学校食堂陪餐制度
小学食堂陪餐制度(3篇)
小学食堂陪餐制度一、学校实行陪餐制，陪餐人员由值周领导、值周教师轮流担任。
每天中餐按时在学校食堂陪餐。
校长、分管副校长、后勤主任每周陪餐一次。
二、陪餐领导或教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
三、陪餐领导或教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
四、陪餐领导或教师要以高度负责的态度认真做好陪餐工作。
五、陪餐领导确有困难不能陪餐要告知分管领导，以便调整。
六、陪餐领导或教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
七、每次就餐前，陪餐人员必须带领学生进入食堂，做到首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生出售，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不行食用，不得将食品带出食堂。
八、陪餐人员检查、食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时由食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
九、值周领导要认真记录好值周记录。
十、未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。
小学食堂陪餐制度（2）指的是一种家长或监护人可以陪同孩子在学校食堂就餐的制度。
一般来说，小学食堂陪餐制度有以下几个方面的内容：1. 陪餐时间：学校规定了具体的陪餐时间段，通常是中午用餐时间。
2. 陪餐人员：只有家长或监护人可以参与陪餐，其他亲戚或朋友一般不允许。
3. 陪餐资格：一般要求家长或监护人在学校登记并获得陪餐资格，可能需要提供相关证件。
4. 食堂规定：陪餐人员必须遵守食堂的规定和管理制度，包括队列等待、就餐秩序等。
5. 参与方式：家长或监护人可以选择与孩子一起就餐，也可以选择自己在附近用餐。
小学食堂陪餐制度的设立主要是为了加强家校合作，促进家长对孩子的饮食健康和饮食知识的了解，以及监督学校食堂的食品安全和饮食质量。
学校供餐领导陪餐制度
一、制度背景为确保学校供餐质量，保障师生饮食安全，提高学校食堂管理水平，我校特制定本制度，要求学校领导定期陪餐，对供餐情况进行监督。
二、陪餐人员1. 校长：负责全面监督学校供餐工作，每月至少陪餐一次。
2. 副校长：协助校长监督学校供餐工作，每月至少陪餐一次。
3. 总务主任：负责具体实施陪餐工作，每月至少陪餐两次。
4. 食堂管理员：负责食堂日常管理工作，每月至少陪餐一次。
5. 各班班主任：负责监督本班学生供餐情况，每周至少陪餐一次。
三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次，时间安排在每周一至周五的中午。
2. 班主任每周至少陪餐一次，时间安排在每周三的中午。
3. 食堂管理员每周至少陪餐两次，时间安排在每周一、三的中午。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系，确定陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂，实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。
3. 陪餐人员与学生一起用餐，了解学生口味、满意度，对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。
4. 陪餐结束后，陪餐人员将陪餐情况形成书面报告，上报校长和总务处。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐，不得无故缺席。
2. 陪餐人员应保持文明用餐，不得浪费粮食。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律，不得在食堂大声喧哗、吸烟。
4. 陪餐人员应保持良好的工作态度，对食堂工作人员进行正面引导。
六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组，负责监督陪餐工作的落实。
2. 对陪餐工作情况进行定期检查，对存在的问题进行整改。
3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核，对陪餐工作表现突出的给予表彰，对表现不佳的进行通报批评。
七、附则本制度自发布之日起施行，由学校总务处负责解释。
如遇特殊情况，可由学校领导根据实际情况进行调整。
通过实施本制度，我校将进一步加强学校供餐管理，确保师生饮食安全，提高学校食堂服务水平，为师生提供更加优质、安全的饮食环境。
学校陪餐制度及记录表
学校食堂陪餐制度文学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。
下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员与时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以与其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当与时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员与时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
