休闲农业旅游案例 PPT课件
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精品11国内外休闲观光农场
国内休闲观光农场
大连瓦房店国际有机休闲农场 其他休闲观光场综合服务区
多彩有机种植区
天然休闲游憩区农场会员专享区精品14农场综合服务区
1.有机生活体验馆 主要以有机生活方式个休闲农庄的休闲收入不仅与前来休闲人次的多 少有关，还与前来休闲者的人均花费多少有关。而要使前 来休闲者的人均花费大大增加，又有赖于休闲农庄采取以 下措施优化休闲产品结构：即有赖于休闲农业产品的多样 化、系列化、配套化。
住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。休闲农庄的 休闲产品开发单一，必然会导致休闲者在农庄的消费单一， 使得休闲者在农庄有钱无处花，最终导致休闲农庄的休闲 收入难以大幅度的增长。因此，休闲农庄应努力做到住、 食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。其中，尤其值得加大 开发力度的是购物，因为购物的需求弹性大、创收空间大， 而目前中国绝大多数休闲农庄对购物的开发至今仍未重视。
一是丘陵多平地少的地方。在丘陵多平地少的地方， 有利于巧妙地进行景观景物组合和空间布局，可以少占良 田，不与国家有关土地政策相冲突，又可节省征地费用。
二是无工业污染的地方。
三是水源较好的地方。将休闲农庄建在水源较好的地 方，不仅可以解决休闲农庄的用水问题，而且还可以使休 闲农庄因为自然水源而具有更好的生态环境，使休闲农庄 充满灵气。精品6市场的地域差异原则
在不同的地域，由于自然条件、人文条件不 同，人们旅游需求有所不同。如广东珠江三角洲 的居民外出旅游对豪华等旅游产品的需求量大； 而湖北、江西的居民外出旅游对豪华等旅游产品 的需求量小，经济类旅游产品的需求量则大。因 此，必须从充分了解各地尤其是主要旅游目标市 场所在地的自然条件、经济条件、历史条件、宗 教信仰和风俗习惯等着手，分析各地特别是主要 旅游目标市场所在地的旅游需求特征，以使休闲 农业开发具有较强的针对性，避免盲目性。
国内休闲观光农场
大连瓦房店国际有机休闲农场 其他休闲观光场综合服务区
多彩有机种植区
天然休闲游憩区农场会员专享区精品14农场综合服务区
1.有机生活体验馆 主要以有机生活方式个休闲农庄的休闲收入不仅与前来休闲人次的多 少有关，还与前来休闲者的人均花费多少有关。而要使前 来休闲者的人均花费大大增加，又有赖于休闲农庄采取以 下措施优化休闲产品结构：即有赖于休闲农业产品的多样 化、系列化、配套化。
住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。休闲农庄的 休闲产品开发单一，必然会导致休闲者在农庄的消费单一， 使得休闲者在农庄有钱无处花，最终导致休闲农庄的休闲 收入难以大幅度的增长。因此，休闲农庄应努力做到住、 食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。其中，尤其值得加大 开发力度的是购物，因为购物的需求弹性大、创收空间大， 而目前中国绝大多数休闲农庄对购物的开发至今仍未重视。
一是丘陵多平地少的地方。在丘陵多平地少的地方， 有利于巧妙地进行景观景物组合和空间布局，可以少占良 田，不与国家有关土地政策相冲突，又可节省征地费用。
二是无工业污染的地方。
三是水源较好的地方。将休闲农庄建在水源较好的地 方，不仅可以解决休闲农庄的用水问题，而且还可以使休 闲农庄因为自然水源而具有更好的生态环境，使休闲农庄 充满灵气。精品6市场的地域差异原则
在不同的地域，由于自然条件、人文条件不 同，人们旅游需求有所不同。如广东珠江三角洲 的居民外出旅游对豪华等旅游产品的需求量大； 而湖北、江西的居民外出旅游对豪华等旅游产品 的需求量小，经济类旅游产品的需求量则大。因 此，必须从充分了解各地尤其是主要旅游目标市 场所在地的自然条件、经济条件、历史条件、宗 教信仰和风俗习惯等着手，分析各地特别是主要 旅游目标市场所在地的旅游需求特征，以使休闲 农业开发具有较强的针对性，避免盲目性。
农业旅游 以南京为例 PPT
南京旅游农业发展现状： 南京旅游农业发展现状：
自2002年开始，南京市把旅游农业正式确定为农业主导产业， 在市委、市政府的正确领导下，在省农林厅的关心支持下，旅 游农业快速起步，并保持了迅猛发展的良好态势。2003、 2004、2005、2006年全市旅游农业分别接待游客130、201、 250和282万人次，年均增长30%；实现旅游收入分别为3.4、 5.5、7.1、9.8亿元，年均增长42%。2006年，旅游农业为全 市农民人均增收贡献29元。今年仅“五一”、“十一”两个黄 金周，各旅游农业景点接待游客就超过80万人次，实现旅游收 入3.6亿元。旅游农业现已成为南京市农业的一个主导产业、 农民增收的一个重要渠道、现代都市农业的一个重要方面，也 成为南京市农林工作的一个品牌。
目前全市有各类农业节庆16个，螃蟹节、梅花节、黑莓节、 西瓜节、桃花节、葡萄节、江鲜节、芦蒿节、苗木节、蟹黄包 子节、雨花茶节、森林节等，每个区县重点办1—2个节。每个 节都是以当地规模农产品和特有的农业资源为载体，旅游搭台， 经济唱戏。通过农业节庆的运作，将旅游农业快速地推向了市 场，葡萄节、梅花节和螃蟹节，每年吸引市民均突破30万人次， “春观梅花、夏摘葡萄、秋品螃蟹”，成为南京近郊游的季节 性品牌。 目前全市已开发的景点、景区89个，其中有国家级农业旅游 89 示范点7个、国家森林公园2个，省级农业观光园区5个、省级 农家乐村3个，省级森林公园8个、省级湿地公园4个，市级农 家美食村20个、城区农家美食连锁店5个，休闲农庄园38个。 已初步形成观光系列、休闲系列、美食系列等类型多样、满足 市场多样化需求的农业旅游产业体系。
(三)继续坚持多方参与的旅游农业发展方式，进一步推动政府与企业的 三 继续坚持多方参与的旅游农业发展方式 继续坚持多方参与的旅游农业发展方式， 良性互动 “政府+旅行社+景点+农户”的合作发展形势，有利于发挥旅游产业链 中各环节的优势。今后还可成立“农民旅游协会”，负责协调景点与农 民之间的利益分配。多方参与的旅游农业发展方式，各方通过合理分享 利益，避免旅游农业开发过度商业化，这样不仅保护了本土文化，而且 增强了当地居民的自豪感，从而为旅游农业可持续发展奠定基础。 (四)进一步提升南京“农业嘉年华”的品牌水平，强化旅游农业的品牌 进一步提升南京“ 四 进一步提升南京 农业嘉年华”的品牌水平， 塑造 注意提高南京旅游农业经营者的品牌意识，强化旅游农业的品牌塑造， 要通过对品牌的管理、品牌的推广、品牌的经营等，导入CIS，进一步 CIS 提升南京“农业嘉年华”的品牌水平，壮大品牌市场优势，打造南京旅 游农业业旅游发展的特色： 南京农业旅游发展的特色：
乡村旅游成功经典案例-PPT
1.6案例总结 (1)项目理念特色：以开发、生产、加工、销售农产品为本，以旅游度假为载体，集生态、生 产、生活 ——“三生”理念于一体的绿色环保休闲生态度假村项目。 (2)项目功能布局特色：实现“前店后园”的功能布局，园塑造大面积的绿色旅游环境，提供 丰富的消费产品，店是消费场所，虽然规模有限，但为园的产品提供顾客，保证了农业旅游的互 补与融合。 (3)项目规划设计特色：充分与乡村特有的自然生态风格融合，还原独特的乡村风味，让游客 能够真正的脱离城市的束缚，充分投入对乡村生态、生产、生活的体验。 (4)项目经营特色：通过“吃、住、玩、游、购”等方面全方位打造乡村体验，并通过“农”、 “游”两条渠道实现收益的叠加与放大；“前店”以专业人士和专业公司进行运营，保证运营的 专业性以及收益，而“后园”则以承包责任制分配到个人，充分调动其生产积极性，并能使其充 分参与到项目整体中，增加其收入。
