼儿期常见的营养性疾病
0~3岁婴幼儿喂 养建议
0~3月龄
乳类:纯母乳、或部分母乳、或配方奶; <3月龄婴儿应按需喂哺,8~12次,乳量约 500~750ml/d; 3月龄后逐渐定时,6-8次,乳量约600~800ml/d。 (注:母乳喂养儿每日约6-8次小便提示液体量充 足;不必另加水或其他果汁。配方奶喂养儿两餐 之间适当喂水。)
佝偻病有哪些表现?
早期:生后2-3月开始,烦躁、多汗、 夜惊、夜哭等非特异性症状 活动期:骨骼改变 1.头部:囟门增大或闭合延迟、出牙迟等 2.胸部:肋缘外翻、鸡胸、漏斗胸 3.四肢:O形或X形腿
蛋白质-热量营养不良 儿童缺铁和缺铁性贫血 维生素D缺乏性佝偻病 锌缺乏症
蛋白质-热量营养不良
什么叫营养不良? 由于蛋白质-热量摄入不足而造成营养 的缺乏症,称为蛋白质-热量营养不良, 简称营养不良。 目前我国儿童营养不良多表现为体重低 下、消瘦、生长迟缓等轻-中度症状。
0~3岁婴幼儿喂
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0~3岁婴幼儿喂养指南婴幼儿的喂养是一个关键的过程,对于他们的健康和发育起着至关重要的作用。
在0-3岁的阶段,婴幼儿的饮食需求与其他年龄段的儿童或成人有所不同。
本文将为您介绍一些针对0-3岁婴幼儿的喂养指南,帮助您更好地满足他们的营养需求。
1. 母乳喂养母乳是最佳的婴幼儿食物,对于婴幼儿的发育和免疫系统起着非常重要的作用。
在0-6个月的阶段,纯母乳是最适合的喂养方式。
母乳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,能够提供婴幼儿所需的全部营养。
母亲应该坚持进行定期的母乳喂养,以保证宝宝的健康成长。
2. 婴儿配方奶粉如果母乳不足或者母亲无法进行母乳喂养,可以选择优质的婴儿配方奶粉。
选择适合宝宝年龄段的奶粉,并按照产品说明进行制作。
在4-6个月的阶段,可以逐渐引入稀释的米粉或其他辅食,以缓慢适应固体食物。
3. 引入固体食物从6个月开始,宝宝的消化系统逐渐发育完善,可以逐渐引入固体食物。
最初的几个月,可以给宝宝尝试稀稠的米糊、蔬菜泥或水果泥。
渐渐地,可以添加多种食物,包括肉类、鱼类、蛋类、面食和奶制品。
4. 饮食均衡宝宝的饮食应该尽量均衡,包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
在引入固体食物后,可以根据宝宝的喜好和副食食材的多样性来安排饮食。
同时,饮食的质量和卫生也非常重要。
勤洗手,清洁食材,并确保烹饪熟透。
5. 小心过敏在引入新食物时,要小心婴幼儿是否出现过敏反应。
新的食物应该逐个引入,并观察宝宝的反应。
如果出现异常症状,如皮疹、呕吐、腹泻或哮喘等,请立即就医并咨询专业医师的意见。
6. 饮水需求婴幼儿的饮水需求相对较低,大部分的水分可以通过母乳或奶粉摄入。
在固体食物逐渐增加的过程中,可以适当给宝宝喝水,但不要超过每天120-150毫升。
7. 维持规律的饮食建立规律的饮食习惯对于婴幼儿的健康非常重要。
尽量固定喂养时间和食物种类,避免频繁更换食谱和喂养方式,以便宝宝适应和吸收营养。
8. 小心婴儿瓶装奶水如果使用瓶装奶水喂养宝宝,请特别注意奶瓶的清洁和消毒。
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0~3岁婴幼儿喂养建议(基层医师版)
《中华儿科杂志》编辑委员会及中华医学会儿科学分会儿童保健学组在2009年“婴幼儿喂养建议”的基础上,参考最新研究进展进行修订,撰写适用社区儿童保健医师及全科医师的“0~3岁婴幼儿喂养建议(基层医师版)”。
该建议根据儿童<6月龄、6~8月龄、9~11月龄以及12~36月龄不同阶段年龄特点,分别围绕营养(喂养)建议、进食行为、常见问题处理以及营养评价4部分描述。
以下主要为该建议各阶段婴幼儿喂养要点提示和营养(喂养)建议部分内容。
<6月龄要点提示建议婴儿出生后至6月龄(180日龄以内)纯母乳喂养;
母乳量不足时,可采用婴儿配方奶补充;足月新生儿出生后数日(分娩出院后)即开始补充维生素D, 400 IU(10 μg)/d,无需补充钙剂;识别婴儿饥饿及饱腹信号,家长及时应答是早期建立良好进食习惯的关键;正确使用生长曲线,定期评价婴儿营养状况。