学校领导陪餐制度范文（五篇）
学校领导陪餐制度范文为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责，以确保学生的就餐安全。
否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从____年____月____日执行。
清镇市犁倭小学____年____月____日学校领导陪餐制度范文（二）第一条：总则为加强学校领导与师生之间的联系，提升学校管理水平，进一步改善学校食堂的食品质量和服务质量，根据《中华人民共和国学校卫生法》、《学生营养配餐标准》等法律法规，制定本制度。
第二条：适用范围本制度适用于学校领导加餐的相关事宜，包括学校领导陪同参观学生食堂、品尝学生餐点、检查学生用餐安全等情况。
第三条：陪餐对象学校领导陪餐的对象主要包括学校的领导班子成员和相关部门负责人。
他们应当发挥表率作用，树立良好的师生关系。
第四条：陪餐时间学校领导陪餐的时间应与学生用餐时间相吻合，一般在早、中、晚三个餐次。
第五条：陪餐规定1.学校领导陪餐应提前向食堂负责人和相关部门报备，并取得相关人员的同意。
2.领导陪餐时应注意自己的形象和言行，不得进行不当言论和行为，避免给学生带来不良影响。
学校陪餐制度及记录表范文(3篇)
学校陪餐制度及记录表范文一、引言随着学校陪餐制度的实施，为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配，学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。
本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。
二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员，并为他们提供专业的培训，包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。
2. 餐前准备工作a) 食材准备：陪餐人员根据学生人数和饮食要求，按照一定比例准备食材，确保食材的新鲜和卫生。
b) 餐具准备：陪餐人员将餐具擦拭干净，并进行高温消毒，以确保餐具的卫生。
3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写，并在每一餐的陪餐过程中，详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。
4. 餐后清洁工作a) 餐具清洁：陪餐人员将使用过的餐具进行分类清洗，并放入高温消毒柜中进行消毒处理。
b) 食材处理：陪餐人员将剩余的食材进行储存，确保下一餐的使用安全和食材的保鲜。
5. 陪餐记录的归档和管理学校将根据陪餐记录的填写情况，对陪餐人员进行评估和考核。
同时，将陪餐记录进行归档管理，以备将来查阅和参考。
附：陪餐记录表范本日期：____________陪餐人员：____________学校：____________年级：____________班级：____________就餐人数：____________食材准备情况：食材用量变化情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________餐具准备情况：餐具数量卫生情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________进食情况记录：进食人数：____________进食情况：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________备注：____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________以上为学校陪餐制度及记录表的介绍和范本，希望能对学校餐饮管理工作的改进和提升有所帮助。
学校陪餐制度及记录表
学校食堂陪餐制度范文学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。
下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录.4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的；③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的；⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的；⑨其他危害学生食品安全卫生的情况.7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的,应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
学校食堂陪餐制度
学校食堂陪餐制度学校食堂陪餐制度1一顿简单而营养的午餐除了给孩子们一份健康、一份营养，由于有了园长和家长的陪吃，让食物里多了一份欢乐和温暖。
幼儿园是最阳光、最安全的地方，保护孩子的安全，就是守护国家的将来!为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，依据上级有关要求，订立本制度。