1、休闲生态度假村的经典之作——北京蟹岛绿色生态度假村
1.2项目核心理念——销售绿色、生态、生产、生活“三生合一” 项目的发展目标是以开发、生产、加工、销售有机食品为本，以旅游度假为载体，建设集种 植养殖、生物能源、田园观光于一体的绿色环保休闲观光度假项目。
塑造“绿色的乡村生活”体验 绿色环境：全球环境的恶化、自然资源的破坏，人们回归大自然的迫切需求也不断提高，人 们在物质生活丰富的同时其精神生活的品位也越来越高，尤其是都市居民长期生活在喧闹的高楼 大厦之间，他们向往大自然的宁静、农家小院的田园风情，崇尚自然生态美和人与自然的和谐统 一，因此项目充分抓住处于亚健康消费者的真实需求，将充满自然生态的农业与休闲体验旅游相 结合，打造充满绿色的生活体验。
1、休闲生态度假村的经典之作——北京蟹岛绿色生态度假村
（2）蟹岛前店后园布局 后园（生态农业园：成本中心） ①种植区 内容：种类齐全的北方农作物、高科技温室大棚 体验：农机站、农业场院、明渠、水车等观光项目。走进自然、接触有机农业、认识有机农 业、享用有机食品，还能够在这儿亲身体验“农民”的生活乐趣 ②养殖区 内容：各种家畜家禽，生产、加工、销售“一条龙” 体验：吃猪肉、见猪跑、体验乡村养殖、农产品加工等 ③再生能源区 内容：地热水系统、水循环系统、污水处理厂、沼气池构成园区的生态链的心脏与血管 体验：体验循环经济
1、休闲生态度假村的经典之作——北京蟹岛绿色生态度假村
1.2项目核心理念——销售绿色、生态、生产、生活“三生合一” 项目的发展目标是以开发、生产、加工、销售有机食品为本，以旅游度假为载体，建设集种 植养殖、生物能源、田园观光于一体的绿色环保休闲观光度假项目。
塑造“绿色的乡村生活”体验 绿色环境：全球环境的恶化、自然资源的破坏，人们回归大自然的迫切需求也不断提高，人 们在物质生活丰富的同时其精神生活的品位也越来越高，尤其是都市居民长期生活在喧闹的高楼 大厦之间，他们向往大自然的宁静、农家小院的田园风情，崇尚自然生态美和人与自然的和谐统 一，因此项目充分抓住处于亚健康消费者的真实需求，将充满自然生态的农业与休闲体验旅游相 结合，打造充满绿色的生活体验。
1、休闲生态度假村的经典之作——北京蟹岛绿色生态度假村
（2）蟹岛前店后园布局 后园（生态农业园：成本中心） ①种植区 内容：种类齐全的北方农作物、高科技温室大棚 体验：农机站、农业场院、明渠、水车等观光项目。走进自然、接触有机农业、认识有机农 业、享用有机食品，还能够在这儿亲身体验“农民”的生活乐趣 ②养殖区 内容：各种家畜家禽，生产、加工、销售“一条龙” 体验：吃猪肉、见猪跑、体验乡村养殖、农产品加工等 ③再生能源区 内容：地热水系统、水循环系统、污水处理厂、沼气池构成园区的生态链的心脏与血管 体验：体验循环经济
休闲农业和乡村旅游的发展 PPT
主义新农村、实现农业现代化的重要因素。 。
如何推动休闲农业和乡村旅游 高质量发展
01 准确理解新时代实施乡村振兴战略对休 闲农业和乡村旅游发展提出的新要求
02 明确新时代休闲农业和乡村旅游发展的 新思路
03 开拓进取，努力推动新时代休闲农业和 乡村旅游发展取得新成效
01
准确理解新时代实施乡村振兴战略对休 闲农业和乡村旅游发展提出的新要求
上林县巷贤镇长联村 古民庄鼓鸣寨
古民庄地处大明山脉，环境优美，清代建筑保存完好。目前全庄民居约120座，大部 分为清代和民国时期修建。古民庄民风淳朴，村民热情好客。全庄有陈、韦、苏3个 姓氏，居民全部为壮族。古民庄距离上林县城30公里，距巷贤镇政府9公里。整个古 民庄有160户506人。全庄民居大部分为清代和民国时期修建，充满了历史痕迹。
主要建设内容有生态移民新村、古村保护利用、养生公寓酒店、 生态观光农业、水上乐园、庙宇重建、摄影创作基地等。
休闲农业与乡村生态旅游被认为是全球性的"朝阳产业"。 发展生态农业观光旅游是促进经济持续、快速、健康发展的新 举措;是推销名优特产品的重要途径;是筑巢引凤招商引资的好 契机;是加强城乡交流、提高农民整体素质的新思路;是调整农 业产业结构、构建人与自然和谐环境的重要一环;是建设社会
“乡村旅游 休闲 农业”项目解析
“水车之乡”小都百 “壮家风貌 农耕原乡”三甲 上林县巷贤镇长联村古民庄鼓鸣寨
三甲屯经村而过的小河与村边山脚进行了绿化、美好、彩化。河岸 边新建的1200多米步道连廊、4座亲水平台及独具原乡特色的民歌桥、 华灯桥、扁担桥等，组成了美丽的风景线。
未来，三甲屯依托马山县环弄拉生态旅游区重点旅游带的连片开发， 致力于打造一个集农耕文化体验、生态农业观光、农业教育培训、休闲 民宿度假为一体的乡村休闲度假旅游中心，推进壮家新发展。
如何推动休闲农业和乡村旅游 高质量发展
01 准确理解新时代实施乡村振兴战略对休 闲农业和乡村旅游发展提出的新要求
02 明确新时代休闲农业和乡村旅游发展的 新思路
03 开拓进取，努力推动新时代休闲农业和 乡村旅游发展取得新成效
01
准确理解新时代实施乡村振兴战略对休 闲农业和乡村旅游发展提出的新要求
上林县巷贤镇长联村 古民庄鼓鸣寨
古民庄地处大明山脉，环境优美，清代建筑保存完好。目前全庄民居约120座，大部 分为清代和民国时期修建。古民庄民风淳朴，村民热情好客。全庄有陈、韦、苏3个 姓氏，居民全部为壮族。古民庄距离上林县城30公里，距巷贤镇政府9公里。整个古 民庄有160户506人。全庄民居大部分为清代和民国时期修建，充满了历史痕迹。
主要建设内容有生态移民新村、古村保护利用、养生公寓酒店、 生态观光农业、水上乐园、庙宇重建、摄影创作基地等。
休闲农业与乡村生态旅游被认为是全球性的"朝阳产业"。 发展生态农业观光旅游是促进经济持续、快速、健康发展的新 举措;是推销名优特产品的重要途径;是筑巢引凤招商引资的好 契机;是加强城乡交流、提高农民整体素质的新思路;是调整农 业产业结构、构建人与自然和谐环境的重要一环;是建设社会
“乡村旅游 休闲 农业”项目解析
“水车之乡”小都百 “壮家风貌 农耕原乡”三甲 上林县巷贤镇长联村古民庄鼓鸣寨
三甲屯经村而过的小河与村边山脚进行了绿化、美好、彩化。河岸 边新建的1200多米步道连廊、4座亲水平台及独具原乡特色的民歌桥、 华灯桥、扁担桥等，组成了美丽的风景线。
未来，三甲屯依托马山县环弄拉生态旅游区重点旅游带的连片开发， 致力于打造一个集农耕文化体验、生态农业观光、农业教育培训、休闲 民宿度假为一体的乡村休闲度假旅游中心，推进壮家新发展。
农业生态旅游项目策划书 ppt课件
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项目规划——俯视图
ppt课件
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项目规划——规划原则
四原则
服务经济、惠泽民生原则 多重效益，协调发展原则 科技统筹、持续发展原则 市场助力、文化渲染原则
推动实现
五功能
产业经济功能 生态平衡功能 观光休闲功能 文化科普功能 示范引领功能
ppt课件