喂养建议1.纯母乳喂养:产后尽早开奶,母乳是婴儿出生后最佳的食物来源。
纯母乳喂养指除了必需的药物、维生素和矿物质补充剂外,母乳是婴儿唯一的食物来源,不进食任何其他的液体和固体食物,包括水。
母乳含有88%的
水,正确、充分的母乳喂养可以充分保证6月龄以内婴儿对水的需求,甚至在炎热的天气下只要母乳喂哺充分也无需额外补充水。
2.配方奶喂养:母乳是婴儿最好的营养来源,但当母亲由于各种原因无法给婴儿喂母乳时,可以采用配方奶喂哺。
新生儿配方奶喂养也应按需喂养,逐渐增加,当摄入配方奶约20 g/(kg·d)或150 ml/(kg·d)时,可满足其能量需要。
同时需注意同一婴儿摄入奶量每天可波动,不同个体也有一定差异。
3.乳母营养:乳母应坚持平衡膳食,每天能量摄入应比平时增加,增加的量存在较大个体差异,一般每天增加2 092 kJ(相当于500 kcal,1 kcal=4.184 0 kJ)的能量(相当于增加一餐)可以保证其产生足够乳汁喂哺婴儿。
母乳喂养期间母亲应继续孕期的维生素和矿物质补充。
母乳量及其中的蛋白质、脂肪和乳糖浓度受母亲膳食影响不大,但微量营养素及脂肪酸水平等则明显受母亲膳食影响。
膳食均衡的健康母亲每周食用1~2次深海鱼可以基本保证乳汁中二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)水平,不需要服用额外补充剂。
如果母亲有营养不良或为素食者,除补充多种维生素外,还需要额外补充DHA。
为避免汞摄入过多,孕妇应避免摄入食肉的大型鱼类。
素食的母亲还应补充维生素B12。
婴儿可以通过乳汁感受到不同种食物的味道,因此母亲进食不同种类的食物有利于婴儿以后接受不
同种类的固体食物。
4.维生素与矿物质补充:(1)维生素D与钙:无论采用何种喂养方式,新生儿出院后建议开始补充维生素D,足月儿推荐的剂量为每天400 IU(10 μg),无需补充钙剂。
(2)维生素K:出生后6 h以内,建议肌肉注射1.0 mg维生素K,以防止维生素K缺乏性出血症。
6~8月龄要点提示母乳仍是这一阶段婴儿最主要营养来源;坚持母乳喂养,引入富含铁的固体食物,如铁强化米粉或富含铁和锌的红肉类食物;固体食物质地逐渐过渡到碎末状,帮助婴儿学习吞咽、咀嚼,同时确保食物能量密度;婴儿仍需补充维生素D 400IU(10μg)/d,奶量保证条件下无需补充钙剂;正确使用生长曲线对婴儿营养状况进行定期评价;6月龄时进行血常规检查以筛查缺铁性贫血。
喂养建议1.母乳喂养:母乳喂养辅以富含铁的固体食物仍是这一阶段婴儿最好的营养来源,应该鼓励继续坚持母乳喂养至2岁。
这一阶段仍然应尽可能满足婴儿对母乳的需求,6~8月龄期间母乳应占婴儿每日能量供给的2/3。
母乳喂养婴儿尤其需要注意铁营养状况。
2.配方奶喂养:建议选择配方奶,奶量为700~900 ml/d。
由于配方奶喂养的婴儿基础能量代谢率要高于母乳喂养,因此其能量需求要稍高于母乳喂养。
24 h喂哺次数大约5~6次,在疾病状态及疾病恢复期,能量需求会增加,
需要适当增加喂哺次数。
配方奶喂养的婴儿相对母乳喂养需要更多地摄入额外的水分,尤其是在炎热的季节。
3.固体食物添加:引入的食物应该以铁强化食物为主,铁强化谷物如米粉多为首先引入的食物,米粉可以用母乳或配方奶调配。
早期开始加半固体或固体食物时,每新增一种食物需观察3~5 d,以了解婴儿是否适应。
逐渐添加水果、蔬菜,肉类等,尤其是红肉类食物可以很好地补充婴儿需要的铁和锌。
动物肝脏是良好的铁来源食物,但是由于肝脏是解毒器官,一些毒性物质容易在此积聚,因此不建议过多添加。
在无法获得铁强化谷类食物的地区,富含铁和锌的动物性食物(红肉类、禽蛋、鱼类)的添加尤为重要,可以从红肉泥开始添加。
引人的固体食物避免放盐、糖及其他调味料。
添加食物逐渐从泥糊状过渡到碎末状,以帮助婴儿学习咀嚼,并确保食物的能量密度。
4.维生素与矿物质补充:(1)维生素D与钙:无论采用何种喂养方式,婴儿每天仍需补充400 IU(10 Iμg)维生素D,无需补充钙剂。
(2)铁:纯母乳喂养或母乳为主足月健康婴儿若固体食物添加合理(如每天30 g富含铁米粉),一般情况下不需要额外添加铁剂。