1、幼儿园食堂必需建立园长陪餐制度。
2、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。
园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理；并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的看法建议，并做好陪餐记录。
3、园长对以下情况应当立刻指出，并要求食堂管理人员及时整改矫正：①食堂工作人员未穿着工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；②饭菜口味过淡或过咸的；③其他应当及时整改矫正以确保食品安全卫生的情况。
4、园长对以下情况应当立刻制止：①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品；②饭菜质量较差，家长反映突出的；③其他危害幼儿食品安全卫生的情况。
5、园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排出自身身体原因的，应当立刻向学校领导报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪察看。
6、园长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，予以批判教育；对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、显现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。
7、园长因故不能陪餐的，应及时向学校领导报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。
8、食堂管理人员应认真听取园长的看法和建议，对提出的问题及时整改落实。
9、学校校长长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。
学校食堂陪餐制度21.学校（幼儿园）食堂每餐必需指定1名负责人进行陪餐，每周订立一次陪餐布置表，并交由食堂管理人员存档备案。
学校食堂陪餐制度范文（三篇）
学校食堂陪餐制度范文第一章绪论1.1 背景和意义近年来，随着生活水平的提高和社会的发展，学校食堂的食品安全问题日益受到关注。
为了保障学生的身体健康和学校食堂的发展，建立和完善学校食堂陪餐制度成为必然趋势。
1.2 目的和任务本章旨在明确学校食堂陪餐制度的目的和任务，指导学校将该制度落实到实际操作中。
1.3 研究方法本章采用文献资料法、访谈法和实地调研法对学校食堂陪餐制度进行研究。
第二章学校食堂陪餐制度的基本概述2.1 学校食堂陪餐制度的定义学校食堂陪餐制度是指学校为了确保学生的食品安全和提高食堂服务质量，规定教职工和家长等相关人员参与学生食堂就餐，监督学校食堂的经营管理情况。
2.2 学校食堂陪餐制度的目的学校食堂陪餐制度的目的是确保学生的食品安全，提高食堂服务质量，加强学校与家长的沟通和联动，共同保障学生的健康成长。
2.3 学校食堂陪餐制度的任务学校食堂陪餐制度的任务包括：加强学校食堂的管理与监督，提高食堂服务质量，确保学生的健康饮食；加强学校与家长的沟通和协作，促进家校合作；提升学生的食品安全意识，培养健康的饮食习惯。
第三章学校食堂陪餐制度的主要内容3.1 学校食堂陪餐制度的适用范围学校食堂陪餐制度适用于学校食堂的教职工和家长等相关人员。
3.2 学校食堂陪餐的时间、地点和条件学校食堂陪餐的具体时间、地点和条件由学校自行确定，并在学校食堂内明确告知相关人员。
3.3 学校食堂陪餐的监督和评估学校食堂陪餐制度的实施过程中，学校应建立监督和评估机制，对陪餐人员的工作进行监督和评估，及时发现问题并解决。
3.4 学校食堂陪餐的具体工作内容学校食堂陪餐的具体工作内容包括：检查食堂的环境卫生、食品的质量和安全，与学生进行饮食安全教育，提出改进建议等。
第四章学校食堂陪餐制度实施的条件和保障4.1 学校食堂陪餐制度实施的条件学校食堂陪餐制度实施的条件包括：学校具备必要的食堂管理和监督设施，学校食堂的食品安全管理符合相关法规和标准。
学校关于陪餐制度
一、制度背景为确保学校食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，我校特制定以下陪餐制度。
二、制度内容1. 陪餐人员安排（1）学校行政领导轮流陪同学生就餐，每天安排2人次。
（2）陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师，其中校长每学期不少于10次。
2. 陪餐时间（1）学生在校正常就餐时，学校安排中层以上管理人员轮流陪同。
（2）陪餐人员与学生一起排队盛饭、领菜，并与学生同区域就餐。
3. 陪餐人员职责（1）对当天所吃的饭菜（从外观、口味、质量等）进行评价。
（2）对食堂当天食品安全有关情况进行监督。
（3）对就餐学生的意见和建议做好记录。
4. 陪餐记录（1）陪餐人员陪餐后要做好登记并签名。
（2）《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。
5. 陪餐人员注意事项（1）陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状，或发现部分（不是个别）同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状，马上报告学校，学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。