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项目规划——规划原则
1、多重效益、协调发展；本规划应将环境保护、生态农业和旅游观光并重考虑，努力做到社会效益、 环境效益和经济效益的同步提高。 2、市场助力、文化渲染；尊重和体现沙龙村生态农业观光园的文化属性和形态特点，充分利用沙龙村 的自然地形与地貌, 营造一个独具特色的现代农业文化主题景园。 3、科学统筹、持续发展；服从城市总体规划的要求，使项目的总体规划具有良好的可操作性和可实施 性，以及适度的超前性，同时安排好项目建设前期与后期的过渡与衔接。 4、服务经济、惠泽民生；满足城乡人民生产和生活的需要，充分照顾当地的经济构成特点，进一步推 动当地的经济发展。
01、项目开发价值 02、项目开发愿景 03、项目开发承诺
ppt课件
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项目开发价值——国家层面 党的十八大报告
城乡统筹发展
“四化”同步 有力推手
城乡统筹需要四个现代化支 撑驱动
新型城 镇化
信息化
城乡 统筹
新型工 业化
现代农 业化
ppt课件
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项目开发价值——区域层面 两个融合
四个结合
第一、二、三产业高度融合 生产、生活、生态高度融合
◆ 本项目应做好招商引资的工作，力争大资金、大规模、高档次的开发。同时，做好项目的宣传和 推介，积极寻找合作投资或经营伙伴。在融资、引资的过程中，应具备战略眼光和整体意识，杜绝 开发建设中的短期行为。 （四）把好整个工程的技术质量关 ◆ 本项目在实施过程中，应该严格把握好项目的生态环境、文化品质、建筑风格、时代特征、施工 质量等关口，防止不伦不类、粗制滥造，力求做到“环境美、品位高、风格纯、特征强、质量精、 服务好”，力创第一流的生态型主题文化景园。
休闲农业专题文件PPT课件
都江堰的青城后山——景区综合型
在景区附近的低档次农家旅舍受到中低收入游客的欢迎
新都县农场改建的泥巴沱风景区——花园客栈型
把农业生产组织转变成为旅游企业，在农业 用地上通过绿化美化，使之成为园林式建筑。
国内外休闲农业
01 国内休闲农业发展 02 国外休闲农业发展
按发展进程分类，农业旅
游大致可分为农产品提供型、 农村空间提供型、经验交流
型、综合多功能型等4大类 型
按区域与内涵农业旅游
可分为资源特色型、城 郊型和文化特色型三类
根据旅游者的体验特征
将农业旅游分为农业环境 型、农事劳作型和民俗风 情型三类
按开发及经营类型分类， 农业旅游分为公园农庄、 观光休闲园、教育农庄、 少儿农庄、家庭农庄等 五种类型
应瑞瑶和褚保金认为旅 游农业的本质特征表现 在农业特性、生态特性、 娱乐性三个方面
冯维波认为，旅游农业具有 农业和旅游业的产业兼容性、 田园风光和旅游景点的呼应 性、生产功能和旅游功能的 藕合性、物质价值和文化价 值的互补性
余美珠，袁书琪认为观光农业 主要有投人少、效益高，综合 效益显著，产出大、附加值高， 潜在客源市场广阔，生活自然 性，多功能性与相互关联性， 区域差异性与经济互补性七个 特点
北京郊区模式
发展模式
“自发型” •遥桥峪 “领头雁” •雕窝 “好书记” •曹家路
北京郊区模式
北京郊区模式
遥桥峪
雕窝
曹家路
北京郊区模式
6种特色的民俗体验活动
延庆的“乡下有我一分田” 房山西庄村的“巧姑靓嫂”基地 怀柔的“京郊满族”风情园
以琉璃庙沿线为主的鲟鱼养殖“一条川”大兴的满族婚丧嫁娶习俗活动 虹鳟鱼养殖“一条沟”
传统米酒; 怀柔的虹鳟鱼烧烤; 昌平区羊台子村的手工编织; 延庆县珍珠泉村的鞋垫、 岔道城村的印染、 辛栅子村的烫花葫芦
美国Fresno休闲农业旅游区案例分析报告课件
Aspen Acres 农场
Blossom Bluff
➢90分钟的农场介绍(骆驼、矮马、昏厥山 羊、侏儒山羊、自剪毛绵羊、大白熊犬等) ➢观看与学习 触摸与喂食 ➢可以购买独特的品种
80余亩， 150多品种果林观光，
多种水果及干果制品销售(苹果干、桃干、杏干等) 水果知识普及及采摘讲解 适合家庭、旅行团
4
Fresno农业旅游区总体结构——综合服务镇交通区位优势突出， 商业配套完善
➢区位：市中心去往东部国家公园及南部休闲农业 景点的重要节点 ➢商服设施：配套完善， 26处餐厅， 7处便利店 ➢住宿设施： Rose Motel汽车旅馆， Town House
汽车旅馆， Motel
5
Fresno农业旅游区总体结构——农业特色镇打造优势农业的规模 化种植平台，产旅销相互促进
产销为 ⑦Sun-Maid Raisins 葡萄种植与干货加工中心，
主 Headquarters & Store 销售
⑧Rue and Gwen 水果、蔬菜、干果、花卉、
Gihson Farm Market 有机农产品销售
水果商、 旅行团
14
6
10
⑨ Wonder valley 75亩林地，内有SPA，水上 企业、家庭、
p农业发达且自然条件优越，依托国家公园及农业旅游年 吸引游客量超过300万
农业旅游区
Fresno农业旅游区由Fresno city东南部的农业生产区及 休闲观光农业经典构成。区内有美国重要的葡萄种植园及 产业基地，以及广受都市家庭欢迎的赏花径、水果集市、 薰衣草种植园等。
2
Fresno农业旅游区经验模式——依托资源特征发展休闲农业、综 合服务于生态度假
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《旅游休闲农业》课件
旅游休闲农业的特点
1
资源优势
农业生态资源、农村文化资源、农民劳动力、农业资产等
2
产业多样化
兼顾观光、度假、休闲、娱乐、科普等旅游需求
3
市场广泛性
适合各个年龄层次和社会群体
旅游休闲农业的发展模式
企业经营
以农家乐、休闲农庄等为发展载体，实现 产业化经营
农民专业合作社
依托休闲农业发展，建设合作社来整合和 利用资源
范围
包括观光旅游农业、游乐旅游农业、度假旅游农业、生态旅游农业等多种类型。
旅游休闲农业的发展历程
初期阶段
20世纪70年代，美国、法国 等国开始出现休闲农业。
发展阶段
80年代，休闲农业提高农产 品附加值的同时，也拓展了 农村和农民的生产和消费市 场。
成熟阶段
21世纪以来，旅游休闲农业 成为当地经济支柱，加速推 动农村旅游和城乡融合发展。
旅游休闲农业的未来趋势
精品化
发展特色旅游农业，提高 产品品质和附加值。
数字化
应用信息技术，完善旅游 信息服务，提升消费体验。
国际化
积极开展国际旅游休闲农 业交流和合作，推动中国 旅游业的国际化发展。
总结与展望
总结
旅游休闲农业经历了从初期阶段到成熟阶 段的发展历程，具有资源优势、产业多样 化、市场广泛性等特点。
《旅游休闲农业》PPT课件
本次课件将介绍旅游休闲农业的发展历程、特点和优势、发展模式和经营策 略、实践案例以及未来趋势。
什么是旅游休闲农业？
定义
旅游休闲农业是指利用农业资源和农村地区特色文化、生态环境等资源进行旅游休闲和科普 教育的一种现代农业经营活动。
目的
通过拓展农业产业链，振兴农村经济，促进城乡一体化发展。
休闲农业与乡村旅游(课件)
观光果园采摘型休闲农业发展模式是一种以优美的乡村绿色景 观和田园风光及独 特的农业生产过程作为旅游吸引物，吸弓丨城 市居民前往参观、参与、购物和游玩。
