上海英集生物科技有限公司胶原蛋白提取及成品生产项目

上海英集生物科技有限公司胶原蛋白提取及成品生产项目

环境影响报告书简本

1.建设项目概况

1.1项目由来

胶原蛋白（Collagen）又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质，结缔组织除了含60～70％的水分外，胶原蛋白占了约20～30％。因为含有高含量的胶原蛋白，结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质，如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。

生物胶原材料研究始于20世纪40年代，过去认为胶原是无生理活性的蛋白质。70年代以后随着分子生物学的发展，对胶原性质的认识更加深入，发现胶原蛋白与组织的形成、成熟、细胞间信息的传递与增生、分化、运动、细胞免疫、肿瘤转移以及关节润滑、伤口愈合、钙化作用、血液凝固和人体衰老有密切的关系，也与许多结缔组织胶原病的发生密切相关。目前，胶原发展的现状和应用主要集中在高端生物医学材料方面的研究和应用状况，特别是透析膜、人工皮肤、人工血管、止血剂、人工角膜、手术丝、组织细胞培养基质以及人造骨等的开发和应用。其次在欧美等发达国家胶原在化妆品、食品和保健品中的应用也日渐成熟；并逐步延伸到生态农业领域。

本项目为上海英集生物科技有限公司投资1500万元建设，利用生物技术从动物肌腱内提取胶原蛋白并生产成品。本项目产品为胶原蛋白止血海绵、胶原蛋白创伤修复敷料及高纯度各型胶原蛋白。产品产量为胶原蛋白止血海绵约20万片/年，胶原蛋白创伤修复敷料约20万片/年，高纯度各型胶原蛋白约2000克/年。

根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《中华人民共和国环境保护法》和《建设项目环境保护管理办法》的有关规定，建设项目必须开展环境影响评价工作。为此，建设单位委托上海环境节能工程有限公司开展项目的环境影响评价工作。环评单位接受委托后，在收集和分析资料的基础上，按照环评导则要求编制环境影响报告书。

1.2项目名称

胶原蛋白提取及成品生产项目。

1.3产品规模

本项目产品为胶原蛋白止血海绵、胶原蛋白创伤修复敷料及高纯度各型胶原蛋白。产品产量为胶原蛋白止血海绵约20万片/年，胶原蛋白创伤修复敷料约20万片/年，高纯度各型胶原蛋白约2000克/年。

1.4主要生产工艺

本项目的主要生产工艺如下：

动物肌腱 → 解冻、去杂、清洗预处理 → 软化 → 醇化 → 酶解反应 → 离心分离

→ 提取蛋白→

→ ①纯化 → 浓缩 → 交联反应→ 冻干成型→ 包装→ 产品

→ ②浓缩→ 产品

2.环境质量现状

2.1大气环境质量现状

按照《上海市环境空气质量功能区划》，当地环境空气执行《环境空气质量标准》(GB3095-1996)二级标准。

监测资料表明，本项目的3个监测点的SO2指标均满足《环境空气质量标准》（GB3095-1996）二级标准，NO2指标均满足（GB3095-1996）二级标准及“修改单”，PM10指标均满足（GB3095-1996）二级标准。

2.2地表水环境质量现状

根据《上海市水环境功能区划》，该项目区域内河道属于Ⅴ水质区，项目地东侧的小河浜的地表水环境质量评价执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中Ⅴ类标准。

依据监测数据及评价结果可知：评价河段的监测断面单项水质参数标准指数pH、BOD5、DO、石油类小于1，达到Ⅴ类水质标准；仅有NH3-N、CODc r超标，超标最严重的是NH3-N。各水质参数污染程度由重到轻排序为：NH3-N>CODc r

2.3声环境质量现状

根据《上海市环境噪声标准适用区划》，当地环境噪声执行《城市区域环境噪声标准》(GB3096-93)Ⅱ类标准。

监测资料表明，本项目周边监测点的噪声符合《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）“2类”标准，即昼间≤60dB(A)，夜间≤50dB(A)。本项目所在地的声环境质量较好。

3.营运期环境影响预测评价

3.1废气影响预测评价

本项目废气主要为厨房烹饪时产生的油烟废气，废气经油烟净化设施处理后符合《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）标准要求从屋顶高空排放，对环境的影响在可接受水平。

3.2废水处理及纳管可行性分析

本项目废、污水主要为工艺废水、设备清洗废水、化验室器皿清洗废水、车间场地清洗废水、生活污水和纯水制备废水，其中工艺废水和化验室器皿清洗废水经中和处理后，场地清洗废水经隔渣沉淀处理、食堂厨房餐饮废水经三级隔油隔渣处理与生活污水、设备清洗废水、纯水制备废水一并纳入市政污水管网，符合《污水综合排放标准》（DB31/199—1997）三级标准后排放。

因此，本项目废、污水纳管排放是可行的。

3.3固体废物影响分析

●危险固体废物分类收集后，定期委托资质单位处理处置。

●生活垃圾集中收集袋装化并置于垃圾桶内，定期由环卫部门清运，保证厂区清洁卫生。

上述固体废物处置率100％，建设单位不得随意丢弃，以免污染环境。综上，本项目固废对环境无直接影响。

3.4噪声影响分析

本项目噪声源强均小于80dB(A)，不属于强噪声源，且主要噪声源均设置于车间内。该设备噪声经采取有效的隔声、消声、减振措施及经墙体阻隔并距离衰

减后，厂界外1m处的噪声能符合《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-90）“Ⅱ类”标准，即昼间≤60dB(A)、夜间≤50dB(A)。该噪声不会对厂界西侧的太平村委会产生噪声影响。

因此，本项目的噪声在可接受水平。

4. 营运期污染防治措施

4.1废气

本项目废气主要为食堂厨房烹饪时产生的油烟废气，经吸风罩收集后由油烟净化装置净化处理后通过管道至屋顶排放，根据《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483－2001)及《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》（2003.10.15上海市人民政府令第10号发布），要求职工食堂排放的油烟气采取净化处理，使油烟最高排放浓度≤2mg/m3。

因此，本项目油烟废气处理措施符合要求。

4.2废水

（1）本项目工艺废水、实验室清洗废水须全部纳入污水中和处理池，经处理达标后纳入市政污水管道，并报环保局备案。

（2）建设单位应委托污水处理站的设计施工单位，定期维护污水处理站的各类设备，确保污水处理站正常运行，以免废水不能达标排放或者污水处理站自身污染周边环境。

（3）为确保污染防治设施正常运行，建议设置中央监控控制和传感器系统，整个废水处理系统的自动控制均应由PLC程序控制，pH及流量自动控制，以严格控制处理后的废水排放要求，避免人工操作可能产生的人为污染事故。

（4）场地清洗废水经隔渣处理，食堂厨房餐饮废水经三级隔油隔渣处理。

4.3固体废物

（1）本项目危险固体废物种类较少。建设单位必须加强管理，分类收集，并将各类固废定期委托资质单位处理处置。

（2）生活垃圾集中收集袋装化并置于垃圾桶内，定期由环卫部门清运，保证厂区清洁卫生。餐厨垃圾主要为厨余余物和废弃食用油脂。建设单位应按照《上海市餐厨垃圾处理管理办法》中要求，餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集、餐厨垃