（2）陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的，可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。
6. 学校管理（1）学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室等地方公布，接受师生监督。
（2）学校定期对陪餐制度执行情况进行检查，对发现的问题及时整改。
三、制度执行1. 学校将严格执行陪餐制度，确保师生饮食安全。
2. 陪餐人员要认真履行职责，确保陪餐工作顺利进行。
3. 全体师生应积极配合学校陪餐制度的实施，共同保障食堂食品安全。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
通过实施陪餐制度，我校旨在提高食堂饭菜质量，保障师生饮食安全，营造良好的校园饮食环境。
希望全体师生共同关注食堂食品安全，积极参与陪餐工作，共同为学生的健康成长保驾护航。
学校食堂陪餐管理制度
学校食堂陪餐管理制度为了保障广大师生的健康饮食，提高学校食堂的服务质量和管理水平，我校特制定了学校食堂陪餐管理制度。
以下是具体内容：一、陪餐对象1.1本制度适用于学校全体在校师生、教职工等人员。
1.2学生必须经过批准方可邀请陪餐人员。
1.3陪餐人员不得携带未经食堂认可的宠物进入食堂。
二、陪餐时间和场所2.1陪餐时间为食堂正常开放时间。
2.2陪餐人员需在食堂就餐，不得将食物带出食堂。
三、陪餐申请和批准3.1学生邀请陪餐人员需提前向所在班级或学院提交书面申请。
3.2学校班级、学院将收集并保存申请表格。
3.3学校食堂将根据申请情况和食堂就餐情况决定是否批准陪餐。
3.4未经批准的陪餐行为将受到纪律处分。
四、陪餐行为规定4.1陪餐人员应尊重学校食堂工作人员，遵守食堂规章制度。
4.2陪餐人员应主动与食堂工作人员沟通，了解就餐规则。
4.3陪餐人员不得随意挑选、浪费食物，应根据实际用餐需求选择合适的食物。
4.4陪餐人员应保持食堂的卫生和整洁，并主动将用餐碗筷放置在指定的地方，不得乱扔或私自带出。
五、陪餐监督和管理5.1学校食堂将派出专人对陪餐行为进行监督和管理。
5.2如发现陪餐人员违反制度规定，学校食堂工作人员有权制止并报告相关部门。
5.3对于严重违反制度规定的陪餐人员，学校将采取相应纪律处分措施。
5.4学生对于学校食堂陪餐管理制度的建议和意见，可通过班级或学院向校食堂反馈。
六、制度宣传和培训6.1学校食堂将定期组织陪餐制度的宣传和培训活动。
6.2学校食堂将通过校园广播、公告栏等渠道向师生宣传陪餐管理制度。
以上为我校学校食堂陪餐管理制度的主要内容。
通过制度的严格执行，我们可以保障广大师生的饮食安全，提高食堂的服务质量和管理水平。
同时，也能够增强师生对食堂管理的认知和参与度，促进食堂、学生和教职工之间的良好关系。
希望全体师生能够共同遵守并支持学校食堂的陪餐管理制度，共同创建良好的校园饮食环境。
学校食堂陪餐制度范文
学校食堂陪餐制度范文学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。
下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
学校食堂陪餐管理制度(17篇)
学校食堂陪餐管理制度（17篇）学校食堂陪餐管理制度（精选17篇）学校食堂陪餐管理制度篇11、在总务主任领导下，配合盒饭公司按时保质地供应全校师生早、午餐。
2、对本校炊事人员明确分工，责任到人，既要有分工，又要有协助合作。
3、做好饮食卫生工作，每天厨具和室内外要保持清洁卫生。
确保饮食卫生、安全、不出饮食事故。
4、下班前检查水、电、煤，防止各类事故的发生。
5、保管好食堂财产，做好食堂用具登记，任何人不得私自挪用食堂用具。
6、要树立为教学服务，一切为师生服务的思想，发现问题及报告。
7、督促所有工作人员做好健康体检、个人卫生工作。
做到人人持健康证上岗。
学校食堂陪餐管理制度篇2一、目的要求为加强学校食堂和小卖部承包经营工作的管理，监督从业人员遵守法令法规，认真执行各项规章制度，预防食物中毒事故，保障师生身体健康和生命安全。
二、成立食堂和小卖部监督管理小组组长：副组长：_成员：三、工作职责1、指导食堂和小卖部承包者建立经营管理机构及制定食品经营和食品卫生管理制度。
2、监督执行制度的落实、各项证件办理、从业人员健康检查及培训。
3、严禁采购“三无”产品及腐烂变质等不合格食品。
4、监督检查食堂饮食卫生，饭、菜质量和销售价格，监督检查小卖部食品质量和销售价格。
5、每天定时检查食堂经营场所的卫生情况、餐饮用具的消毒、加工成品的规范流程和索证等，并进行记录。
6、做好学生用膳纪律的管理，加强对学生饮食卫生和安全教育。
7、积极配合卫生防疫部门的检查，发现存在的问题督促及时整改。
8、不定期抽查和每月一次定期检查。
9、定期召开师生和家长代表座谈会，听取其对食堂的意见和建议，对照并督促食堂及时整改。
学校食堂陪餐管理制度篇31、根据食堂生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免原料搁置不用现象。
2、高档原料派专人保管，按量使用，其它原料同样做到按量使用，物尽其用，杜绝任何原料浪费。