观光果园采摘型休闲农业发展模式，是一种以绿色景观和田园 风光为依托，利用 农业生产的场地、产品、设备、作业及成果获 取收益的发展模式。观光果园采摘型休 闲农业发展模式对观光种 植业、观光林业、观光牧业、观光渔业、观光副业和观光生 态农 业进行统一规划，以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生 产过程为主。 主要以水果以及蔬菜、茶、花卉的采摘为主题，让 游客在农场收获期间接近自然、亲 近泥土。类似的项目主要有北 京的锦绣大地、北戴河集发生态农业观光园等。
计，为游客提供休闲、观光、度假，体验，娱乐，健身。购物等多项需求的旅游
经营活动。
5
任务二 休闲农业的兴起
一、休闲农业兴起
二、休闲农业发展历史
一、休闲农业兴起
三、休闲农业在我国的发展状况
城市化是经济和社会发展的必然趋势，也是一个国家和地区经 济实力和现代化水 平的重要标志。城市化带来了社会经济发展的 集聚效应，也促进了人们物质、文化生 活水平的提高，其中包括 收入的增长和闲暇时间的增多。城市化也导致了城市居民生 活环
3
任务一 休闲农业的概念
一、休闲农业发展
一、休闲农业发展 二、休闲农业概念
随着经济水平的不断发展，人民生活水平的提高，人们在满足 了饮食安全等基本需求之后，渴望走向田野放松身心。城市的急 剧扩张，带来了经济繁荣的同时，缩小了市民的生活圈，人们渴 望逃离烦躁都市，亲近乡土和自然田野；再加上公共交通体系的 完善及城市私家车普及，使得市民能方便地参与休闲农业活动， 亲身体验农业生产和生活，回归自然，调节身心，舒缓压力。
观光果园采摘型休闲农业发展模式，是一种以绿色景观和田园 风光为依托，利用 农业生产的场地、产品、设备、作业及成果获 取收益的发展模式。观光果园采摘型休 闲农业发展模式对观光种 植业、观光林业、观光牧业、观光渔业、观光副业和观光生 态农 业进行统一规划，以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生 产过程为主。 主要以水果以及蔬菜、茶、花卉的采摘为主题，让 游客在农场收获期间接近自然、亲 近泥土。类似的项目主要有北 京的锦绣大地、北戴河集发生态农业观光园等。
计，为游客提供休闲、观光、度假，体验，娱乐，健身。购物等多项需求的旅游
经营活动。
5
任务二 休闲农业的兴起
一、休闲农业兴起
二、休闲农业发展历史
一、休闲农业兴起
三、休闲农业在我国的发展状况
城市化是经济和社会发展的必然趋势，也是一个国家和地区经 济实力和现代化水 平的重要标志。城市化带来了社会经济发展的 集聚效应，也促进了人们物质、文化生 活水平的提高，其中包括 收入的增长和闲暇时间的增多。城市化也导致了城市居民生 活环
3
任务一 休闲农业的概念
一、休闲农业发展
一、休闲农业发展 二、休闲农业概念
随着经济水平的不断发展，人民生活水平的提高，人们在满足 了饮食安全等基本需求之后，渴望走向田野放松身心。城市的急 剧扩张，带来了经济繁荣的同时，缩小了市民的生活圈，人们渴 望逃离烦躁都市，亲近乡土和自然田野；再加上公共交通体系的 完善及城市私家车普及，使得市民能方便地参与休闲农业活动， 亲身体验农业生产和生活，回归自然，调节身心，舒缓压力。
第五讲 休闲观光农业PPT课件
13
• （ 二）具有田园风光和休闲观光景点的呼应性 一般农业所特有的田园风光虽然有其自然、开
阔、壮观的特色，但是较为粗犷和单一。休闲观 光农业充分发挥一般农业原有的田园风光优势， 同时又因地制宜地加以艺术化改造，如绿化美化， 地形改造，并适当设置雅致、简朴、自然的景点 和实用、配套的设施，使得田园风光得到点缀而 增色，休闲观光的功能也因此而加强。
• 1、 生理方面的旅游需求。 • （1）休闲的需求。休闲是旅游需求中重要的一种
需求。人们外出旅游是为了放松疲劳的身心，以获 得充分的休息，或者为了吸纳新鲜的空气，或者为 了享受大自然的宁静，或者晒晒太阳，以增进健康 等等。休闲旅游越来越为许多人所喜爱，特别是过 着紧张生活的都市人都希望能在假期远离城市的喧 嚣，到山野、农村等，获得休闲的乐趣。休闲的需 求虽然是生理的需求，但与吃饭穿衣等生理的需求 相比，已是层次更高的生理需求。
4
新形势下的旅游需求
• （2）运动的需求。即旅游是为了运动，锻炼身 体。如到郊外、山区、森林或海边，去打高尔夫 球、爬山、滑雪等，运动的需求已成为越来越时 尚的旅游需求。
• （3）品尝生鲜果品、美味佳肴的需求。人们到 一个地方去旅游，总少不了要品尝当地有特色的 果品和菜肴。当内地荔枝或大闸蟹上市时，香港 就会组织到内地的荔枝游、大闸蟹游。
8
新形势下的旅游需求
• 3、 社会方面的需求。 这方面的旅游需求更为复杂，难以进
行细分。举例来说有以下两种：
• （1）探亲访友的需求。 • （2）参加各种社会活动的旅游。如赴母
校参加校庆等。
9
新形势下的旅游需求
• 社会方面的旅游需求，不易界定。 外出经商、参加业务会议、出差等，都 有旅行的活动，而且也有时会顺便作些 旅游活动，但是否划入旅游的社会需求， 尚需考虑。不过，在旅游的需求中有社 会方面的需求则是无疑的。
• （ 二）具有田园风光和休闲观光景点的呼应性 一般农业所特有的田园风光虽然有其自然、开
阔、壮观的特色，但是较为粗犷和单一。休闲观 光农业充分发挥一般农业原有的田园风光优势， 同时又因地制宜地加以艺术化改造，如绿化美化， 地形改造，并适当设置雅致、简朴、自然的景点 和实用、配套的设施，使得田园风光得到点缀而 增色，休闲观光的功能也因此而加强。
• 1、 生理方面的旅游需求。 • （1）休闲的需求。休闲是旅游需求中重要的一种
需求。人们外出旅游是为了放松疲劳的身心，以获 得充分的休息，或者为了吸纳新鲜的空气，或者为 了享受大自然的宁静，或者晒晒太阳，以增进健康 等等。休闲旅游越来越为许多人所喜爱，特别是过 着紧张生活的都市人都希望能在假期远离城市的喧 嚣，到山野、农村等，获得休闲的乐趣。休闲的需 求虽然是生理的需求，但与吃饭穿衣等生理的需求 相比，已是层次更高的生理需求。
4
新形势下的旅游需求
• （2）运动的需求。即旅游是为了运动，锻炼身 体。如到郊外、山区、森林或海边，去打高尔夫 球、爬山、滑雪等，运动的需求已成为越来越时 尚的旅游需求。
• （3）品尝生鲜果品、美味佳肴的需求。人们到 一个地方去旅游，总少不了要品尝当地有特色的 果品和菜肴。当内地荔枝或大闸蟹上市时，香港 就会组织到内地的荔枝游、大闸蟹游。
8
新形势下的旅游需求
• 3、 社会方面的需求。 这方面的旅游需求更为复杂，难以进
行细分。举例来说有以下两种：
• （1）探亲访友的需求。 • （2）参加各种社会活动的旅游。如赴母
校参加校庆等。
9
新形势下的旅游需求
• 社会方面的旅游需求，不易界定。 外出经商、参加业务会议、出差等，都 有旅行的活动，而且也有时会顺便作些 旅游活动，但是否划入旅游的社会需求， 尚需考虑。不过，在旅游的需求中有社 会方面的需求则是无疑的。
乡村旅游案例(PPT28页)
“五朵金花”经济发展模式
打造因地制宜，错位发展的项目模式 探索休闲经济、产业支撑的发展模式 开创景观化打造、城市化建设的模式 创立离土不离乡，就地市民化的生活模式 搭建融资平台，引导民间积蓄投资模式 实现社会效益显著，经济效益飚升“双赢”模式
“五朵金花”发展措施
理念领先，创新务实，重视合力推进 因地制宜，整合资源，形成规模效益 营造特色，培植亮点，增强竞争能力 文化搭台，创新品牌，提升品位档次