500 ml的铁强化配方奶即可以保证婴儿对铁的基本需求。
9~11月龄要点提示乳类仍然是婴儿营养的主要来源;摄入富含铁和锌的事物,事物品种应逐步多样化,逐渐过渡成
人食物;食物质地转换、婴儿学习咀嚼以及自我喂哺的关键时期,喂养不当易导致幼儿阶段各种进食行为问题;婴儿仍需补充维生素D 400IU(10μg)/d,奶量保证条件下无需补充钙剂;正确使用生长曲线对婴儿营养状况进行定期评价;12月龄筛查缺铁性贫血。
营养建议1.母乳喂养:母乳搭配其他固体食物是婴儿最好的营养配搭,鼓励有条件的母亲继续母乳喂养至2岁。
9~11月龄婴儿母乳摄入频次减少,但是由于每次摄入量增加,因此每天母乳摄入总量与6~8月龄接近。
而随体重增加,需增加能量摄入部分应通过增加固体食物的能量密度和量来满足。
2.配方奶喂养:这一阶段婴儿的奶量每天为700~900 ml,每24小时4次。
配方奶喂养儿相对母乳喂养儿需要更多地摄入额外的水分,尤其是在炎热的季节,但以不明显影响奶量摄入为准。
3.固体食物添加:各大类食物的种类应该较前一阶段更丰富。
4.维生素与矿物质补充:(1)维生素D与钙:无论采用何种喂养方式,婴儿每天仍需补充400 IU(10 μg)维生素D,无需补充钙剂。
(2)铁:这一阶段仍然是缺铁性贫血的高发阶段,仍需重点关注铁营养状况。
母乳喂养婴儿富含铁的固体食物添加充分或者进食配方奶500 ml以上的婴儿,一般情况下无需额外补充铁剂。
12~36月龄要点提示1岁后应选择易消化的家常食物,食物质地适宜,可少量添加盐与油,进食的规律与家人一
致;有条件母亲(乳量充足、儿童不依恋)可继续母乳喂养至2岁;注重进食行为训练,养成良好的进餐习惯,避免偏食、挑食行为,15月龄后应脱离奶瓶;幼儿应摄入维生素D 400~600 IU(10~15 μg)/d,包括食物以及维生素D补充剂来源。
至少500 ml/d奶量,保证钙营养需求;正确使用生长曲线评价幼儿营养状况;每年进行血常规检查以筛查
缺铁性贫血,预防缺铁性贫血。
营养建议幼儿的生长速度
相对婴儿期明显变慢,食欲波动很大,有时甚至比婴儿期
进食量更少些,但摄入食物质地更厚实,能量密度较婴儿
期更高。
1.食物种类:幼儿阶段食物的能量供给结构发生明显变化,食物种类基本同成人,脂肪所供能量占比下降,而碳水化合物占比逐渐上升(谷类100~150 g/d、蔬菜200~250 g/d、水果100~150 g、肉类动物性食物50 g/d,乳类至少500 ml/d)。
有条件的母亲继续母乳喂养至2岁。
不强求幼儿吃所有食物,但需保证每一大类食物的摄入量,如不
一定吃各种绿叶蔬菜,但需摄入至少1~2种蔬菜。
与成人一样,正常幼儿可偏好某一种或某几种食物,但要控制偏
好食物的量,同时提供其他健康食物以保证幼儿营养平
衡。
如只提供偏好的食物,易形成儿童偏食挑食习惯。
鼓
励幼儿适当饮水,但不宜摄入饮料。
2.食物质地:不同质地的食物可进一步训练幼儿吞咽、咀嚼能力。
为防止幼儿窒息,避免进食坚果,或颗粒状、易发生误吸的食物,如花生、玉米、葡萄、果冻等。
3.维生素和矿物质补充:(1)维生素D:2008年美国儿科学会以及《中华儿科杂志》2008年及2010年刊登的关于维生素D推荐相关建议中,对于1岁以上儿童建议维生素D的摄入量为400 IU (10μg)。
但是2016年“全球营养性佝偻病防治循证指南”在荟萃了全球研究证据基础上,建议1岁以上儿童每天600 IU(15μg)的维生素D以满足基本营养需要,这包括来自配方、其他强化维生素D食物以及维生素D补充剂来源。
如果食物来源无法满足,建议额外补充不足部分,尤其是有高危因素的幼儿(婴儿期有维生素D 缺乏、皮肤颜色深或紫外线暴露不足、北方高纬度地区冬春季节等)。
(2)钙:幼儿每天500 ml的奶量,能够保证钙营养的需求。
但是一些幼儿奶量明显摄入不足,需要考虑钙营养状况。
1~3岁儿童每天钙需求量为600 mg。
(3)铁:注意保证富含铁和锌的食物,幼儿若饮食均衡,一般不需要再额外添加其他维生素和矿物质。
以上内容(非全文)摘自:《中华儿科杂志》编辑委员会,中华医学会儿科学分会儿童保健学组.0~3岁婴幼儿喂养建议(基层医师版).中华儿科杂志.2016,54(12):883-890.。