3、不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品，一经发现给予劝退处理。
学校饭堂陪餐制度
一、背景随着我国教育事业的发展，学校食堂食品安全问题日益受到关注。
为加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生的饮食安全，我校决定实行学校饭堂陪餐制度。
以下是具体规定：二、陪餐制度实施范围1. 学校全体师生员工。
2. 学校食堂工作人员。
三、陪餐人员1. 校长、副校长、后勤副校长、总务主任、食堂主任。
2. 班主任、教研组长、备课组长。
3. 食堂工作人员。
四、陪餐时间1. 早餐：每周一、三、五，时间安排在7:00-7:30。
2. 中餐：每周二、四，时间安排在11:30-12:00。
3. 晚餐：每周一、三、五，时间安排在17:30-18:00。
五、陪餐地点1. 食堂各窗口。
2. 食堂餐厅。
六、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐，不得迟到、早退。
2. 陪餐人员应认真观察食堂工作人员的操作过程，对食品质量、卫生状况等进行监督。
3. 陪餐人员对发现的食品安全问题，应及时向食堂负责人反映，并要求其立即整改。
4. 陪餐人员应保持餐桌卫生，不得随意丢弃垃圾。
5. 陪餐人员应遵守食堂纪律，不得在食堂大声喧哗、嬉戏。
七、监督检查1. 学校将成立食品安全监督小组，负责对陪餐制度执行情况进行监督检查。
2. 对违反陪餐制度的人员，将进行通报批评，并追究相关责任。
3. 食堂工作人员如有违反食品安全规定的行为，将按相关规定进行处理。
八、总结学校饭堂陪餐制度的实施，旨在加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生的饮食安全。
希望全体师生员工积极配合，共同维护学校食堂食品安全，为创建和谐校园贡献力量。
学校餐厅陪餐制度
一、制度背景为了加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生的饮食健康，提高食堂服务水平，我校特制定本陪餐制度。
二、陪餐对象1. 校长、副校长、各部门负责人、班主任；2. 食堂管理人员、食堂工作人员；3. 家长代表。
三、陪餐时间1. 早餐：每周至少一次；2. 午餐、晚餐：每周至少两次。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前一天向食堂负责人报名，确定陪餐日期和餐次；2. 食堂负责人根据陪餐人员名单，提前准备相应的餐食；3. 陪餐人员按时到达食堂，与食堂工作人员一起进行餐前准备；4. 食堂工作人员为陪餐人员分配餐位，并介绍菜品及烹饪方法；5. 陪餐人员与食堂工作人员共同用餐，对菜品质量、口味、卫生等方面进行评价；6. 用餐结束后，陪餐人员向食堂负责人反馈意见和建议。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐活动，不得无故缺席；2. 陪餐过程中，应保持文明礼貌，尊重食堂工作人员；3. 陪餐结束后，陪餐人员应认真填写陪餐意见反馈表，对食堂工作提出意见和建议；4. 食堂负责人应及时汇总陪餐意见，对存在的问题进行整改，提高食堂服务水平。
六、监督管理1. 学校成立食品安全监督管理小组，负责对陪餐制度执行情况进行监督检查；2. 食堂负责人定期向监督管理小组汇报陪餐制度执行情况；3. 对违反陪餐制度的行为，将进行严肃处理。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施；2. 本制度由学校食堂管理办公室负责解释。
通过实施学校餐厅陪餐制度，旨在加强学校食堂食品安全管理，提高食堂服务水平，为广大师生提供安全、卫生、美味的餐饮服务。
希望全体师生、家长和社会各界共同努力，共同营造一个良好的校园饮食环境。
学校领导陪餐制度（五篇）
学校领导陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校领导陪餐制度（二）是一项重要的管理措施，旨在优化学校的管理体制，加强领导的沟通协调能力，提高学校管理水平和服务质量。
本文将从制度的背景和意义、制度的原则和要求、实施过程和效果等方面，详细阐述学校领导陪餐制度。
一、制度的背景和意义随着教育改革的深入推进和学校管理的不断完善，学校的各项工作也愈加繁忙和复杂。
为了更好地进行学校管理，提高管理者的工作能力和水平，学校领导陪餐制度应运而生。
首先，学校领导陪餐制度可以增进学校领导与教师、学生之间的沟通和交流。
领导陪餐不仅仅是吃饭，更重要的是增进彼此之间的了解和信任。
通过与教师和学生共进午餐的机会，领导可以更加深入了解他们的需求、困难和建议，为改进工作提供参考。
学校食堂陪餐制度
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
学校食堂陪餐制度(四篇)
学校食堂陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校食堂陪餐制度（二）为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
学校食堂陪餐的制度管理
一、制度背景为了加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，我校特制定本食堂陪餐制度。
二、制度目标1. 提高食堂食品安全管理水平，确保师生饮食安全。
2. 提升食堂饭菜质量和服务水平，满足师生需求。
3. 增进师生关系，构建和谐校园。