江家菜地面积约５０００余亩，田间地头 还用各种果实、四川农谚点缀，竭力营造出 中国传统农耕社会外有田园，内有书香，衣 食富足，天人和谐的境界。 城里人说，他们不在乎一年能不能从土地 里收回８００元钱，在乎的是收获一家人的 精神享受。 孩子们由此认识了五谷，当过知青的人满 足了自己当年的情结。 有的农户与城里二三十户人家有租地关系， 你来我往，都结成了亲戚、朋友。
第三朵金花：江家菜地瓜果青
李白诗歌进菜地 田间地头有李白诗歌的菜地，中国可能不 会太多。 江家菜地就是这样一块菜地，碧绿的竹丛， 隐藏着菜农的房子，高高的石碑，镶嵌着木 板古诗。
乡村、田园、历史、文化， 定格在江家菜地的天地间。
“江家菜地”的菜地文化
第四朵金花：东篱菊园秋无边
东篱菊园契合现代人返朴归真，回归田园的内心愿望，其精美的乡村酒店，形成集居 住、休闲、餐饮、娱乐于一体的特色产业，为城市人、旅游者、退休老人提供一个可供长 期包租亦可短居的“乡村酒店”，让人们更多时间品味快乐的乡村休闲时光。今天的东篱 菊园是一处拥有绚丽菊花美景和丰富菊文化的观光休闲农业、乡村旅游渡假胜地。
乡村旅游案例
汪红泉
魅力锦江，五朵金花
三圣乡位于成都市锦江区三圣街道办事处，距成都市区二环路约5公里，是一个以观 光休闲农业和乡村旅游为主题，集休闲度假、观光旅游、餐饮娱乐、商务会议等于一体的 城市近郊生态休闲度假胜地。
休闲农业精品PPT课件
<3>教育功能。休闲农业可以为游客提供了解农业文明、学习 农业知识、参与农业生产活动的机会，是融知识性、科学 性、趣味性为一体的农业生态科普园地。
一 休闲农业的内涵
一、概述
<4>文化功能。休闲农业包涵农村民俗文化、乡村文化和农业 产业文化，在为游客提供各种农村文化活动的同时，也能促 进农村文化发展。
一 休闲农业的内涵
一、概述
3、休闲农业的特性：
<1>生产性。休闲农业是农业生产、农产品加工和游憩服务业三 级产业相结合的农业企业。
<2>商品性。休闲农业所提供的休闲产品、休闲活动和休闲服务， 具有服务业商品的特性。
<3>可持续性。休闲农业是体现生产、生活和生态“三生”一体 的农业经营方式，充分实现农业的持续协凋发展。
➢ 休闲的中心地位随着社会的发展逐步加强，人们对休闲的概念发 生本质的变化，人们对休闲与健康之间的关系更加重视。
➢ 发展休闲农业，既是体现农业多功能性的一个方面，也是实现农 业战略转型的一个方向，同时有利于促进社会主义新农村的建设。 因此，休闲农业将在经济发展中占据重要的位置。
一 休闲农业的内涵
一、概述
二 休闲农业的发展
3、国外发展历程： 萌芽时期 发展阶段
蓬勃发展
创意发展
•19世纪30 •20世纪中 •20世纪70 •20世纪90
年代-20世 期-20世纪 年代-20世 年代-至今
纪中期
70年代
纪90年代
•旅游业的 •交叉产业 •产业规模 •创意农业 分支
二 休闲农业的发展
4、国内发展历程：
<5>环保功能。休闲农业可以保护和改善生态环境，维护自然 景观生态，提升环境品质，有利于生态系统良性循环。
一 休闲农业的内涵
一、概述
<4>文化功能。休闲农业包涵农村民俗文化、乡村文化和农业 产业文化，在为游客提供各种农村文化活动的同时，也能促 进农村文化发展。
一 休闲农业的内涵
一、概述
3、休闲农业的特性：
<1>生产性。休闲农业是农业生产、农产品加工和游憩服务业三 级产业相结合的农业企业。
<2>商品性。休闲农业所提供的休闲产品、休闲活动和休闲服务， 具有服务业商品的特性。
<3>可持续性。休闲农业是体现生产、生活和生态“三生”一体 的农业经营方式，充分实现农业的持续协凋发展。
➢ 休闲的中心地位随着社会的发展逐步加强，人们对休闲的概念发 生本质的变化，人们对休闲与健康之间的关系更加重视。
➢ 发展休闲农业，既是体现农业多功能性的一个方面，也是实现农 业战略转型的一个方向，同时有利于促进社会主义新农村的建设。 因此，休闲农业将在经济发展中占据重要的位置。
一 休闲农业的内涵
一、概述
二 休闲农业的发展
3、国外发展历程： 萌芽时期 发展阶段
蓬勃发展
创意发展
•19世纪30 •20世纪中 •20世纪70 •20世纪90
年代-20世 期-20世纪 年代-20世 年代-至今
纪中期
70年代
纪90年代
•旅游业的 •交叉产业 •产业规模 •创意农业 分支
二 休闲农业的发展
4、国内发展历程：
<5>环保功能。休闲农业可以保护和改善生态环境，维护自然 景观生态，提升环境品质，有利于生态系统良性循环。
休闲农业和乡村旅游的发展(课堂PPT)
步扩大，力争超万亿元，实现乡村休闲旅游高质量发i展baot。 休闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业的融合体，在促进农业提质增效、
带动农民就业增收、扩大居民消费需求、传承农耕文明、建设美丽乡村、推动 城乡一体化发展等方面发挥了重要作用。为方便城乡居民体验农耕乐趣、品味 农业情怀、享受田园生活、感知民俗风情，农业部向社会推介一批休闲农业和 乡村旅游精品景点线路，让城乡居民游“绿水青山”，寻“快乐老家”，忆 “游子乡愁”，乐享吃、住、行、游、购、学、观、教、娱的高品质乡村休闲 旅游体验。
（二）生态宜居是乡村振兴的重要目标。 （三）乡风文明是乡村振兴的重要标志。 （四）治理有效是推进基层治理体系和
治理能力现代化的重要保障。 （五）生活富裕是实现乡村振兴的基本要求。
S
01
（一）产业兴旺是乡村振兴的经济 基础。
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休闲农业与乡村旅游
是农业新机遇
农业农村部印发通知，部署开展休闲农业和乡村旅游升级行动，推动业态 升级、设施升级、服务升级、文化升级、管理升级，到2020年，产业规模进一
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如何推动休闲农业和乡村旅游 高质量发展
01
准确理解新时代实施乡村振兴战略对休 闲农业和乡村旅游发展提出的新要求感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
带动农民就业增收、扩大居民消费需求、传承农耕文明、建设美丽乡村、推动 城乡一体化发展等方面发挥了重要作用。为方便城乡居民体验农耕乐趣、品味 农业情怀、享受田园生活、感知民俗风情，农业部向社会推介一批休闲农业和 乡村旅游精品景点线路，让城乡居民游“绿水青山”，寻“快乐老家”，忆 “游子乡愁”，乐享吃、住、行、游、购、学、观、教、娱的高品质乡村休闲 旅游体验。
（二）生态宜居是乡村振兴的重要目标。 （三）乡风文明是乡村振兴的重要标志。 （四）治理有效是推进基层治理体系和
治理能力现代化的重要保障。 （五）生活富裕是实现乡村振兴的基本要求。
S
01
（一）产业兴旺是乡村振兴的经济 基础。
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休闲农业与乡村旅游
是农业新机遇
农业农村部印发通知，部署开展休闲农业和乡村旅游升级行动，推动业态 升级、设施升级、服务升级、文化升级、管理升级，到2020年，产业规模进一
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如何推动休闲农业和乡村旅游 高质量发展
01
准确理解新时代实施乡村振兴战略对休 闲农业和乡村旅游发展提出的新要求感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