三、制度内容1. 陪餐人员安排（1）学校行政领导轮流陪同学生就餐，每人每月至少陪餐一次。
（2）学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
（3）学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
2. 陪餐人员职责（1）负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价。
（2）负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督。
（3）负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
3. 陪餐记录（1）陪餐记录由学校统一印制，内容包括日期、餐次、饭菜品种、外观、口味、质量等直观评价、学生反馈意见、发现的问题和整改情况、陪餐人签名等。
（2）陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
4. 陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：（1）食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的。
（2）食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的。
（3）食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的。
（4）食堂饭菜质量不达标、口味不佳等情况。
5. 监督与考核（1）学校定期对陪餐制度执行情况进行检查，对发现的问题及时整改。
（2）将陪餐制度执行情况纳入学校食堂食品安全考核体系。
四、制度实施与改进1. 学校将本制度印发至全体师生，确保制度内容深入人心。
2. 学校定期组织陪餐人员培训，提高陪餐人员的责任意识和业务能力。
3. 根据实际情况，学校可适时调整陪餐制度，不断完善和优化。
通过实施本制度，我校旨在为师生提供安全、健康、美味的饮食环境，构建和谐校园。
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学校食堂陪餐制度篇1
为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：
①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;
②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;
③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
④饭菜口味过淡或过咸的;
⑤饭菜加工距销售时间过长的;
⑥餐饮用具未按要求消毒的;
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：
①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;
②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;
③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;
④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;
⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;
⑦饭菜有明显的口味异常;
⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;
⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全
问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
9、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校领导报告，由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。
10、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。
12、校长每学期应至少陪餐四次(每月一次)，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。
20xx年9月2日
学校食堂陪餐制度篇2
为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品
卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责，以确保学生的就餐安全。
否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从20xx年3月1日执行。
清镇市犁倭小学
20xx年3月21日
学校食堂陪餐制度篇3
为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，
改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。