休闲农业旅游案例 PPT课件
生态性：充分考虑本地区的环境、经济和社会文化的平衡发展，严 谨规划、认真实施”的综合开发模式；
景观性：开发利用度假区内的风景资源并着力营造一种令人赏心悦 目的景观；
休闲性：度假区所具有的良好的环境，丰富的旅游内容为游客休闲 提供了一项特殊的经历与体验。
国家/地区
中国 美国 法国 西班牙 中国 香港 意大利 汇总
荷塘月色
优美的田园风光，成 为绘画艺术创作、音 乐开发及相关产业的 艺术村
明确发展定位，引导经营产业化 实施“三大改造”：改造环境、改造产业、改造农民，提升乡村游的吸 力。 政府扶持先行，促进投资多元化 注重品牌塑造，扩大产品知名度
10
三、农业主题旅游研究
案例六：上海上海金山（廊下）现代农业园区 集生产、加工、示范、推广、科研、观光旅游休闲于一体的综合性农业开发区
1、中国旅游发展趋势： 趋势二：未来3-5年内将形成大规模的体验型旅游度假市场，目前亟待进行度假旅游产品优化升级。
影响游憩需求的心理动机有很多，主要都与放松身心和改善日常 生活模式有关；
旅游方式日趋多样：“快餐式”“牧羊式”的旅游方式，正在被自驾车 游、自助游、探险游、休闲游等“个性化旅游”取代。
2
二、政策解读
2、江苏旅游发展趋势：
趋势一：旅游业发展呈现出量质并举、转型升级的良好势头，“畅游江苏”体系建设和品牌打造取得了 新成效。
十二五期间，全省接待境内外游客年均增长11.5%；旅游 总收入年均增长14.1%；旅游业增加值按现价计算年均增 长14.1%
趋势二：乡村旅游蓬勃发展，质量效益显著提升。
成功经验： 有效利用本土资源优势 城市近郊，交通便利 采取自主经营、合作联营、出租经营 多种形式的旅游项目：休闲观光、赏花品果、农事体验
景观性：开发利用度假区内的风景资源并着力营造一种令人赏心悦 目的景观；
休闲性：度假区所具有的良好的环境，丰富的旅游内容为游客休闲 提供了一项特殊的经历与体验。
国家/地区
中国 美国 法国 西班牙 中国 香港 意大利 汇总
荷塘月色
优美的田园风光，成 为绘画艺术创作、音 乐开发及相关产业的 艺术村
明确发展定位，引导经营产业化 实施“三大改造”：改造环境、改造产业、改造农民，提升乡村游的吸 力。 政府扶持先行，促进投资多元化 注重品牌塑造，扩大产品知名度
10
三、农业主题旅游研究
案例六：上海上海金山（廊下）现代农业园区 集生产、加工、示范、推广、科研、观光旅游休闲于一体的综合性农业开发区
1、中国旅游发展趋势： 趋势二：未来3-5年内将形成大规模的体验型旅游度假市场，目前亟待进行度假旅游产品优化升级。
影响游憩需求的心理动机有很多，主要都与放松身心和改善日常 生活模式有关；
旅游方式日趋多样：“快餐式”“牧羊式”的旅游方式，正在被自驾车 游、自助游、探险游、休闲游等“个性化旅游”取代。
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二、政策解读
2、江苏旅游发展趋势：
趋势一：旅游业发展呈现出量质并举、转型升级的良好势头，“畅游江苏”体系建设和品牌打造取得了 新成效。
十二五期间，全省接待境内外游客年均增长11.5%；旅游 总收入年均增长14.1%；旅游业增加值按现价计算年均增 长14.1%
趋势二：乡村旅游蓬勃发展，质量效益显著提升。
成功经验： 有效利用本土资源优势 城市近郊，交通便利 采取自主经营、合作联营、出租经营 多种形式的旅游项目：休闲观光、赏花品果、农事体验
浅谈休闲农场与生态旅游PPT课件(15张)
生態旅遊者扮演一個非消費者之角色，以欣賞、 參予和培養敏感度和旅遊地區產生互動，將自己 融合在當地自然環境中，並透過勞動或付費之方 式，對當地保育和住民做出貢獻
生態旅遊與傳統旅遊之比較
種類
環境資源
遊客特性
維護管理
尊重環境倫理
參與環境
以物種為中心
生態 不耗損環境資源 以欣賞及教育為目的 的維護管理
2.负责检查督促每项工作的开展和接 口的落 实，有 权拒绝 不符合 安全操 作的施 工任务 ，除及 时制止 外，有 责任向 项目经 理汇报 ；
3.参与对分包方评价，制订与分包的 安全、 治安、 消防和 环境卫 生等协 议书， 并对分 包合同 、协议 的履行 实施全 过程控 制，并 做好记 录；
4.对安全部门或上级提出的事故隐患 整改要 求，按 照纠正 和预防 措施要 求，落 实人员 实施整 改；
2. 農場環境：休閒農場當地環境即是環境資 源的獨特性及吸引力，具有特別或豐富的 資源才具有生態旅遊潛力
生態旅遊的經營管理策略
3. 遊憩體驗活動：休閒農場之遊憩體驗即是遊客 的態度表現，滿意度及遊客偏好也是重點。生 態旅遊的遊憩經驗對教育方面較為重要。為保 護當地環境，休閒農場生態旅遊偏重的是環境 教育之影響
7.施工中确因作业需要拆除各类防护 设施的 ，应由 作业班 组向项 目副经 理提出 申报， 经采取 有效的 安全补 救措施 后方能 拆除； 作业完 毕后， 项目副 经理应 督促有 关人员 及时做 好复原 工作， 经重新 验收后 方可使 用。
8.当土建结构施工完成后转入装饰或 安装施 工时， 必须对 临边、 洞口、 管弄井 和电梯 井等安 全防护 设施重 新进行 验收， 确认合 格后， 方能投 入使用 。如装 饰或安 装作业 交付其 它施工 单位时 ，双方 应履行 交接手 续，做 到职责 明确。
生態旅遊與傳統旅遊之比較
種類
環境資源
遊客特性
維護管理
尊重環境倫理
參與環境
以物種為中心
生態 不耗損環境資源 以欣賞及教育為目的 的維護管理
2.负责检查督促每项工作的开展和接 口的落 实，有 权拒绝 不符合 安全操 作的施 工任务 ，除及 时制止 外，有 责任向 项目经 理汇报 ；
3.参与对分包方评价，制订与分包的 安全、 治安、 消防和 环境卫 生等协 议书， 并对分 包合同 、协议 的履行 实施全 过程控 制，并 做好记 录；
4.对安全部门或上级提出的事故隐患 整改要 求，按 照纠正 和预防 措施要 求，落 实人员 实施整 改；
2. 農場環境：休閒農場當地環境即是環境資 源的獨特性及吸引力，具有特別或豐富的 資源才具有生態旅遊潛力
生態旅遊的經營管理策略
3. 遊憩體驗活動：休閒農場之遊憩體驗即是遊客 的態度表現，滿意度及遊客偏好也是重點。生 態旅遊的遊憩經驗對教育方面較為重要。為保 護當地環境，休閒農場生態旅遊偏重的是環境 教育之影響
7.施工中确因作业需要拆除各类防护 设施的 ，应由 作业班 组向项 目副经 理提出 申报， 经采取 有效的 安全补 救措施 后方能 拆除； 作业完 毕后， 项目副 经理应 督促有 关人员 及时做 好复原 工作， 经重新 验收后 方可使 用。
8.当土建结构施工完成后转入装饰或 安装施 工时， 必须对 临边、 洞口、 管弄井 和电梯 井等安 全防护 设施重 新进行 验收， 确认合 格后， 方能投 入使用 。如装 饰或安 装作业 交付其 它施工 单位时 ，双方 应履行 交接手 续，做 到职责 明确。
休闲农业活动策划(PPT40页)
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体验做农活 午餐 午休 眼保健操、调整状态 烧烤大作战 晚餐
18:30-21:00
分享心得
21:00-次日6:30
睡觉
14
第三部分 活动流程---Day 3
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6:30-7:00 7:00-7:30 7:30-8:00 8:00-11:30
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22
第二部分 点击此处输入您的标题
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37
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68
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12
第三部分 活动流程---Day 1
第一天
6:30-7:00
起床、整理内务、洗漱
7:00-7:30
早操
7:30-8:00
添早加餐标题
8:00-11:30 11:30-12:10 12:10-13:30 13:30-14:00 14:00-17:00 17:00-18:30
素质拓展活动
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午餐
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30
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第四部分 点击此处输入您的标题
标题 标题 标题 标题 标题 标题 标题 标题 标题 标题
36%
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45%
64%
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38% 52% 添加标题
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生态性：充分考虑本地区的环境、经济和社会文化的平衡发展，严 谨规划、认真实施”的综合开发模式；
景观性：开发利用度假区内的风景资源并着力营造一种令人赏心悦 目的景观；
休闲性：度假区所具有的良好的环境，丰富的旅游内容为游客休闲 提供了一项特殊的经历与体验。
国家/地区
中国 美国 法国 西班牙 中国 香港 意大利 汇总
百万葵园5大看点：
5大精品课程让你暑期充电 百万朵葵花玫瑰让你徜徉花海 数万模型手办让你大开眼界 动漫花卉长廊让你饱览名家手迹 薰衣草仙子邀你写下奇幻篇章
成功经验：
主题明确，客群定位准确 运用国内最先进技术 规模最大，世界唯一
8
三、农业主题旅游研究
案例四：成都温江国际乡村度假产业新区
成功经验：
政府行为； 借势发展都市乡村旅游体验特色项目； 统一管理，提升旅游环境与接待条件。
三、农业主题旅游研究
案例三：广州南沙百万葵园
全国第一家全部采用进口种子（日本为主）的观赏性向日葵主题乐园
位于广州市南沙区万顷沙镇，占地面积66.7公顷，种植一百万株向日葵。
七大主题园区景点：
向日葵基地 神秘玫瑰园 薰衣草基地 欢乐区 松鼠乐园 纯白鸽广场 漫步锦鲤池
展望：一个综合占地1800亩的“四季果园”
2月丁宅乡的草莓之旅 4月虞南山区樱桃节
5月丁宅乡的桑果采摘游 6月二都杨梅节闪亮登场
7月盖北葡萄满园香 7月水蜜桃之旅
8月谢塘黄花梨压弯枝 10月长塘柿子串串红 11月板栗之乡打板栗
11月猕猴桃之旅
6
三、农业主题旅游研究
案例二：上海世博农家 利用郊区农村旅游特色开展世博接待工作
3
三、农业主题旅游研究
农业主题游发展阶段
4
三、农业主题旅游研究
农业主题游发展阶段
我国正处于由“采摘”向“力行”转变的过渡阶段
5
三、农业主题旅游研究
案例一：上虞“四季仙果之旅” 独特乡村旅游模式——“采摘旅游”——模式上虞模式
“采摘旅游”是指利用乡村的自然风光、人文景观为旅游资源，通过不同季节瓜果蔬菜的采摘品尝为主要活动，为游客提供旅游服务，以调剂烦喧的都市 生活，享受回归自然、寄寓田园的乐趣。
2
二、政策解读
2、江苏旅游发展趋势：
趋势一：旅游业发展呈现出量质并举、转型升级的良好势头，“畅游江苏”体系建设和品牌打造取得了 新成效。
十二五期间，全省接待境内外游客年均增长11.5%；旅游 总收入年均增长14.1%；旅游业增加值按现价计算年均增 长14.1%
趋势二：乡村旅游蓬勃发展，质量效益显著提升。
拥有各类业态的田园休闲农庄、乡村俱乐部、乡村旅游区（点） 等经营单位7000余家，中国乡村旅游金牌农家乐413个。纳入统 计的2300多家乡村旅游经营单位可接待游客床位达16万张，接 待餐位76万个。乡村旅游从业人员人均年收入突破2万元。乡村 旅游已经成为我省传承历史文化、统筹城乡发展、帮助农民致富、 促进社会和谐的重要载体。
从主题游乐到乡，涵盖万春、和盛、寿安三镇，面积约94平方公里，是温江区实施城乡统筹综合配套改革的战略性重大产 业化项目。打造以主题游乐、休闲度假、高端物业和现代都市农业为主的国际一流标准的乡村度假区，重点建设4A级农业旅 游景区。 发展战略目标： 建设“世界现代田园城市示范区”、“中国最具魅力田园城市”
“世博农家”是以乡村为组织单位，以农民住房、村居为场所，将为世博游客提供文化交流、餐饮、住宿、旅游咨询等服务的都市乡村旅游体验 特色项目。
规模：
四种特色农家形式，“世博农家”的总数达到200家。
特色：农味，玩趣，风俗
组织管理： 成立了“世博农家接待中心”，农家接 待户将由各接待中心统一标识制作安装， 统一宣传推介，统一管理。
2020年世界六大旅游目的地
接待人次(万 人)
13,710 10,240 9,330 7,100
市场份额 (%)
8.6 6.4 5.8 4.4
1995-2020增 长率
8.0 3.5 1.8 2.4
5,930
3.7
7.3
5,290 51,600
3.3
2.2
32.2
——
资料来源：世界旅游组织
1
二、政策解读
特点：多元、多样、多季
采摘产品内容丰富，适游周期长，产品更新快 采摘瓜果特色鲜明，以江南特色瓜果为主，独具特色 采摘产业具备规模，具备开展旅游活动所需要的场所和条件 采摘旅游形成品牌，上虞旅游的“金名片”、浙东旅游新的“目的地”
需求：
十大主题采摘之旅
健康生态游
家庭休闲游
短途自驾游
成功经验：
政府行为 以旅游拉动农业，以农业带动商贸 以全市各农家乐和各旅游景区景点为依托，推出的集水果采摘、农家 体验、山水鉴赏为内涵的主题旅游产品
2、“农家小吃制作人家”以制作、品尝农家特色小吃为主： 廊下第一 厨娘”李阿婆制作色香味俱全而且有文化典故的农家小吃，游客们可 在此学习制作，也可品尝或购买；
3、“莲湘·游戏互动人家”以开展乡村游戏为主： 游客可在这里玩搓草 绳、跳绳、插秧、“造房子”等乡村游戏；
4、“金山农民画世家”远近闻名，四世同堂同画农民画，文化底蕴深 厚；“青海湟中农民画”地域特色 鲜明，民族风情 浓郁。
1、中国旅游发展趋势： 趋势二：未来3-5年内将形成大规模的体验型旅游度假市场，目前亟待进行度假旅游产品优化升级。
影响游憩需求的心理动机有很多，主要都与放松身心和改善日常 生活模式有关；
旅游方式日趋多样：“快餐式”“牧羊式”的旅游方式，正在被自驾车 游、自助游、探险游、休闲游等“个性化旅游”取代。
体验项目：
体验画京剧脸谱、剪纸、画农民画； 亲身参与民俗节庆活动、玩乡村游戏、制作品尝特色小吃； 感受具有中国江南特色的民间民俗文化； 与当地村民和世博志愿者开展了互动体验。
具体特点： 1、“民俗文化互动人家”以乡村民俗互动体验为主： 游客可以在这里 体验到画京剧脸谱，画西洋脸谱，剪纸，动手做布贴画、五谷画，还 可以学打莲湘，抬轿娶亲等；
二、政策解读
1、中国旅游发展趋势：
趋势一：中国旅游产业在未来10年将高速增长，并成为世界上第一旅游目的地。
中国旅游度假区的发展五种趋向：
主题性：形成或强化度假区特色，增强度假区的竞争优势，满足度 假区核心客源市场的休闲度假需求；
文化性：文化既体现在度假区的特色之中，又成为度假区旅游吸引 物的主要内容；
景观性：开发利用度假区内的风景资源并着力营造一种令人赏心悦 目的景观；
休闲性：度假区所具有的良好的环境，丰富的旅游内容为游客休闲 提供了一项特殊的经历与体验。
国家/地区
中国 美国 法国 西班牙 中国 香港 意大利 汇总
百万葵园5大看点：
5大精品课程让你暑期充电 百万朵葵花玫瑰让你徜徉花海 数万模型手办让你大开眼界 动漫花卉长廊让你饱览名家手迹 薰衣草仙子邀你写下奇幻篇章
成功经验：
主题明确，客群定位准确 运用国内最先进技术 规模最大，世界唯一
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三、农业主题旅游研究
案例四：成都温江国际乡村度假产业新区
成功经验：
政府行为； 借势发展都市乡村旅游体验特色项目； 统一管理，提升旅游环境与接待条件。
三、农业主题旅游研究
案例三：广州南沙百万葵园
全国第一家全部采用进口种子（日本为主）的观赏性向日葵主题乐园
位于广州市南沙区万顷沙镇，占地面积66.7公顷，种植一百万株向日葵。
七大主题园区景点：
向日葵基地 神秘玫瑰园 薰衣草基地 欢乐区 松鼠乐园 纯白鸽广场 漫步锦鲤池
展望：一个综合占地1800亩的“四季果园”
2月丁宅乡的草莓之旅 4月虞南山区樱桃节
5月丁宅乡的桑果采摘游 6月二都杨梅节闪亮登场
7月盖北葡萄满园香 7月水蜜桃之旅
8月谢塘黄花梨压弯枝 10月长塘柿子串串红 11月板栗之乡打板栗
11月猕猴桃之旅
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三、农业主题旅游研究
案例二：上海世博农家 利用郊区农村旅游特色开展世博接待工作
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三、农业主题旅游研究
农业主题游发展阶段
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三、农业主题旅游研究
农业主题游发展阶段
我国正处于由“采摘”向“力行”转变的过渡阶段
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三、农业主题旅游研究
案例一：上虞“四季仙果之旅” 独特乡村旅游模式——“采摘旅游”——模式上虞模式
“采摘旅游”是指利用乡村的自然风光、人文景观为旅游资源，通过不同季节瓜果蔬菜的采摘品尝为主要活动，为游客提供旅游服务，以调剂烦喧的都市 生活，享受回归自然、寄寓田园的乐趣。
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二、政策解读
2、江苏旅游发展趋势：
趋势一：旅游业发展呈现出量质并举、转型升级的良好势头，“畅游江苏”体系建设和品牌打造取得了 新成效。
十二五期间，全省接待境内外游客年均增长11.5%；旅游 总收入年均增长14.1%；旅游业增加值按现价计算年均增 长14.1%
趋势二：乡村旅游蓬勃发展，质量效益显著提升。
拥有各类业态的田园休闲农庄、乡村俱乐部、乡村旅游区（点） 等经营单位7000余家，中国乡村旅游金牌农家乐413个。纳入统 计的2300多家乡村旅游经营单位可接待游客床位达16万张，接 待餐位76万个。乡村旅游从业人员人均年收入突破2万元。乡村 旅游已经成为我省传承历史文化、统筹城乡发展、帮助农民致富、 促进社会和谐的重要载体。
从主题游乐到乡，涵盖万春、和盛、寿安三镇，面积约94平方公里，是温江区实施城乡统筹综合配套改革的战略性重大产 业化项目。打造以主题游乐、休闲度假、高端物业和现代都市农业为主的国际一流标准的乡村度假区，重点建设4A级农业旅 游景区。 发展战略目标： 建设“世界现代田园城市示范区”、“中国最具魅力田园城市”
“世博农家”是以乡村为组织单位，以农民住房、村居为场所，将为世博游客提供文化交流、餐饮、住宿、旅游咨询等服务的都市乡村旅游体验 特色项目。
规模：
四种特色农家形式，“世博农家”的总数达到200家。
特色：农味，玩趣，风俗
组织管理： 成立了“世博农家接待中心”，农家接 待户将由各接待中心统一标识制作安装， 统一宣传推介，统一管理。
2020年世界六大旅游目的地
接待人次(万 人)
13,710 10,240 9,330 7,100
市场份额 (%)
8.6 6.4 5.8 4.4
1995-2020增 长率
8.0 3.5 1.8 2.4
5,930
3.7
7.3
5,290 51,600
3.3
2.2
32.2
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资料来源：世界旅游组织
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二、政策解读
特点：多元、多样、多季
采摘产品内容丰富，适游周期长，产品更新快 采摘瓜果特色鲜明，以江南特色瓜果为主，独具特色 采摘产业具备规模，具备开展旅游活动所需要的场所和条件 采摘旅游形成品牌，上虞旅游的“金名片”、浙东旅游新的“目的地”
需求：
十大主题采摘之旅
健康生态游
家庭休闲游
短途自驾游
成功经验：
政府行为 以旅游拉动农业，以农业带动商贸 以全市各农家乐和各旅游景区景点为依托，推出的集水果采摘、农家 体验、山水鉴赏为内涵的主题旅游产品
2、“农家小吃制作人家”以制作、品尝农家特色小吃为主： 廊下第一 厨娘”李阿婆制作色香味俱全而且有文化典故的农家小吃，游客们可 在此学习制作，也可品尝或购买；
3、“莲湘·游戏互动人家”以开展乡村游戏为主： 游客可在这里玩搓草 绳、跳绳、插秧、“造房子”等乡村游戏；
4、“金山农民画世家”远近闻名，四世同堂同画农民画，文化底蕴深 厚；“青海湟中农民画”地域特色 鲜明，民族风情 浓郁。
1、中国旅游发展趋势： 趋势二：未来3-5年内将形成大规模的体验型旅游度假市场，目前亟待进行度假旅游产品优化升级。
影响游憩需求的心理动机有很多，主要都与放松身心和改善日常 生活模式有关；
旅游方式日趋多样：“快餐式”“牧羊式”的旅游方式，正在被自驾车 游、自助游、探险游、休闲游等“个性化旅游”取代。
体验项目：
体验画京剧脸谱、剪纸、画农民画； 亲身参与民俗节庆活动、玩乡村游戏、制作品尝特色小吃； 感受具有中国江南特色的民间民俗文化； 与当地村民和世博志愿者开展了互动体验。
具体特点： 1、“民俗文化互动人家”以乡村民俗互动体验为主： 游客可以在这里 体验到画京剧脸谱，画西洋脸谱，剪纸，动手做布贴画、五谷画，还 可以学打莲湘，抬轿娶亲等；
二、政策解读
1、中国旅游发展趋势：
趋势一：中国旅游产业在未来10年将高速增长，并成为世界上第一旅游目的地。
中国旅游度假区的发展五种趋向：
主题性：形成或强化度假区特色，增强度假区的竞争优势，满足度 假区核心客源市场的休闲度假需求；
文化性：文化既体现在度假区的特色之中，又成为度假区旅游吸引 物的主要内容；